30
LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) JUDUL IbM KELOMPOK PENGERAJIN INGKE BERBASIS WARGA BELAJAR DI DESA BULIAN Oleh I Gede Sudirtha, S.Pd., M.Pd. (Ketua Tim Pengusul) NIDN: 0016067102 Drs. I Putu Panca Adi, M.Pd. (Anggota Tim Pengusul) NIDN: 0009076305 Drs. Ketut Sudiatmaka, M.Si. (Anggota Tim Pengusul) NIDN: 0031125820 UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA TAHUN 2015

LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

  • Upload
    dinhanh

  • View
    229

  • Download
    2

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

i

LAPORAN PROGRAMIPTEKS BAGI MASYARAKAT

(IbM)

JUDUL

IbM KELOMPOK PENGERAJIN INGKE BERBASISWARGA BELAJAR DI DESA BULIAN

OlehI Gede Sudirtha, S.Pd., M.Pd. (Ketua Tim Pengusul)

NIDN: 0016067102Drs. I Putu Panca Adi, M.Pd. (Anggota Tim Pengusul)

NIDN: 0009076305Drs. Ketut Sudiatmaka, M.Si. (Anggota Tim Pengusul)

NIDN: 0031125820

UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHATAHUN 2015

Page 2: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa,

karena atas berkatNya Laporan Penelitian ini dapat diselesaikan sesuai

dengan waktu yang telah direncanakan. Laporan Penelitian dengan JudulIbm Kelompok Pengerajin Ingke Berbasis Warga Belajar di Desa Bulian.

Tim Penelitian menyadari, laporan ini tidak terjadi dengan sendirinya,

melainkan banyak pihak yang telah turut membantu penyelesaiannya. Oleh karena

itu, pada kesempatan ini sudah sepantasnya penulis menyampaikan ucapan

terima kasih dan hormat yang setulusnya kepada semua pihak yang telah

membantu dalam penyelesaian laporan ini. Di samping itu, ucapan terima kasih

juga disampaikan kepada:Ketua Lembaga Penelitian Undiksha Singaraja.

Atas jasa baik dan kerjasama tersebut, sekali lagi penulis mengucapkan

terima kasih, semoga amal baik tersebut mendapat balasan dan pahala yang

berlipat dari Tuhan Yang Maha Esa.

Singaraja,

November 2015

Ketua

Page 3: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

ii

HALAMAN PENGESAHAN

1.Judul IbM: KELOMPOK PENGERAJIN INGKE BERBASIS WARGA BELAJAR DI DESA

BULIAN

2. Nama Mitra Program IbM (1) :Kelompok Pengerajin Ingke”Sari Lidi”

Nama Mitra Program IbM (2) :Kelompok Pengerajin Ingke”Sari Kembang”

3. Ketua Tim Pengusul

Nama

NIDN

Jabatan/Golongan

Jurusan/Fakultas

Perguruan Tinggi

Bidang Keahlian

Alamat Kantor/Telp/Faks/E-

mail

:

:Drs.I Gede Sudirtha, M.Pd.

: 0016067102: Lektor Kepala/IVa

: Pend. Kesejahteraan Keluarga/FTK

: Undiksha

: Tata Busana

: Jalan Udayana, Singaraja-

Bali/(0362)22570/(0362) 25735/

http://undiksha.ac.id

4. Anggota Tim Pengusul

Jumlah Anggota

Nama Anggota I/Bidang

Keahlian

Nama Anggota II/Bidang

Keahlian

Mahasiswa yang terlibat

:Dosen 2 Orang

: Drs. I Putu Panca Adi, M.Pd./ Penjaskeserek

: Drs. Ketut Sudiatmaka, M.Si./ Kajian Budaya

: 6.orang

5. Lokasi Kegiatan/Mitra (1)

Wilayah Mitra

(Desa/Kecamatan)

Kabupaten/Kota

Provinsi

Jarak PT Lokasi mitra (km)

:Bulian/Kubutambahan.

:Buleleng.

:Bali.

:40 km.

6 Lokasi Kegiatan Mitra (2)

Wilayah Mitra

(Desa/Kecamatan)

:Bulian/Kubutambahan.

:Buleleng.

Page 4: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

iii

Kabupaten/Kota

Provinsi

Jarak PT ke Lokasi mitra

(km)

:Bali.

:40 km.

7. Luaran Yang Dihasilkan : Melek aksara, desain dan inovasi kerajinan

ingke warga belajar.

8. Jangka Waktu Pelaksanaan : 8 Bulan

9. Biaya Total

- Dikti

- Sumber Lain (Sebutkan ....)

dan Lampirkan Surat

Pernyataan Penyandang Dana

:Rp. 50.000.000,-

:Rp. 50.000.000,-.

