Produktkatalog

våren 2014

Hej! Den stora nyheten för våren är att vi har börjat sälja Château d’Estoublons prisbelönta ekologiska viner. Restauranger kan höra av sig direkt till oss och privatpersoner kan beställa ur Systembolagets beställningssortiment. I vår bjuder vi dessutom på flera nyheter från Mill & Mortar som t ex Flaming Dust – vinnarkryddan vid de danska mästerskapen i BBQ 2013 samt den nya serien Cake Stuff – det lilla extra till bakning och desserter. Nu när grilltider närmar sig påminner vi även speciellt om de goda kanadensiska lönnsirapsbaserade BBQ-såserna från Red Maple. Vi nås som vanligt på 08-446 20 10 eller info@gashagagourmet.se.

Med smakliga hälsningar,

Lotta & Fredric Ankarcrona grundare & ägare

Gåshaga Gourmet AB

2

4

Château d'Estoublon - Vin st / fp pris / st pris / fp Pris SB st Kommentar

71881-01 Château d'E. Cuvée Mogador AOP 2009 eko 3 399,75 1 199 595 Beställnings-

71264-01 Château d'Estoublon AOP Rouge 2007 eko 6 191,34 1 148 285 sortiment på SB

74729-01 Château d'Estoublon AOP Rosé 2012 eko 6 157,73 946 235 eller leverans

72006-01 Domaine d'Estoublon IGP Blanc 2011 eko 6 211,51 1 269 315 till restauranger

Säljs endast i hela fp (kolli)

© M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

6

© M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

8 © M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

© M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

Château d'Estoublon - Kallpressade olivoljor st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

CEBA50Bo C d'E Bouteillan 50cl 6 179 1 074 329 3433110000719

CEBA50S C d'E Salonenque 50cl 6 179 1 074 329 3433110000207

CEBA50P C d'E Picholine 50cl 6 179 1 074 329 3433110000405

CEBA20Bo C d'E Bouteillan 20cl 12 109 1 308 199 3433110001693

CEBA20S C d'E Salonenque 20cl 12 109 1 308 199 3433110001686

CEBA20P C d'E Picholine 20cl 12 109 1 308 199 3433110001662

CEBA20-3Set C d'E 3 x 20cl 4 327 1 308 599 3433110001709

CEBApresent C d'E Presenttub för 50 cl flaska 6 29 174 59 3433110000535

CEArtDe C d'E Flacon Art Deco 10cl 12 149 1 788 269 3433110001228

CEFLAC10 C d'E Le Flacon 10cl 12 109 1 308 199 3433110000788

CEFLAC75 C d'E Le Flacon 75cl 4 329 1 316 599 3433110000634

CE50AOP C d'E AOP 50cl 6 169 1014 299 3433110000023

Château d'Estoublon - Oliver, Tapenader mm st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

CEPIP C d'E Hällpip till olivolja 1 29 59

CERVV C d'E Rödvinsvinäger 100ml 12 109 1308 199 3433110001648

CEOP350 C d'E Oliver Picholine 350g 12 52 624 95 3433110000085

CE30889 C d'E Svart oliv-"Tapéade" 130g 6 49 294 89 3433110001389

CE30890 C d'E Grön oliv-"Tapéade" m. mandlar 130g 6 49 294 89 3433110001372

CE30892 C d'E "Pistou" (Basilikapesto) 180g 12 59 708 99 3433110000351

CE30900 C d'E Kronärtskockskräm 140g 6 49 294 89 3433110001280

CE30902 C d'E Svart olivmarmelad med ingefära 155g 6 49 294 89 3433110001310

CE30903 C d'E Fikon & Balsamvinäger-chutney 170g 6 49 294 89 3433110001334

Château d'Estoublon - Alkoholfritt Mousserande st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

CEMBl C d'E Moukipic Blanc 75cl 6 60 360 109 3433110000573

1921-01 C d'E Moukipic Rosé 75cl 6 60 360 109 3433110000658

10

Red Maple BBQ Sauces st / fp pris / st pris / fp Rek ut GTIN-12 UPC

RM001 Red Maple Original BBQ Sauce, 350ml 12 42 504 79 18436100012

RM002 Red Maple Tangerine BBQ Sauce, 350ml 12 42 504 79 18436100029

RM003 Red Maple Chipotle BBQ Sauce, 350ml 12 42 504 79 18436100036

RM004 Red Maple Mesquite BBQ Sauce, 350ml 12 42 504 79 18436100043

RM005 Red Maple Mustard BBQ Sauce, 350ml 12 42 504 79 18436100050

12

Mill & Mortar - Cake Stuff st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM13139 MM Hallonpulver, 50 g 8 39 312 79 5710175131397

MM13141 MM Björnbärspulver, 50 g 8 39 312 79 5710175131410

MM13143 MM Blåbärspulver, 40 g 8 39 312 79 5710175131434

MM13135 MM Jordgubbar, tärnade, frystorkade, 12 g 8 27 216 55 5710175131359

MM13136 MM Halloncrumble, frystorkade hallonbitar, 20 g 8 27 216 55 5710175131366

