Author
duongtuyen
View
231
Download
1
Embed Size (px)
H O T R R E
cu privire la instituirea Sistemului informaional automatizat
Registrul de stat al apelor minerale naturale, potabile
i buturilor nealcoolice mbuteliate
nr. 934 din 15.08.2007
Monitorul Oficial nr.131-135/970 din 24.08.2007
* * * Not: n tot cuprinsul hotrrii, anexelor nr.1, 2 i 4 la Normele sanitare privind utilizarea i
comercializarea apelor minerale, naturale i n anexa nr.1 la Regulamentul cu privire la apele
minerale medicinale sintagma Centrul Naional tiinifico-Practic de Medicin Preventiv se
substituie prin sintagma Centrul Naional de Sntate Public; n tot cuprinsul anexelor nr.1 i
nr.4 la Hotrre i n anexa nr.2 la Normele sanitare privind utilizarea i comercializarea apelor
minerale, naturale, sintagma Serviciul sanitaro-epidemiologic de stat se substituie prin sintagma
Serviciul de Supraveghere de Stat a Sntii Publice; n tot cuprinsul anexei nr.2 la Hotrre,
sintagma autoritatea teritorial de supraveghere sanitaro-epidemiologic de stat se substituie prin
sintagma centrele teritoriale/de performan de sntate public conform Hot.Guv. nr.384 din
12.05.2010, n vigoare 21.05.2010
Not: n anexele nr.1 i 4 la hotrrea sintagma "Agenia de Stat pentru Geologie "AGeoM" se substituie cu
sintagma "Agenia pentru Geologie i Resurse Minerale" conform Hot.Guv. nr.485 din 12.08.2009, n
vigoare 14.08.2009
n scopul intensificrii controlului asupra calitii apelor minerale naturale, potabile i
buturilor nealcoolice mbuteliate, Guvernul
HOTRTE:
1. Se creeaz Sistemul informaional automatizat Registrul de stat al apelor minerale
naturale, potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate.
2. Beneficiar al Sistemului informaional automatizat Registrul de stat al apelor minerale
naturale, potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate este Ministerul Sntii prin instituia
din subordine - Centrul Naional de Sntate Public, iar antreprenor general - Ministerul
Dezvoltrii Informaionale i instituiile subordonate acestuia.
3. Se aprob:
Normele sanitare privind utilizarea i comercializarea apelor minerale naturale, conform
anexei nr.1;
Normele sanitare privind calitatea apei potabile, conform anexei nr.2;
Regulamentul cu privire la buturile nealcoolice, conform anexei nr.3;
Regulamentul cu privire la apele minerale medicinale, conform anexei nr.4;
Formularul pentru prezentarea informaiei privind circulaia apelor minerale naturale,
potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate produse sau importate, conform anexei nr.5. [Pct.3 modificat prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
4. Se pune n sarcina Ministerului Dezvoltrii Informaionale i Centrului Naional de
Sntate Public s elaboreze pn la 1 octombrie 2007 i s implementeze Sistemul
informaional automatizat Registrul de stat al apelor minerale naturale, potabile i buturilor
nealcoolice mbuteliate. [Pct.4 modificat prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
[Pct.4 modificat prin Hot.Guv. nr.344 din 30.04.2009, n vigoare 12.05.2009]
[Pct.5 exclus prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
[Pct.5 modificat prin Hot.Guv. nr.1483 din 26.12.2007, n vigoare 28.12.2007]
[Pct.6 exclus prin Hot.Guv. nr.1483 din 26.12.2007, n vigoare 28.12.2007]
7. Centrul Naional de Sntate Public, precum i Ministerul Tehnologiilor Informaionale
i Comunicaiilor i instituiile subordonate acestuia vor elabora i vor implementa, pn la 10
ianuarie 2010, modificri la mecanismul de monitorizare a calitii apelor minerale naturale,
potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate prin intermediul paginii web www.moldapa.md.. [Pct.7 n redacia Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
[Pct.8 exclus prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
9. Centrul Naional de Sntate Public se abiliteaz cu urmtoarele funcii:
inerea Sistemului informaional automatizat Registrul de stat al apelor minerale naturale,
potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate;
administrarea paginii www.moldapa.md, destinat stocrii informaiei despre apele
minerale naturale, potabile i buturile nealcoolice mbuteliate ce vor circula pe piaa Republicii
Moldova;
asigurarea formrii resurselor informaionale de stat privind evidena surselor de ape
minerale naturale i potabile, circulaiei apelor minerale naturale, potabile i buturilor
nealcoolice mbuteliate, fabricate, exportate i importate;
colectarea, acumularea, stocarea, actualizarea i analiza datelor despre agenii economici
care au primit licene pentru extragerea zcmintelor minerale i/sau producerea i mbutelierea
apelor minerale i naturale potabile, autorizaii sanitare de funcionare n domeniul fabricrii
apelor minerale naturale, potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate (evidena
ntreprinderilor);
asigurarea obiectivitii rezultatelor verificrilor surselor de ap mineral, a ntreprinderilor
de mbuteliere a apelor minerale naturale i potabile, de fabricare i mbuteliere a buturilor
nealcoolice;
oferirea unei informaii exhaustive i veridice autoritilor administraiei publice abilitate,
n conformitate cu principiile de baz ale crerii Sistemului informaional automatizat Registrul
de stat al apelor minerale naturale, potabile i buturilor nealcoolice mbuteliate;
recepionarea de la persoanele fizice i juridice ce produc, import sau export i plaseaz
pe pia ape minerale naturale, potabile i buturi nealcoolice mbuteliate a informaiei privind
circulaia produselor menionate.
[Pct.10 exclus prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
[Pct.10 modificat prin Hot.Guv. nr.344 din 30.04.2009, n vigoare 12.05.2009]
11. Persoanele fizice i juridice ce produc sau import i plaseaz pe pia ape minerale
naturale, potabile i buturi nealcoolice mbuteliate vor prezenta Centrului Naional de Sntate
Public informaia privind circulaia apelor minerale naturale, potabile i a buturilor nealcoolice
mbuteliate, conform formularului din anexa nr.5. Persoanele fizice i juridice ce produc ape
minerale naturale, potabile i buturi nealcoolice mbuteliate vor prezenta informaia o dat la 10
zile, iar importatorii de aceste mrfuri dup fiecare tranzacie de import. [Pct.11 n redacia Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
[Pct.12 exclus prin Hot.Guv. nr.688 din 13.11.2009, n vigoare 20.11.2009]
13. Controlul asupra executrii prezentei hotrri se pune n sarcina Ministerului Sntii.
PRIM-MINISTRU
Vasile TARLEV
Contrasemneaz:
Prim-viceprim-ministru Zinaida Greceani
Ministrul sntii Ion Ababii
Ministrul dezvoltrii informaionale Vladimir Molojen
Ministrul finanelor Mihail Pop
Chiinu, 15 august 2007.
Nr.934.
Anexa nr.1
la Hotrrea Guvernului
nr.934 din 15 august 2007
Norme sanitare
privind utilizarea i comercializarea apelor minerale naturale
I. Noiuni generale
1. Normele sanitare privind utilizarea i comercializarea apelor minerale naturale (n
continuare - Norme) snt elaborate n conformitate cu prevederile Codexului STAN 108-1981 i
au la baz Directiva nr.777/80/CE din 15 iulie 1980 pentru armonizarea legislaiilor statelor-
membre privind exploatarea i comercializarea apelor minerale naturale, publicat n Jurnalul
Oficial al Comunitilor Europene nr.L229 din 30 august 1980, n varianta modificat i
completat prin Directiva nr.1.276/80/CE din 22 decembrie 1980, publicat n Jurnalul Oficial al
Comunitilor Europene nr.L375 din 31 decembrie 1980, Directiva nr.7/85/CE din 19 decembrie
1984, publicat n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene nr.L2 din 3 ianuarie 1985,
Directiva nr.70/96/CE din 28 octombrie 1996, publicat n Jurnalul Oficial al Comunitilor
Europene nr.L299 din 23 noiembrie 1996 i prin Directiva nr.40/2003/CEE din 16 mai 2003
privind lista, concentraiile-limit, criteriile de etichetare a constituenilor din apele minerale
naturale, precum i condiiile privind utilizarea aerului mbogit cu ozon la tratarea apelor
minerale naturale i a apelor de izvor, publicat n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene
nr.L126 din 22 mai 2003.
2. Prezentele Norme se aplic apelor extrase de pe teritoriul Republicii Moldova sau celor
de import, care snt recunoscute de autoritatea competent ca ape minerale naturale, conform
prevederilor anexei nr.1 la Norme. Normele identific constituenii din apele minerale naturale
care pot s prezinte un risc potenial pentru sntatea public, valorile-limit admise ale acestora,
termenul-limit pentru introducerea acestor valori i cerinele de etichetare pentru anumii
constitueni. Aceti constitueni trebuie s fie, n mod obinuit, prezeni n ap, nu s rezulte din
contaminarea sursei.
II. Domeniu de aplicare
3. Scopul Normelor
Prezentele Norme vizeaz zcmintele de ape subterane, recunoscute ca ape minerale
naturale, i reglementeaz procedura de recunoatere i aprobare a apelor minerale naturale,
stabilesc cerinele privind calitatea acestora, avnd drept obiectiv protecia sntii oamenilor
mpotriva efectelor oricrui tip de contaminare a apei minerale. Normele se aplic tuturor apelor
minerale mbuteliate spre comercializare ca produs alimentar pentru consum uman.
4. Prevederile Normelor
Prezentele Norme:
a) impun identificarea oficial a apelor minerale naturale;
b) prescriu condiii de exploatare a sursei de ap mineral;
c) reglementeaz prelucrarea apei minerale;
d) identific anumite msuri n privina criteriilor microbiologice ale apei minerale
naturale;
e) interzic comercializarea apei minerale naturale ce conine compui toxici sau nu
corespunde parametrilor organoleptici;
f) impun nchiderea ermetic a ambalajului apei minerale;
g) stabilesc etichetarea obligatorie a particularitilor apei minerale naturale;
h) reglementeaz semnele comerciale aplicate pentru apele minerale naturale;
i) conin cerine i restricii referitoare la ntocmirea etichetei i la publicitate;
j) prevd controale periodice ale surselor de ap mineral natural de ctre organele
abilitate de stat;
k) argumenteaz cerinele pentru restricii etc.
5. Prezentele Norme se refer la apa mineral natural potabil destinat comercializrii
pentru consum uman i recunoscut ca atare de autoritile competente ale Republicii Moldova.
6. Prevederile prezentelor Norme nu se aplic apei minerale naturale care:
a) a fost recunoscut de ctre Ministerul Sntii ca ap mineral natural medicinal, n
sensul Regulamentului privind apele minerale medicinale;
b) se utilizeaz la surs n scopuri terapeutice n instituiile balneare, termale sau
hidrominerale;
c) nu este destinat pentru comercializare n scopul consumului uman.