:Rp.-

Mengetahui,Dekan FTK Undiksha,

Drs.I Gede Sudirtha, M.Pd.NIDN. 0016067102

Singaraja, 1 November 2015Ketua Tim Pengusul

Drs.I Gede Sudirtha, M.Pd.NIDN. 0016067102

MengetahuiKetua LPM Undiksha

Prof. Dr. I Ketut Suma, M.SNIDN. 0001015913

Page 5: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

1

Daftar Isi

Hal

1. Judul .................................................................................................. i

2. Halaman Pengesahan ......................................................................... ii

3. Daftar Isi............................................................................................. iii

4. Ringkasan.............................................................................................

1

5. Pendahuluan........................................................................................ 2

6. Target dan Luaran............................................................................... 9

7. Metode Pelaksanaan............................................................................ 10

8. Kelayakan Perguruan Tinggi............................................................... 17

9. Biaya dan Jadwal Kegiatan................................................................. 18

10. Daftar Pustaka..................................................................................... 21

11. Lampiran.............................................................................................. 22

Page 6: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

ii

IbM KELOMPOK PENGERAJIN INGKE BERBASIS WARGA BELAJARDI DESA BULIAN

RINGKASAN

Tujuan dan target khusus yang ingin dicapai dalam kegiatan ini adalahsebagai berikut. (1) Warga belajar yang melek aksara dan memiliki keterampilanmembuat ingke sebagai usaha mandiri dalam bentuk industri rumah tangga, (2)Pembentukan kelompok ekonomi kreatif secara permanen, untuk keberlanjutanprogram, (3) Pengembangan desain kerajinan warga belajar secara variatif daninovatif, (4) Membantu strategi pemasaran hasil kerajinan ingke melalui website.

Memperkuat kemampuan membaca, menulis, berhitumg, mendengarkan,dan berbicara sekaligus pengembangan usaha mandiri sesuai dengan potensi yangdimiliki oleh warga belajar. Untuk mencapai tujuan di atas didasarkan padaStandar Kompetensi Keaksaraan (SKK). SKK dijabarkan ke dalam StandarKompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sebagai panduan pembelajaranbagi tutor dan warga belajar. Di samping itu, untuk membekali warga belajarberupa kecakapan hidup (life skill) sehingga dapat berusaha sendiri sesuai denganpotensi warga belajar. Keberhasilan warga belajar apabila dapat mencapaikompetensi keaksaraan dasar minimal 80% dengan indikator dapatmendengarkan, berbicara, membaca, menulis, dan berhitung sederhanamenggunakan bahasa Indonesia. Warga belajar yang sudah mencapai indikatortersebut diberikan Surat Keterangan Melek Aksara (SUKMA). Setelah wargabelajar mendapatkan SUKMA, dilanjutkan dengan Keaksaraan Usaha Mandiri(KUM) yang teknis pelaksanaannya sebagai berikut. (1) Mengungkapkankeinginan berusaha berdasarkan berdasarkan minat dan potensi yang tersedia, (2)Mempraktekkan sebuah keterampilan yang berpeluang menjadi bidang usahasesuai minat dan potensi lokal yang dimiliki, (3) Mengidentifikasi kebutuhan danpermintaan masyarakat terhadap barang dan jasa yang sesuai dengan usahamandiri yang dikembangkan. Pendekatan yang dipergunakan dalam kegiatan iniadalah pendekatan andragogis, fungsional, dan tematik. Metode yangdipergunakan dalam kegiatan ini adalah ceramah, diskusi, praktek langsung.

Kata kunci: pengerajin ingke, warga belajar.

Page 7: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

iii

Learning Community- Based Group of INGKE ARTISANSIN THE VILLAGE OF BULIAN

ByI Gede Sudirta1, Putu Panca Adi2, Ketut Sudiatmika3

1Jurusan Pendidikan Kesejahteraan KeluargaUniversitas Pendidikan Ganesha Singaraja Indonesia2Jurusan Pendidikan Jasmani Kesehatan dan RekreasiUniversitas Pendidikan Ganesha Singaraja Indonesia3Jurusan Pendidikan Pancasila dan KewarganegaraanUniversitas Pendidikan Ganesha Singaraja Indonesia

ABSTRACTThe specific objectives and targets of this activity were as follows. (1) the

literate learning community with the skill of making ingke as a self operatingindustry in the form of home industry, (2) formation of a permanent creativeeconomic group for the program sustainability, (3) assisting with the marketingstrategy for the ingke product through a website.

This activity is concerned with the improvement of the abilities of reading,writing, arithmetic, listening and speaking at the same time with the developmentof self-industry activity in accordance with the community’s potentiality. Toreach the objectives above the activity was geared to the literacy competencestandard (LCS), which was translated into competence standard (CS) and basiccompetences (BC) as the guidelines for teaching for the tutors and the learningcommunity. In addition, to provide the learning community in the form of lifeskill to enable them to operate the industry by selves in accordance with thelearning community’s potentiality. The success of the learning community wasachieved when they reached at least 80% of the basic literacy competences withthe indicators of being able to listen, speak, read, write, and solve simplearithmetic problems in Indonesian. The learning community who have reachedthe indicator were given literacy certificates ( SUKMA). After obtaining theliteracy certificates the program was continued with self industry literacy (KUM)following the implemental guidelines as follows. (1) expressing the intention tooperate an industry based on interest and the existing potentiality, (2) practicing askill with the opportunity to become an industrial sector that fits in the interest andand local potentiality possessed, (3) identifying needs and demands of the societyon the goods and services that fit in the self-industry being developed. Theapproached selected was andragogic, functional, and thematic. The methods usedin this activity were lecturing, discussion, and direct practice.