MM13137 MM Havtorn, tärnade, frystorkade, 25 g 8 27 216 55 5710175131373

MM13145 MM Rabarbercrumble, frystorkade rabarber, 8 g 8 27 216 55 5710175131458

MM13146 MM Pistagenötter, skalade, osaltade, eko, 75 g 8 49 392 99 5710175131465

MM13147 MM Konditorpistage, dubbelt skalade, eko, 50 g 8 49 392 99 5710175131472

Mill & Mortar - Dukkah st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM14410 MM Sesamolja till Dukkah, 100ml 9 27 243 54 5710175144106

MM14412 MM Grön Dukkah, 75g 9 32 288 64 5710175144120

MM14411 MM Röd Dukkah, 75g 9 32 288 64 5710175144113

14

Mill & Mortar - Fusion (blandkryddor) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM13101 MM Kandyan Curry, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175131014

MM13102 MM Kinesisk Five Spice, 50 g 9 32 288 64 5710175133025

MM13104 MM Yellow Rice, eko, 5 kuvert 3 g 9 32 288 64 5710175131045

MM13106 MM Sweet Sue BBQ, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175131069

MM13107 MM Tikka Tandoori, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175131076

MM13108 MM Baharat Asani, eko 45 g 9 32 288 64 5710175131083

MM13110 MM Garam Masala, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175131106

MM13111 MM Ras el Hanout, eko, 55 g 9 32 288 64 5710175131113

MM13112 MM Colombo Curry, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175131120

MM13113 MM Rasta Pasta, eko, 55 g 9 32 288 64 5710175131137

MM13114 MM Smokey Sally, 50 g 9 32 288 64 5710175131144

MM13115 MM Happy Roots, 50 g 9 32 288 64 5710175131151

MM13116 MM Flaming Dust, 50 g 9 32 288 64 5710175131168

Mill & Mortar - Peppar st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM19901 MM Minikvarn 10 60 600 120 5710175199014

MM12257 MM Vit bordspeppar hel, eko, 50 g 9 35 315 70 5710175122579

MM12259 MM Svart bordspeppar hel, eko, 50 g 9 35 315 70 5710175122593

MM11104 MM Sre Ambel svartpeppar, 50 g 9 44,50 401 89 5710175111047

MM11105 MM Sre Ambel dry ripe peppar, 50 g 9 79,50 716 159 5710175111054

MM11106 MM Penja, svartpeppar, 50 g 9 44,50 401 89 5710175111061

MM11107 MM Penja, grönpeppar, 23 g 9 46 414 92 5710175111078

MM11108 MM Penja, rökt vitpeppar, 50 g 9 49,50 446 99 5710175111085

MM11109 MM Curepipe, rosépeppar, 25 g 9 44,50 401 89 5710175111092

Mill & Mortar - NaCl (salt) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM19901 MM Minikvarn 10 60 600 120 5710175199014

MM19902 MM Pyramidsalt, 70 g 9 29 261 58 5710175199021

MM19904 MM Svart salt, 100 g 9 32 288 64 5710175199045

MM19905 MM Kalaharisalt, 150 g 9 29 261 58 5710175199052

16

Mill & Mortar - baskryddor st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM12101 MM Koriander, eko, 35g 9 32 288 64 5710175121015

MM12102 MM Kryddnejlika, eko, 35g 9 32 288 64 5710175129899

MM12103 MM Muskot, eko, 45 g 9 32 288 64 5710175121039

MM12104 MM Kardemumma, grön, eko, 25 g 9 40 360 80 5710175121046

MM12258m MM Kardemumma, malen, 30 g 9 40 360 80 5710175122586

MM12105 MM Stjärnanis, eko, 30 g 9 32 288 64 5710175121053

MM12106 MM Anandas kanel, eko, 45 g 9 32 288 64 5710175121060

MM12107 MM Kryddpeppar, eko, 40 g 9 32 288 64 5710175121077

MM12108 MM Spiskummin, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121084

MM12109 MM Dilips Chili i flingor, eko, 45 g 9 32 288 64 5710175121091

MM12150 MM Kanelstänger, ALBA-kvalitet, eko, 60 g 9 35 315 70 5710175121503

MM12151 MM Dilips Chili, hel, eko, 30 g 9 32 288 64 5710175121510

MM12238 MM Enbär, eko, 35 g 9 32 288 64 5710175122340

MM12239 MM Ingefära, stött, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121114

MM12240 MM Murcia Paprika, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121121

MM12241 MM Gurkmeja, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121138

MM12242 MM Grön Fänkål, eko, 40 g 9 32 288 64 5710175121145

MM12243 MM Bruna Senapsfrön, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121152

MM12244 MM Gula Senapsfrön, eko, 70 g 9 32 288 64 5710175121169

MM12245 MM Nigellafrön, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175121176