III. Recunoaterea i exploatarea apelor minerale naturale
7. Recunoaterea apelor minerale naturale 7.1. n sensul prezentelor Norme, nici o ap, provenit din Moldova, nu este recunoscut ca
ap mineral natural, cu excepia celei recunoscute ca atare prin avizele (certificatele)
autoritilor competente: Ministerul Sntii i Agenia pentru Geologie i Resurse Minerale
(anexa nr.1 la Norme).
7.2. Nici o ap mineral natural de import nu poate fi comercializat pe teritoriul
Republicii Moldova, fr ca ea s fie recunoscut ca atare de autoritile responsabile ale rii de
origine i confirmat de autoritile competente ale Republicii Moldova.
7.3. Dac dup aprecierea apei ca fiind mineral natural, conform prezentelor Norme,
orice ap provenit din Republica Moldova sau de import va fi considerat ca necorespunztoare
unei sau ctorva condiii specificate n anexa nr.1 sau n anexa nr.2 la prezentele Norme
referitoare la exploatarea apei. O astfel de ap va fi lipsit de calificativul de mineral natural
pn cnd vor fi respectate integral standardele de baz sau cerinele de rigoare.
8. Condiii de exploatare a surselor de ap mineral natural Sursele de ap mineral natural snt exploatate, iar apele acestora - mbuteliate numai n
condiiile respectrii prevederilor anexei nr.2 la prezentele Norme.
9. Prelucrri sancionate 9.1. Apa mineral, aa cum se prezint la surs, nu poate face obiectul nici a unei tratri
sau adugri, cu excepia urmtoarelor proceduri:
a) separarea elementelor instabile, cum snt compuii de fier i de sulf, prin filtrare i/sau
decantare, eventual precedat de oxigenare, astfel nct aceast tratare s nu aib ca efect
modificarea compoziiei apei minerale naturale n ceea ce privete constituenii caracteristici care
i confer proprietile;
b) separarea compuilor de fier, mangan, sulf i arsen din anumite ape minerale naturale
prin tratare cu aer mbogit cu ozon, cu respectarea urmtoarelor condiii:
compoziia fizico-chimic a apelor minerale naturale s nu se modifice, prin tratare, n ceea
ce privete constituenii caracteristici;
s fie respectate cerinele specifice de utilizare, stabilite de Ministerul Sntii;
s fie notificat Ministerului Sntii i s fac obiectul unui control specific din partea
acestuia;
c) separarea constituenilor indezirabili, alii dect cei prevzui la lit.a) sau b) din prezentul
subpunct, prin utilizarea unei anumite tratri, cu respectarea simultan a urmtoarelor condiii:
s nu se modifice compoziia apei minerale naturale n ceea ce privete constituenii si
caracteristici care i confer proprietile;
s fie respectate cerinele specifice de utilizare, stabilite de Ministerul Sntii;
s fie notificat autoritilor competente i s fac obiectul unui control specific din partea
acestora;
d) s fie eliminat total sau parial dioxidul de carbon liber prin procedee exclusiv fizice.
9.2. Se interzice mbutelierea sau comercializarea apei minerale naturale care este supus
oricror alte prelucrri dect celor specificate la subpunctul 9.1. din prezentele Norme.
9.3. mbutelierea apei se efectueaz, n mod obligatoriu, n apropiere de surs, cu
transportarea apei prin conducte de la surs pn la locul mbutelierii.
9.4. Se interzice transportarea apei minerale naturale n vrac (containere, cisterne) pentru
mbuteliere sau n alte scopuri pn la mbuteliere. Se admite transportarea apei minerale naturale
numai n recipiente destinate consumatorului final - butelii de sticl sau din polietilentereftalat
(PET) de diferite dimensiuni.
9.5. Apa mineral natural, aa cum se prezint la surs, nu poate face obiectul nici a unei
alte adugri dect ncorporarea sau rencorporarea dioxidului de carbon, n condiiile prevzute
la capitolul III din anexa nr.1 la prezentele Norme.
9.6. Se interzic orice tratare de dezinfectare, indiferent de mijloacele utilizate, cu excepia
tratrii prevzute la subpunctul anterior, 9.5., precum i adugarea de elemente bacteriostatice
sau orice alt tratare n scopul modificrii numrului populaiei microbiene din apa mineral
natural.
9.7. Prevederile punctului 9 nu se extind asupra apelor minerale naturale sau a apelor de
izvor utilizate pentru fabricarea buturilor rcoritoare.
10. Criterii microbiologice 10.1. Numrul sumar al coloniilor viabile n surs trebuie s corespund cantitii adecvate
i s existe dovezi convingtoare despre protecia sursei de orice contaminare. Numrul total de
microorganisme trebuie s fie calculat pe mediile agar-agar sau agar - gelatin la 20-22 C timp
de 72 ore i la 37C timp de 24 ore pe mediul agar-agar.
10.2. Dup mbuteliere numrul total de microorganisme nu trebuie s depeasc 100 n
1ml la 20-22 C timp de 72 ore pe mediile agar-agar sau agar - gelatin i 20 n 1ml la 37C
timp de 24 ore pe mediul agar-agar.
10.3. Numrul total de microorganisme trebuie determinat timp de 12 ore dup mbuteliere,
apa urmnd a fi pstrat la temperatura de 4C1C pe parcursul acestei perioade. n urmtoarele
perioade, inclusiv n timpul comercializrii, numrul total de microorganisme nu trebuie s
depeasc rezultatele dezvoltrii normale a coninutului de bacterii pe care apa le coninea n
surs.
10.4. La surs i pn la momentul comercializrii apa mineral natural nu trebuie s
conin:
a) parazii i microorganisme patogene;
b) Escherichia coli i ali coliformi i streptococi fecali n oricare 250 ml investigate;
c) anaerobi sporulai sulfit-reductori n 50 ml;
d) Pseudomonas aeruginosa n oricare 250 ml de mostr investigat.
11. Parametri chimici 11.1. Se interzice exploatarea sau comercializarea apei minerale naturale care conine
careva din substanele specificate n anexa nr.1 la prezentele Norme n valori ce depesc
concentraiile admisibile indicate, corespunztor, fiecrui component sau care conine un
oarecare alt component n concentraii ce fac aceast ap necorespunztoare.
11.2. n apele minerale naturale, sub limita de detecie a metodei, trebuie s se conin
urmtorii parametri: detergeni anionactivi, pesticide i clor-bifenili, ulei mineral, hidrocarburi
policiclice aromatice.
11.3. n cazul n care apa mineral natural conine mai mult de 1 mg/l de fluor, pe etichet
se face meniunea Cu coninut de fluor. Apele minerale naturale, cu o concentraie de fluor mai
mare de 1,5 mg/l, vor avea specificat pe etichet urmtorul avertisment: Conine mai mult de
1,5 mg/l fluor: produs nerecomandat pentru consumul regulat al sugarilor i copiilor sub 7 ani.
12. Necorespundere sub aspect organoleptic Nu se admite mbutelierea sau comercializarea apelor minerale naturale ce nu corespund
din punct de vedere organoleptic.
13. Ambalarea Comercializarea apei minerale naturale se admite numai n recipiente specializate de
ambalare prevzute cu sisteme de nchidere, proiectate astfel nct s fie evitat orice posibilitate
de alterare sau de contaminare.
IV. Etichetarea i publicitatea
14. Etichetarea
14.1. Fiecare ap mineral natural, mbuteliat pentru comercializare, trebuie s fie
etichetat n conformitate cu Normele privind etichetarea produselor alimentare, aprobate prin
Hotrrea Guvernului nr.996 din 20 august 2003 (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2003
nr.189-190, art.10, 46), cu urmtoarele specificri:
a) n cazul apei minerale naturale plate, trebuie s fie indicat meniunea Ap mineral
natural;
b) n cazul apei minerale naturale gazate trebuie s fie indicat, respectiv, una din
urmtoarele meniuni: Ap mineral mbogit natural cu bioxid de carbon, Ap mineral cu
gaze din surs sau Ap mineral natural mbogit cu bioxid de carbon;
c) denumirea locului unde se exploateaz sursa i denumirea sursei, fntnii arteziene;
denumirea i adresa ntreprinderii productoare;
d) componena conform analizelor oficiale existente (menionnd numrul procesului-
verbal de ncercri i instituia respectiv, informaia despre coninutul analitic al apei,
mineralizare, inclusiv compuii ce caracterizeaz componena ei);
e) termenul de valabilitate;
f) n cazul utilizrii ambalajelor PET, se face meniunea Ambalaj de unic folosin;
g) recipientele apelor minerale naturale care au fost tratate cu aer mbogit cu ozon se
indic pe etichet, n imediata apropiere a locului unde este menionat compoziia chimic a
constituenilor caracteristici, cu urmtorul text: Ap supus oxidrii cu aer mbogit cu ozon,
conform tehnologiei autorizate.
14.2. Aceste specificri trebuie s fie vizibile, clare, descifrabile i persistente.
14.3. Nu se admite comercializarea apei minerale care nu este etichetat n corespundere cu
prezentele Norme.
15. Mrci comerciale 15.1. Denumirea unei localiti rurale sau urbane nu poate fi folosit n denumirea
comercial a apei minerale naturale n cazul n care:
a) aceasta nu este denumirea localitii unde este situat i exploatat sursa din care
provine apa;
b) utilizat n context, poate induce n eroare consumatorul referitor la locul de unde
provine apa.
15.2. Nu se admite comercializarea apei minerale naturale n eticheta creia sau n cadrul
publicitii creia denumirea este folosit cu nclcri ale subpunctului 14.1. din prezentele
Norme.
15.3. Nu se admite producerea i comercializarea dect a unei singure mrci comerciale de
ap mineral natural, obinute din aceeai surs. n acelai timp, se admite mbutelierea sub
aceeai marc comercial a apei minerale naturale obinute din amestec de ap a 2 sau mai multe
surse, cu condiia ca sursele de ap respective s fie recunoscute ca surse de ap mineral, iar apa
obinut s corespund prevederilor subpunctului 4.1. din prezentele Norme.
15.4. n sensul subpunctului 15.3. din prezentele Norme, semnele comerciale care se
deosebesc de altele numai prin denumirea tipului, mrcii comerciale i denumirea imaginar
trebuie concepute ca atare, deoarece este vorba de o alt marcare comercial.
16. Restricii de etichetare i publicitate 16.1. Nici o descriere, atribuire a numelui personal, marc comercial, emblem, ilustraie
sau alt semn, simbolic sau de alt tip, nu trebuie aplicate pe etichet sau utilizate n publicitatea
apei minerale, dac atribuie apei caracteristici pe care aceasta nu le posed.
16.2. Orice indicaie ce atribuie apei particulariti profilactice sau terapeutice pentru
sntatea omului este interzis de a fi aplicat pe etichet sau utilizat n publicitatea apei
minerale naturale, cu excepia celor admise conform anexei nr.3 la prezentele Norme.
16.3. Nici o descriere, destinaie, nume personal, marc comercial, emblem, ilustraie sau
alt semn, simbolic sau de alt tip, nu trebuie aplicate pe etichet sau utilizate n publicitatea apei
potabile mbuteliate, dac nu este recunoscut ca ap mineral sau dac este produs n aa mod,
nct poate fi confundat cu apa recunoscut ca mineral. Denumirea unei localiti sau a
anumitor locuri nu poate fi atribuit mrcii comerciale, cu excepia cazurilor n care apa mineral
natural se extrage anume n locul inclus n denumirea mrcii comerciale.