Keywords: ingke artisan, learning community

Page 8: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

iv

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................ ii

ABSTRAK .................................................................................................. iii

DAFTAR ISI............................................................................................... iv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Analisis Situasi.................................................................. 1

1.2 Perumusan Masalah .......................................................... 4

BAB II TARGET DAN LUARAN

2.1 Target luaran dalam kegiatan .............................................. 9

BAB III METODE PELAKSANAAN …………………………………. 10

BAB IV KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI ................................. 11

BAB V HASIL YANG DICAPAI ............................................................ 12

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ................................................. 13

6.1 Simpulan .............................................................................. 13

6.2 Saran-saran .......................................................................... 13

DAFTAR PUSTAKA

Page 9: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

1

BAB IPENDAHULUAN

1.1 Analisis Situasi

Desa Bulian adalah sebuah Desa yang berada di Kecamatan

Kubutambahan, Kabupaten Buleleng yang mempunyai pemandangan alam sangat

indah, potensi wisata spiritual yang sangat besar dan vegetasi yang variatif. Desa

Bulian terdiri dari 5 dusun yaitu (1) Dusun Dauh Margi, (2) Dusun Dangin Margi,

(3) Dusun Yeh Buah, (4) Dusun Lod Guwuh, dan (5) Dusun Bantes. Keadaan

Alam Desa Bulian berada pada ketinggian + 100 – 300 m2. di atas permukaan laut

dengan luas wilayah + 800,045 Ha. Pemanfaatan tanah Desa Bulian sebagai

berikut:

NO TUJUAN PEMANFAATAN WILAYAH JUMLAH ( Ha )

1 Tanah Perkebunan 213 Ha

2 Pemukiman 15,4 Ha

3 Pekarangan 26,2 Ha

4 Kuburan 1 Ha

5 Perkantoran 0,40 Ha

6 Tempat Ibadah 1,35 Ha

Jumlah Penduduk Desa Bulian menurut jenis kelamin tahun 2012

berjumlah 4.129 orang, dengan komposisi sebagai berikut:

NO JENIS KELAMIN2011

( orang )

2012

( orang )

1 Laki-laki 2.080 2.144

2 Perempuan 2.035 1.985

Jumlah 4.115 4.129

Berdasarkan data Kantor Desa (per Maret 2012), Rumah Tangga Miskin

(RTM) yang ada di desa ini adalah 428 Kepala Rumah Tangga dari 867 Kepala

Rumah Tangga. Penduduk Usia Kerja yang tidak mempunyai pekerjaan tetap

adalah 3109 orang. Pekerjaan penduduk di desa ini pada umumnya adalah sebagai

Page 10: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

2

petani dengan pertanian palawija, rambutan, kelapa dan mente sebagai produk

pertaniannya. Potensi peternakan dan kerajinan rumah tangga merupakan usaha

penduduk desa ini untuk meningkatkan pendapatan keluarganya disamping

mengandalkan usaha pertanian buah-buahan dan palawija yang sifatnya musiman.

Banyak keluarga memiliki industri kecil seperti pembuatan kerupuk, pembuatan

jajan dan kacang. Namun jumlah pengrajin, omzet dan pemasarannya belum

terdata. Hampir setiap Kepala Keluarga (KK) di desa Bulian beternak sapi 1-2

ekor dan babi 1-3 ekor. Terdapat 5 KK yang beternak ayam buras dan ayam

potong secara intensif. Potensi dalam peternakan ini belum didata secara akurat.

Penduduk usia produktif termasuk tinggi dengan sebaran lebih banyak

perempuan. Ditinjau dari tingkat pendidikan usia produktif terdapat: (1) sarjana ke

atas 18 orang, lulusan tingkat SMA/SMK 119 orang, lulusan tingkat SMP 519

orang dan lulusan tingkat SD 1320 orang. Dengan demikian, maka penduduk

Desa Bulian mempunyai kualifikasi tingkat SDM yang kurang memadai karena

lebih dari 60 persen usia produktif hanyalah lulusan SD. Walaupun demikian,

SDM usia produktif semuanya tuntas buta aksara dan potensi ini cukup baik untuk

dikembangkan dengan peningkatan life skill atau keterampilan hidup. Pekerjaan

penduduk Desa Bukti sebagian besar sebagai petani/ penggarap yaitu 1244 orang,

pegawai negeri/TNI/Polri sebanyak 30 orang, pegawai swasta 217 orang, sebagai

buruh 31 orang dan sebagai nelayan sebanyak 92 orang.