MM12248 MM Kummin, eko, 50 g 9 32 288 64 5710175122487

MM12249 MM Vit Sesam, eko, 70 g 9 32 288 64 5710175122494

MM12250 MM Svart Sesam, eko, 70 g 9 32 288 64 5710175122500

MM12251 MM Saffran La Rosera, trådar, D.O.P. 0,5 g 9 53 477 106 5710175122531

MM12253 MM Piment d'Espelette, A.O.P. 50 g 6 53 318 106 5710175122517

MM12254 MM Paprika, rökt, 50 g 9 32 288 64 5710175122548

MM12212 MM Ndali 2 Vaniljstänger, eko, 8 g 12 35 420 70 5710175122128

MM12252 MM Tahiti Vaniljstång, 1 st. 12 41 492 82 5710175122524

MM12255 MM Ndali Vaniljepulver, eko, 15 g 9 39,50 356 79 5710175122555

MM12256 MM Lakritspulver Calabria, eko, 45 g 9 32 288 64 5710175122562

Mill & Mortar - Solstice (örter) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM15108 MM Bouquets Garnis, eko, 20 g 6 35 210 70 5710175155089

MM15509 MM Lagerblad Le Lay, hela, 10 g 6 35 210 70 5710175155096

MM15510 MM Salade des Fleurs, 15 g 6 35 210 70 5710175155102

MM15513 MM Salade de Mer, 100 g 6 35 210 70 5710175155133

MM15516 MM Timjan, skuren, eko, 30 g 9 29 261 58 5710175155164

MM15517 MM Herbes de Provence, eko, 30 g 9 29 261 58 5710175155171

MM15518 MM Oregano, skuren, eko, 16 g 9 29 261 58 5710175155188

MM15519 MM Citrontimjan, skuren, eko, 18 g 9 32 288 64 5710175155195

MM15520 MM Dragon, skuren, eko, 15 g 9 32 288 64 5710175155201

MM15521 MM Herbes de la mer, 16 g 9 29 261 58 5710175155218

MM15522 MM Rosmarin, skuren, 30 g 9 32 288 64 5710175155225

18

Mill & Mortar - Accessories (tillbehör) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM19901 MM Minikvarn 10 60 600 120 5710175199014

MM19920 MM Kryddskrin för 20 burkar 1 325 325 695

MM19921 MM Kryddskrin för 6 burkar 1 139 139 295

MM19945 MM Presentask med MM logo 1 25 25 50

MM19934 MM Presentrör 1 5,5 5,5 12

Mill & Mortar - ekologiska mandlar (påsar) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM16602 MM Havssalt - marconamandlar, eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166023

MM16603 MM Rosmarin - marconamandlar, eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166030

MM16604 MM Paprika - marconamandlar, eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166047

MM16613 MM Honung/Havssalt - larguetam., eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166139

MM16614 MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166146

MM16615 MM Apelsin & Ingefära - marconam., eko, 120 g 10 35 350 70 5710175166153

Mill & Mortar - ekologiska mandlar (bulk) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

MM6612 MM Havssalt - marconamandlar, eko 5 kg 1 1 175 1175 2 350 5710175166122

MM6613 MM Rosmarin - marconamandlar, eko 5 kg 1 1 175 1175 2 350 5710175166139

MM6614 MM Paprika - marconamandlar, eko 5 kg 1 1 175 1175 2 350 5710175166146

MM6622 MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 5 kg 1 1 175 1175 2 350 5710175166221

MM6623 MM Apelsin & Ingefära - marconam., eko, 5 kg 1 1 175 1175 2 350 5710175166238

MM6621 MM Honung/Havssalt - larguetam., eko 4 kg 1 945 945 1 890 5710175166214

20

22

Hummerserien från Groix & Nature st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

GN36409 G & N Hummerolja 250ml 6 138 828 249 3760056414097

GN36408 G & N Bisque de Homard 480g 12 69 828 129 3760056414080

GN36132 G & N Hummer Rillettes 100g 12 59 708 109 3760056411324

GN36134 G & N Hummerconfit 100g 12 59 708 109 3760056411348

Caviar d'Aquitaine Réserve Loste st / fp pris / st Rek ut

Cav20g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 20g styckvis 400 699

Cav50g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 50g styckvis 875 1 499

Cav100g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 100g styckvis 1 600 2 499

Cav950g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 950g styckvis 15 200 2 500 / hg

24

Chatka från Ryssland st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

Cha60-185 Chatka Krabba (60 % legs) 185g net 24 169 4 056 299 4600390000312

Cha60-120g Chatka Krabba (60 % legs) 120g net glasb. 20 149 2 980 259 4601851000728

Larnaudie - fransk Ank- & Gåslever, confit st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

