Katalog put vina

Hotel “Holiday Inn” Sarajevo, 23. i 24.02.2012.

POKROVITELJI FESTIVALA:

FEDERALNO MINISTARSTVO OKOLIŠA I TURIZMAFEDERALNO MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, VODOPRIVREDE I ŠUMARSTVA

TURISTIČKA ZAJEDNICA FEDERACIJE BIHTURISTIČKA ZAJEDNICA KANTONA SARAJEVO

UPRAVA GRADA SARAJEVA

Međunarodni festivalvina i gastronomijeSarajevo vino fest 2012

5.


5.Međunarodni festivalvina i gastronomijeSarajevo vino fest 2012

5.PLAN I PROGRAM SARAJEVO VINO FEST 23. i 24. februar/veljača 2012.

Srijeda, 22.02.2011.11:00 h Svečano otvaranje 1. Državnog takmičenja kuhara BiH “Bosanski dukat”

Četvrtak, 23.02.2012.

17:00 h – Svečano otvaranje festivala

17:30 h - Svečano proglašenje pobjednika 1. Državnog takmičenja kuhara BiH “Bosanski dukat” i dodjela nagrada.

19:00 h – 20:00 h – Radionica na temu: “Senzorska analiza vina” Radionicu vodi gospodin Ivica Stojanović, direktor asocijacije sommeliera SERSA.

Petak, 24.02.2012.

17:00 h – Otvaranje drugog dana festivala

19:00h – 20:00h - Vođena degustacija vina vinarije 13. jul Plantaže

22:00 h – Svečano zatvaranje 5. Jubilarnog međunarodnog festivala vina i gastronomije Sarajevo vino fest 2012.

Plan i program

VinarijeZanatski centar bb, Irig, SrbijaTel/Fax: +381 22 462 492, +381 21 621 66 11o�[email protected]

Vinarija Mačkov podrum

Put Radomira Ivanovića br.2, Podgorica, Crna GoraTel/Fax: +382 20 444 125; +382 20 658 023e-mail: [email protected]

13. jul – Plantaže

Vinarija Kovačević Đoke Šundukovića 85, Irig, SrbijaTel: +381 63 104 942e-mail: [email protected]

Vinarija Kovačević

Vinča, Topola – Oplenac, SrbijaTel/fax: +381 34 826 555, +381 34 826 556e-mail: o�[email protected]

Podrum Aleksandrović

Međugorje, BiHTel: +387 63 321 933 – Grgo Vasilje-mail: [email protected]

AG Međugorje

Hrnjevac 87, Vetovo, HrvatskaTel/fax: +385 34 267 200, +385 34 267 201 e-mail: [email protected]

Vinarija Enjingi

Bana Josipa Jelačića 85, Jastrebarsko, HrvatskaTel/fax: +385 162 81 650

Podrum Mladina


5.Vino piju nanevino piju nane

age sarajlije

Na Ilidzi nanena Ilidzi nane

pokraj Sarajeva

Sluzila ih nanesluzila ih nane

sarajka djevojkakako kome nanekako kome nane

case dodavase

Svaki joj se nanesvaki joj se nanekaput dopadase

Progovara naneprogovara nanesarajka djevojkaako moram naneako moram nane

tudja sluga biti

Ja ne mnoram naneja ne moram nanesvakom ljubav biti

VinarijeRogami bb, Podgorica, Crna GoraTel: +382 67 831 321e-mail: [email protected]

Vinarija Vučinić

Paoča-Čitluk, BiHTel/fax: 036/ 643 102e-mail: [email protected]

Podrumi Andrija d.o.o.

Nikola Karev 6, Valandovo, MakedonijaTel: +389 34 383 880Vizna - Valandovo d.o.o.e.l.

Bišće polje bb, Mostar, BiHTel/fax: +387 36 352 840; +387 36 352 848e-mail: [email protected]

Hercegovina vino

Kralja Tomislava 28, Čitluk, BiHTel/fax: +387 36 642 232, +387 36 642 400 e-mail: [email protected]

Vinarija Čitluk

Ivana Jambrovića 6, Kutjevo, Hrvatska Tel/fax : +385 34 315 000, +385 34 315 001e-mail : [email protected]

Krauthaker

Tel: +387 63 368 359, +387 39 705 511e-mail: [email protected] MCI Vinarija Zadro


5.

