Lêi më ®Çu · Web viewLêi më ®Çu ChÊt l îng vèn lµ ®iÓm yÕu kÐm kÐo dµi nhiÒu n¨m ë n íc ta trong nÒn kinh tÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung tr íc ®©y vÊn

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39

Lêi më ®Çu ChÊt lîng vèn lµ ®iÓm yÕu kÐm kÐo dµi nhiÒu n¨m ë níc ta

trong nÒn kinh tÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung tríc ®©y vÊn ®Ò chÊt lîng ®· tõng ®îc ®Ò cao vµ ®îc coi lµ mét môc tiªu quan träng ®Ó ph¸t triÓn kinh tÕ, nhng kÕt qu¶ l¹i cha ®îc lµ bao do c¬ chÕ tËp trung quan liªu bao cÊp ®· phñ ®Þnh nã trong çc ho¹t ®éng cô thÓ.

Trong mêi n¨m ®æi míi kinh tÕ x· héi vÊn ®Ò chÊt lîng dÇn trë vÒ ®óng vÞ trÝ cña nã. NÒn kinh tÕ hµng ho¸ nhiÒu thµnh phÇn cïng víi qu¸ tr×nh më cöa, sù c¹nh tranh trªn thÞ trêng ngµy cµng gay g¾t, quyÕt liÖt. Do Ðp cña hµng nhËp khÈu, cña ngêi tiªu dïng trong vµ ngoµi níc buéc çc doanh nghiÖp çc nhµ qu¶n lý ph¶i coi träng vÊn ®Ò chÊt lîng. ChÊt lîng s¶n phÈm ngµy nay ®ang trë thµnh mét nh©n tè c¬ b¶n quyÕt ®Þnh ®Õn sù thµnh b¹i trong c¹nh tranh, quyÕt ®Þnh sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña ®Êt níc nãi chung vµ cña doanh nghiÖp nãi riªng.

Çc doanh nghiÖp c«ng nghiÖp ViÖt Nam ®· nhËn thÊy r»ng: NÒn kinh tÕ níc ta ®ang trong qu¸ tr×nh c¹nh tranh héi nhËp víi khu vùc vµ thÕ giíi (ViÖt Nam ®· ra nhËp AFTA vµ tiÕn tíi sÏ ra nhËp WTO). Tõ khi chuyÓn ®æi c¬ chÕ, çc doanh nghiÖp ®îc trao quyÒn tù trÞ ®éc lËp trong ho¹t ®éng kinh doanh, ®îc hëng çc thµnh qu¶ ®¹t ®îc nhng ®ång thêi ph¶i chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña doanh nghiÖp. Do ®ã vÊn ®Ò n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm cña doanh nghiÖp lµ ®iÒu hÕt søc quan träng. Mét mÆt ®Ó c¹nh tranh víi hµng ngo¹i nhËp å ¹t trµn vµo ViÖt Nam, mÆt kh¸c t¹o ®iÒu kiÖn ®Ó hµng ViÖt Nam v¬n ra thÞ trêng thÕ giíi.

Tõ nhËn thøc trªn çc doanh nghiÖp ViÖt Nam trong mÊy n¨m gÇn ®©y ®· chó träng vÊn ®Ò chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng. VÊn ®Ò ®Æt ra lµ lµm thÕ nµo ®Ó n©ng cao hiÖu qu¶ cña c«ng t¸c qu¶n lý nµy.

1


Quan ®iÓm míi cña chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng ngµy nay cho r»ng ®Ó ®¶m b¶o vµ n©ng cao ®îc chÊt lîng s¶n phÈm ®ßi hái çc doanh nghiÖp, çc nhµ qu¶n lý ph¶i cã kiÕn thøc kinh nghiÖm nhÊt ®Þnh trong viÖc qu¶n lý çc ho¹t ®éng kinh doanh, thùc hiÖn tèt c«ng t¸c qu¶n lý ®Æc biÖt lµ qu¶n lý chÊt lîng.

ë ViÖt Nam hiÖn nay ®· cã nhiÒu doanh nghiÖp ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng quèc tÕ. Mét sè tiªu chuÈn ®îc ¸p dông phæ biÕn nh ISO 9000, HACCP. . . ®ã lµ mét dÊu hiÖu ®¸ng mõng cña chóng ta trong nh÷ng bíc ®i trªn con ®êng tiÕn tíi kû nguyªn chÊt lîng.

Ngoµi nh÷ng hÖ thèng qu¶n lý trªn ngµy nay chóng ta cßn biÕt ®Õn mét mét h×nh qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM) ®· thµnh c«ng rùc rì ë NhËt. §Ó c¶i tiÕn kh«ng ngõng chÊt lîng s¶n phÈm, dÞch vô qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM) lµ mét dông ph¸p h÷u hiÖu gióp çc doanh nghiÖp thu hót sù tham gia cña méi cÊp mäi kh©u, mäi ngêi vµo qu¸ tr×nh qu¶n lý chÊt lîng nh»m ®¸p øng tèt nhÊt nhu cÇu vµ mong ®îi cña kh¸ch hµng.

Thùc chÊt qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM) lµ mét dông ph¸p qu¶n lý tËp trung vµo chÊt lîng dùa vµo sù nç lùc cña tÊt c¶ çc thµnh viªn trong tæ chøc, doanh nghiÖp nh»m ®¹t ®îc sù thµnh c«ng l©u dµi nhê sù tho¶ m·n yªu cÇu kh¸ch hµng. TQM cã thÓ ¸p theo nhiÒu çch kh¸c nhau tuú vµo tõng ®iÒu kiÖn, ®Æc ®iÓm cña doanh nghiÖp cña tæ chøc doanh nghiÖp. Nã lµ mét biÖn ph¸p qu¶n lý linh ho¹t kh«ng cøng nh¾c, nhng ®ßi hái sù nç lùc cña çc thµnh viªn trong tæ chøc, doanh nghiÖp. HiÖn nay trªn thÕ giíi ®· cã hµng ngh×n tæ chøc doanh nghiÖp thùc hiÖn thµnh c«ng (TQM). Nhng ë ViÖt Nam con sè nµy cßn qu¸ Ýt do sù míi mÎ cña ph¬ng thøc qu¶n lý nµy.

Qua thêi gian thùc tËp ë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi em ®· t×m hiÓu vÒ c«ng t¸c qu¶n lý, còng nh çc ®iÒu kiÖn cô thÓ cña

2

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39c«ng ty, trong ®ã cã c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng. §îc biÕt c«ng ty ®ang cã kÕ ho¹ch triÓn khai ¸p dông (TQM), díi sù híng dÉn chØ b¶o, tËn t×nh cña thÇy gi¸o TS Tr¬ng §oµn ThÓ céng víi sù gióp ®ì cña çc C«, Chó çn bé l·nh ®¹o c«ng ty, em chän ®Ò tµi “Mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p dông TQM ë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi” ®Ó thùc hiÖn luËn v¨n tèt nghiÖp.

§Ò tµi ®îc chia lµm ba ch¬ng: Ch ¬ng I : Mét sè vÊn ®Ò c¬ b¶n vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn

diÖn “TQM”. Ch ¬ng II : Thùc tr¹ng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt

lîngë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi.

Ch ¬ng III : Mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p dông TQM ë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi.

V× kh¶ n¨ng cã h¹n, h¬n n÷a ®©y lµ mét ph¬ng thøc qu¶n lý míi mÎ ®èi víi níc ta, cha cã nhiÒu tµi liÖu tham kh¶o cho nªn ®Ò tµi cña em kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt, em mong sù gãp ý, chØ b¶o cña thÇy gi¸o.

Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n!

Ch¬ng IMét sè vÊn ®Ò c¬ b¶n vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn

diÖn (TQM)

I. B¶n chÊt cña qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM)

1. Kh¸i niÖm vÒ chÊt lîng

3


HiÖn nay vÊn ®Ò chÊt lîng còng kh«ng cßn lµ ®iÒu míi mÎ ®èi víi chóng ta n÷a nhng ®©y lµ mét ph¹m trï phøc t¹p vµ hiÖn nay vÉn cßn ®ang tranh c·i rÊt nhiÒu.

Nh chóng ta ®· biÕt hµng ho¸ ®îc s¶n suÊt ra lµ ®Ó tiªu thô trªn thÞ trêng. Nh vËy ®Ó tiÕp cËn víi vÊn ®Ò chÊt lîng ph¶i xuÊt ph¸t tõ kh¸ch hµng, ®øng trªn quan ®iÓm cña kh¸ch hµng v× kh¸ch hµng lµ ngêi tiªu dïng trùc tiÕp s¶n phÈm mµ chóng ta cung cÊp.

NhiÒu khi ch÷ “chÊt lîng” dïng ®Ó chØ tÝnh tuyÖt vêi cña s¶n phÈm hoÆc dÞch vô. Nh vËy th× chÊt lîng chÝnh lµ sù ®¸p øng yªu cÇu vµ tÝnh tuyÖt vêi ë ®©y chØ sù c¶m nhËn cña kh¸ch hµng.

+ Juran quan niÖm: ChÊt lîng lµ sù phï hîp víi môc ®Ých hoÆc sù sö dông.

+ Crosby quan niÖm: ChÊt lîng lµ sù phï hîp víi nh÷ng yªu cÇu hay ®Æc tÝnh nhÊt ®Þnh.

+ Feigenbaum quan niÖm: ChÊt lîng s¶n phÈm lµ tËp hîp çc ®Æc tÝnh kü thuËt c«ng nghÖ vµ vËn hµnh cña s¶n phÈm nhê chóng mµ s¶n phÈm ®¸p øng ®îc çc yªu cÇu cña ngêi tiªu dïng.

CÇn nhËn thÊy r»ng chÊt lîng lµ “®¸p øng çc yªu cÇu cña kh¸ch hµng” kh«ng chØ h¹n chÕ vµo nh÷ng tÝnh n¨ng cña s¶n phÈm, dÞch vô, chóng ta ®Òu biÕt r»ng mét sè s¶n phÈm mµ ngêi ta mua lµ nh»m tho¶ m·n yªu cÇu vÒ quyÒn sö dông h¬n lµ çc tÝnh chÊt vÒ chøc n¨ng. VËy yªu cÇu lµ ®iÒu quan träng nhÊt ®Ó ®¸nh gÝa chÊt lîng s¶n phÈm hoÆc dÞch vô.

ChÊt lîng lµ “®¸p øng yªu cÇu cña kh¸ch hµng“ do vËy ®Ó s¶n suÊt s¶n phÈm ph¶i tr¶i qua mét qu¸ tr×nh, tõ nghiªn cøu nhu cÇu cña kh¸ch hµng vµ tõ çc yªu cÇu ®ã çc nhµ thiÕt kÕ míi thiÕt kÕ ra s¶n phÈm ®Ó ®¸p øng çc yªu. Nhng nhu cÇu lµ mét ph¹m trï trõu tîng vµ lu«n thay ®æi do vËy chÊt lîng còng

4

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39cÇn ph¶i c¶i tiÕn ®Ó ®¸p øng nhu cÇu. Vµ chÊt lîng liªn quan ®Õn mäi c«ng ®o¹n cña quy tr×nh s¶n suÊt vµ nã lµ tr¸ch nhiÖm cña tÊt c¶ mäi ngêi trong tæ chøc doanh nghiÖp. §øng trªn quan ®iÓm ®ã TQM quan niÖm r»ng “chÊt lîng lµ mét tr¹ng th¸i ®éng liªn quan ®Õn s¶n phÈm, dÞch vô, con ngêi qu¸ tr×nh vµ m«i trêng, ®¸p øng hoÆc vît qu¸ kú väng”. 2. Kh¸i niÖm vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn TQM.

a. Kh¸i niÖm:ChÊt lîng kh«ng tù nhiªn sinh ra mµ nã cÇn ph¶i ®îc qu¶n lý.

HiÖu qu¶ ho¹t ®éng qu¶n lý quyÕt ®Þnh 80% chÊt lîng s¶n phÈm. Nh ®· nãi trªn chÊt lîng liªn quan ®Õn s¶n phÈm dÞch vô con ngêi qu¸ tr×nh vµ m«i trêng, do vËy ®Ó cã chÊt lîng s¶n ph¶m ph¶i qu¶n lý chÆt chÏ mäi kh©u, mäi c«ng ®o¹n cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt vµ ph¶i dùa vµo sù nç lùc cña tÊt c¶ çc thµnh viªn trong tæ chøc doanh nghiÖp.

Còng nh kh¸i niÖm vÒ chÊt lîng, tån t¹i rÊt nhiÒu kh¸i niÖm vÒ qu¶n lý chÊt lîng :

Theo Armand V. Feigenbaum gi¸o s Mü rÊt næi tiÕng trong lÜnh vùc chÊt lîng cho r»ng :

“TQM lµ mét hÖ thèng h÷u hiÖu nh»m héi nhËp nh÷ng nç lùc vÒ ph¸t triÓn duy tr× vµ c¶i tiÕn chÊt lîng cña çc tæ, nhãm trong mét doanh nghiÖp ®Ó cã thÓ tiÕp thÞ, ¸p dông khoa häc kü thuËt, s¶n suÊt vµ cung øng dÞch vô nh»m tho¶ m·n hoµn toµn nhu cÇu cña kh¸ch hµng mét çch kinh tÕ nhÊt”.

Theo gi¸o s NhËt Histoshi KUME th×:“TQM lµ mét dông ph¸p qu¶n trÞ ®a ®Õn thµnh c«ng t¹o thuËn

lîi cho t¨ng trëng bÒn v÷ng cña mét tæ chøc (mét doanh nghiÖp) th«ng qua viÖc huy ®éng hÕt tÊt c¶ t©m trÝ cña tÊt c¶ thµnh viªn nh»m t¹o ra chÊt lîng mét çch kinh tÕ theo yªu cÇu cña kh¸ch hµng”

Theo ISO 8402: 1994 (TCVN 5814: 1994) :

5


“TQM lµ çch qu¶n lý mét tæ chøc (mét doanh nghiÖp) tËp trung vµo chÊt lîng dùa vµo sù tham gia cña tÊt c¶ çc thµnh viªn cña nã nh»m ®¹t ®îc sù thµnh c«ng l©u dµi nhê viÖc tho¶ m·n kh¸ch hµng vµ ®em l¹i lîi Ých cho çc thµnh viªn cña tæ chøc vµ cho x· héi”.

Çc quan niÖm tuy cã çch diÔn ®¹t kh¸c nhau nhng chñ yÕu tËp chung vµo sù nç lùc cña tÊt c¶ çc thµnh viªn trong tæ chøc doanh nghiÖp nh»m x©y dùng mét hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng cña tæ chøc, ®¶m b¶o duy tr× c¶i tiÕn chÊt lîng, n©ng cao hiÖu qu¶ qu¶n lý chÊt lîng tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng gãp phÇn thóc ®Èy sù ph¸t triÓn cña tæ chøc m×nh.

b. B¶n chÊt:Nh vËy chóng ta cã thÓ hiÓu TQM lµ mét ph¬ng çch qu¶n

lý chÊt lîng ®ßi hái tÊt c¶ çc thµnh viªn, mäi bé phËn trong tæ chøc hay doanh nghiÖp cïng nç lùc phÊn ®Êu v× môc tiªu chung lµ tho¶ m·n nhu cÇu cña kh¸ch hµng, ®¶m b¶o cho tæ chøc doanh nghiÖp ®ã ph¸t triÓn mét çch bÒn v÷ng.

ThËt vËy trong mét tæ chøc mçi ho¹t ®éng cña çc bé phËn ®Òu cã ¶nh hëng ®Õn çc ho¹t ®éng cña çc kh¸c vµ ngîc l¹i. Do ®ã muèn tæ chøc ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ th× mäi bé phËn cña tæ chøc ph¶i hîp t¸c tèt víi nhau. Víi bÊt kú mét sù yÕu kÐm cña bé phËn chøc n¨ng nµo trong tæ chøc ®Òu dÉn ®Õn sù yÕu kÐm cña c¶ tæ chøc ®ã, h¬n n÷a sai lÇm thêng hay nh©n lªn nÕu cã mét bé phËn hoÆc mét lÜnh vùc kh¸c kh«ng ®¸p øng ®îc yªu cÇu th× sÏ g©y khã kh¨n ë çc n¬i kh¸c dÉn ®Õn nhiÒu khã kh¨n h¬n. NÕu mäi ngêi ®Òu t×m vµ sö lý ngay tõ ®Çu nh÷ng sai ph¹m nh÷ng yÕu kÐm ®ã th× sÏ t¹o thuËn lîi cho c¶ tæ chøc.

Qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn ®ßi hái tÊt c¶ çc thµnh viªn çc bé phËn thêng xuyªn trao ®æi th«ng tin vµ tho¶ m·n yªu cÇu ngay trong mét tæ chøc, t¹o ra mét m«i trêng lµm viÖc mµ trong ®ã mäi thµnh viªn mäi phËn am hiÓu lÉn nhau t¹o thuËn lîi cho

6

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng trong tæ chøc tõ ®ã sÏ n©ng cao ®îc hiÖu qu¶ cña ho¹t ®éng nµy. chÊt lîng trong TQM kh«ng chØ cßn lµ tr¸ch nhiÖm cña mét bé phËn qu¶n lý nh tríc kia mµ nã lµ tr¸ch nhiÖm cña tÊt c¶ çc thµnh viªn çc bé phËn trong tæ chøc.

3. §Æc ®iÓm vµ nguyªn t¾c c¬ b¶n cña TQM. a. §Æc ®iÓm. Mét ®Æc ®iÓm quan träng cña TQM lµ tÝnh c¶i tiÕn liªn tôc

trong tæ chøc, doanh nghiÖp. Cô thÓ cã thÓ nãi TQM lµ mét hÖ thèng qu¶n lý khoa häc, hÖ thèng vµ cã tæ chøc cao.

TÝnh khoa häc ®îc thÓ hiÖn ë mét sè çc ho¹t ®éng sau:- Mäi ngêi lµm viÖc mét çch cã khoa häc cïng phÊn ®©ó

®¹t mét môc tiªu nhÊt ®Þnh. - H×nh thµnh çc nhãm QC (Quality Circles) ho¹t ®éng trªn

c¬ së khuyÕn khÝch mäi ngêi tham gia vµo c¶i tiÕn liªn tôc. - Sö dông quy t¾c 5W1H ®Ó ho¹ch ®Þnh thiÕt kÕ chÊt lîng

theo ph¬ng tr©m “lµm ®óng ngay tõ ®Çu” vµ gi÷ vÖ sinh n¬i lµm viÖc s¹ch sÏ an toµn.

- Sö dông kü thuËt th«ng kª (SPC) ®Ó kiÓm so¸t vµ c¶i tiÕn chÊt lîng quy tr×nh s¶n phÈm.

- Qu¶n lý khoa häc trªn c¬ së çc d÷ liÖu thùc tÕ chÝnh x¸c, logic, râ rµng vµ ®óng lóc ®ång thêi lu tr÷ hå s¬ ®Ó sö dông.

TÝnh khoa häc lµm cho TQM trë thµnh mét hÖ thèng qu¶n lý tiªn tiÕn, hiÖu qu¶ l©u dµi vµ c¶i tiÕn liªn tôc.

TÝnh hÖ thèng cña TQM ®îc thÓ hiÖn ë chç :BÊt kú mét ho¹t ®éng nµo còng n»m trong mét hÖ thèng vµ

®îc coi lµ mét quy tr×nh (do ®ã liªn quan ®Õn nhiÒu yÕu tè). Sù phèi hîp nhÞp nhµng cña çc yÕu tè çc nguån lùc lµm cho çc ho¹t ®éng cña quy tr×nh ®îc diÔn ra mét çch liªn tôc vµ æn ®Þnh. §Çu vµo cña quy tr×nh lµ çc nguån lùc (nguyªn vËt liÖu, tµi chÝnh, con ngêi. . . ) sau sù biÕn ®æi bëi çc ho¹t ®éng cña

7

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39quy tr×nh sÏ cho ra kÕt qu¶ ®Çu ra (s¶n phÈm). Do ®ã hÖ thèng sÏ trë nªn hoµn thiÖn vµ liªn tôc ®îc c¶i tiÕn khi nã cã sù phèi hîp nhÞp nhµng gi÷a çc yÕu tè víi môc tiªu lµ tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng mét çch tèi ®a.

TÝnh tæ chøc cña TQM thÓ hiÖn ë chç trong mét hÖ thèng qu¶n lý cña tæ chøc kh«ng thÓ thiÕu nh©n tè con ngêi, tÝnh tæ chøc ë ®©y lµ sù cam kÕt cña tÊt c¶ çc thµnh viªn díi sù l·nh ®¹o ®iÒu hµnh cña çn bé l·nh ®¹o çc cÊp, çc phßng ban ph©n xëng. Khi ®ã con ngêi trë thµnh yÕu tè trung t©m, lµ yÕu tè c¬ b¶n nhÊt t¹o ra chÊt lîng.

Con ngêi trong TQM ®îc khuyÕn khÝch ®Ó lu«n c¶i tiÕn sao cho ®¸p øng tèi ®a mong muèn cña kh¸ch hµng víi chi phÝ phï hîp.

b. Çc nguyªn t¾c c¬ b¶n cña TQM: TQM lµ hÖ thèng qu¶n lý mang tÝnh toµn diÖn. Çc nguyªn

t¾c mµ TQM ®a ra bao gåm: * L·nh ®¹o cÊp cao ph¶i lµ ngêi trùc tiÕp chÞu tr¸ch nhiÖm

vÒ chÊt lîng trong tæ chøc, doanh nghiÖp. MÆc dï chÊt lîng lµ do tÊt c¶ çc yÕu tè çc kh©u trong quy

tr×nh t¹o nªn, nhng t¹o ra quyÕt ®Þnh c¬ b¶n ban ®Çu vÒ lµm chÊt lîng hay kh«ng l¹i do l·nh ®¹o quyÕt ®Þnh.

Theo Juran th× “ 80% nh÷nh sai háng vÒ chÊt lîng lµ do qu¶n lý g©y ra’’ §iÒu nµy ch÷ng tá nguyªn t¾c nµy lµ nguyªn t¾c c¬ b¶n vµ quan träng.

* Nguyªn t¾c coi träng con ngêi. Con ngêi lu«n lu«n lµ yÕu tè trung t©m cña mäi qu¸ tr×nh

ho¹t ®éng. Con ngêi lµ yÕu tè ®Ó liªn tôc c¶i tiÕn chÊt lîng. do v¹y muèn n©ng cao chÊt lîng ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng th× ph¶i coi nh©n tè con ngêi lµ yÕu tè c¬ b¶n ®¶m b¶o cho ho¹t ®éng nµy. Trong tæ chøc ph¶i t¹o ra ®îc mét m«i trêng mµ ë ®ã

8

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39con ngêi ho¹t ®éng mét çch tÝch cùc cã sù th«ng hiÓu lÉn nhau tÊt c¶ v× môc tiªu cña tæ chøc. MÆt kh¸c ph¶i coi con ngêi trong tæ chøc võa lµ “kh¸ch hµng” võa lµ “ngêi cung øng” cho çc thµnh viªn kh¸c. Ph¸t huy nh©n tè con ngêi chÝnh lµ tho¶ m·n nhu cÇu ngay trong mét tæ chøc.

* Liªn tôc c¶i tiÕn b»ng viÖc ¸p dông vßng trßn Deming (PDCA).

§Ó ®¹t ®îc hiÖu qu¶ vµ liªn tôc ®îc c¶i tiÕn th× tæ chøc cã thÓ thùc hiÖn c«ng viÖc cña m×nh theo vßng trßn PDCA.

- LËp kÕ ho¹ch (Plan):X©y dùng kÕ ho¹ch lµ kh©u quan träng nhÊt. KÕ ho¹ch nµy

ph¶i ®îc x©y dùng dùa trªn chÝnh s¸ch chÊt lîng, môc tiªu chÊt l-îng. NÕu kÕ ho¹ch ban ®Çu ®îc so¹n th¶o tèt th× viÖc thùc hiÖn sÏ dÔ dµng, vµ ®¹t hiÖu qu¶ cao. KÕ ho¹ch ph¶i dù b¸o ®îc çc rñi ro s¶y ra ®Ó x©y dùng çc biÖn ph¸p phßng ngõa.

- Thùc hiÖn (Do):Muèn kÕ ho¹ch ®îc thùc hiÖn tèt th× ngêi thùc hiÖn ph¶i hiÓu

têng tËn yªu cÇu cña c«ng viÖc do ®ã cÇn ph¶i cung cÊp ®Çy ®ñ çc th«ng tin cÇn thiÕt cho hä.

- KiÓm tra (Check): Trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn ph¶i cã sù so s¸nh gi÷a kÕ ho¹ch

víi thùc hiÖn. Khi kiÓm tra ph¶i ®¸nh gÝa c¶ hai vÊn ®Ò:

9

P

D

C

A


+ KÕ ho¹ch cã ®îc thùc hiÖn nghiªm tóc kh«ng, ®é lÖch gi÷a kÕ ho¹ch vµ thùc hiÖn.

+ B¶n th©n kÕ ho¹ch cã chÝnh x¸c kh«ng. TQM coi phßng ngõa lµ ph¬ng tr©m chÝnh trong qu¶n trÞ

do ®ã ph¶i kiÓm tra c¶ kh©u phßng ngõa. ViÖc kiÓm tra tríc hÕt ph¶i do ngêi thùc hiÖn tù kiÓm tra, nÕu thÊy sù kh«ng phï hîp th× hä sÏ tù ®Ò nghÞ çc biÖn ph¸p ®Ó kh¾c phôc ®iÒu chØnh. Sau mét thêi gian díi sù chØ ®¹o cña gi¸m ®èc chÊt lîng çc chuyªn gia ®¸nh gi¸ néi bé (thêng ®îc gäi lµ IQA) sÏ tiÕn hµnh ®¸nh gi¸ çc ®¬n vÞ trong doanh nghiÖp.

- Ho¹t ®éng (Action) :Thùc chÊt ®©y lµ hµnh ®éng kh¾c phôc vµ phßng ngõa sau

khi d· t×m ra nh÷ng trôc trÆc sai lÖch. ë ®©y cã thÓ sö dông çc c«ng cô thèng kª ®Ó t×m ra çc trôc trÆc sai lÖch vµ ®Ò ra çc biÖn ph¸p gi¶i quyÕt kh¾c phôc vµ phßng ngõa sù t¸i diÔn.

Vßng trßn PDCA ®îc thùc hiÖn mét çch liªn tôc vµ chÊt l-îng liªn tôc ®îc c¶i tiÕn.

* Sö dông çc c«ng cô thèng kª ®Ó c¶i tiÕn chÊt lîng. Tríc ®©y ngêi ta thêng dùa vµo phßng KCS ®Ó kiÓm tra

çc s¶n phÈm kh«ng phï hîp trong ®ã cã phÕ phÈm ®Ó söa ch÷a hoÆc lo¹i bá chóng. ChÊt lîng s¶n phÈm s¶n xuÊt ra kh«ng ®îc ®Èm b¶o. Nhng ngµy nay qu¶n trÞ chÊt lîng hiÖn ®¹i ®ßi hái ng-êi s¶n suÊt ph¶i tù kiÓm so¸t c«ng viÖc cña m×nh. §Ó lµm ®îc ®iÒu nµy ngêi ta sö dông çc c«ng cô thèng kª. Cã b¶y c«ng cô thèng kª c¬ b¶n thêng ®îc sö dông nh sau :

tt

C«ng cô §Æc trng Ghi chó

1 PhiÕu kiÓm tra

Çc h¹ng môc cÇn kiÓm tra ®îc ®a lªn b¶ng d÷ liÖu vµ çc d÷ liÖu cã thÓ

- Çc cét chØ çc h¹ng môc kiÓm tra vµ ®¸nh gi¸ ®Ó lµm râ th«ng tin cÇn thiÕt - Lµm râ çc h¹ng môc vµ

10


§îc lÊy mét çch dÔ dµng mµ kh«ng bÞ bá sãt. - Thùc hiÖn ph©n tÝch x¸c nhËn

ph¬ng ph¸p kiÓm tra - Çc h¹ng môc kiÓm tra vµ çc c«ng viÖc kiÓm tra sÏ tèt h¬n

2 BiÓu ®å Pareto

BiÓu ®å Pareto cã thÓ thÊy ®îc:+ vÊn ®Ò nµo quan träng nhÊt. +H¹ng môc nµo quan träng nhÊt +BiÖn ph¸p nµo quan träng nhÊt

BiÓu ®å Pareto lµ mét ®å thÞ d¹ng cét kÕt hîp víi ®å thÞ dêng th¼ng. Ph©n lo¹i d÷ liÖu trong çc h¹ng môc vµ s¾p xÕp l¹i theo ®é lín VÏ ®å thÞ cét tríc sau ®ã vÏ ®êng cong tÇn suÊt tÝch luü

3 BiÓu ®å nguyªn nh©n vµ kÕt qu¶ (biÓu ®å x-¬ng ç, biÓu ®å Ishikawa)

Lµ biÓu ®å m« t¶ ®Æc tÝnh chÊt lîng cã mèi quan hÖ gia çc ®Æc tÝnh (kÕt qu¶) víi çc nh©n tè vµ cã thÓ chän chän ®îc nh÷ng nh©n tè quan träng

®Çu tiªn lµ vÏ vÏ çc x¬ng nhá cho tíiçc nh©n tè sÏ trë thµnh çc biÖn ph¸p

4 BiÓu ®å ph©n bè

BiÓu ®å nµy cho thÊy çc ®Æc tÝnh vµ çc nh©n tè biÕn ®éng do sù biÕn ®éng cña çc d÷ liÖu.

®©y lµ mét phÇn cña ®å thÞ h×nh cét. Ph©n lo¹i d÷ liÖu kho¶ng thµnh mét kho¶ng vµ quan x¸t tÇn suÊt cña d÷ liÖu

5 BiÓu ®å kiÓm so¸t

BiÓu ®å nµy cho thÊy nh÷ng thay ®æi theo thêi gi¸n ®Ó biÕt ®îc xu híng vµ t×nh tr¹ng cña qu¸ tr×nh D÷ liÖu chÝnh x¸c sÏ cho thÊy toµn bé qu¸ tr×nh mét çch nhanh chãng vµ chÝnh x¸c

BiÓu ®å kiÓm so¸t lµ mét phÇn cña ®å thÞ m« t¶ d÷ liÖu liªn tôc trong mét kho¶ng thêi gian (Hµng ngµy hµng giê)

6 BiÓu ®å ph©n

M« t¶ mèi liªn quan gi÷a hai ®Æc tÝnh

CÆp d÷ liÖu X, Y nh»m ®Ó nghiªn cøu mèi liªn hÖ t-

11


t¸n hay hai nh©n tè ¬ng quan 7 Sù ph©n

vïng Ph©n d÷ liÖu thµnh thµnh çc nhãm b»ng çch nµo ®ã ®Ó cã thÓ tiÕn hµnh ph©n tÝch

Ph©n vïng hiÖu qu¶ ®Ó ph©n lo¹i nguyªn nh©n lµm d÷ liÖu biÕn ®éng Ph©n vïng cã thÓ ¸p dông cho 6 c«ng cô trªn

II. Çc yªu cÇu vµ lîi Ých c¬ b¶n cña TQM. 1. Çc yªu cÇu. Nh ®· nãi ë trªn TQM liªn tôc ®îc c¶i tiÕn, cho ®Õn nay cha

cã mét v¨n b¶n cô thÓ nµo b¾t buéc hay chuÈn ho¸ TQM mµ TQM ®îc x©y dùng vµ ¸p dông hoµn toµn dùa trªn sù s¸ng t¹o, tinh thÇn tËp thÓ vµ ý thøc cña mäi ngêi trong tæ chøc. Çc yªu cÇu çc nguyªn t¾c cña TQM kh«ng b¾t buéc ¸p dông ®èi víi bÊt kú tæ chøc, doanh nghiÖp nµo ¸p dông TQM. Nhng ®Ó thµnh c«ng trong ¸p dông TQM th× tæ chøc doanh nghiÖp cÇn ph¶i thùc hiÖn mét sè yªu cÇu c¬ b¶n sau:

* ChÊt lîng ph¶i ®îc coi lµ nhËn thøc cña kh¸ch hµng §©y lµ yªu cÇu c¬ b¶n quan träng nhÊt cña TQM. yªu cÇu

nµy xuÊt ph¸t tõ quan ®iÓm chÊt lîng lµ “sù tho¶ m·n cña kh¸ch hµng”. ®Ó ®¹t ®îc yªu cÇu nµy tæ chøc cÇn ph¶i:

+ Thêng xuyªn nghiªn cøu n¾m b¾t nhu cÇu cña kh¸ch hµng còng nh nghiªn cøu xu híng vËn ®éng cña nhu cÇu trªn thÞ trêng lÊy ®ã lµm c¬ së ®Ó s¶n xuÊt ra s¶n phÈm dÞch vô ®¸p øng nhu cÇu thÞ trêng.

+ T¹o ®îc mèi quan hÖ chÆt chÏ víi kh¸ch hµng coi kh¸ch hµng lµ mét bé phËn kÐo dµi kh«ng thÓ thiÕu. Do ®ã cÇn ph¶i cã chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch ®Ó kh¸ch hµng thêng xuyªn cung cÊp th«ng tin ph¶n håi vÒ s¶n phÈm hµng ho¸ vµ dÞch vô.

12


+ §¸nh gi¸ ®îc nhËn thøc cña kh¸ch hµng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm cña ®èi thñ canh tranh ®Ó thÊy ®îc sù thÝch thó cña kh¸ch hµng vÒ s¶n phÈm dÞch vô cña doanh nghiÖp.

* Coi chÊt lîng lµ môc tiªu hµng ®Çu chø kh«ng ph¶i môc tiªu ng¾n h¹n nh gi¸ c¶ lîi nhuËn. . .