F8000 Larnaudie Anklever bloc 65g 12 47 564 89 3579260206264

F8002 Larnaudie Anklever bloc 150g 24 80 1 920 149 3579260205007

F8003 Larnaudie Anklever hel (entier) 180g 12 149 1 788 289 3579260208619

LA12633 L. Prestige à l’ancienne Anklever hel 180g 12 169 2 028 299 3113010126336

LA12609 L. Prestige rosa Champagne Anklever hel 180g 12 169 2 028 299 3113010126091

LA12610 L. Prestige Sauternes Anklever hel 180g 12 169 2 028 299 3113010126107

F8004 Larnaudie Gåslever bloc 65g 12 55 660 109 3579260206271

F8006 Larnaudie Gåslever bloc 150g 24 95 2 280 189 3579260205052

F8007 Larnaudie Gåslever hel (entier) 180g 12 149 1 788 289 3579260205267

LA11968 Larnaudie Confit de Figues blanches 100g 6 37 222 69 3113010119680

LA12552 Larnaudie Confit d'Oignons 100g 6 37 222 69 3113010125520

Larnaudie - Confiterade Anklår & Ankfett st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

LA12648 Larnaudie Confiterade Anklår, 1 240 g 8 149 1 192 299 3113010126480

LA12596 Larnaudie Ankfett, 340 g i glasburk 6 50 300 99 3113010125964

LA21079 Larnaudie Ankfett, 3 500 g 2 200 400 395 3579260210797

26

Sniglar från Bourgogne (Helix Pomatia) st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

B50856 Sniglar Très Gros 24 st, 125g 12 49 588 99 3576280508569

B51002 Sniglar Très Gros 24 st+24 skal, 125g 24 69 1 656 139 3576280510029

Surkål från Leuchtenberg st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

Leu1171 Leuchtenberg Vitvinsurkål Gourmet 500g 20 15 300 29 4002471071004

Leu1181 Leuchtenberg Bio mild surkål 500g 20 15 300 29 4002471079000

Leu4511 Leuchtenberg Äppelrödkål 500g 20 15 300 29 4002471072001

Rösti från Hero st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

HeRö1 Hero Röschti 500g 12 25 300 49 7614200341523

HeRö2 Hero Appenzeller Rösti 500g 10 36 360 69 7614200308274

Ekologiskt grovt bröd från tyska PEMA st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

P012317 Pema BIO Pumpernickel 500g 24 16 384 29 4000358051606

P012386 Pema BIO Flerkornsbröd 500g 24 16 384 29 4000358051668

P012393 Pema BIO Solrosfröbröd 500g 24 16 384 29 4000358012201

P012508 Pema BIO Dinkelbröd 500g 24 16 384 29 4000358052306

P012720 Pema BIO Linfröbröd 500g 24 16 384 29 4000358051637

P482523 Pema Party Rounds 250g 12 14 168 27 4000358002523

PGFR Pema Glutenfritt risbröd 375g 16 17,10 273,60 29 4000358015325

28

Te från THEODOR st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

THEODOR te i plåtburk - se översikt för sorter 12 120 1 440 249 se översikt

Tepåsar (50 påsar à 2 g) - kontakta oss för sorter 175

Bulk i 2 KG påsar - alla sorter (beställningsvara), pris / KG 475

Färg & Karaktär Svarta teer Gröna teer Rooïbos & Fruktteer Naturella teer

Greediness Place St Marc Pêché Mignon Carpe Diem J.E. Oolong Milky

Impertinence Scandale 1842, 29 Aout Je m'appelle Theodore Parisian Breakfast

Gallantry Je t'aime J'aime Jardin de Maman British Breakfast

Pretentiousness Thé du Loup Acte II Une autre idée? J.E. Yin Zhen - vitt te

Capriciousness October Revelation Coincidence Vert / Green Je m'appelle Dorothée Assam G.F.O.P. Superior

Daring Spirit Rendez Vous C'est Sympathique! Une fois de plus…! Lapsang Souchong

Impudence Bollywood Chaïpur Je ne sais quoi… Me Faltas Kenya Kangaïta G.B.O.P.

Carefree Histoire Tibetaine Saïgon C'est la vie! O. Bancha Arashiyama

Exuberance Mélange Ô Jour J Privilège Darjeeling G.F.O.P Sup.

Utopia SP. Chaï travel to India On va se revoir Tête à tête O. Great Ceylon

Laziness Mélange du Galice Cours Mirabeau Trahison Byzantine Genmaïcha

Narcissism Sans Complexe Hanami Impérial Joie de vivre Pu Erh - Terre de Chine

Self Confidence Earl Grey Royal Fleurs de Jasmine Chamann Ceylon O.P. Superior

Jealousy Coincidence Noir Trad. Nanah Marocco 496 Pecadito Great Hunan Green Tea

Selfishness Tribute Sans Doute Marabout Yunnan Golden Pearls

THEODOR - Karaktärer

Obs - färgåtergivningen på banden ovan är inte helt korrekt

Artikelnr. Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBB-822 PLACE SAINT MARC - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med skogsbär (jordgubbar, hallon, körsbär) och vanilj, bitar av jordgubbar och kronblad av solrosor.

