LAPORAN TINJAUAN MANAJEMEN TAHUN 2019Laporan Tinjauan Manajemen PS S1 TIP Tahun 2019 PS S1 TIP Universitas Brawijaya 5 Tabel 1. Rincian Rekomendasi Tinjauan Manajemen Tahun Lalu dan

LAPORAN TINJAUAN MANAJEMEN

TAHUN 2019

PROGRAM STUDI S1 TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2019

Visi

Menjadi program studi yang unggul dalam penerapan teknologi, manajemen dan

rekayasa sistem agroindustri.

Misi

1. Menyelenggarakan pendidikan dalam bidang agroindustri untuk menghasilkan

lulusan yang profesional, berjiwa entrepreneur, dan berkepribadian Indonesia.

2. Menyelenggarakan penelitian terapan dan penyebarluasan IPTEK untuk

mengembangkan sistem agroindustri.

3. Melaksanakan pengabdian masyarakat untuk mewujudkan agroindustri nasional yang

tangguh.

30September2019

Laporan Tinjauan Manajemen PS S1 TIP Tahun 2019

PS S1 TIP Universitas Brawijaya i

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................................... i

I. PENDAHULUAN ................................................................................................................... 1

II. HASIL ..................................................................................................................................... 3

1. Status Tindakan dari Tinjauan Manajemen Sebelumnya ............................................. 3

2. Perubahan pada Eksternal dan Internal Organisasi ..................................................... 4

3. Kinerja dan Efektivitas SMM ......................................................................................... 4

a. Proses Pemantauan dan Pengukuran Kinerja ............................................. 4

b. Capaian Sasaran Mutu ...................................................................................... 4

c. Evaluasi Capaian Indikator Kinerja ................................................................ 5

d. Evaluasi Program Kerja ..................................................................................... 8

e. Ketidaksesuaian dan Tindakan Perbaikan ................................................... 8

f. Kepuasan pelanggan dan Umpan Balik Stakeholders .............................. 9

g. Hasil-hasil Audit ............................................................................................... 11

h. Kinerja Penyedia Barang/Jasa Eksternal .................................................... 13

4. Evaluasi Kecukupan Sumberdaya ............................................................................... 13

5. Efektivitas Tindak Lanjut yang Diambil terhadap Resiko dan Peluang ..................... 13

6. Peluang untuk Perbaikan ............................................................................................ 13

III. KESIMPULAN DAN UCAPAN TERIMAKASIH .................................................................... 14


PS S1 TIP Universitas Brawijaya 1

I. PENDAHULUAN

PS S1 Teknologi Industri Pertanian (TIP) memiliki struktur organisasi yang terdiri dari Ketua

PS, koordinator administrasi PS S1, dan kelompok jabatan fungsional dosen. Tugas dan tanggung

jawab ketua PS S1 TIP meliputi merancang dan mengevaluasi kurikulum di tingkat PS, membantu

tugas ketua jurusan dalam pelaksanaan dan peningkatan mutu akademik, berkoordinasi dengan

pejabat jurusan dalam menyusun rencana PS di bidang pendidikan, berkoordinasi dengan sekretaris

jurusan dalam melakukan penjaminan mutu akademik, menentukan dosen pengampu mata kuliah,

pembimbing dan penguji tugas akhir (PKL dan skripsi), mengkoordinasikan pembuatan RPKPS-

GBPP/SAP pengajaran, berkoordinasi dengan pihak fakultas dalam pemantauan kemajuan

pembelajaran mahasiswa, dan menyusun laporan pelaksanaan kegiatan PS sesuai dengan hasil yang

dicapai sebagai pertanggung jawaban pelaksanaan tugas kepada Ketua Jurusan.

Untuk menjamin kesuksesan tim PS S1 TIP dalam melaksakan tugas dan tanggungjawabnya,

sistem manajemen yang berprinsip pada good governance dan keterbukaan menjadi sangat

penting. Oleh karena itu, PS S1 TIP melakukan penyusunan Tinjauan Manajemen untuk menjamin

pelaksanaan sistem manajemen serta untuk menjaga kualitas dan mutu pendidikan di PS.

Tinjauan Manajemen merupakan komponen penting untuk menjamin diterapkannya sistem

manajemen mutu demi tercapainya peningkatan yang berkelanjutan. PS S1 TIP memiliki komitmen

untuk selalu membuat Tinjauan Manajemen yang dilakukan secara berkala yaitu setelah

pelaksanaan Audit Internal Mutu. Hal ini bertujuan untuk identifikasi permasalahan (atau temuan)

dan akar penyebab permasalahan dalam operasionalisasi kegiatan pendidikan di PS, serta tindakan

perbaikan yang harus dilakukan.

Keberadaan Tinjauan Manajemen digunakan sebagai acuan untuk mengevaluasi

pelaksanaan kegiatan akademik seperti proses pembelajaran, pembimbingan mahasiswa dalam

kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) atau tugas akhir. Tinjauan Manajemen sangat penting sebagai

dasar untuk melakukan tindakan pengendalian dan perbaikan terhadap penyimpangan atau

permasalahan yang terjadi dalam kegiatan akademik di PS. Selain itu, dengan adanya Tinjuan

Manajemen, PS dapat mengidentifikasikan, merencanakan dan melaksanakan kegiatan-kegiatan

ataupun prosedur kegiatan yang dapat mendukung terciptanya peningkatan kualitas pelayanan

akademik kepada mahasiswa.

Mengacu Sistem Manajemen Mutu (SMM) SNI ISO 9001:2008, maka PS S1 TIP

melaksanakan Tinjauan Manajemen dengan ruang lingkup seperti yang dipersyaratkan, yaitu:

1. Status tindakan dari tinjauan manajemen sebelumnya.

2. Perubahan pada eksternal dan internal organisasi yang relevan dengan SMM.

3. Informasi kinerja dan efektivitas SMM, meliputi tren-tren:



a. Kepuasan pelanggan dan umpan balik dari pihak-pihak yang relevan

b. Hasil pengukuran capaian sasaran mutu.

c. Kinerja proses dan kesesuaian produk/jasa.

d. Ketidaksesuaian dan tindakan perbaikan.

e. Hasil-hasil pemantauan dan pengukuran.

f. Hasil-hasil audit.

g. Kinerja penyedia barang/jasa eksternal.

4. Evaluasi kecukupan sumberdaya.

5. Efektivitas tindak lanjut yang dilakukan dibandingkan dengan resiko dan peluang.

6. Peluang-peluang untuk perbaikan.



Tinjauan Manajemen dilakukan dengan mengadakan rapat yang dihadiri oleh Ketua PS S1 TIP

dan Anggota pada tanggal 13 September 2019. Rapat tersebut membahas mengenai temuan pada

AIM siklus 17, tindakan perbaikan, akar penyebab permasalahan, dan perbaikan dari akar penyebab.

Kemudian, Ketua PS S1 TIP berkoordinasi dengan pejabat Jurusan (Ketua Jurusan dan Sekretaris

Jurusan), tim UJM, dosen terkait serta koordinator administrasi untuk melakukan klarifikasi

terhadap temuan pada AIM siklus 17.

Dari hasil klarifikasi tersebut, Ketua PS S1 TIP dibantu oleh anggota tim penyusun Tinjauan

Manajemen mulai melakukan proses Tinjauan Manajemen yang terdiri dari tahap persiapan,

penyusunan dan pelaporan. Kegiatan persiapan meliputi updating database dan dokumen

pendukung yang dibutuhkan untuk menjawab temuan AIM siklus 17, seperti dokumen dukung tracer

study, dokumen dukung evaluasi kinerja pelayanan administrasi, dokumen SOP, dan dokumen

dukung terkait lainnya. Kegiatan persiapan ini sangat penting agar Ketua PS dan anggota dapat

melakukan klarifikasi dokumen secara akurat dan benar. Kegiatan penyusunan Tinjauan Manajemen

meliputi perbaikan isian atau data yang berkaitan dengan temuan. Proses selanjutnya adalah

pelaporan yang dilakukan dengan mengirimkan dokumen Tinjauan Manajemen (soft file) kepada

tim UJM dan GJM, untuk kemudian dikirimkan ke tim PJM.