16.4. Nu se admite publicitatea sau comercializarea apei minerale naturale sau a apei de
izvor mbuteliate, dac nu corespunde cerinelor stabilite la pct.16 din prezentele Norme.
V. Monitorizarea i corespunderea
17. Supravegherea periodic Organele de stat abilitate - Serviciul de Supraveghere de Stat a Sntii Publice i Agenia
pentru Geologie i Resurse Minerale - asigur controlul periodic, pentru ca orice ap,
recunoscut ca ap mineral natural, s corespund acestei definiii i, c sursa din care este
obinut continu s fie exploatat n conformitate cu cerinele anexei nr.2 la prezentele Norme.
18. Constrngeri 18.1. Se pune n sarcina organelor abilitate de stat corespunztoare de a traduce n via
prevederile prezentelor Norme.
18.2. n cazul depistrii nclcrilor prevederilor punctului 3 din prezentele Norme,
organele abilitate de stat din domeniul supravegherii sanitare i alimentare snt obligate s aplice
msurile administrative conform Codului cu privire la contraveniile administrative.
19. Drepturile funcionarilor mputernicii de stat 19.1. Reprezentantul Serviciului de Supraveghere de Stat a Sntii Publice sau altor
servicii abilitate (n continuare - funcionar mputernicit), n scopul verificrii respectrii
prevederilor prezentelor Norme, poate n orice moment s efectueze la ntreprinderi controlul:
a) oricrei ncperi, cu excepia celor locative;
b) oricrui mijloc de transport, inclusiv vapor, avion, ce transport ape minerale naturale
mbuteliate.
19.2. Dac are un motiv ntemeiat de a suspecta nclcri ale prezentelor Norme,
funcionarul mputernicit:
a) poate cere de la persoana responsabil de acest obiect sau de business orice document
referitor la cazul respectiv sau la business, sau copia acestor documente;
b) este n drept, pentru a concretiza nclcrile comise, s sustrag orice mostr a oricrei
ape sau obiecte referitoare la nclcrile depistate.
20. Confidenialitate Nici o informaie, obinut din documentele prezentate, nu poate fi dezvluit fr
permisiunea preliminar n scris a persoanei ce se ocup cu extragerea i producerea apei
minerale naturale, cu excepia unei proceduri judiciare.
21. Analiz, expertiz, cercetare 21.1. Dac funcionarul mputernicit prelev mostre ale oricrei ape i decide c acestea
urmeaz a fi supuse unei analize sau unui studiu, el trebuie s le transmit n acest scop
organizaiei corespunztoare de stat sau laboratoarelor acreditate pentru cercetare.
21.2. Instituia de stat sau laboratorul care efectueaz analiza sau studiul probelor transmise
au obligaia s elibereze funcionarului ce le-a trimis un buletin special de analiz privind
rezultatele analizelor sau studiului. Buletinul de analiz este un formular statistic special,
elaborat conform prevederilor prezentelor Norme i aprobat prin ordinul ministrului sntii.
Costul analizei sau studiului este suportat de ctre productorul de ap mineral natural,
conform tarifelor aprobate de ctre Guvern i publicate n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova.
21.3. Orice buletin privind rezultatele analizei sau studiului, eliberat conform prezentelor
Norme, trebuie s fie semnat de persoana care a efectuat lucrrile i de eful laboratorului sau
conductorul instituiei ce a efectuat studiul.
22. Mostrele prelevate pentru analiz 22.1. Funcionarul mputernicit care achiziioneaz sau prelev mostre pentru analiz sau
studiu trebuie s respecte prevederile prezentelor Norme.
22.2. Funcionarul mputernicit va aciona astfel:
a) va diviza proba n trei pri, fiecare parte fiind marcat i sigilat sau nchis pentru a se
pstra particularitile iniiale;
b) cu o parte din mostr se va proceda conform subpunctelor 22.3.-22.6.;
c) cu prile rmase se va proceda n corespundere cu subpunctul 22.7. din prezentele
Norme.
22.3. Dac obiectul sau proba de ap este recepionat() de peste hotarele Moldovei i este
prelevat() de funcionarul mputernicit nainte de furnizare destinatarului de marf, o parte din
prob va fi lsat destinatarului.
22.4. Dac nu pot fi aplicate prevederile subpunctului 22.3. din prezentele Norme,
funcionarul mputernicit transmite o parte din prob proprietarului apei sau al obiectivului,
mostra sau exemplarul cruia au fost prelevate.
22.5. n fiecare caz, la care se face referin la subpunctele 22.3.-22.4 din prezentele
Norme, funcionarul mputernicit trebuie s informeze persoana a crei prob a fost transmis,
ntiinnd-o c mostra a fost achiziionat sau prelevat pentru analiz.
22.6. Din prile rmase ale probei, funcionarul mputernicit va transmite o parte pentru
analiz la parametrii stabilii conform prezentelor Norme, iar alta o va pstra pentru comparare.
22.7. Prelevarea probei se confirm prin ntocmirea procesului-verbal de prelevare, ce
prezint un formular statistic, aprobat prin ordinul ministrului sntii, semnat de ctre
funcionarul mputernicit i reprezentantul productorului de ap mineral. Procesul-verbal de
prelevare a probei se ntocmete n dou exemplare, cte unul pentru fiecare dintre pri.
23. Registrul de stat al apelor minerale naturale 23.1. n scopul evidenei corecte a zcmintelor de ape minerale naturale i a apelor
minerale naturale mbuteliate, se ntocmesc registre de stat corespunztoare. Deintorul
Registrului de stat al zcmintelor apelor minerale naturale este Agenia pentru Geologie i
Resurse Minerale din Moldova, care, dup aprobarea apei minerale de ctre Comisia de stat
pentru resurse minerale utile, cu avizul pozitiv al Ministerului Sntii, face nscrierile
respective n Registru, ine evidena i exercit controlul zcmintelor de ape minerale naturale
aprobate spre exploatare. Registrul este inut n format electronic i pe hrtie, iar includerea sau
excluderea din Registru a unui zcmnt de ape minerale naturale se efectueaz n baza deciziei
Comisiei de stat pentru resurse minerale utile.
23.2. Evidena apelor minerale naturale mbuteliate este inut de ctre Centrul Naional de
Sntate Public, care gestioneaz Registrul apelor minerale naturale, apelor potabile i
buturilor nealcoolice mbuteliate. Registrul este inut n format electronic i pe hrtie, iar
includerea sau excluderea din Registru a unei mrci comerciale de ap mineral natural, ap
potabil i de buturi nealcoolice mbuteliate se efectueaz n baza deciziei medicului-ef sanitar
de stat al Republicii Moldova sau a adjuncilor si.
24. Punerea n aplicare a Normelor Anexele nr.1-5 snt parte integrant a prezentelor Norme.
Prezentele Norme intr n vigoare la data publicrii n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova.
La data intrrii n vigoare a prezentelor Norme, se abrog orice alte dispoziii care
contravin acestora.
Agenii economici, productori de ape minerale, n termen de 6 luni de intrarea n vigoare a
prezentelor Norme, se vor conforma prevederilor acestora, cu prezentarea documentelor necesare
pentru recunoaterea apelor minerale, conform anexei nr.1 la prezentele Norme.
Anexa nr.1
la Normele sanitare privind
utilizarea i comercializarea
apelor minerale naturale
Definirea i recunoaterea apei minerale naturale
1. Prin ap mineral natural se nelege apa pur din punct de vedere microbiologic, n
sensul pct.12 din prezentele Norme, care i are originea ntr-un zcmnt/acvifer subteran i este
exploatat prin una sau mai multe emergene naturale ori foraje.
Apa mineral natural se deosebete de apa potabil obinuit prin:
a) coninutul substanelor minerale n anumite proporii;
b) obinerea direct din surse naturale emergente sau din sonde forate ce exploateaz
straturi acvifere subterane. n aceste condiii se iau toate msurile de prevenire a polurii sau
influenei exercitate din exterior asupra proprietilor chimice i fizice ale apei minerale naturale;
c) stabilitatea componenei compuilor chimici, fr fluctuaii naturale semnificative;
d) colectarea i extragerea n condiii ce garanteaz puritatea microbian i stabilitatea
componenilor chimici de baz;
e) mbutelierea n ambalaje de desfacere nemijlocit lng surs, cu respectarea msurilor
speciale de igien;
f) respectarea componenei naturale, fr a fi supus oricrui tip de tratare suplimentar, cu
excepia celor prevzute de prezentele Norme.
Apele minerale naturale carbogazoase mbuteliate se mpart n 3 categorii, definite dup
cum urmeaz:
a) ap mineral natural, natural carbogazoas - apa al crei coninut de dioxid de carbon
provenind de la surs este, dup o eventual condiionare i mbuteliere, acelai ca la emergen,
lundu-se n considerare i impregnarea, dup caz, cu o anumit cantitate de dioxid de carbon,
provenit din acelai zcmnt/acvifer, care s compenseze pierderile echivalente rezultate n
urma operaiunilor efectuate, n limitele tehnice uzuale de toleran;
b) ap mineral natural mbogit cu dioxid de carbon de la surs - apa al crei coninut
n dioxid de carbon provenind din acelai zcmnt/acvifer este, dup o eventual condiionare i
mbuteliere, mai mare dect la emergen;
c) ap mineral natural carbogazificat - apa la care s-a adugat dioxid de carbon de alt
origine dect cea din zcmntul/acviferul de provenien, dar de uz exclusiv alimentar.
2. Caracteristicile prevzute la pct.1 al prezentei anexe, care pot conferi apei minerale
naturale proprieti benefice pentru sntate, trebuie evaluate din punctele de vedere:
geologic i hidrogeologic;
fizic, chimic i fizico-chimic;
microbiologic;
farmacologic, fiziologic i clinic, dup caz:
1) conform cerinelor stabilite n prezenta anex;
2) conform metodelor tiinifice aprobate de autoritatea competent.
3. Compoziia, temperatura i alte caracteristici ale apei minerale naturale trebuie s rmn
stabile n limitele fluctuaiilor naturale, nefiind afectate de posibilele variaii ale debitului sursei.
n sensul pct.10 din prezentele Norme, prin coninutul microbiologic normal al unei ape
minerale naturale se nelege numrul populaiei bacteriene sensibil constant la surs, anterior
oricrei condiionri, a crei compoziie calitativ i cantitativ, luat n considerare la
recunoaterea acestor ape, este verificat prin analize periodice.