Khi coi chÊt lîng lµ sù nhËn thøc cña kh¸ch hµng th× TQM yªu cÇu tæ chøc doanh nghiÖp ph¶i ®Æt chÊt lîng ë vÞ trÝ cao h¬n vµ lu«n coi träng chÝnh s¸ch chÊt lîng. §¶m b¶o sù nhÊt qu¸n gi÷a chÝnh s¸ch chÊt lîng vµ ph¬ng tr©m hµnh ®éng v× môc tiªu chÊt lîng. §iÒu quan träng lµ chÊt lîng ph¶i ®îc t¹o ra ë mäi kh©u mäi c«ng ®o¹n cña quy tr×nh s¶n xuÊt.

* TQM coi con ngêi lµ yÕu tè trung t©m. §©y lµ mét yªu cÇu rÊt cao vµ lµ c¨n cø c¬ b¶n ®Ó ph©n

biÖt sù kh¸ch nhau gi÷a TQM vµ çc hÖ qu¶n lý chÊt lîng kh¸c. Yªu cÇu nµy ®ßi hái mäi ngêi ph¶i lu«n cã ý thøc qu¶n lý chÊt l-îng, hµnh ®éng v× môc tiªu chÊt lîng vµ v× lîi Ých l©u dµi cña tæ chøc. Yªu cÇu nµy ®Æt ra cho tæ chøc doanh nghiÖp lµ ph¶i lu«n coi träng vÊn ®Ò gi¸o dôc vµ ®µo t¹o “qu¶n lý chÊt lîng b¾t ®Çu bµng ®µo t¹o vµ kÕt thóc b»ng ®µo t¹o, lÊy ®µo t¹o lµm h¹t nh©n xoay quanh chÊt lîng” (Ishkawa). ë ®©y kh«ng ®¬n thuÇn chØ lµ ®µo t¹o mµ ph¶i thêng xuyªn tuyªn truyÒn gi¸o dôc, thuyÕt phôc ®Ó n©ng cao tinh thÇn tr¸ch nhiÖm ý thøc tù gi¸c vµ lßng nhiÖt thµnh v× môc tiªu cña tæ chøc. §µo t¹o ë ®©y gåm hai vÊn ®Ò c¬ b¶n lµ ®µo t¹o kiÕn thøc vÒ chuyªn m«n vµ ®µo t¹o kü n¨ng kiÕn thøc vÒ chÊt lîng vµ qu¶n lý chÊt lîng.

* Ho¹t ®éng theo ph¬ng tr©m “phßng ngõa” lµ chÝnh vµ “lµm ®óng ngay tõ ®Çu”. Mäi sai ph¹m g©y ra ®Òu dÉn ®Õn tæn thÊt, tèn chi phÝ cho kh¾c phôc söa ch÷a, huû bá s¶n phÈm háng. NÕu tËp trung vµo phßng ngõa th× sÏ gi¶m ®îc nh÷ng sai ph¹m vµ gi¶m ®îc chi phÝ.

13


§Ó ®¶m b¶o yªu cÇu nµy th× tæ chøc cµn ph¶i x©y dùng cho m×nh mét chÝnh s¸ch chÊt lîng, chiÕn lîc chÊt lîng dµi h¹n vµ môc tiªu dµi h¹n kÕt hîp víi sù kiÓm so¸t ho¹t ®éng cña quy tr×nh b»ng çc c«ng cô thèng kª vµ coi träng gi¸o dôc ®µo t¹o. Sö dông çc c«ng cô thèng kª vµo qu¶n lý chÊt lîng nh»m ng¨n chÆn kÞp thêi çc sai háng cã thÓ s¶y ra th«ng qua ®ã c¶i tiÕn ho¹t ®éng cña hÖ thèng.

* Qu¶n lý chÐo theo chøc n¨ng. Víi môc tiªu lµ xo¸ bá hµng rµo ng¨n c¶n trong qu¸ tr×nh qu¶n

lý cña tæ chøc, TQM yªu cÇu xo¸ bá dÇn chøc n¨ng qu¶n lý theo tuyÕn däc h×nh thµnh mét hÖ thèng qu¶n lý theo tuyÕn ngang kÕt hîp víi tuyÕn däc (qu¶n lý chÐo) th«ng qua mét ban qu¶n lý ®ãng vai trß phèi hîp t¹o nªn mét hÖ thèng phèi hîp th«ng tin th«ng suèt ®Çy ®ñ kÞp thêi vµ chÝnh x¸c. Yªu cÇu nµy liªn quan ®Õn sù h×nh thµnh çc nhãm chÊt lîng (QC) ®©y lµ mét yªu cÇu míi mang tÝnh ®Æc thï cña TQM.

* X©y dùng mèi quan hÖ hîp t¸c l©u dµi víi ngêi cung øng nh»m ®¶m b¶o chÊt lîng cña nguån ®Çu vµo lu«n ®¶m b¶o kÞp thêi vµ cã chÊt lîng cao.

2. Nh÷ng lîi Ých c¬ b¶n cña TQM ®èi víi doanh nghiÖp.

ASEAN ®· khuyÕn ço víi çc tæ chøc cña çc níc thµnh viªn nªn ¸p dông TQM ®Ó ®Èy m¹nh tiÕn tr×nh tù do ho¸ th¬ng m¹i khu vùc tù do th¬ng m¹i ASEAN (AFTA). Ngêi nhËt ®· nhê TQM mµ ®¹t ®îc thµnh tùu nh ngµy nay. TQM ngµy cµng trë nªn quan träng ®èi víi ho¹t ®éng kinh doanh. Mét sè lîi Ých c¬ b¶n cña TQM nh:

a. TQM lµ mét dông ph¸p qu¶n trÞ nh»m ®¸p øng tèt h¬n mäi nhu cÇu cña kh¸ch hµng.

TQM lµ mét dông ph¸p qu¶n trÞ nh»m ®¸p øng tèt nhu cÇu cña kh¸ch hµng. Do s¶n xuÊt ph©n phèi vµ truyÒn th«ng ph¸t triÓn ngêi mua dÔ dµng cã ®îc çi mµ hä muèn vµo bÊt cø lóc

14

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nµo. Sù lµm ¨n qu¶ng ço bÊt chÝnh cña tæ chøc, doanh nghiÖp khã mµ lõa ®îc ngêi tiªu dïng ®Õn lÇn thø hai. ChÊt lîng lµ vò khÝ c¹nh tranh lîi h¹i ®Ó thu hót vµ gi÷ kh¸ch hµng, biÕn hä trë thµnh kh¸ch hµng thêng xuyªn cña doanh nghiÖp m×nh.

Theo ®iÒu tra cña h·ng « t« FORD, mét ®iÒu tèt sÏ lan truyÒn cho t¸m ngêi, cßn mét ®iÒu xÊu sÏ lan truyÒn cho Ýt nhÊt hai m¬i ngêi. Do vËy doanh nghiÖp kh«ng thÓ tung s¶n phÈm xÊu vµo thÞ trêng nÕu doanh nghiÖp muèn lµm ¨n l©u dµi vµ ph¸t triÓn bÒn v÷ng.

Doanh nghiÖp nµo Ýt ®Çu t cho chÊt lîng sÏ trë nªn bÊt lîi vµ kh«ng thÓ ®øng v÷ng trªn th¬ng trêng.

Trong t×nh h×nh hiÖn nay muèn ph¸t triÓn çc doanh nghiÖp ph¶i cã th¸i ®é míi trong qu¶n lý chÊt lîng. Doanh nghiÖp kh«ng chØ ®¬n gi¶n lµ t¹o ra s¶n phÈm víi tiªu chuÈn quy çch, th«ng sè kü thuËt mµ doanh nghiÖp ph¶i chñ ®éng x¸c ®Þnh nhu cÇu kh¸ch hµng cña m×nh ®Ó tõ nh÷ng th«ng tin thu ®îc cã thÓ thiÕt kÕ vµ cung øng s¶n phÈm ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng.

b. TQM lµm cho viÖc qu¶n trÞ doanh nghiÖp hiÖu qu¶ h¬n. TQM lµm cho viÖc qu¶n trÞ doanh nghiÖp ®Ó mét doanh

nghiÖp cã thÓ ph¸t triÓn ®îc th× ®iÒu kiÖn quan träng nhÊt lµ ph¶i tho¶ m·n mèi thµnh viªn ngay trong doanh nghiÖp m×nh. Tuy nhiªn chØ dõng l¹i ë ®ã th× cha ®ñ, ®Ó doanh nghiÖp ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ h¬n trong khi gi÷ v÷ng tr¹ng th¸i c©n b»ng th× b¶n th©n mçi thµnh viªn trong doanh nghiÖp ph¶i tù c¶m thÊy m×nh lµ ngêi tham gia lµm tèt trong qu¸ tr×nh ®ã. Hä hµnh ®éng trªn nguyªn t¾c vµ môc ®Ých chung cña doanh nghiÖp vµ cña x· héi.

Ph¬ng ch©m hµnh ®éng cña TQM nh sau:- Tríc hÕt lµ chÊt lîng.

15


- TiÕp ®Õn lµ kh¸ch hµng cña chóng ta.- Th«ng tin b»ng sù kiÖn, d÷ liÖu.- Ng¨n ngõa sai sãt t¸i diÔn.- KiÓm so¸t ngay tõ ®Çu nguån, tõ ho¹ch ®Þnh thiÕt kÕ.Nhê viÖc thùc hiÖn mét çch nghiªm tóc nªn ®a ®Õn

nh÷ng lîi Ých kh¸c cho doanh nghiÖp nh:- H×nh ¶nh doanh nghiÖp ®Ñp h¬n.- Lùc lîng lao ®éng thùc hiÖn cam kÕt ®óng chÝnh s¸ch

chÊt lîng cña doanh nghiÖp.- Gi¶m chi phÝ trong s¶n xuÊt vµ tiªu dïng.- C¶i tiÕn dÞch vô trong phôc vô kh¸ch hµng.- T¨ng thÞ phÇn vµ lîi nhuËn cho doanh nghiÖp. TQM t¹o ra mét m«i trêng lµm viÖc mµ trong ®ã mäi ngêi cã

sù th«ng hiÓu lÉn nhau, nhê ®ã mµ th«ng tin truyÒn ®¹t trong néi bé ®îc thuËn lîi vµ sÏ n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng qu¶n lý, t¹o ra mét hÖ thèng th«ng tin truyÒn ®¹t nhanh cã hiÖu qu¶ vµ tiÕt kiÖm thêi gian.

III. Néi dung c¬ b¶n cña TQM:Çc chuyªn gia TQM thuéc HiÖp Héi Tiªu ChuÈn NhËt B¶n

(JSA), tõ kinh nghiÖm lµm c«ng t¸c t vÊn vµ triÓn khai TQM ë t¹i çc c«ng ty khu vùc Ch©u ¸ ®· tæng kÕt néi dung c¬ b¶n cña TQM bao hµm çc chñ ®Ò sau:

1. Çn bé l·nh ®¹o;2. Çn bé qu¶n lý; 3. Nh©n viªn;4. Qu¶n lý chÝnh s¸ch; 5. Tiªu chuÈn ho¸;6. Nhµ thÇu phô, mua hµng; 7. Nhãm chÊt lîng QC;

16


8. KiÓm so¸t s¶n xuÊt;9. KiÓm so¸t qu¸ tr×nh; 10. Gi¶i quyÕt vÊn ®Ò;11. KiÓm so¸t ®o lêng; 12. Qu¶n lý ph¬ng tiÖn vµ thiÕt bÞ; 13. Gi¸o dôc vµ ®µo t¹o;14. VÖ sinh m«i trêng;15. Qu¶n lý hµng ngµy;16. Ph¬ng ph¸p thèng kª; 17. KiÓm so¸t an toµn;18. Qu¶n lý 5S;19. Qu¶n lý søc khoÎ;20. Huy ®éng nguån nh©n lùc;TÊt c¶ çc chñ ®Ò ®ã ®Òu v« cïng quan träng v× chóng cã

mèi liªn hÖ mËt thiÕt víi nhau, t¹o nªn mét d©y truyÒn hiÖu qu¶ tæng hîp. NÕu thùc hiÖn thiÕu mét trong nh÷ng chñ ®Ò ®ã th× tæ chøc, doanh nghiÖp còng khã cã thÓ ®i ®Õn thµnh c«ng. Trong pham vi bµi viÕt nµy em chØ xin tr×nh bµy mét sè néi dung c¬ b¶n:

1. Sö dông vßng trßn Demming (PDCA) ®Ó x©y dùng ch¬ng tr×nh qu¶n lý chÊt lîng.

Tõ nguyªn t¾c ¸p dông vßng trßn PDCA tæ chøc ph¶i x©y dùng ®îc ch¬ng tr×nh hµnh ®éng cô thÓ ®Ó qu¶n lý chÊt lîng trong tæ chøc.

a. Kaizen víi sù m« t¶ b»ng hÖ thèng vµ b»ng Genba. Kaizen theo tiÕng NhËt lµ “c¶i tiÕn, c¶i thiÖn” ®ã lµ mét sù

c¶i tiÕn nhá vÒ chÊt lîng. Thùc chÊt néi dung cña ho¹t ®éng Kaizen lµ mét ph¬ng thøc qu¶n lý chÊt lîng ph¸t sinh tõ TQM nh»m tiÕp cËn cã hÖ thèng t¹o c¬ së hiÓu biÕt çc yªu cÇu cña kh¸ch hµng, kh¶ n¨ng vËn hµnh cña qu¸ tr×nh vµ çc nguyªn nh©n c¶n trë khi ¸p dông TQM.

17


Çc tiªu chuÈn cña ho¹t ®éng Kaizen kh«ng chØ giíi h¹n trong kh©u thiÕt kÕ, c«ng nghÖ vµ kiÓm tra mµ cßn bao gåm c¶ thñ tôc t¸c nghiÖp, sæ tay híng dÉn vµ çc quy tr×nh ho¹t ®éng trong tæ chøc, doanh nghiÖp.

Gi÷ v÷ng vµ c¶i tiÕn trªn c¬ së lËp vµ xÐt l¹i çc tæ chøc C¬ së cña TQM lµ qu¶n lý ba chiÒu t¹o ra sù phèi hîp çc yÕu tè kh¸c nhau trong mét c¬ cÊu t¹o ra Kaizen.

+ Çc nguyªn t¾c c¬ b¶n trong cÊu t¹o Kaizen. - Chu tr×nh ®i lªn cña TQM chu tr×nh PDCA lµ nguyªn t¾c

c¬ b¶n. - Chøc n¨ng cña TQM vµ “chøc n¨ng nghÒ nghiÖp “ cÇn ph¶i

phèi hîp chÆt chÏ ®Ó t¹o ra Kaizen. - Sù phèi hîp qu¶n lý tuyÕn ngang vµ tuyÕn däc t¹o ra qu¶n

lý chÐo, cïng víi nhãm QC ®Ó c¶i tiÕn liªn tôc. - Qu¶n lý ba chiÒu: ®©y lµ mét hÖ thèng c¬ b¶n nhÊt ®Ó

hîp nhÊt çc vÊn ®Ò ®· nªu trong c¬ cÊu Kaizenb. Çch tiÕp cËn b»ng hÖ thèng vµ b»ng Gienba. C¬ cÊu Kaizen cung cÊp ph¬ng ph¸p luËn dùa trªn nguyªn

t¾c 5W 1H nh»m s¸ng t¹o kh«ng ngõng t¹o ra Kaizen trong chu tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh dùa trªn chu tr×nh PDCA.

What: Lµ çi g× ? Why: T¹i sao ? Who :Ai lµm ?1. Lµ çi g× 2. ViÖc g× ®ang ®-

îc lµm 3. Nªn lµm viÖc g× 4. ViÖc g× kh¸c n÷a

cã thÓ lµm 5. Cßn viÖc g× kh¸c

nªn lµm

1. T¹i sao lµm viÖc ®ã 2. T¹i sao anh ta lµm viÖc ®ã3. T¹i sao kh«ng ph¶i lµ ngêi kh¸c 4. T¹i sao lµm viÖc ®ã ë ®Êy5. T¹i sao lµm viÖc ®ã nh vËy

1. ai lµm viÖc ®ã 2. Ai ®ang lµm viÖc ®ã 3. Ai nªn lµm viÖc ®ã 4. Ai kh¸c cã thÓ lµm

viÖc ®ã 5. Cßn ai kh¸c nªn lµm

viÖc ®ã

When: Khi nµo? Where: ë ®©u ? How: Ai lµm ?1. Khi nµo nªn lµm

viÖc ®ã 2. ViÖc ®îc lµm nh

thÕ nµo 3. ViÖc ®ã nªn lµm

khi nµo 4. Cßn lóc nµo cã

1. Lµm viÖc ®ã ë ®©u

2. ViÖc ®ã ®îc lµm ë ®©u

3. Nªn lµm viÖc ®ã ë ®©u

4. Cßn n¬i nµo kh¸c

1. Lµm viÖc ®ã thÕ nµo 2. ViÖc ®ã ®îc lµm ra

sao 3. ViÖc ®ã nªn lµm thÕ

nµo4. Ph¬ng ph¸p nµy cã

thÓ sö dông ë çc 18


thÓ lµm 5. Cßn lóc nµo nªn

lµm viÖc ®ã

cã thÓ lµm viÖc ®ã 5. Cßn n¬i nµo kh¸c

nªn lµm viÖc ®ã

lÜnh vùc kh¸c kh«ng 5. Cßn çch nµo ®Ó lµm

viÖc ®ã kh«ng

Trong khi gi¶i quyÕt çc vÊn ®Ò ph¸t sinh mét mÆt ta ph©n tÝch ban ®Çu (tiÕp cËn b»ng hÖ thèng) dùa vµo chiÕn lîc cña doanh nghiÖp, kiÓm tra quy tr×nh vµ hÖ thèng ®µo t¹o vµ ph¸t triÓn nh©n viªn. MÆt kh¸c thóc ®Èy viÖc nhËn d¹ng nhanh 3 nguyªn nh©n (tiÕp cËn b»ng Genba) ®Ó t×m biÖn ph¸p kh¾c phôc.

Ba MuMuri: V« lý; Mura: Kh«ng æn ®Þnh; Muda: Hoang phÝ; C¶ 3 çch ®Òu cã thÓ ¸p dông réng r·i linh ho¹t trong viÖc

gi¶i quyÕt vÊn ®Ò khi ¸p dông TQM vµ t¹o ra kÕt qu¶ Kaizen mét çch h÷u hiÖu.

Kinh nghiÖm cña çc tæ chøc, doanh nghiÖp NhËt B¶n vµ T©y ©u cho thÊy çch tiÕp cËn b»ng hÖ thèng vµ b»ng Genba cã thÓ ¸p dông cho tÊt c¶ çc ngµnh kinh doanh dÞch vô mét çch dÔ dµng.

2. Thùc thi quy t¾c 5S - sù khëi ®Çu cña hÖ thèng. M« h×nh 5S lµ nÒn t¶ng cho qóa tr×nh TQM vµ lµ sù khëi ®Çu

cña mét hÖ thèng. 5S ®îc coi nh ®iÓm gèc cña mäi vÊn ®Ò hay çi mãng cña ng«i nhµ. Khi x¶y ra vÊn ®Ò hä lÊy 5S lµm xuÊt ph¸t ®iÓm ®Ó ph¸t hiÖn ra nh÷ng nguyªn nh©n gèc rÔ cña vÊn ®Ò vµ gi¶i quyÕt tËn gèc çc nguyªn nh©n.

Néi dung c¬ b¶n cña 5S:Seiri – Sµng läc: Lo¹i bá nh÷ng thø kh«ng cÇn thiÕt vµ ph©n

lo¹i. Seiton – S¾p xÕp: S¾p xÕp l¹i theo thø tù dÔ dµng sö dông

khi cÇn. Seso – S¹ch sÏ: Gi÷ g×n, b¶o dìng n¬i lµm viÖc m¸y mãc

thiÕt bÞ. Seikatsu – S¨n sãc: Thêng xuyªn duy tr× tiªu chuÈn cao vÒ

vÖ sinh trËt tù n¬i lµm viÖc.

19


Shitsuke- S½n sµng: Gi¸o dôc mäi ngêi tù gi¸c thùc hiÖn gi÷ g×n vÖ sinh duy tr× thãi quen tèt biÕn nã thµnh t¸c phong lµm viÖc, v¨n ho¸ cña tæ chøc.

5S Liªn quan ®Õn çc ®iÓm kiÓm so¸t trong toµn bé ho¹t ®éng khi triÓn khai ¸p dông TQM.

5S lµ mét mét m« h×nh ®¬n gi¶n dÔ ¸p dông ®iÒu cÇn chó ý khi ¸p dông 5S lµ ý thøc tù gi¸c cña mäi ngêi trong tæ chøc, doanh nghiÖp. §ã lµ kÕt qu¶ cña sù gi¸o dôc ®µo t¹o, m«i trêng v¨n ho¸ trong tæ chøc.

3. Nhãm qu¶n lý chÊt lîng (QC) nÒn t¶ng cña TQM. Nhãm QC (Quality Control) lµ mét nhãm nhá kho¶ng 10 ng-

êi, tham gia tù ®éng vµo çc ho¹t ®éng c¶i tiÕn chÊt lîng. §©y lµ mét nhãm lµm viÖc cã hiÖu qu¶ cã kh¶ n¨ng khai th¸c tiÒm n¨ng cña tÊt c¶ çc thµnh viªn víi sù gióp ®ì lÉn nhau ®Ó cïng ph¸t triÓn vµ ®¸p øng çc môc tiªu ho¹t ®éng cña nhãm.

Theo Okaland “NÕu QC lµm viÖc cã hiÖu qu¶ ®óng híng ®óng môc tiªu th× sÏ rÊt hiÖu qu¶ vµ hiÖu qu¶ ®ã cã thÓ cßn h¬n bÊt k× mét phßng ban chøc n¨ng nµo”

Th«ng qua ho¹t ®éng cña nhãm QC tÊt c¶ çc thµnh viªn cïng ®ãng gãp ý kiÕn ®Ó c¶i tiÕn liªn tôc, n©ng cao chÊt lîng. M« h×nh nµy ®· rÊt thµnh c«ng ë NhËt vµ ®a ®Êt níc NhËt tiÕn ®Õn nh ngµy nay. §Ó nhãm QC ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ h¬n th× ®Þnh kú nhãm nµy nªn tiÕp xóc víi çc chuyªn gia chÊt lîng ®Ó häc hái kinh nghiÖm phôc vô tèt h¬n cho ho¹t ®éng cña nhãm. ChÝnh nhãm chÊt lîng t¹o nªn ý thøc tù gi¸c tinh thÇn häc hái vµ ph¸t huy ®îc nh÷ng s¸ng kiÕn míi. Nã t¹o ra ®îc m«i trêng v¨n ho¸ trong c«ng ty.

20

Çc ®iÓm kiÓm so¸tChÊt lîng chi phÝAn toµnTinh thÇn lµm viÖcM«i trêng Giao hµng

Môc tiªu cña 5S Kh«ng h hángKh«ng l·ng phÝ Kh«ng mái mÖtKh«ng « nhiÔm Kh«ng chËm trÔ


4. x©y dùng ng«i nhµ chÊt lîng Môc ®Ých cña ng«i nhµ chÊt lîng lµ chuyÓn ý tëng nhu cÇu

cña kh¸ch hµng thµnh çc ®Æc ®iÓm ®Æc tÝnh chÊt lîng cña hµng ho¸ dÞch vô. Thùc chÊt ®©y lµ qu¸ tr×nh thiÕt kÕ s¶n phÈm, dÞch vô.

Sö dông ng«i nhµ chÊt lîng ®¶m b¶o ®îc sù phèi hîp nhÞp nhµng gi÷a çc ®¬n vÞ trong thiÕt kÕ, t¹o mét m«i trêng lµm viÖc theo tæ nhãm trong ng«i nhµ chÊt lîng, ®¶m b¶o cho nh÷ng nhµ thiÕt kÕ n¾m b¾t ®îc çc môc tiªu thiÕt kÕ, hiÓu ®îc mèi quan hÖ qua l¹i cña çc chi tiÕt ®Æc ®iÓm trong qu¸ tr×nh thiÕt kÕ.

M« h×nh ng«i nhµ chÊt lîng gåm 6 phßng: Phßng 1 - Ma trËn bªn: Lµ ma trËn dïng ®Ó thÓ hiÖn yªu cÇu

cña kh¸ch hµng, bªn c¹nh ®ã lµ èng dÉn th«ng sè kü thuËt. Phßng 2 - Ma trËn cËn nãc: Dïng ®Ó thÓ hiÖn çc ®Æc tÝnh

chÊt lîng s¶n phÈm nã ®îc chuyÓn ho¸ tõ yªu cÇu cña kh¸ch hµng.

Phßng 3 - Ma trËn th©n nhµ: N¬i giao nhau cña phßng 1 vµ phßng 2 thÓ hiÖn nh÷ng ®iÓm chung gi÷a yªu cÇu cña kh¸ch hµng vµ nh÷ng ®Æc trng cña s¶n phÈm.

Phßng 4 - Ma trËn c¹nh tranh: Dïng ®Ó ®¸nh gi¸ vÒ s¶n phÈm cña ®èi thñ c¹nh tranh.

Phßng 5 - Ma trËn m¸i: Dïng ®Ó xem xÐt mèi quan hÖ chÊt l-îng s¶n phÈm lµ m¹nh yÕu, thuËn hay nghÞch.

Phßng 6 - Ma trËn mãng: Dïng ®Ó ghi gi¸ trÞ môc tiªu chÊt l-îng.

Nh×n vµo ng«i nhµ chÊt lîng çc nhµ thiÕt kÕ sÏ nhËn thÊy, ®Ó t¹o ra ®îc s¶n phÈm cã chÊt lîng ®¸p øng ®îc nhu cÇu cña kh¸ch hµng th× cÇn ph¶i thiÕt kÕ s¶n phÈm ®ã nh thÕ nµo? víi nh÷ng ®Æc tÝnh cô thÓ g× ? ®©y ®îc coi lµ mét ph¬ng ph¸p toµn diÖn trong thiÕt kÕ s¶n phÈm.

21 V


M« h×nh ng«i nhµ chÊt lîng 5. Thùc hiÖn nguyªn t¾c JIT- ®óng khíp thêi gian. JIT lµ ch¬ng tr×nh quan träng trong TQM. Nhê sù thùc hiÖn

JIT sÏ ®¶m b¶o ®îc thêi gian giao nhËn hµng víi bªn trong vµ bªn ngoµi tæ chøc, doanh nghiÖp t¹o sù s¶n xuÊt ®óng khíp ®ång bé vµ tho¶ m·n ®îc çc yªu cÇu quan träng cña TQM.

HÖ thèng s¶n xuÊt theo JIT çc nh©n tè c¬ b¶n nh: Tµi nguyªn, lao ®éng, mÆt b»ng ph©n tõng «, hÖ thèng s¶n xuÊt kÐo vµ kiÓm tra s¶n xuÊt theo Kanban.

Tæ chøc thùc hiÖn JIT gåm 3 bé phËn:Ban l·nh ®¹o häp theo thêng kú ®Ó theo dâi ®«n ®èc. Gi¸m ®èc ®iÒu hµnh (®îc ban l·nh ®¹o ®Ò cö) lµm chñ to¹

triÓn khai gi¶i quyÕt çc vÊn ®Ò x¶y ra, tæ chøc thùc hiÖn vµ triÓn khai kÕ ho¹ch ho¹t ®éng.

Çc nhãm thùc hiÖn ®èc c«ng, c«ng nh©n viªn lµm viÖc trùc tiÕp ë çc quy tr×nh s¶n xuÊt, theo dâi th«ng tin cÇn thiÕt, th¶o luËn vÒ çc vÊn ®Ò x¶y ra.

22

IV

Ngêi cung øng

Ngêi s¶n xuÊt

NVLKÕ ho¹ch

Nhµ m¸y s¶n xuÊt

Kh¸ch hµng

S¬ ®å s¶n xuÊt theo JIT

I III

VI


6. ¸p dông kü thuËt c«ng nghÖ vµ s¶n xuÊt ®ång bé. ViÖc ¸p dông çc øng dông cña khoa häc kü thuËt vµo qu¶n

lý, tæ chøc s¶n xuÊt lµ rÊt cÇn thiÕt, thêi gian s¸ng chÕ phÊt minh ra c«ng nghÖ míi bÞ rót ng¾n lµm cho khÊu hao v« h×nh diÔn ra víi tèc ®é ngµy cµng nhanh lµm cho çc tæ chøc doanh nghiÖp thÇnh lËp sau cã ®iÒu kiÖn ¸p dông h¬n.

ViÖc ¸p dông kü thuËt c«ng nghÖ vµo qu¶n lý s¶n xuÊt ë ®©y cßn phô thuéc vµo nguån lùc (®Æc biÖt lµ nguån tµi chÝnh), c«ng nghÖ ®ang cã cña doanh nghiÖp vµ nhu cÇu thÞ trêng. Cã ba híng chiÕn lîc ®èi víi viÖc ¸p dông khoa häc kü thuËt c¬ b¶n:

- Thay thÕ hoµn toµn b»ng c«ng nghÖ míi. - Gi÷ nguyªn c«ng nghÖ cò. - KÕt hîp c«ng nghÖ hiÖn ®¹i víi c«ng nghÖ truyÒn thèng. Thêng th× hÇu hÕt çc tæ chøc doanh nghiÖp ®i theo híng

thø ba. §ã lµ sù s¸ng t¹o vµ kÕt hîp ®îc u ®iÓm cña c«ng nghÖ truyÒn thèng võa øng công çc thµnh tùu c«ng nghÖ míi. Lµm t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh th«ng qua viÖc s¶n xuÊt hµng lo¹t vµ chÊt lîng.

JIT ®· bè trÝ mét hÖ thèng çc d©y chuyÒn c«ng nghÖ sao cho hiÖu qu¶ s¶n xuÊt cña d©y truyÒn c«ng nghÖ ®ã ®¹t ®îc møc tèi u.

S¬ ®å bè trÝ çc d©y truyÒn c«ng nghÖ vµ con ngêi nh sau:

HÖ thèng ®îc bè trÝ mét çch ®ång bé lµm cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt diÔn ra mét çch liªn tôc gi¶m thiÓu tèi ®a thêi gian ng-ng nghØ di chuyÓn gi÷a çc m¸y çc thî vµ tiÕt kiÖm ®îc nh©n c«ng ®øng m¸y.

23

Thî 1Thî 2

Thî 3


7. TÝnh to¸n chi phÝ chÊt lîng. ChÊt lîng vµ chi phÝ cã mèi quan hÖ tû lÖ nghÞch víi nhau

trong mét thêi gian nµo ®ã. NÕu vît qu¸ giíi h¹n ®ã th× chóng cã quan hÖ ®ång biÕn nghÜa lµ ch¼ng nh÷ng chÊt lîng kh«ng t¨ng mµ chi phÝ cßn t¨ng lªn (xem h×nh vÏ).

M« h×nh CFCL trong TQM BÊt kú mét ho¹t ®éng nµo còng liªn quan ®Õn chi phÝ môc

tiªu cña TQM lµ ph¶i kÕt hîp gi÷a hai yÕu tè ®ã sao cho chi phÝ víi chÊt lîng phï hîp.

Chi phÝ chÊt lîng (chi phÝ ®Ó lµm ra chÊt lîng s¶n phÈm) kh«ng ph¶i lµ yÕu tè ®Ó lµm ra s¶n phÈm hay dÞch vô nhng nã rÊt quan träng vµ mang l¹i hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cho tæ chøc, doanh nghiÖp.

VÒ c¬ b¶n ngêi ta chia chi phÝ chÊt lîng thµnh 2 nhãm:Chi phÝ ®Çu t gåm cã : + Chi phÝ phång ngõa. + Chi phÝ thÈm ®ÞnhChi phÝ sai háng gåm cã: + Chi phÝ sai háng bªn trong + Chi phÝ sai háng bªn ngoµiMçi nhãm chi phÝ trªn l¹i gåm rÊt nhiÒu chi phÝ liªn quan

kh¸c. V× vËy khi lµm chÊt lîng ph¶i quan t©m ®Õn chi phÝ vµ mèi quan hÖ gi÷a chi phÝ vµ chÊt lîng. Bëi v× theo thèng kª chi phÝ s¶n xuÊt thêng chiÕm 60%- 80% doanh thu cña çc doanh

24

Tæng CFSH

CF§T

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nghiÖp. Quan t©m ®Õn nã sÏ lµm gi¶m vµ h¹n chÕ tèi ®a chi phÝ s¶n xuÊt ®Æc biÖt chi phÝ sai háng (chiÕm kho¶ng 20% chi phÝ s¶n xuÊt)

Nh vËy néi dung chÝnh cña TQM kh«ng ngoµi môc ®Ých lµ n©ng cao ph¬ng thøc qu¶ lý kinh doanh truyÒn thèng. ChÝnh sù thay ®æi cña ph¬ng thøc qu¶n lý kinh doanh trong tæ chøc doanh nghiÖp ®· bÕn TQM thµnh mét ®¹o lý qu¶n trÞ.

II. Çc bíc triÓn khai TQM trong doanh nghiÖp. ChÊt lîng ®îc t¹o ra bëi tÊt c¶ çc bé phËn c«ng ®o¹n cña

quy tr×nh do ®ã viÖc triÓn khai TQM trong doanh nghiÖp ph¶i ®-îc b¾t ®Çu tõ nhËn thøc tõ ®ã ®i s©u vµo tÊt c¶ çc vÊn ®Ò kh¸c nhau cã liªn quan, ¶nh hëng trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp ®Õn chÊt lîng.