Tinjauan Manajemen PS S1 TIP (tanggal 13 September 2019)



II. HASIL

Hasil evaluasi manajemen PS S1 TIP Tahun 2019 berikut ini disajikan sesuai urutan lingkup

bahasan tinjauan manajemen (lihat Bab II).

1. Status Tindakan dari Tinjauan Manajemen Sebelumnya

Berdasarkan tinjauan manajemen tahun 2017, ada beberapa rekomendasi yang perlu

dilakukan tindak lanjut yaitu dari aspek akademik dan aspek pengabdian masyarakat. Ada beberapa

temuan di bidang akademik yang sudah ditindak lanjuti dan dapat diselesaikan. Beban dosen

membimbing skripsi masih diatas 10 mahasiswa sudah dapat teratasi dengan meratakan beban tiap

pembimbing. Pada tahun 2018 pemindaian anti plagiasi belum dilakukan sedangkan pada tahun

2019 sudah ada mekanisme pemindaian antiplagiasi pada draft skripsi mahasiswa Angkatan 2016 di

level Fakultas. Fakultas telah membuat kegiatan hibah modul pada tahun 2019 untuk meningkatkan

jumlah publikasi buku, sehingga temuan publikasi buku yang kurang dari 25% sudah dapat

diselesaikan dengan banyaknya dosen PS S1 TIP yang lolos hibah modul di tahun 2019.

Adapun untuk temuan yang belum dapat diselesaikan diantaranya adalah belum adanya

validasi capaian pembelajaran, dimana saat ini PS sedang melakukan rekonstruksi kurikulum

berbasis OBE dan belum sampai pada tahap validasi capaian pembelajaran. Untuk temuan jumlah

RPS yang belum mencapai 100%, Saat ini RPS di PS yang masih mengacu pada format lama, akan

tetapi dikarenakan program kurikulum berbasis OBE, maka PS berencana untuk melakukan

workshop pembuatan RPS berbasis OBE setelah rekonstruksi kurikulum selesai. Selain itu, temuan

yang ada adalah terkait persentase hasil PKM yang dipublikasikan di artikel ilmiah pada jurnal

internasional adalah belum mencapai minimal 25% per tahun. Standar pengabdian masyarakat

tidak sesuai dengan standar publikasi ilmiah di jurnal internasional. LPPM menyelenggarakan

Internasional seminar terindex scopus untuk menfasilitasi publikasi pengabdian masyarakat.

Fakultas berencana membuat jurnal internasional khusus pengabdian masyarakat. Untuk rincian

rekomendasi tinjauan manajemen tahun lalu dan tindak lanjutnya disajikan pada tabel berikut:



Tabel 1. Rincian Rekomendasi Tinjauan Manajemen Tahun Lalu dan Tindak Lanjutnya

No.

Rekomendasi Tinjauan

Manajemen

Sebelumnya

Aspek Tindak Lanjut yang

SUDAH dilakukan

Kendala yang

dihadapi

Rencana

selanjutnya

1. Beban dosen masih di

atas 10 mahasiswa.

Upaya yg dilakukan

pengajuan kebutuhan

dosen baru. Saran :

beban dosen dalam

membimbing perlu

dikurangi sampai max

10 mahasiswa

akademik Meratakan beban tiap

pembimbingan Minat

mahasiswa

cenderung pada

laboratorium

tertentu

2. Belum ada validasi

penilaian capaian

pembelajaran (CP)

akademik PS sedang melakukan

rekonstruksi kurikulum

dengan menyusun

kurikulum berbasis

OBE

Tahapan masih

sampai pada

studi banding

dan

mendapatkan

feedback dari

stakeholder

Penyusunan

kurikulum

berbasis OBE

3. Pemindaian anti

plagiasi belum

dilakukan

akademik Mulai Angkatan 2016,

draft skripsi dilakukan

uji plagiasi ditingkat

fakultas dengan

toleransi maksimal

sebesar 25%

Tidak ada

kendala -

4. Publikasi buku belum

mencapai 25%. akademik Dilakukan hibah modul

ajar ditingkat Fakultas.

12 modul dari jurusan

TIP.

5. Persentase hasil PkM

yang dipublikasikan di

artikel ilmiah pada

jurnal internasional

adalah belum

mencapai minimal 25%

per tahun

Pengabdian

masyarakat LPPM

menyelenggarakan

Internasional seminar

terindex scopus untuk

menfasilitasi publikasi

pengabdian

masyarakat

Standar

pengabdian

masyarakat

tidak sesuai

dengan standar

publikasi ilmiah

di jurnal

internasional

Fakultas

berencana

membuat

jurnal

internasional

khusus

pengabdian

masyarakat

6. Jumlah RPS belum

mencapai 100% akademik Sampai saat ini KPS

dan tim kurikulum

sedang melaksanakan

rekonstruksi

kurikulum, sehingga

penyusunan RPS akan

dilakukan setelah

rekonstruksi kurikulm

selesai

Sedang dalam

proses menuju

akreditasi IABEE

Melakukan

workshop

penyusunan

RPS setelah

rekonstruksi

kurikulum



2. Perubahan pada Eksternal dan Internal Organisasi

Adapun faktor eksternal dan internal yang dapat berpengaruh terhadap penerapan SMM di

PS S1 TIP, antara lain:

1. Komitmen pimpinan di level Jurusan, Fakultas dan Universitas

Keberhasilan pencapaian visi, misi dan tujuan PS S1 TIP dalam peningkatan SMM membutuhkan

komitmen tinggi dari pimpinan (top management) di semua level. Adanya komitmen tersebut

akan menjadi satu kekuatan besar yang dapat diwujudkan dalam sumber dukungan finansial

ataupun non-finansial untuk memberikan pelayanan bermutu. Sebagai contoh, pimpinan pada

level Jurusan/Fakultas/Universitas berkomitmen untuk meningkatkan kualitas akademik di

tingkat PS S1 (Tabel 1) dengan menurunkan rasio antara dosen dan mahasiswa dengan

perencanaan Sumber Daya Manusia secara terperinci di setiap PS, termasuk PS S1 TIP.

2. Kebijakan di level Jurusan, Fakultas dan Universitas

Dukungan kebijakan yang berkaitan dengan penilaian kualitas dan peningkatan kualitas

pendidikan, penelitian dan pengabdian sangat kritikal. Kebijakan yang dibuat oleh top

management di level Jurusan/Fakultas/Universitas memberikan arahan dan parameter terhadap

implementasi proses dan/atau program penjaminan mutu di tingkat PS. Dalam bidang

Pendidikan, pihak Jurusan dan Fakultas memberikan dukungan terhadap upaya PS S1 TIP untuk

melakukan perbaikan kurikulum melalui lokakarya dan kunjungan studi banding ke Institut

Pertanian Bogor (IPB) pada bulan Oktober 2019. Dalam bidang penelitian dan penulisan, mulai

pada tahun 2016, Fakultas memberikan fasilitas pengujian plagiasi pada tugas akhir mahasiswa.

Pihak Universitas memberikan fasilitas perangkat lunak pengujian plagiasi melalui perpustakaan

Universitas yang dapat diakses oleh setiap dosen di lingkungan Universitas Brawijaya. Pihak

Fakultas TP juga melakukan upaya peningkatan kuantitas dan kualitas dari penulisan buku oleh

dosen dengan mengadakan program Hibah Modul Ajar. Fakultas juga berencana untuk membuat

jurnal internasional untuk mengakomodasi publikasi pengabdian kepada masyarakat (PkM)

sehingga persentase hasil PkM yang dipublikasikan di artikel ilmiah pada jurnal internasional

dapat mencapai minimal 25% per tahun (Table 1).