Desa Bulian berdampingan dengan Desa Depeha, Desa Tajun, Desa Bukti,

Desa Bila dan Desa Tamblang yang semuanya termasuk desa-desa di Kecamatan

Kubutambahan). Kelima desa tersebut (Bukti, Bulian, Depehe, Tamblang dan

Tunjung) ditinjau dari Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Kabupaten

Buleleng 2004-2014 merupakan lokasi yang cukup strategis karena keempat desa

di atas diproyeksikan sebagai desa wisata spiritual di Kecamatan Kubutambahan.

Walaupun terletak pada posisi strategis tersebut, ternyata desa ini

menyumbangkan jumlah angka kemiskinan yang cukup besar bagi angka

kemiskinan di Kabupaten Buleleng. Keindahan pesisir pantai yang berpasir hitam

berkilau dan kebun kelapa belum mampu mengangkat objek wisata ini

berkembang menjadi kawasan wisata yng mampu memberikan jaminan

kesejahteraan masyarakat seperti halnya lovina (Kawasan Wisata Buleleng Barat).

Page 11: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

3

Dengan diproyeksikannya dalam RENSTRA Kabupaten Buleleng bahwa Desa

Bukti sebagai satu – satunya desa di Kecamatan Kubutambahan sebagai desa

wisata dalam lingkup Kawasan Wisata Buleleng Timur memberikan motivasi

yang besar bagi masyarakat Desa Bukti untuk merevitalisasi objek wisata Air

sanih dan Mengembangkan potensi – potensi unggul keindahan pantai,

holtikultura kelapa dan buah-buahan. Pengembangan tiga desa pertanian

sekitarnya yaitu desa Bulian, Desa Depehe, dan Desa Tunjung sangat mendukung

untuk menjadikan kawasan ini sebagai kawasan wisata desa dan pertanian

berkelanjutan. Harapan hidup sejahtera dan harmonis dengan kebersamaan dan

kekeluargaan menjadikan motivasi tinggi para tetua adat, para pengurus desa dan

para kaula muda (berdasarkan observasi dan wawancara pendahuluan dan

penjajagan lokasi). Mereka menginginkan turut serta aktif dan tidak semata-mata

menjadi objek pembangunan seperti yang selama ini terjadi. Mereka ingin belajar

dari pengalaman masa lalu, belajar dari pengalaman desa maupun wilayah lain

dalam mengembangkan desanya. Mereka menginginkan tidak mau lagi sekedar

menjadi penonton di desanya. Mereka menginginkan lahan-lahan kering (tanah

tegalan) tidak hanya ditanami tanaman tahunan tetapi juga menjadi lahan yang

lebih produktif tanpa menebang pohon kelapa dan pohon buah-buahan yang

mereka miliki. Meraka menginginkan memiliki industri rumah tangga yang

mapan untuk mengolah segala sesuatu yang berasal dari kebun kelapa dan buah-

buahan yang meraka miliki. Mereka menginginkan semua itu tidak saja untuk

kehidupan mereka saat ini tetapi juga untuk anak cucu mereka.

Produksi kelapa saat ini masih dijual dalam bentuk buah kelapa ,

kopra maupun diolah oleh industri minyak kelapa secara basah tradisional

skala industri rumah tangga. Pasaran dari produk minyak hanya mencapai

pasaran lokal desa dan sekitarnya. Potensi buah kelapa masih bisa dikembangkan

untuk untuk industri rumah tangga dan industri kecil yang lebih prospektif dengan

sentuhan IPTEK terapan. Limbah pertanian kelapa seperti lidi daun kelapa sudah

banyak dimamfaatkan sebagai kerajinan ingke, namun limbah kelapa yang lain

seperti sabut kelapa, tempurung, dan bagian-bagian lain dari buah kelapa dan

batang belum dimamfaatkan dengan optimal sehingga belum memberikan nilai

tambah yang berarti. Perlu penerapan IPTEKS, inovasi desain dan wirausaha di

Page 12: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

4

bidang seni kerajinan sehingga kerajianan rakyat yang sudah banyak digeluti

menjadi produk lokal unggulan.

Adat istiadat di Desa Bulian terpelihara dengan baik dengan adanya

lembaga Desa Pakraman dengan perangkat hukum (awig-awig desa pakraman),

perangkat pengelola/pengurus adat dengan pengelolaan yang mencakup tiga ruang

(tri mandala: hulu (parayangan, madya (pawongan), teben (palemahan) masih

terpeliharabaik di tingkat keluarga/desa. Adat istiadat dengan basis tri hita karana

masih kental.

Dengan demikian, potensi ini perlu dikaji dari berbagai aspek dan dengan

berbagai disiplin ilmu sehingga memperoleh kajian konprehensif. Pengembangan

desa wisata, pertanian berkelanjutan (kelapa, palawija dan buah-buahan) serta

aneka industri kecil/rumah tangga (kerajinan rakyat) punya prospek

dikembangkan secara sinergis, terpadu dan saling mendukung satu sama lainnya.

Perlu dipikirkan lokasi desa yang walapun ada di jalur pantura Bali (Gilimanuk-

Padangbai), namun relatif masih jauh dari pusat pariwisata di Bali selatan.