Trong cuèn qu¶n lý chÊt lîng ®ång bé cña Okaland cã tr×nh bµy kh¸ ®Çy ®ñ 12 bíc triÓn khai TQM

Thùc thi TQM§µo t¹oHîp t¸c nhãmKiÓm so¸tKh¶ n¨ngHÖ thèngHo¹ch ®Þnh§olêng (phÝ tæn) Tæ chøc Cam kÕt vµ chÝnh s¸chAm hiÓu

1. Am hiÓu vµ cam kÕt chÊt lîng. Bíc nµy cã ý nghÜa rÊt quan träng quyÕt ®Þnh ®Õn çc bíc

cßn l¹i khi triÓn khai TQM. "ChÊt lîng ph¶i b¾t ®Çu tõ nhËn thøc", do ®ã muèn triÓn khai TQM trong doanh nhiÖp th× mäi ngêi trong doanh nghiÖp ph¶i am hiÓu vÒ vÊn ®Ò chÊt lîng. Khi ®· am hiÓu th× hä míi thùc sù nhiÖt t×nh tham gia vµo ho¹t ®éng chÊt

25

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39lîng. Nhng nÕu chØ am hiÓu mµ kh«ng cã sù cam kÕt th× mäi thø sÏ trë nªn lén xén bëi kh«ng cã môc tiªu râ rµng lµm còng ®îc kh«ng lµm còng ®îc. Nh vËy cÇn ph¶i cã cam kÕt chÊt lîng. Cam kÕt ë ®©y thÓ hiÖn sù nhÊt trÝ cña mäi ngêi v× cïng mét môc tiªu chung cña tæ chøc.

Bëi vËy ®Ó ®i tíi thµnh c«ng khi ¸p dông TQM th× tÊt c¶ çc thµnh viªn ph¶i hiÓu vÊn ®Ò m×nh cÇn ph¶i lµm døa sù cam kÕt b»ng v¨n b¶n cña toµn thÓ l·nh ®¹o vµ méi ngêi trong tæ chøc.

Trong bíc nµy çn bé l·nh ®¹o cã vai trß rÊt quan träng. Hä ph¶i tuyªn truyÒn lµm cho t¸t c¶ méi ngêi trong tæ chøc hiÓu ®îc t¹i sao hä ph¶i lµm chÊt lîng, vµ t¹o ®îc sù ®ång t×nh nhÊt trÝ cña mäi ngêi.

2. ChÝnh s¸ch chÊt lîng. ChÝnh s¸ch chÊt lîng lµ ý ®å ®Þnh híng chung cña tæ chøc

vÒ chÊt lîng. §ã lµ nh÷ng quan ®iÓm ®inh híng cho ph¬ng tr©m hµnh ®éng ®Ó thùc hiÖn çc môc tiªu chiÕn lîc.

ChÝnh s¸ch chÊt lîng ®îc x©y dùng tõ cÊp cao nhÊt nhng ë mçi cÊp ph¶i cã chÝnh s¸ch riªng. ë ®©y chÝnh s¸ch chÊt lîng chÝnh lµ thÓ hiÖn sù cam kÕt cña mäi ngêi vµ nã ph¶i ®îc ghi thµnh v¨n b¶n vµ phæ biÕn cho tÊt c¶ mäi thµnh viªn n¾m ®îc ®Ó cïng thùc hiÖn.

ë bíc nµy çn bé l·nh ®¹o cã vai trß quyÕt ®Þnh ®a ra çc chÝnh s¸ch ®Ó mäi ngêi cïng tham kh¶o, th¶o luËn vµ çn bé l·nh ®¹o ra quyÕt ®Þnh cuèi cïng.

Khi ®· cam kÕt chÝnh s¸ch th× çn bé l·nh ®¹o ph¶i: + Tuyªn truyÒn s©u réng tíi tÊt c¶ mäi ngêi. + Ho¹ch ®Þnh ra çc ch¬ng tr×nh chÊt lîng, môc tiªu chÊt l-

îng phï hîp víi chÝnh s¸ch ®ã. + Ph¶i dù trï çc nguån lùc cÇn thÕt vµ tæ chøc thùc hiÖn

çc môc tiªu, chÝnh s¸ch, chiÕn lîc chÊt lîng ®· ®Ò ra.

26


+ Ph¶i cam kÕt thùc hiªn b»ng v¨n b¶n kiÓm so¸t vµ ®«n ®èc thùc hiÖn trong toµn doanh nghiÖp.

3. C«ng t¸c tæ chøc v× chÊt lîng vµ sù ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm.

VÒ mÆt tæ chøc TQM yªu cÇu cÇn ph¶i tæ chøc qu¶n lý chøc n¨ng chÐo kÕt hîp gi÷a tuyÕn däc víi tuyÕn ngang. Sù ho¹t ®éng cña çc phßng ban kh«ng ph¶i chØ lµ çc ho¹t ®éng riªng lÎ, mµ ph¶i v¬n tíi toµn bé qu¸ tr×nh vµ t¹o ra søc m¹nh tæng hîp. Nhê ®ã viÖc kÕ ho¹ch hãa ®îc phèi hîp ®ång bé, th«ng tin th«ng suèt. ®©y lµ mét yªu cÇu quan träng khi triÓn khai TQM.

ChÝnh v× vËy khi ho¹ch ®Þnh môc tiªu chÊt lîng vµ ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm cÇn ph¶i chuÈn ho¸ c«ng viÖc vµ nªu râ tr¸ch nhiÖm liªn ®íi gi÷a çc c«ng viÖc. ChÊt lîng ®îc cô thÓ ho¸ qua çc c«ng viÖc qua çc c«ng viÖc sau:

- Theo dâi çc thñ tôc ®· tho¶ thuËn vµ viÕt thµnh v¨n b¶n. - Sö dông vËt t thiÕt bÞ mét çch ®óng ®¾n nh chØ dÉn. - L·nh ®¹o thêng xuyªn kiÓm so¸t sù v× chÊt lîng cña tæ

chøc th«ng qua b¸o ço cña l·nh ®¹o cÊp díi. - Gi¸o dôc vµ ®µo t¹o thêng xuyªn çc thµnh viªn trong tæ

chøc vÒ tr¸ch nhiÖm, tinh thÇn hîp t¸c nhãm chñ ®éng gãp ý kiÕn c¶i tiÕn chÊt lîng.

4. §o lêng chÊt lîng vµ chi phÝ. ViÖc ®o lêng chi phÝ lµ sù ®¸nh gi¸ vÒ chÊt lîng qua nh÷ng

cè g¾ng c¶i tiÕn, hoµn thiÖn chÊt lîng. Mét sè s¶n phÈm cã søc c¹nh tranh ph¶i dùa trªn sù c©n b»ng gi÷a hai yÕu tè chÊt lîng vµ chi phÝ

27


Çn c©n thanh to¸n chi phÝ vµ chÊt lîng Ph©n tÝch chi phÝ lµ c«ng cô quan träng cung cÊp cho ta

mét ph¬ng ph¸p ®¸nh gi¸ hiÖu suÊt tæng hîp cña qu¶n lý chÊt l-îng vµ lµ biÖn ph¸p ®Ó x¸c ®Þnh çc trôc trÆc vµ çc chØ tiªu hµnh ®éng. Khi ¸p dông TQM theo môc tiªu "chi phÝ vµ hiÖu qu¶" th× lîi Ých ®Çu tiªn cã thÓ thu ®îc lµ sù gi¶m chi phÝ. ViÖc gi¶m chi phÝ chÊt lîng kh«ng thÓ do l·nh ®¹o quyÕt ®Þnh mµ cã ph¶i ®îc tiÕn hµnh qua çc ho¹t ®éng qu¶n lý toµn diÖn, cô thÓ lµ:

- Ban qu¶n trÞ l·nh ®¹o ph¶i quyÕt t©m thùc hiÖn cam kÕt t×m cho ra çi ®óng çi sai khi lµm chÊt lîng xuyªn suèt tæ chøc.

- Më líp gi¸o dôc vµ thêng xuyªn tuyªn truyÒn ®Ó tÊt c¶ çc thµnh viªn nhËn thøc ®îc tõng lo¹i chi phÝ, tæ chøc çc phong trµo thi ®ua nh»m n©ng cao chÊt lîng vµ gi¶m thiÓu çi lo¹i chi phÝ sai háng.

- Phßng qu¶n lý ph¶i phèi hîp trùc tiÕp víi c«ng nh©n s¶n xuÊt t×m ra çc nguyªn nh©n g©y ra sai háng lµm t¨ng chi phÝ ®Ó ®Ò ra çc biÖn ph¸p kÞp thêi ®Ó gi¶m chi phÝ kh«ng chÊt l-îng.

§Ó ®¶m b¶o thùc hiÖn tèt çc yªu cÇu ®ã doanh nghiÖp cÇn x©y dùng mét hÖ thèng kÕ to¸n gi¸ thµnh nh»m theo dâi nhËn d¹ng vµ ph©n tÝch nh÷ng chi phÝ liªn quan ®Õn chÊt lîng trong doanh nghiÖp bao gåm c¶ chi phÝ s¶n xuÊt vµ dÞch vô.

Chi phÝ chÊt lîng còng gièng nh çc lo¹i chi phÝ kh¸c nã cÇn ph¶i ®îc kiÓm so¸t chÆt chÏ, theo dâi vµ ®iÒu chØnh khi ®ã míi

28

Ph©n tÝch CLSP

Ph©n tÝch CFC©n b»ng

tèi u

So s¸nh d÷ liÖu

ChÊt lîng cã thÓ chÊp nhËn ®îc víi CF thÊp nhÊt

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39cã thÓ ®¸nh gi¸ ®îc hiÖu qu¶ kinh tÕ cña viÖc c¶i tiÕn chÊt lîng khi ¸p dông TQM.

5. Ho¹ch ®Þnh chÊt lîng. §©y lµ mét chøc n¨ng quan träng nh»m thùc hiÖn çc chÝnh

s¸ch chÊt lîng ®· ®îc v¹ch ra. Bao gåm çc ho¹t ®éng thiÕt lËp môc tiªu vµ çc yªu cÇu vÒ viÖc ¸p dông çc yÕu tè cña hÖ chÊt l-îng.

Ho¹ch ®Þnh mét çch cã hÖ thèng lµ ®ßi hái c¬ b¶n ®Ó qu¶n lý chÊt lîng mét çch hiÖu qu¶ trong tæ chøc doanh nghiÖp. Song tríc hÕt ®Ó qu¶n lý chÊt lîng cã hiÖu qu¶ th× nã ph¶i ®îc xem lµ mét bé phËn cña qu¸ tr×nh xem xÐt, ®¸nh gi¸ l¹i mét çch thêng xuyªn liªn tôc víi môc tiªu lµ tho¶ m·n yªu cÇu kh¸c hµng th«ng qua çc chiÕn lîc c¶i tiÕn kh«ng ngõng.

Mét sù ph©n tÝch ®¸nh gi¸ s¬ bé vÒ c¬ cÊu tæ chøc chÊt l-îng, çc nguån lùc cÇn thiÕt sÏ ®îc cung cÊp, çc nhiÖm vô thi hµnh sÏ lµ tiÒn ®Ò cÇn thiÕt, quan träng ®Ó x©y dùng çc kÕ ho¹ch vµ tæ chøc thùc hiÖn cã hiÖu qu¶.

C«ng t¸c ho¹ch ®Þnh chÊt lîng trong doanh nghiÖp cÇn ph¶i ®Ò cËp ®Õn çc lÜnh vùc sau:

a. LËp kÕ ho¹ch cho s¶n phÈm. §Ó ®¶m b¶o chÊt lîng trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt th× cÇn ph¶i

x¸c ®Þnh xem xÐt, ph©n lo¹i møc ®é quan träng cña çc ®Æc tr-ng chÊt lîng. Çc yªu cÇu kü thuËt cô thÓ cho tõng chi tiÕt, tõng s¶n phÈm mét çch râ rµng th«ng qua s¬ ®å çc h×nh vÏ, híng dÉn, çc quy ®Þnh cô thÓ.

CÇn cã quy ®Þnh cô thÓ vÒ thñ tôc cã liªn quan ®Õn lÊy mÉu kiÓm tra ®Ó b¶o ®¶m duy tr× chÊt lîng. Ngoµi ra cÇn ph¶i x¸c ®Þnh mét c¬ cÊu çc nhãm mÆt hµng cho tõng lo¹i thÞ trêng c¨n cø vµo ®ã ®Ó cã chÝnh s¸ch ®Çu t tèi u nh»m ®em l¹i hiÖu qu¶ cao nhÊt.

b. LËp kÕ ho¹ch qu¶n lý vµ t¸c nghiÖp.

29


§Ó qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh diÔn ra víi hiÖu qu¶ cao vµ ®ång bé cÇn ph¶i cã kÕ ho¹ch m« t¶ tû mû tÊt c¶ çc c«ng viÖc liªn quan ®Õn tõng chøc n¨ng, nhiÖm vô, dùa trªn sù ho¹t ®éng thùc tÕ cña hÖ thèng.

Mét trong nh÷ng c«ng cô quan träng trong lËp kÕ ho¹ch qu¶n lý vµ t¸c nghiÖp lµ dùa vµo s¬ ®å khèi vµ lu ®å (®Æc biÖt lµ s¬ ®å x¬ng ç vµ s¬ ®å lu tr×nh). Qua ®ã gióp mäi ngêi hiÓu râ vÞ trÝ chøc n¨ng cña hä trong toµn bé hÖ thèng.

Khi x©y dùng s¬ ®å khèi vµ lu ®å TQM yªu cÇu ph¶i cã sù tham gia cña tÊt c¶ çc thµnh viªn, mäi bé phËn, phßng ban chøc n¨ng. §©y lµ c¬ së quan träng trong viÖc ¸p dông TQM, gãp phÇn ph¸t triÓn ho¹t ®éng cña nhãm QC ®Ó c¶i tiÕn liªn tôc vµ kh¶ n¨ng vËn dông 6M1I (Machines, Men, Materials, Methods, Measurent, Minus, Information).

c. LËp çc kÕ ho¹ch çc ph¬ng ¸n vµ ®Ò ra çc quy tr×nh ®Ó c¶i tiÕn.

Khi triÓn khai, ¸p dông TQM th× c¶i tiÕn liªn tôc ®îc coi lµ nhiÖm vô xuyªn suèt. §Ó c¶i tiÕn cã hiÖu qu¶ th× cÇn ph¶i ®Ò ra çc kÕ ho¹ch, çc ph¬ng ¸n híng tíi môc tiªu sau:

- C¶i tiÕn hÖ thèng chÊt lîng vµ c«ng t¸c qu¶n lý. - C¶i tiÕn çc quy tr×nh s¶n xuÊt, m¸y mãc thiÕt bÞ, c«ng

nghÖ, çc ph¬ng tiÖn qu¶n lý. - C¶i tiÕn chÊt lîng cña ho¹t ®éng trong c«ng viÖc. - C¶i tiÕn lèi t duy vµ çch thøc hµnh ®éng cña çc thµnh

viªn. Çc kÕ ho¹ch c¶i tiÕn nµy cÇn dùa trªn chu tr×nh PDCA nh»m ®¶m b¶o tÝnh liªn tôc vµ hiÖu qu¶.

Ngoµi çc c«ng t¸c trªn TQM cßn yªu cÇu kÕ ho¹ch vÒ Mua hµng- B¸n hµng- DÞch vô, kÕ ho¹ch s¶n xuÊt theo JIT, kÕ ho¹ch dù trï çc nguån lùc cÇn thiÕt. . .

6. ThiÕt kÕ chÊt lîng. ThiÕt kÕ chÊt lîng lµ mét ho¹t ®éng quan träng cu¶ TQM. §èi

víi çc hÖ thèng qu¶n lý kh¸c th× thiÕt kÕ cã thÓ cã hoÆc kh«ng 30

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nhng ®èi víi TQM th× thiÕt kÕ kh«ng thÓ thiÕu. ThiÕt kÕ trong TQM kh«ng chØ dõng l¹i ë thiÕt kÕ s¶n phÈm, dÞch vô ®¬n thuÇn mµ nã cßn lµ viÖc thiÕt kÕ l¹i tæ chøc còng nh qu¸ tr×nh sao cho tæ chøc doanh nghiÖp ®ã ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ nhÊt, ®¸p øng yªu cÇu kh¸ch hµng.

§iÒu quan träng khi tiÕn hµnh thiÕt kÕ lµ dùa trªn çc kªnh th«ng tin bªn trong còng nh bªn ngoµi, ®Æc biÖt lµ th«ng tin tõ phÝa ngêi tiªu dïng cuèi cïng, nhµ cung øng vµ çc bªn liªn quan.

Ho¹t ®éng thiÕt kÕ bao gåm çc c«ng viÖc sau:- Nghiªn cøu. - Ph¸t triÓn. - ThiÕt kÕ- TriÓn khai, thö nghiÖm vµ ®iÒu chØnh çc mÉu h×nh thö

nghiÖm cuèi cïng, çc s¶n phÈm, quy tr×nh ®· thiÕt kÕ. - Qu¶n lý vµ tæ chøc çc s¶n phÈm thiÕt kÕ vµo thùc hiÖn. Qu¸ tr×nh thiÕt kÕ ®îc thùc hiÖn díi sù liªn kÕt cu¶ çc

chuyªn gia chÊt lîng, chuyªn gia kü thËt vµ çc kü s cã nhiÒu kinh nghiÖm vµ kiÕn thøc chuyªn m«n víi sù hç trî ®¾c lùc cña b¶y c«ng cô thèng kª c¬ b¶n:

BiÓu ®å kiÓm tra (phiÕu kiÓm tra). S¬ ®å khèi (s¬ ®å lu tr×nh). S¬ ®å x¬ng ç. BiÓu ®å Pareto. BiÓu ®å ph©n bè mËt ®é. BiÓu ®å kiÓm so¸t. BiÓu ®å ph©n t¸n. (PhÇn b¶y c«ng cô nµy sÏ ®îc tr×nh bµy ë bíc kiÓm so¸t quy

tr×nh b»ng c«ng cô thèng kª). 7. X©y dùng hÖ thèng chÊt lîng. §©y ®îc coi lµ ph¬ng tiÖn cÇn thiÕt ®Ó thùc hiÖn chøc n¨ng

cña qu¶n lý chÊt lîng. Trong TQM, chiÕn lîc chÊt lîng ph¶i ®îc m« 31

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39t¶ b»ng çc thñ tôc chÝnh x¸c, cÇn thiÕt nh»m ®¹t ®îc môc tiªu cña TQM vµ ®îc thÓ hiÖn trong sæ tay chÊt lîng cña tæ chøc, doanh nghiÖp.

HÖ thèng chÊt lîng ®îc viÕt ra bao gåm: - Tµi liÖu híng dÉn qu¶n lý chÊt lîng - møc cao nhÊt. - Tµi liÖu hç trî - møc thÊp h¬n vµ lµ sù cô thÓ cña tµi liÖu h-íng dÉn. - Çc thñ tôc chi tiÕt. Khi x©y dùng hÖ thèng chÊt lîng th× b¶n th©n nã ph¶i kh¸i

qu¸t ®îc toµn bé ho¹t ®éng cña doanh nghiÖp liªn quan ®Õn tÊt c¶ çc phßng ban, çc bé phËn vµ toµn thÓ çn bé c«ng nh©n viªn.

§iÒu cÇn lu ý khi x©y dùng hÖ thèng chÊt lîng: - HÖ thèng chÊt lîng ph¶i ®îc x©y dùng tØ mû, chÝnh x¸c,

phï hîp víi hoµn c¶nh, lÜnh vùc ho¹t ®éng cô thÓ cu¶ tõng tæ chøc, doanh nghiÖp.

- Ph¶i phèi hîp ®ång bé víi çc hÖ thèng ®· cã vµ sÏ cã trong tæ chøc, doanh nghiÖp.

- Ph¶i cã sù tham gia cña tÊt c¶ çc thµnh viªn khi x©y dùng. §©y lµ kh©u thêng xuyªn yÕu kÐm cña çc doanh nghiÖp ViÖt Nam.

Çc thñ tôc x©y dùng hÖ thèng chÊt lîng ph¶i:+ X©y dùng mét hÖ thèng hå s¬ tµi liÖu vÒ chÊt lîng, sæ

tay chÊt lîng vµ çc kÕ ho¹ch chÊt lîng. + Ph¶i cã mét hÖ thèng ®o lêng chÊt lîng vµ nh÷ng ph¬ng

tiÖn cÇn thiÕt ®Ó ®¶m b¶o chÊt lîng. + Ph¶i x©y dùng dùa trªn nh÷ng ®Æc trng c¬ b¶n ®Ó lµm

tiªu chuÈn cho tÊt c¶ çc yªu cÇu cña s¶n phÈm vµ çc c«ng viÖc trong toµn doanh nghiÖp víi môc ®Ých t¹o ra kh¶ n¨ng ®¸p øng nhu cÇu tiÒm Èn cña kh¸ch hµng.

+ Cã sù liªn kÕt chÆt chÏ gi÷a tÊt c¶ çc ho¹t ®éng trong chu tr×nh s¶n xuÊt s¶n phÈm vµ l¾p ®Æt dÞch vô.

32


HÖ thèng chÊt lîng cña doanh nghiÖp lu«n ph¶i ®îc xem xÐt ®Ó hoµn thiÖn, c¶i tiÕn cho phï hîp víi tõng thêi kú sao cho lu«n ®¹t hiÖu qu¶ cao.

8. KiÓm so¸t qu¸ tr×nh b»ng thèng kª (SPC) :Kü thuËt sö dông çc d÷ liÖu, çc c«ng cô thèng kª ®Ó ph©n

tÝch, ®¸nh gi¸, ®iÒu chØnh qu¸ tr×nh ®· ®îc biÕt ®Õn tõ thÕ kû thø XVII. Ngµy nay kiÓm so¸t b»ng c«ng cô thèng kª ®îc ¸p dông mét çch phæ biÕn, réng r·i vµ lµ "x¬ng sèng cña TQM ". Mét qu¸ tr×nh sÏ lu«n ®îc theo dâi, c¶i tiÕn khi ¸p dông çc c«ng cô thèng kª (SPC) bëi khi nãi ®Õn SPC nã nhÊn m¹nh yÕu tè kü thËt chø kh«ng ph¶i nh÷ng chiÕn lîc qu¶n lý réng r·i. Ngoµi ra ngêi ta cßn sö dông çc c«ng cô thèng kª ®Ó thiÕt kÕ, ph©n tÝch, ®¸nh gi¸ toµn bé çc s¶n phÈm, quy tr×nh vµ c¶ thiÕt kÕ l¹i tæ chøc trong doanh nghiÖp.

§Ó kiÓm so¸t qu¸ tr×nh b»ng thèng kª ngêi ta sö dông b¶y c«ng cô c¬ b¶n sau:

1. PhiÕu kiÓm tra:Dïng ®Ó thu thËp çc d÷ liÖu nh»m xÐt ®o¸n vµ dùa vµo sù

viÖc ®Ó hµnh ®éng. Cã hai lo¹i phiÕu kiÓm tra: PhiÕu kÓm tra dïng ®Ó ghi chÐp

vµ phiÕu kiÓm tra dïng ®Ó kiÓm tra (çc ®Æc tÝnh, sù an toµn, sù tiÕn bé. . . ). cã 5 bíc ®Ó thiÕt lËp phiÕu kiÓm tra:

Bíc 1: Lùa chän ®ång ý vÒ çc hiÖn tîng chÝnh x¸c cÇn quan s¸t.

Bíc 2: Lùa chän vµ quyÕt ®Þnh thêi gian thu thËp d÷ liÖu(tÇn sè vµ kho¶ng çch).

Bíc 3: ThiÕt kÕ mét mÉu ®¬n gi¶n, dÔ dµng, ®ñ lín ®Ó ghi chÐp th«ng tin, ph¶i ghi nh·n râ rµng cho mçi cét.

Bíc 4: Thu thËp d÷ liÖu vµ ghi vµo phiÕu kiÓm tra. Bíc 5: Ph©n tÝch tr×nh bµy d÷ liÖu trong phiÕu. VÝ dô vÒ phiÕu kiÓm tra:

33


Ngêi quan s¸t X Ngµy Sè lîng ngêi quan s¸t Tæng

sè%

M¸y tÝnh ®Ó kh«ng

Söa ch÷aKh«ng cã viÖcNgêi thao t¸c v¾ngM¸y háng

2. S¬ ®å khèi (s¬ ®å lu tr×nh) :Lµ h×nh thøc thÓ hiÖn çc ho¹t ®éng cña mét quy tr×nh s¶n

xuÊt hoÆc cung cÊp dÞch vô th«ng qua çc s¬ ®å khèi vµ çc ký hiÖu nhÊt ®Þnh ®îc dïng ®Ó nhËn biÕt, ph©n tÝch qu¸ tr×nh, ph¸t hiÖn nh÷ng h¹n chÕ vµ çc ho¹t ®éng thõa kh«ng t¹o ra gi¸ trÞ gia t¨ng còng nh gióp mçi ngêi hiÓu râ vÞ trÝ vµ c«ng viÖc cña hä trong toµn bé quy tr×nh.

Nguyªn t¾c khi x©y dùng s¬ ®å lu tr×nh:- Ngêi thÓ hiÖn ph¶i lµ nh÷ng ngêi trùc tiÕp thao t¸c trong

qu¸ tr×nh vµ tÊt c¶ çc thµnh viªn cña nhãm ph¶i tham gia x©y dùng s¬ ®å.

- D÷ liÖu ph¶i ®îc tr×nh bµy cô thÓ râ rµng ®Ó nhËn biÕt. - Khi x©y dùng s¬ ®å th× çc thµnh viªn ®Æt ra cµng nhiÒu

c©u hái cã liªn quan ®Õn sù ho¹t ®éng cña qu¸ tr×nh cµng tèt. - Sö dông m« h×nh 5W1H ®Ó x¸c ®Þnh çc c©u hái ®Çu

mót quan träng. - §ñ thêi gian cÇn thiÕt cho viÖc x©y dùng s¬ ®å. M« h×nh c¬ b¶n cña s¬ ®å lu tr×nh.

2. S¬ ®å x¬ng ç (cßn gäi lµ s¬ ®å nh©n qu¶ hay Ishikawa).

34

B Çc ho¹t ®éng QuyÕt ®Þnh

EY

N


ThÓ hiÖn mèi quan hÖ gi÷a nguyªn nh©n vµ kÕt qu¶ ®Ó t×m ra çc nguyªn nh©n chÝnh g©y ra çc vÊn ®Ò vÒ chÊt lîng tõ ®ã nhanh chãng t×m ra çc biÖn ph¸p kh¾c phôc.

Çc bíc x©y dùng s¬ ®å:Bíc 1: X¸c ®Þnh çc chØ tiªu chÊt lîng cÇn ph©n tÝch. Bíc 2: VÏ mét mòi tªn tõ tr¸i qua ph¶i (x¬ng sèng) ®Ó biÓu

hiÖn kÕt qu¶ vÊn ®Ò cÇn xem xÐt. Bícc 3: LiÖt kª tÊt c¶ çc yÕu tè ¶nh hëng ®ªn nguyªn nh©n

chÝnh: Men, Methord, Meansurement, Meterial, Machenic, Enviroment.

Bíc 4: LiÖt kª çc yÕu tè ¶nh hëng ®Õn nguyªn nh©n chÝnh (çc nguyªn nh©n phô) vµ vÏ lªn çc x¬ng nhá theo quan hÖ hä hµng.

S¬ ®å tæng qu¸t:

Qua s¬ ®å cho phÐp ph¸t hiÖn çc nguyªn nh©n g©y ra vÊn ®Ò. Ngoµi ra cßn h×nh thµnh thãi quen lµm viÖc t×m hiÓu nguyªn nh©n vµ cã t¸c dông lín trong ®µo t¹o ngêi lao ®éng.

4. BiÓu ®å Pareto. Lµ lo¹i biÓu ®å h×nh cét ph¶n ¸nh çc d÷ liÖu chÊt lîng ®îc

s¾p xÕp theo thø tù tõ cao tíi thÊp, trong ®ã x¸c ®Þnh thø tù çc vÊn ®Ò theo møc ®é quan träng cÇn gi¶i quyÕt hoÆc u tiªn.

35

KÕt qu¶

Menansurenment

MethorMethorMen

MachenMeteri Enviroment


Çc bíc x©y dùng biÓu ®å:Bíc 1: X¸c ®Þnh çc khuyÕt tËt, sai sãt vµ thu thËp çc d÷

liÖu vÒ tõng d¹ng sai sãt. Bíc 2: s¾p xÕp d÷ liÖu thµnh tõng nhãm theo thø tù u tiªn tõ

lín ®Õn bÐ. Bíc 3: x¸c ®Þnh tû lÖ % theo tõng d¹ng sai sãt vµ tû lÖ tÇn

suÊt. Bíc 4: VÏ ®å thÞ theo tû lÖ % çc d¹ng sai sãt theo thø tù u tiªn

tõ lín ®Õn bÐ. Bíc 5: VÏ ®êng tÝch luü theo tû lÖ % tÝch luü (tÇn suÊt) vµ

ghi th«ng tin cÇn thiÕt lªn ®å thÞ. Bíc 6: NhËn xÐt.

5. BiÓu ®å ph©n bè mËt ®é. §©y lµ mét d¹ng biÓu ®å cét cho phÐp ta cã nh÷ng kÕt luËn

chÝnh x¸c vÒ t×nh h×nh ho¹t ®éng cña qu¸ tr×nh. Çc bíc x©y dùng:Bíc 1: Tõ çc sè liÖu thu thËp trong phiÕu kiÓm tra chÊt lîng,

x¸c ®Þnh çc gi¸ trÞ lín nhÊt (Xmax) vµ gÝa trÞ nhá nhÊt (Xmin). TÝnh kho¶ng çch R tõ gi¸ trÞ lín nhÊt ®Õn gi¸ trÞ nhá nhÊt:

R= Xmax- Xmin. TÝnh sè líp K (thêng lÊy K= Max(hµng, cét) cña phiÕu kiÓm

tra chÊt lîng. Bíc 4 : X¸c ®Þnh ®é réng cña líp h= R/2 Bíc 5: X¸c ®Þnh giíi h¹n líp h/2Bíc 6: X¸c ®Þnh biªn giíi líp, biªn giíi líp ®Çu tiªn h/2.

36

100%

% tÝch %


Bíc 7: LËp b¶ng ph©n bè tÇn suÊt vµ vÔ biÓu ®å ph©n bè díi d¹ng cét.

Bíc 8: Ghi çc gi¸ trÞ th«ng tin lªn biÓu ®æ vµ nhËn xÐt.

6. BiÓu ®å kiÓm so¸t. §©y lµ mét lo¹i ®å thÞ cã çc ®êng thèng kª ®Æc trng dïng

®Ó kiÓm so¸t sù biÕn thiªn cña qu¸ tr×nh. BiÓu ®å nµy ®îc kÕt hîp víi çc ®êng giíi h¹n kiÓm so¸t vµ ®êng t©m nh»m ph¶n ¸nh ®Æc tÝnh chÊt lîng lµ æn ®Þnh hay vît ra ngoµi giíi h¹n kiÓm so¸t. Nhê ®ã ®¸nh gi¸ ®îc tr¹ng th¸i cña qu¸ tr×nh.

BiÓu ®å kiÓm so¸t ®îc chia lµm hai lo¹i:BiÓu ®å kiÓm so¸t thuéc tÝnh: Dïng ®Ó biÓu thÞ çc ®Æc

tÝnh chÊt lîng ®Õm ®îc vµ kh«ng ®Õm ®îc (gåm cã biÓu ®å C vµ biÓu ®å P).

BiÓu ®å biÓu thÞ çc ®¬n vÞ ®Æc trng trªn thang liªn tôc (gåm cã biÓu ®å X- R).

Çc bíc x©y dùng biÓu ®å X- R:Bíc 1: Thu thËp çc d÷ liÖu (X1, X2, X3. . . Xn). Bíc 2: TÝnh çc gÝa trÞ trung b×nh cña d÷ liÖu X: X= (X1+X2+. . . +Xn) /n.

Bíc 3: tÝnh çc gi¸ trÞ trung b×nh cña çc gi¸ trÞ trung b×nh X:

X= (X1+X2+. . . +Xn) /kBíc 4: TÝnh kho¶ng çch R: R= Xmax- Xmin. Bíc 5:TÝnh gi¸ trÞ trung b×nh cña çc kho¶ng çch Bíc 6: TÝnh çc ®êng giíi h¹n trªn, díi (GHT,GHD). GHTX = X + A2R. GHDX = X - A2R. GHTR = D4R.

37


GHDR = D3R. Bíc 7: VÏ çc ®êng giíi h¹n kiÓm so¸t vµ ®êng t©m lªn ®å

thÞ. Bíc 8: Ghi çc d÷ liÖu lªn ®å thÞ. Bíc 9: NhËn xÐt vµ ®¸nh gÝa biÓu ®å tæng qu¸t.

38

GHT

GHD

§T


7. BiÓu ®å ph©n t¸n. §©y lµ kü thuËt dïng ®Ó ph©n tÝch hai biÕn sè xem chóng

cã quan hÖ víi nhau hay kh«ng vµ t¬ng quan gi÷a chóng lµ m¹nh hay yÕu, thuËn hay nghÞch.

Çc bíc x©y dùng biÓu ®å:Bíc 1: Thu thËp çc d÷ liÖu, X lµ nguyªn nh©n, Y lµ kÕt qu¶

vµ vÏ çc gi¸ trÞ (X,Y) lªn biÓu ®å. Bíc 3: Ph©n tÝch mèi quan hÖ gi÷a hai biÕn sè. §Ó ph©n

tÝch ta ph¶i:- VÏ ®êng trung vÞ lªn biÓu ®å vµ chia biÓu ®å thµnh bèn

gãc. - §Õm çc ®iÓm trªn mçi gãc vµ tÝnh çc gÝa trÞ sau:A= Sè ®iÓm gãc 1+ Sè ®iÓm gãc 3. B= Sè ®iÓm gãc 2+ Sè ®iÓm gãc 4. Q= Sè ®iÓm n»m trªn hai ®êng trung vÞ. Gäi C lµ gÝa trÞ kiÓm tra: C= Min (A, B). N=A+B+Q tra b¶ng ta t×m ®îc Co t¬ng øng víi kÝch thíc

mÉu N. NÕu C < Co th× X vµ Y cã mèi quan hÖ víi nhau. 9. KiÓm so¸t chÊt lîng. KiÓm so¸t chÊt lîng ë ®©y kh«ng chØ ®¬n thuÇn lµ kiÓm

tra, gi¸m s¸t çc ho¹t ®éng chÊt lîng mµ lµ gi¸m s¸t tÊt c¶ çc yÕu tè, çc bé phËn cña quy tr×nh trong doanh nghiÖp.