3. Tuntutan Masyarakat, Industri Pengguna Alumni, dan Alumni

Masyarakat dan industri pengguna alumni memiliki ketertarikan yang tinggi kepada lulusan

mahasiswa atau alumni yang berkualitas. Mereka berpengaruh besar dalam memberikan saran

dan kritik terhadap proses dan mutu pendidikan. Masukan (input) masyarakat dan industri

pengguna alumni digunakan sebagai dasar perubahan dan perbaikan kualitas pendidikan untuk

menghasilkan mahasiswa bermutu. Alumni dan industri penggunanya berperan serta secara aktif

dalam upaya PS S1 TIP untuk melakukan perbaikan kurikulum dengan memberikan input



mengenai aspek keterbaruan ilmu pengetahuan dan tuntutan softskill yang harus dimiliki oleh

lulusan PS S1 TIP ketika terjun pada bidang agroindustri. Jurusan TIP juga melakukan tracer studi

untuk mendapatkan informasi mengenai kepuasan pengguna alumni sehingga dapat diketahui

aspek yang merupakan keunggulan dan kelemahan dari lulusan PS S1 TIP untuk dapat dilakukan

tindakan perbaikan yang berkelanjutan.

4. Perkembangan Sistem Teknologi dan Informasi (STI)

Perkembangan sistem teknologi dan informasi yang sangat cepat di era globalisasi dan

digitalisasi perlu direspon secara aktif oleh pihak PS. Hal ini disebabkan karena perubahan dan

perkembangan STI dapat mempengaruhi mutu pendidikan. Terlebih lagi di level internasional,

dimana implementasi STI sudah sangat canggih, mendorong PS untuk bekerja keras

memberikan pendidikan yang berkualitas. Perubahan faktor eksternal terkait dengan

perkembangan STI mendorong PS S1 TIP untuk membangun sebuah sistem pelayanan berbasis

teknologi informasi. Pada bulan Agustus 2019 mulai diterapkan sistem administrasi melalui

www.siadmin.tp.ub.ac.id. Melalui sistem ini, penjadwalan seminar proposal dan ujian serta

pengumpulan draf laporan Praktek Kerja Lapang (PKL) dan Tugas Akhir (TA) dapat dilakukan

secara online.

5. Faktor Ekonomi

Pertumbuhan ekonomi yang tinggi dan baik akan mendukung terselenggaranya proses

pelaksanaan pendidikan tinggi yang bertujuan untuk mencetak generasi penerus yang berilmu

dan berkualitas.

6. Kepuasan pengguna

Tingkat kepuasan pengguna alumni PS S1 TIP ikut serta dalam menentukan arah dan kebijakan

peningkatan SMM. Apabila tingkat kepuasan pengguna rendah, maka implementasi proses

dan/atau program dalam SMM perlu diperkuat. PS S1 TIP mendorong dilakukannya evaluasi

kepuasan mahasiswa terhadap kegiatan belajar mengajar dan proses pembimbingan PKL dan

TA. Evaluasi tersebut dilakukan pada setiap akhir semester pengajaran dan pembimbingan. PS

S1 dan Jurusan TIP juga melakukan penyebaran kuesioner IKM (poin 3.f). Hasil dari evaluasi

kepuasan tersebut menjadi dasar bagi pihak PS S1 dan jurusan TIP untuk melakukan tindakan-

tindakan perbaikan.

7. Persaingan pasar skala lokal, nasional dan global

Era globalisasi menuntut PS S1 TIP untuk mencetak mahasiswa yang unggul dan bermutu dan

mampu bersaing di dunia kerja di berbagai level. Oleh karena itu, upaya peningkatan kualitas

proses pendidikan penting dilakukan agar capaian pembelajaran dapat tercapai. PS S1 TIP telah

menyelenggarakan berbagai kegiatan untuk meningkatkan wawasan internasional dan global

http://www.siadmin.tp.ub.ac.id/



bagi mahasiswa dan dosen PS S1 TIP. PS S1 TIP menyediakan kelas Bahasa Inggris pada

beberapa mata kuliah yang ditawarkan, di antaranya adalah mata kuliah Manajemen Rantai

Pasok, Teknik Optimasi dan Mikrobiologi Industri. PS S1 dan Jurusan TIP memberikan fasilitas

pada mahasiswa dan dosen untuk melakukan kegiatan sharing pembelajaran mahasiswa dengan

sistem inbound. Sebagai contoh adalah kegiatan inbound dari Universiti Putra Malaysia (UPM).

Kegiatan perkuliahan 3 in one dan kuliah tamu internasional (Birmingham University the UK,

Warwick University the UK, Prince of Songkhla University Thailand dan UPM Malaysia) digelar

untuk meningkatkan exposure sivitas akademika PS S1 TIP pada level regional dan internasional.

3. Kinerja dan Efektivitas SMM

a. Proses Pemantauan dan Pengukuran Kinerja

Proses pemantauan dan kinerja memegang peranan yang sangat penting untuk mencapai

sasaran mutu (poin 3.b), indikator kinerja (poin 3.c) dan program kerja (poin 3.d) yang

optimal pada PS S1 TIP. Pemantauan dan pengukuran kinerja akan digunakan sebagai dasar

oleh PS S1 TIP dalam melakukan tindakan perbaikan kualitas pada seluruh kegiatan yang

dijalankan oleh PS S1 TIP secara berkelanjutan.

- Proses pemantauan terhadap pencapaian sasaran mutu

Sasaran mutu PS S1 TIP dapat dikategorikan menjadi sasaran mutu pada bidang pendidikan,

penelitian dan pengabdian, dan alumni (Tabel 2). Secara umum, sasaran mutu bidang

pendidikan, penelitian dan pengabdian dilakukan melalui dokumentasi dan rekapitulasi data

secara langsung oleh pihak administrasi Jurusan S1 TIP. Sebagai contoh adalah pemantauan

terhadap lama masa studi, waktu penyelesaian tugas akhir dan persentase lulusan dengan

IPK lebih dari 3. Pada kategori penelitian dan pengabdian, PS S1 TIP terutama memantau

keterlibatan mahasiswa pada kegiatan penelitian dan pengabdian yang dilaksanakan oleh

dosen. Pemantauan pada kategori tersebut dilakukan oleh pihak S1 TIP berkerja sama

dengan Unit Jaminan Mutu (UJM) Jurusan TIP, Badan Penelitian dan Pengabdian kepada

Masyarakat (BPPM) FTP dan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM)

UB. Pada aspek alumni, pemantauan dilakukan oleh PS S1 TIP bekerjasama dengan tim tracer

study Jurusan TIP dengan menggunakan instrumen kuisioner. Pengukuran kinerja dilakukan

minimal satu semester sekali terhadap masing-masing dari sasaran mutu yang telah

ditentukan. Tindakan perbaikan dilakukan ketika diperlukan.



- Proses pemantauan terhadap pencapaian indikator kinerja

Indikator kinerja PS S1 TIP ditampilkan pada Tabel 3. Instrumen yang digunakan dalam proses

pemantauan dan pengukuran kinerja diadopsi dari borang isian Badan Akreditasi Nasional

Perguruan Tinggi (BAN PT). Proses pemantauan utamanya pada proses Pendidikan melalui

mekanisme yang sama dengan proses pemantauan pada sasaran mutu. Data-data terkait

data Pendidikan seperti rata-rata IPK, persentase lulusan tepat waktu diperbarui secara

langsung oleh pihak administrasi Jurusan TIP. Kinerja dalam hal lulusan seperti waktu tunggu

lulusan untuk bekerja, kesesuaian bidang kerja lulusan dengan bidang studi serta tingkat dan

ukuran tempat kerja lulusan dipantau melalui tracer study yang dilakukan secara rutin dalam

periode 3 bulan sekali. Pengukuran dan evaluasi kinerja dilakukan melalui rapat periodik S1

dan Jurusan TIP serta rapat Tinjauan Manajemen.

