Frontview Magazine No 2 2014

5/27/2018 Frontview Magazine No 2 2014

1/68Fnvw Maazn N 2, A 2014

frontvieNr 2 2014,

Aril.rontvieclub.se Festligt

p lvstranden!Allt du behver veta fr en lyckad kvll

VARVSHISTORIAKvinna p varven

Ett gratismagasin fr dig som vill veta mer om Norra lvstrandenmagazine

WEEKEND:Romantik pOnsala herrgrd

DISPONENTENMatgldje och kreativiteti historisk milj

FESTPRIS!2 clubkort

150:-+16 festligaERBJUDANDEN!



Vrens sprakande erbjudande!Woodwick sprakande doljus.

Hitta just dina favoriter i vrt

stora utbud!

Kampanj pdoftljus!

Kp 1 doljus 10% rabatt!Kp 2 ljus doljus 20% rabatt!

Kp 3 eller fler doljus 30% rabatt!

Gller t.o.m. 27 april.

Hr finns ngot fr alla!Eriksbergs kpcenter, Kolhamnsgatan. Tel: 031-234 111ppet: Vardagar 10 19, Lrdag 10 16, Sndag 11 16.

R I V E R S I D E 1 R !

RUM 8 0 0 S E K

vi firar med jubilemuspriser p hotellet under helger i april samt under hela pskveckan.bjud hit slkt och vnner eller unna er en natt p hotell.

vernatta nra vatten och stad och njut av fri tillgng till vr hrliga wellnessavdelningmed takterrass samt vr stora frukostbuff.

kontakta oss grna fr mer information och fler erbjudanden p konferens och middagar.

RADISSON BLU RIVERSIDE HOTELLindholmspiren 4, 417 56 Gteborg

T: 031-383 40 10 reservations.river [email protected]/riversidehotel-gothenburg

e .

b: jubileum


3/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 3



BMW i

Nr du lskar

att kra



Fr dig som r intresserad av varvshistoria berttar HansNilsson om intervuer man gort med kvinnorna p varven ochsom vanligt fr vi svar p olika frgor frn vr lokala expertpanel.

Sist, men inte minst, hoppas vi att feststmningen i dettanummer smittar av sig!

Med nskan om en underbar vr

Kerstin AckerhansRedaktr

detta magasin buder vi in till fest!Till en liten fest i hemmets lugna vr, till ettstrre kalas p en ovntad plats, eller tillden fr mnga kanske strsta festen i livet -

brllopsfesten. I detta nummer fr du rd frn lokala experterkring allt frn planering av fest p restaurang och hur du fr utdet mesta mliga av catering, till var du kan hra lokal, tips pmat och drck samt vilken kldsel som passar till vilken fest.

I detta nummer besker vi ocks Ingo - den kulturminnes-mrkta skonaren som ofta ligger vid Eriksbergs ka - ochvi besker bde det nrenoverade Hamnarbetarhuset ochrestaurang Disponenten p prisbelnta Hotel Villan.

VLKOMMEN

5

NOVA STARNCOOL SOFT SWEDISH DESIGN

NuharvippNat!

letarefterennprese

ntbarn(0-14r)e

llerbaraButikenfr

digsomhar

Parkering utanfr butiken. Lekplats strax intill!Monsungatan 53, vid Eriksbergsdockan. Tel: 0707-453 500

I



15 Skonaren Ingo

Seglingar fr stora och sm

samt ett stcke kulturhistoriabuder Skonaren Ingo p

18 Evenemang

Film, musik, teater, After Work,seniortrar, sagolsning,informationstrar, konserter,frelsningar, marknadsdagar,hlsoinspiration och mcketannat i Frontviews storaEvenemangskalender

30 Din stora dag

Brllopskoordinatorn guidar dig till enminnesvrd och avkopplande brllops-fest

32 Festliga ider fr allatillfllen

Lokaler att hra, btar att chartra, omcatering och att hra en hemmakock

38 Kldd efter konstens regler

Ramona Rchter lr oss vad mannenbr till en Smoking, nr klnningen kanvara kort och vilka trender som gller fr

aftonklnningar ust nu

42 Hrnt

Tre na festfrisrer som du xar slv ochgoda rd infr den professionella hrupp-sttningen

44 Presentdags

Pia Rosander tipsar om presenter till olikatillfllen

48 Din bsta bild

F ut mer av en professionell fotograferingmed rden frn en rkesfotograf

InnehllTEMA: FEST

KULTUR & FRITID

57 Kvinna p varven

Varvshistoriska Freningens inter-vuer med kvinnor som obbat pvarven blev till en bok om kvinnornasupplevelser

60 MingelVolvochefer mtte aktiegare p Ho-tell 11, Fesk- och Skaldursakademinunderhll i Nordstan och fretagaremttes i Sannegrden

6

30

MNNISKOR & MTEN

26 Tv historiska

grannar

Kerstin och ke tog verPort Arthur och Hamnar-betarfrbundets hus. Nu harbda husen rustats upp ochfestsalen i Hamnarbetarfr-bundets hus str klar.