4. Persoana ce solicit recunoaterea apei minerale naturale n conformitate cu prevederile
prezentelor Norme depune o cerere la Ministerul Sntii, n form scris, cu prezentarea
urmtoarelor documente, informaii i date:
a) darea de seam privind studiile hidrogeologice efectuate de Agenia pentru
Geologie i Resurse Minerale din Moldova, cu anexarea procesului-verbal al Comisiei de
stat pentru resurse minerale despre examinarea i aprobarea acestei dri de seam i
despre rezervele apei minerale studiate, incluznd specificrile de mai jos: 1) localizarea exact a sursei, cu indicarea nivelului pe hart cu o scar nu mai mare de
1:1000 i nu mai mic de 1: 25000;
2) hidrogeologia sursei, cu includerea descrierii geologice detaliate a zcmntului, a
straturilor acvifere i a rocilor componente;
3) descrierea utilajului pentru extragerea apei;
4) descrierea detaliat a localizrii sursei cu msurile efectuate, pentru prevenirea unei
posibile impurificri.
b) caracteristicile fizice i chimice ale apei: 1) debitul sursei sau sondei i devierile sezoniere, debitul maximal;
2) temperatura apei n surs;
3) coraportul dintre proprietile unei serii de roci i caracteristica componenilor
neorganici din ap;
4) reziduul fix la 180C;
5) conductibilitatea electric specific pentru o temperatur moderat;
6) concentraia ionilor de hidrogen (pH);
7) concentraia cationilor i anionilor indicai n anexa nr.4 la prezentele Norme;
8) concentraia elementelor indicate n anexa nr.4 la prezentele Norme, la rubrica urme de
elemente;
9) radioactivitatea apei n surs, determinat de undele i ;
10) n cazul n care apa este destinat pentru comercializare, avnd un nivel deosebit al
raportului de izotopi, corespunderea nivelului sau raportului acestor izotopi;
c) analiza microbiologic care include: 1) dovada lipsei paraziilor i a microorganismelor patogene;
2) determinarea cantitativ a indicilor impurificrii fecale, care includ:
a) lipsa Escherichia coli i altor coliformi n 250 ml la 37C i 44,5C;
b) lipsa streptococilor fecali n 250 ml;
c) lipsa microorganismelor sporulate anaerobe sulfat-reductoare n 50 ml; i
d) lipsa Pseudomonas aeruginosa n 250 ml;
3) determinarea numrului total al coloniilor viabile calculat la 1 ml ap:
a) la 20-22C timp de 72 ore pe mediile agar-agar sau agar-gelatin;
b) la 37C n 24 ore pe agar-agar;
d) parametrii chimici Apa nu trebuie s conin nici unul din elementele specificate la colonia 1 n concentraii
ce depesc valorile admise din tabelul de mai jos:
Denumirea elementelor Exprimarea rezultatelor Valorile admise
1 2 3
Arsen As, g/l 10
Bariu Ba, mg/l 0,7
Bor B, mg/l 5
Cadmiu Cd, g/l 3
Cianuri CN, g/l 70
Crom Cr, g/l 50
Cupru Cu, mg/l 1
Mangan Mn, mg/l 0,5
Mercur Hg, g/l 1
Nichel Ni, g/l 20
Nitrat NO3, mg/l 50
Nitrit NO2, mg/l 0,5
Stibiu Sb, g/l 5
Seleniu Se, g/l 10
Plumb Pb, g/l 10
Fluor F, mg/l 5 (cu respectarea
prevederilor
subpunctului 11.3)
Pesticide, sumar g/l 0,5
e) lipsa impuritilor Apa mineral natural trebuie s fie lipsit de impuriti i s corespund cerinelor anexei
nr.2 la prezentele Norme;
f) stabilitate Datele prezentate trebuie s demonstreze c coninutul, temperatura i alte caracteristici
eseniale ale apei rmn stabile n limitele fluctuaiei naturale;
g) date privind examenele clinice i farmacologice n cadrul examenelor efectuate prin metode tiinifice trebuie s fie luate n considerare
caracteristicile proprii apei minerale naturale i efectele produse asupra organismului uman, cum
snt: diureza, funcionarea gastric sau intestinal, compensarea cerinelor n substane minerale.
Stabilirea reprezentativitii numerice i a concordanei observaiilor clinice poate eventual
s nlocuiasc examenele menionate la alineatul precedent de la lit.g). n astfel de cazuri,
acestora li se pot substitui examenele clinice, cu condiia ca reprezentativitatea numeric i
concordana observaiilor s permit obinerea acelorai rezultate.
5. Centrul Naional de Sntate Public, mputernicit de Guvern, trebuie s analizeze datele
privind particularitile apei, naintate de solicitant, cu eliberarea avizului privind corespunderea
sau necorespunderea apei minerale naturale prezentelor Norme i cu publicare n buletinele
oficiale sau pe pagina web a instituiei.
Anexa nr.2
la Normele sanitare privind
utilizarea i comercializarea
apelor minerale naturale
Condiiile de exploatare a sursei de ap mineral natural
1. Exploatarea sursei de ap mineral natural este autorizat de ctre Serviciul de
Supraveghere de Stat a Sntii Publice, dac s-a constatat c apa corespunde criteriilor stabilite
n anexa nr.1 la prezentele Norme.
2. Utilajul pentru exploatarea sursei de ap trebuie s fie de o atare construcie nct s
exclud orice posibilitate de impurificare i s fie pstrate proprietile apei pe care ea le posed
n surs.
3. Pentru atingerea obiectivului menionat mai sus:
a) sursa trebuie protejat de riscul impurificrii;
b) utilajul pentru dobndirea apei, evile i rezervoarele trebuie s fie construite astfel nct
s reduc la minimum schimbrile chimice, fizico-chimice sau microbiologice ale apei;
c) ambalajul trebuie confecionat n aa mod nct s reduc la minimum influena asupra
caracteristicii microbiologice i chimice a apei;
d) utilajul pentru splarea veselei i pentru mbuteliere, precum i toate celelalte procese
ale exploatrii, trebuie s corespund cerinelor igienice;
e) apa mineral natural poate fi transportat numai n recipiente destinate consumatorului
final.
4. Dac, n timpul exploatrii sursei, se stabilete c apa mineral natural din surs este
poluat i nu mai corespunde criteriilor microbiologice, stabilite la punctul 10 din prezentele
Norme, agentul economic responsabil de exploatarea sursei trebuie s sisteze orice operaii
legate de extragerea apei, n special procesul de mbuteliere, pn cnd poluarea i condiiile ce
au condus la poluare nu vor fi nlturate, iar apa va corespunde cerinelor stabilite.
5. Autoritile abilitate controleaz periodic corespunderea calitii apei din surs cerinelor
stabilite n anexa nr.1 i respectarea de ctre persoanele responsabile de exploatarea sursei a
cerinelor stipulate la punctele 2 i 3 din anexa nr.2 la prezentele Norme.
Anexa nr.3
la Normele sanitare privind
utilizarea i comercializarea
apelor minerale naturale
Indicaii referitoare la componena apei
Denumirea tipului apei Criterii
Oligomineral sau slab mineralizat Coninutul de substane minerale, calculat ca reziduu sec solubil total, nu este mai
mare de 500 mg/l
Foarte slab mineralizat Coninutul de substane minerale, calculat ca reziduu sec solubil total, nu este mai
mare de 50 mg/l
Bogat n sruri minerale Coninutul de substane minerale, calculat ca reziduu sec solubil total, este mai mare
de 1500 mg/l
Hidrogenocarbonatat Coninutul de hidrogencarbonat (HCO-3) este mai mare de 600 mg/l
Sulfatat Coninutul de sulfai este mai mare de 200 mg/l
Clorurat Coninutul de cloruri este mai mare de 200 mg/l
Calcic Coninutul de calciu este mai mare de 150 mg/l
Magnezian Coninutul de magneziu este mai mare de 50 mg/l
Fluorurat sau conine fluor Coninutul de fluor este mai mare de 1 mg/l; cu respectarea cerinelor de etichetare
prevzute la subpct.11.3. din Norme
Fieruginoas Coninutul fierului bivalent este mai mare de 1 mg/l
Acidulat Coninutul de dioxid de carbon este mai mare de 250 mg/l
Sodic Coninutul de sodiu este mai mare de 200 mg/l
Corespunde pentru dieta cu coninut redus
de sodiu
Coninutul de sodiu este mai mic de 20 mg/l
Corespunde pentru pregtirea bucatelor
pentru copii
Coninutul de reziduu sec nu depete 1000 mg/l, de nitrii - 0,02mg/l, de nitrai -
5mg/l
Poate avea efect laxativ Numai dup efectuarea de teste clinice conform lit.g) din pct.5 al anexei nr.1 la
Norme
Poate avea efect diuretic Numai dup efectuarea de teste clinice conform lit.g) din pct.5 al anexei nr.1 la
Norme
Anexa nr.4
la Normele sanitare privind
utilizarea i comercializarea
apelor minerale naturale
Caracteristica chimic a apelor minerale naturale
1. Procesul-verbal de ncercri trebuie s conin referine privind coninutul chimic la urmtoarele grupe de parametri:
a) cationi i anioni
Cationi Modul de exprimare Anioni Modul de exprimare
Aluminiu Al mg/l Borai BO3 mg/l
Amoniu NH4 mg/l Carbonai CO3 mg/l
Calciu Ca mg/l Cloruri Cl mg/l
Magneziu Mg mg/l Fluoruri F mg/l
Potasiu K mg/l Ioni de hidrogencarbonat HCO3 mg/l
Sodiu Na mg/l Nitrai NO3 mg/l
Nitrii NO2 mg/l
Fosfai P2O5 mg/l
Siliciu SiO2 mg/l
Sulfai SO4 mg/l
Sulfii S-2
mg/l
b) compui neionizani
Compuii neionizani Modul de exprimare
Carbonul organic C mg/l
Bioxidul de carbon liber CO2 mg/l
Oxizi de siliciu SiO2 mg/l
c) urme de elemente
Elementul Modul de exprimare Elementul Modul de exprimare
Bariu Ba mg/l Litiu L mg/l
Bromuri (suma) Br mg/l Mangan Mn mg/l
Cobalt Co mg/l Molibden Mo mg/l
Cupru Cu mg/l Stroniu Sr mg/l
Iod (sumar) I mg/l Zinc Zn mg/l
Fier Fe mg/l
2. Dac raportul hidrogeologic, specificat la pct.2 lit.a) din anexa nr.1 la Norme, indic prezena n ap a unui cation,
anion, compus neionizant sau urme de elemente, altele dect cele indicate la pct.1 al prezentei anexe, dac se determin
concentraia lor, ea trebuie s fie apreciat i descris n mod detaliat.
Anexa nr.5
la Normele sanitare privind
utilizarea i comercializarea
apelor minerale naturale
Tipuri de control la sursa de ap mineral
Frecvena controlului
zilnic sptmnal lunar trimestrial semestrial anual conform indicaiilor
Temperatura CO2 Nitrai E.coli Anionii i
cationii,
conform pct.1.
lit.a) din anexa
nr.2 la Norme
Toi
indicatorii
reglementai
n cazul apariiei unor fenomene de
poluare accidental. Frecvena i tipul
de analize se vor stabili n funcie de
situaie i se vor executa pe toat
perioada de timp pn cnd parametrii
n cauz vor reintra n normele de
coninut legale i caracteristice apei
Conductivitatea HCO3 Nitrii enterococi
pH O2 dizolvat Amoniu Ps.aeruginosa
Fier Bacterii anaerobe
sulfitoreduxtoare
NTC la 22 i 370C
Anexa nr.2
la Hotrrea Guvernului
nr.934 din 15 august 2007
Norme sanitare privind calitatea apei potabile
I. Noiuni generale
1. Prezentele Norme reglementeaz calitatea apei potabile, avnd drept obiectiv protecia
sntii oamenilor prin excluderea oricrui tip de contaminare a apei potabile, asigurndu-i
calitatea de ap curat i sanogen.