- Proses pemantauan terhadap pencapaian program kerja

Program kerja PS S1 TIP tercantum pada Tabel 4. Program kerja disusun berdasarkan

Rencana Bisnis Anggaran (RBA) Jurusan TIP dalam periode satu tahun. Proses pemantauan

dan evaluasi kinerja dilakukan melalui rapat PS S1 dan Jurusan TIP. Evaluasi program kerja

dijadikan agenda dalam rapat rutin PS S1 dan Jurusan TIP setidaknya dalam rentang waktu

tiga bulan sekali. Dalam rapat dilaporkan kegiatan yang telah dan belum terlaksana.

Kegiatan yang telah dilaksanakan akan dievaluasi mengenai efisiensi dan efektifitas

kegiatan. Dalam rapat juga diberikan saran dan masukan pada kegiatan yang terkendala

pelaksanaannya (jika ada) dan direncanakan kegiatan yang akan dilaksanakan pada periode

berikutnya. Proses pemantauan ini memastikan tidak hanya semua program kerja dapat

dilaksanakan di akhir periode namun juga memastikan bahwa tujuan dan output yang

direncanakan pada setiap kegiatan dapat tercapai dengan baik.

b. Capaian Sasaran Mutu

Tabel 2. Sasaran Mutu PS S1 TIP

No. Sasaran Mutu atau

Indikator Kinerja

Baseline Target

Th.2019

Capaian

Th. 2019

% Capaian

1. Lama masa studi

mahasiswa 4,5 4,45 4,7 94,68

2. Persentase mahasiswa

lulus tepat waktu (=< 4

tahun)

27,01 35 40 87,5

3. Waktu tunggu lulusan

mendapatkan pekerjaan 4,45 4,4 4,89 89,97

4. Waktu penyelesaian

tugas akhir 6,5 5,8 6,57 88,28



No. Sasaran Mutu atau

Indikator Kinerja

Baseline Target

Th.2019

Capaian

Th. 2019

% Capaian

5. Kegiatan promosi

Program Studi 10 10 10 100

6. Jumlah mahasiswa yang

terlibat dalam penelitian

dosen

80 82 82 100

7. Jumlah mahasiswa yang

terlibat dalam

pengabdian masyarakat

dosen

34 40 40 100

8. Persentase lulusan IPK

=> 3 80,16 82 79 96

9. Produktivitas 88,38 90 84

93,33

10. Ketersediaan Learning

Outcome/Capaian

Pembelajaran

ada ada ada 100

11. Ketersediaan Tim

Pengkaji Learning

Outcome/Capaian

Pembelajaran

ada ada ada 100

12. Persentase Rencana

Pembelajaran Semester

(RPS) mata kuliah

100 100 100 100

13. Ketersediaan evaluasi

PBM ada ada ada 100

14. Penyelenggaraan

lokakarya kurikulum 2 2 2 100

15. Keketatan mahasiswa

baru 7% 7% 13,15% 55

16. Updating data alumni

melalui tracer study tiap

3 bulan

tidak ada ada 100

17. Keterlibatan alumni

dalam kegiatan

akademis/non akademis

ada ada

ada 100

18. Sumbangan alumni

berupa fasilitas

penunjang akademis

ada ada

ada 100

19. Sumbangan alumni

berupa dana untuk

menunjang kegiatan

akademis

ada ada

ada 100

20. Persentase daftar materi

kuliah 100 100 100 100



Tabel 3 Sasaran mutu turunan Jurusan TIP

No Indikator Kinerja Satuan Target 2019

Capaian 2019

Presentase capaian

A Kontrak Turunan Dari Kontrak UB-Kemenristek Dikti

1 Jumlah Mahasiswa yang Berwirausaha Mahasiswa 20 37 100

2 Jumlah Publikasi Internasional Artikel Jurnal

8 19 100

3 Jumlah HKI yang Didaftarkan HKI 1 2 100

4 Jumlah Sitasi Karya Ilmiah Sitasi 2156 3328 100

B Kontrak Turunan Dari Renstra UB

1 Mahasiswa Outbound Mahasiswa 2 0 0

2 Mahasiswa Inbound Mahasiswa 8 20 100

3 Jumlah Publikasi oleh Profesor Publikasi 0 4 100

4 Jumlah Publikasi oleh Doktor, Lektor Kepala (Percepatan Guru Besar)

Doktor 0 4 100

5 Jumlah Publikasi olen Doktor, Non Lektor Kepala (Percepatan Lektor Kepala)

Doktor 4 7 100

6 Jumlah Dosen yang Mengikuti Konferensi Internasional Dosen 15 24 100

Terdapat 3 hal dalam sasaran mutu yang belum terpenuhi dan saling terkait erat, yaitu

lama studi mahasiswa, presentase kelulusan tepat waktu dan lama waktu mengerjakan

tugas akhir. Untuk mengatasi masalah lama studi mahasiswa, dilakukan plotting

pembimbing skripsi lebih awal, yaitu pada semester 5 yang bersamaan dengan plotting

pembimbing Praktek Kerja lapang (PKL). Dengan ini diharapkan dapat meningkatkan

presentase mahasiswa lulus tepat waktu karena mahasiswa diberikan kesempatan yang

cukup panjang untuk proses penyelesaian tugas akhir, dari yang tadinya hanya 2 semester

menjadi 4 semester. Salah satu hambatan mahasiswa dalam mengerjakan tugas akhir

adalah sulitnya mendapatkan perusahaan yang menjadi tempat penelitian. Maka dari itu,

dengan dilakukannya ploting pembimbing skripsi bersamaan dengan ploting pembimbing

PKL, diharapkan mahasiswa dapat mendiskusikan topik skripsi lebih awal dengan dosen

pembimbing skripsi dan melakukan penelitian diperusahaan yang sama dengan tempat

PKL, sehingga mahasiswa tidak perlu membutuhkan waktu lama untuk mencari perusahaan

yang dapat dijadikan tempat penelitian.


PS SI TIP Universitas Brawijaya 12

c. Evaluasi Capaian Indikator Kinerja

• evaluasi ketercapaian indikator kinerja utama (IKU)

Dari 12 kriteria IKU yang dimiliki PS S1 TIP UB, sebanyak 50% IKU telah memenuhi target yang ditentukan. IKU yang sudah memenuhi target

antara lain mengenai rasio jumlah pendaftar dengan jumlah mahasiswa baru, rata-rata IPK lulusan, prestasi mahasiswa di bidang akademik,

waktu tunggu lulusan untuk bekerja serta kesesuaian antara bidang studi dengan bidang pekerjaan lulusan. Masalah utama yang belum

terpenuhi targetnya adalah masa studi mahasiswa yang masih diatas 4,7 tahun dan presentase kelulusan tepat waktu yang masih kurang dari

50%. IKU lain yang belum terpenuhi adalah belum adanya mahasiswa asing di PS S1 TIP UB dan lulusan yang bekerja di badan usaha tingkat

internasional/multi nasional.



Tabel 4. Rekapitulasi IKU Prodi S-1 (BAN-PT)

No Uraian Kriteria IKU Target Pemenuhan

IKU Keterangan Kriteria IKU Pemenuhan IKU

Keterangan Pemenuhan

IKU

1 Rasio jumlah pendaftar terhadap

jumlah mahasiswa baru Rasio >= 5

Yang mendaftar 783 yang diterima

103 (SBMPTN) 1:7,6

Terpenuhi

2 Persentase jumlah mahasiswa asing

terhadap jumlah seluruh mahasiswa 0,01 0

Belum Terpenuhi

3 Rasio jumlah mahasiswa PS terhadap

jumlah DTPS.

15 <= RMD <= 25

(eksakta)

25 <= RMD <= 35

(sosial humaniora)

Mahasiswa TIP lama 1.175

mahasiswa baru 258 total 1.147

dosen tetap 43 1:27

Belum Terpenuhi

4

Rasio total mahasiswa baru pada TS,

terhadap total mahasiswa dalam lima

tahun terakhir

0.18 ≤ RM < 0.22 258/1433 = 0.18

Terpenuhi

5 rata rata IPK lulusan 3,25 3,26 Terpenuhi

6

Jumlah penghargaan atau prestasi di

bidang akademik mahasiswa dalam 3

tahun terakhir.