Allt som gr din fest till en upplevelsefr livet

38 54

CLUBKORTS

F E S T2 FR 150:-(1 KORT 99:-)



8 SpotlightNheter och blandat frnNorra lvstranden

34 GourmandklubbenI detta nummer blir det fest

och gourmanderna buder pPintxos och Txakoli

62 FrgespaltLsare stller frgor till lokalaexperter inom ekonomi,uridik, datateknik, trningoch durens hlsa

54 Disponenten

bjuder in

Kreativitet och matgldeI Hotel Villans nppnaderestaurang

65 Romantik p

Onsala Herrgrd

En kt frn en svunnen tidmter beskaren i denna havs-nra idll

DET GODA LIVET

SPECIAL: CLUBKORTSFEST!

50 Clubkortsrabatter

Spara tusenlappar p krssning till Amsterdam, p din brl-

lopsfest eller f en dammsugare nr du skriver ett stdavtal!Frontview Clubkort buder p prisfest med 16 festliga rabatteroch Specialpris: 2 Clubkort fr 150:-!

13 I VARjE NUMMER

7

P 60- och 70-taletanstlldes mnga

kvinnor p varven.Aino Trosell var en avdem.

11 Besk Hotel Villans nyppnade restaurant pandra vning. God mat, bra viner p glas och

en skn milj. Samtidigt ppnar vi ocks fr

stora och sm mten med tv nya vlutrustade

konferensrum. Varmt vlkomna!

Besk Hotel Villans nyppnade restaurant p

andra vning. God mat, bra viner p glas och

en skn milj. Samtidigt ppnar vi ocks fr

stora och sm mten med tv nya vlutrustade

konferensrum. Varmt vlkomna!

Vam vmmn

H Vans fs!

57

50



ANSVARIG UTGIVAREKerstin Ackerans

fRONTVIEw MAGAzINEGES UT AVfrontvie Club ABBox 8054, 402 78 GteborgTel: 031-761 00 [email protected]

UppLAGA15.000 ex

TRyCKV-TAB

dISTRIBUTIONBring Cit Mail (usll)Veteranoolen (retag)

NSTA UTGVAVecka 22

ANNONSERINGAgneta Ernegr, 0736-58 55 [email protected]

OM fRONTVIEw MAGAzINE

frontvie Magaine r ett kostnasritt,oberoene livsstilsmagasin som utkommer Norra lvstranen. Tiningen istribuerasgratis i 15.000 ex, varav 11.000 ex tillusll oc 4.000 ex till retag lngs Norra

lvstranen, kring Brcke oc Krkbtorget,porslinsabriken samt na Kvillebcken.

Stet me frontvie Magaine r att skaaintresse r oc elaktiget i livet Norra

lvstranen r al la som bor, arbetar ellerstuerar r eller som besker omret.

hR KAN dU hMTAfRONTVIEw MAGAzINETiningen nns r avmtning ver200 butiker, caer, restauranger, salonger,otell mm Norra lvstranen samt kringKrkbtorget.Ngra av essa r:Eriksberg: Coo Eriksberg oc Qualit hotel11 (lobbn)Sannegren: ICA SannegrenLinolmen: Linolmens Matsal(Semconuset),Krkbtorget: Krkbns bibliotek.

OMSLAGSBILdfoto:Lena ritslan

SpOTLIGhT NORRA LVSTRANdEN

8

Monica Gransson, somdriver galleriet, vill hlpakonstnrer att sprida sinkonst och gra det mligt frbde privatpersoner och f-retag att ta del av konsten polika stt. Galleriet kommeratt arrangera bde separat-och samlingsutstllningar,men ocks andra aktiviteter ikonstens tecken.

Konst kan bidra till spn-nande mten, diskussioneroch samtalsmnen. Kreativi-teten stimuleras och trivselnkar, menar Monica Gransson.

- jag nskar att er fre-tag ppnade upp fr konst iarbetslivet och arbetar fr det,sger hon.

Galleriets inriktning rframfrallt allt samtida bild-

Monica Granssonbredvid olejmlning avHans O Bergman

RIVER CITy GALLERyFLyTTAR IN P ERIKSBERG

konst som mleri, grak ochfotogra, men ven skulpturoch glaskonst.

Den 1 april ttar RiverCitGaller in p Monsungatan 57,vid foten av Bockkranen pEriksberg.

- jag ser fram emot att fvara en del i att strka utbudetav konst och kultur p Norralvstranden. jag vill och hop-

pas att alla kommer att knnasig vlkomna till galleriet, sgerMonica Gransson.