3 till 5 min 80°c 3 760104 718221

TBB-823 SCANDALE - svart/burk 100g

Svart te Pu-ehr, naturliga aromer av kanel och vanilj. 4 till 6 min 85°c 3 760104 718238

TBB-824 JE T AIME - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med macaron (bittermandel), kokosnöt, pistage och choklad. Rosa kronblad av pion, hackade mandlar och kokosflingor.

3 till 5 min 85°c 3 760104 718245

TBB-825 THE DU LOUP - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med vanilj och rostade hasselnötter. Bitar av mandel och kronblad av solrosor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718252

TBB-826 OCTOBER REVELATION - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med citron, apelsin, mandarin, lime och klementin. Naturliga aromer av bergamottolja och grapefrukt, riven apelsin och blåklint.

4 till 5 min 90°c 3 760104 718269

TBB-827 RENDEZ-VOUS - svart/burk 100g

Svart te, blandning från Kina och Kenya. Smaksatt med jordgubbar, hallon, vanilj, grapefrukt.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718276

TBB-828 BOLLYWOOD CHAÏPUR - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, röda pepparkorn och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor.

4 till 5 min 90°c 3 760104 718283

TBB-829 HISTOIRE TIBETAINE - svart/burk 100g

Svart te och grönt te, smaksatt med bergamott och vanilj. Kronblad av ringblommor och jasmin.

3 till 4 min 80°c 3 760104 718290

TBB-830 MELANGE Ô - svart/burk 100g

Svart te och grönt te, fikon, lotus, körsbär och bergamott, naturliga aromer av citronolja. Citrusskal, kronblad av rosor och jasmin.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718306

TBB-831 SP. CHAÏ B.O.P. "TRAVEL TO INDIA" - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med Masala kryddor och skuren vanilj. 4 till 6 min 90°c 3 760104 718313

TBB-832 MELANGE DE GALICE - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med mogna persikor och vanilj. Kronblad av malva och ringblommor.

3 till 5 min 85°c 3 760104 718320

TBB-833 SANS COMPLEXE - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med citronmaräng, citrusskal. 4 till 5 min 85°c 3 760104 718337

TBB-834 EARL GREY ROYAL - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med bergamottsolja från Kalabrien, kronblad av blåklint och solrosor.

3 till 5 min 80°c 3 760104 718344

TBB-835 COINCIDENCE NOIR - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med exotiska frukter. 4 till 5 min 90°c 3 760104 718351

TBB-836 TRIBUTE, svart - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med marsipan, choklad. Kronblad av safflor (färgtistel) och hackade mandlar.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718368

TBB-837 "25 DECEMBER" BLACK TEA - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrus och pomerans. Apelsinskal, ringblommor.

3 760104 718375

30

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBG-838 PECHE MIGNON - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med passionsfrukt, melon, smultron och mogen persika. Bitar av frukt och kronblad av blåklint.

2 till 3 min 80°c 3 760104 718382

TBG-839 1842, 29 AOUT - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med apelsinblomma, mandel. Naturliga aromer av lime och rosor. Kronblad av rosor och apelsinblommor.

2 till 3 min 80°c 3 760104 718399

TBG-840 J'AIME - grönt/burk 100g Grönt te, smaksatt med macaron (bittermandel), jordgubb, hallon. Rosa kronblad av pioner och hackad mandel.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718405

TBG-841 ACTE II - grönt/burk 100g Grönt te, smaksatt med röda bär, dadlar och karamell. Kronblad av malva, solros och röda rosor.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718412

TBG-842 COINCIDENCE VERT - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med exotiska frukter och blåklintsblommor. 2 till 3 min 80°c 3 760104 718429

TBG-843 C'EST SYMPATHIQUE! - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med viol, pelargon och melon, kronblad av malvablommor och flerfärgad blåklint.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718436

TBG-844 JE NE SAIS QUOI ... , - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med bitar av vanilj, karamell, kronblad av solrosor. 2 till 3 min 85°c 3 760104 718443

TBG-845 SAÏGON - grönt/burk 100g

Grönt te, naturliga aromer av limeolja, fikon och lotusblomma. Bitar av frukt och kronblad av blåklint.

2 till 3 min 80°c 3 760104 718450

TBG-846 JOUR J - vitt/burk 100g Vitt te Pai mu tan, smaksatt med "champagne", ananas och papaya, kronblad av jasmin.

5 till 8 min 80°c 3 760104 718467

TBG-847 ON VA SE REVOIR - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med "Nanah" myntablad, bergamott från Kalabrien och peppar från Madagascar.