RI>=0,05%

RI = NI / NM , RN = NN / NM , RW =

NW / NM

NI = Jumlah prestasi akademik

internasional. NN = Jumlah prestasi

akademik nasional. NW = Jumlah

prestasi akademik wilayah. NM =

Jumlah mahasiswa aktif pada saat

TS. MSA

22/1433=1,5%

terpenuhi

7 Masa studi dalam 3 tahun terakhir 3,5 < MS <= 4,5 4,7 tahun Belum Terpenuhi

8 Persentase kelulusan tepat waktu. PTW>=50% 40% Belum Terpenuhi

9 Persentase keberhasilan studi PPS>=85% 97% terpenuhi

10 Waktu tunggu lulusan untuk bekerja WT<= 6 bulan 4,89 bulan Terpenuhi



No Uraian Kriteria IKU Target Pemenuhan

IKU Keterangan Kriteria IKU Pemenuhan IKU

Keterangan Pemenuhan

IKU

(mendapatkan pekerjaan atau

berwirausaha) yang relevan dengan

bidang studi

11

Kesesuaian bidang kerja lulusan

dengan bidang studi (instrumen tracer

studi)

PBS ≥ 60% 77,77% (akademik, pangan, non

pangan, pemerintahan)

Terpenuhi

12 Tingkat dan ukuran tempat kerja

lulusan. RI>=5%

RI = (NI / NA) x 100% , RN = (NN /

NA) x 100% , RL = (NL / NA) x 100%

Faktor: a = 5% , b = 20% , c = 90% .

NI = Jumlah lulusan yang bekerja di

badan usaha tingkat

internasional/multi nasional.

NN = Jumlah lulusan yang bekerja di

badan usaha tingkat nasional atau

berwirausaha yang berizin.

NL = Jumlah lulusan yang bekerja di

badan usaha tingkat wilayah/lokal

atau berwirausaha tidak berijin

(tracer)

RI=0%

RN=100%



d. Evaluasi Program Kerja

Tabel 5. Rencana dan Capaian Program Kerja PS S1 TIP

No. Program Kerja Skor Capaian

A. Evaluasi kurikulum secara periodic dengan melibatkan

industri dan pengguna menuju kurikulum berbasis

outcome (OBE)

1. • Evaluasi dan rekonstruksi kurikulum dilakukan secara

periodic sesuai kebutuhan untuk peningkatan kualitas

pembelajaran menuju kurikulum berbasis outcome

OBE)

50 %

2. • evaluasi dan rekonstruksi kurikulum melalui kegiatan

konsinyering / workshop / FGD / studi banding yang

melibatkan pihak internal (dosen) dan eksternal

(alumni, industry, pemerintah dan asosiasi profesi)

50 %

B. Peningkatan kualitas pembelajaran mahasiswa skala

internasional

1. Kegiatan sharing pembelajaran mahasiswa dengan

system inbound dari UPM 80 %

C. Visiting lecturer di institusi yang relevan untuk dosen

1. 3 in 1 laboratorium TAK 0

2. 3 in 1 laboratorium BIO 50%

3. Kuliah tamu internasional 100%

4. Kuliah tamu nasional 100%

5. Program pembelajaran jarak jauh internasional Mata

kuliah manajemen rantai pasok 35%

6. Program pembelajaran jarak jauh internasional mata

kuliah manajemen dan teknologi limbah agroindustry 35%

Program kerja PS S1 TIP yang disusun untuk tahun 2019 ini merujuk pada anggaran

yang tercantum dalam Rencana Bisnis Anggaran (RBA) Jurusan TIP. Program kerja tersebut

dirinci menjadi beberapa kegiatan. Ada beberapa kegiatan yang telah dilaksanakan dengan

baik (capaian 100%) yaitu kuliah tamu internasional, kuliah tamu nasional dan kegiatan

outbound. Sementara itu, ada beberapa kegiatan yang belum selesai dilaksanakan (capaian

belum 100%) antara lain evaluasi dan rekonstruksi kurikulum, kegiatan inbound, kegiatan 3

in 1 dan kegiatan pembelajaran jarak jauh.

Program kerja yang berupa evaluasi dan rekonstruksi kurikulum dilakukan secara

periodik sesuai dengan kebutuhan untuk peningkatan kualitas pembelajaran menuju

kurikulum berbasis outcome OBE. Kegiatan ini meliputi studi banding, workshop,

pendampingan technical assistant dan konsinyering dengan stakeholder (alumni dan

pengguna). Kegiatan yang sudah berjalan adalah studi banding dan konsinyering dengan

alumni. Kendala yang dihadapi untuk program ini adalah penyesuaian jadwal untuk

melakukan konsinyering dengan stakeholder pengguna.



Kegiatan sharing pembelajaran mahasiswa dengan sistem inbound juga belum selesai

dilaksanakan (skor capaian 80%). Mahasiswa inbound berasal dari Universiti Putra Malaysia

(UPM). Kegiatan terakhir akan dilaksanakan pada akhir bulan Oktober. Kegiatan 3 in 1 di PS

S1 TIP tahun 2019 difokuskan pada Laboratorium Bioindustri dan Teknologi Agrokimia.

Untuk kegiatan 3 in 1 di Laboratorium Bioindustri belum selesai dilaksanakan (skor capaian

50%) karena dosen tamu dari luar negeri dijadwalkan akan melakukan kunjungan pada

minggu ketiga bulan Oktober. Sementara itu, kegiatan 3 in 1 di Laboratorium Teknologi

Agrokimia belum dilaksanakan karena dosen tamu dari luar negeri dan dari industri

dijadwalkan akan berkunjung pada bulan Oktober.

Program pembelajaran jarak jauh internasional dilaksanakan untuk 2 mata kuliah

yaitu Manajemen Rantai Pasok dan Manajemen dan Teknologi Limbah Agroindustri. Untuk

MK Manajemen Rantai Pasok, kegiatan pembelajaran jarak jauh sudah dilaksanakan 1x dan

akan dilaksanakan kembali sebanyak 2x pertemuan lagi setelah Ujian Tengah Semester

(UTS). Selain itu, kegiatan pembelajaran jarak jauh untuk MK Manajemen dan Teknologi

Limbah Agroindustri juga telah dilaksanakan 1x dari total 3x pertemuan.

e. Ketidaksesuaian dan Tindakan Perbaikan

No. Masukan Tindakan Perbaikan Status (Open/ Closed)

A. Evaluasi Kepuasan

1. Lebih sabar lagi dalam

memberikan pelayanan

Pelatihan untuk staf dan

karyawan untuk

meningkatkan performansi

kinerja

closed

2. Harus lebih cepat dalam pelayanan Melakukan evaluasi

terhadap implementasi SOP

pelayanan

closed

3. Layanan pengumuman yudisium

lebih baik di website

Mencantumkan tanggal

pelaksanaan yudisium di

website Jurusan TIP

closed

4. Sebaiknya ada SOP yang jelas agar

mahasiswa tidak bingung

Akan dilakukan penjadwalan

ujian secara terstruktur

closed

5. Sebaiknya dibuat sistem

penjadwalan sempro dan ujian

secara online sesuai timeline

jurusan

Sudah dibuatkan sistem

SIADMIN yang mencakup

penjadwalan sempro ujian

dan pengumpulan draft

closed




skripsi

B. Evaluasi Program Kerja

1. Evaluasi dan rekonstruksi kurikulum melalui kegiatan konsinyering / workshop / FGD / studi banding yang melibatkan pihak internal (dosen) dan eksternal (alumni, industry, pemerintah dan asosiasi profesi)