Verksamheten smgerigng direkt fr den som villtitta frbi och under pskhel-gen planeras en invigning.

Mer information om galle-riet p www.rivercitgaller.seoch www.facebook.com/river-citgaller.se.

www.brantings.comHerkulesgatan 1L, Tel: 031-50 80 70

TEORIKURSSTARTAR 23 APRIL

Krkor

ttill

somma

ren!



Vi utr ven flttst, Kontorsst,Veckost, Bggst oc Golvvr Tel: 0762-95 09 25

.aservice.nu

Fnsterputs 10 fnster 299:- Gller 2 sidor (in- och utsida)

6

NyTT AVSEGLINGS-DATUM FR

OSTINDIEFARARENGTHEBORGSndagen den 4 ma 2014 kastar Ost-

indiefararen Gtheborg loss frn Eriksberg.Avseglingen kommer att ras med pompaoch stt och vi hoppas att mnga kommeroch vinkar av skeppet. Frberedelserna ri full gng och programmet fr avseglings-helgen kommer att buda p guidade vis-ningar p skeppet svl som underhllningmed mera frn och med fredagen den 2 mat.om avseglingen sndagen den 4 ma.

Ett mer detalerat program kommer attnnas p hemsidan www.soic.se frn ochmed mitten av april.

BARNENSDAG PKyRKBy-TORGET

Ett riktigt kalas fr alla barn blir det nrKrkbtorget stller till med Barnens dagden 10 ma.

P torget kommer bland annat attnnas hoppborg, karuseller, sagotlt, an-

siktsmlning, prova-p aktiviteter, barn-Dj samt en drmkista. Andra attraktionerr Scenen r din och den populratvlingen lpning i fr stora skor. Detkommer ocks att nnas stltor, hopprepoch puttkulor att lna, en popcornmaskin

samt mnga andra verraskningar.Initiativtagare till evenemanget r

Monika Russmann, som r ordfrandei Krkbtorgets Fretagarfrening.

- Vi vill gra ngot fr alla barn i

omrdet och visa att det inte behverkosta skortan. jag har slv vldigt braminnen frn min barndom av Barnensdag och tckte att det var en rolig id,sger Monika, som hoppas p riktigtmnga beskande.

Anrika kldbutiken Hisinge Herr p Wieselgrensplatsen drivssedan bran av feburari i n regi. Lars Berg r den ne garensom vill driva butiken vidare i samma anda, men med ett utkatsortiment som ven passar en ngre publik frn 30 r ochuppt.

- Vi vill vara det slvklara valet p Hisingen fr mannen somvill vara snggt kldd till vardags och p obbet. Man behverinte ka ver lven fr att hitta sngga herrklder, menar Lars.

Butiken kommer att fortstta fra ett sortiment av mngavlknda mrken och den na vrkollektionen r redan p vg,lovar Lars. Tillsammans med medarbetaren Lena vlkomnarhan gamla och na kunder och utlovar hg personlig service till

alla som vill ha hlp att stta ihop en outt.

HISINGE HERR INy REGI

- Vi vet att kunderna ibland knner sig oskra eller inte vgarsatsa p sin egen stil. Andra r inte s intresserade av kldermen vill nd knna sig bekvma. Vi tar hand om vare kundoch ger grna stilrd. Vrt sortiment gr att vi kan tillgodose

behoven fr olika kldstilar, sger Lars.




10

SEGLINGSELITENGR UPP MITT I STAN

Frra ret var frsta ret fr M32 Cup, en professionellseglingsserie som kan mfras med STCC eller elitserien - manseglar mitt inne i storstderna. Frra ret hann man inte f allatillstnd som krvs fr att segla supersnabba katamaraner innei stan, men 21-24 ma kommer tvlingen till Lindholmen fr enstorslagen ssongspremir.

Segling r oftast inte en s publikvnlig sport, av naturligaskl. Det r svrt fr strre publikskaror att hnga med ut tillhavs. Men M32 Cup r cit racing och det r ett mcketmedvetet publikfrieri. Lngs kaerna inne i stderna hopas

skdare bde kunniga seglingsentusiaster och nknafrbigende som inte kan lta bli att fngslas av det spnnandeoch exotiska inslaget i stadsbilden, frklarar Peter Gustafsson,som r proektledare fr M32 Cup.

- Med moderna, hgteknologiska katamaraner p kortabanor nra land stlls det hga krav p seglarna. Det blir litesom att kra F1 p Avenn. Men det r inte vilka som helstsom r med och str. Fredrik Lf vann Sveriges enda guld i

sommar-OS i London och Hans Walln har ett OS-silver frnAtlanta och 10-talet vrldsmsterskap i olika klasser. Mngaav seglarna har ocks seglat Americas Cup och Volvo Oceanrace.