2 till 3 min 75°c 3 760104 718474

TBG-848 COURS MIRABEAU - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med blodapelsin och klementin. Riven apelsin. 2 till 3 min 80°c 3 760104 718481

TBG-849 HANAMI IMPERIAL - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med Sakura (körsbärsblomma), kronblad av rosor. 2 till 3 min 75°c 3 760104 718498

TBG-850 FLEURS DE JASMINE - grönt/burk 100g

Grönt te, jasminblommor (2 %) 2 till 3 min 85°c 3 760104 718504

TBG-851 TRAD. NANAH MAROCCO 496 - grönt/burk 100g

Grönt te, med "Nanah" myntablad och smaksatt med "Nanah" mynta. 2 till 3 min 85°c 3 760104 718511

TBG-852 SANS DOUTE - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med jordgubbar, blåbär och svartvinbär 2 till 3 min 80°c 3 760104 718528

TBG-853 "25 DECEMBER" GREEN TEA - grönt/burk 100g

Grönt te smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrusfrukter och pomerans, apelsinskal, ringblommor.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718535

TBG-854 "25 DECEMBER" WHITE TEA, - vitt/burk 50g

Vitt te från Nepal, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor 5 till 8 min 3 760104 718542

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBG-871 J.E. OOLONG MILKY - grönt/burk 80g

Grönt oolongte från Kina (lätt-oxiderat 15-25%) 3 till 6 min 75°c 3 760104 718719

TBB-872 PARISIAN BREAKFAST - svart/burk 100g

Svart te från Yunnan (Kina) och Darjeeling (Indien). 4 till 6 min 85°c 3 760104 718726

TBB-873 BRITISH BREAKFAST - svart/burk 100g

Blandning av svarta téer från Indien (Assam och Darjeeling). 4 till 6 min 85°c 3 760104 718733

TBG-874 J.E. YIN ZHEN- WHITE TEA - vitt/burk 50g

Vitt te från Kina (Fujian). 18 till 25

min 80°c 3 760104 718740

TBB-875 ASSAM G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Svart Assamte, från Indien. 4 till 5 min 90°c 3 760104 718757

TBB-876 LAPSANG SOUCHONG - svart/burk 100g

Svart te från Kina, rökt med prydlig fräschör. 3 till 5 min 85°c 3 760104 718764

TBB-877 KENYA KANGAÏTA G.B.O.P. - svart/burk 100g

“Ortodox” svart te från Kenya. 4 till 5 min 90°c 3 760104 718771

TBG-878 O. BANCHA "ARASHIYAMA" - grönt/burk 100g

Grönt te från Japan. 2 min 70°c 3 760104 718788

TBB-879 DARJEELING G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Darjeelingte från Indien. 3 till 4 min 80°c 3 760104 718795

TBG-880 O. GREAT CEYLON - grönt/burk 100g

Grönt te från Ceylon. 2 min 80°c 3 760104 718801

TBG-881 GENMAÏCHA - grönt/burk 100g

Grönt te från Japan, rostat ris och puffat majs. 2 till 3 min 75°c 3 760104 718818

TBB-882 PU ERH - Terre de Chine - svart/burk 100g

Svart te Pu erh, från Kina. 5 till 6 min 90°c 3 760104 718825

TBB-883 CEYLON O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Svart te från Ceylon (Sri Lanka). 4 till 6 min 80°c 3 760104 718832

TBG-884 GREAT HUNAN GREEN TEA - grönt/burk 100g

Grönt te från Hunan, Kina. 2 till 3 min 80°c 3 760104 718849

TBB-885 YUNNAN GOLDEN PEARLS - svart/burk 100g

Svart te från Yunnan. 4 till 6 min 85°c 3 760104 718856

TBB-179 MATCHA POWDER - grönt/burk 20g

Fint malt, pulveriserat, grönt te av högsta kvalitet (inte att förväxlas med tepulver eller grönt tepulver). Matcha används i den traditionella japanska teceremonin.

3 760104 711796

32

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBB-855 CARPE DIEM - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med jordgubbar, hallon och mandel. Bitar av frukt. 4 till 6 min 90°c 3 760104 718559

TBI-856 JE M'APPELLE THEODORE - frukt-rooïb./burk 100g

Fruktte: rooïbos, bitar av nypon, svarta vinbär, lakrits, citronskal, apelsinblomma och citronella.

5 till 7 min 90°c 3 760104 718566

TBI-857 JARDIN DE MAMAN - frukt/burk 100g

Fruktte: bitar av äpple, hibiskus, korinter, nypon, ananas. Smaksatt med jordgubb.

5 till 7 min 80°c 3 760104 718573

TBB-858 UNE AUTRE IDEE? - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med guanabana, röd passionsfrukt och melon. Riven kokosnöt och kronblad av solros.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718580

TBI-859 JE M'APPELLE DOROTHEE - frukt/burk 100g

Fruktte: bitar av hibiskus, korinter, ananas, banan och körsbär. 5 till 7 min 90°c 3 760104 718597

TBB-860 UNE FOIS DE PLUS…! - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, rosépeppar och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718603

TBM-861 ME FALTAS (BLACK YERBA MATE) - maté/burk 100g

Svart yerba maté, smaksatt med bär och kryddor, bitar av frukt och kardemummafrö.

