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PRIX NETS AFFICHÉS EN EUROS / PRICES in EUROS • SERVICE COMPRIS / CHARGES & SERVICE INCLUDED LES GOURMANDISES TARTE AUX MYRTILLES • 7,50 Blueberry pie TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE • 7,50 Traditional tarte tatin with one scoop of vanilla ice cream BRIOCHE AU PRALIN FAÇON PAIN PERDU• 7,00 glace caramel beurre salé Brioche with praline (French toast-style), salted caramel ice cream MOELLEUX AU CHOCOLAT • 7,50 cœur coulant Nutella, glace chocolat blanc Chocolate fondant with creamy Nutella and white chocolate ice cream CRUMBLE POIRE CHOCOLAT AUX NOISETTES • 7,00 Peer and chocolate crumble with hazelnuts DESSERTS TARTE AUX NOIX DU DAUPHINÉ, CRÈME ANGLAISE • 7,50 Walnuts pie with custard TIRAMISU AU CITRON ET LIMONCELLO • 7,00 Lemon and limoncello tiramisu CAFÉ OU THÉ GOURMAND • 8.50 Assortiment de mignardises 1 expresso ou 1 thé Assortment of mini-pastries 1 espresso or 1 tea FROMAGES AFFINÉS SÉLECTIONNÉS • 8.50 Assortment of the finest cheeses DESSERT DU JOUR • 5,00 Dessert of the day BOISSONS CHAUDES CAFÉ EXPRESSO 2.20 DÉCAFÉINÉ 2.20 NOISETTE 2.50 DOUBLE EXPRESSO 3.20 GRAND CRÈME 3.80 CAPPUCCINO 4.50 CHOCOLAT 4.20 THÉS 3.20 INFUSIONS 3.20

LES GOURMANDISES DESSERTS - Hôtel Alparena · 2019-12-13 · LES GOURMANDISES TARTE AUX MYRTILLES 7,50 Blueberry pie TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE 7,50 Traditional

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Page 1: LES GOURMANDISES DESSERTS - Hôtel Alparena · 2019-12-13 · LES GOURMANDISES TARTE AUX MYRTILLES 7,50 Blueberry pie TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE 7,50 Traditional

PRIX NETS AFFICHÉS EN EUROS / PRICES in EUROS • SERVICE COMPRIS / CHARGES & SERVICE INCLUDED

LES GOURMANDISES

TARTE AUX MYRTILLES • 7,50 �Blueberry pie

TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE • 7,50 �

Traditional tarte tatin with one scoop of vanilla ice cream

BRIOCHE AU PRALIN FAÇON PAIN PERDU• 7,00�glace caramel beurre salé

Brioche with praline (French toast-style), salted caramel ice cream

MOELLEUX AU CHOCOLAT • 7,50 �cœur coulant Nutella, glace chocolat blanc

Chocolate fondant with creamy Nutella and white chocolate ice cream

CRUMBLE POIRE CHOCOLAT AUX NOISETTES • 7,00 �

Peer and chocolate crumble with hazelnuts

DESSERTSTARTE AUX NOIX DU DAUPHINÉ,

CRÈME ANGLAISE • 7,50 �Walnuts pie with custard

TIRAMISU AU CITRON ET LIMONCELLO • 7,00 �Lemon and limoncello tiramisu

CAFÉ OU THÉ GOURMAND • 8.50 �Assortiment de mignardises 1 expresso ou 1 théAssortment of mini-pastries 1 espresso or 1 tea

FROMAGES AFFINÉS SÉLECTIONNÉS • 8.50 �Assortment of the finest cheeses

DESSERT DU JOUR • 5,00Dessert of the day

BOISSONSCHAUDES

CAFÉ EXPRESSO 2.20

DÉCAFÉINÉ 2.20

NOISETTE 2.50

DOUBLE EXPRESSO 3.20

GRAND CRÈME 3.80

CAPPUCCINO 4.50

CHOCOLAT 4.20

THÉS 3.20

INFUSIONS 3.20

Page 2: LES GOURMANDISES DESSERTS - Hôtel Alparena · 2019-12-13 · LES GOURMANDISES TARTE AUX MYRTILLES 7,50 Blueberry pie TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE 7,50 Traditional

NOS SORBETS OUR SORBETS

NOS CRÈMES GLACÉES ICE CREAMS

FRAISEStrawberry

VANILLEVanilla

CAFÉCoffee

CHOCOLATChocolate

PISTACHEPistachio

COOKIESCookies

VERVEINEVerbena

CHOCOLAT BLANC

White Chocolate

CITRON VERTLime

MYRTILLEBlueberry

FRAMBOISERaspberry

ORANGEOrange

CARAMELCaramel

PRALINÉPraline

2 BOULES • 4,002 scoops

3 BOULES • 5,003 scoops

COUPES GLACÉESICE CREAM CUPS

PRIX NETS AFFICHÉS EN EUROS / PRICES in EUROS • SERVICE COMPRIS / CHARGES & SERVICE INCLUDED

ALPARENA - Hôtel & Spa - Quartier de l’Averne, Les Eucherts - La Rosière F-73700 MONTVALEZAN

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N : ADRIENMADELON

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LIQUEURS & DIGESTIFS 4cl

PLACE À VOTRE IMAGINATION

DAME BLANCHE • 7,00Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly

Vanilla ice cream, warm chocolate, whipped cream

CHAMOIS D’OR • 7,50Glace caramel fleur de sel, vanille, praliné aux éclats de noisettes,

crème de marrons, ChantillySalted caramel, vanilla, praline with hazelnuts

chunks ice creams, chestnut cream, whipped cream

GOURMANDINE • 7,50Glace chocolat blanc, morceaux de brownies, chocolat chaud,

glace praliné aux éclats de noisettes,Chantilly, copeaux de chocolat

White chocolate ice cream, brownie pieces, warm chocolate,praline ice cream with hazelnut slivers,

whipped cream, chocolate chips

MELBA FRUITS ROUGES • 8,00Glaces myrtille, fraise, vanille, myrtilles, coulis fruits rouges,

chantilly, amandesBlueberry, strawberry and vanilla ice creams, blueberries,

red fruits coulis, whipped cream and almonds

MONT BLANC • 8,00Glace vanille, crème de marrons, meringue, Chantilly

Vanilla ice cream, chestnut cream, meringue, whipped cream

COOKIE MEE • 8,00Crème glacée Chocolate Cookie Ben & Jerry’s

avec morceaux de cookies, sauce au chocolat, Chantilly.Chocolate cookie Ben & Jerry’s ice cream with cookie chunks,

chocolate sauce, whipped cream

AVEC ALCOOL WITH ALCOHOL

COLONEL • 6,50Sorbet citron, Vodka 3 clLemon sorbet, Vodka 3 cl

ITALIANA • 6,50Citron et Limoncello 3 cl

Lemon sorbet, Limoncello 3 cl

COGNAC COURVOISIER VS 13.00

ARMAGNAC VS 12.00

CALVADOS VS 12.00

EAU DE VIE 11.00MIRABELLE, FRAMBOISE, POIRE WILLIAMS

LIQUEURS 10.00GRAND MARNIER CORDON ROUGE,CHARTREUSE VERTE OU JAUNE, GÉNÉPI, COINTREAU, LIMONCELLO, GET 27, BAILEYS