Kh«ng cã mét quy tr×nh nµo lµ ®¹t ®Õn mét sù hoµn h¶o, chÝnh x¸c tuyÖt ®èi mµ nã lu«n tån t¹i mét ®é sai lÖch (dung sai) nhÊt ®Þnh. Do ®ã cÇn ph¶i cã ho¹t ®éng kiÓm so¸t, ®Ó kÞp thêi ®iÒu chØnh nh»m lµm gi¶m møc ®é biÕn ®éng cña quy tr×nh vµ gi÷ cho nã ë tr¹ng th¸i dao ®éng víi mét møc ®é sai lÖch cho phÐp.

Ho¹t ®éng kiÓm so¸t ph¶i bao gåm çc thñ tôc: KiÓm tra, ®o l-êng, gi¸m s¸t, hiÖu chØnh. TÊt c¶ çc yÕu tè liªn quan ®Õn toµn bé ho¹t ®éng cña quy tr×nh cña tæ chøc.

Khi nãi ®Õn kiÓm so¸t ngêi ta ®Æc biÖt chó ý ®Õn kiÓm so¸t sù ho¹t ®éng cña quy tr×nh. Nã bao gåm d©y truyÒn c«ng

39

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nghÖ, thao t¸c cña ngêi ®øng m¸y vµ çc c«ng cô SPC ®îc coi lµ h¹t nh©n c¬ b¶n quan träng nhÊt cña chøc n¨ng kiÓm so¸t.

10. Nhãm chÊt lîng. Nhãm chÊt lîng lµ mét phÇn cña ho¹t ®éng qu¶n lý chÊt lîng

trong tæ chøc, doanh nghiÖp. Nã ®îc coi lµ nÒn t¶ng cña TQM. Nã ho¹t ®éng dùa trªn ph¬ng tr©m “ Søc m¹nh cña mét nhãm ngêi sÏ cao h¬n mét ngêi “.

Môc ®Ých cña TQM lµ ph¸t triÓn tæ chøc th«ng qua viÖc x©y dùng hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng vµ ®¶m b¶o chÊt lîng, lÊy môc tiªu chÊt lîng lµm chiÕn lîc ph¸t triÓn l©u dµi. Do ®ã sù thµnh c«ng cña TQM phô thuéc nhiÒu vµo nhãm chÊt lîng.

Khi x©y dùng nhãm QC ngêi NhËt ®· ®a ra mêi nguyªn t¾c sau:

- Tù m×nh ph¸t triÓn. - Ho¹t ®éng tù nguyÖn. - Ho¹t ®éng nhãm mét çch ®Òu ®Æn. - Mäi ngêi ®Òu tham gia díi sù cña “gi¸m s¸t viªn” cña hä. - ¸p dông çc kü thuËt qu¶n lý chÊt lîng vµo ho¹t ®éng tõ kü

thuËt ®¬n gi¶n. - Coi ho¹t ®éng cña nhãm chÊt lîng lµ ho¹t ®éng chÝnh thøc t¹i

n¬i lµm viÖc. - Lu«n duy tr× ho¹t ®éng. - Cïng nhau ph¸t triÓn qua sù hîp t¸c lÉn nhau trong nhãm. - ý thøc vÒ chÊt lîng, vÒ khã kh¨n vµ vÒ môc tiªu c¶i tiÕn. Ho¹t ®éng cña nhãm chÊt lîng QC ®îc diÔn ra mét çch liªn

tôc díi sù tù nguyÖn cña tÊt c¶ çc thµnh viªn. Nhê sù ho¹t ®éng nhiÖt t×nh s¸ng t¹o, nhãm QC ®· t¹o ra sù c¶i tiÕn liªn tôc.

11. §µo t¹o. “Qu¶n lý chÊt lîng b¾t ®Çu b»ng ®µo t¹o vµ kÕt thóc b»ng

®µo t¹o”, chØ cã gi¸o dôc vµ ®µo t¹o thêng xuyªn míi ®¸p øng ®-îc yªu cÇu vÒ c¶i tiÕn chÊt lîng, ®¸p øng ®îc sù thay ®æi cña nhu cÇu trªn thÞ trêng.

40


Okaland ®· x©y dùng mét m« h×nh “chu kú ®µo t¹o vÒ chÊt lîng ”nh sau:

S¬ ®å chu tr×nh ®µo t¹o

§ång thêi «ng ®a ra çc ch¬ng tr×nh huÊn luyÖn vµ thiÕt kÕ çc ch¬ng tr×nh ®ã. Trong ®ã ¤ng ®Ò cËp ®Õn ®µo t¹o vµ thiÕt kÕ ch¬ng tr×nh ®µo t¹o cho tõng cÊp tõ l·nh ®¹o cÊp cao cho ®Õn çc çn bé c«ng nh©n viªn trong doanh nghiÖp.

Quy tr×nh ®µo t¹o cho doanh nghiÖp nãi chung vµ cho tõng cÊp nãi riªng ph¶i b¸m s¸t çc yªu cÇu sau:

- Ph¶i b¸m s¸t çc môc tiªu chÊt lîng cña doanh nghiÖp. - Ph¶i b¸m s¸t môc tiªu chÊt lîng cña doanh nghiÖp. - Néi dung ®µo t¹o lu«n ®îc c¶i tiÕn, cËp nhËt cho phï hîp víi

môc tiªu chÝnh s¸ch chiÕn lîc cña tõng giai ®o¹n. 12. Thùc thi TQM. Thùc thi lµ bíc cuèi cïng dÉn ®Õn sù thµnh c«ng khi triÓn

khai ¸p dông TQM. VÒ c¬ b¶n ®Ó ®i ®Õn thµnh c«ng doanh nghiÖp ph¶i tr¶i qua çc bíc trªn. Tuy nhiªn kh«ng ph¶i doanh

41

ChÝnh s¸ch chÊt l-

KiÓm ®Þnh tÝnh hiÖn thùc

Ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm

X¸c ®Þnh môc tiªu§¸nh gi¸ kÕt qu¶

Thùc thi vµ theo dâi

Ch¬ng tr×nh vµ t liÖu

XD c«ng t¸c tæ chøc CL

Nªu nhu cÇu ®µo t¹o vÒ CL

§µo t¹o

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nghiÖp nµo còng cã ®ñ ®iÒu kiÖn nguån lùc ®Ó tiÕn hµnh theo tr×nh tù ®ã. Trªn thùc tÕ çc doanh nghiÖp thêng bá qua mét sè bíc hoÆc vµ gép mét sè bíc ®Ó thùc hiÖn. HoÆc còng cã doanh nghiÖp thùc hiÖn trªn mét sè néi dung sau ®ã míi triÓn khai ra çc néi dung kh¸c.

Gi¸o s NguyÔn Quang To¶n ®· ®a ra 5 bíc sau ®Ó ®i ®Õn ¸p dông thµnh c«ng TQM ë doanh nghiÖp ViÖt Nam:

Cø thùc hiÖn song 5 bíc l¹i quay trë l¹i bíc ®Çu tiªn ®Ó c¶i tiÕn chÊt lîng mét çch liªn tôc.

Nãi tãm l¹i qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn TQM vÒ c¬ b¶n ph¶i tr¶i qua 12 bíc trªn. Nhng çc doanh nghiÖp cã thÓ dùa vµo ®iÒu kiÖn cña m×nh mµ ¸p dông cho phï hîp, kh«ng nhÊt thiÕt ph¶i tiÕn hµnh tÊt c¶ çc bíc, kh«ng cã mét m« h×nh chuÈn cho tÊt c¶ çc doanh nghiÖp.

42

®µo t¹o Qu¶n trÞ c«ng viÖc hµng ngµy

XD chÝnh ss¸ch chÊt lîng

¸p dông PDCA vµo qu¶n trÞ

CSCL

Qu¶n trÞ chøc n¨ng chÐo

XD nhãm c«ng t¸c nhãm QC


Ch¬ng IIThùc tr¹ng qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ

Néi. I. LÞch sö h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña cña

c«ng ty. 1. Giíi thiÖu kh¸i qu¸t vÒ c«ng ty. C«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi lµ mét doanh nghiÖp nhµ níc trùc

thuéc Së C«ng NghiÖp Hµ Néi qu¶n lý. C«ng ty ®îc thµnh lËp n¨m 1959. HiÖn nay nhiÖm vô s¶n xuÊt kinh doanh chÝnh cña c«ng ty lµ s¶n xuÊt sîi v¶i b¹t çc lo¹i phôc vô ngµnh giÇy v¶i, giÇy qu©n ®éi, ngµnh may mÆc, ngµnh c«ng nghiÖp thùc phÈm thuû tinh sµnh sø vµ çc ngµnh c«ng nghiÖp kh¸c.

Víi ®éi ngò kü s ®Çy kinh nghiÖm, c«ng nh©n giái, coi träng chÊt lîng s¶n phÈm c«ng ty ®· dµnh ®îc 15 huy tr¬ng vµng t¹i çc héi trî triÓn l·m hµng c«ng nghiÖp. N¨m 1999 c«ng ty ®¹t gi¶i th-ëng b¹c “Gi¶i thëng chÊt lîng ViÖt Nam”.

HiÖn nay c«ng ty ®ang ®Çu t phßng thÝ nghiÖm hoµn chØnh, kiÓm so¸t qóa tr×nh chÆt chÏ ®Ó tho¶ m·n yªu cÇu kh¸ch hµng. Víi n¨ng lùc s¶n xuÊt 2,5 triÖu mÐt v¶i vµ 250 tÊn sîi mét n¨m tõ n¨m 1959 ®Õn nay c«ng ty ®¹t tèc ®é t¨ng trëng 10-15% mçi n¨m.

Do lµm tèt c«ng t¸c Maketing kh«ng ngõng ®æi míi c«ng nghÖ, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi ®ang tõng bíc vît qua nh÷ng khã kh¨n, kh¼ng ®Þnh vÞ trÝ cña m×nh trªn thÞ trêng trong níc vµ quèc tÕ.

2. Qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty. §îc thµnh lËp tõ n¨m 1959 ®Õn nay c«ng ty ®· tr¶i qua 41

n¨m tån t¹i vµ ph¸t triÓn. Cã thÓ kh¸i qu¸t qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty qua çc giai ®o¹n sau:

Giai ®o¹n 1(1959-1973):TiÒn th©n cña c«ng ty lµ mét sè c¬ së s¶n xuÊt t nh©n nh

DÖt ViÖt Th¾ng, DÖt Hoµ B×nh, DÖt T©y Hå. . . Sau khi hîp danh

43

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39mét sè c¬ së s¶n xuÊt t nh©n c«ng ty ®îc chÝnh thøc thµnh lËp vµo th¸ng 10/1959 lÊy tªn lµ XÝ nghiÖp DÖt 8/5 (ngµy bÇu cö quèc héi).

Ngµy ®Çu thµnh lËp xÝ ngiÖp cã mét c¬ së s¶n xuÊt t¹i Ngâ1 Hµng Chuèi Hµ Néi. NhiÖm vô chñ yÕu cña c«ng ty lóc bÊy giê lµ lµm gia c«ng cho nhµ níc thùc hiÖn x©y dùng x· héi chñ nghÜa. S¶n phÈm chñ yÕu lµ bÝt tÊt, çc lo¹i v¶i kaky, kh¨n mÆt. . . s¶n xuÊt theo chØ tiªu kÕ ho¹ch cña nhµ níc. Çc s¶n phÈm nµy chñ yÕu cung cÊp cho quèc phßng vµ may çc quÇn ¸o b¶o hé lao ®éng.

Sè lîng c«ng nh©n cña xÝ nghiÖp trong thêi gian nµy kho¶ng 250 lao ®éng.

D©y truyÒn s¶n suÊt chñ yÕu lµ m¸y dÖt Trung Quèc, m¸y dÖt phæ th«ng n¨ng suÊt thÊp, quy m« nhá.

N¨m 1964 Mü nÐm bom ph¸ ho¹i miÒn B¾c, theo kÕ ho¹ch cña thµnh phè xÝ nghiÖp ®i vµo s¶n xuÊt thêi chiÕn, mét bé phËn chuyÓn xuèng x· Thanh LiÖt ®Ó s¶n xuÊt sîi. Nhµ níc ®· cho nhËp 50 m¸y dÖt Trung Quèc tõ nhµ m¸y dÖt Nam §Þnh vÒ.

N¨m 1967 Thµnh Phè quyÕt ®Þnh t¸ch nhµ m¸y dÖt bÝt tÊt ®Ó thµnh lËp nhµ m¸y dÖt kim (Nhµ m¸y DÖt Kim Hµ Néi ngµy nay) cho nªn nhiÖm vô s¶n xuÊt cña xÝ nghiÖp lóc nµy chØ lµ dÖt v¶i b¹t çc lo¹i.

Giai ®o¹n 2(1973-1983) :Do nhiÖm vô s¶n xuÊt cña xÝ nghiÖp lóc nµy lµ s¶n xuÊt v¶i

b¹t, cho nªn Thµnh Phè quyÕt ®Þnh ®æi tªn xÝ nghiÖp thµnh XÝ NghiÖp DÖt B¹t. XÝ nghiÖp vÉn n»m trong sù bao cÊp cña nhµ níc, s¶n xuÊt vµ tiªu thô æn ®Þnh, cung cÊp v¶i b¹t cho quèc phßng.

N¨m 1980 xÝ nghiÖp ®îc duyÖt luËn chøng kinh tÕ lËp c¬ së s¶n xuÊt míi t¹i Nh©n ChÝnh –Thanh Xu©n. Khu vùc nµy cã diÖn tÝch mÆt b»ng 4,5 ha. Qu¸ tr×nh x©y dùng c¬ b¶n b¾t ®Çu tõ n¨m 1981 ®Õn n¨m 1985 th× hoµn thµnh vµ ®i vµo ho¹t ®éng. Còng trong thêi gian nµy xÝ nghiÖp ®Çu t 150 m¸y dÖt TiÖp. Nhu cÇu s¶n xuÊt t¨ng, tiªu thô hµng n¨m cña xÝ ngiÖp tõ 1. 8 triÖu m

44

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39v¶i lªn 2. 7 triÖu m vai. XÝ nghiÖp ®· ®µo t¹o thªm c«ng nh©n, ®a tæng sè çn bé c«ng nh©n viªn lªn 520 ngêi. §Ó phôc vô nhu cÇu s¶n xuÊt, hµng n¨m c«ng ty ph¶i dïng kho¶ng 600 tÊn sîi.

Giai ®o¹n 3 (1983-1989):N¨m 1983 xÝ nghiÖp ®æi tªn thµnh Nhµ M¸y DÖt 19. 5. thêi

kú nµy nhu cÇu v¶i b¹t lªn cao tèc ®é ph¸t triÓn s¶n xuÊt cao, sè lîng m¸y t¨ng lªn 210 m¸y, çn bé c«ng nh©n viªn t¨ng lªn 1250 ngêi. ®©y lµ thêi kú thÞnh vîng cña nhµ m¸y trong thêi kú bao cÊp.

Giai ®o¹n 4 (1989- nay):§©y lµ thêi kú chuyÓn ®æi c¬ chÕ qu¶n lý kinh tÕ tõ bao

cÊp sang kinh tÕ thÞ trêng. Nhµ m¸y thùc hiÖn chÕ ®é ®éc lËp, tù chñ vÒ mÆt tµi chÝnh vµ lµm nghÜa vô ng©n s¸ch víi nhµ níc.

Cã thÓ nã ®©y lµ thêi kú khã kh¨n nhÊt cña nhµ m¸y. Nhµ m¸y gÆp nhiÒu khã kh¨n, bì gì tríc c¬ chÕ thÞ trêng, ph¶i tù t×m ®Çu mèi tiªu thô, b¶o ®¶m çc yÕu tè ®Çu vµo cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt. Tuy nhiªn dÇn dÇn nhµ m¸y ®· thÝch øng ®îc víi c¬ chÕ kinh tÕ míi.

Nhu cÇu v¶i b¹t gi¶m chØ cßn 1 triÖu m/n¨m, n¨m 1990 nhµ m¸y tiÕn hµnh c¶i tiÕn bé m¸y qu¶n lý, c¶i tiÕn s¶n xuÊt ®a d¹ng ho¸ mÆt hµng kinh doanh, s¶n xuÊt ra nhiÒu mÆt hµng míi. Trong thêi kú nµy theo hiÖp ®Þnh ký kÕt gi÷a Liªn x« vµ ViÖi Nam, phÝa Liªn X« sÏ cung ®Çu t viÖn trî ®a sang ViÖt Nam mét thiÕt bÞ d©y truyÒn c«ng nghiÖ cña Leningrat chÕ t¹o, s¶n lîng 1500 tÊn/n¨m vµ ViÖt Nam sÏ s¶n xuÊt çc lo¹i quÇn ¸o xu©n thu trang bÞ cho qu©n ®éi Liªn X«. Dù kiÕn toµn bé d©y truyÒn sÏ giao cho nhµ m¸y DÖt 19. 5 l¾p ®Æt ë t¹i mÆt b»ng Nh©n ChÝnh Thanh Xu©n. Song thùc tÕ khi m¸y mãc chuyÓn tíi ViÖt Nam bÞ chia lµm hai phÇn, mét phÇn giao cho nhµ m¸y DÖt 19. 5, mét phÇn giao cho Thµnh Phè Vinh ®Ó thµnh lËp nhµ m¸y DÖt Kim Hoµng ThÞ Loan. Qu¸ tr×nh ®Çu t x©y dùng cha hoµn thµnh th× Liªn X« vµ çc níc §«ng ¢u tan r·, m¸y mãc cha hoµn chØnh kh©u thõa ë Hµ Néi th× l¹i thiÕu ë Vinh vµ Ngîc l¹i.

45


§Ó b¾t kÞp víi thêi cuéc, sau khi tham kh¶o çc ®¬n vÞ ®i tríc, c«ng ty quyÕt ®Þnh vay 6 tû ®ång ®Çu t tiÕp cho thiÕt bÞ d©y truyÒn c«ng nghÖ ®ang dë dang ®Ó d©y truyÒn dÖt kim cã thÓ ho¹t ®éng.

Song song víi viÖc æn ®Þnh s¶n xuÊt, c«ng ty lao vµo t×m kiÕm thÞ trêng ®¸p øng mäi nhu cÇu cña kh¸ch hµng. Thùc hiÖn tr¶ l¬ng kho¸n tõ ph©n xëng ®Õn ngêi lao ®éng, tinh gi¶m bé m¸y qu¶n lý vµ lùc lîng c«ng nh©n (b»ng nhiÒu biÖn ph¸p khuyÕn khÝch ®·i ngé), s¾p xÕp l¹i bé m¸y qu¶n lý, tæ chøc l¹i s¶n xuÊt cho hîp lý, sö dông ®éi ngò çn bé c«ng nh©n viªn cã chÊt lîng cao. Do ®ã c«ng ty ®· dÇn æn ®Þnh vµ tiÕp tôc ph¸t triÓn, doanh thu tiªu thô hµng n¨m t¨ng dÇn lªn, n¨m 1990 ®¹t 7. 41 tû ®ång.

§Ó tiªu thô v¶i b¹t nhµ m¸y b¾t ®Çu t×m ®Õn nh÷ng xÝ nghiÖp s¶n xuÊt giÇy v¶i, xÝ nghiÖp may xuÊt khÈu ®Ó thiÕt lËp mèi quan hÖ b¹n hµng. Nhµ m¸y ®· dÇn t¹o ®îc mèi quan hÖ b¹n hµng vµ v¶i b¹t ®· bíc ®Çu cã thÞ trêng, doanh thu n¨m 1991 ®¹t 6. 42 tû ®ång, n¨m 1992 ®¹t 12,83 tû ®ång. Nhµ m¸y ®· cã nh÷ng b¹n hµng tiªu thô lín nh c«ng ty DÇy HiÖp Hng, DÇy An L¹c.

N¨m 1993 nhµ m¸y ®æi tªn thµnh c«ng ty DÖt 19. 5, ®©y lµ mét thuËn lîi ®Ó c«ng ty më réng mèi quan hÖ ®èi ngo¹i trong n-íc vµ quèc tÕ.

Còng trong n¨m 1993, víi s¶n phÈm dÖt thoi c«ng ty ®· ®Çu t d©y truyÒn m¸y se nÆng míi vµ ®a vµo ho¹t ®éng s¶n xuÊt ra lo¹i v¶i b¹t nÆng, t¹o thªm c«ng ¨n viÖc lµm cho c«ng nh©n.

Çn bé c«ng nh©n viªn cña c«ng ty lóc nay kho¶ng h¬n 1000 ngêi, nªn rÊt khã kh¨n vÒ c«ng ¨n viÖc lµm. C«ng ty ®· ®Çu t liªn doanh víi Xigapo, gãp 20% vèn cæ phÇn b»ng quyÒn sö dông ®Êt vµ chuyÓn toµn bé d©y truyÒn dÖt kim vµ h¬n 50% çn bé c«ng nh©n viªn sang s¶n xuÊt t¹i liªn doanh. §©y lµ mét b-íc chuyÓn biÕn tÝch cùc t¹o thªm c«ng ¨n viÖc lµm cho c«ng nh©n n©ng cao ®êi sèng çn bé c«ng nh©n viªn.

46


N¨m 1998 c«ng ty ®Çu t thªm d©y truyÒn kÐo sîi, thªm thiÕt bÞ dÖt Utat, doanh thu ®¹t trªn 50 tû ®ång.

Cïng víi qu¸ tr×nh æn ®Þnh më réng mÆt hµng kinh doanh, c«ng ty ®· s¾p xÕp l¹i bé m¸y qu¶n lý, tinh gi¶m biªn chÕ, t¨ng tû lÖ lao ®éng trùc tiÕp c«ng ty ®· dÇn tõng bíc æn ®Þnh vµ ®øng v÷ng trªn thÞ trêng. Th¸nh 6/2000 c«ng ty ®· ®îc nhËn chøng chØ quèc tÕ ISO 9002 do tæ chøc QMS cÊp. §©y lµ mét nç lùc, cè g¾ng kh«ng mÖt mái cña ®éi ngò l·nh ®¹o vµ toµn thÓ çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty. HiÖn nay c«ng ty ®ang trªn ®µ ph¸t triÓn tèt vµ cè kh¶ n¨ng më réng thªm n÷a ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña m×nh.

II. Mét sè ®Æc ®iÓm kinh tÕ kü thuËt cã ¶nh h-ëng ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty.

1. C¬ cÊu s¶n xuÊt vµ vµ ®Æc ®iÓm s¶n phÈm cña c«ng ty.

HiÖn nay c«ng ty cã ba bé phËn s¶n xuÊt chÝnh ph©n xëng dÖt A, ph©n xëng dÖt B vµ ph©n xëng sîi. S¶n phÈm chÝnh cña c«ng ty lµ çc s¶n phÈm hµng ®Æc chñng: V¶i b¹t çc lo¹i cho ngµnh giÇy, s¶n xuÊt trang thiÕt bÞ b¶o hé lao ®éng, çc lo¹i v¶i läc c«ng nghiÖp dïng trong s¶n xÊu thuû tinh, sµnh sø läc bia, läc ®êng. . . vµ çc lo¹i v¶i phôc vô cho quèc phßng.

§Æc ®iÓm cña s¶n phÈm cña c«ng ty lµ lµ phôc vô cho ngµnh c«ng nghiÖp, lµm nguyªn liÖu ®Çu vµo. Do ®ã kh¸ch hµng thêng tiªu thô víi khèi lîng lín, s¶n phÈm ph¶i ®¹t chÊt lîng cao vµ cã ®é tin cËy l©u dµi.

Mét sè lo¹i v¶i chñ yÕu mµ c«ng ®ang s¶n xuÊt trong mÊy n¨m gÇn ®©y nh sau:

B¶ng 1: B¶ng s¶n lîng v¶i cña c«ng ty

Lo¹i v¶i Khèi lîng v¶i s¶n xuÊt (m)N¨m 1998 N¨m 1999 N¨m 2000

V¶i b¹t 1. 300. 000 1. 300. 000 1. 400. 000

47


2,3V¶i b¹t 8 600. 000 620. 000 450. 000V¶i b¹t 10

350. 000 370. 000 650. 000

Tæng céng

2. 250. 000 2. 300. 000 2. 500. 000

Hµng n¨m c«ng ty s¶n xuÊt kho¶ng 250 tÊn sîi, lîng sîi nµy chñ yÕu cung cÊp cho nhu cÇu dÖt v¶i cña c«ng ty nhng chØ ®¸p øng ®îc kho¶ng 25-30% nhu cÇu. Lîng sîi cßn l¹i c«ng ty ph¶i mua ngoµi ®Ó phôc vô s¶n xuÊt. HiÖn nay c«ng ty ®ang ®Çu t x©y dùng thªm d©y truyÒn kÐo sîi hoµn chØnh ®Ó s¶n xuÊt sîi. Dù kiÕn cuèi n¨m nay d©y truyÒn nµy sÏ ®i vµo ho¹t ®éng vµ cung cÊp sîi cho nhu cÇu dÖt v¶i cña c«ng ty.

2. §Æt ®iÓm vÒ vèn. Lµ mét doanh nghiÖp nhµ níc cho nªn nguån vèn cña c«ng ty

chñ yÕu lµ do ng©n s¸ch cÊp. Ngoµi ra cßn cã nguån vèn tù cã do tiÕt kiÖm trong chi tiªu vµ sö dông hîp lý kÕt qu¶ kinh doanh còng chiÕm mét phÇn ®¸ng kÓ. Nhng nguån vèn do ng©n s¸ch cÊp th× h¹n chÕ, c«ng ty ph¶i huy ®éng thªm vèn vay ë bªn ngoµi. HiÖn nay tèc ®é ph¸t triÓn cña s¶n xuÊt nhanh h¬n tèc ®é t¨ng cña vèn cho nªn c«ng ty vÉn ho¹t ®éng trong t×nh tr¹ng thiÕu vèn. S¶n phÈm cña c«ng ty chñ yÕu tiªu thô trªn thÞ trêng t liÖu s¶n xuÊt nªn thêi gian kh¸ch hµng nî ®äng vèn dµi vµ khèi lîng lín lµ kh«ng thÓ tr¸nh khái.

HiÖn nay vèn chñ së h÷u cña c«ng ty kho¶ng 24 tû ®ång trong ®ã:

Vèn lu ®éng: 5,2 tû. Vèn cè ®Þnh : 18. 8 tû. Do ®Æc ®iÓm lµ ®¬n vÞ s¶n xuÊt cho nªn vèn cè ®Þnh

chiÕm mét tû lÖ lín, ®ã lµ mét c¬ cÊu hîp lý. Nhng víi nhu cÇu ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh hiÖn nay cña c«ng ty (doanh thu hµng n¨m lªn ®Õn 40-50 tû ®ång) th× c«ng ty cÇn cã kÕ ho¹ch huy

48

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39®éng thªm nguån vèn lu ®éng cho phï hîp víi nhu cÇu thùc tÕ hiÖn nay.

3. §Æc ®iÓm vÒ nguyªn vÊt liÖu:Nguyªn vËt liÖu lµ mét trong nh÷ng yÕu tè quan träng, ¶nh

hëng trùc tiÕp ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm ®Çu ra. Do ®ã ®ßi hái nguyªn vËt liÖu công øng ph¶i ®óng víi yªu cÇu kü thuËt, kÞp thêi ®óng chñng lo¹i ®Ó ®¶m b¶o chÊt lîng cña v¶i thµnh phÈm.

S¶n phÈm cña c«ng ty lµ v¶i c«ng nghiÖp cho nªn nguyªn liÖu ®Çu vµo chñ yÕu lµ sîi, b«ng. Lîng sîi mµ c«ng ty s¶n sÊt hµng n¨m chØ ®¸p øng ®îc kho¶ng 25-30% nhu cÇu. Do ®ã c«ng ty ph¶i nhËp sîi tõ bªn ngoµi. Nguån cung øng sîi cña c«ng ty lµ çc nhµ cung øng trong níc nh: Sîi HuÕ, Sîi 8/3, Sîi Hµ Néi. . .

Nguån sîi ®îc dïng s¶n xuÊt ë ®©y chñ yÕu lµ sîi Cottong 100% (b«ng 100%), ngoµi ra cßn dïng c¶ sîi Pªc« (b«ng pha Polyeste), sîi tæng hîp, sîi ®ay, trong ®ã:

Sîi Cotton chiÕm 70-75%; Sîi çc lo¹i chiÕm 25-30%; Nguån b«ng do thÞ trêng trong níc cung cÊp hÇu nh kh«ng

®¸ng kÓ nªn chñ yÕu ph¶i nhËp ngo¹i, gåm cã: b«ng T©y Phi, b«ng Liªn X«, b«ng Mü, b«ng Ên §é cho nªn gi¸ c¶ vµ chÊt lîng kh«ng æn ®Þnh. MÆt kh¸c sîi cña c«ng ty ph¶i nhËp tõ bªn ngoµi nhiÒu, do ®ã c«ng ty cÇn cã kÕ ho¹ch ®Èy m¹nh s¶n xuÊt sîi ®Ó cung cÊp lµm nguyªn liÖu ®Çu vµo cho s¶n xuÊt v¶i. Nh vËy chÊt lîng s¶n phÈm sÏ ®îc ®¶m b¶o h¬n, t¹o lßng tin víi kh¸c hµng.

4. §Æc ®iÓm vÒ quy tr×nh c«ng nghÖ vµ m¸y mãc thiÕt bÞ.

a. Quy tr×nh c«ng nghÖ. Lµ doanh nghiÖp s¶n xuÊt c«ng nghiÖp, s¶n xuÊt cã tÝnh

chÊt hµng lo¹t víi khèi lîng lín, d©y truyÒn s¶n xuÊt cña c«ng ty ®îc bè trÝ theo kiÓu níc ch¶y. Quy tr×nh s¶n xuÊt ®îc chia thµnh nhiÒu bíc c«ng viÖc vµ rÊt phøc t¹p. Theo dâi s¬ ®å sau:

S¬ ®å 1: Quy tr×nh c«ng nghÖ tæng qu¸t cña c«ng ty49


(§êng nÐt ®øt ( ) thÓ hiÖn c«ng ®o¹n ra c«ng ngoµi) S¬ ®å 2: Quy tr×nh c«ng nghÖ dÖt v¶i cña c«ng ty

HiÖn nay trªn thÞ trêng nhu cÇu v¶i méc lµ lín nhng nhu cÇu v¶i mÇu còng chiÕm tû lÖ kh«ng nhá. §Ó s¶n xuÊt v¶i mÇu th× c«ng ®o¹n nhuém c«ng ty ph¶i thuª ngoµi, nh vËy chi phÝ lín, lµm t¨ng gÝa thµnh s¶n phÈm, chÊt lîng kh«ng ®îc ®¶m b¶o, æn ®Þnh. §Ó s¶n xuÊt ®îc khÐp kÝn, t¹o thªm c«ng ¨n viÖc lµm cho c«ng nh©n, c«ng ty cÇn cã kÕ ho¹ch x©y dùng d©y truyÒn nhuém v¶i ®Ó ®¶m b¶o chÊt lîng s¶n phÈm, h¹ gi¸ thµnh s¶n xuÊt.

§Æc ®iÓm vÒ quy tr×nh c«ng nghÖ phøc t¹p nh trªn cã ¶nh hëng lín ®Õn qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty. §Ó ®¶m b¶o chÊt lîng s¶n phÈm ®Çu ra th× tõng c«ng ®o¹n ph¶i ®îc qu¶n lý mét çch

50

B«n Sîi

Sîi ngang

V¶i méc

DÖt

Nhué V¶i mµu

Sîi däc

§Ëu

§Ëu Se

Se

èng

èng

M¾

Suèt

DÖt

DÖt

§ãng

§o gÊp KCS Sö lý ®ãng kiÖn

NhËp kho b¸n thµnh phÈm

Kho thµnh phÈm

Kh¸ch hµng

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39chÆt chÏ, viÖc x©y dùng mét m« h×nh qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn ë c«ng ty lµ rÊt cÇn thiÕt trong ®iÒu kiÖn hiÖn nay.

b. M¸y mãc thiÕt bÞ. XuÊt th©n lµ mét doanh nghiÖp cò, l©u ®îi l¹i Ýt ®îc ®Çu t

®æi míi nªn khi chuyÓn sang c¬ chÕ thÞ trêng “gia tµi” cña c«ng ty hÇu hÕt lµ m¸y mãc thiÕt bÞ l¹c hËu ®îc s¶n xuÊt tõ nh÷ng n¨m 1960. Theo gâi b¶ng sau:

B¶ng 2: T×nh m¸y mãc thiÕt bÞ cña c«ng ty.

Stt

Tªn m¸y SL N¨m ®Çu t

Nguyªn gÝa

Gi¸ trÞ cßn l¹i

1 M¸y ®Ëu TQ 2 1996 5. 147. 000 2. 000. 0002 M¸y ®Ëu ba

lan 2 1994 19. 307.

0005. 000. 000

3 M¸y se TQA813

2 1993 449. 098. 000

30. 000. 000

4 M¸y se TQ R814

2 1993 583. 080. 000

70. 000. 000

5 M¸y se TQ A631

17 1996 25. 000. 000

0

6 M¸y èng TQ 2 1996 5. 800. 000 07 M¸y èng Ba

Lan2 1990 8. 000. 000 0

8 M¸y Suèt tù ®éng

4 1998 30. 000. 000

0

9 M¸y m¾c Ph¸p

1 1966 15. 00. 000 0

10

M¸y m¾c TQ 2 1996 205. 030. 000

50. 000. 000

11

M¸y dÖt TQ 44 1966 1.467.277.000

0

12

M¸y dÖt Utat 24 1999 2.657.000.000

1.900. 000. 000

13

M¸y ch¶i 3 1998 650. 000. 000

370. 000. 000

14

M¸y ghÐp 1 1998 340. 000. 000

200. 000. 000

51


15

M¸y th« 1 1998 129. 700. 000

500. 000. 000

16

M¸y sîi con 4 1998 1.600.000.000

1.400. 000. 000

Qua biÓu trªn ta thÊy m¸y dÖt cña c«ng ty hÇu hÕt lµ m¸y dÖt thoi, cò kü l¹c hËu, söa ch÷a, thay thÕ thiÕu ®ång bé, ¶nh h-ëng ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm v¶i. Çc m¸y s¶n suÊt sîi tuy míi ®Çu t l¾p ®Æt nhng c«ng suÊt nhá, cha ®¸p øng ®îc nhu cÇu. C«ng ty cÇn cã kÕ ho¹ch mua s¾m, ®æi míi c«ng nghÖ, m¸y mãc thiÕt bÞ ®Ó t¨ng n¨ng xuÊt lao ®éng, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm.