3 till 5 min 85°c 3 760104 718610

TBB-862 C EST LA VIE ! - rooïbos/burk 100g

Rooïbos smaksatt med citron och anis, citron kronblad 3 till 5 min 85°c 3 760104 718627

TBB-863 PRIVILEGE - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med citron, klippt mynta, kronblad av rosor och ringblommor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718634

TBI-864 TÊTE A TÊTE - frukt/burk 100g

Fruktte: hibiskus, bitar av äpple, björnbär, solros smaksatt med fänkål och röd paprika

5 till 7 min 80°c 3 760104 718641

TBB-865 TRAHISON BYZANTINE - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, naturligs aromer av blodapelsin, lime och klementin. Smaksatt med bergamott och apelsinblomma. Apelsinskal och kronblad av ringblommor.

4 till 6 min 80°c 3 760104 718658

TBI-866 JOIE DE VIVRE - frukt/burk 100g

Fruktte: bitar av äpple, ananas, citronella, gojibär, björnbär, mynta och rosenblad

5 till 7 min 80°c 3 760104 718665

TBB-867 CHAMANN (RED ROOÏBOS)- rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med vanilj. 4 till 6 min 85°c 3 760104 718672

TBM-868 PECADITO (GREEN YERBA MATE) - maté/burk 100g

Grön yerba maté, smaksatt med mogen persika, smultron, melon, röd passionsfrukt. Bitar av ananas, kronblad av blåklint.

2 till 4 min 75°c 3 760104 718689

TBB-869 MARABOUT (RED ROOÏBOS) - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med karamell, vit körbärslikör, bakat äpple. Bitar av karamell och äpple.

4 till 6 min 85°c 3 760104 718696

TBB-870 "25 DECEMBER" RED TEA - rooïbos /burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor 4 till 6 min 85°c 3 760104 718702

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBI-886 HONEYBUSH - burk 75g Te från syafrikanska Honeybush (honungsbuske) 3 760104 710863

TBI-887 CAMOMILLE - burk 75g Kamomillte 3 760104 710870

TBI-888 La TISANE DE L'ABBAYE - burk 75g

Te gjort på verbenaplantor, mynta, lime blomma, apelsinblommor och citrongräs

3 760104 710887

TBI-889 La VERVEINE - burk 75g Te gjort på verbenaplantor 3 760104 710894

TBI-890 Le TILLEUL - burk 75g Te gjort på limeblomma 3 760104 710900

TBI-891 "25 DECEMBER" La Tissane - örtte /burk 75g

Te gjort på kamomill, citrongräs, gröna Rooïbos, fänkål, apelsinskal, lakrits, björnbärsblad, verbena, röd paprika, rosenblad

4 till 6 min 85°c

34

Bonne Maman - Sylt & Marmelad från Frankrike st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

BM008861 BM Jordgubb, 370 g 6 26 156 59 3045320088618

BM008862 BM Aprikos, 370 g 6 26 156 59 3045320088625

BM008863 BM Persika, 370 g 6 26 156 59 3045320088632

BM008864 BM Apelsinmarmelad, 370 g 6 26 156 59 3045320088649

BM008865 BM Hallon, 370 g 6 26 156 59 3045320088656

BM008867 BM Körsbär, 370 g 6 26 156 59 3045320088670

BM008868 BM 4 frukter, 370 g 6 26 156 59 3045320088687

BM008869 BM Mandarin, 370 g 6 26 156 59 3045320088694

BM008935 BM Blåbär, 370 g 6 26 156 59 3045320089356

BM008937 BM Björnbär, 370 g 6 26 156 59 3045320089370

BM009043 BM Fikon, 370 g 6 26 156 59 3045320090437

BM072037 BM Skogsbär, 370 g 6 26 156 59 3045320720379

BM072038 BM Rabarber, 370 g 6 26 156 59 3045320720386

BM072040 BM 3 Citrusmarmelad, 370 g 6 26 156 59 3045320720409

BM009733 BM Confiture de Lait (Dulce de L.), 380 g 6 26 156 59 3045320097337

BM20074453 BM Presentask 3 x 30 g 10 19 190 39 3608580744535

BM20074451 BM Presentask 6 x 30g 10 35 350 69 3608580744511

BM050260 BM Körsbär, 30 g 60 4,5 270 10 3045320070712

BM050261 BM Jordgubb, 30 g 60 4,5 270 10 3045320070460

BM050262 BM Aprikos, 30 g 60 4,5 270 10 3045320070477

BM050263 BM Persika, 30 g 60 4,5 270 10 utan EAN

BM050264 BM Hallon, 30 g 60 4,5 270 10 3045320506273

BM050265 BM Apelsinmarmelad, 30 g 60 4,5 270 10 3045320070484

BM050266 BM Blåbär, 30 g 60 4,5 270 10 utan EAN

BM050268 BM Honung, 30 g 60 6,25 375 14 3045320099416

36

Sally Williams - oemotståndlig nougat st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