2. n sensul prezentelor Norme, urmtorii termeni se definesc astfel:
2.1. Prin ap potabil se nelege apa destinat consumului uman, dup cum urmeaz:
a) orice tip de ap n stare natural sau dup tratare, folosit pentru but, la prepararea
hranei ori n alte scopuri casnice, indiferent de origine i de faptul c este furnizat prin reea de
distribuie, din surs sau rezervor sau este distribuit n sticle ori n alte recipiente;
b) toate tipurile de ap folosit ca surs n industria alimentar pentru fabricarea,
procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori substanelor destinate consumului
uman, cu excepia cazului n care Ministerul Sntii i Ministerul Agriculturii i Industriei
Alimentare aprob folosirea apei n scopuri tehnologice, demonstrndu-se c apa utilizat nu
afecteaz calitatea i salubritatea produsului alimentar n forma lui finit;
c) apa provenit din surse locale, precum fntni, izvoare etc., folosit pentru but,
prepararea hranei sau n alte scopuri casnice. Ministerul Sntii poate face excepie de la
valorile parametrilor de calitate, dar fr a fi pus n pericol sntatea consumatorilor.
2.2. Prin sistem de distribuie sau instalaie interioar se nelege totalitatea conductelor,
garniturilor i dispozitivelor instalate ntre robinetele de ap, utilizat, n mod obinuit, pentru
consumul uman, precum i reeaua de distribuie exterioar, dar numai n cazul n care acestea nu
intr n responsabilitatea furnizorului de ap, n calitatea sa de productor i/sau distribuitor de
ap, n conformitate cu legislaia n vigoare.
3. Dispoziiile prezentelor Norme nu se aplic urmtoarelor tipuri de ape:
a) apelor naturale minerale, recunoscute ca atare de ctre autoritile competente, n
conformitate cu legislaia n vigoare;
b) apelor medicinale potabile care au proprieti terapeutice notificate, n condiiile legii,
prin reglementri sau procedee administrative referitoare la produsele farmaceutice.
3.1. Se excepteaz de la prevederile prezentelor Norme:
a) apa destinat exclusiv utilizrilor n condiii speciale, n cazul n care Ministerul
Sntii aprob folosirea i calitatea acesteia, i care nu influeneaz, direct sau indirect,
sntatea consumatorilor crora le este destinat;
b) apa potabil provenit de la productorii de ap individuali, care furnizeaz mai puin de
5 m3 n medie/zi sau care deservete mai puin de 50 de persoane, cu excepia cazului n care
producerea apei constituie o parte a unei activiti comerciale sau publice.
3.2. n acest caz, centrele teritoriale/de performan de sntate public vor informa
populaia despre respectivele exceptri i despre orice msuri ce pot fi luate n vederea protejrii
sntii de efectele adverse rezultate din orice fel de contaminare a apei potabile. n situaia n
care se constat c, prin calitatea ei, o astfel de ap ar putea constitui un potenial pericol pentru
sntate, populaiei afectate i se vor da de ndat recomandrile de rigoare, conform Regulilor i
normativelor sanitaro-epidemiologice privind supravegherea i monitorizarea calitii apei
potabile.
II. Condiii de calitate a apei potabile
4. Apa potabil trebuie s fie sanogen i curat, ndeplinind urmtoarele condiii:
a) s fie lipsit de microorganisme, parazii sau substane care, prin numr sau
concentraie, pot constitui un pericol potenial pentru sntatea uman;
b) s ntruneasc cerinele minime prevzute n tabelele 1A, 1B i 2 din anexa nr.1 la
prezentele Norme;
c) s respecte prevederile punctelor 5-8 i 10 din prezentele Norme.
5. Aplicarea prezentelor Norme nu trebuie s conduc, direct sau indirect, la deteriorarea
calitii reale a apei potabile, care s afecteze sntatea uman, ori la creterea gradului de
poluare a apelor utilizate pentru obinerea apei potabile.
6. Calitatea apei potabile destinate consumului uman trebuie s corespund valorilor
stabilite pentru parametrii prevzui n anexa nr.1 la prezentele Norme. n privina parametrilor
prevzui n tabelul 3 din anexa nr.1, valorile acestora snt stabilite n scopul evalurii calitii
apei potabile n programele de monitorizare i n vederea ndeplinirii obligaiilor prevzute la
pct. 8 din prezentele Norme.
7. Ministerul Sntii aprob valori pentru parametrii suplimentari, care nu snt inclui n
anexa nr.1, n cazul n care msurile de protecie a sntii publice impun acest lucru. Valorile
stabilite trebuie s respecte condiiile prevzute la pct.4 lit.a) din prezentele Norme.
8. Calitatea apei potabile este corespunztoare dac valorile stabilite pentru parametrii de
calitate snt conform anexei nr.1 la prezentele Norme, n urmtoarele puncte de prelevare a
probelor:
a) la robinetul consumatorului, la punctul de intrare n cldire i la cimelele stradale, n
cazul apei potabile furnizate prin reeaua de distribuie;
b) la punctul de curgere a apei din cistern, n cazul apei potabile furnizate n acest mod;
c) n punctul n care apa se mbuteliaz n sticle sau n alte recipiente, n cazul apei potabile
mbuteliate;
d) n punctul din care apa este preluat n procesul de producie la ntreprinderile
alimentare.
9. Dac, n situaia prevzut la pct.4 lit.a), se constat c valorile parametrilor nu se
ncadreaz n valorile stabilite pentru parametri, n conformitate cu anexa nr.1 la prezentele
Norme, din cauza sistemului de distribuie interioar sau a modului de ntreinere a acestuia, se
consider c obligaiile ce revin productorului, respectiv distribuitorului, au fost ndeplinite, cu
excepia cazului n care apa este furnizat direct consumatorilor, iar productorul, respectiv,
distribuitorul este responsabil i de ntreinerea reelelor interioare.
10. n cazul constatrii situaiei prevzute la pct.9 din prezentele Norme, se va proceda
astfel:
a) productorii, respectiv distribuitorii de ap potabil, notific autoritile administraiei
publice locale i/sau proprietarii cu privire la msurile adecvate de remediere i ntreinere a
reelei sau a tehnicilor adecvate de tratare ce trebuie luate n scopul de a reduce sau de a elimina
riscul de neconformare la parametrii de calitate a apei potabile, simultan cu informarea centrelor
teritoriale/de performan de sntate public;
b) centrele teritoriale/de performan de sntate public notific consumatorii n cauz cu
privire la msurile suplimentare ce trebuie adoptate, dac acestea se impun, pentru prevenirea
mbolnvirilor.
III. Supraveghere i monitorizare
11. Monitorizarea calitii apei potabile se efectueaz de ctre productor, distribuitor i
centrele teritoriale/de performan de sntate public.
12. Productorii i distribuitorii de ap potabil asigur conformarea la parametrii de
calitate i finanarea monitorizrii de audit i de control al calitii apei potabile.
13. Centrele teritoriale/de performan de sntate public asigur supravegherea i
controlul monitorizrii calitii apei potabile n scopul verificrii faptului dac apa distribuit
consumatorului este conform cerinelor de calitate i nu creeaz riscuri pentru sntatea public.
14. Ministerul Sntii elaboreaz, n termen de 6 luni de la data publicrii prezentelor
Norme n Monitorul Oficial al Republicii Moldova, Regulile i normativele sanitaro-
epidemiologice privind supravegherea i monitorizarea calitii apei potabile, conform cerinelor
minime stabilite n anexa nr.2 la prezentele Norme.
15. Productorii, distribuitorii sau utilizatorii de ap potabil, prin sistem public colectiv
ori individual, prin mbuteliere n sticle sau n alte recipiente, pentru industria alimentar, asigur
monitorizarea curent, de control al apei potabile, conform unui program care trebuie s cuprind
n mod obligatoriu controlul eficienei tehnologiei de tratare, ndeosebi al dezinfeciei, i al
calitii apei potabile produse, distribuite i utilizate.
16. Procedurile de monitorizare, prevzute la pct.15 din prezentele Norme, se stabilesc n
conformitate cu Regulile i normativele sanitaro-epidemiologice privind supravegherea i
monitorizarea calitii apei potabile, iar programul de monitorizare necesit a fi avizat de ctre
centrul teritorial/de performan de sntate public.
17. Laboratoarele care efectueaz monitorizarea apei potabile trebuie s respecte
specificaiile prevzute n anexa nr.3 la prezentele Norme, referitoare la modul de analiz a
parametrilor stabilii.
18. Lista laboratoarelor nregistrate, care efectueaz monitorizarea calitii apei, se face
public de ctre Ministerul Sntii.
19. Se pot utiliza i alte metode de analiz n afara celor prevzute n anexa nr.3 la
prezentele Norme, dac se demonstreaz c rezultatele obinute snt comparabile. Laboratoarele
care au recurs la metode alternative prezint toate informaiile de validare a acestora, conform
anexei nr.3 la prezentele Norme.
20. Centrul teritorial/de performan de sntate public poate decide efectuarea unei
monitorizri suplimentare dac exist dovezi care atest prezena n ap a unor substane sau
microorganisme ce nu au fost stabilite ca parametri, conform prevederilor pct.4 din prezentele
Norme, i ce pot constitui un pericol potenial pentru sntatea uman. Monitorizarea
suplimentar se realizeaz individualizat pentru fiecare substan sau microorganism n cauz.
IV. Msuri de remediere i restricii n utilizare
21. Nencadrarea n valorile stabilite pentru parametrii prevzui la punctele 6 i 7 din
prezentele Norme urmeaz a fi analizat imediat de ctre centrul teritorial/de performan de
sntate public care efectueaz inspecia i controlul calitii apei potabile, precum i de ctre
productorii, distribuitorii i utilizatorii implicai, n scopul identificrii cauzei.
22. Dac, n pofida tuturor msurilor adoptate pentru ndeplinirea condiiilor prevzute la
pct.4, apa potabil nu ntrunete valorile stabilite pentru parametri, n conformitate cu anexa nr.1,
se aplic prevederile pct.9 din prezentele Norme, iar centrul teritorial/de performan de sntate
public de stat dispune luarea de urgen a msurilor necesare pentru restabilirea calitii apei. Se
acord prioritate aciunilor corective pentru parametrii a cror depire reprezint un pericol
pentru sntatea uman.
23. Centrul teritorial/de performan de sntate public dispune interzicerea sau
restricionarea utilizrii apei potabile, fie c s-au nregistrat sau nu neconformiti vis-a-vis de
valorile parametrilor, dac apa potabil constituie un pericol pentru sntatea uman, i verific
dac au fost luate toate msurile necesare pentru protejarea sntii umane. n astfel de cazuri,
consumatorii trebuie s fie informai de ndat, cu acordarea recomandrilor ce se impun.