5. §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng. Còng nh çc doanh nghiÖp dÖt may ViÖt Nam nãi chung, lao

®éng cña c«ng ty chñ yÕu lµ n÷ (chiÕm kho¶ng 80%tæng sè lao ®éng toµn c«ng ty). Trong çc kh©u chÝnh hÇu hÕt lµ n÷, nam giíi chØ tËp trung ë çc bé phËn söa ch÷a, dÞch vô, b¶o vÖ, hµnh chÝnh.

Tríc ®©y, trong thêi kú bao cÊp tæng sè lao ®éng cña c«ng ty cã lóc lªn ®Õn 1250 ngêi. HiÖn nay do nhu cÇu tinh gi¶m lao ®éng gi¸m tiÕp, t¨ng lao ®éng trùc tiÕp, cïng víi qu¸ tr×nh tæ chøc s¾p xÕp l¹i lao ®éng ë çc ph©n xëng s¶n xuÊt,tæng sè lao ®éng hiÖn nay cña c«ng ty lµ 385 ngêi. Theo dâi t×nh h×nh sö dông lao ®éng qua b¶ng sau:

B¶ng 3: T×nh h×nh sö dông lao ®éng cña c«ng ty

C¬ cÊu lao ®éng

N¨m 1998

N¨m 1999 N¨m 2000

KH TH KH TH KH THTæng sè CBCNV 33

0330 360 350 400 385

Theo tÝnh chÊt L§+ Lao ®éng

300

30030

32931

31931

36535

35035

52


trùc tiÕp+ Lao ®éng gi¸n tiÕp

30

Theo ngµnh nghÒ + Ban gi¸m ®èc+ Kü thuËt viªn, kü s+KÕ to¸n viªn+ B¶o vÖ+Thñ kho+V¨n th+ Phôc vô+ B¸c sü+ Thñ quü+ C«ng nh©n+ L¸i xe

410

511411112983

410

511411112983

410

511411113193

410

511411113093

410

511411113543

410

511411113413

Qua b¶ng ta thÊy lao ®éng trùc tiÕp cña c«ng ty chiÕm mét tû lÖ lín (h¬n 90% tæng sè çn bé c«ng nh©n viªn). Lµ mét c«ng ty dÖt cho nªn lao ®éng cña c«ng ty yªu cÇu ph¶i cã tr×nh ®é tay nghÒ cao, khÐo lÐo nhanh nhÑn. HiÖn nay lao ®éng cña c«ng ty cã cÊp bËc tay nghÒ tõ 3-5 chiÕm tû lÖ kh¸ lín, riªng c«ng nh©n dÖt ®ßi hái thÊp nhÊt ph¶i lµ bËc 4.

Hµng n¨m c«ng ty tæ chøc çc líp ®µo t¹o ®Ó n©ng cao tay nghÒ cho c«ng nh©n, tæ chøc thi khÐo tay, thi thî giái ®Ó kÝch thÝch tinh thÇn häc hái, n©ng cao tay nghÒ cho ngêi lao ®éng.

Bªn c¹nh ®ã c«ng ty cã chÝnh s¸ch thëng ph¹t mét çch râ rµng. Hµng th¸ng çc tæ s¶n xuÊt b×nh bÇu biÓu d¬ng nh÷ng ngêi lµm viÖc tÝch cùc, cã s¶n phÈm tèt vµ cã h×nh thøc khen th-ëng kÞp thêi. Çc c«ng nh©n s¶n xuÊt ra s¶n phÈm cã chÊt lîng kÐm thêng xuyªn ®îc nh¾c nhë, nÕu tiÕp tôc vi ph¹m sÏ bÞ ph¹t theo quy ®Þnh cña c«ng ty.

Nhê nh÷ng biÖn ph¸p khuyÕn khÝch ngêi lao ®éng mµ chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty lu«n ®îc b¶o ®¶m ®¸p øng tèt nhu cÇu kh¸ch hµng.

53


6. §Æc ®iÓm vÒ tæ chøc bé m¸y qu¶n lý. Bé m¸y qu¶n lý cña c«ng ty ®îc tæ chøc theo kiÓu trùc

tuyÕn chøc n¨ng trªn c¬ së thùc hiÖn quyÒn lµm chñ cña ngêi lao ®éng. Theo dâi s¬ ®å sau:

Gi¸m ®èc lµ ngêi l·nh ®¹o cao nhÊt trong c«ng ty chÞu tr¸ch nhiªm vÒ mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty. Gi¸m ®ãc qu¶ lý trùc tiÕp çc phßng: Phßng lao ®éng tiÒn l¬ng, phßng kÕ ho¹ch thÞ trêng, phßng tµi vô, phßng kiÓm to¸n.

Gióp viÖc cho giÊm ®èc cã 3 phã gi¸m ®èc:Phã gi¸m ®èc néi chÝnh: Phô tr¸ch c«ng t¸c hµnh chÝnh,

ch¨m lo ®êi sèng çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty, ngoµi ra cßn phu tr¸ch ho¹t ®éng Maketing t×m kiÕm thÞ trêng tiªu thô s¶n phÈm. gi¸m ®èc néi chÝnh trùc tiÕp chØ ®¹o çc phßng: Phßng hµnh chÝnh, phßng b¶o vÖ, phßng Y tÕ ®êi sèng.

Phã gi¸m ®èc phô tr¸ch s¶n xuÊt, chÊt lîng, QMR:Phô tr¸ch vÒe ho¹t ®éng cña c«ng ty, phèi hîp víi çc phßng kÕ ho¹ch ®Ó lªn kÕ ho¹ch s¶n xuÊt hµng th¸ng, trùc tiÕp chØ ®¹o çc phßng: Phßng KCS, phßng vËt t, ph©n xëng dÖt, ph©n xëng sîi, ph©n x-ëng hoµn thµnh.

Phã gi¸m ®èc kü thuËt ®Çu t, thùc hiÖn chiÕn lîc cña c«ng ty, chØ ®¹o çc ho¹t ®éng khoa häc cña c«ng ty, chØ ®¹o x©y dùng tæ chøc ®µo t¹o c«ng nh©n kü thuËt, kü s kü thuËt. Phã gi¸m ®èc kü thuËt ®Çu trùc tiÕp phô tr¸ch phßng kü thuËt s¶n xuÊt. Ngoµi ra c«ng ty cßn cã çc phßng ban chøc n¨ng gióp gi¸m ®èc qu¶n lý ®iÒu hµnh mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty

Chøc n¨ng cña çc phßng ban:+ Phßng kü thuËt s¶n xuÊt cã nhiÖm vô:- X©y dùng ph¬ng ¸n ®Çu t thiÕt bÞ c«ng nghÖ cho phï hîp

víi chiÕn lîc s¶n phÈm cña c«ng ty. - LËp kÕ ho¹ch s¶n xuÊt theo kÕ ho¹ch t¸c nghiÖp hµng

th¸ng, söa ch÷a m¸y mãc thiÕt bÞ.

54


- KiÓm so¸t vµ nghiÖm thu söa ch÷a m¸y mãc thiÕt bÞ, ph-¬ng tiÖn kiÓm tra vµ thö nghiÖm trong c«ng ty.

- Thùc hiÖn thiÕt kÕ chÕ thö s¶n phÈm míi. - Tæ chøc thùc hiÖn ®«n ®èc thùc hiÖn çc ®Ò tµi s¸ng

kiÕn c¶i tiÕn kü thuËt trong c«ng ty. - Thùc hiÖn ®µo t¹o tay nghÒ cho c«ng nh©n s¶n xuÊt vµ kü

s kü thuËt. + Phßng tæ chøc lao ®éng tiÒn l¬ng cã nhiÖm vô:- Thùc hiÖn tuyÓn dông lao ®éng, tæ chøc lao ®éng. S¬ ®å 3: Bé m¸y qu¶n lý cña c«ng ty

- Thùc hiÖn mäi chÕ ®é chÝnh s¸ch lao ®éng tiÒn l¬ng, b¶o hiÓm x· héi vµ çc biÖn ph¸p khuyÕn khÝch c«ng nh©n viªn trong c«ng ty.

- §µo t¹o an toµn lao ®éng, kû luËt lao ®éng trong c«ng ty. + Phßng kÕ ho¹ch thÞ trêng cã nhiÖm vô:- Thùc hiÖn xem xÐt hîp ®ång (ký kÕt hîp ®ång vµ tiªu thô

s¶n phÈm). 55

Gi¸m ®èc

Phã gi¸m ®èc néi chÝnh

Phã gi¸m ®èc kü

thuËt ®µu t

Phã gi¸m ®èc phô tr¸ch s¶n

xuÊt, chÊt l-îng, QMR

TP hµnh chÝn

h

TP b¶o vÖ nan ninh

TP y tÕ

®êi sèng

Phßng Kü thuËt ®Çu

t

TP lao

®«ng tiÒn l¬ng

TP kÕ ho¹ch thÞ

trêng

TP tµi vô

TP KCS

TP VËt

t

PX DÖt

PX Sîi

PX hoµn

thµnh

TP kiÓm to¸n


- Thùc hiÖn dÞch vô sau b¸n hµng (bao b× vËn chuyÓn ®ãng gãi).

- X©y dùng kÕ ho¹ch chiÕn lîc s¶n phÈm hµng n¨m vµ kÕ ho¹ch dµi h¹n.

+ Phßng tµi vô cã nhiÖm vô:- Cung cÊp vèn cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh. - H¹ch to¸n chi phÝ cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt doanh vµ kÕt

qu¶ kinh doanh. - §«n ®èc c«ng nî. + Phßng vËt t cã nhiÖm vô:- Thùc hiÖn cung cÊp vËt t chÝnh phô, phô tïng trong toµn

c«ng ty vµ qu¶n lý vËt t. - Thùc hiÖn xÕp dì vµ vËn chuyÓn hµng ho¸ trong c«ng ty. + Phßng kiÓm to¸n cã nhiÖm vô:- KiÓm tra gi¸m s¸t viÖc thu chi tµi chÝnh, thùc hiÖn nghÜa

vô víi nµh níc. + Phßng hµnh chÝnh cã nhiÖm vô:- Phôc vô vÊn ®Ò v¨n th, c«ng v¨n giÊy tê, lu tr÷ tµi liÖu

trong c«ng ty. - So¹n th¶o v¨n b¶n vµ lu tr÷. + Phßng b¶o vÖ cã nhiÖm vô:- Thùc hiÖn c«ng t¸c an ninh an toµn trong c«ng ty. - Thùc hiÖn c«ng t¸c phßng chèng ch¸y næ. + Phßng y tÕ ®êi sèng cã nhiÖm vô:- Ch¨m lo søc khoÎ cho ngêi lao ®éng. - VÖ sinh c«ng céng trong toµn c«ng ty. + Qu¶n ®èc ph©n xëng DÖt A, Ph©n xëng DÖt B, Ph©n x-

ëng Sîi, Ph©n xëng Hoµn Thµnh cã nhiÖm vô:- Tæ chøc triÓn khai kÕ ho¹ch s¶n xuÊt, thùc hiÖn kiÓm so¸t

qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña ph©n xëng. 56


- Tæ chøc ph¸t hiÖn lËp hå s¬ mäi vÊn ®Ò chÊt lîng, kiÕn nghÞ ®Ò suÊt biÖn ph¸p kh¾c phôc phßng ngõa.

- Tæ chøc thùc hiÖn chÕ thö s¶n phÈm míi. - Tæ chøc thùc hiÖn thèng kª chÊt lîng s¶n phÈm, b¸n thµnh

phÈm trong ph©n xëng. - Thùc hiÖn ghi vµ lu tr÷ b»ng chøng nguån gèc s¶n phÈm. - Ph©n c«ng çn bé c«ng nh©n viªn kÌm cÆp, ®µo t¹o c«ng

nh©n míi, ®µo t¹o l¹i, ®µo t¹o kü s kü thuËt.- ¸p dông kü thuËt thèng kª. + Qu¶n ®èc ph©n xëng hoµn thµnh cã nhiÖm vô:- Tæ chøc thùc hiÖn triÓn khai kÕ ho¹ch s¶n xuÊt thùc hiÖn

kiÓm so¸t qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña ph©n xëng. - Tæ chøc thùc hiªn n©ng cao chÊt lîng v¶i, x¸c ®Þnh chiÒu

dµi tÊm v¶i. - Tæ chøc thùc hiÖn kiÓm tra th«ng sè cña tÊm v¶i theo quy

®Þnh tríc khi ®ãng kiÖn. - Tæ chøc ®ãng gãi s¶n phÈm b¶o qu¶n t¹i ph©n xëng. - Thùc hiÖn ghi vµ lu tr÷ b»ng chøng nguån gèc s¶n phÈm. Qua viÖc nªu râ chøc n¨ng nhiÖm vô cña çc phßng ban

trong c«ng ty, ta cã thÓ kh¸i qu¸t bøc tranh toµn diÖn vÒ çc ho¹t ®éng cña c«ng ty vµ çc mèi quan hÖ víi ngêi lao ®éng víi çc phßng ban, gi÷a çc phßng ban víi nhau ®Ó gi¶i quyÕt th«ng suèt cã hiÖu qu¶ çc vÊn ®Ò chÊt lîng vµ vÞ thÕ c¹nh tranh cña s¶n phÈm trªn thÞ trêng.

7. §Æc ®iÓm vÒ thÞ trêng tiªu thô. S¶n phÈm cña c«ng ty chñ yÕu tªu thô trªn thÞ trêng c«ng

nghiÖp. thÞ trêng chÝnh cña c«ng ty lµ çc doanh nghiÖp s¶n xuÊt giÇy v¶i ë çc tØnh phÝa Nam (75% thÞ trêng phÝa Nam, 20% thÞ trêng phÝa B¾c, 5% thÞ trêng kh¸c). §Æc thï cña thÞ tr-êng nµy lµ tiªu thô víi khèi lîng lín, lµm ¨n l©u dµi. Nhê cè g¾ng trong t×m kiÕm thÞ trêng tiªu thô, ®¶m b¶o uy tÝn víi kh¸ch

57

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39hµng c«ng ty ®· thiÕt lËp ®îc mèi quan hÖ tèt víi trªn 20 doanh nghiÖp. Mét sè kh¸ch hµng truyÒn thèng cña c«ng ty nh GiÇy An L¹c, GiÇy HiÖp Hng.

Nhng còng do ®Æc ®iÓm cña ngµnh s¶n xuÊt giÇy lµ s¶n xuÊt theo mïa vô (chØ s¶n xuÊt m¹nh vµo thêi ®iÓm tõ th¸ng 8 n¨m tríc ®Õn th¸ng 4 n¨m sau) cho nªn s¶n phÈm cña c«ng ty còng cã tÝnh chÊt mïa vô. C«ng ty còng chØ b¸n ch¹y hµng vµo thêi ®iÓm ®ã, cßn l¹i th× lîng hµng tiªu thô gi¶m, mµ v¶i lµ thø kh«ng thÓ ®Ó l©u ®îc. Tuy c«ng ty ®· nç lùc t×m kiÕm thÞ trêng, t×m nh÷ng mèi tiªu thô kh¸c nh çc doanh nghiÖp mÝa ®êng nhng khèi lîng mua cña hä kh«ng ®¸ng kÓ.

§Ó cã thÓ æn ®Þnh s¶n xuÊt vµ ph¸t triÓn, c«ng ty cÇn ®a d¹ng ho¸ mÆt hµng s¶n xuÊt, t¹o thªm c«ng ¨n viÖc lµm cho ngêi lao ®éng, tr¸nh t×nh tr¹ng s¶n xuÊt theo mïa vô.

Mét sè kh¸ch hµng tiªu thô chÝnh cña c«ng ty

Stt

Tªn kh¸ch hµng S¶n lîng tiªu thô (m) 1998 1999 2000

1 GiÇy HiÖp Hng 304. 490,2 226. 596,6 306. 730,22 GiÇy CÇn Th¬ 132. 794 128. 758,1 110. 590,53 GiÇy Sµi Gßn 90. 000,2 32. 50,9 64. 763,74 GiÇy B×nh

T©m249. 666,4 200. 772,3 206. 356,4

5 Cao su B A 398. 092 206. 874 181. 893,56 May 23 39. 064,6 140. 155,3 31. 216,47 GiÇy An L¹c 194. 630,1 145. 513,6 144. 613,38 GiÇy HuÕ 2822 1091,3 4. 882,59 TNHH Thanh

B×nh1. 519,2 367. 292,3 148. 842,2

10

GiÇy Nam ¸ 1. 669,1

11

GiÇy Thîng §×nh

93. 961 68440,5 83. 861,5

12

GiÇy Thuþ Khª 44. 404,1 29. 253,3 180. 716,7

1 Cao su Hµ Néi 64. 045,2 19. 857,4 66. 638,8

58


III. Ph¬ng híng ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty trong thêi gian tíi.

1. KÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh trong thêi gian gÇn ®©y.

Tõ khi bíc sang c¬ chÕ tù h¹ch to¸n ®éc lËp, c«ng ty ®· tr¶i qua kh«ng Ýt nh÷ng khã kh¨n, cã lóc tëng nh ®· ®æ vì. Nhng nhê cè g¾ng cña ban l·nh ®¹o cïng toµn thÓ çn bé c«ng nh©n viªn, c«ng ty ®· m¹nh d¹n tinh gi¶m biªn chÕ s¾p xÕp l¹i s¶n xuÊt. §Õn nay c«ng ty ®ang ®i vµo quü ®¹o ho¹t ®éng tèt. Cã thÓ theo dâi tinh h×nh s¶n xuÊt cña c«ng ty trong vµi n¨m gÇn ®ay qua b¶ng tæng kÕt sau:

B¶ng 4: KÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty®¬n vÞ ®ång

stt ChØ tiªu N¨m 1998 N¨m 1999 N¨m 20001 Tæng doanh

thu32.928. 438.000

35.460.628.925

41.796 071.000

2 Gi¸ trÞ s¶n xuÊt CN

20.500.000.000

25.000.000.000`

30.000.000.000

3 Doanh thu thuÇn

31.447.310.000

33.210560.957

41.599.535.339

4 Lîi nhuËn tríc thuÕ

792.052. 142 1.087.860. 347

183.148.621

5 ThuÕ thu nhËp

319.656.522 380.725 000

6 Lîi nhuËn sau thuÕ

472.385.620 707.108.347 389.190.820

7 Nép ng©n s¸ch

922. 192. 000

1.981.000.000

1.450.000.000

8 Thu nhËp b×nh qu©n

700. 000. 000

800.000.000 900.000.000

Nhê nh÷ng nç lùc trong s¶n xuÊt vµ tiªu thô s¶n phÈm, doanh thu tiªu thô cña c«ng ty t¨ng dÇn qua çc n¨m, thu nhËp cña ngêi lao ®éng t¨ng. C«ng ty hoµn thµnh nghÜa vô thuÕ víi nhµ níc.

2. Ph¬ng híng ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty trong thêi gian tíi.

59


HiÖn nay c«ng ty ®ang x©y dùng phßng thÝ nghiÖm hoµn chØnh ®Ó thiÕt kÕ s¶n phÈm ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng. Dù kiÕn trong thêi gian tíi c«ng ty vÉn tiÕp tôc s¶n xuÊt mÆt hµng truyÒn thèng ®ång thêi më réng mÆt hµng kinh doanh, t¨ng lîng v¶i b¹t ®· qua tÈy nhuém cung cÊp cho thÞ trêng.

Môc tiªu ®Õn n¨m 2003 sÏ ®¹t nh÷ng yªu cÇu sau:+ S¶n phÈm chiÕm 29-30% thÞ trêng néi ®Þa. + 100% s¶n phÈm v¶i b¹t tiªu thô ®· qua tÈy nhuém vµ sö lý

hoµn tÊt. + Tæng s¶n phÈm tiªu thô tíi çc doanh nghiÖp cã vèn ®Çu

t níc ngoµi t¹i ViÖt Nam chiÕm 20%. + XuÊt khÈu v¶i b¹t, s¶n phÈm dïng nguyªn liÖu v¶i chiÕm tû

träng 10-15% doanh sè. + Tû lÖ t¨ng trëng hµng n¨m tõ 15-20%. + Nép ng©n s¸ch, tÝch luü t¨ng so víi hiÖn t¹i 10-15%.

60


IV. Thùc tr¹ng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi.

1. Thùc tr¹ng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty trong mÊy n¨m gÇn ®©y.

a. S¶n phÈm v¶i. HiÖn nay c«ng ty ®ang s¶n xuÊt nhiÒu lo¹i s¶n phÈm, trong

®ã s¶n phÈm v¶i b¹t chiÕm tû lÖ lín. C«ng ty cã nhiÒu mÆt hµng truyÒn thèng ®îc kh¸ch hµng a chuéng nhiÒu n¨m nay nh lo¹i v¶i cã ký hiÖu 0289. HiÖn t¹i c«ng ty cã nhiÒu mÉu m· v¶i b¹t nh v¶i b¹t 2, 3, 8, 10 víi çc khæ réng kh¸c nhau, tuú theo yªu cÇu cña kh¸ch hµng. Cã thÓ nãi s¶n phÈm cña c«ng ty kh¸ ®a d¹ng, phong phó ®¸p øng theo mäi yªu cÇu cña ngêi mua hµng.

Bé phËn KCS chung cho toµn c«ng ty cã tr¸ch nhiÖm kiÓm tra tõ nguyªn liÖu ®Çu vµo ®Õn s¶n phÈm ®Çu ra. Riªng nguyªn liÖu mua vµo (sîi, b«ng çc lo¹i) ®îc kiÓm tra 100%. S¶n phÈm cung cÊp ra thÞ trêng còng ®îc tæ KCS kiÓm tra 100% tríc khi xuÊt xëng ®Ó ®¶m b¶o uy tÝn víi kh¸ch hµng.

Ngoµi chøc n¨ng kiÓm tra cña tæ KCS th× trong mçi tæ, mçi kh©u, mçi c«ng ®o¹n cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt ph¶i tù kiÓm tra ®Çu ra vµ ®Çu vµo cña c«ng ®o¹n ®ã, tr¸ch nhiÖm ®ã chñ yÕu thuéc vÒ ngêi c«ng nh©n ®øng m¸y. Tæ KCS thêng xuyªn phóc tra (KiÓm tra ngÉu nhiªn) hµng th¸ng ë çc c«ng ®o¹n s¶n xuÊt.

Ngoµi ra, ban qu¶n ®èc ph©n xëng lµ bé phËn ®iÒu hµnh tÝch cùc, qu¶n lý ®«n ®èc c«ng nh©n thùc hiÖn tèt néi quy s¶n xuÊt, vµ ®¶m b¶o chÊt lîng s¶n phÈm.

Cïng víi viÖc kiÓm so¸t chÆt chÏ çc kh©u cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, c«ng ty ®· kh«ng ngõng ®æi míi c«ng nghÖ, hiÖn ®¹i ho¸ trang thiÕt bÞ, m¸y mãc, nhµ xëng, kho tµng, n©ng cao tr×nh ®é tay nghÒ cho c«ng nh©n. cho nªn s¶n phÈm cña c«ng ty ngµy cµng cã chÊt lîng cao h¬n, lo¹i phÕ phÈm gi¶m dÇn.

ChÊt lîng s¶n phÈm ®îc ®¸nh gi¸ chñ yÕu qua c«ng t¸c ph©n lo¹i chÊt lîng, viÖc ®¸nh gi¸ nµy thuéc chøc n¨ng cña phßng

61

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39KCS. Phßng nµy cã nhiÖm vô kiÓm tra ®¸nh lçi vµ ph©n lo¹i s¶n phÈm. Theo quy ®Þnh cña c«ng ty, phßng KCS thùc hiÖn kiÓm tra ngo¹i quan, ph¸t hiÖn 9 d¹ng lçi ngo¹i quan toµn bé 100% s¶n phÈm ®Çu ra. Sau ®ã sÏ dùa vµo tû lÖ lçi ®Ó ph©n lo¹i chÊt lîng s¶n phÈm:

+Lo¹i 1: 0. 4 lçi/m;+ Lo¹i 2: 0. 8 lçi/m;+ Lo¹i 3: >0. 8 lçi/m;Khi kh«ng ®¹t yªu cÇu trªn s¶n phÈm ®ã ®îc ®a vµo thø

phÈm vµ sÏ kh«ng ®îc tiªu thô trªn thÞ trêng. Theo dâi t×nh h×nh chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty qua b¶ng sau:

BiÓu 4: t×nh h×nh chÊt lîng s¶n phÈm v¶i cña c«ng ty§¬n vÞ %

ChØ tiªu N¨m 1998

N¨m 1999 N¨m 2000

KH TH KH TH KH THLo¹i I 91 93 91 94 91 95Lo¹i II 8 6 8 5 8 4. 5Lo¹i III 0.

70. 7 0. 7 0. 7 0. 7 0. 3

Thø phÈm

0. 3

0. 3 0. 3 0. 2 0. 3 0. 2

Qua biÓu trªn ta thÊy trong 3 n¨m qua c«ng ty lu«n vît chØ tiªu kÕ ho¹ch vÒ chÊt lîng, n¨m sau cao h¬n n¨m tríc (tû lÖ s¶n phÈm lo¹i I t¨ng).

Tríc ®©y, trong, thêi kú bao cÊp hÇu nh kh«ng tån t¹i kh¸i niÖm “chÊt lîng s¶n phÈm”, chØ cÇn s¶n xuÊt ®ñ khèi lîng, cung cÊp ®óng thêi gian theo kÕ ho¹ch (hoµn thµnh vµ vît møc kÕ ho¹ch). Tõ khi chuyÓn sang c¬ chÕ tù h¹ch to¸n, do cã nhËn thøc ®óng ®¾n vÒ chÊt lîng s¶n phÈm, cïng víi víi nç lùc cña toµn c«ng ty, cã thÓ nãi chÊt lîng s¶n phÈm v¶i ®· ®îc n©ng lªn râ rÖt.

62


MÆt hµng v¶i do c«ng ty s¶n xuÊt t¹o dùng ®îc uy tÝn vµ niÒm tin vÒ chÊt lîng cho kh¸ch hµng. Tuy vËy vÉn cßn mét sè h¹n chÕ cÇn ph¶i kh¾c phôc vµ c¶i tiÕn trongthêi gian tíi.

Tû lÖ lçi cña v¶i thµnh phÈm còng gi¶m ®¸ng kÓ c¶ vÒ d¹ng lçi vµ møc ®é lçi. Tríc ®©y sè m¾c ph¶i rÊt nhiÒu, thÓ hiÖn qua b¶ng sau:

B¶ng 5: Çc d¹ng lçi phæ biÕn cña v¶i thµnh phÈm

Stt Tªn d¹ng lçi §¬n vÞ

Møc cho phÐp

Møc thùc tÕ

Tû lÖ m¾c lçi %

1 NgÊn vÕt Lçi/m 0,01 0,0115 452 C¨ng trïng sîi

däcLçi/m 0,01 0. 011 19

3 Sîi sai chi sè Lçi/m 0,001 0,001 154 VÕt bÈn Lçi/m 0,002 0,0022 85 Kh©u xÊu Lçi/m 0,01 0,0113 66 DÖt sai tæ

chøcLçi/m 0,001 0,0012 3

7 Háng biªn Lçi/m 0,01 0,0008 3(Nguån phßng KCS) Chó thÝch:NgÊn vÕt: V¶i ®o¹n dÇy, ®o¹n tha, nh×n thÊy kh«ng râ g©y

chªnh lÖch mËt ®é ngang. C¨ng, trïng sîi däc: Søc c¨ng sîi däc kh«ng ®Òu, sîi bÞ c¨ng

hoÆc trïng l¹i. Sîi sai chi sè: Sîi kh«ng ®óng chi sè theo yªu cÇu. VÕt bÈn: BÈn do dÇu mì, må h«i. Kh©u xÊu: Khi ®øt sîi däc ph¶i kh©u nhng kh©u xÊu kh«ng

®¶m b¶o chÊt lîng. DÖt sai tæ chøc: Sîi däc vµ ngang kh«ng ®an víi nhau hoÆc

®an sîi sai tæ chøc. Háng biªn: S¸t biªn sîi däc vµ sîi ngang kh«ng ®an víi nhau

hoÆc kh«ng ®óng tæ chøc; hoÆc lîn biªn. Ngoµi ra cßn m¾c mét sè lçi kh¸c nhng kh«ng phæ biÕn nh

®øt sîi däc, thõa thiÕu sîi ngang.

63


HiÖn nay, v¶i thµnh phÈm cña c«ng ty chØ cßn m¾c ba d¹ng lçi phæ biÕn. Theo dâi b¶ng sau:

B¶ng 6: Çc d¹ng lçi phæ biÕn cña v¶i thµnh phÈm hiÖn nay

Stt

Tªn d¹ng lçi Tû lÖ %

1 Lçi ngÊn vÕt 352 Lçi c¨ng, trïng sîi däc 253 Sîi sai chi sè 194 Mét sè lçi kh¸c 3

(Nguån phßng KCS)

Së dÜ thu ®îc nh÷ng kÕt qu¶ kh¶ quan trªn lµ do bé phËn KCS vµ çc thao t¸c viªn trªn d©y truyÒn b¸m s¸t chÆt chÏ tõng c«ng ®o¹n s¶n xuÊt ®Ó kiÓm tra sai sãt trong qu¸ tr×nh dÖt theo nguyªn t¾c ®¶m b¶o ngay tõ ®Çu.

ChÊt lîng thùc tÕ mét sè lo¹i v¶i chÝnh do c«ng ty s¶n xuÊt nh sau:

64


B¶ng 7: ChÊt lîng v¶i b¹t 3 (0289) – B¹t nhÑ.

Stt ChØ tiªu Tiªu chuÈn KÕt qu¶1 KÝch thíc Dµi (cm) 100 100

Réng (cm) 90 902 MËt ®é Däc (sîi/10cm) 210 208

Ngang (sîi/10cm) 700 6903 §é bÒn Däc (N) 900 850

Ngang (N) 700 6904 §é d·n Däc (%) 0,7 0,7

Ngang (%) 0. 8 0,85 §é phôc håi nÕp

gÊpDäc (%) 10 11Ngang (%) 18 20

6 Khèi lîng Thùc tÕ (g/m2) 390 310Quy chuÈn (g/m2) 310 310

7 ChØ sè sîi t¸ch tõ v¶i

Däc nÒn (Nm) 34 34Däc b«ng (Nm) 34 34Ngang (Nm) 34 34

8 Sîi däc (xo¾n/m) 460 480Sîi ngang (xo¾n/m)

510 520

9 §é dµy (mm) 0. 7 0. 610 §é bÒn cña sîi 9 8

(Nguån phßng kü thuËt)

65


B¶ng 8: ChÊt lîng v¶i b¹t 8 (9212) – B¹t võaStt ChØ tiªu Tiªu chuÈn KÕt qu¶1 KÝch thíc Dµi (cm) 100 100



Ngang (N) 900 9134 §é d·n Däc (%) 2,0 2,1

Ngang (%) 3,0 3,25 §é phôc håi nÕp

gÊpDäc (%) 3,0 3,1Ngang (%) 4,0 4,1





340 342

9 §é dµy (mm) 0,1 1. 210 §é bÒn cña sîi 8 9

(Nguån phßng Kü thuËt) B¶ng 10: ChÊt lîng v¶i b¹t 10 (9301B) – B¹t nÆng

Stt ChØ tiªu Tiªu chuÈn KÕt qu¶1 KÝch thíc Dµi (cm) 100 100



Ngang (N) 2000 21004 §é d·n Däc (%) 0,2 0,18

Ngang (%) 0,1 0,095 §é phôc håi nÕp

gÊpDäc (%) 5 4,8Ngang (%) 6 5,3





520 520

66

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 399 §é dµy (mm) 12 1210 §é bÒn cña sîi 8 9

(Nguån phßng kü thuËt)

c. S¶n phÈm sîi. Ph©n xëng Sîi míi ®îc thµnh lËp vµ ®i vµo ho¹t ®éng ngµy

31/1/1998, khèi lîng s¶n xuÊt Ýt (chØ ®¸p øng ®îc kho¶ng 25% nhu cÇu néi bé)

S¶n phÈm sîi cña c«ng ty tuy khèi lîng nhá nhng nã rÊt quan träng. Nã lµ c¬ së ®Ó c«ng ty tiÕp tôc x©y dùng, hoµn thiÖn hÖ thèng m¸y mãc thiÕt bÞ, d©y truyÒn c«ng nghÖ ®Ó n©ng cao khèi lîng sîi s¶n xuÊt. Nhu cÇu thÞ trêng víi nhiÒu lo¹i sîi kh¸c nhau, hiÖn nay c«ng ty míi chØ s¶n xuÊt ®îc sîi Cotton mµ cha s¶n xuÊt ®îc sîi Pªc«.

Thùc tÕ chÊt lîng s¶n phÈm sîi do c«ng ty s¶n xuÊt ®¶m b¶o ®îc çc yªu cÇu kü thuËt nhng nhu cÇu kh¸ch hµng vÒ sîi Cotton ngµy cµng gi¶m do sîi Pªc« cã nhiÒu tÝnh n¨ng tèt h¬n ®¶m b¶o ®îc yÕu tè thÈm mü. Tõ nh×n nhËn vÒ sù thay ®æi cña nhu cÇu thÞ trêng vµ còng ®Ó ®¸p øng nhu cÇu cña ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh c«ng ty cÇn hoµn chØnh d©y truyÒn kÐo sîi ®Ó ®a vµo ho¹t ®éng.