Udruženje gastronoma „GASTRO KUTAK“ osnovano je sa ciljem okupljanja i razmjene iskustava priznatih i stručnih lica, uključujući profesionalne kuharske djelatnike, i licencirane domaće i strane kuhare/kulinare. S tim u vezi vas pozivamo da budete član UG „GASTRO KUTAK“, te da zajednički damo doprinos bosanskohercegovačkoj gastronomiji. Pored navedenoga, Udruženje ima za cilj podršku i pomoć na promociji, njegovanju, očuvanju gastronomskih specijaliteta, svjetski priznatih i poznatih delicija i kulinarskih recepata na bazi zdrave ishrane.

U okviru 5. jubilarnog međunarodnog festivala vina „Sarajevo vino Fest“ 2012, 22.i 23. februara/veljače održava se I državno takmičenje kuhara „Bosanski dukat“ u saradnji sa Savezom kuhara mediteranskih i europskih regija SKMER. Na ovom takmičenju se trideset profesionalnih kuhari iz

cijele Bosne i Hercegovine nadmeću u kuharskoj disciplini pripreme hladnog jela. Kroz ovaj vid takmičenja, najbolji među najboljima će formirati Kuharsku reprezentaciju BiH(kapiten, selektor, članovi), a koji će učestvovati na međunarod nim takmičenjima(prvo u nizu je takmičenje u Splitu koje organizuje Savez kuhara mediteranskih i evropskih regija „SKMER“ „Biser mora“ u martu/ožujku 2012..

Ponuda Team Building - Sezona 2011

T

E

A

M

B

U

I

L

D

I

N

G

2

0

1

1

Kontaktirajte nas:«eko - selo» Boraèko Jezero ; Kranjèeviãeva 11 ; 71000 Sarajevo

Tel: +387 33 204 741 ; Tel/fax: +387 33 221 674 : e-mail: [email protected] www.ekoselo.ba ; [email protected] ; www.maxstyle.ba

`eko - selo´ Boraèko Jezero d.o.o.Društvo za sportsko-rekreativni turizam, hotelsko-turistièko-ugostiteljske usluge i marketing

16:00 h – dolazak gostiju na lokaciju Eko selo Boraèko jezero ( U dogovoru sa klijentom, gosti dolaze vlastitim vozilima ili organizovanim prevozom )

16:30 h – 17:30h – smještaj gostiju (hotel Borašnica, pansion Apartmani Boraèko jezero i privatni smještaj)

19:00 h – veèera za sve uèesnike team buildinga

20:00 h – 24:00 h kulturno zabavni program i muzika uživo

Meni * Hladno predjelo ( uštipci,kajmak , sir) * Toplo predjelo ( teleãa èorba)* Glavno jelo ( teletina ispod saèa)* Desert (hurmašica, tulumba)* Piãe po izboru ( neogranièeno) .Izbor piãa: (toèeno pivo, rakija (kruška, šljiva, loza,travarica), štok, konjak,viski, vina flaširana 0,7 l, Žilavka i Blatina ( Vina Zadro, Hercegovinavino, vina Ostojiã, vina Roziã), te kisela voda i sokovi po želji.

I dan09:00 h– 10:00 h - doruèak ( èaj, kafa, sokovi po izboru, kajgana, pura sa sirom i kajmakom)

10:00 h – 14:00 h – sportske aktivnosti (takmièenje u natezanju konopca, lov na izgubljeno blago, takmièenje u utrci èamaca na jezeru, nogometni i odbojkaški turnir, paintball i dr.)

14:00 h – 15:00 h – Ruèak (roštilj, ãevapi, pljeskavice). Bez služenja alkohola.