Det r fantastiskt att kunna samla Sveriges bsta seglare,och att de fr gra upp framfr publik. Nr vi seglar vill vi attfolk skall hra vad som hnder p btarna och ibland backarfolk p kaerna nr btarna kommer fr nra. Vi frskerskapa event som r kul ven fr dem som inte seglar slva.En folkfest helt enkelt, sger Peter.

- Lindholmen r perfekt fr oss och vi blir u lite frkare

infr Volvo Ocean race nsta sommar.

Mer info om M32 Cup p http://m32cup.com.

Hstterminen 2015 invigs en nhgstadieskola i Lundb. En skola somhar elevintande och elevdemokratisom honnrsord. Vi vill ge ungdomarna verktg fr attutveckla framtidens samhlle, sgerGunilla Westerberg, chef fr sektorutbildning i Lundb.Inom fem r fr Lundb tterligare800 elever. Det r en kning med 36procent mer n dubbelt s mcket n

ngon annan stadsdel. Nsta r ttar400 elever in till en helt n skola pPleadgatan p Lindholmen. Det knns verkligen roligt med en sn och modern skola fr vra ungdomar,

sger Gunilla Westerberg.Skolan tar 400 elever frdelat p15 klasser, fem i vare rskurs.Huvudbggnaden ligger p Pleadgatan(den gula bggnaden p hden) och harfem vningsplan. Man ska ocks bedrivautbildning p Kunskapsgatan, nedanfrbacken, i fastigheten som ven hrsav Backateatern. Hit kommer de frstaeleverna redan till hsten.

Det nns era frdelar med ett storthgstadium i stadsdelen: Pedagoger med vissamneskombinationer behver intelngre ka runt mellan skolor utan har

sitt elevunderlag p ett stlle. Vi gerelever er valmligheter nr det gllertill exempel c-sprk, och vi skapar merlikartade frutsttningar fr dem nrdet gller deras framtida studier, sgerGunilla Westerberg.

Fotnot: Skolan har i dagslgetinte ngot namn. Frgan avgrs istadsdelsnmnden men elevernakommer att f rsta fram frslag.

Ny SKOLA

P LINDHOLMEN


11/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 11

Live MusikFredag&LrdagFrn kl 20

www.restaurangfaro.seEriksbergstorget 13, 031-50 82 70

Mn-Tors 17-23, Fre 17-01, Lr 14-01, Sn 14-22

Ladies NightTorsdagar30% p -la-carteSpecialpriser i baren

Gentlemens NightOnsdagar30% p -la-carte.Happ hour priserChampions League

www.cafeitalia.nu, Maskinkaen 11, Eriksberg, Tel: 23 19 24ppet: Mn-Fre 10-19, Lr 11-19, Sn 11-18.

Sommartid: ppet till 20 alla dagar.

AFTER WORK PRISERalla dagar frn kl 14

Bruschetta&ettglasvin

alt.alkoholfridryck

59:-

stra Eriksbergsgatan 12, www.sannegardensdjurklinik.seppettider: Mn 8-17, Tis 8-17, Ons 8-18, Tors 8-19, Fre 8-17

Vlkommen till Sannegrdens Djurklinik!

Hr tar vi emot ditt husdjur i en lugn och behaglig milj.Veterinr Anna Einarsson med specialistkompetens i hun-dens och kattens sjukdomar samt veterinr Nina Fryland -Hansen utfr kvalicerad djursjukvrd tillsammans med vrig

djurhlsoperonal. P kliniken nns:

Rntgen och ultraljudOperationssal med fullstndig narkosutrustningDagstall fr omvrdnadUtrustning fr blod- och urinanalyser

Vi sljer ven foder frn Hills och Royal Canin - kom till ossoch f rtt kost till just din hund eller katt!

Boavista heter fretaget som i dagarna etablerar sig pOstindiefararen och som erbuder allt inom RUT- och ROT-tnster. Fretaget har funnits i 14 r och nns inte bara iGteborg utan ven i Alelckan, Stenungsund, Vx ochKalmar. Martin Holmberg r drivkraften bakom fretaget ochr den som str bakom etableringen p Eriksberg.

- Vi brukar sga att det nns inga tnster inom RUT-

och ROT-sektorn som vi inte utfr. Vi erbuder till exempelallt inom stdning, veckostd och fnsterputs likavl somstorstd eller ttstd. Vi har ocks snickare och mlareinom fretaget som utfr alla frekommande uppgifter somtill exempel tapetsering, golvlggning och montering av nalister.

Att obba med egen personal r en viktig del avkonceptet fr att kunden ska kunna knna sig s trgg sommligt. En annan viktig del r att obba p ett s milvnligtstt som mlligt. Drfr anvnder fretaget endast elbilaroch alla kemprodukter som anvnds mste i mligaste mnvara milgodknda. Utver de vanligaste frekommandeuppgifterna inom RUT-- och ROT-tnster tar man ven p

sig lite mer ovanliga uppgifter.- Vi gr det vra kunder inte hinner med slva, vi kan till

exempel besiktiga bilen, eller ka och handla. Mnga ldremnniskor anvnder sig av vra tnster eftersom vi r smngsidiga. Har du ett kundnummer hos oss kan vi till ochmed ka och hmta barnen p dagis om det skulle behvas.