ChÊt lîng sîi ®îc ®anh gÝa qua nhiÒu tiªu chuÈn kü thuËt. C«ng viÖc nµy phÇn lín lµ cña phßng thÝ nghiÖm. Khi mét l« sî ®-îc hoµn thµnh ph¶i ®îc kiÓm tra çc tiªu chuÈn nh : KiÓm tra vÒ chi sè sîi, kiÓm tra vÒ ®é bÒn, kiÓm tra ®é so¨n, kÕt t¹p. . . chÊt lîng sîi còng ®îc ph©n lo¹i, sîi chØ ®¶m b¶o yªu cÇu kü thuËt khi ®¹t 99% lo¹i I, 1% lo¹i II. Nh vËy s¶n phÈm cã chÊt lîng cao. §Ó ®¹t yªu cÇu nµy c«ng ty thùc hiÖn chÕ ®é ba kiÓm:

- C«ng nh©n s¶n xuÊt tù kiÓm tra tríc khi nhËp s¶n phÈm cho ph©n xëng.

- Ph©n xëng sîi tù kiÓm tra qu¶ sîi, kiÓm tra viÖc ®ãng gãi.

67


- KCS cña ph©n xëng hoµn thµnh kiÓm tra s¸c xuÊt 10% sè sîi cña ph©n xëng tríc khi nhËp kho.

Nhê sù qu¶n lý chÆt chÏ nªn chÊt lîng s¶n phÈm sîi trong mÊy n¨m qua lu«n ®îc ®¶m b¶o ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng.

68


B¶ng10: B¶ng ®¸nh gi¸ chÊt lîng thùc tÕ sîi ch¶i kü Ne 60

Stt ChØ tiªu Tiªu chuÈn KÕt qu¶1 §é nhá §é nhá thùc tÕ (Ne) 59,92

§é nhá quy chuÈn (Ne) 54,38Sai lÖch ®é nhá (%) +/-0,25 0,7

2 BiÕn thiªn khèi lîng

U% 15,5 15,92

3 ChØ sè PI §iÓm máng/1000m 135,0 119,0§iÓm dµy/1000m 620,0 964,0KÕt/1000m 850,0 911,0

4 §é sï l«ng §é sï l«ng (H) 7,5 8,755 §é bÒn

kÐo ®øt sîi ®¬n

§é bÒn trung b×nh (cN) 296,0 294,0Cy ®é bÒn (%) 7,0 7,83§é bÒn t¬ng ®èi (cN/tex) 15,0 15,85§é d·n ®øt (%) 6,4 6,58

6 §é s¨n Trung b×nh (X/m) 800 823,0Cy ®é s¨n (5%) 3,5 4,39

7 §é Èm % 7,0 8,0(Nguån phßng kü thuËt)

Tuy nhiªn hiÖn nay khèi lîng kh«ng ®¸ng kÓ, vËy nªn s¾p tíi c«ng ty cã ®Þnh híng më réng thªm quy m« s¶n xuÊt cña ph©n x-ëng Sîi ®Ó tiÕn tíi ®¸p øng hoµn toµn nhu cÇu cho s¶n xuÊt néi bé cña c«ng ty.

MÆc dï chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty trong mÊy n¨m gÇn ®©y cã ®îc c¶i thiÖn. Nhng c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng míi chØ dõng l¹i ë kiÓm tra s¶n phÈm ®Çu ra, ®¸nh gi¸ ph©n lo¹i s¶n phÈm. Khi nh÷ng s¶n phÈm ®· ®îc hoµn thµnh nÕu kh«ng ®¹t chÊt lîng ph¶i tèn chi phÝ cho viÖc söa ch÷a lo¹i bá s¶n phÈm háng. C«ng t¸c kiÓm tra chØ cho phÐp lo¹i bá s¶n phÈm háng, s¶n phÈm kh«ng ®¹t chÊt lîng, kh«ng nh÷ng kh«ng gi¶m mµ cßn lµm t¨ng chi phÝ do lo¹i bá s¶n phÈm háng. §Ó kh¾c phôc ®îc nhîc ®iÓm nµy c«ng ty cÇn ph¶i kiÓm so¸t chÆt chÏ qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, ngay tõ kh©u thiÕt kÕ s¶n phÈm. Trong xu thÕ c¹nh tranh ngµy nay, ®Ó ®øng v÷ng trªn th¬ng trêng, mét mÆt c«ng ty cÇn ph¶i ®¶m b¶o s¶n xuÊt ra s¶n phÈm theo yªu cÇu kh¸ch hµng, mÆt kh¸c ph¶i lu«n c¶i tiÕn chÊt lîng s¶n phÈm ®¸p øng sù thay ®æi cña nhu cÇu ngµy cµng cao cña kh¸ch hµng.

69


C¶i tiÕn chÊt lîng s¶n phÈm lµ mét yªu cÇu khã kh¨n vµ phøc t¹p ®ßi hái c«ng ty ph¶i cã kh¶ n¨ng nghiªn cøu nhu cÇu thÞ trêng vµ kh¶ n¨ng thiÕt kÕ s¶n phÈm, kh¶ n¨ng vÒ nguån lùc. Nhng chØ cã c¶i tiÕn chÊt lîng míi tr¸nh khái sù tôt hËu so víi ®èi thñ c¹nh tranh. Qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn TQM lµ mét dông ph¸p qu¶n lý cã thÓ t¹o c¬ së tiÒn ®Ò ®Ó thùc hiÖn yªu cÇu nµy. nhvËy viÖc duy tr× ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng ISO 9002 ®«ng thêi nghiªn cøu ¸p dông TQM trong c«ng ty lµ mét yªu cÇu tÊt yÕu.

2. Thùc tr¹ng vÒ qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty. a. Môc tiªu ph¬ng híng vÒ qu¶n lý chÊt lîng. Ngµy nay chÊt lîng ®· trë thµnh ch×a kho¸ cña sù c¹nh

tranh. C¹nh tranh vÒ chÊt lîng lµ mét cuéc c¹nh tranh hoµn h¶o, s¶n phÈm chÊt lîng kÐm tÊt yÕu sÏ bÞ thÞ trêng ®µo th¶i. ChÝnh v× lý do ®ã c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi lu«n coi träng c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng,vµ kh«ng ngõng ®æi míi c«ng t¸c qu¶n lý nµy.

HiÖn nay c«ng ty ®ang ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng theo tiªu chÈn quèc tÕ ISO 9002:1994. Dù ¸n nµy ®îc triÓn khai tõ n¨m 1999. §Õn th¸ng 6/ 2000 ®îc tæ chøc QMS cña óc cÊp chøng chØ. Nhê ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý nµy, mäi ho¹t ®éng cña c«ng ty ®Òu ®îc kiÓm so¸t mét çch chÆt chÏ,chÊt lîng s¶n phÈm lu«n ®îc ®¶m b¶o ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng. Nhng “chÊt lîng s¶n phÈm lu«n ë tr¹ng th¸i ®éng, khi yªu cÇu kh¸ch hµng thay ®æi th× chÊt lîng s¶n phÈm còng ph¶i c¶i tiÕn cho phï hîp víi sù thay ®æi cña nhu cÇu”, v× vËy c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng ph¶i lu«n ®-îc c¶i tiÕn, ®æi míi. NhËn thøc ®îc ®iÒu ®ã ban l·nh ®¹o c«ng ty ®ang cã kÕ ho¹ch triÓn khai ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM). HiÖn nay c«ng ty ®· göi ®Ò c¬ng b¸o ço víi së C«ng NghiÖp vµ chi côc Tiªu ChuÈn - §o lêng - ChÊt lîng Thµnh Phè Hµ Néi. Khi dù ¸n nµy ®îc duyÖt c«ng ty sÏ b¾t tay vµo triÓn khai hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng nµy. Môc tiªu cña c«ng ty lµ x©y dîng mét hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng tiªn tiÕn, kh«ng ngõng ®æi míi c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng, n©ng cao hiÖu qña ho¹t ®éng qu¶n lý, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm ®¸p øng nhu cÇu kh¸ch hµng. §ã

70

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39còng lµ môc tiªu cã tÝnh chÊt chiÕn lîc mµ c«ng ty ®Ò ra trong ng¾n h¹n còng nh dµi h¹n ®Ó ®¶m b¶o sù ph¸t triÓn v÷ng ch¾c.

b. ChÝnh s¸ch chÊt lîng. §Ó thùc hiÖn tèt c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng, ph¶i cã môc tiªu

vµ çc chÝnh s¸ch cô thÓ. C«ng ty khi ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng theo ISO 9002:1994 ®· ®Ò ra chÝnh s¸ch chÊt lîng:

C«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi cam kÕt:+ Cung cÊp s¶n phÈm tho¶ m·n yªu cÇu kh¸ch hµng. + C¶i tiÕn hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng phï hîp víi sù ph¸t triÓn

cña thÞ trêng trong níc vµ quèc tÕ. ChÝnh s¸ch nµy ®îc çn bé l·nh ®¹o vµ toµn thÓ çn bé

c«nng nh©n viªn trong c«ng ty nhÊt trÝ th«ng qua. C«ng ty ®· ®Æt ra ph¬ng tr©m r»ng “mçi ngêi võa lµ kh¸ch

hµng võa lµ chñ hµng cña ®ång nghiÖp m×nh”chÝnh v× lÏ ®ã mµ trong tõng c«ng ®o¹n chÊt lîng s¶n phÈm lu«n ®îc ®¶m b¶o.

§Ó thùc hiÖn chÝnh s¸ch trªn c«ng ty cã nhiÒu biÖn ph¸p nh:- T¹o mäi c¬ héi ®µo t¹o båi dìng cho çn bé c«ng nh©n viªn.

Hµng n¨m c«ng ty lu«n më líp ®µo t¹o cho çn bé c«ng nh©n viªn vµ göi ngêi ®i häc ë bªn ngoµi. Qua mçi kho¸ häc ng¾n h¹n hay dµi h¹n c«ng ty ®Òu ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ ®µo t¹o, xem xÐt chÊt lîng ®µo t¹o. Quy tr×nh ®µo t¹o ®îc thùc hiÖn theo s¬ ®å sau

S¬ ®å 2:S¬ ®å quy tr×nh ®µo t¹o cña c«ng ty

71

Nhu cÇu sö dông L§ vµ kü n¨ng L§

X¸c ®Þnh nhu cÇu §T

Xem xÐt vµ tæng hîp

LËp kÕ ho¹ch §T


- X©y dùng lÒ lèi lµm viÖc t¸c phong c«ng nghiÖp trong c«ng ty, tõ phßng b¶o vÖ ®Õn c«ng nh©n trong ph©n xëng ®Òu ph¶i lµm viÖc ®óng giê giÊc, mäi n¬i lµm viÖc ph¶i ®îc vÖ sinh s¹ch sÏ. Tõ ®ã c«ng nh©n cã ý thøc, h×nh thµnh thãi quen lµm viÖc theo ®óng quy ®Þnh, nhê ®ã chÊt lîng s¶n phÈm ®îc ®¶m b¶o.

- Thêng xuyªn duy tr× hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng theo ISO 9002. Mäi ho¹t ®éng trong c«ng ty ®Òu ®îc thùc hiÖn theo nh÷ng quy tr×nh ®· ®îc v¨n b¶n ho¸. HÇu hÕt çc c«ng viÖc ®îc gi¶i quyÕt nhanh vµ khoa häc. N©ng cao hiÖu qu¶ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng.

- Song trªn thùc tÕ khi tiÓn khai ¸p dông ISO 9000 mÆc dï ®em l¹i lîi Ých l©u dµi cho c«ng ty. NhiÒu khi nh÷ng thñ tôc chÆt chÏ vµ khoa häc ®Ó ®¶m b¶o duy tr× hÖ thèng qu¶n lý nµy cã khi lµm cho mét sè thµnh viªn ch¸n n¶n, mÖt mái. V× vËy viÖc gi¸o dôc ®µo t¹o ý thøc tù gi¸c cho mçi thµnh viªn trong c«ng ty hiÓu ®îc lîi Ých l©u dµi cña hÖ thèng qu¶n lý nµy lµ mét yªu cÇu rÊt cÇn thiÕt

§¶m b¶o thùc hiÖn chÝnh s¸ch chÊt lîng cña c«ng ty. c. C¬ cÊu tæ chøc qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty.

72

Phª duyÖt kÕ ho¹ch §T

Tæ chøc thùc hiÖn §T

Göi ®i §T

§T t¹i c«ng ty

ChuÈn bÞ néi dung §T

Thùc hiÖn §T

Ký hîp ®ång §T

Theo dâi ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ §T

Lu hå s¬ §T


Khoa häc vÒ qu¶n lý chÊt lîng ®· ph¸t triÓn tõ rÊt sím. Tríc ®©y, qu¶n lý chÊt lîng ë çc níc x· héi chñ nghÜa nãi chung vµ ë níc ta níi riªng ®Òu lµ qu¶n lý b»ng ph¬ng ph¸p kiÓm tra s¶n phÈm cuèi cïng (hËu kiÓm tra). Gièng nh nhiÒu c«ng ty kh¸c c«ng ty DÖt 19. 5 còng thµnh l©p phßng KCS. §©y lµ bé phËn duy nhÊt thùc hiÖn c«ng t¸c kiÓm tra chÊt lîng trong doanh nghiÖp.

HÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty hiÖn nay ®îc m« h×nh ho¸ nh sau, theo dâi s¬ ®å díi ®©y:

S¬ ®å : HÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty

73

Gi¸m ®èc

PG§ phô tr¸ch kü thuËt

Phßng KCS

Bé phËn KCS chungcho toµn

c«ng ty


Quan hÖ gi÷a tæ KCS víi phßng KCS vµ ban gi¸m ®èc chØ mang tÝnh chÊt kiÓm tra viÖc thùc hiÖn çc tiªu chuÈn chÊt lîng.

MÆc dï trªn d©y truyÒn s¶n xuÊt, ngêi c«ng nh©n ph¶i tù kiÓm tra ®Çu vµo vµ ®Çu ra cña c«ng ®o¹n m×nh nhng ®Ó ®¶m b¶o tÝnh kh¸ch quan, th× bé KCS kiÓm tra l¹i s¶n phÈm ®Çu ra lµ hîp lý. H¬n n÷a, do d©y truyÒn thiÕt bÞ c«ng nghÖ l¹c hËu cò kü, háng hãc céng víi sù vËn hµnh thiÕu cÈn thËn cña ngêi c«ng nh©n nªn s¶n phÈm lµm ra cã nhiÒu lçi kü thuËt cho nªn bé phËn KCS hiÖn nay cña c«ng ty kh«ng chØ ®ãng vai trß kiÓm tra s¶n phÈm ®Çu ra mµ cßn ph¶i thùc hiÖn söa lçi ®Ó hoµn thµnh c«ng ®o¹n cuèi cïng cho ra v¶i thµnh phÈm. Tæ KCS chØ cã 8 ng-êi mµ ph¶i phô tr¸ch kiÓm tra tõ nguyªn vËt liÖu ®Çu vµo ®Õn s¶n phÈm ®Çu ra c«ng viÖc trë nªn qu¸ t¶i cho nªn s¶n phÈm lµm ra nhiÒu khi kh«ng ®îc ®¶m b¶o lµ ®iÒu khã tr¸nh khái.

Nh×n vµo hÖ thèng chÊt lîng cña c«ng ty ta thÊy c¬ cÊu t-¬ng ®èi hoµn chØnh, nhng trªn thùc tÕ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng míi chØ dõng l¹i ë kiÓm tra chÊt lîng s¶n phÈm, cha cã nh÷ng biÖn ph¸p ®Ó kh¾c phôc vÊn ®Ò, c¶i tiÕn chÊt lîng. Cho ®Õn nay hÖ thèng qu¶n lý nµy ®· lçi thêi kh«ng cßn phï hîp n÷a.

Ngµy nay qu¶n lý chÊt lîng ph¶i chó träng ®Õn “phßng ngõa” h¬n lµ “kh¾c phôc”, cã nghÜa lµ ph¶i lµm tèt ngay tõ ®Çu tiÕn tíi qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kh«ng sai lçi, kh«ng phÕ phÈm. Muèn n©ng cao chÊt lîng ph¶i qu¶n lý, ®iÒu khiÓn. Nã qu¶n lý chÊt l-îng tåi th× khã mµ n©ng cao ®îc chÊt lîng s¶n phÈm.

Trong mét qu¸ tr×nh dµi ho¹t ®éng cña c«ng ty, qu¶n lý chÊt lîng khëi ®Çu tõ kiÓm tra, tøc lµ ®· thùc hiÖn mét chøc n¨ng cña qu¶n lý trªn c¬ së kinh nghiÖm cña çn bé c«ng nh©n viªn, dã ®ã viÖc hoµn thiÖn hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty hiÖn nay kh«ng ph¶i lµ vÊn ®Ò qu¸ khã.

d. HÖ thèng tµi liÖu chÊt lîng cña c«ng ty. C«ng ty ®ang duy tr× hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng theo ISO

9000 ®Ó n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm vµ hiÖu qu¶ c«ng viÖc. C«ng ty ®· x©y dùng, thiÕt kÕ v¨n b¶n vµ duy tr× hÖ thèng qu¶n

74

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39lý chÊt lîng lµm ph¬ng tiÖn ®Ó ®¶m b¶o r»ng mäi ho¹t ®éng vµ s¶n phÈm cña c«ng ty phï hîp víi yªu cÇu vµ chÝnh s¸ch chÊt lîng cña c«ng ty. HÖ thèng chÊt lîng gåm çc tµi liÖu vÒ sæ tay chÊt l-îng, çc quy tr×nh híng dÉn c«ng viÖc nh»m:

+ Qu¶n lý néi bé toµn c«ng ty, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm tho¶ m·n yªu cÇu kh¸ch hµng.

+ T¹o lßng tin víi kh¸ch hµng. + §¸nh gi¸ chÊt lîng ®Ó hÖ thèng ®îc duy tr×. HÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng quy ®Þnh râ tr¸ch nhiÖm quyÒn

h¹n cña tõng bé phËn vµ híng dÉn c«ng viÖc cô thÓ trong tõng bé phËn cña c«ng ty. CÊu tróc hÖ thèng chÊt lîng bao gåm ba phÇn ®îc biÓu diÔn theo s¬ ®å sau:

S¬ ®å 4: CÊu tróc hÖ thèng tµi liÖu chÊt lîng cña c«ng ty

TÇng I: Sæ tay chÊt lîng: ChÝnh s¸ch chÊt lîng, çc môc tiªu chÊt lîng, tæ chøc qu¶n lý chÊt lîng, ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm quyÒn h¹n, m« t¶ chung çc yÕu tè cña hÖ chÊt lîng.

TÇng II: Çc quy tr×nh chÊt lîng thÓ hiÖn çc biÖn ph¸p kiÓm so¸t vµ ®iÒu phèi ho¹t ®éng cã ¶nh hëng tíi chÊt lîng s¶n phÈm vµ dÞch vô cña c«ng ty.

TÇng III:

75

STCL

Quy tr×nh

Híng dÉn c«ng viÖc

Hå s¬ chÊt l-îng

TÇng I

TÇng II

TÇng III


* Çc híng dÉn c«ng viÖc, çc quy ®Þnh cho ngêi lµm viÖc thùc hiÖn gåm: çc kÕ ho¹ch chÊt lîng, çc tiªu chuÈn kü thuËt quy ®Þnh cô thÓ quy tr×nh thao t¸c, çc tµi liÖu ®Ó tra cøu biÓu mÉu.

* Hå s¬ chÊt lîng, çc b¸o ço thö nghiÖm çc biÓu mÉu ®· ®îc thùc hiÖn vµ çc b¸o ço kh¸c.

76


PhiÕu b¸o ço kÕt qu¶ thÝ nghiÖm sîi con(ngµy 27 th¸ng 4 n¨m 2001)

NhiÖt ®é kh«ng khÝ (ToC) : 27,5%§é Èm kh«ng khÝ (C%) : 75%Lo¹i sîi Nm 3411 PC 83/17 Chi sè danh nghÜa 34ThÝ nghiÖm viªn…………………

Stt

KÕt luËn mÉu thö

Stt KÕt luËn mÉu thö

KÕt qu¶

1 2856 11 Khèi lîng trung b×nh:2859

2 2867 12 §é Èm thùc tÕ(Wtt%) : 1,4

3 2890 13 Chi sè thùc tÕ(Ntt) :34,5

4 2912 14 Chi sè quy chuÈn(Nqc) :34,4

5 2908 15 Sai lÖch chi sè(Nm%) :1,2

6 2951 16 BiÕn ®éng chi sè(Cvn%) :1,06

7 2879 17 KÕt luËn§¹t8 2913 18

9 2811 1910

20

HiÖn nay c«ng ty ®· nghiªn cøu vµ x©y dùng ®îc s¸u quy tr×nh chÝnh thuéc çc lÜnh vùc nghiªn cøu thiÕt kÕ s¶n phÈm, s¶n xuÊt s¶n phÈm, mua b¸n s¶n phÈm…

VÝ dô quy tr×nh mua hµng cña c«ng ty (xem trang bªn) Mäi c«ng viÖc ®Òu ®îc tu©n theo quy ®Þnh chÆt chÏ. trong

qu¸ tr×nh lµm viÖc còng thêng xuyªn kiÓm so¸t vµ ®iÒu chØnh. Sù ®iÒu chØnh ph¶i hÕt søc chÆt chÏ; kh©u nµo cÇn ®iÒu chØnh phai lµm v¨n b¶n b¸o ço lªn ban l·nh ®¹o c«ng ty ®Ó söa ®æi.

77


Nãi chung hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty dÖt 19-5 t-¬ng ®èi hoµn thiÖn, méi quy tr×nh thñ tôc ®Òu ®îc v¨n b¶n ho¸, çc c«ng viÖc ®Òu ®îc gi¶i quyÕt thuËn lîi. HiÖu qu¶ thùc sù cña hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng ISO 9000 ®em l¹i lîi Ých l©u dµi cho c«ng ty nhng kh«ng ph¶i mét sím mét chiÒu mµ cã thÓ nhËn thÊy ®îc. H¬n n÷a çc yªu cÇu cña hÖ thèng qu¶n lý nµy nhiÒu khi cøng nh¾c khã linh ho¹t, øng biÕn trong çc t×nh huèng x¶y ra trong kinh doanh t¸c ®éng ®Õn viÖc ra quyÕt ®Þnh cña çc cÊp qu¶n lý. NhiÒu khi çc ®¬n vÞ chØ ¸p dông ®Ó chèng ®èi, do cã nhiÒu thñ tôc qu¸ phøc t¹p khã ®¸p øng vµ mÊt nhiÒu thêi gian. MÆt kh¸c yªu cÇu cña c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng lµm ph¶i lu«n c¶i tiÕn ®æi míi cho phï hîp. NhËn thÊy ®iÒu ®ã ban l·nh ®¹o c«ng ty ®· cã nh×n nhËn lµ cÇn ph¶i x©y dùng mét hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn cho c«ng ty ®Ó c¶i tiÕn liªn tôc c«ng t¸c qu¶n lý nµy.

78


Quy tr×nh mua hµng:

79

Lªn nhu cÇu

Lùa chän ngêi cung øng

®¸p øng ®îc hay kh«ng

QuyÕt ®Þnh lùa

CÇn kiÓm tra mÉu hay

kh«ng

CÊp th«ng sè kü

CÊp mÉu

KiÓm tra mÉu

Phª duyÖt:-Göi ®¬n hµng-Hîp ®ång

TiÕn hµnh mua

KiÓm tra x¸c nhËn nguyªn liÖu, vËt t

Kh«ng ®îc

Kh«ng cÇn

®îc

§¹t

§¹t

Kh«ng ®¹t

CÇn

Kh«ng ®¹t

KÕ to¸n vËt t

Trëng phßng vËt t


Trëng phßng KTSX

Trëng phßng KTSX

Ngêi cung øng


TP KCS

TP KTSX


V. §¸nh gi¸ chung c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng.1. Nh÷ng u ®iÓm.Nhê ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng ISO 9002 cho nªn

mäi c«ng viÖc ®îc qu¶n lý mét çch chÆt chÏ, tu©n theo nh÷ng quy tr×nh ®· ®îc v¨n b¶n ho¸. Nhê ®ã kiÓm so¸t ®îc chÊt lîng s¶n phÈm vµ c«ng viÖc.

VÊn ®Ò ®µo t¹o cho ngêi lao ®éng trong c«ng ty thêng xuyªn ®îc ®Æt ra vµ thùc hiÖn hµng n¨m (trong ®ã cã nh÷ng kho¸ häc ®µo t¹o vÒ chÊt lîng). Do vËy vÊn ®Ò chÊt lîng thêng xuyªn ®îc nªu cao t¹o ra sù nç lùc quyÕt t©m cña toµn thÓ çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty v× môc tiªu chÊt lîng.

Phßng KCS cña c«ng ty thùc hiÖn chØ thùc hiÖn chøc n¨ng kiÓm tra chÊt lîng s¶n phÈm nhng phèi hîp t¬ng ®èi tèt víi c«ng nh©n ®Ó kiÓm so¸t chÊt lîng s¶n phÈm. Khi ph¸t hiÖn ra vÊn ®Ò vÒ chÊt lîng kÞp thêi th«ng b¸o cho ngêi lao ®éng biÕt ®Ó ®iÒu chØnh cho nªn chÊt lîng. Cho nªn chÊt lîng s¶n phÈm ®îc ®¶m b¶o t¹o ®îc lßng tin víi kh¸ch hµng.

Tõ khi chuyÓn ®æi c¬ chÕ kinh tÕ C«ng ty thùc hiÖn chÕ ®é h¹ch to¸n ®éc lËp, kho¸n s¶n phÈm ®Õn ngêi lao ®éng, tr¶ l-¬ng theo s¶n phÈm céng víi çc biÖn ph¸p khuyÕn khÝch vÒ chÊt lîng s¶n phÈm cho nªn ngêi c«ng nh©n cã ý thøc n©ng cao n¨ng suÊt, chÊt lîng, ®Èy nhanh ®îc tiÕn ®é s¶n xuÊt, hoµn thµnh kÕ ho¹ch s¶n xuÊt.

§èi víi çn bé qu¶n lý, tuy ®©y lµ ®èi tîng kh«ng trùc tiÕp t¹o ra s¶n phÈm, nhng l¹i lµ mét nh©n tè c¬ b¶n quyÕt ®Þnh ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm. Thêi gian qua çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty cã sù thay ®æi nhËn thøc râ rÖt vÒ vÊn ®Ò chÊt l-îng, mét sè biÓu hiÖn nh:

+ Thêng xuyªn cËp nhËt kiÕn thøc vÒ qu¶n lý chÊt lîng.

80

Tr¶ l¹i kh¸ch NhËp khoKT vËt t


+ G¬ng mÉu thùc hiÖn çc chñ ch¬ng cña c«ng ty trong phong trµo n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm vµ n©ng cao hiÖu qu¶ qu¶n lý chÊt lîng.

+ Thùc hiÖn t¸c phong c«ng nghiÖp lµm viÖc ®óng giê giÊc cã tr¸ch nhiÖm víi c«ng viÖc cña m×nh vµ ®ång nghiÖp.

Nhê nh÷ng sù chuyÓn biÕn tÝch cùc trªn mµ qu¸ tr×nh triÓn khai ¸p dông hÖ thèng tiªu chuÈn Quèc tÕ ISO 9002 ë c«ng ty ®îc hoµn thµnh trong gÇn mét n¨m vµ hiÖn t¹i c«ng ty l¹i ®ang triÓn khai ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn TQM. §ã lµ mét dÊu hiÖu ®¸ng mõng cña c«ng ty trong phong trµo n©ng cao chÊt lîng.

2. Nh÷ng tån t¹i vµ nguyªn nh©n.Qu¶n lý chÊt lîng hiÖn ®¹i ngµy nay ®ßi hái ph¶i cã sù phèi

hîp chÆt chÏ cña tÊt c¶ çc thµnh viªn trong tæ chøc, doanh nghiÖp. Còng nh nhiÒu doanh nghiÖp ViÖt Nam hiÖn nay, c«ng ty DÖt 19.5 Hµ Néi Ýt nhiÒu cßn chÞu ¶nh hëng cña lÒ lèi lµm viÖc cò, dùa vµo kinh nghiÖm cña b¶n th©n tõng ngêi lµ chÝnh, cha cã sù phèi hîp chÆt chÏ gi÷a çc bé phËn, gi÷a çc thµnh viªn víi nhau. Nh vËycha ®¸p øng ®îc yªu cÇu cña qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn.

Qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng ty chñ yÕu vÉn dùa vµo c«ng t¸c kiÓm tra chÊt lîng s¶n phÈm. C«ng t¸c kiÓm tra hiÖn nay vÉn chñ yÕu tËp trung vµo kiÓm tra chÊt lîng s¶n phÈm cuèi cïng. ViÖc kiÓm so¸t tõng c«ng ®o¹n cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cßn cha ®îc thùc hiÖn mét çch chÆt chÏ, chÊt lîng b¸n thµnh phÈm trªn d©y truyÒn cha cao.

ViÖc kiÓm so¸t qu¸ tr×nh tuy ®· thùc hiÖn theo tiªu chuÈn Quèc tÕ ISO 9002 nhng hiÖu qu¶ cha cao do vÊn ®Ò nhËn thøc cña çn bé c«ng nh©n viªn cßn h¹n chÕ, çc quy tr×nh cha ®îc c¶i tiÕn hoµn thiÖn cho phï hîp.

81


Ch¬ng IIIMét sè gi¶I ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p

dông TQM ë c«ng ty DÖt 19. 5 Hµ Néi. I. Kh¶ n¨ng ¸p dông TQM ë c«ng ty dÖt 19-5 Hµ

Néi. Vµo nh÷ng n¨m 50 cña thÕ kû 20 hµng ho¸ cña NhËt b¶n ®-

îc xÕp vµo hµng chÊt lîng kÐm trªn thÕ giíi nhng chØ sau 20 n¨m hä ®· lµm ®îc nh÷ng ®iÒu kú diÖu. Hµng ho¸ cña nhËt næi tiÕng thÕ giíi, cã nhiÒu mÆt hµng ®øng ®Çu thÕ giíi c¹nh tranh víi hµng ho¸ cña Mü nh «t«, hµng ®iÖn tö. . .

Cã mét ®iÒu lµ níc NhËt thiÕu nguån lùc, ®iÒu mµ hä ®îc phÇn lín lµ nç lùc trong c«ng t¸c qu¶n lý. TQM ®îc xuÊt ph¸t tõ Mü, nhng ®· ®îc øng dông thµnh c«ng ë NhËt B¶n. Vµ hä ®· c¶i tiÕn cho phï hîp, trë thµnh TQM mang phong çch NhËt, TQM kiÓu NhËt. Cã thÓ nãi ch×a kho¸ cña sù thµnh c«ng cña NhËt b¶n, biÕn níc NhËt tõ mét níc nghÌo nµn vÒ tµi nguyªn thiªn nhiªn vµ nguån lùc trë thµnh níc NhËt nh ngµy nay chÝnh lµ nhê chÊt lîng.

ë ViÖt Nam hiÖn nay cã nhiÒu doanh nghiÖp ®· bíc ®Çu ¸p dông TQM. §ã lµ mét dÊu hiÖu tèt trong phong trµo n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm, n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña çc doanh nghiÖp trong níc.

Lµ mét doanh nghiÖp nhµ níc c«ng ty DÖt 19. 5 ®· nhËn thøc ®îc r»ng:

§Ó ®¶m b¶o vµ c¶i tiÕn kh«ng ngõng chÊt lîng s¶n phÈm t¹o lßng tin víi kh¸ch hµng th× ph¶i ®i vµo chÊt lîng, ph¶i lµm chÊt l-îng. §iÒu nµy lu«n ®îc nªu ra vµ kh¼ng ®Þnh trong çc cuéc häp cña c«ng ty vµ ®· ®îc cam kÕt thµnh v¨n b¶n.

HiÖn nay c«ng ty ®ang cã kÕ ho¹ch triÓn khai ¸p dông TQM. Lµ mét doanh nghiÖp víi quy m« s¶n xuÊt nh hiÖn nay cha ph¶i lµ lín do vËy kh¶ n¨ng huy ®éng nguån lùc cã h¹n, nhng c«ng ty ®· quyÕt t©m nç lùc ®Ó triÓn khai hÖ thèng nµy.

82


§îc sù ®ång t×nh nhÊt trÝ cña çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty vµ sù ñng hé cña chi côc Tiªu ChuÈn-§o Lêng- ChÊt Lîng thµnh phè vµ së c«ng nghiÖp Hµ Néi, ban l·nh ®¹o c«ng ty ®· x©y dùng mét kÕ ho¹ch ®Ó bíc ®µu triÓn khai TQM trong c«ng ty. TiÕn ®å thùc hiÖn nh sau (xem trang bªn)

Stt ND çc bíc tiÕn hµnh KÕt qu¶ cÇn ®¹t ®îc

Thêi gian thùc hiÖn

Ngêi vµ n¬i thùc hiÖn

B¾t ®Çu

KÕt thóc

1 X©y dùng ®Ò c¬ng ®Ò tµi xÐt duyÖt

§Ò c¬ng 1/2001 1/2000 C«ng ty DÖt 19. 5

2 Thu thËp tµi liÖu nghiªn cøu

XÐt duyÖt 1/2001 2/2000 C«ng ty

3 §µo t¹o vÒ TQM Çc líp ®µo t¹o

2/2001 7/2001 C«ng ty Trung t©m n¨ng suÊt

4 Ng/c triÓn khai nhãm chÊt lîng trong c«ng ty

Ho¹t ®éng cña nhãm QC

3/2001 5/2001 C«ng ty

5 Ng/c triÓn khai “5S” trong c«ng ty

5/2001 7/2001 C«ng ty

6 TriÓn khai ¸p dông çc c«ng cô kiÓm so¸t chÊt lîng

Çc c«ng cô chÝnh

7/2001 10/2001 C«ng ty

7 Ng/c biÖn ph¸p duy tr× hÖ thèng TQM trong c«ng ty

Çc biÖn ph¸p

10/2001

11/2001 C«ng ty

8 §¸nh gi¸ hiÖu qu¶ bíc ®Çu triÓn khai

Biªn b¶n b¸o ço

11/2001

12/2001 C«ng ty, chi côc

9 B¸o ço tæng kÕt cÊp c¬ së

B¸o ço, biªn b¶n

12/2001

12/2001 C«ng ty, chi côc

10 NgiÖm thu cÊp thµnh phè

KÕt qu¶ 12/2001

1/2002 Së KHCN vµ MT thµnh phè

Dù kiÕn nguån lùc ban ®Çu cho x©y dùng dù ¸n nµy c«ng ty ph¶i huy ®éng kho¶ng 100 triÖu.