15:00 h – 18:00 h – Nastavak takmièenja

19:00 h – 20:00 h – Sveèana veèera uz proglašenje pobjednika i dobitnika priznanja Meni za veèeru* riblja juha* riba Pastrmka * krompir salata* jagnjeãe peèenje, * desert hurmašice, tulumbe i voãe

20:00 h – 02:00 h – muzika uživo sa razglasom i tamburaši

II dan III dan11:00 h - odlazak na rafting (organizovan prevoz), zaduženje opreme za rafting i lunch paketa

12:00 h – 17:00 h – rafting na Neretvi

17:00 – 19:00 h - povratak sa raftinga, ruèak eko selo na Boraèkom jezeru ili u restoranu “Konak” u Konjicu

19:00 – 20:00 h - odlazak uèesnika

Meni (ruèak) * pileãa juha* piletina ispod saèa* desert* piãe po izboru (neogranièeno)

* U dogovoru sa klijentom, navedeni sportski sadržaji se mogu zamijeniti edukativnim organizovanjem seminara, radionica I sl.

* Uz cijeli program, organizator obezbjeðuje profesionalne sudije i voditelje programa.Cijena cjelokupnog aranžmana zavisi od broja uèesnika team buildinga i dogovora sa klijentom.

Za sve dodatne informacije kontaktirajte nas na navedene kontakte. Srdaèan pozdrav,

Poštovani, Dostavljamo Vam zvaniènu ponudu za rafting i team building na Boraèkom jezeru.

Period: maj – septembar ; dužina trajanja : dva, tri danaLokacija: «eko - selo» Boraèko jezero

Broj osoba: od 50 do 300

Novo - Nudimo mogucnost organizovanja jednodnevnog izleta na Prenj, Ruište ili Borašnicu

2012

Kontaktirajte nas:“eko-selo” Boračko Jezero ; Ive Andrića 3 ; Istočno Sarajevo

Tel: +387 57 340 - 188 ; +387 66 812 - 661 ; +387 66 966 426 ; e-mail: [email protected] ; www.ekoselo.ba ; [email protected] ; www.maxstyle.ba

VinarijeNamori 2, 51516 Vrbnik, HrvatskaTel/fax : +385 51 857 101, +385 51 857 344, +385 51 857 340e-mail : [email protected]

PZ Vrbnik

Sveta Nedjelja 21 465 Jelsa, Hrvatska Tel/fax: +385 21 745 709,+385 21 745 709e-mail: [email protected]

Zlatan otok d.o.o.

Tome Strižića 8, Rijeka, Hrvatskatel. +385 51 406 628e-mail: [email protected]

Istravino

Padalovina bb, Čitluk, BiHTel: +387 36 642 893, +387 36 642 333e-mail: [email protected]

Vitai d.o.o. (Gangaš)

Dr. Franje Tuđmana 72, Ilok, HrvatskaTel: +385 32 590 054e-mail: [email protected]

Iločki podrumi d.d.

Selišta bb, Kruševo, Mostar, BiHTel/fax: +387 36 486 286, +387 36 644 441,+387 63 319 535

Obiteljski Podrum Rozić

Industrijska zona 1, Darda, HrvatskaTel/fax: +385 31 790 100, +385 31 790 195e-mail: [email protected]

Belje d.d.


5.09:00 h

09:30 h

10:00 h

14:00 h

11:00 h

14:30 h

18:00 h

19:00 h

Dolazak gostiju na lokaciju «eko - selo»Boracko jezero

Doruèak - u prirodnom ambijentu eko sela

Polazak na rafting

Rafting spust sa startne pozicije iz Glavatièeva

Pauza u kanjonu Neretve, užina na ušãu Raketnice

(Lunch paketi – sendviè + sok + voãe)

Nastavak raftinga

Završetak raftinga na plaži Ljuta ispod Džajiãa buka

Veèera - eko selo na Boraèkom jezeru ili u restoranu “Konak” u Konjicu

Rafting Program:

R

A

F

T

I

N

G

2

0

1

1

Meni za goste:

Doruèak – èaj, kafa po izboru, kajgana ili tost,pašteta, maslac, džem

Veèera – Èorba, teletina ili piletina ispod saèa,jedno piãe i desert

Za rafting je potrebno ponijeti:

* odjeæu za presvlaèenje

* kremu za sunèanje.