Dalam waktu dekat akan

dilaksanakan workshop

dengan stakeholder

pengguna

closed

2. Kegiatan sharing pembelajaran mahasiswa dengan sistem inbound dari UPM

Kegiatan terakhir

dijadwalkan akan

dilaksanakan pada akhir

bulan Oktober

closed

3. 3 in 1 laboratorium TAK Kegiatan akan dimulai pada

pertengahan bulan Oktober

closed

4. 3 in 1 laboratorium BIO Dosen tamu dari luar negeri

terjadwal akan datang pada

akhir bulan Oktober

closed

5. Program pembelajaran jarak jauh internasional Mata kuliah manajemen rantai pasok

Pertemuan selanjutnya

dijadwalkan akan dilakukan

setelah UTS

closed

6. Program pembelajaran jarak jauh internasional Mata kuliah manajemen dan teknologi limbah agroindustri

Pertemuan selanjutnya

dijadwalkan akan dilakukan

setelah UTS

closed

C. Evaluasi Sasaran Mutu

1. Lama masa studi mahasiswa Melakukan evaluasi secara

rutin setiap tahun untuk

setiap angkatan

Open

2. Persentase mahasiswa lulus tepat

waktu (=< 4 tahun)

Melakukan evaluasi secara

rutin setiap tahun untuk

setiap angkatan

Open

3. Waktu tunggu lulusan

mendapatkan pekerjaan

Mencantumkan informasi

lowongan pekerjaan di

website jurusan

Open

4. Waktu penyelesaian tugas akhir - Plotting pembimbing

skripsi dilakukan di awal

semester 5

- Topik PKL diupayakan

linier dengan topik skripsi

- Mahasiswa dilibatkan

dalam proyek dosen

Closed

5. Persentase lulusan IPK => 3 Dosen PA melakukan Open




pendampingan secara rutin

6. Keketatan mahasiswa baru

Melakukan promosi melalui

beberapa metode, dan

meningkatkan prestasi

mahasiswa dan dosen di

tingkat nasional maupun

internasional untuk

meningkatkan reputasi PS

S1 TIP

closed

Ketidaksesuaian yang ada di PS S1 TIP berasal dari evaluasi kepuasan pelanggan

dimana pelanggan dalam hal ini adalah mahasiswa. Beberapa masukan hasil evaluasi

kepuasan pelanggan antara lain kecepatan dan kesabaran dalam pelayanan administrasi,

informasi tentang yudisium, dan penjadwalan seminar proposal dan ujian skripsi.

Ketidaksabaran karyawan dalam melakukan pelayanan administrasi telah ditindaklanjuti

dengan pelatihan untuk karyawan dalam rangka meningkatkan performansi kinerja.

Tindakan pencegahan untuk hal ini adalah melakukan evaluasi secara rutin terhadap kinerja

karyawan melalui rapat rutin jurusan. Masukan berikutnya adalah kecepatan karyawan

administrasi dalam melakukan pelayanan terhadap mahasiswa. Hal ini telah diperbaiki

dengan melakukan evaluasi terhadap implementasi SOP pelayanan. Tindakan pencegahan

untuk hal ini adalah melakukan evaluasi secara rutin terhadap kinerja karyawan melalui

rapat rutin jurusan.

Masukan lain dari mahasiswa adalah pencantuman tanggal pelaksanaan yudisium di

website Jurusan TIP. Selama ini pelaksanaan yudisium hanya diinformasikan di papan

pengumuman di Jurusan TIP. Hal ini memang kurang informatif bagi mahasiswa sehingga

yudisium periode berikutnya akan diumumkan melalui website Jurusan TIP. Hal lain yang

disampaikan mahasiswa adalah seminar proposal dan ujian skripsi yang tidak terjadwal

dengan baik. Hal ini akan ditindaklanjuti dengan penjadwalan seminar proposal dan ujian

skripsi secara terstruktur sehingga memudahkan untuk dosen maupun mahasiswa. Selain

itu, PS S1 TIP juga telah merancang sistem yang disebut dengan SIADMIN yang mencakup

penjadwalan seminar proposal, ujian skripsi dan pengumpulan draft proposal/laporan.

f. Kepuasan pelanggan dan Umpan Balik Stakeholders

Kepuasan pelangganuntuk PS S1 dan umpan balik stakeholders diukur dengan

menyebarkan kuesioner pada mahasiswa sebagai stakeholder PS S1 TIP. Periode



penyebaran kuesioner IKM pada bulan Januari hingga September 2019. Pada kuesioner IKM

terdapat 11 poin penilaian. Untuk PS S1 TIP mendapat nilai A pada poin kemampuan

petugas pelayanan, kesopanan dan keramahan petugas pelayanan dan kenyamanan

lingkungan. Sedangkan untuk 8 poin yang untuk PS S1 TIP masih mendapatkan nilai B.

Secara kesuluruhan hasil IKM kinerja pelayanan unit adalah baik dengan nilai rata-rata 3,14.

Nilai terendah untuk pelayanan PS S1 TIP terletak pada poin prosedur pelayanan, dan

kecepatan pelayanan. PS S1 TIP sudah memiliki beberapa prosedur pelayanan diantaranya

terkait prosedur PKL, prosedur skripsi, prosedur yudisium dan prosedur verifikasisoal.

Kedepannya PS S1 TIP berencana untuk melakukan evaluasi kecukupan SOP yang tersedia

sehingga nilai untuk prosedur pelayanan dan kecepatan pelayanan dapat ditingkatkan.

Secara rinci hasil IKM periode Januari-September 2019 telah disajikan pada gambar di

bawah ini.

Dalam kuesioner IKM juga dicantumkan kolom saran dan kritik untuk PS S1, dari hasil

rekap kuesioner didapatkan beberapa keluhan dan masukan dari stakeholder. Yang pertama

terkait kesabaran dan kecepatan layananadministrasi, rencana perbaikan yang dibuat

10.54

11.28

11.04

11.46

11.58

10.56

11.78

10.90

10.74

11.26

10.98

9.80 10.00 10.20 10.40 10.60 10.80 11.00 11.20 11.40 11.60 11.80 12.00

PROSEDUR PELAYANAN

PERSYARATAN PELAYANAN

KEDISIPLINAN PETUGAS PELAYANAN

TANGGUNG JAWAB PETUGAS PELAYANAN

KEMAMPUAN PETUGAS PELAYANAN

KECEPATAN PELAYANAN

KESOPANAN DAN KERAMAHAN PETUGAS …KEWAJARAN BIAYA PELAYANAN

KEPASTIAN JADWAL PELAYANAN

KENYAMANAN LINGKUNGAN

KECUKUPAN SARANA DAN PRASARANA

Nilai Unsur Pelayanan (IKM)

Tabel Hasil Perhitungan per Unsur Pelayanan

No Unsur Pelayanan

1 Prosedur Pelayanan 10.54 B

2 Persyaratan Pelayanan 11.28 B

3 Kedisiplinan Petugas Pelayanan 11.04 B

4 Tanggung Jawab Petugas Pelayanan 11.46 B

5 Kemampuan Petugas Pelayanan 11.58 A

6 Kecepatan Pelayanan 10.56 B

7 Kesopanan dan Keramahan Petugas Pelayanan 11.78 A

8 Kewajaran Biaya Pelayanan 10.90 B

9 Kepastian Jadwal Pelayanan 10.74 B

10 Kenyamanan Lingkungan 11.26 A

11 Kecukupan Sarana dan Prasarana 10.98 B

Nilai Indeks Kepuasan adalah : 3.14

Nilai IKM setelah dikonversi = nilai dasar : 3.14 x 25 = 78.5

Mutu Pelayanan : B

Kinerja Unit Pelayanan BAIK

Nilai Unsur Pelayanan



adalah pelatihan untuk staf dan karyawan untuk meningkatkan performansi kinerja serta

perlu adanya evaluasi terhadap implementasi SOP pelayanan di tingkat Jurusan.