Kontoret p Ostinidiefararen kommer att bemannas avMaa, som blir kontaktperson fr kunderna p lvstranden.

- Man ska veta att vi nns i omrdet och om man inter nd med utfrt arbete ska man kunna komma in till ossoch sga till. Det r ocks viktigt fr oss att kunderna knnersig trgga med personalen som kommer hem. Du ska veta

vilka vi r, sger Martin som betonar att stor vikt lggs vidpersonalens kompetens.

I kontoret p Ostindiefararen kommer ven att nnasen butiksdel fr frslning av professionella produkter frlokalvrd. Hr kommer man att kunna hitta allt frn moppartill kemiska produkter.

HUSHLLSNRA TjNSTERFR LVSTRANDSBOR

Maja Holmbergr ansvarig frBoavistas kontor

p Ostindiefararen




12

Smannen 100 r facklig kamp frvrdigt liv r en utstllning om mn ochkvinnors kamp fr rtten att f arbeta tillsss under vrdiga frhllanden. Sfol-kets villkor r speciella. De arbetar ochlever ombord i en sluten vrld. Krav p bramat och boende ombord har varit och r

n idag viktiga fackliga frgor.Hr mter du ngra frgstarka pionrerinom arbetarrrelsen. Charles Lindle somredan i slutet av 1800-talet tog strid motdliga frhllanden och Emilie Bergstedt,ordfrande i Sfarande kvinnors freningunder 1920-talet, som argumenteradeframgngsrikt fr kvinnors rtt att arbetatill sss.

En av de ldsta pizzeriorna p Norra lvstranden rPizzeria Hawaii p Stlhandskegatan. I 12 r har Hacioch Turgut drivit pizzerian tillsammans och sett omrdetrunt omkring frvandlas under rens lopp. I r har manvalt att matcha den allt modernare omgivningen genomatt satsa p en omfattande renovering av hela pizzeriansom nu ftt ntt kk, na ugnar och kksmaskiner samt

en utkad lokal med 40 sittplatser. Turgut och Haci rmcket glada fr nstarten och hlsar bde gamla ochna kunder vlkomna.

NySTART FRPIZZERIA HAWAII

SjMANNEN 100 RFACKLIG KAMP FR VRDIGT LIVSfolkets fackliga historia har prglats av internationella konikter, lga lner och diskrimine-ring. Men ocks av rkesstolthet, gemenskap och framgngsrik opinionsbildning.

Sfolkets fackliga historia prglasocks av internationella konikter. Mngasmn ck stta livet till under vrldskri-gen. P nra hll upplevde de fascismensoch nazismens konsekvenser och era val-de att engagera sig mot detta. En av demvar Per Eriksson som deltog i att frsvara

den spanska republiken. Efter hemkomsten1939 gick han ter till sss. P grund avkriget kunde han inte ta sig hem utan komatt obba som ombudsman fr Sfolksfr-bundet i San Francisco.

Utstllningen handlar ocks om kam-pen mot utaggningen, om aktiv opinions-bildning och vad smnnen egentligentckte om Smanstornet vid Sfartsmu-

seet, minnesmrket fr de smn somomkom under frsta vrldskriget.

Idag kmpar facket fr att sfartenskall vara en framtidsbransch. Ett bra ex-empel r kampanen Schssta bananer pvrldshavendr SEKO sfolk vill visa p

mligheten till transporter med schsstaarbetsvillkor.Den 5 april invigs vandringsutstllning-

en Smannen 100 r facklig kamp frvrdigt liv p Sfartsmuseet Akvariet.

Utstllningen r producerad av S-fartsmuseet Akvariet i samarbete medSEKO sfolk.

Foto:SjFArtSMuSetAkVAriet


13/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 13

BARNKLDESBUTIKTILL ERIKSBERGSDOCKAN

Wictoria ObitzErlandsson driver

nya butikenSjhsten vid

Eriksbergsdockan

Omrdet kring Eriksbergsdockan brar frttas och detsenaste tillskottet till butikerna i omrdet r barnkldesbutikenShsten. Monsungatan 53 r adressen fr den na butiken,som kommer att drivas av Wictoria Obitz Erlandssontillsammans med bsta vninnan och delgaren, som bor pEriksberg sedan ngra r tillbaka.