24. Centrul teritorial/de performan de sntate public, n comun cu alte instituii i
servicii publice competente, decide ce msur dintre cele prevzute la pct.23 din prezentele
Norme se aplic, innd seama de riscurile pentru sntatea populaiei, generate de ntreruperea
aprovizionrii cu ap potabil sau de restricii n utilizarea acesteia.
25. n cazul neconformitii cu valorile parametrilor sau cu specificaiile prevzute n
tabelul 3 din anexa nr.1 la prezentele Norme, centrul teritorial/de performan de sntate public
analizeaz dac aceast neconformitate reprezint un risc pentru sntatea populaiei i dispune
adoptarea unor msuri de remediere a situaiei necesare pentru restabilirea calitii apei n scopul
protejrii sntii.
26. n orice situaie n care snt luate msuri de remediere, centrul teritorial/de performan
de sntate public dispune informarea consumatorilor, cu excepia cazurilor n care
nerespectarea valorilor parametrilor nu este semnificativ pentru sntatea acestora.
V. Derogri
27. Ministerul Sntii poate acorda, la solicitarea centrelor teritoriale/de performan de
sntate public, derogri, pe o perioad determinat, de la valorile parametrilor stabilii n
conformitate cu prevederile pct.7 sau cu tabelul nr.2 din anexa nr.1 la prezentele Norme, pn la
o valoare ce va fi stabilit i aprobat de ctre Ministerul Sntii, lundu-se n considerare
riscul pentru sntate i alternativele de aprovizionare cu ap potabil a populaiei din zona
respectiv. Derogrile vor fi limitate n timp i nu vor depi o durat de 3 ani. n situaia n care
centrul teritorial/de performan de sntate public solicit prelungirea derogrii, se nainteaz
Ministerului Sntii analiza situaiei i motivarea solicitrii celei de-a doua derogri. A doua
derogare nu va depi termenul de 3 ani.
28. n cazuri excepionale, Ministerul Sntii poate acorda o a treia derogare pentru o
perioad care, de asemenea, nu va depi 3 ani. Decizia pentru o asemenea derogare este luat de
ctre Ministerul Sntii, n termen de 3 luni de la depunerea solicitrii.
29. Pentru orice derogare, acordat n conformitate cu punctele 27 i 28 din prezentele
Norme, trebuie specificate urmtoarele:
a) motivele derogrii;
b) parametrul n cauz, rezultatele relevante ale monitorizrii anterioare i valoarea
maxim permis prin derogare;
c) zona geografic, cantitatea apei furnizate zilnic, numrul populaiei afectate i
eventualele consecine asupra ntreprinderilor productoare de alimente;
d) schema de monitorizare adecvat cu creterea frecvenei de monitorizare, n caz de
necesitate;
e) un rezumat al planului msurilor de remediere necesare ce va include un calendar al
activitilor i o estimare a costului de evaluare a situaiei;
f) durata derogrii.
30. Prevederile pct.29 nu se aplic n cazul n care centrul teritorial/de performan de
sntate public consider c nerespectarea valorii parametrilor nu prezint risc pentru sntate,
iar msurile luate n conformitate cu pct.22 din prezentele Norme snt suficiente pentru
remedierea deficienei n termen de 30 de zile. n aceast situaie, Ministerul Sntii stabilete,
n comun cu alte autoriti implicate, numai o valoare maxim admis a parametrilor n cauz i
durata necesar pentru remedierea deficienei.
31. Prevederile pct.30 din prezentele Norme nu se aplic n cazul n care, ntr-un sistem de
aprovizionare cu ap potabil, se constat pentru un parametru o valoare necorespunztoare
valorii stabilite pentru acel parametru o perioad mai mare de 30 de zile consecutive n ultimele
12 luni.
32. Centrele teritoriale/de performan de sntate public i autoritile administraiei
publice locale din teritoriul pentru care s-a recurs la derogrile prevzute n prezentul capitol vor
informa populaia afectat, n termen de 48 de ore de la confirmare, despre derogrile n cauza i
despre condiiile de gestionare a acestora. Centrul teritorial/de performan de sntate public,
n comun cu autoritile administraiei publice locale, va asigura acordarea de asisten
grupurilor de populaie socialmente vulnerabile, pentru care derogarea implic un risc special.
Aceste prevederi nu se aplic n cazurile prevzute la pct.30 din prezentele Norme, cu excepia
situaiilor n care autoritile implicate decid contrariul.
33. Centrul teritorial/de performan de sntate public va informa Ministerul Sntii, n
termen de 60 de zile, asupra oricrei derogri, cu excepia celor prevzute la pct.30, referitoare la
un sistem individual de aprovizionare cu ap potabil care furnizeaz mai mult de 1.000 mc n
medie/zi sau aprovizioneaz mai mult de 5.000 de persoane, inclusiv cu privire la specificaiile
prevzute la pct.28 din prezentele Norme.
34. Prevederile punctelor 27-33 din prezentele Norme nu se aplic apei potabile
mbuteliate n sticle sau n alte recipiente.
VI. Asigurarea calitii tehnologiilor de tratare, echipamentelor, substanelor
i materialelor care vin n contact cu apa potabil
35. Nici o substan sau material (coagulant, floculant, material filtrant, dezinfectant),
utilizat n instalaiile de producere, distribuie, mbuteliere, transport sau stocare a apei potabile,
nu trebuie s se regseasc n concentraii mai mari dect este necesar scopului pentru care a fost
utilizat i nu trebuie s lase n apa potabil, direct sau indirect, compui ori impuriti care s
diminueze protecia sntii. Se vor utiliza numai substanele i materialele avizate de
Ministerul Sntii.
36. Ministerul Sntii i Agenia Construcii i Dezvoltare a Teritoriului vor elabora, n
termen de 1 an de la data publicrii prezentelor Norme n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova, norme privind testarea, avizarea sanitar, nregistrarea i utilizarea filtrelor,
materialelor i substanelor care vin n contact cu apa potabil.
37. Ministerul Sntii va elabora, n termen de 6 luni de la publicarea prezentelor Norme
n Monitorul Oficial al Republicii Moldova, procedura de autorizare sanitar a proceselor
tehnologice de producere i a instalaiilor de mbuteliere a apei potabile n sticle sau n alte
recipiente.
38. Punerea n consum a apei potabile mbuteliate n sticle sau n alte recipiente se face cu
respectarea prevederilor legale privind ambalarea i etichetarea produselor alimentare.
VII. Informarea i raportarea
39. Centrul teritorial/de performan de sntate public trebuie s asigure disponibilitatea
informaiei n ceea ce privete calitatea apei potabile, avizarea consumatorilor despre posibilele
efecte asupra sntii i despre msurile de remediere luate sau care se impun a fi luate de ctre
autoritile competente ori de ctre consumatorii n cauz. Informaia trebuie s fie corect, clar,
furnizat la timp i actualizat.
40. n scopul informrii consumatorilor, Ministerul Sntii, prin Centrul Naional de
Sntate Public, ntocmete i public, o dat la 3 ani, Raportul naional asupra calitii apei
potabile, care, conform programelor de monitorizare, cuprinde cel puin informaia privind:
a) sistemele de aprovizionare cu ap potabil, colective sau individuale, care furnizeaz n
medie o cantitate de ap mai mare de 1.000 mc/zi sau care deservesc mai mult de 5.000 de
persoane;
b) situaia pe o perioad de 3 ani consecutivi, publicarea efectundu-se la finele celui de-al
treilea an;
c) aspectele la care se refer subpunctul 3.1., punctele 21-26 i 32-33 din prezentele
Norme.
41. Informaiile necesare pentru ntocmirea Raportului naional asupra calitii apei
potabile vor fi prezentate Centrului Naional de Sntate Public, conform Regulilor i
normativelor sanitaro-epidemiologice privind supravegherea i monitorizarea calitii apei
potabile.
42. Productorii i utilizatorii de ap potabil vor furniza centrului teritorial/de performan
de sntate public informaiile necesare pentru ntocmirea Raportului naional asupra calitii
apei potabile.
43. Productorii i utilizatorii de ap potabil vor nregistra i vor pstra datele privind
calitatea apei potabile care este produs, distribuit i utilizat conform prevederilor Regulilor i
normativelor sanitaro-epidemiologice privind supravegherea i monitorizarea calitii apei
potabile.
44. Productorii de ap potabil distribuit prin sistemul public trebuie s asigure accesul
populaiei la datele privind calitatea apei potabile produse, s permit inspecia de ctre
reprezentanii populaiei la orice or acceptabil, la cel puin un birou de relaii cu publicul, s
afieze programul i numrul de telefon la care se pot obine datele despre calitatea apei potabile
produse i distribuite.
45. Datele privind calitatea apei potabile snt disponibile, n mod gratuit, pentru populaia
deservit de productor, respectiv de distribuitor. Pentru persoanele fizice sau juridice, altele
dect cele din zona de aprovizionare a productorului, respectiv a distribuitorului, se pot percepe
taxe pentru obinerea informaiilor privind calitatea apei potabile.
46. Centrul teritorial/de performan de sntate public, n comun cu productorii,
respectiv distribuitorii de ap potabil, ntocmesc i public, anual, Raportul municipal, respectiv
raional, privind calitatea apei potabile, care cuprinde informaia privind:
a) sistemele publice de aprovizionare cu ap potabil, colective sau individuale, inclusiv
cele care furnizeaz n medie o cantitate de ap mai mic de 10 mc/zi sau care deservesc mai
puin de 50 de persoane;
b) aspectele la care se refer subpunctul 3.1., punctele 7, 21-26 i 32-33 din prezentele
Norme;
c) situaia pe o perioad de un an, publicarea efectundu-se la finele anului respectiv.
VIII. Contravenii i sanciuni
47. nclcarea prevederilor prezentelor Norme atrage dup sine rspundere material,
civil, disciplinar, contravenional sau penal, dup caz, conform Codului cu privire la
contraveniile administrative.
48. n perioada de implementare a prevederilor prezentelor Norme, neconformarea la unii
dintre parametrii de calitate a apei potabile de ctre un productor, respectiv distribuitor de ap
potabil prin sistem public, nu se sancioneaz conform Codului cu privire la contraveniile
administrative referitor la stabilirea i sancionarea contraveniilor ce vizeaz normele sanitare,
dect n situaia n care nu au fost respectate planul i calendarul activitilor de conformare a
respectivului productor ori distribuitor. Neconformarea la parametrii respectivi nu trebuie s
pun n pericol starea de sntate a consumatorilor.
IX. Dispoziii finale
49. Autoritile administraiei publice locale vor coordona elaborarea planurilor de
conformare, inclusiv calendarul i costul msurilor necesare pentru asigurarea conformrii
productorilor i distribuitorilor de ap potabil la cerinele prevederilor prezentelor Norme.
Planurile de conformare vor fi ntocmite de ctre productorii i distribuitorii de ap potabil n
termen de 90 de zile de la data publicrii prezentelor Norme n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova.