Permasalahannya, paket wisata yang dibawa tour leader sangat jarang. Belum

adanya fasilitas promosi dan event inovatif yang merangsang terciptanya inisiasi

pasar. Pembentukan image desa wisata belum mendapatkan perhatian. Beberapa

event alternatif yang tergolong dalam ecoculture-tourusms seperti wisata pantai

kelapa (wisata pantai nyiur melambai), olah raga panjat pohon kelapa atau

pesta buah, makanan dan kerajinan berbasis kelapa dan buah-buahan khas Bali

Utara sebagai atraksi tahunan belum mendapat perhatian.

1.2 Perumusan Masalah

Berdasarkan analisis situasi, permasalahan mitra di Desa Bulian sebagai

lokasi IbM adalah: masih relatif banyak penduduk yang buta aksara, belum

punya keterampilan yang cukup, bahkan termasuk dalam kategori Rumah Tangga

Miskin (RTM). Walaupun sesungguhnya mereka sebenarnya telah mempunyai

Surat Keterangan Melek Aksara (SUKMA). Di samping itu, di Desa Bulian

masih banyak anak-anak putus sekolah yang disebabkan faktor ekonomi dan jarak

sekolah relatif jauh. Berdasarkan informasi Kepala Desa Bulian, dan pengamatan

kami di lapangan bahwa sangat dibutuhkan pembinaan melalui pembelajaran

Page 13: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

5

membaca, menulis, berhitung dan mendengarkan sekaligus mengembangkan

keterampilan sebagai bekal hidup warga belajar.

Hasil Wawancara dengan Warga Belajar menunjukkan hal-hal seperti tabel

di bawah ini.

Kelompok Warga Belajar

Nama WargaBelajar

Aspek PenilaianKondisi Awal Kondisi Akhir

Mampu Kurang TidakMampu

Mampu Kurang TidakMampu

NyomanCariasih

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdiliki

V

Luh TirtaWahyuni

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

KadekSandiSawitri

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdiliki

V

NyomanManing

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

Luh WesniMendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

Page 14: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

6

NyomanMudarsih

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

CeningLindri

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

Ni KtutWarni

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

MadeSukarjani

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

LuhSudarmini

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yang

dimiliki

V

Page 15: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

7

Kelompok Warga Belajar

Nama WargaBelajar

Aspek PenilaianKondisi awal Kondisi Akhir

Mampu Kurang TidakMampu

Mampu Kurang TidakMampu

Putu Srialam

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

MadeCiriani

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

NyomanNasib

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

KetutTunggal

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdiliki

V

Luh Ardita Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimilki

V

KetutSedewi

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V

Page 16: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

8

NyomnWisma

Mendengarkan VBerbicara V

Membaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimiliki

V -

MadeArnasih

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimilki

V

KetutMudarsi

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yangdimilki

V

Luh Srinadi

Mendengarkan VBerbicara VMembaca VMenulis VBerhitung VKetrampilan yang

dimiliki

V

Page 17: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

9

BAB II

TARGET DAN LUARAN

2.1 Target luaran dalam kegiatan ini adalah

1) Teridentifikasinya potensi Desa Bulian.

2) Warga belajar yang mampu membaca, menulis, berhitung, (calistung) dan

mendengarkan (tuntas buta aksara).

3) Di samping mampu calistung dan mendengarkan juga memiliki

keterampilan dan menghasilkan produk ingke sebagai usaha secara

mandiri dalam bentuk industri rumah tangga.

4) Pembentukan kelompok ekonomi kreatif secara permanen, untuk

keberlanjutan program.

5) Pengembangan desain kerajinan warga belajar secara variatif dan inovatif

6) Membantu memasarkan hasil kerajinan warga belajar di website.

Page 18: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

10

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Indentifikasi masalah menggunakan model partisipatory rural apprasial

(PRA). PRA adalah suatu teknik untuk menyusun dan mengembangkan program

operasional dalam pembangunan tingkat desa. Metode ini ditempuh dengan

memobilisasi sumberdaya manusia dan alam setempat, serta lembaga lokal guna

mempercepat peningkatan produktivitas, menstabilkan, dan meningkatkan

pendapatan masyarakat serta mampu pula melestarikan sumberdaya setempat.

Bertolak dari konsep PRA, maka tahapan kegiatan dalam model ini adalah

melaksanakan identifikasi masalah bidang pendidikan. Dengan demikian dalam

merumuskan masalah, mengatasi masalah, penentuan proses dan kriteria masalah

harus mengikutsertakan bahkan ditentukan oleh masyarakat/kelompok sasaran.

Penggunaan model pendekatan di atas diharapkan akan: (1) dikenalnya masalah

secara tepat/efektif sesuai dengan pesepsi, kehendak, dan ukuran/ kemampuan

serta kebutuhan mereka, (2) tumbuhnya kekuatan (empowering) masyarakat atau

kelompok sasaran dalam pengalaman merancang, melaksanakan, mengelola dan

mempertanggungjawabkan upaya peningkatan/pertumbuhan diri dan ekonominya,

dan (3) efektifitas dan efisiensi penggunaan sumberdaya masyarakat atau

kelompok sasaran.