Keluhan mahasiswa PS S1 juga terkait penjadwalan baik untuk kegiatan ujian,

seminar, yudisium maupun wisuda. Untuk penjadwalan wisuda PS tidak memiliki wewenang

karena yang mengelola adalah fakultas dan universitas, sedangkan untuk ujian, seminar dan

yudisium untuk mempermudah proses penjadwalan sudah dibuat system SIADMIN yang

mengelola penjadwalan ujian, seminar dan yudisium sesuai dengan timeline yang dibuat

oleh pihak jurusan. Dan pengelola PS berkomitmen untuk mengelola penjadwalan secara

terstruktur dan dapat diakses secara online.

Daftar keluhan dan tindaklanjutnya dapat ditampilkan dalam bentuk tabel berikut:

No.

Jenis/Aspek/

Bidang/

Layanan yang

dikeluhkan

Uraian Keluhan Tindaklanjut

(atau rencana)

Status

Akhir

1. Layanan

Administrasi

Lebih sabar lagi dalam

memberikan pelayanan

Pelatihan untuk

staf dan

karyawan untuk

meningkatkan

performansi

kinerja

closed

2. Layanan

Administrasi

Harus lebih cepat dalam

pelayanan

Melakukan

evaluasi

terhadap

implementasi

SOP pelayanan

closed

3. Layanan

Administrasi

Layanan pengumuman

yudisium lebih baik di

website

Mencantumkan

tanggal

pelaksanaan

yudisium di

website Jurusan

TIP

closed

4. Layanan

Administrasi

prosedur ujian kurang

jelas, lebih baik dijadwal

admin seperti THP

Akan dilakukan

penjadwalan

ujian secara

terstruktur

closed

5. Layanan

Administrasi

Sebaiknya dibuat sistem

penjadwalan sempro,

ujian secara online sesuai

timeline jurusan

Sudah dibuatkan

sistem SIADMIN

yang mencakup

penjadwalan

sempro ujian

dan

pengumpulan

draft skripsi

closed



g. Hasil-hasil Audit

PS S1 TIP menjalani audit internal mutu pada tanggal 12 Oktober 2018. Auditor yang hadir

dalam kegiatan AIM tersebut adalah perwakilan dari PJM yaitu Dr. Ir. Musthofa Lutfi MP.

Pada AIM siklus 17 ruang lingkup audit meliputi verifikasi temuan lama, verifikasi temuan

asesor internasional, evaluasi tinjauan manajemen dan konversi MP menjadi SOP. Dari

keempat ruang lingkup tersebut untuk PS S1 TIP temuan yang belum dapat di close hanya

pada ruang lingkup hasil verifikasi temuan asesor internasional, sedangkan untuk verifikasi

temuan AIM siklus 16, evaluasi tinjauan manajemen dan konversi MP menjadi SOP sudah

terselesaikan. Temuan asesor internasional yang belum dapat diselesaikan terkait dengan

mekanisme assessment di PS S1 TIP. Untuk mengatasi hal tersebut PS S1 TIP sedang

mempersiapkan penerapan OBE pada tahun 2019. Pada tahun 2019 PS S1 TIP tidak ada

kegiatan audit oleh pihak eksternal, akreditasi PS S1 oleh BAN PT telah dilaksanakan pada

tahun 2017. Sedangkan untuk akreditasi internasional, PS S1 TIP sedang mempersiapkan

kurikulum berbasis OBE sebagai persiapan dasar Akreditasi Internasional IABEE yang

direncanakanakan disubmit pada tahun 2022.

h. Kinerja Penyedia Barang/Jasa Eksternal

PS S1 TIP pada tahun 2019 melakukan beberapa kegiatan kuliah tamu, baik dalam

rangkaian program 3 in 1, maupun dalam kegiatan kuliah tamu internasional. Pada tahun

2019 PS S1 TIP mengelola dua program 3 in 1 yaitu pada mata kuliah bioremediasi dan

Kunjungan Auditor Internal (tanggal 12 Oktober 2018 )



mata kuliah rekayasa proses, sedangkan untuk kuliah tamu internasional sampai bulan

September 2019 sudah ada beberapa kegiatan kuliah tamu dari beberapa universitas di

luar negeri. Terkait dengan evaluasi dosen tamu dari praktisi industri atau dari luar negeri

belum ada evaluasi terkait kinerja dosen tamu baik dari praktisi industri dan dosen asing

sehingga ke depannya perlu dibuat mekanisme evaluasi kinerja dosen tamu pada kegiatan

kuliah tamu PS S1 TIP.

4. Evaluasi Kecukupan Sumberdaya

Sumber daya yang ada di PS S1 TIP meliputi dosen, laboran dan tenaga kependidikan. Jika

dibandingkan antara rasio antara dosen tetap PS dan mahasiswa, rasio di PS S1 TIP masih sangat

tinggi, yaitu 1:27 (43 dosen untuk 1147 mahasiswa). Nilai ini berada di bawah standard dikti dimana,

untuk program eksakta, rasio antara dosen tetap PS dan mahasiswa adalah maksimal 1:25. Untuk

bisa memenuhi rasio dosen dan mahasiswa, hal yang bisa dilakukan adalah dengan menambah

jumlah dosen tetap PS sebanyak minimal 2 dosen baru (dengan asumsi jumlah mahasiswa baru

yang diterima sama dengan tahun lalu yaitu 258 mahasiswa, dengan menggunakan dosen dari PS

lain di lingkungan universitas Brawijaya, atau dengan mengurangi jumlah mahasiswa secara

bertahap disesuaikan dengan kapasitas dosen tetap PS.

Terkait dengan sumber daya laboran, PS S1 TIP menggunakan fasilitas yang dimiliki oleh

jurusan TIP. Jurusan TIP memiliki jumlah laboran yang memadai, dimana ada 4 laboratorium dan

masing-masing laboratorium memiliki laboran yang berkompeten sesuai dengan bidang keahlian

pada laboratorium masing-masing. Kualitas laboran bisa dipertahankan dan ditingkatkan dengan

cara melibatkan para laboran di dalam program pelatihan yang relevan dengan keilmuan di

laboratorium.

Tenaga kependidikan yang langsung berhubungan dengan PS S1 TIP berjumlah tiga karyawan

yang memiliki job deskripsi masing masing. Ketiga karyawan tersebut bertugas melayani urusan

administrasi mahasiswa terkait dengan PKL, skripsi dan yudisium. Untuk kegiatan akademik, proses

administrasi mengikuti sistem yang ada di fakultas dan tenaga kependidikan yang terlibat juga

berada di bawah fakultas.

5. Efektivitas Tindak Lanjut yang Diambil terhadap Resiko dan Peluang

Ada beberapa masalah terkait dengan kepuasan terhadap layanan PS S1 TIP yang sudah

diselesaikan, yaitu kecepatan pelayanan dan kesabaran dalam memberikan pelayanan, serta

kejelasan SOP dan sistem dalam penjadwalan seminar, ujian, dan yudisium. PS S1 TIP telah

melakukan tindakan perbaikan terkait dengan masalah tersebut. Untuk meningkatkan kualitas



layanan administrasi yang dilakukan oleh tenaga kependidikan, maka jurusan TIP telah

memfasilitasi dengan mengirimkan tenaga kependidikan untuk mengikuti pelatihan yang dapat

mempercepat kerja sistem administrasi. Hal ini sangat efektif untuk meningkatkan performansi dati

tenaga kependidikan terkait dengan layanan yang diberikan kepada mahasiswa. Terkait dengan

SOP pelaksanaan dan informasi jdwal seminar, ujian skripsi, dan yudisium, jurusan TIP telah

membuat sistem SIADMIN (www.siadmin.tp.ub.ac.id). Sistem ini sangat efektif untuk mengatur

sistem pelaksanaan PKL dan skripsi mulai dari penentuan pembimbing dan penguji PKL,

pembimbing dan penguji skripsi yang dilakukan secara online, sampai penentuan jadwal seminar,

ujian skripsi dan yudisium yang akan diatur secara sistematis dan terstruktur.