50. Ministerul Administraiei Publice Locale, n comun cu Agenia Construcii i
Dezvoltare a Teritoriului, va sistematiza planurile de conformare prevzute, inclusiv calendarul
i costul activitilor, n termen de 180 de zile de la data publicrii prezentelor Norme n
Monitorul Oficial al Republicii Moldova.
51. Ministerul Sntii va monitoriza i va controla implementarea planurilor de
conformare.
52. Ministerul Sntii va lua msurile ce se impun pentru asigurarea capacitilor de
efectuare a monitorizrii de audit a calitii apei potabile, n vederea prevenirii riscurilor pentru
sntatea public, pn la data de 31 decembrie 2012.
53. Ministerul Sntii va ntocmi planul, calendarul i va stabili costurile activitilor de
monitorizare de audit al calitii apei potabile n termen de un an de la data publicrii prezentelor
Norme n Monitorul Oficial al Republicii Moldova.
54. Productorii, respectiv distribuitorii (utilizatorii) de ap n sistem individual, vor lua
msurile necesare pentru asigurarea parametrilor de calitate, prevzui n prezentele Norme, pn
n anul 2015.
55. Productorii de ap mbuteliat vor lua msurile necesare pentru asigurarea
parametrilor de calitate prevzui de prezentele Norme, de la data publicrii acestora n
Monitorul Oficial al Republicii Moldova.
56. Productorii, respectiv utilizatorii de ap din industria alimentar, care au surse proprii,
vor lua msurile necesare pentru asigurarea parametrilor de calitate prevzui n prezentele
Norme, n termen de 1 an de la data publicrii acestora n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova.
57. Ministerul Agriculturii i Industriei Alimentare va ntocmi i va centraliza planul i
calendarul activitilor de conformare la prevederile prezentelor Norme a productorilor,
respectiv utilizatorilor de ap din industria alimentar, n termen de 6 luni de la data publicrii
acestora n Monitorul Oficial al Republicii Moldova.
58. n situaii excepionale, precum i pentru zonele geografice bine definite se va nainta
Centrului Naional de Sntate Public o cerere special pentru prelungirea perioadei de
conformare. Perioada de prelungire nu trebuie s depeasc 3 ani. La finele perioadei de
prelungire se va purcede la evaluarea situaiei, cu prezentarea informaiei de rigoare Centrului
Naional de Sntate Public, care poate decide, pe baza acestei evaluri, o alt perioad de
prelungire, de maximum 3 ani.
59. Prevederile pct.58 din prezentele Norme nu se aplic apei potabile mbuteliate n sticle
sau n alte recipiente.
60. Sursele ce asigur apa potabil n mediul rural, cum snt: fntni, puuri de mic
adncime i captri de ap, exploatate n sistem local, urmeaz a fi controlate, la un interval de 2
ani, prin prelevare de probe de ap i analize de laborator.
61. Starea de ap potabil sau ap nepotabil, constatat n baza analizelor efectuate de un
laborator abilitat, va fi consemnat pe o plcu expus la vedere, pe sau n vecintatea sursei de
ap.
62. n cazul n care analizele de laborator indic o ap care nu ndeplinete condiiile de
potabilitate, se va interzice utilizarea acesteia pentru consumul uman, al animalelor i pentru
irigaii.
63. Deintorii i utilizatorii surselor de ap prevzute la punctele 60-62 din prezentele
Norme au obligaia s asigure accesul la sursa de ap al organelor de control pentru prelevarea de
probe i s ia msurile ce se impun pentru a asigura protejarea acesteia mpotriva contaminrilor
de orice fel.
64. Costurile de prelevare i analiz a probelor de ap snt suportate de ctre proprietarul
(gestionarul) sursei de ap.
65. Anexele nr.1, 2 i 3 snt parte integrant a prezentelor Norme.
66. Anexele nr.1, 2 i 3 se reactualizeaz periodic prin hotrri de Guvern.
67. Prezentele Norme intr n vigoare la data publicrii n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova.
68. La data intrrii n vigoare a prezentelor Norme se abrog orice alte dispoziii care
contravin acestora.
Anexa nr.1
la Normele sanitare privind
calitatea apei potabile
Parametrii de calitate ai apei potabile
1. Parametrii de calitate ai apei potabile Parametrii de calitate snt microbiologici, chimici i indicativi.
2. Valorile concentraiilor maxime admise pentru parametrii de calitate ai apei
potabile snt cele prevzute n tabelele 1A, 1B, 2 i 3 la prezenta anex.
Tabelul 1A
Parametrii microbiologici
Parametru Valoarea admis
(numr / 100ml)
Escherichia coli (E.coli) 0
Enterococi (Streptococi fecali) 0
Tabelul 1B
Parametrii microbiologici pentru apa potabil
mbuteliat n sticle sau n alte recipiente
Parametru Valoarea admis
Escherichia coli (E.coli) 0/250ml
Enterococi (Streptococi fecali) 0/250ml
Pseudomonas aeruginosa 0/250ml
Numr de colonii la 220C 100/1ml
Numr de colonii la 370C 20/1ml
Tabelul 2
Parametrii chimici
Parametri Valoarea concentraiei maxim
admisibile (CMA)
Unitatea de
msur
Note
Acrilamid 0,1 g/l Nota 1
Arsen 10 g/l
Benzen 1 g/l
Benz(a)piren 0,01 g/l
Bor 0,5 mg/l Nota 2
Bromai 10 g/l
Cadmiu 3 g/l
Clorur de vinil 0,3 g/l Nota 1
Cianuri totale 50 g/l
Cianuri libere 10 g/l
Crom total 50 g/l
Cupru 1 mg/l Notele 3 i 4
Dicloretan 3 g/l
Epiclorhidrin 0,1 g/l Nota 1
Fluor 1,5 mg/l Nota 5
Hidrocarburi policiclice aromatice 0,1 g/l Nota 6
Suma concentraiilor
compuilor specificai
Mercur 1 g/l
Microcistin LR 1 g/l Nota 7
Nichel 20 g/l Nota 4
Nitrai 50 mg/l Notele 8 i 9
Nitrii 0,5 mg/l Notele 8 i 9
Pesticide 0,1 g/l Notele 10 i 11
Pesticide total 0,5 g/l Notele 8 i 12
Plumb 10 g/l Notele 4 i 13
Seleniu 10 g/l
Stibiu 5 g/l
Tetracloretan i tricloreten 10 g/l Suma concentraiilor
compuilor specificai
Trihalometani total 100 g/l Nota 14
Suma concentraiilor
compuilor specificai
Note: 1. Valoarea se refer la concentraia n ap a monomerului rezidual, calculat conform specificaiilor privind concentraia
maxim creat (cauzat) de ctre polimer n contact cu apa. Staiile de tratare vor informa centrele teritoriale/de performan de
sntate public despre utilizarea compusului n procesul de tratare a apei.
2. Pentru sistemele publice de alimentare cu ap potabil a comunitilor se accept valoarea admis excepional de 1,0
mg/l, pn n anul 2015.
3. Valoarea se aplic la o prob de ap prelevat de la robinetul consumatorului, printr-o metod de prelevare adecvat,
astfel nct s fie reprezentativ pentru cantitatea medie sptmnal ingerat de ctre consumator. Metoda de monitorizare trebuie
s ia n considerare i frecvena concentraiilor maxime care pot avea efecte asupra sntii.
4. Pentru cupru se accept valoarea de 2,0 mg/l, dac reeaua de distribuie are componente din cupru, cu respectarea celor
menionate la nota 3.
5. Pentru apele mbuteliate, destinate copiilor, valoarea admisibil de fluor va constitui 1,0 mg/l.
6. Compuii specificai snt: benzo(b)fluorantren, benzo(k)fluorantren, benzo(ghi)perilen, indeno(1,2,3-cd) piren.
7. Analizele la microcistina LR se vor limita la cazurile de risc pentru sntate, cnd, n calitate de priz de ap potabil, se
folosesc apele de suprafa cu potenial pentru dezvoltarea cianobacteriilor.
8. Se va aplica urmtoarea formul:
{}/50 + {}/3 1, n care concentraiile de nitrai i nitrii snt exprimate n mg/l.
9. Pentru apele mbuteliate, destinate copiilor, valoarea admisibil de nitrai va constitui 5 mg/l, iar de nitrii - 0,02 mg/l.
10. Prin pesticide are n vedere: insecticide, erbicide, fungicide, nematocide, acaricide, algicide, rodendicide, slimicide
organice, compui nrudii (ca de ex.: regulatori de cretere) i metaboliii relevani, produii de degradare i de reacie. Se vor
monitoriza numai pesticidele presupuse, prezente n sursa de ap.
11. Concentraia se refer la fiecare compus individual. Pentru aldrin, dieldrin, heptaclor i heptaclor epoxid concentraia
maxim este 0,030 micrograme/l.
12. Prin pesticide total se nelege suma tuturor compuilor individuali detectai i cuantificai n urma procedurii de
monitorizare.
13. Pentru apa la care se refer pct.8 lit.a), b) i d), respectarea n practic a valorii se va realiza n maximum 10 ani de la
intrarea n vigoare a prezentelor Norme, n aceast perioad pentru plumb acceptndu-se o valoare de 25 micrograme/l.
14. Concentraia total a THM trebuie s fie ct mai mic, fr a compromite dezinfecia.
Prin compuii specificai are n vedere: cloroform, bromoform, dibromoclormetan, bromdiclormetan.
Pentru apa la care se refer pct.8 lit.a), b) i d), respectarea n practic a valorii se va realiza n maximum 10 ani de la
intrarea n vigoare a prezentelor Norme, n primii 5 ani acceptndu-se o valoare de 150 micrograme/l pentru concentraia total a
THM.
Tabelul 3
Parametrii indicativi
Parametri Valoarea concentraiei maxime
admisibile (CMA)
Unitatea de msur Note
Aluminiu 200 g/l
Amoniu 0,5 mg/l
Bacterii coliforme 0 numr/100 ml Nota 1
Carbon organic total (COT) Nici o modificare anormal Nota 2
Cloruri 250 mg/l Nota 3
Clostridium perfringens (specia,
inclusiv sporii)
0 numr/100 ml Nota 4
Clor rezidual liber 0,5 mg/l Nota 5
Conductivitate 2500 microS cm^-1 la 20
grade C
Nota 3
Culoare Acceptabil consumatorilor i nici o
modificare anormal
Reziduu sec solubil total 1500 mg/l
Duritate total, minim 5 grade germane
Fier 0,3 mg/l
Gust Acceptabil consumatorilor i nici o
modificare anormal
Mangan 50 g/l
Miros Acceptabil consumatorilor i nici o
modificare anormal
Numr de colonii la 22 C Nici o modificare anormal
Numr de colonii la 37 C Nici o modificare anormal
Oxidabilitate 5 mg O2/l Nota 6
pH >/= 6,5;
Sulfuri i hidrogen sulfurat 100 g/l
Turbiditate
Amoniu
Bacterii coliforme
Culoare
Concentraia ionilor de hidrogen (pH)
Conductivitate
Clorul rezidual liber Nota 2
Clostridium perfringens Nota 3
Escherichia coli
Fier
Gust
Miros
Nitrii Nota 4
Oxidabilitate Nota 5
Pseudomonas aeruginosa Nota 6
Sulfuri i hidrogen sulfurat Nota 7
Turbiditate
Numr de colonii dezvoltate (22o C i 37
o C) Nota 6
Note: 1. Numai n cazul n care este folosit n calitate de coagulant. 2. Clorul rezidual liber trebuie s reprezinte minimum 80% din clorul rezidual total. 3. Acest parametru trebuie monitorizat n cazul n care sursa de ap este de suprafa sau mixt, iar cnd este
decelat, trebuie investigat i prezena altor microorganisme patogene, ca, de exemplu, criptosporidium. 4. Se va determina numai n cazul n care este utilizat clorul sau substanele clorigene pentru dezinfecie. 5. Se va determina n situaia n care dotarea tehnic nu permite determinarea COT. 6. Se va determina numai pentru apa mbuteliat. 7. Se va determina numai n situaia n care se practic desulfurizarea apei.