- Vi mrkte att det nns extremt mcket barn i omrdetmen att det saknades en barnbutik. Eftersom vi bda obbatmed klder i 10-20 r har vi koll p branschen och vi sg ett

behov att flla hr, sger Wictoria.Butiken kommer att ha fokus p mode fr barn i ldrarna0 till 14, men man kommer ocks att erbuda ett urval avpresentartiklar, skor och leksaker. Kvalitetsklder ska blandasmed lite mer prisvrda plagg i en frgglad, pigg och lekfullmil.

Klderna som sls i butiken kommer frn leverantrer sombda provat p sina egna barn och som de varit mcket ndamed.

- Vi tnker mcket p kvalitet. Det kostar kanske lite mermed kvalitetsklder, men det r vrt det - det vet vi av egenerfarenhet, sger Wictoria, som slv har tre ickor i ldrarna7-12 r.

En tanke som nns infr framtiden r att buda p kae ochbullar p helgerna - ett lgligt stopp fr alla barn och frldrarsom vallfrdar till lekplatsen strax bakom huset.

- Det ger en knsla av vad vi vill fremedla med butiken. Vivill att man ska bli glad nr man kommer in hit och att det skaknnas som att man alltid r vlkommen. Man behver intealltid handla ngot - kanske vill man bara komma in och pratalite, menar Wictoria.

En viktig tanke med butiken r att ha en kontinuerlig dialogmed kunderna.

- Vi vill lsa av vad vra kunder vill ha. r det ngot somfattas i sortimentet r det bara att komma in och bertta

om sina nskeml. Vi brinner verkligen fr det hr! Det skabli mcket roligt att mta alla barn och frldrar, avslutarWictoria.-

NYTT KK ELLER NYA LUCKOR - VLJ SJLV

Novaflex-denflexiblaleverantrensomerbjuderalltfrndetmodernatilldetklassiskakket

Vi planerar och monterar samt hjlper er hela vgen.

Kksdemo Jttestensgatan 10Telefon: 0705-31 67 80

ppet: Tisdag 12-18, Onsdag 15-18, Lrdag 10-13Vi ppnar ven andra tider vid frfrgan.

www.kksdemo.se

Kundtjnst Tel. 031-744 11 11

shop.brasommarmobler.se

Vrenrhr!FLLSTOL

480:-Ihopfllbar

teakstol

Turin fllstol


14/68Fnvw Maazn N 2, A 201416


15/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 15

r 1921 slog depressionen tilli Sverige. Den hgkonunk-tur som rtt under krigsrenvar ver, och efterfrgan psvenska varor var lg. P

Storps Varv bggde redaren GustavGroth fr egen rkning en tremastadskonare, mest fr att ssselstta sinaanstllda. Skonaren ck namnet Ingo

efter Groths svger Ingo Busck, som varbokhllare p varvet. Ingo ck sitt namnefter honom som uppskattning fr lngoch trogen tnst.

Under mer n fem decennier gickfartget i fraktfart runtom i Sverige och

Skonaren Ingo r ett tandekulturminnesmrke. Mer nnittio r har passerat sedanfartget tillverkades i Storpp Vnerns stra kust.Skonaren hlls n idag i drift aveldslar i freningen SkonarenIngos Vnner, och har bliviten utbildningsplats fr nagenerationer seglare.

text: pAtrik joHANSSoN

norra Europa. Under de sista ren varIngo en raritet bland aktiva fraktfartg,den sista lastfrande trskutan i Sverige.Fartget kallades den sista av sin tt.Fartget pensionerades slutligen 1976,nr fraktfart blev ekonomisk ohllbart.

Vid den tiden fanns det ett stort in-tresse frn utlandet fr Ingo, och mngaintressenter ville kpa skonaren. ke

jrn, direktr fr riggarrman Albrechts-son och Hasse AB, satte dock stoppfr detta. Fretaget betalade 80000kronor fr Ingo, som blev kvar i Sverige.1983 bildades s den ideella freningenSkonaren Ingos Vnner, som tog ver

ansvar och sktsel av fartget.- Vi har fortfarande originalmedlem-

mar i freningen. Vr frste ordfrandeStephan Gllenhammar, som var medoch bildade freningen fr 30 r sedan,r fortfarandenkvar, berttar freningensmarknadsansvarige Malin Lindau.

Annars har Ingo ftt mnga na vn-ner under ren. I r har freningen frfrsta gngen ver 800 medlemmar.

- Det r alla mliga mnniskor, ungasom gamla. Graden av svana varierar,men nr Ingo skall segla nns det alltidkunnigt folk ombord s man r vlkom-men oavsett, sger Malin.

r 2001 kulturminnesmrktes skonar-en Ingo. Fartget ansgs ha ett mcketstort kulturhistoriskt vrde. Trots detta,och trots att fartget fr tv r sedan

rade 90-rsubileum, r Ingo dock ingenstillaliggande klenod. Vare sommar grslnga medlemsseglatser, och p senarer har skonaren deltagit i internationellakappseglingar som bland annat TallShips Race och Kieler Woche.