Secara operasional solusi yang kami tawarkan adalah menerapkan

pembelajaran sekaligus dalam pembelajaran melatih dan mengembangkan

keterampilan potensi yang dimiliki warga belajar. Langkah persiapan

pembelajaran dalam bentuk Silabus dan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

(RPP) seperti di bawah ini.

Page 19: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

11

BAB IV

KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI

Kinerja LPM dalam Satu Tahun Terakhir

No Jenis P2M Th.2010 Th.2011 Th.2012 Sumber Dana

Jlh Dosen Jlh Dosen Jlh Dosen1 DIPA 80 240 75 225 75 116 DIPA, PEMDA2 IPTEKS - - 4 12 - - DP2M DIKTI3 VUCER - - - - - - DP2M DIKTI4 KWU - - 1 4 - - DP2M DIKTI5 Sibermas - - 1 4 - - DP2M DIKTI6 IbM - - 2 8 2 8 DP2M DIKTI7 IbW - - - - 4 16 DP2M DIKTI4 IbIKK - - - - 1 5 DP2M DIKTI

Jenis Kepakaran yang Diperlukan dalam Menyelesaikan Kegiatan IbM

Ketua dan anggota dari IbM ini mempunyai kompetensi dalam membina

dan pengembangan kegiatan IbM di Desa Bulian. Kompetensi yang dimaksud

adalah berlatar pendidikan, berlatar kemasyarakatan dan berlatar ekonomi. Ketua

dan anggota mempunyai pengalaman yang cukup dan tidak diragukan dalam

bidang penelitian dan pengabdian masyarakat. Untuk itu, melalui kegiatan IbM ini

sarana yang sangat tepat untuk mengaplikasikan ilmu yang dimiliki agar dapat

menyentuh kepentingan masyarakat pada umumnya, dan masyarakat Desa Bulian

pada khususnya.

Page 20: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

12

BAB V

HASIL YANG DICAPAI

Seperti telah dipaparkan pada bagian sebelumnya bahwa tujuan dan target

khusus yang ingin dicapai dalam kegiatan ini adalah (1) meningkatkan partisipasi

penduduk dewasa usia 15 tahun ke atas yang berkeaksaraan rendah dalam

mengikuti keaksaraan dasar dan keaksaraan usaha mandiri agar melek akasara,

memiliki keterampilan sehingga dapat keluar dari lingkaran kemiskinan, (2)

memperkuat kemampuan membaca, menulis, berhitumg, mendengarkan, dan

berbicara dalam bahasa Indonesia sekaligus pengembangan usaha mandiri sesuai

dengan potensi yang dimiliki serta (3) meningkatnya kemampuan membaca

menulis, berhitung, mendengarkan, dan berbicara untuk mengkomunikasikan teks

lisan dan tulis dengan menggunakan aksara dan angka dalam bahasa Indonesia

oleh penduduk buta aksara usia 15 tahun.

Berdasarkan hasil evaluasi terhadap program yang telah dilaksanakan

dalam kegiatan IbM ini, beberapa hasil yang telah dicapai dapat diuraikan sebagai

berikut.

1. Kelompok pengerajin telah mulai melek aksara dan juga memiliki

keterampilan untuk membuat produk kerajinan sebagai usaha mandiri.

2. Kelompok pengerajin telah mampu mengembangkan desain kerajinan

serta mampu menghasilkan luaran kerajinan (produk) lidi rontal dengan

desain yang cukup variatif seperti ingke, lampion, tempat buah, tempat

lampu.

3. Kelompok pengerajin telah mempunyai pemahaman terhadap

pemasaran produk kerajinan lidi rontal dalam dimensi yang lebih luas.

Page 21: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

13

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

Melalui kegiatan IbM kelompok pengerajin lidi rontal di desa Tembok

Tejakula telah mampu mecapai hasil sebagai berikut.

1. Kelompok pengerajin telah mulai melek aksara dan juga memiliki

keterampilan untuk membuat produk kerajinan sebagai usaha mandiri.

2. Kelompok pengerajin telah mampu mengembangkan desain kerajinan

serta mampu menghasilkan luaran kerajinan (produk) lidi rontal dengan

desain yang cukup variatif seperti ingke, lampion, tempat buah, tempat

lampu.

3. Kelompok pengerajin telah mempunyai pemahaman terhadap

pemasaran produk kerajinan lidi rontal dalam dimensi yang lebih luas.

6.2 Saran

Walaupun kelompok pengerajin telah mempunyai pemahaman terhadap

pemasaran produk kerajinan lidi rontal dalam dimensi yang lebih luas namun

realnya mereka masih mengalami kesulitan dalam memasarkan hasil-hasil

produksinya. Oleh karenanya pihak terkait seperti dinas perdagangan perlu

mencarikan terobosan dan solusi untuk dapat mengatasi masalah pemasaran

produk dari kelompok pengrajin tersebut.