Kontaktirajte nas:«eko - selo» Boraèko Jezero ; Kranjèeviãeva 11 ; 71000 SarajevoTel: +387 33 204 741 ; Tel/fax: +387 33 221 674 : e-mail: [email protected] ; [email protected]

`eko - selo´ Boraèko Jezero d.o.o.Društvo za sportsko-rekreativni turizam, hotelsko-turistièko-ugostiteljske usluge i marketing

Novo - Nudimo mogucnost organizovanja jednodnevnog izletana Prenj , Ruište I na Borašnicu

2012

Kontaktirajte nas:“eko-selo” Boračko Jezero ; Ive Andrića 3 ; Istočno SarajevoTel: +387 57 340 - 188 ; +387 66 812 - 661 ; +387 66 966 426 ; e-mail: [email protected] ; www.ekoselo.ba ; [email protected] ; www.maxstyle.ba

VinarijePotpolje 51, Čitluk, BiHTel/fax: +387 36 642 161, +387 36 642 693e-mail: [email protected]

Monako 2000 (Podrum Ostojić)

Vale 78, 52462 Momjan – Istra, HrvatskaTel/fax: +385 52 77 91 77, +385 99 277 91 77, +385 52 77 91 88e-mail: [email protected]

Kozlović VIP Vina

Mostar, BiHTel: +387 63 427 411, +387 36 650 554e-mail: [email protected]

Podrum Vilinka

Mate Vlašića 34, Poreč, HrvatskaTel/fax: +385 52 453 179, +385 52 451 610Agrolaguna d.d.

Čitluk, BiHTel: +387 63 488 478e-mail: [email protected]

Podrum Vučić

Trebižat, Čapljina, BiHTel: +387 36 812 319, +387 63 350 682e-mail: [email protected]

Vino Matić d.o.o.

Hrvatskih branitelja bb, Stolac, BiHTel/fax: +387 36 858 170, +387 36 853 143e-mail: [email protected]

Stolački podrumi


5.

VinarijeHrupjela 28, Trebinje, BiHTel/fax: +387 59 270 370, +387 59 270 371, e-mail: [email protected]

Podrum Vukoje

Trnska cesta bb, Široki Brijeg, BiHTel/fax: +387 39 705 793Vinarija “Stari Lijan”

Tel: +387 56 440 851e-mail: [email protected] Srebrenica

Avtopat bb, Gradsko, Veles, MakedonijaTel: +387 51 535 340e-mail: [email protected]

Vinarija Stobi

Tel: +387 63 919 333e-mail: [email protected] Vinarija Gentille


5.

Samoborska cesta 145, Zagreb, HrvatskaTel: +385 1 3492 800 /801Fax: +385 1 3492 809

Agrokor Vina d.o.o.

Udruženje gastronoma „Gastro kutak” pokrenulo je novi projekat pod nazivom “Mala škola kuhanja”.Riječ je o novoj kulinarskoj emisiji kratke forme, edukativnog karaktera koja se emitira u okviru zajedničkog Jutarnjeg programa dva vodeća javna emitera FTV i BHT1. Emisija se prikazuje pet puta nedjeljno, tj. svakog radnog dana od ponedjeljka do petka, u jutarnjim terminima, a kako smo naveli u okviru vrlo gledanog zajedničkog Jutarnjeg programa Federalne televizije i BHT1. Trajanje emisije je minimalno 8 min, a maksimalno 10 minuta.Prvi serijal trajaće šest mjeseci. Prvo emitiranje započelo je od 09.01.2012. godine.

Na zdravlje!

NAŠA VINARIJA

Vinarija Stobi predstavlja posljednju investiciju agroindustrijskog kom-pleksa Permindeksa. Vinarija je opremljena najnovijim tehnološkim

opremu renomiranih kompanija kao što su Gimar, Tecno, Siprem,

-

ambijentu restorana i u najunikatnijem centru za degustaciju , koji su smješteni neposredno do proizvodnih kapaciteta. Degustacijski centar, koji je u sklopu odjeljenja gordo stoji ispravljen pred izazovima najeminentni-

neponovljive makedonske kuhinje i vina.

na sopstvenim nasadima vinove loze , koji se prostiru na površini od 600

Mi kontinurano investiramo u podizanje novih nasada vinove loze. U

vranac, rkaceteli , rajnski rizling , italijanski rizling, pino noar, kao i šardone , muskat otonel, kaberne frank, merno, petit verdo, širaz itd.

