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Lebensmittel im Müll
Magdalena, Lena, Alexandra
Vielzahl Milchprodukte und Brot
Wien: täglich so viel Brot im Müll, wie Graz an einem Tag brauchen würde
100 kg in einem Durchschnittshaushalt pro Jahr im Müll Das entspricht 400 €
10% der Lebensmittel im Müll
Mindesthaltbarkeitsdatum Oft Tage bevor das Produkt schlecht wird Gibt an, wie lange das Produkt essbar sein muss
Verbrauchsdatum Steht auf schnell verderbenden Produkten Gibt an, bis wann das Produkt verbraucht
werden muss
Haltbarkeitsdatum
Schon bei Ernte wird viel aussortiert, weil es
den Vorgaben nicht entspricht
Z. B. Kartoffeln müssen eine gewisse Größe haben, Gurken eine gewisse Krümmung etc.
Konsument ist wählerisch
Aussehen des Produktes
Supermärkte:
Brot vom Vortag wird weggeschmissen Abgelaufene Lebensmittel landen im Müll
Restaurants: Zu große Portionen Essensreste werden weggeworfen
Mülltaucher Suchen in Containern nach Essensresten Oft sogar ungeöffnetes Essen
Weitere Probleme
Weniger, aber öfter einkaufen gehen
Tiernahrung nicht im Überfluss kaufen
Nur weil Produkte nicht „schön“ aussehen, schmecken sie gut!
Nimm drei, zahl zwei – Aktionen sind nicht immer empfehlenswert
Maßnahmen
https://www.google.at/search?q=Lebensmittel+im+m
%C3%BCll&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=La_XUorwBeSm0AXFpIC4Bw&ved=0CDsQsAQ&biw=784&bih=512#facrc=_&imgdii=_&imgrc=FNwyqSEEezx9TM%253A%3BvTnl9-8U3ctrEM%3Bhttp%253A%252F%252Fcmsbund.oedata.net%252Fuploads%252Fmedia%252FLebensmittel_Muell.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fcmsbund.oedata.net%252F14715%252F%3B1707%3B1020 [14. 1. 2014]
http://www.google.at/imgres?sa=X&biw=1280&bih=843&tbm=isch&tbnid=6VwgvFcPWc_GIM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.nw-news.de%2Fowl%2Fkreis_lippe%2Fdetmold%2Fdetmold%2F7510968_Zwei_junge_Maenner_tauchen_nach_Muell.html&docid=zaSMJhi5tJLsqM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.nw-news.de%2F_em_daten%2F_woodwing%2F2012%2F12%2F26%2F121226_1012_kr_muelltauchen_3.jpg&w=800&h=533&ei=qjbeUv3pKKeY1AXMkIDYBg&zoom=1&iact=rc&dur=2292&page=1&start=0&ndsp=20&ved=0CGMQrQMwAw [21. 1. 2014]
http://www.google.at/imgres?biw=1280&bih=843&tbm=isch&tbnid=X7dbPdZaa-e4NM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.kaleidos.de%2F2013%2F03%2F15%2Feinkaufen-7%2F&docid=svZEhBWqhiVk_M&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.kaleidos.de%2Fblog%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F03%2Fhaltbarkeitsdatum1.jpg&w=300&h=225&ei=ADjeUue1NsaN0AWmmICYDg&zoom=1&iact=rc&dur=280&page=1&start=0&ndsp=20&ved=0CHwQrQMwDA [21. 1. 2014]
Bildquellen
Danke für eure
Aufmerksamkeit