SWM150 SW Macadamia Family Pack 150g 12 42 504 85 6008470003112

SWA150 SW Almond Family Pack 150g 12 42 504 85 6008470003105

SWDC125 SW Dark Chocolate Family Pack 125g 12 42 504 85 6008470000111

SWMC125 SW Milk Chocolate Family Pack 125g 12 42 504 85 6008470000128

SWC150 SW Cranberry Almond Family Pack 125g 12 42 504 85 6008470003471

SWM50 SW Macadamia bar 50g 24 13 312 25 6008470002016

SWA50 SW Almond bar 50g 24 13 312 25 6008470003044

SWDC50 SW Dark Chocolate bar 50g 24 13 312 25 6008470000098

SWMC50 SW Milk Chocolate bar 50g 24 13 312 25 6008470000395

SWC50 SW Cranberry Almond bar 50g 24 13 312 25 6008470003464

SWM1KG SW Macadamia Styckbitar i 1kg låda ca 60 260 9

SWA1KG SW Almond Styckbitar i 1 kg låda ca 60 260 9

SWDC1KG SW Dark Chocolate Styckbitar i 1 kg ca 80 300 9

SWMC1KG SW Milk Chocolate Styckbitar i 1 kg ca 80 300 9

SWC1KG SW Cranberry Almond Styckbitar 1 kg ca 60 260 9

38

Charlemagne - 8,5 g st / fp pris / st pris / fp Rek ut

C213001 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Caramel 360 2,5 900 5

C213002 Ch Topsy Turvy 8,5g Violet 360 2,5 900 5

C213003 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Coffee 360 2,5 900 5

C213004 Ch Topsy Turvy 8,5g Oriental Coffee 360 2,5 900 5

C213005 Ch Topsy Turvy 8,5g Mint 360 2,5 900 5

C213006 Ch Topsy Turvy 8,5g Earl Grey 360 2,5 900 5

C213007 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk 360 2,5 900 5

C213008 Ch Topsy Turvy 8,5g Jasmine 360 2,5 900 5

C213009 Ch Topsy Turvy 8,5g Bitter 360 2,5 900 5

C213010 Ch Topsy Turvy 8,5g Cinnamon 360 2,5 900 5

C213011 Ch Topsy Turvy 8,5g Crisp Coffee 360 2,5 900 5

C213012 Ch Topsy Turvy 8,5g Ginger 360 2,5 900 5

C213013 Ch Topsy Turvy 8,5g Orange 360 2,5 900 5

C213014 Ch Topsy Turvy 8,5g Pink Pepper 360 2,5 900 5

CH100 Ch present (14 x 8,5g Topsy Turvy) 1 40 89

Charlemagne - ekologiska 50 g st / fp pris / st pris / fp Rek ut

C201 Ch Ekologisk 50g Cinnamon 15 17 255 35

C202 Ch Ekologisk 50g Orange 15 17 255 35

C203 Ch Ekologisk 50g Green Tea 15 17 255 35

C204 Ch Ekologisk 50g Nature (Denize) 15 17 255 35

C205 Ch Ekologisk 50g Hemp 15 17 255 35

C206 Ch Ekologisk 50g Pepper (Aztec) 15 17 255 35

C207 Ch Ekologisk 50g Noisette (Nutsy) 15 17 255 35

C208 Ch Ekologisk 50g Coffee 15 17 255 35

Carabreizh - fransk kolakräm st / fp pris / st pris / fp Rek ut EAN

Ca70102 Au sel de Guérande (smörkolakräm), 220g 12 45 540 79 3760029247011

Ca70302 Au chocolat noir (med mörk chok.), 220g 12 45 540 79 3760029247035

Villkor: • Prislistan är giltig 15 januari 2014 tom 12

augusti 2014.

• Moms tillkommer; priser per styck (st) och per förpackning (fp) anges exklusive moms.

• Normalt är minsta försäljningsenhet en obruten förpackning (fp). Detta kan dock diskuteras.

• Utpriser (Rek ut) anges inklusive moms och avser rekommenderat pris per styck.

• 20 dagars kredit. Dock tillämpas förskottsbetalning vid uppstart eller vid betalningssvårigheter.

• Fraktfritt till kunder i Sverige på order över 3000 kr. , annars 79 kr.

• Vin säljs endast i hela kolli (fp) .

• 200 kr i frakt tillkommer på vinleveranser till restauranger.

Kontakt:

Generellt 08 - 446 20 10

info@gashagagourmet.se

www.gashagagourmet.se

Gåshaga Gourmet finns även på:

www.facebook.com/gashagagourmet

www.instagram.com/gashagagourmet

Lotta 0709 580 660

lotta@gashagagourmet.se

Fredric 0733 25 40 20

fredric@gashagagourmet.se

Produktkatalog Vår 2014 © Gåshaga Gourmet AB