Kubutambahan, .............................2012

Tutor,

(......................................……………)

Page 22: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

14

SILABUS EKONOMI KREATIF WARGA BELAJAR

Jenis Keaksaraan : Ekonomi Kreatif Warga Belajar

Alokasi Waktu : 114 Jam

Tema : Membuat Ingke

StandarKompetensiLulusan

StandarKompetensi

KompetensiDasar

Indikator PengalamanBelajar

Sumber/BahanAlatBelajar

AlokasiWaktu

Penilaian

Mengidentifikasi jenis-jenis usaha

Mengidentifikasi denganmenuliskanbidangusaha yangsesuaidenganminat danketerampilan yangdimiliki

Menetapkanbidangusaha yangakandikembangkan

Menyebutkan macam-macamusaha

Mengidentifikasi minatdan potensidirinya

Mengidentifikasibidangusaha yangsesuaidenganminat danpotensidirinya

Menyebutkan macambidangusaha

WB dapatmenyebutkan macambidangusaha

WB dapatmengidentifikasiminat danpotensidirinya

WB dapatmengidentifikasibidangusaha yangsesuaidenganminat danpotensidirinya

WB dapatmenyebutkan macambidangusaha

WB menulisdan membacamacam-macam usahayang sesuaidengan minatdrinya

Teksbacaanmengenaiorang-orang yangsuksesdalamberwirausaha danwargabelajar

9 jam WBmengisidaftarpertanyaan

Menuliskanrencanausaha

Mengemukakan secaralisan dantertulisdenganbahasaIndonesiatentangrancanganusahamandiri yangakandikembangka

Menulisrencanausaha

Mengemukakan rencanausaha secaralisan dalambahasaIndonesia

WB dapatmenulisrencanausaha

WB dapatmengemukakanrencanausahasecaralisan dalambahasa

WB menulisdan berbicaraberkenaandenganrencana usahadalam bahasaIndonesia

Teksbacaanmengenaiorang-orang yangsuksesdalamberwirausaha, alattulis danwargabelajar

6 jam WBmenjawabpertanyaanyangdiberikanolehtutor

Page 23: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

15

n Indonesia

Menguasaiketerampilanproduksi

Mengungkapkan cara-caraproduksisesuai bidangusaha yangdikembangkan

Mengungkapkan sumberdaya manusiadan sumberdaya alam dilingkungannya yang dapatmendukungbidang usahayangdikembangkan

Menjelaskanbahan, alat,dan langkah-langkahproduksidalam usahayang akandikembangkan

Mendemonstrasi-kanketerampilanyangdimilikiuntukmendukungusaha

Menyebutkan jenis-jenissumber dayaalam yangpotensial

Mengidentifikasi sumberdayamanusia dilingkungannya yangkompetendalambidangusaha yangdikembangkan

WB dapatmenyebutkan danmencatatbahanuntukmembuatingke

WB dapatmenyebutkan danmencatatalat-alatyangdiperlukan

WB dapatmenyebutkan danmencatatlangkah-langkahcarapembuataningke

WB dapatmempraktekkanketerampilan yangdimilikinya dalammembuatingke

WB dapatmenyebutkan jenis-jenissumberdaya alamyangpotensialdidaerahnya

WB praktikmembuatingke denganberbagai jenis

Alat-alattulis, alat-alat danbahan yangdiperlukanuntukmembuatingke

66 jam Pengamatan

Page 24: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

16

WB dapatmengidentifikasisumberdayamanusia dilingkungannya yangkompetendalambidangusaha yangdikembangkan

Memasarkanproduk usaha

Memberikantanggapandan saransederhanamengenaicara-caramemasarkanproduk usahayangdijalankandenganmenggunakan kalimatyang runtutdan pilihankata yangtepat

Menyebutkan carapemasaranhasilproduksi

Mengantisipasi adanyahambatandalampemasaran

WB dapatmenyebutkan carapemasaranhasilproduksi

WB dapatmendeteksihambatan-hambatanyangmungkinmunculdalampemasaran

WB dapatmengantisipasiadanyahambatandalampemasaran

WBmengomunikasikan cara-caramemasarkanhasil produksidan cara-caramengantisipasihambatandalampemasaran

Wargabelajar,teks bacaanmengenaicarapemasaran,danhambatandalampemasaran

6 jam WBmenjawabpertanyaanyangdiberikanolehtutordanpengamatan

Membuatperhitunganlaba/rugi

Mengidentifikasi jenis-jenis biayapada usahatertentu

Menghitungbiaya

Menyebutkan danmencatatdengan jelasmodal usaha

Mencatatpenggunaan

WB dapatmenyebutkan danmencatatdenganjelas modalusaha

WB dapatmencatat

WB membuatperhitunganlaba/rugimelaluipembukuansederhana

Alat-alattulis danteks bacaanmengenaicaramembuatpembukuan

21 jam WBmenjawabpertanyaanyangdiberikanolehtutor

Page 25: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

17

pendapatan,dankeuntunganatau kerugiandalammenjalankanusahamandiri yangdikembangkan