Gastro

Golinjevo bb, Livno, BiHTel/fax: +387 34 245 744, +387 63 331 238Puđa & Perković d.o.o.

BiH, Sarajevo, Paromlinska 43Tel/fax: +387 33 727 231e-mail: [email protected]

Klas d.d.

Splitska 3, Livno, BiHTel/fax: +387 34 200 293e-mail: [email protected]

Mljekara Livno

BiH, Sarajevo, Kurta ShorkaTel/fax: +387 33 775 153, +387 33 273 411e-mail: [email protected]

Jami d.o.o.

Crnih Labudova 59, Hrasnica, BiHTel: +387 61 299 141e-mail: [email protected]

BH Milch sirevi

Kočerin,Crne lokve bb, Široki Brijeg, BiHTel/fax: +387 39 384 240, +387 39 384 137e-mail: [email protected]

Farma koza Muša

Olimpijska 1, Jahorina, BiHTel/fax: +387 57 206 300, +387 57 206 301e-mail: [email protected]

Aparthotel Vučko Jahorina


5. Distributeri

Ostali učesnici

Kraljice mira 7, Kiseljak, BIHTel: +387 30 879 211, +387 63 894 602

Sarajevski Kiseljak(vina Agrokor)

Gojka Šuška 9, Grude, BiHTel: +387 39 661 660, +387 39 661 659e-mail: [email protected] Bili brig

Branka Popovića 41b, Banja Luka, BiHTel/fax: +387 51 378 090; +387 51 378 091Frutela d.o.o.

Tvornička 3, Ilidža, Sarajevo, BiHTel/fax: +387 33 556 195, +387 33 212 968, +387 33 556 196e-mail: [email protected]

Atal Group d.o.o.

Ciglanska bb, Sarajevo, BiHTel/fax:+387 33 222 814, +387 33 471 650, +387 61 210 157

Karađorđeva bb, Laktaši 78250 [email protected]/Fax: +387 51 535 340, +387 51 532 021

Šamon-promet d.o.o.

Župa komerc

Olovska 224, Sarajevo, BiHTel: +387 62 639 605; +387 61 055 360Fax: +387 33 671 099e-mail: [email protected]

S.O.R Larisa


5.

GastroBabanovac bb, Vlašić, BiHTel/fax: +387 30 540 022; +387 30 540 021e-mail: [email protected]

Hotel Pahuljica


5.

Tel: +387 30 838 800; 838 801; 838 802Fax: +387 30 838 900e-mail: [email protected]

Reumal Fojnica

Jukan Eko Hrana

Ritošići bb, Gračanica, BiHTel: +387 35 702 870e-mail: [email protected]: www.jukan.ba

Nestlle adriatic BH Sarajevo

NESTLE ADRIATIC BH d.o.o. SarajevoFra.Anđela Zvizdovića 1, 71 000 SarajevoBosnia & HerzegovinaTel: +387 33 942 [email protected]

Proizvodimo vrhunsku radnu odječu za sve profesionalce u hotelima, restoranima, zdravstvenim ustanovama, trgovinama, welnes centrima kao i na ostalim radnim mjestima koji traže ili preferiraju uniformiranost zaposlenih.Birani materijali koji se lako održavaju i vrlo sporo troše daju značajan doprinos uspješnosti vašeg poslovanjai zadovoljstvo svih uposlenih.Profesionalna radna odječa koja se dizajnira po najmodernijim standardima upotpunit će doživljaj vaših klijenata, gostiju i posjetitelja.Optimalni poslovni koncept zasnovan na našem dugogodišnjem poslovanju je kvalitet i cijena.Larisa je privatna krojačka radnja sa porodičnom tradicijom i iskustvom preko 20 godina u proizvodnji sopstvenih tekstilnih proizvoda.

Documents

Katalog put vina