Skonaren somtiden skonade

Foto: ulrik SdergreN


16/68Fnvw Maazn N 2, A 201418

FAKTA OM INGO

Lngd ver allt 27,8 m

Lngd m. peke 38,0 m

Bredd 7,1 m

Segelta 440 m2

Antal segel 10 st

Certikat Stor kustfart

Nautisk utrustning Radar, ekolod, GPS

Livrddning 2 livottar 25 personer

2 livottar 20 personerSkeppsbt, livblten

Inredning Salong: Ca. 45 sittplatser4 frmanshtter

1 tvmans htt samt

10 sovplatser i salongen.

Antal Passagerare vernattning: 25-30 Sittande i salongen: 50

Vid kustnra turer: 90.

Ingo anvnds ocks regelbundet i utbildningssfte. Man anordnarseglatser fr ungdomar med varierande grad seglingserfarenhet allar vlkomna oavsett frkunskaper. ven seglarskola fr vuxna nnsp schemat.

Ingo kan dessutom chartras fr andra arrangemang. Skonaren harhrts fr rena nesseglatser, men ven fr fretagsevents, examenoch brllop med mera.

- Chartern r en viktig del fr oss eftersom den ger oss intkter.Framfrallt After Work-seglatser har blivit vldigt populrt. D r detalltid smockfullt ombord, och vindarna fr avgra vart vi seglar. Fru-tom After Work-seglingar r dagsturer vldigt populra. Bda dessaturer lockar mnga na medlemmar. Folk som varit med p en resatcker ibland att det r s kul att de gr med i freningen, sger Malin.

Under vintern r freningens medlemmar ssselsatta medreparationer och underhll av fartget. Sin lder till trots r skeppetdock i mcket gott skick, menar Malin.

- Man har gort mcket restaureringsarbete. Stora delar av skep-pet har btts ut under ren. Men n nns en hel del ursprungliga delarkvar, sger Malin.

Man planerar att vrda Ingo i mnga r nnu. Frutom den gngse

verksamheten nns det funderingar p att ngon gng i framtidengra en resa nda till Island, ven om detta nnu r p idstadiet. Detr mnga tillstnd som mste utfrdas innan ett sdant ventr kan bliav. Men redan i r sker ngot utver det vanliga. Riksknda ostindie-fararen Gtheborg frvntas lmna hamnen och resa till Kina, kanskefr gott. Ingos Vnner vill naturligtvis vara med och sga farvl.

- Vi har tnkt fla med Gtheborg en bit p vgen med vr egenskonare. Frmodligen blir det fram till Vinga fr, sger Malin.

Nr Gtheborg avseglat nns en kaplats ledig. Och

skonaren Ingo, som i vanliga fall ligger frtd vid Klippanunder sommarssongen, kan komma att tta till His-ingssidan. Ett samarbete har redan pbrats och sedani hstas har Skonaren Ingos Vnner sitt kontor i Ostinde-fararens lokaler. Under hsten lg skonaren Ingo vid en avde andra pirerna p Eriksberg och hade ppet Skepp phelgerna. Det planerar man ven fr under vren 2014.

Foto: ulrikSdergreN

Foto: MAtHiAS kiNdberg


17/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 19

Fantastiska priser p

kryssningar frn Gteborg

M/S Funchal avgr frnFrihamnen i Gteborg! Hon tar endast

425 passagerare och ombord finnssvenska kryssningsvrdar. Menyer,dagsprogram, frelsningar ochaktiviteter r p svenska. Den varmaatmosfren, personliga servicen ochhrliga helpensionen ingr i priset.

Spetsbergen & IslandSvalbards avlgsna vrld

Gteborg - Geiranger - Trondheim - Lofoten -Nordkap - Longyearbyen - Magdalenaorden -Ny lesund - (passerar Bjrnn/Jan Mayen) -Isardur - Reykjavik - Torshavn - Gteborg.

Avresa: 5/7 2014 - 17 dagarOrd. pris fr. 24 150 kr - Just nu fr. 18 110 kr

SkottlandMed Orkney & Hebriderna

Gteborg - Kirkwall/Orkney - Invergordon -Aberdeen - Edinburgh - GteborgAvresa: 5/6 2014 - 8 dagarOrd. pris fr. 11 220 kr -Just nu fr. 8 415 kr

Nordkap & LofotenMidsommarkryssning till midnattssolens rike

Gteborg - Geiranger - Nordkap - Troms - Lofoten-Olden - Bergen - Lyseord - GteborgAvresa: 18/6 2014 - 12 dagarOrd. pris fr. 16 835 kr -Just nu fr. 12 625 kr

Brittiska arEngland, Irland & Skottland

Gteborg - Dover - Scilly arna - Cork - Dublin -Oban - Stomoway - Invergordon - GteborgAvresa: 20/5 2014 - 11 dagarOrd. pris fr. 15 345 kr -Just nu fr. 11 510 kr