83


Khi thùc hiÖn triÓn khai TQM c«ng ty cã mét sè thuËn lîi vµ khã kh¨n sau:

1. ThuËn lîi: - HiÖn nay c«ng ty ®ang ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng

ISO 9002:1994. §ã lµ mét thuËn lîi lín ®Ó c«ng ty cã thÓ tËn dông kÕt qu¶ cña hÖ thèng qu¶n lý nµy, t¹o c¬ së nÒn t¶ng tiÕp tôc triÓn khai çc bíc trong TQM.

- Còng do ¸p dông hÖ thèng tiªu chuÈn nµy gÇn mét n¨m nay ®· dÇn h×nh thµnh mét nÒ nÕp lµm viÖc trong c«ng ty. Mäi ho¹t ®éng ®îc tu©n theo mét quy tr×nh ®· ®îc lËp thµnh v¨n b¶n. Nhê ®ã t¹o ý thøc, thãi quen lµm viÖc cã khoa häc trong c«ng ty.

- C«ng ty ®· thêng xuyªn ®µo t¹o cho çn bé c«ng nh©n viªn vÒ vÊn ®Ò chÊt lîng vµ t¹o ra sù nç lùc quyÕt t©m cña toµn thÓ c«ng ty v× môc tiªu chÊt lîng (c«ng t¸c ®µo t¹o nµy vÉn ®îc thùc hiÖn hµng n¨m trong c«ng ty). §ã lµ thuËn lîi c¬ b¶n cho c«ng t¸c triÓn khai ®µo t¹o vÒ TQM trong c«ng ty.

- M«i trêng trong níc vµ quèc tÕ hiÖn nay còng lµ thuËn lîi cña c«ng ty. HiÖn t¹i ®· cã rÊt nhiÒu doanh nghiÖp trªn thÕ giíi ®· ¸p dông thµnh c«ng TQM. Níc ta hiÖn nay còng cã mét vµi c«ng ty ®ang triÓn khai mét sè néi dông TQM mét çch t¬ng ®èi bµi b¶n nh c«ng ty liªn doanh Toyota ViÖt Nam, c«ng ty liªn doanh Cotas Tootal Phong Phó, c«ng ty Castrol ViÖt Nam (Castrol ViÖt Nam Limited). . . §ã lµ m«i trêng thuËn lîi ®Ó c«ng ty cã thÓ häc hái kinh nghiÖm ¸p dông.

2. Khã kh¨n:Bªn c¹nh nh÷ng thuËn lîi, c«ng ty còng cã kh«ng Ýt nh÷ng

khã kh¨n. Mét sè khã kh¨n mµ c«ng ty gÆp ph¶i nh:- §Ó triÓn khai ¸p dông TQM ®ßi hái ph¶i cã kh¶ n¨ng tæ

chøc qu¶n lý cao, çc doanh nghiÖp nhµ níc ViÖt Nam nãi chung vµ c«ng ty DÖt 19. 5 nãi riªng vèn ®· cã mét lÒ lèi lµm viÖc theo thãi quen vµ dùa vµo kinh nghiÖm b¶n th©n cña tõng ç nh©n lµ chñ yÕu. ViÖc thay ®æi lÒ lèi lµm viÖc, çch nghÜ, çch lµm lµ ®iÒu kh«ng dÔ thùc hiÖn.

84


- Khi triÓn khai TQM ®ßi hái ph¶i cã nguån lùc, nhÊt lµ nguån lùc vÒ tµi chÝnh. Còng nh nhiÒu doanh nghiÖp nhµ níc c«ng ty DÖt 19. 5 gÆp kh«ng Ýt nh÷ng khã kh¨n vÒ tµi chÝnh. MÆc dï trong vµi n¨m trë l¹i ®©y c«ng ty cã kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh t¬ng ®èi tèt nhng nh÷ng khã kh¨n vÒ tµi chÝnh th× cha ®îc gi¶i quyÕt mét çch triÖt ®Ó. Trong khi ®ã ®Ó ®¶m b¶o cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh nguån vèn cña c«ng ty ph¶i ®îc huy ®éng cao. Khi triÓn khai TQM nguån vèn cña c«ng ty sÏ bÞ dµn tr¶i, ph©n t¸n ¶nh hëng kh«ng nhá ®Õn ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh.

- Trong thêi gian ho¹t ®éng theo c¬ chÕ cò c«ng ty thùc hiªn qu¶n lý chÊt lîng theo ph¬ng ph¸p kiÓm tra, chuyÓn sang thêi kú míi nhËn thøc cña çn bé l·nh ®¹o c«ng ty ®· cã nhiÒu thay ®æi tÝch cùc nh: Më réng h¬n c«ng t¸c qu¶n lý ®Õn tõng ®¬n vÞ s¶n xuÊt, kiÓm tra chÆt chÏ nguyªn liÖu ®Çu vµo ®a vµo s¶n xuÊt. Tuy nhiªn Ýt nhiÒu vÉn mang t tëng cò, coi kiÓm tra lµ c«ng cô chñ yÕu ®Ó n©ng cao chÊt lîng. C«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng hiÖn nay vÉn tËp trung chñ yÕu vµo kh©u kiÓm tra cuèi cïng. Quan hÖ gi÷a phßng kü thuËt vµ phßng KCS chØ mang tÝnh chÊt kiÓm tra viÖc thùc hiÖn tiªu chuÈn chÊt lîng. Phßng KCS chØ kiÓm tra s¶n phÈm sau khi s¶n xuÊt. ChÕ ®é khuyÕn khÝch vÒ chÊt lîng s¶n phÈm chØ ®îc thùc hiÖn sau qu¸ tr×nh s¶n xuÊt. §iÒu nµy kh«ng mang l¹i kÕt qu¶ cao trong ho¹t ®éng n©ng cao vµ c¶i tiÕn chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty.

- Còng nh çc doanh nghiÖp nhµ níc, sau mét thêi giam dµi ho¹t ®éng trong c¬ chÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung quan liªu bao cÊp, toµn thÓ çn bé c«ng nh©n viªn trong c«ng ty Ýt nhiÒu chÞu ¶nh hëng cña lÒ lèi lµm viÖc cò, t¹o nªn søc ú vÒ tinh thÇn s¸ng t¹o, kh¶ n¨ng cËp nhËt kiÕn thøc cha cao. Mét phÇn do kinh phÝ cßn h¹n hÑp, ph¬ng tiÖn lµm viÖc thiÕu thèn nªn çn bé c«ng nh©n viªn kh«ng cã ®iÒu kiÖn tiÕp cËn víi nh÷ng kiÕn thøc ph¬ng thøc qu¶n lý míi. §iÒu nµy ¶nh hëng ®Õn viÖc cËp nhËt kiÕn thøc míi vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn cña çn bé l·nh ®¹o.

85


- §èi víi ®éi ngò c«ng nh©n: Tuy ®©y lµ ®èi tîng trùc tiÕp s¶n xuÊt ra s¶n phÈm, cã vai trß quyÕt ®Þnh ®èi víi s¶n phÈm s¶n xuÊt ra, nhng thêi gian qua c«ng ty cha thËt sù ph¸t huy vai trß lµm chñ cña ngêi lao ®éng trong qu¸ tr×nh qu¶n lý chÊt lîng s¶n phÈm. C«ng nh©n cha nhËn thøc râ tr¸ch nhiÖm vµ quyÒn lîi cña m×nh, vÉn cßn t×nh tr¹ng c«ng nh©n vi ph¹m kû luËt lao ®éng. Çc phong trµo ph¸t ®éng trong c«ng ty cha thËt ®Çy ®ñ c¶ vÒ sè lîng lÉn chÊt lîng. Çn bé qu¶n lý cha ®i s©u, ®i s¸t ®Ó thóc ®Èy phong trµo. C«ng nh©n kh«ng hëng øng phong trµo mét çch thùc sù. Phong trµo cã nhiÒu song trong ®ã kh«ng Ýt phong trµo cßn nÆng vÒ h×nh thøc. Trong khi ®ã qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn ®ßi hái ph¶i cã sù ®ång t×nh hëng øng tÝch cùc cña tÊt c¶ mäi thµnh viªn. çc thµnh viªn ph¶i ý thøc râ tr¸ch nhiÖm vµ quyÒn lîi cña m×nh vµ tham gia mét çch tù nguyÖn. Cã nh vËy th× hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng nµy míi thùc sù ph¸t huy mét çch cã hiÖu qu¶.

Qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn(TQM) lµ mét ph¬ng thøc qu¶n lý tiªn tiÕn. Víi kh¶ n¨ng cña m×nh c«ng ty cã thÓ tõng bíc triÓn khai ¸p dông TQM. MÆc dï hiÖn t¹i c«ng ty cßn gÆp kh«ng Ýt ng÷ng khã kh¨n, nhng ®Ó ®¶m b¶o sù ph¸t triÓn l©u dµi th× viÖc triÓn khai ¸p dông TQM trong c«ng ty ngay tõ b©y giê lµ rÊt cÇn thiÕt nh»m ®Èy lïi nh÷ng khã kh¨n, tõng bíc n©ng cao chÊt l-îng s¶n phÈm cña c«ng ty.

Còng nh qu¶n trÞ kinh doanh nãi chung, qu¶n trÞ chÊt lîng nãi riªng lµ mét khoa häc ®ång thêi lµ mét nghÖ thuËt. Khoa häc th× cã thÓ rót ra nh÷ng nguyªn t¾c chung cho mäi doanh nghiÖp, cßn nghÖ thuËt th× rÊt ®a d¹ng tuú thuéc vµo ®iÒu kiÖn ç biÖt cña tõng doanh nghiÖp. V× vËy chóng ta ph¶i t×m mét h-íng ®i riªng dùa vµo nh÷ng thµnh tùu cña khoa häc, kinh nghiÖm cña çc c«ng ty ®i tríc vµ ®iÒu kiÖn cô thÓ cña doanh nghiÖp hiÖn nay.

II. mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p dông TQM ë c«ng ty.

86


Nh chóng ta ®· biÕt, cã nhiÒu çch hiÓu vÒ TQM kh¸c nhau v× cã nhiÒu ®¬n vÞ, doanh nghiÖp thùc hiÖn TQM theo nhiÒu çch kh¸c nhau. Trªn thùc tÕ ®Ó ¸p dông triÓn khai ¸p dông ®Çy ®ñ çc néi dung cña TQM lµ ®iÒu khã cã thÓ thùc hiÖn ®îc víi ®iÒu kiÖn ë ViÖt Nam hiÖn nay. Do mét sè nguyªn nh©n sau:

+ TQM lµ mét ph¬ng ph¸p qu¶n lý toµn diÖn cho nªn ®ßi hái ph¶i cã thêi gian vµ nguån lùc cÇn thiÕt, mµ hiÖu qu¶ cña nã kh«ng ph¶i nhËn thÊy ngay ®îc. HiÖn t¹i ®iÒu kiÖn ë çc doanh nghiÖp ViÖt Nam nãi chung vµ doanh nghiÖp nhµ níc nãi riªng (trong ®ã cã c«ng ty DÖt 19. 5) cßn thiÕu thèn vÒ nguån lùc, kÓ c¶ nguån nh©n lùc vµ nguån lùc tµi chÝnh.

+ Do vÊn ®Ò nhËn thøc cña chóng ta cßn nhiÒu h¹n chÕ cho nªn nÕu thùc hiÖn chñ quan nãng véi sÏ chØ lµm ®¶o lén t×nh h×nh ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty mµ kh«ng ®em l¹i kÕt qu¶ g×.

Theo em, ®Ó triÓn khai ¸p dông TQM c«ng ty DÖt 19. 5 nªn cã kÕ ho¹ch l©u dµi, tríc tiªn cÇn triÓn khai mét sè néi dung mang tÝnh chÊt thÝ ®iÓm sau ®ã ®¸nh gi¸ kÕt qu¶, rót kinh nghiÖm ®Ó triÓn khai çc néi dung tiÕp theo. Tríc m¾t c«ng ty cÇn thùc hiÖn mét sè néi dung sau:

1. Tæ chøc ®µo t¹o vÒ chÊt lîng cho çc cÊp trong c«ng ty.

Nh ®· tr×nh bµy, “chÊt lîng ph¶i b¾t ®Çu b»ng ®µo t¹o vµ kÕt thóc b»ng ®µo t¹o”do vËy vÊn ®Ó ®µo t¹o lµ kh©u ®Çu tiªn cÇn thùc hiÖn trong qóa tr×nh qu¶n lý chÊt lîng.

Khi triÓn khai hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng theo tiªu chuÈn quèc tÕ ISO 9002 c«ng ty ®· x©y dùng vµ thùc hiÖn quy tr×nh ®µo t¹o. nhng trªn thùc tÕ c«ng t¸c ®µo t¹o hiÖn nay cña c«ng ty míi chØ tËp trung vµo ®µo t¹o kiÕn thøc tay nghÒ cho c«ng nh©n. §Ó n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm th× viÖc ®µo t¹o tay nghÒ cho c«ng nh©n lµ hÕt søc cÇn thiÕt, nhng ®Ó thùc hiÖn TQM th× ®µo t¹o tay nghÒ kh«ng lµ cha ®ñ. Bªn c¹nh ®µo t¹o tay

87

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39nghÒ cho c«ng nh©n cÇn ph¶i ®µo t¹o c¶ kiÕn thøc, kinh nghiÖm vÒ qu¶n lý chÊt lîng. Qu¸ tr×nh ®µo t¹o vÒ kü n¨ng cÇn kÕt hîp víi ®µo t¹o vÒ kiÕn thøc vµ kinh nghiÖm qu¶n lý. VÒ kinh nghiÖm qu¶n lý cÇn tËp trung vµo mét sè néi dung sau:

+ N©ng cao ý thøc cña çn bé c«ng nh©n viªn vÒ qu¶n lý chÊt lîng, thÊy ®îc yªu cÇu vµ sù cÇn thiÕt cña qu¶n lý chÊt lîng ®èi víi sù tån t¹I vµ ph¸t triÓn cña doanh nghiÖp.

+ Phæ biÕn réng r·i vÒ chÝnh s¸ch chÊt lîng môc tiªu chÊt l-îng cña c«ng ty. Quy ®Þnh râ tr¸ch nhiÖm quyÒn h¹n cña mçi bé phËn ç nh©n ®Ó thùc hiÖn chÝnh s¸ch môc tiªu ®ã.

+ §µo t¹o vÒ TQM trong toµn c«ng ty vÒ:- TriÕt lý c¬ b¶n cña TQM. - Çc thuËt ng÷ vÒ chÊt lîng. - Çc c«ng cô kiÓm so¸t chÊt lîng. VÊn ®Ò ®µo t¹o cÇn tËp trung vµo çc biÖn ph¸p phßng

ngõa. CÇn x©y dùng mét ch¬ng tr×nh ®µo t¹o cô thÓ, cã thÓ kÕt hîp ®µo t¹o ngay trong qu¸ tr×nh lµm viÖc cña ngêi lao ®éng. §Ó ch¬ng tr×nh ®µo t¹o ®îc tiÕp thu mét çch cã hiÖu qu¶ th× ch-¬ng tr×nh ®µo t¹o cã thÓ chia thµnh nhiÒu cung bËc, ë mçi cÊp cã mét ch¬ng tr×nh ®µo t¹o riªng phï hîp.

Díi ®©y xin kiÕn nghÞ chu tr×nh ®µo t¹o vÒ TQM trong c«ng ty.

S¬ ®å quy tr×nh ®µo t¹o vÒ TQM trong c«ng ty

88

ChÝnh s¸ch chÊt lîng, môc tiªu chÊt lîng

§µo t¹o

KiÓm ®Þnh tÝnh hiÖn thùc, rót kinh nghiÖm ®iÒu chØnh ch¬ng

tr×nh ®µo t¹o

X¸c ®Þnh nhu cÇu ®µo t¹o


Ch¬ng tr×nh ®µo t¹o cã thÓ cô thÓ ho¸ nh sau :

§èi tîng ®µo t¹o

Thêi gian

®µo t¹o

H×nh thøc ®µo t¹o

Néi dung ®µo t¹o

Gi¸m ®èc, çc phã gi¸m ®èc

1 th¸ng Çc chuyªn gia chÊt lîng cña Tæng côc TC-§L- LC, gi¶ng viªn çc trêng ®¹i häc

-TriÕt lý, ®Æc ®iÓm cña TQM. - Çch gi¶i quyÕt vÊn ®Ò th«ng qua çc c«ng cô thèng kª, çch tæ chøc qu¶n lý chøc n¨ng, kiÕn thøc vÒ nhãm chÊt lîng

Ban TQM (cã thÓ lµ bé phËn KCS ë çc ph©n x-ëng)

6- 12 th¸ng

Kho¸ häc tæ chøc trong vµ ngoµi níc.

Toµn bé kiÕn thøc vÒ TQM nguyªn t¾c, ®Æc ®iÓm, çch thøc qu¶n lý c«ng viÖc hµng ngµy, qu¶n lý qu¸ tr×nh. KiÓm so¸t chÊt lîng b»ng thèng kª, ¸p dông SPC ®Ó c¶i tiÕn qu¸ tr×nh, ho¹t ®éng cña nhãm chÊt lîng.

§µo t¹o tæng qu¸t cho mäi thµnh viªn trong XN

1 ngµy Phã gi¸m ®èc chÊt lîng, trëng ban TQM

TriÕt lý c¬ b¶n cña TQM, thuËt ng÷ vÒ chÊt lîng, kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ c«ng cô kiÓm so¸t chÊt lîng

Trëng phã phßng kinh doanh, phßng

5-7 ngµy

Phã gi¸m ®èc thùc hiÖn

Nguyªn t¾c ®Æc ®iÓm cña TQM, qu¶n lý c«ng viÖc h¶ng ngµy, kiÓm so¸t chÊt lîng b»ng thèng kª

89

LËp kÕ ho¹ch ®µo t¹o

X©y dùng ch¬ng tr×nh ®µo t¹o vµ chuÈn bÞ t

§¸nh gi¸ kÕt qu¶ ®µo t¹o

Thùc hiÖn ®µot¹o vµ theo dâi

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39hµnh chÝnh, kÕ to¸n Çc çn bé phô tr¸ch kü thuËt

2-3 tuÇn

Tham gia çc buæi gi¶ng cña chuyªn gia chÊt lîng hoÆc do phã gi¸m ®èc chÊt lîng thùc hiÖn

Nguyªn t¾c, ®Æc diÓm TQM, qu¶n lý chÊt lîng qu¸ tr×nh ¸p dông çc c«ng cô SPC, vßng trßn PDCA

Trëng nhãm QC, tæ trëng, qu¶m ®èc ph©n x-ëng

3 ngµy Phã gi¸m ®èc chÊt lîng, çn bé ph©n xëng

¸p dông PDCA ®Ó c¶i tiÕn chÊt lîng, sö dông çc c«ng cô thèng kª ®Ó kiÓn so¸t chÊt lîng qu¸ tr×nh

C«ng ty cã thÓ kÕt hîp ph¬ng ph¸p ®µo t¹o võa häc võa lµm vµ tæ chøc çc líp ®µo t¹o trong doanh nghiÖp. ViÖc tæ chøc çc líp ®µo t¹o nªn tiÕn hµnh ngoµi giê ®Ó tr¸nh ¶nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña c«ng ty. §Ó tiÕt kiÖm thêi gian, c«ng ty cã thÓ cö ra mét ngêi chÞu tr¸ch nhiÖm chÝnh trong vÊn ®Ò ®µo t¹o (cã thÓ lµ phã gi¸m ®èc QMR). Cö ngêi ®i häc ë bªn ngoµi (hiÖn nay tæng côc Tiªu ChuÈn- §o Lêng- ChÊt Lîng vÉn thêng xuyªn më çc líp ®µo t¹o vÒ TQM vµ mêi çc chuyªn gia níc ngoµi vÒ gi¶ng) kÕt hîp víi mêi chuyªn gia vÒ gi¶ng t¹i c«ng ty vÒ nh÷ng kiÕn thøc c¬ b¶n. Sau ®ã vÊn ®Ò ®µo t¹o trong c«ng ty ®îc tiÕn hµnh mét çch thêng xuyªn, l©u dµi, kÕt hîp gi÷a võa häc võa lµm, ®Ó rót ra kinh nghiÖm dÇn trong qu¸ tr×nh thùc hµnh.

Qua mét thêi gian ®µo t¹o cÇn ®¸nh gi¸ kÕt qu¶ ®¹t ®îc, nh÷ng mÆt cßn h¹n chÕ. CÇn thêng xuyªn ®æi míi ph¬ng ph¸p ®µo t¹o tõng bíc n©ng cao tay nghÒ cho ngêi lao ®éng.

Trong vÊn ®Ò ®µo t¹o, çn bé l·nh ®¹o cã vai trß rÊt quan träng. CÇn cã sù chØ ®¹o s¸t sao kÞp thêi ®Õn tõng bé phËn trong c«ng ty th× míi mang l¹i hiÖu qu¶ thùc sù.

90


§Ó triÓn khai ¸p dông TQM th× vÊn ®Ò ®µo t¹o lµ vÊn ®Ò mÊu chèt quyÕt ®Þnh tíi tÊt c¶ çc néi dung kh¸c cßn l¹i cña m« h×nh qu¶n lý nµy.

2. X©y dùng nhãm chÊt lîng (QC) trong c«ng ty. Nhãm chÊt lîng lµ mét nhãm nhá tõ 3- 10 ngêi ho¹t ®éng

trªn nguyªn t¾c tù nguyÖn vµ tinh thÇn tËp thÓ cña çc thµnh viªn víi môc tiªu c¶i tiÕn chÊt lîng trong tæ chøc.

ViÖc tæ chøc ho¹t ®éng cña nhãm chÊt lîng trong c«ng ty cã thÓ thùc hiÖn sau mçi ca s¶n xuÊt. Mäi ngêi cã thÓ tiÕn hµnh häp t¹i ph©n xëng cïng nhau ph¸t biÓu vÒ t×nh h×nh chÊt lîng s¶n phÈm trong ca s¶n xuÊt, kÕt hîp víi c«ng t¸c thèng kª chÊt lîng ®Ó ph¸t hiÖn ra nh÷ng ®iÓm yÕu kÐm cña chÊt lîng s¶n phÈm vµ ®Ò ra çc biÖn ph¸p kh¾c phôc. Ho¹t ®éng cña nhãm cã thÓ thùc hiÖn theo s¬ ®å sau.

S¬ ®å gåm 11 bíc thùc hiÖn. Trong mçi bíc tiÕn hµnh cÇn ghi râ c«ng viÖc cô thÓ theo mét tr×nh tù nhÊt ®Þnh vµ thùc hiÖn theo ®óng tr×nh tù ®ã ®Ó c¶i tiÕn chÊt lîng. Tríc tiªn ho¹t ®éng cña nhãm cÇn tËp trung vµo thiÕt kÕ qu¸ tr×nh ho¹t ®éng. C«ng t¸c thiÕt kÕ cã thÓ mêi chuyªn gia híng dÉn. Sau khi ®· thiÕt kÕ ®îc ch¬ng tr×nh ho¹t ®éng céng víi sù am têng, sù hiÓu biÕt s©u s¾c vÒ vÊn ®Ò chÊt lîng çc nhãm míi ®i vµo ho¹t ®éng.

Tríc m¾t c«ng ty cÇn lËp mét ban chØ ®¹o chÊt lîng vµ tæ chøc mét sè nhãn chÊt lîng ho¹t ®éng ë ph©n xëng díi sù chØ ®¹o, híng dÉn cña nhãm trëng çc nhãm (c¬ cÊu cña ban chØ ®¹o cã thÓ bao gåm phã gi¸m ®èc phô tr¸ch kü thuËt vµ phßng

91

X¸c ®Þnh vÊn ®Ò

X¸c ®Þnh nguyªn

LËp kÕ ho¹ch

ChuyÓn duyÖt

TriÓn khai§¸nh gi¸ s¬ bé ®iÒu

TiÕp tôcBæ xung

Duy tr× KiÓm tra l¹i §¸nh gi¸ B¸o ço

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39KCS, tæ KCS), ë hai ph©n xëng DÖt A vµ ph©n xëng sîi mçi ph©n xëng sÏ tæ chøc mét nhãm chÊt lîng. Çc nhãm nµy sÏ tæ chøc häp mçi tuÇn 1 lÇn vµo sau ca s¶n xuÊt. Mçi nhãm chän mét dù ¸n ®Ó tiÕn hµnh sau khi ®· th¶o luËn trong nhãm. Trong mçi buæi häp cÇn cã thµnh viªn cña ban chØ ®¹o tíi dù vµ nÕu cÇn thiÕt cã thÓ híng dÉn, ®iÒu chØnh ®Ó nhãm ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶. Qua mét thêi gian ho¹t ®éng æn ®Þnh, c«ng ty cã thÓ rót kinh nghiÖm tæ chøc vµ triÓn khai thªm çc nhãm kh¸c.

CÇn ph¶i duy tr× ho¹t ®éng cña nhãm mét çch thêng xuyªn, liªn tôc. C«ng ty cÇn cã chÕ ®é khuyÕn khÝch ®èi víi nh÷ng nhãm cã s¸ng kiÕn c¶i tiÕn chÊt lîng kh¶ thi cã nh vËy chÊt lîng s¶n phÈm míi ®îc c¶i tiÕn mét çch liªn tôc.

3. Bíc ®Çu triÓn khai vµ hoµn thiÖn c«ng t¸c tÝnh to¸n chi phÝ chÊt lîng.

Thùc tÕ hiÖn nay hÇu hÕt çc doanh nghiÖp ViÖt Nam kh«ng tÝnh to¸n ®îc chi phÝ chÊt lîng. §Ó x¸c ®Þnh vµ tÝnh to¸n hiÖu qu¶ ®Çu t cho chÊt lîng mang l¹i bao nhiªu phÇn tr¨m trong tæng sè lîi nhuËn cña c«ng ty, nhÊt thiÕt c«ng ty ph¶i tÝnh to¸n ®îc chi phÝ chÊt lîng. Tõ ®ã thu hót h¬n sù quan t©m cña l·nh ®¹o c«ng ty, còng nh cña tÊt c¶ mäi thµnh viªn ®Õn chÊt lîng, t¹o ®µ cho viÖc c¶i tiÕn, lao ®éng s¸ng t¹o vµ kh«ng ngõng tho¶ m·n kh¸ch hµng. ViÖc tÝnh to¸n chi phÝ bíc ®Çu cÇn tËp trung vµo mét sè chØ tiªu sau:

- TÝnh chi phÝ sai háng. +Chi phÝ sai háng bªn trong bao gåm:* Chi phÝ cho s¶n phÈm háng. * Chi phÝ cho söa ch÷a s¶n phÈm háng. + Chi phÝ sai háng bªn ngoµi bao gåm:*Chi phÝ s¶n phÈm kh«ng ®¹t yªu cÇu kh¸ch hµng tr¶ l¹i. * Chi phÝ do kh«ng thùc hiÖn ®óng hîp ®ång (trÔ thêi gian,

s¶n phÈm sai quy çch, phÈm chÊt). - Chi phÝ ®Çu t. + Chi phÝ phßng ngõa bao gåm:

92


* Chi phÝ cho kiÓm tra s¶n phÈm. * Chi phÝ cho ®µo t¹o. * Chi phÝ b¶o dìng phô tïng, m¸y mãc thiÕt bÞ. + Chi phÝ thÈm ®Þnh bao gåm:* Chi phÝ cho c«ng t¸c kiÓm tra ®Çu vµo (chi phÝ hµnh

chÝnh, chi phÝ lÊy mÉu thö, chi phÝ vËt t tiªu hao). * Chi phÝ kiÓm tra trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt (chi phÝ hµnh

chÝnh, chi phÝ ®µo t¹o, chi phÝ lËp hå s¬). Chi phÝ kiÓm tra ®Çu ra (chi phÝ lÊy mÉu, chi phÝ hµnh

chÝnh).Çc giai ®o¹n tiÕn hµnh tÝnh to¸n chi phÝ chÊt lîng:1. NhËn d¹ng yÕu tè chi phÝ.2. Thu thËp çc d÷ liÖu chi phÝ chÊt lîng.3. TÝnh chi phÝliªn quan ®Õn chÊt lîng.4. H×nh thµnh chi phÝ chÊt lîng.LiÖt kª tÊt c¶ çc lo¹i chi phÝ thµnh mét b¶n, cuèi th¸ng, quý,

n¨m phßng KCS ®a ra sö lý hoµn thµnh b¸o ço chÊt lîng. Nh÷ng chi phÝ nµy cã thÓ tÝnh trªn tæng doanh thu, lîi nhuËn. Sau nµy khi hÖ thèng ®· cã kinh nghiÖm tÝnh chi phÝ, c«ng ty cã thÓ tiÕn hµnh tÝnh chi phÝ tõng lo¹i s¶n phÈm.

§Ó tÝnh ®îc chi phÝ chÊt lîng kh«ng ph¶i lµ ®¬n gi¶n. Nã kh«ng chØ lµ chi phÝ phÕ liÖu, phÕ th¶i, lao ®éng t¸i chÕ... Mµ nã cßn lµ tæng hîp çc lo¹i chi phÝ, çc lÜnh vùc liªn quan ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm. Nã kh«ng chØ bao gåm chi phÝ tÝnh to¸n ®îc mµ cßn ph¶i cã c¶ chi phÝ íc ®Þnh.

Khi tÝnh to¸n chi phÝ chÊt lîng cã thÓ lÊy d÷ liÖu ë çc b¸o ço nh:

- Çc b¸o ço cña ngêi b¸n.- B¸o ço söa ch÷a thay thÕ.- B¶ng tÝnh tiÒn c«ng tiÒn l¬ng.- B¸o ço phÕ liÖu.- Biªn b¶n çc cuéc häp.

93


Phßng kÕ to¸n tÝnh chi phÝ kÌm b¶ng b¸o ço chi phÝ chÊt l-îngvµ hµng th¸ng, quý, n¨m ®a ra so s¸nh tû lÖ chi phÝ víi doanh thu, lîi nhuËn. Xem xÐt çc chi phÝ Êy ®· hîp lý hay cha. CÇn c¾t gi¶m, t¨ng hoÆc lo¹i bá chi phÝ nµo ®Ó ®¹t ®îc hiÖu qu¶ tèi u.

CÇn so s¸nh mèi t¬ng quan chi phÝ t×nh h×nh thùc hiÖn vµ kÕ ho¹ch chÊt lîng ®Ó thÊy ®îc hiÖu qña cña c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng.

VÝ dô: B¶ng t×nh h×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch s¶n phÈm cña c«ng ty:

N¨m Chi phÝ s¶n xuÊt (triÖu

®ång)

Chi phÝ s¶n xuÊt s¶n phÈm háng

(triÖu ®ång)

Tû lÖ sai háng (%)

KH TH KH TH KH TH1997 10.000 12.000 200 360 0,02 0,031998 14.000 13.000 280 234 0,02 0,0181999 16.000 18.000 240 288 0,15 0,0162000 22.000 25.000 330 325 0,015 0,014

Cã thÓ liÖt kª tÊt c¶ çc kho¶n môc chi phÝ thµnh mét b¶ng sau ®ã tÝnh to¸n cô thÓ tû lÖ % tõng lo¹i chi phÝ so víi doanh thuhoÆc chi phÝ s¶n xuÊt ®Ó thÊy ®îc hiÖu qu¶ c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng, møc gi¶m chi phÝ qua çc n¨m.

Ban ®Çu cã thÓ tÝnh cho mét lo¹i s¶n phÈm. Sau ®ã khi ®· cã kinh nghiÖm, c«ng ty sÏ triÓn khai tÝnh cho çc lo¹i s¶n phÈm kh¸c vµ tÝnh chung cho toµn bé çc s¶n phÈm.

VÝ dô: b¶ng çc h¹ng môc chi phÝ n¨m 2000 cña c«ng ty.

STT ChØ tiªu N¨m 2000 (triÖu ®)

Tû lÖ % so víi CFSX (%)

1 Tæng doanh thu 4002 Lîi nhuËn 503 Chi phÝ s¶n xuÊt 2504 Chi phÝ chÊt lîng 50 20

* Chi phÝ sai háng 20 894


+ Chi phÝ sai háng bªn ngoµi

10 4

- Chi phÝ söa ch÷a 6- Chi phÝ hµng bÞ tr¶ l¹i 4+ Chi phÝ sai háng bªn trong

10 4

- Chi phÝ phÕ phÈm 2- Chi phÝ söa ch÷a gia c«ng l¹i

6

- Chi phÝ lu kho 2* Chi phÝ ®Çu t 25 10+ Chi phÝ phßng ngõa 12 4,8- Chi phÝ ®µo t¹o 4- Chi phÝ b¶o dìng MMTB 5- Chi phÝ ph©n tÝch phÕ phÈm

2

- Chi phÝ lÊy mÉu thö 1+ Chi phÝ thÈm ®Þnh 13 5,2- CF kiÓm tra ®Çu vµo 4- CF kiÓm tra trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt

7

- CF kiÓm tra ®Çu ra 2* Çc lo¹i chi phÝ kh¸c (íc ®Þnh)

5 2

C«ng viÖc tÝnh to¸n chi phÝ nªn giao cho phßng kÕ to¸n cña c«ng ty thùc hiÖn hµng n¨m. Tuy ®©y lµ c«ng viÖc míi mÎ, nhng cã tÝnh to¸n ®îc chi phÝ míi thÊy ®îc hiÖu qu¶ thùc sù cña c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng vµ khuyÕn khÝch ®îc mäi ngêi trong c«ng ty tham gia vµo ho¹t ®éng c¶i tiÕn chÊt lîng, gi¶m chi phÝ chÊt lîng.