Membuatpembukuansederhana

uang

Mengetahuidanmencatatkeadaankeuangan,rugi ataulaba

Membuatpembukuaninventarisbarang

Membuatbuku biayapembuatan

Membuatbukupenjualan

Membuatbuku kasharian

penggunaan uang

WB dapatmenggambarkankeadaankeuangan(untungatau rugi)

WB dapatmencatatlaba yangdiperoleh

WB dapatmembuatpembukuaninventarisbarang

WB dapatmembuatbuku biayapembuatan

WB dapatmembuatbukupenjualan

WB dapatmembuatbuku kasharian

danpengamatan

Menjalinkemitrausahaan

Melakukankomunikasibaik secaraindividumaupunkelompok

Menyebutkan danmencatatcaramenawarkanproduk

WB dapatmenyebutkan caramenawarkan produkusaha

WBberkomunikasi, baik secaraindividumaupunberkelompok

Wargabelajar,teks bacaanmengenaistrategipemasaran

6 jam WBmenjawabpertanyaanyang

Page 26: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

18

denganmenggunakan kalimatyang runtutdan pilihankata yangtepat

Memahamistrategipemasaran

usahakepadasasaranindividumaupunkelompokdenganmenggunakan kalimatyang runtutdan pilihankata yangtepat

Menentukanproduk yangkhas sesuaidenganselerakonsumen

Menetapkanhargaproduk yangsesuaidengantarget pasar

Mengemasprodukdenganmenarik

kepadasasaranindividumaupunkelompokdenganmenggunakankalimatyang runtutdan pilihankata yangtepat

WB dapatmenentukan produkyang khassesuaidenganselerakonsumen

WB dapatmenetapkan hargaprodukyangsesuaidengantargetpasar

WB dapatmengemasprodukdenganmenarik

dengan bahasayang baik danmembuatstrategipemasaran

diberikanolehtutordanpengamatan

Kubutambahan, .............................2012

Tutor,

(......................................……………)

Page 27: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

EKONOMI KREATIF WARGA BELAJAR

Aspek Keaksaraan : Minat dan Potensi WB dalam Usaha

Alokasi Waktu : 12 jam

Pertemuan ke- : 1,2, 3, dan 4

Standar Kompetensi : Mengidentifikasi dengan menuliskan bidang usaha yang

sesuai dengan minat dan keterampilan yang dimiliki

Kompetensi Dasar :

1. Menyebutkan macam-macam usaha

2. Mengidentifikasi minat dan potensi dirinya

3. Mengidentifikasi bidang usaha yang sesuai dengan minat dan potensi

dirinya

Indikator :

1. WB dapat menyebutkan macam bidang usaha

2. WB dapat mengidentifikasi minat dan potensi dirinya

3. WB dapat mengidentifikasi bidang usaha yang sesuai dengan minat

dan potensi dirinya

Aktivitas Tutor Aktivitas Warga

Belajar

Penilaian Alokasi

Waktu

Sarana

Belajar

Tutor

memberikan

pengertian

mengenai apa itu

usaha serta

bagaimana cara

mengidentifikasi

minat dan potensi

diri dalam bidang

usaha

1. WB menyimak

tutor mengenai

pengertian usaha

2. WB

menceritakan

kembali tentang

apa yang telah

didengarkan.

3. WB dapat

menceritakan

WB

mengisi

daftar

pertanyaan

3 jam Alat-alat tulis,

Teks bacaan

mengenai

orang-orang

yang sukses

dalam

berwirausaha

dan warga

belajar

Page 28: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

tentang minat

dan potensi

dirinya dalam

bidang usaha.

Page 29: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

DAFTAR PUSTAKA

Direktorat Pembinaan Pendidikan Masyarakat Dirtjen Pendidikan Anak UsiaDini, Nonformal dan Informal Kemdiknas.2011. Keaksaraan dasar danKeaksaraan Usaha Mandiri. Jakarta: Kemdiknas.

Departemen Kebudayaan dan Pariwisata Republik Indonesia. 2009. Undang-Undang Republik Indonesia No. 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan.

Departemen Perdagangan Republik Indonesia.2008. “Pengembangan EkonomiKreatif Indonesia 2025 : Rencana Pengembangan Ekonomi KreatifIndonesia 2009 – 2025”

Heny Prananingrum, 2009, Perkembangan Desain dan Proses ProduksiKerajinan Kayu di Desa Batokan Kasiman Bojonegoro, Jurusan SeniRupa, Fakultas Bahasa dan Seni, Universitas Negeri Semarang,Semarang.

Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian. 2011. Pokok-Pokok MasterplanPercepatan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia tahun2011-2025 disampaikan dalam Rakernas Kementerian KUKM tanggal 14Mei 2011 di Jakarta.

Page 30: LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I bM)lppm.undiksha.ac.id/p2m/document/Proposal_197106161996021001_2… · Biaya Total - Dikti - Sumber Lain (Sebutkan ... Potensi peternakan

LAMPIRAN:

Hasil pembuatan ingke warga belajar.