3. Ministerul Sntii i Agenia Construcii i Dezvoltare a Teritoriului vor stabili, n
termen de 6 luni de zile de la publicarea prezentelor Norme n Monitorul Oficial al Republicii
Moldova, frecvena, metodele i localizrile cele mai relevante pentru punctele de monitorizare
specificate n anexa nr.2, lund n considerare prevederile importante existente n legislaia din
acest domeniu sau rezultatele obinute din programele corespunztoare de monitorizare.
4. Centrul teritorial/de performan de sntate public poate completa lista de la pct.2 din
prezenta anex cu ali parametri relevani pentru condiiile locale i/sau pentru tehnologiile de
tratare.
II. Monitorizarea de audit
5. Scopul monitorizrii de audit este de a oferi informaia necesar pentru a se determina
dac valorile snt sau nu conforme pentru toi parametrii stabilii prin prezentele Norme.
6. Pentru monitorizarea de audit este obligatoriu s fie monitorizai toi parametrii
prevzui la pct.6 din prezentele Norme.
7. Monitorizarea de audit se efectueaz de ctre centrul teritorial/de performan de
sntate public, conform regulilor i normativelor sanitaro-epidemiologice de supraveghere i
monitorizare a calitii apei potabile.
8. Frecvena minim de prelevare i analiz a apei potabile, distribuit prin sistem public,
rezervor mobil sau folosit ca surs n industria alimentar, se stabilete conform tabelului 1A
din prezenta anex.
9. Probele trebuie prelevate din punctele de conformare definite la pct.8 din prezentele
Norme, pentru a se asigura c apa potabil ndeplinete cerinele Normelor. Prelevarea probelor
din reeaua de distribuie dintr-o zon de aprovizionare sau de la staia de tratare, pentru
determinarea unui anumit parametru, se face numai n cazul n care se poate demonstra c prin
prelevare nu are loc nici o modificare advers a valorii msurate pentru parametrul n cauz.
Tabelul 1A
Volumul de ap distribuit sau produs zilnic
ntr-o zon de aprovizionare
(Notele 1 i 2), mc
Monitorizarea de control
numrul de probe/an
(Notele 3, 4 i 5)
Monitorizarea de audit
numrul de probe/an
(Notele 3 i 5)
100 1000 10000 100000 10 + 1 pentru fiecare 25000 mc/zi, ca
parte din volumul total
Note: 1. Prin zon de aprovizionare se nelege o suprafa geografic delimitat, n care apa potabil provine din una sau mai
multe surse, iar calitatea apei poate fi considerat ca fiind aproape uniform.
2. Volumele de ap snt calculate ca medii pe o perioad de un an. Pentru determinarea numrului minim de probe de ap
ce trebuie prelevate dintr-o zon de distribuie, poate fi luat n calcul numrul locuitorilor fa de volumul de ap produs sau
distribuit, raportul pentru consum fiind de 200 l/zi / cap de locuitor.
3. n cazul distribuiei intermitente de scurt durat, precum i n cazul distribuiei apei din cisterne, numrul de probe va
fi stabilit de ctre centrul teritorial/de performan de sntate public.
4. Numrul de probe i parametrii stabilii n anexa nr.1 la prezentele Norme pot fi redui de ctre centrul teritorial/de
performan de sntate public, n cazul n care:
a) rezultatele analizelor probelor prelevate pe o perioad de cel puin 2 ani succesivi snt constante i cu mult mai bune
dect cele prevzute n anexa nr.1 la prezentele Norme;
b) nu a intervenit nici un factor suplimentar cu potenial de a afecta calitatea apei.
Frecvena de prelevare i analiz nu poate fi redus n aa msur nct s conduc la prelevarea a mai puin de 50% din
numrul total de probe prevzute n tabel, cu excepia situaiei indicate la punctele 8 i 9 din prezentele Norme.
5. Punctele i frecvena de prelevare, pe ct e posibil, vor fi alese i distribuite uniform n timp i spaiu.
6. Frecvena de prelevare i numrul de probe vor fi stabilite de ctre centrul teritorial/de performan de sntate public.
10. Frecvena minim de prelevare i analiz pentru apa potabil mbuteliat se face
conform tabelului 1B. Tabelul 1B
Volumul de ap mbuteliat zilnic (volum
exprimat ca medie anual), mc
Monitorizarea de control, numrul de
probe de prelevat pe an
Monitorizarea de audit, numrul de
probe de prelevat pe an
< 10 1 1
> 10 60 1 pentru fiecare 5 mc, ca parte din
volumul total
1 pentru fiecare 100 mc, ca parte din
volumul total
Anexa nr.3
la Normele sanitare privind
calitatea apei potabile
Specificaii pentru analiza parametrilor
n laboratoarele n care se efectueaz analiza probelor de ap pentru monitorizare trebuie s
fie asigurat controlul calitii analitice. Totodat, laboratoarele n cauz vor fi supuse periodic
unui control efectuat de o instituie certificat, preferabil membr a Organizaiei Europene de
Acreditare.
1. Parametrii pentru care metodele de analiz snt specificate: Bacterii coliforme i Escherichia coli (E. coli) (ISO 9308-1)
Enterococi (ISO 7899-2)
Pseudomonas aeruginosa (EN ISO 12780)
Numrul de colonii la 22C (EN ISO 6222)
Numrul de colonii la 37C (EN ISO 6222)
Clostridium perfringens (inclusiv sporii)
Filtrarea prin membran, urmat de cubarea anaerob a membranei pe agar m-PC (Nota 1)
la 44 +/- 1C pentru 21 +/- 3 ore. Se numr coloniile de culoare galben care se schimb n roz
sau rou dup expunerea la vaporii de hidroxid de amoniu timp de 20 - 30 de secunde.
Not: Compoziia mediului de agar m-PC este urmtoarea:
Mediu de baz
Triptoz 30 g
Extract de drojdie 20 g
Sucroz 5 g
Hidroclorit de L-cistein 1 g
MgSO4 x 7H2O 0,1 g
Rou de bromcresol 40 mg
Agar 15 g
Ap 1000 ml
Se dizolv ingredientele mediului bazal, se corecteaz pH-ul la 7,6 i se autoclaveaz la 121 C timp de 15
minute. Se rcete i se adaug:
D-cicloserin 400 mg
Polimixin-B sulfat 25 mg
Indosil-beta-D-glucozid 60 mg
0,5% soluie sterilizat i filtrat de difosfat de fenoftalein 20 ml
4,5% FeCl3 x 6H2O filtrat i sterilizat 2 ml
Not. Se admite folosirea altor medii de cultur, omologate pe teritoriul Republicii Moldova, cu caracteristici
analogice, admise de Ministerul Sntii.
2. Parametrii pentru care snt specificate caracteristicile de performan:
2.1. Metoda de analiz folosit trebuie s asigure msurarea cel puin a unei concentraii
egale cu valoarea parametrului (CMA). Pentru parametrii de mai jos caracteristicile de
performan specificate snt: acurateea, precizia i limita de detecie:
Parametru Acurateea, % din CMA
(Nota 1)
Precizia, % din CMA
(Nota 2)
Limita de detecie, %
din CMA
(Nota 3)
Note
Acrilamid controlul concentraiei conform specificaiei de producie
Aluminiu 10 10 10
Amoniu 10 10 10
Arsen 10 10 10
Benzen 25 25 25
Benz(a)piren 25 25 25
Bor 10 10 10
Bromai 10 10 10
Cadmiu 10 10 10
Cloruri 10 10 10
Clorur de vinil controlul concentraiei conform specificaiei de producie
Conductivitate 10 10 10
Crom 10 10 10
Cianuri totale 10 10 10 Nota 4
Cianuri libere 10 10 10
Cupru 10 10 10
1,2-dicloreten 25 25 10
Epiclorhidrin controlul concentraiei conform specificaiei de producie
Fluor 10 10 10
Hidrocarburi policiclice aromatice 25 25 25 Nota 5
Mangan 10 10 10
Mercur 10 10 10
Nichel 10 10 10
Nitrai 10 10 10
Nitrii 10 10 10
Oxidabilitate 25 25 10 Nota 6
Pesticide 25 25 25 Nota 7
Plumb 10 10 10
Seleniu 10 10 10
Sodiu 10 10 10
Stibiu 25 25 25
Sulfat 10 10 10
Tetracloretan 25 25 10 Nota 8
Tricloreten 25 25 10 Nota 8
Trihalometani - Total 25 25 10 Nota 5
Note: 1. Acurateea este eroarea sistematic i este exprimat ca diferena dintre valoarea medie a unui numr mare de
determinri repetate i valoarea adevrat (conform definiiei standardului ISO 5725).
2. Precizia este eroarea aleatoare i este exprimat ca deviaia standard a dispersiei rezultatelor fa de o valoare medie
(conform definiiei standardului ISO 5725).
3. Limita de detecie se consider a fi:
a) o valoare de 3 ori mai mare dect deviaia standard asociat unui numr de determinri, pentru o prob simpl de ap,
coninnd o concentraie mic a parametrului;
b) o valoare de 5 ori mai mare dect deviaia standard a unei probe martor pentru fiecare serie de probe.
4. Metoda va determina cianurile totale sub toate formele.
5. Caracteristicile de performan se aplic individual pentru substanele specificate, la 25% din valoarea parametrilor
menionai n anexa nr.1 la prezentele Norme.
6. Oxidarea se va efectua timp de 10 minute la 100 C n mediu acid, folosind permanganat de potasiu.
7. Caracteristicile de performan se aplic individual pentru fiecare pesticid i depind de pesticidul respectiv. n prezent,
aceast limit de detecie nu este realizabil pentru toate pesticidele, dar trebuie s constituie un obiectiv de realizat.
8. Caracteristicile de performan se aplic individual pentru substanele specificate, la 50% din valoarea parametrilor
menionai la anexa nr.1 la prezentele Norme.
2.2. Pentru concentraia ionilor de hidrogen, prin metoda de analiz aplicat trebuie s
poat fi msurat o concentraie egal cu CMA, cu o acuratee i o precizie de 0,2 uniti de pH.
3. Parametrii pentru care nu snt specificate performanele metodelor de analiz: Carbon organic total
Culoare
Gust
Miros