4. Nghiªn cøu ¸p dông çc c«ng cô thèng kª vµo qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty.

Çc c«ng cô thèng kª ®· ®îc biÕt ®Õn tõ nh÷ng n¨m 20 cña thÕ kû XX. Nã lµ c«ng cô c¬ b¶n ®· gióp Ých rÊt nhiÒu cho c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng cña çc doanh nghiÖp ë T©y ¢u vµ NhËt B¶n.

95


ë ViÖt Nam hiÖn nay viÖc sö dông c«ng cô thèng kª còng rÊt phæ biÕn ë çc ngµnh kinh tÕ x· héi kh¸c, nhng riªng lÜnh vùc chÊt lîng th× lÜnh vùc nµy cßn rÊt míi mÎ. Kh«ng ph¶i do khã thu thËp ph©n tÝch d÷ liÖu mµ lµ do çc doanh nghiÖp cha nhËn thÊy lîi Ých thùc sù cña nã.

Nh×n vµo biÓu ®å thèng kª ngêi ta cã thÓ dÔ dµng nhËn ra sù c¶i tiÕn, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm. Qua çc biÓu ®å thèng kª chóng ta còng cã thÓ ph©n tÝch ®îc çc nguyªn nh©n c¬ b¶n dÉn ®Õn sù cè vÒ chÊt lîng. Tõ ®ã ®Ò ra çc biÖn ph¸p kh¾c phôc kÞp thêi.

Còng nh nhiÒu doanh nghiÖp, viÖc sö dông çc c«ng cô thèng kª vµo qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty DÖt 19. 5 cßn cha ®îc thùc hiÖn. HiÖn t¹i, c«ng ty míi chØ sö dông biÓu ®å Pareto vµo qu¶n lý chÊt lîng s¶n phÈm, viÖc nµy míi chØ b¾t ®Çu khi c«ng ty triÓn khai ¸p dông ISO 9000. HiÖu qu¶ thùc sù cña nã th× vÉn cha ®îc thÓ hiÖn mét çch cô thÓ. BiÓu ®å nµy ®îc lËp hµng th¸ng vµ treo t¹i çc ph©n xëng s¶n xuÊt. Nhng vÊn ®Ò c¶i tiÕn chÊt lîng vÉn cha ®îc ®Æt ra cho nªn biÓu ®å nµy kh«ng ph¸t huy ®îc t¸c dông.

VÏ biÓu ®å Pareto vÒ tû träng çc d¹ng lçi v¶i trong th¸ng 1/2001

Stt D¹ng lçi Tû träng lçi (%)

% tÝch lü

1 NgÊn vÕt 45 492 C¨ng, trïng sîi

däc19 64

3 Sîi sai chi sè 15 794 VÕt bÈn 8 875 Kh©u sÊu 7 946 DÖt sai tæ

chøc4 98

Háng biªn 2 100

96D¹ng lçi

%tÝch luü


§Ó triÓn khai ¸p dông TQM cÇn phèi hîp sö dông çc c«ng cô thèng kª, chø kh«ng thÓ sö dông nguyªn biÓu ®å Pareto.

Sö dông çc c«ng cô thèng kª lµ hÕt søc cÇn thiÕt trong c«ng ty. Nhng gi÷a çc c«ng cô thèng kª ®ßi hái ph¶i cã sù dÝnh kÕt mËt thiÕt. Çi nä lµ c¬ së tiÒn ®Ò hoÆc lùc kÐo cña çi kia ®Ó ®¹t ®îc môc tiªu qu¶n lý chÊt lîng. V× vËy viÖc ¸p dông nã cÇn ph¶i cã mét quy tr×nh. §èi víi phiÕu kiÓm tra thu thËp sè liÖu vµ biÓu ®å kiÓm so¸t yªu cÇu ph¶i cã môc ®Ých, ghi râ hiÖn tîng, vÊn ®Ò liªn quan, phôc vô cho x©y dùng biÓu ®å Pareto, biÓu ®å ph©n bè mËt ®é. Çc biÓu ®å nµy ph¶i chØ ra ®îc sù biÕn ®éng cña quy tr×nh. Tõ ®ã ®Ò ra çc biÖn ph¸p gi¶i quyÕt kh¾c phôc cã hiÖu qu¶.

C«ng ty cã thÓ triÓn khai thªm çc c«ng cô thèng kª kh¸c nh biÓu ®å kiÓm so¸t, biÓu ®å x¬ng ç.

97

45

1519

78

Çc d¹ng lçi


VÝ dô vÒ biÓu ®å kiÓm so¸t cña c«ng ty vÒ sù biÕn ®éng chi sè sîi

Stt Chi sè cói ghÐp X R

Stt Chisè cói ghÐp X R

M1 M2 M1 M21 0,26

30,260 0,261

50,003

16 0,259

0,257

0,258 0,002

2 0,260

0,267 0,265 0,010

17 0,261

0,259

0,2685

0,009

3 0,257

0,270 0,2653

0,013

18 0,264

0,263

0,2635

0,001

4 0,259

0,258 0,2585

0,001

19 0,257

0,260

0,2585

0,003

5 0,261

0,260 0,261 0,001

20 0,268

0,260

0,264 0,008

6 0,260

0,271 0,2605

0,011

21 0,259

0,260

0,2595

0,001

7 0,263

0,265 0,2615

0,002

22 0,261

0,261

0,261 0

8 0,264

0,263 0,2635

0,001

23 0,257

0,258

0,2575

0,001

9 0,262

0,259 0,2615

0,003

24 0,260

0,259

0,2595

0,001

10 0,261

0,264 0,2625

0,003

25 0,261

0,261

0,261 0

11 0,260

0,268 0,264 0,08 26 0,263

0,263

0,2635

0,001

12 0,265

0,270 0,2653

0,015

27 0,28 0,264

0,2715

0,017

13 0,264

0,260 0,265 0,004

28 0,267

0,264

0,2655

0,003

14 0,261

0,269 0,266 0,008

29 0,26 0,262

0,261 0,002

15 0,260

0,271 0,2655

0,011

30 0,257

0,258

0,268 0,004

X=Xi/n =7,8985/30 = 0,263R=R/n = 0,011/30 = 0,0037

GHTX = 0,263 + 0,577*0,0037 = 0,065GHDX = 0,263 – 0,577*0,0037 = 0,061

98


GHTR = 0,0037*2,114 = 0,0078GHDR = 0

99

GHT

GHD

§T

0,265

0,261

0,263 X

GHT

GHD

§T

0,0078

0

0,0037 R


VÝ dô vÒ s¬ ®å x¬ng ç cña c«ng ty thÓ hiÖn çc nguyªn nh©n g©y ¶nh hëng ®Õn chÊt lîng v¶i cña c«ng ty

S¬ ®å quy tr×nh ¸p dông çc c«ng cô thèng kª

100

KiÓm trathu thËp d÷ liÖu b»ng

phiÕu kiÓm tra

Dïng biÓu ®å kiÓm so¸t, s¬ ®å lu tr×nh ®Ó theo

dâi qu¸ tr×nh

Dïng biÓu ®å Pareto

Ph©n tÝch biÕn ®éng chÝnh quan

träng

§a ra çc nguyªn nh©n g©y ra sù

biÕn ®éng

Dïng s¬ ®å nh©n qu¶

- Nguyªn nh©n chÝnh - Møc ®é ¶nh hëng cña nã- Thø tù u tiªn gi¶i quyÕt

çc nguyªn nh©n

Con ngêi M¸y mãc Ph¬ng ph¸p

Giíi tÝnh

N¨m SX

N÷

Tay nghÒ BËc thî

Tuæi nghÒ

Søc khoÎ

ChÐ ®é vËn hµnh

H§ Ýt

H§ nhiÒu

ChÐ ®é b¶o dìng

Thêng xuyªn

Kh«ng th-êng xuyªn HiÖu

qu¶

An toµn

Sù H§ Níc SX

V¶i

Nguyªn vËt liÖu

§o lêng M«i trêng

B«ng

Sîi

ThÞ trêng

Trong níc

Ngoµi níc

§¾t

Gi¸ c¶

RÎ §é Èm

Cao

ThÊp

Ph¬ng ph¸p

Cao

ThÊp

NhiÖt ®é

KiÓm tra

Dông cô ®o


Çc c«ng cô thèng kª chØ thùc sù cã hiÖu qu¶ khi nã cã thÎ gióp Ých cho c«ng ty kiÓm so¸t ®îc qóa tr×nh vµ cã biÖn ph¸p c¶i tiÕn n©ng cao hiÖu qu¶ cña qu¸ tr×nh.

§Ó triÓn khai ¸p dông çc c«ng cô thèng kª ®ßi haái ph¶i cã thêi gian nghiªn cøu l©u dµi vµ cã sù am hiÓu thùc sù vÒ qu¸ tr×nh s¶n xuÊt cña c«ng ty, ®ång thêi ph¶i thu thËp ®îc çc d÷ liÖu s¸t thùc, th× míi cã thÓ tiÕn hµnh ph©n tÝch. Nhng ®Ó kiÓm so¸t chÊt lîng th× sö dông çc c«ng cô thèng kª lµ mét biÖn ph¸p h÷u hiÖu nhÊt mµ c«ng ty cã thÓ thùc hiÖn.

5. Thùc thi quy t¾c 5S t¹i çc ph©n xëng vµ toµn c«ng ty.

5S lµ mét phong trµo quÇn chóng tham gia qu¶n lý chÊt lîng ë mäi cÊp c¬ së ®îc khëi síng ®Çu tiªn ë NhËt B¶n, vµ ®Õn nay ®· ®îc phæ biÕn réng r·i kh«ng chØ ë NhËt mµ cßn ë nhiÒu níc trªn thÕ giíi. 5S lµ mét trong nh÷ng néi dung quan träng cña viÖc x©y dùng hÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM). Nã ®îc coi lµ çch tiÕp cËn c¬ b¶n vµ cã hiÖu qu¶ ®Ó x©y dùng nÒn mãng cho bÊt kú nç lùc c¶i tiÕn nµo.

Néi dung cña 5S:5S Theo tiÕng

NhËtý nghÜa

S1 Seri Ph©n lo¹i nh÷ng thø cÇn thiÕt vµ kh«ng cÇn thiÕt. Lo¹i bá nh÷ng thø kh«ng cÇn thiÕt

S2 Seiton S¾p xÕp mäi çi ng¨n n¾p theo thø tù cã ®¸nh sè, ký hiÖu ®Ó dÔ t×m th¸y khi cÇn

S3 Seiso Gi÷ g×n vÖ sinh s¹ch sÏ toµn bé ph©n xëng, m¸y mãc, dông cô, trang thiÕt bÞ.

S4 Seiketsu Lu«n thùc hµnh sµng läc, s¾p xÕp vµ vÖ sinh s¹ch sÏ.

S5 Sitsuke RÌn luyÖn mäi ngêi tu©n thñ 3S ®Çu mét çch tù gi¸c, tù

101

Dïng biÓu ®å Pareto


nguyÖn.

5S lµ mét trong s¸u ch¬ng tr×nh c¶i tiÕn liªn tôc (Kaizen) kh¸c nhau ®· ®îc kÕt hîp nhuÈn nhuyÔn ë n¬i lµm viÖc ®Ó t¹o ra n¨ng xuÊt cao:

1. ch¬ng tr×nh 5S2. HÖ thèng kiÕn nghÞ c¶i tiÕn 3. Nhãm kiÓm so¸t chÊt lîng 4. KiÓm so¸t chÊt lîng toµn diÖn 5. Duy tr× s¶n xuÊt an toµn6. HÖ thèng ®óng thêi h¹n Tuy chØ cã 5 néi dung gãi gän trong 5 ch÷ S nhng ®Ó thùc

hiÖn mét çch ®Çy ®ñ vµ khoa häc th× ®ã kh«ng ph¶i lµ vÊn ®Ò nhá. Nã bao gåm rÊt nhiÒu vÊn ®Ò cÇn ph¶i lµm.

HiÖn nay c«ng t¸c vÖ sinh an toµn ë c«ng ty DÖt 19. 5 vÉn ®îc thùc hiÖn vµ ®a vµo néi quy cña c«ng ty. “Hµng ngµy, sau ca s¶n xuÊt ngêi c«ng nh©n ph¶i tù vÖ sinh s¹ch sÏ n¬i lµm viÖc cña m×nh ngêi c«ng”nhng thùc tÕ ®ã chØ lµ c«ng t¸c vÖ sich ph©n xëng, thùc hiÖn mét phÇn cña ch÷ S thø 3. Cßn nh÷ng néi dung kh¸c th× cha ®îc thùc hiÖn mét çch ®Çy ®ñ hoÆc cha thùc hiÖn nh m¸y mãc thiÕt bÞ kh«ng ®îc bè trÝ mét çch gän gµng ng¨n n¾p, thuËn tiÖn cho s¶n xuÊt, nh÷ng m¸y mãc háng hãc kh«ng cßn sö dông ®îc n÷a nhng vÉn cha ®îc thanh lý (hiÖn nay c«ng ty cã 73/124 ®Çu môc tµi s¶n cè ®Þnh hÕt khÊu hao, trong ®ã 43/124 ®Çu môc lµ m¸y mãc thiÕt bÞ, cã nh÷ng m¸y mãc thiÕt bÞ ®· hÕt khÊu hao 10 n¨m nay mµ vÉn cha ®îc thanh lý).

§Ó thùc hiÖn 5S, cã thÓ ®a ra ph¬ng híng chung ®Ó thùc hiÖn t¹i c«ng ty nh sau:

S1: sµng läcPh©n lo¹i çc vËt dïng vµ lo¹i bá nh÷ng thø kh«ng cÇn thiÕt:+ H¬n 1 n¨m kh«ng dïng: bá ®i + Díi 1 n¨m kh«ng dïng: CÊt trong kho

102


+ Sö dông díi 6 th¸ng: ®Ó trong xëng + Sö dông thêng xuyªn : ®Ó t¹i n¬i lµm viÖc Khi sµng läc kh«ng ®îc quyªn thø g× ®Ó trong ng¨n tñ, çc

ngâ ng¸ch. Thanh lý nh÷ng thø kh«ng cßn sö dông: M¸y mãc thiÕt bÞ,

dông cô lao ®éng Khi sµng läc kh«ng ®îc quyªn nh÷ng thø g× trong ®Ó trong

n¨n tñ, çc ngâ ng¸ch X¸c ®Þnh ®óng ®èi tîng ®èi víi nh÷ng thø cÇn thiÕt. S2: S¾p xÕp §Æt mäi thø ®óng chç, dÔ n¬i dông sö ®Ó n¬i lµm viÖc ®îc

an toµn vµ ®¹t hiÖu qu¶ cao trong c«ng viÖc. Ph¶i hoµn thµnh bíc S1 råi míi thùc hiÖn bíc nµy. S¾p xÕp vÞ trÝ dông cô, thiÕt bÞ, m¸y mãc … sao cho

thu©n lîi khi sö dông. §¶m b¶o mäi ngêi ®Òu biÕt çi g× ®Ó ë ®©u b»ng çch lËp

s¬ ®å vÞ trÝ dông cô, thiÕt bÞ, m¸y mãc.S3: S¹ch sÏ Cã ý thøc gi÷ g×n vÖ sinh n¬i lµm viÖc vµ m¸y mãc ®Ó

®¶m b¶o d©y truyÒn s¶n xuÊt lu«n trong t×nh tr¹ng ho¹t ®éng tèt.

LËp b¶n ®å ph©n c«ng tr¸ch ngiÖm kiÓm tra tõng khu vùc. Th«ng b¸o chç ®Ó thïng r¸c cho mäi ngêi biÕt. S4: S¨n sãc Duy tr× vÖ sinh s¸ch sÏ ë møc ®é cao Môc tiªu duy tr× tÊt c¶ nh÷ng n«c lùc cña b¹n ë 3 bíc ®Çu

nh t×nh tr¹ng s¹ch sÏ ng¨n n¾p cña ph©n xëng, thiÕt bÞ. Cã quy ®Þnh thèng nhÊt cho mäi ngêi biÕt lo¹i hµng g× ®Ó

ë ®©u. B¶ng th«ng tin ®Ó mäi ngêi tham kh¶o.

103


S5: S½n sµng Thùc hiÖn 4S trªn mét çch tù gi¸c mµ kh«ng cÇn ph¶i cã ai

®ã nh¾c nhë hay ra lÖnh (tÝnh kû luËt cao) Mét biÖn ph¸p cã thÓ lµm cã thÓ lµm viÖc tèt khi mäi thµnh

viªn ®Óu tu©n thñ çc quy ®Þnh, quy chÕ lµm viÖc ®· nªu ra. Çch thùc hiÖn:Duy tr× vÖ sinh s¹ch sÏ ë møc ®é cao (nh 4S) KiÓm tra çc thiÕt bÞ theo b¶ng danh môc çc ®iÓm cÇn

kiÓm tra hµng ngµy §¶m b¶o mäi ngêi ®Òu cã tr¸ch nhiÖm víi phÇn viÖc m×nh

phô tr¸ch. Khi thùc hiÖn ch¬ng tr×nh 5S ®ßi hái kh«ng chØ sù hiÓu

biÕt vÒ nã mµ quan träng h¬n lµ ph¶i ®a nã vµo thùc tÕ. Vai trß l·nh ®¹o ë ®©y rÊt quan träng. Hä cÇn ph¶i ®i ®Çu trong nhËn thøc ®óng vÒ 5S vµ lu«n nªu g¬ng tèt cho cÊp díi noi theo. Tr¸ch nhiÖm cña hä lµ ph¶i gi¸o dôc cho cÊp díi vÒ 5S, thiÕt lËp çc môc tiªu, híng d·n thùc hµnh, qu¶n lý ch¬ng tr×nh vµ ®¸nh gi¸ thµnh tÝch.

Nh÷ng ngêi cã kinh nghiÖm vÒ çc ch¬ng tr×nh nµy thÊy r»ng viÖc triÓn khai vµ xóc tiÕn mét ch¬ng tr×nh 5S sÏ n©ng cao lßng nhiÖt t×nh, th¸i ®é vÒ n¨ng lùc vÒ Kaizen (c¶i tiÕn dÇn dÇn vµ liªn tôc kh«ng ngng nghØ) gi÷a nh÷ng ngêi c«ng nh©n vµ c¶i tiÕn bÇu kh«ng khÝ t¹i n¬i lµm viÖc ë møc ®é tèt. VÊn ®Ò quan träng cÇn ph¶i lu ý lµ viÖc g× còng vËy, nÕu chØ ph¸t ®éng thiÕu sù ch¨m sãc th× dÇn dÇn kÕt qu¶ sÏ suy gi¶m. V× vËy çc ho¹t déng c¶u 5S ph¶i ®îc lÆp ®i lÆp l¹i kh«ng ngõng nh»m n«i dìng nh÷ng con ngêi cã ý tëng Kaizen m·nh liÖt.

§iÒu kiÖn tiªn quyÕt ®Ó thùc hiÖn thµnh c«ng ch¬ng tr×nh 5S lµ sù th«ng hiÓu vµ hç trî cña l·nh ®¹o cÊp cao. NhiÖm vô cña l·nh ®¹o cÊp cao lµ ph¶i h×nh thµnh tæ chøc ®Ó thùc thi ch¬ng tr×nh vµ chØ ®Þnh nh÷ng ngêi lµm c«ng t¸c hçc trî. Tríc tiªn ngêi hç trî cho ch¬ng cÇn ph¶i tham gia vµo ch¬ng tr×nh huÊn luyÖn

104

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39®· ®îc thiÕt kÕ cho nh÷ng ngêi l·nh ®¹o vµ ®ång thêi huÊn luyÖn t¹i chç cho tµon bé çn bé c«ng nh©n viªn cña c«ng ty còng ph¶i îc chuÈn bÞ. Sau ®ã ph¶i th¶o ra mét kÕ ho¹ch cô thÓ ®Ó thùc hiÖnch¬ng tr×nh 5S

BÝ quyÕt thµnh c«ng lµ t¹o ra mét m«i trêng thÝch hîp t¹o ®iÒu kiÖn cho mäi ngêi tham gia mét çch dÔ dµng. Híng theo môc ®Ýc ®ã nh÷ng ngêi c«ng t¸c trong bé phËn v¨n phßng cña c«ng ty cÇn ph¶i ®i ®Çu trong viÖc thùc hiÖn ch¬ng tr×nh. Hay nãi çch kh¸c, ®Ó ®¶m b¶oa cho sù thµnh c«ng cña ch¬ng tr×nh nµy cÇn ph¶i ho¹ch ®Þnh vµ vËn hµnh nã ®Ó mäi ngêi tham gia.

6. X©y dùng qu¸ tr×nh c¶i tiÕn liªn tôc. Mét yªu cÇu hÕt søc quan träng cña TQM lµ sù c¶i tiÕn liªn

tôc. Ë ®©y kh«ng chØ dõng l¹i ë c¶i tiÕn chÊt lîng s¶n phÈm mµ ph¶i c¶i tiÕn tÊt c¶ çc ho¹t ®éng trong c«ng ty sao cho n©ng cao ®îc hiÖu qu¶ ho¹t ®éng ®ã.

§Ó c¶i tiÕn ph¶i cã sù tham gia cña tÊt c¶ mäi thµnh viªn, mäi bé phËn. Nh vËy viÖc khuyÕn khÝch tÊt c¶ mäi ngêi tham gia mét çch nhiÖt t×nh tù nguyÖn vµo c¶i tiÕn chÊt lîng lµ rÊt quan träng.

CÇn ¸p dông vßng trßn Deming (PDCA) kÕt hîp víi çc c«ng cô qu¶n lý chÊt lîng vµo c¶i tiÕn chÊt lîng trong c«ng ty ®Ó n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®«ng qu¶n lý nµy.

Tríc tiªn c«ng ty cÇn triÓn khai ë trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, bëi trong qu¸ tr×nh nµy dÔ nhËn thÊy sù tiÕn bé nhê viÖc ®¸nh gÝa chÊt lîng s¶n phÈm. Cã thÓ ¸p dông ë mét kh©u mét c«ng ®o¹n cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt(chän kh©u quan träng quyÕt ®Þnh ®Õn chÊt lîng s¶n phÈm) lµm thÝ ®iÓm sau ®ã nh©n réng ra çc ho¹t ®éng kh¸c.

Trong c¶i tiÕn cÇn tËp trung vµo çc qu¸ tr×nh chÝnh. Mçi qu¸ tr×nh cÇn cã mét s¬ ®å lu tr×nh ®Ó m« pháng sù ho¹t ®éng cña qu¸ tr×nh. Cã thÓ dùa vµo ®ã ®Ó t×m çc kh©u mÊu chèt ®Ó c¶i tiÕn chÊt lîng. §ång thêi ph¶i kiÓm so¸t chÆt chÏ sù ho¹t ®éng cña çc kh©u kh¸c trong qu¸ tr×nh.

105


C¶i tiÕn chÊt lîng lµ mét yªu cÇu khã, ®ßi hái ph¶i cã kh¶ n¨ng kiÓm so¸t sù ho¹t ®éng vµ kh¶ n¨ng nghiªn cøu t×m ra nh÷ng ®iÓm mÊu chèt g©y ra vÊn ®Ò vÒ chÊt lîng. Víi tinh thÇn tËp thÓ ph¸t huy s¸ng kiÕn cña tÊt c¶ çc thµnh viªn th× viÖc c¶i tiÕn sÏ trë nªn thuËn lîi h¬n. thùc tÕ chØ cã c¶i tiÕn míi n©ng cao ®îc chÊt lîng, gióp cho c«ng ty cã thÓ ®øng v÷ng vµ ph¸t triÓn æn ®Þnh, c¹nh tranh trªn thÞ trêng.

106


KÕt luËn

Qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM) lµ mét dông ph¸p qu¶n lý tiªn tiÕn. Nã ®· ®îc kiÓm nghiÖm qua thùc tÕ vµ cã nhiÒu tæ chøc ®¹t ®îc nh÷ng thµnh tùu vît bËc nhê ¸p dông hÖ thèng nµy.

ë ViÖt Nam hiÖn nay viÖc ¸p dông TQM cßn rÊt míi mÎ víi çc doanh nghiÖp. HiÖn t¹i míi chØ ®îc triÓn khai mét sè néi dung ë mét sè c«ng ty liªn doanh. Cßn ®èi víi çc lo¹i h×nh doanh nghiÖp kh¸c, nhÊt lµ khi çc doanh nghiÖp nhµ níc th× cßn rÊt xa l¹. Mét phÇn do cha nhËn thøc ®îc ®óng ®¾n cña tÇm quan träng cña qu¶n lý chÊt lîng còng nh c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng trong doanh nghiÖp, mét phÇn do thiÕu thèn nguån lùc nhÊt lµ nguån lùc tµi chÝnh céng víi sù l¹c hËu vÒ khoa häc c«ng nghÖ, m¸y mãc thiÕt bÞ khiÕn cho viÖc ¸p dông hÖ thèng (TQM) cµng trë nªn khã kh¨n. HiÖn nay ®· cã h¬n 300 doanh nghiÖp ¸p dông thèng qu¶n lý chÊt lîng ISO 9000. Nhng nãi ®Õn hiÖu qu¶ thùc sù cña hÖ thèng nµy th× cha ai ®Ò cËp ®Õn. Trong khi (TQM) chØ ¸p dông ®Ó n©ng cao hiÖu qu¶ qu¶n lý cña tæ chøc chø kh«ng cã tæ chøc chøng nhËn nªn ®ßi hái ph¶i cã sù kiªn tr× vµ nhiÖt t×nh am hiÓu thùc sù th× míi cã thÓ dÉn ®Õn thµnh c«ng.

C«ng ty dÖt 19-5 Hµ néi lµ trong nh÷ng doanh nghiÖp sím nhËn thøc ®îc tÇm quan träng cña qu¶n lý chÊt lîng ®èi víi doanh nghiÖp nhµ níc. Mét vµi n¨m gÇn ®©y c«ng ty kh«ng ngõng nghiªn cøu ¸p dông çc tiªu chuÈn quèc tÕ vµ qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty. MÆc dï ®· ®îc chøng nhËn ISO 9002 nhng kh«ng ë ®ã, c«ng ty ®ang cã kÕ ho¹ch triÓn khai ¸p dông(TQM). §ã lµ mét ®iÒu rÊt ®¸ng quý.

ViÖc triÓn khai ¸p dông TQM ®ßi hái ph¶i cã thêi gian dµi vµ tr¶i qua nhiÒu khã kh¨n, phøc t¹p. Nhng tõng bíc triÓn khai néi dung TQM trong c«ng ty lµ mét yªu cÇu rÊt cÇn thiÕt trong giai

107

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39®o¹n hiÖn nay, khi mµ cuéc c¹nh tranh nhÊt lµ c¹nh tranh vÒ chÊt lîng ®ang trë nªn gay g¾t.

Do ®©y lµ vÊn ®Ò míi mÎ bµi viÕt cña em kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt. Em mong sù chØ b¶o cña thÇy gi¸o híng dÉn TS Tr¬ng §oµn ThÓ ®Ó bµi viÕt lÇn sau ®îc hoµn thiÖn h¬n.

Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n !

108


Môc lôcLêi më ®Çu 1Ch¬ng I: Mét sè vÊn ®Ò c¬ b¶n vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM)I. B¶n chÊt cña qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM)1. Kh¸i niÖm vÒ chÊt lîng 2. Kh¸i niÖm vÒ qu¶n lý chÊt lîng toµn diÖn (TQM)a. Kh¸i niÖmb. B¶n chÊt3. §Æc ®iÓm vµ nguyªn t¾c c¬ b¶n cña TQMa. §Æc ®iÓm b. Çc nguyªn t¾c c¬ b¶n cña TQMII. Çc yªu cÇu vµ lîi Ých c¬ b¶n cña TQM1. Çc yªu cÇu2. Nh÷ng lîi Ých c¬ b¶n cña TQM ®èi víi doanh nghiÖpIII. Néi dung c¬ b¶n cña TQM1. Sö dông vßng trßn Demming (PDCA) ®Ó x©y dùng ch¬ng tr×nh qu¶n lý chÊt lîng a. Kaizen víi sù m« t¶ b»ng hÖ thèng vµ b»ng Genbab. Çch tiÕp cËn b»ng hÖ thèng vµ b»ng Genba2.Thùc thi quy t¾c 5S – Sù khëi ®Çu cña hÖ thèng 3. Nhãm qu¶n lý chÊt lîng (QC) nÒn t¶ng cña TQM 4. X©y dùng ng«i nhµ chÊt lîng 5. Thùc hiÖn nguyªn t¾c JIT- §óng khíp thêi gian6. ¸p dông kü thuËt thèng kª vµo s¶n xuÊt ®ång bé 7. TÝnh to¸n chi phÝ chÊt lîng IV. Çc bíc triÒn khai TQM trong doanh nghiÖp1. Am hiÓu vµ cam kÕt chÝnh s¸ch 2. ChÝnh s¸ch chÊt lîng 3. C«ng t¸c tæ chøc v× chÊt lîng vµ sù ph©n c«ng tr¸ch nhiÖm

109

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 394. §o lêng chÊt lîng vµ chi phÝ 5. Ho¹ch ®Þnh chÊt lîng 6. ThiÕt kÕ chÊt lîng 7. X©y dùng hÖ thèng chÊt lîng 8. KiÓm so¸t qu¸ tr×nh b»ng thèng kª9. KiÓm so¸t chÊt lîng 10. Nhãm chÊt lîng 11. §µo t¹o 12. Thùc thi TQMCh¬ng II: Thùc tr¹ng c«ng t¸c qu¶n lý chÊt lîng ë c«ng ty DÖt 19.5 Hµ NéiI. LÞch sö h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty 1. Giíi thiÖu kh¸i qu¸t vÒ c«ng ty 2. Qu¸ tr×nh h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña c«ng tyII. Mét sè ®Æc ®iÓm kinh tÕ kü thuËt cã ¶nh hëng ®Õn chÊt l-

îng s¶n phÈm cña c«ng ty 1. C¬ cÊu s¶n xuÊt vµ ®Æc ®iÓm vÒ s¶n phÈm cña c«ng ty2. §Æc ®iÓm vÒ vèn 3. §Æc ®iÓm vÒ nguyªn vËt liÖu4. §Æc ®iÓm vÒ quy tr×nh c«ng nghÖ vµ m¸y mãc thiÕt bÞ 5. §Æc ®iÓm vÒ lao ®éng 6. §Æc ®iÓm vÒ bé m¸y qu¶n lý7. §Æc ®iÓm vÒ thÞ trêng tiªu thô III. Ph¬ng híng ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty1. KÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh trong thêi gian gÇn

®©y2. Ph¬ng híng ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty trong

thêi gian tíi IV. Thùc tr¹ng chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng

ty DÖt 19. 5 Hµ Néi1. thùc tr¹ng vÒ chÊt lîng s¶n phÈm cña c«ng ty trong mÊy n¨m

gÇn ®©y110

LuËn V¨n Tèt NghiÖp §µo Duy Minh líp QTCL 39a. S¶n phÈm v¶ib. S¶n phÈm sîi2. Thùc tr¹ng vÒ qu¶n lý chÊt lîng cña c«ng tya. Môc tiªu ph¬ng híng qu¶n lý chÊt lîng b. ChÝnh s¸ch chÊt lîng c. HÖ thèng qu¶n lý chÊt lîng d. HÖ thèng tµi liÖu chÊt lîng Ch¬ng III: Mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p dông TQM ë c«ng ty DÖt 19.5 Hµ NéiI. Kh¶ n¨ng ¸p dông TQM ë c«ng ty DÖt 19.5 Hµ Néi1. ThuËn lîi2. Khã kh¨nII. Mét sè gi¶i ph¸p c¬ b¶n nh»m tõng bíc triÓn khai ¸p dông

TQM ë c«ng ty1. Tæ chøc ®µo t¹o vÒ chÊt lîng cho çc cÊp trong c«ng ty2. X©y dùng nhãm chÊt lîng (QC) trong c«ng ty3. Bíc ®Çu triÓn khai vµ hoµn thiÖn c«ng t¸c tÝnh to¸n chi phÝ

chÊt lîng 4. Nghiªn cøu ¸p dông çc c«ng cô thèng kª vµo qu¶n lý chÊt lîng

cña c«ng ty 5. Thùc thi quy t¾c 5S t¹i çc ph©n xëng vµ toµn c«ng ty6. X©y dùng qu¸ tr×nh c¶i tiÕn liªn tôc

111


Tµi liÖu tham kh¶o1. Gi¸o tr×nh qu¶n trÞ chÊt lîng - §aih häc Kinh TÕ Thµnh phè Hå

ChÝ Minh2. §æi míi qu¶n lý chÊt lîng trong thêi kú míi – Hoµng M¹nh TuÊn 3. TQM vµ ISO 9000 – GS NguyÔn Quang To¶n4. Tµi liÖu ®µo t¹o vÒ TQM cña Tæng Côc Tiªu ChuÈn- §o lêng-

ChÊt lîng ViÖt Nam5. B¸o ço kÕt qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty DÖt 19.5 Hµ

Néi çc n¨m 1998, 1999, 20007. Mét sè t¹p chÝ cña Tæng Côc Tiªu ChuÈn- §o lêng- ChÊt lîng

ViÖt Nam8. Gi¶i thëng chÊt lîng ViÖt Nam – Bé Khoa häc C«ng NghÖ vµ M«i

trêng

112

Documents

Lêi më ®Çu · Web viewLêi më ®Çu ChÊt l îng vèn lµ ®iÓm yÕu kÐm kÐo dµi nhiÒu n¨m ë n íc ta trong nÒn kinh tÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung tr íc ®©y vÊn