Terkait dengan program kerja, ada beberapa program kerja yang telah terlaksana 100%, yaitu

kuliah tamu internasional dan kuliah tamu nasional. Kuliah tamu internasional yang telah

dilaksanakan adalah dari Birmingham University the UK, Warwick University the UK, Prince of

Songkhla University Thailand dan UPM Malaysia, sedangkan kuliah tamu nasional yang telah

dilaksanakan adalah kuliah tamu kewirausahaan dan kuliah tamu mikrobiologi industri. Kuliah tamu

ini sangat efektif untuk meningkatkan dan memperkaya keilmuan bagi mahasiswa PS S1 TIP.

Pada sasaran mutu PS S1 TIP, ada beberapa program yang sudah berjalan 100%, yaitu

promosi PS S1 TIP, ketersediaan learning outcome/capaian pembelajaran, ketersediaan tim

pengkaji learning outcome/capaian pembelajaran, persentase rencana pembelajaran semester

(RPS) mata kuliah, ketersediaan evaluasi PBM, keketatan mahasiswa baru, updating data alumni

melalui tracer study tiap 3 bulan, keterlibatan alumni dalam kegiatan akademis/non akademis,

sumbangan alumni berupa fasilitas penunjang akademis, sumbangan alumni berupa dana untuk

menunjang kegiatan akademis, dan persentase daftar materi kuliah. Promosi PS S1 TIP sangat

efektif dilakukan dengan mendatangi SMA di beberapa kota dan menyebarkan flyer dengan

menggandeng Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian. Selain itu kegiatan promosi juga

dilakukan dalam betuk kegiatan olimpiade di bidang agroindustri pada tingkat SMA untuk

mengenalkan PS S1 TIP pada siswa-siswa SMA di Indonesia. Terkait dengan proses pembelajaran,

kegiatan pengkajian learning outcome, pembuatan RPS,dan daftar materi kuliah dilakukan di

tingkat laboratorium yang dikontrol oleh ketua laboratorium masing-masing. Hal ini sangat efektif,

dimana pusat keilmuan PS S1 TIP berada di masing-masing laboratorium yang terkait. Tracer study

juga dilakukan secara efektif setiap 3 bulan dengan menghubungi alumni yang bisa dijangkau

melalui personal kontak, media sosial dan email untuk mengisi tracer study. Alumni juga

memberikan sumbangan berupa fasilitas dan dana untuk membantu proses pembelajaran yang

dikelola oleh tim alumni di tingkat jurusan.



6. Peluang untuk Perbaikan

Pada program kerja terdapat beberapa kegiatan yang belum mencapai 100% karena memang

belum masuk kepada waktu pelaksanaan yang sudah direncanakan. Akan tetapi, pada akhir periode

tahun 2019, semua kegiatan akan dilaksanakan 100%. Hal yang bisa dilakukan untuk menjamin

bahwa kegiatan selesai 100% di akhir periode adalah dengan melakukan monitoring dan evaluasi

pada setiap rapat jurusan yang dilakukan 2 minggu sekali.

Terkait dengan IKU, ada beberapa kegiatan yang belum terpenuhi. Salah satunya adalah

persentase jumlah mahasiswa asing. Saat ini belum ada mahasiswa asing yang mendaftar di PS S1

TIP karena memang fokus promosi belum mengarah ke internasional karena PS S1 TIP belum

terakreditasi internasional. Cara yang bisa dilakukan untuk mampu bersaing dalam menerima

mahasiswa asing adalah dengan mempersiapkan akreditasi internasional. Selain itu, rasio dosen

tetap PS S1 TIP terhadap jumlah mahasiswa masih sangat tinggi untuk program eksakta (1:27)

sehingga hal yang bisa dilakukan adalah dengan merekrut dosen baru, berkolaborasi dengan PS lain

yang ahli pada bidang-bidang di PS S1 TIP, atau dengan mengurangi jumlah mahasiswa baru di

periode tahun depan.

Terkait dengan masa studi dan persentase kelulusan tepat waktu, PS S1 TIP telah melakukan

beberapa strategi yaitu dengan melakukan penentuan pembimbing skripsi bersamaan dengan

penentuan pembimbing PKL di semester 5, sehingga ketika melakukan PKL, mahasiswa sudah bisa

berkonsultasi dengan pembimbing skripsi dan jika dimungkinkan skripsi melanjutkan hasil dari PKL.

Selain itu semua proses penentuan pembimbing dan penguji dilakukan secara sistem online melalui

siadmin (www.siadmin.tp.ub.ac.id) serta proses seminar dan ujian skripsi telah diatur secara

sistematis. Diharapkan dengan sistem yang baru ini, mahasiswa bisa mempercepat masa studi dan

tugas akhir.

Persentase lulusan dengan IPK => 3 juga masih belum mencapai target. Hal yang bisa

dilakukan oleh PS S1 TIP adalah dengan menyediakan semester antara yang bisa membantu

mahasiswa yang ingin mengulang mata kuliah untuk memperbaiki nilai di luar semester reguler.

Masing-masing dosen juga menyediakan waktu untuk konsultasi diluar jam kelas jika ada

mahasiswa yang kurang paham terhadap materi yang diberikan di kelas. Harapannya nilai

mahasiswa bisa meningkat dan bisa meningkatkan IPK mahasiswa ketika lulus dari PS S1 TIP.

Keketatan penerimaan mahasiswa baru juga masih jauh dari target yaitu 13,15%. Hal ini bisa

ditekan dengan cara meningkatkan promosi ke SMA yang ada di Indonesia sehingga jurusan TIP

lebih dikenal masyarakat luas dan tidak kalah bersaing dengan jurusan-jurusan lain yang yang

biasanya menjadi pilihan pertama dalam SBMPTN.



Waktu tunggu alumni untuk mendapatkan kerja juga masih belum seusai target. Tindakan

perbaikan yang bisa dilakukan adalah dengan memperkuat jaringan alumni agar jika ada lowongan

di tempat mereka bekerja bisa diinformasikan kepada jurusan TIP. Selain itu, info lowongan

pekerjaan akan disosialisasikan pada alumni melalui website TIP. Jurusan TIP juga menggandeng

himpunan mahasiswa jurusan TIP untuk menginfokan lowongan melalui media sosial dan website

himpunan mahasiswa. Diharapkan, hal ini akan sangat efektif untuk menyebarluaskan informasi

mengenai lowongan pekerjaan, sehingga waktu tunggu bisa turun. Selain itu, jurusan TIP dan

himpunan mahasiswa juga berperan serta dengan menyediakan dan menginfokan pelatihan untuk

peningkatan soft skill mahasiswa yang bisa menjadi nilai tambah ketika melamar pekerjaan.

III. KESIMPULAN DAN UCAPAN TERIMAKASIH

Tim penyusun dokumen Tinjauan Manajemen PS S1 TIP telah melakukan perbaikan pada 5

temuan hasil audit internal sesuai dengan yang disarankan. Updating data dan penguraian yang

lebih rinci pada setiap sub-bab atau klausul juga telah diintegrasikan dalam Tinjauan Manajemen ini.

Perbaikan dan updating dokumen SOP pada laman website Jurusan TIP juga telah dilakukan

sehingga dokumen pendukung pada Tinjauan Manajemen PS S1 TIP dapat disinkronisasikan dengan

akurat dan tepat.

Tim penyusun mengucapkan terima kasih kepada tim auditor internal atas masukan dan

sarannya sehingga penyusunan dokumen Tinjauan Manajemen PS S1 TIP menjadi lebih baik dan

komprehensif. Ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada seluruh pihak, yaitu mahasiswa,

tim dosen, dan stakeholder, atas input dan saran yang diberikan untuk meningkatkan sistem

manajemen mutu, kualitas akademik dan pembelajaran di PS S1 TIP.

Documents

LAPORAN TINJAUAN MANAJEMEN TAHUN 2019Laporan Tinjauan Manajemen PS S1 TIP Tahun 2019 PS S1 TIP Universitas Brawijaya 5 Tabel 1. Rincian Rekomendasi Tinjauan Manajemen Tahun Lalu dan