AmsterdamMt vren med blomsterflrd

Gteborg - 3 hela dagar i Amsterdam(du bor ombord p M/S Funchal) - Gteborg

Avresa: 14/5 2014 - 7 dagarOrd. pris 8 775 kr -Just nu fr. 6 580 kr

* Prisexempel gller insideshytt, rabatten r avdragen. Gller nybokningar och kan ej kombineras med andra rabatter. Uppge kod Frontview14 vid bokning. Begrnsat antal platser

Tel. 0771-70 22 00Vard.: 09.00-17.30

I vra priser ingr:Frstklassig helpension, med stora va lmjligheter

Din hytt

Dricks till din hyttsteward och restaurangsteward

Motionsaktiviteter, frgesport, musiktvlingar, fredrag

Kvllsunderhllning med show, pianobar och dans varje kvll

Hamnskatter och andra avgier

Kaptens vlkomstcocktail

30%angekodFrontview14*

Upptill

AvgrfrnFrihamnen!

Besk ngra av Skandinaviens vackraste naturomrden, upptagna pUNESCOs vrldsarvslista. Geiranger, Sogneorden och Bergen.

Avresa: 30/5, 12/6 och 29/6 2014 - 7 dagar

Del i insideshytt ord. pris fr. 9 835 kr - Specialpris fr. 6 885 krDel i utsideshytt ord. pris fr. 11 835 kr - Specialpris fr. 8 285 kr

Specialerbjudande fr Frontviews lsare:

Norges vackra fjordar med 30% rabatt!



April-MaFr barn

Fr seniorer

Fr alla ldrar

vrigt/Blandat

Musik

Kon-st & konsthantverk

Historia, Samhlle & Fredrag

Film & Teater

Mat & Dryck, Hotell

Trning & Fritid

Mode, inredning mm

Hlsa, Sknhet & Wellness

EVENEMANGSKALENdER Observera att Frontview Magazine inte tar ansvar fr eventuella felaktigheter ikalendern. Kontrollera alltid uppgifterna innan ditt besk.

18

Mndag14 april

Film: Frances Ha

Kl 19.30AftonstjrnanRegi: Noah Baum-bach. USA, 2013.86 min. Romantiskkomedi. Frn 15 r.

Tisdag15 april

Handarbetscaf -Drop inKl 15-20Handarbetshopen.seF hlp och rd medditt handarbete ochumgs ver en koppkae. Blagsgatan13.

Information ombarn-HLR17.30-18.30Nrhlsan Eriksbergs

VrdcentralFilm: Frances HaKl 19.30

AftonstjrnanRegi: Noah Baum-bach. USA, 2013.86 min. Romantiskkomedi. Frn 15 r.

Onsdag16 april

ppen frskola,ppen kyrka ochSecond handKl 13-15.30, Lundbynya kyrkaKaeservering,gemenskap ochmlighet till en stillastund. Passa p att

fnda i secondhand-butiken..

Onsdag16 april

Musikkaf

Kl 13-13.45TrffpunktKyrkbytorget 5Sng och musikun-derhllning medgott kae. Du harmlighet att kpakae och ka tillslvkostnadspris,en kvart innan pro-gramstart. Fri entr!

Fredag18 april

KonsertKl 18Lundby nya kyrkaStabat Mater, jesusu ord p korset

Lrdag

19 april

BrunchKl 12-15, Restaurang

Cuckoos Nest,Radisson BluRiverside Hotel

Sndag20 april

ElevkonsertKl 18Lundby nya kyrka

Tisdag22 april

Hjlper du ngonmed demens?Kl 17-20 TrffpunktWieselgrensgatanDemensfreningenHisingen ger rdoch std till an-hriga. Hr har dumlighet att utbta

erfarenheter medandra i liknandesituation.

Onsdag23 april

ppen frskola,ppen kyrka ochSecond handKl 13-15.30, Lundbynya kyrkaKaeservering,gemenskap ochmlighet till en stillastund.

Torsdag24 april

SagostundKl 10-10.30Kyrkbyns bibliotekBarnbibliotekarieIngrid Forsberg har

sagostund fr barnfrn 3 r.

Torsdag24 april

Quiz

Kl 17.30-18.30Kyrkbyns bibliotekVi kr en omgngquiz och tar enkopp kae. Vin-naren fr ett pris!

Anmlan:031-366 71 15

Hurtigruten i bilderKl 19-21Lundby Hembygds-freningPrstvgen 11,Lennart Alfredssontar oss med p enresa lngs Norgesvackra kust.

Fredag25 april

Bokstavligt talatEn familjemusikalKl 19

Aftonstjrnan

ppen frskolaKl 10-13,Lundby nya kyrka

ppen kyrka ochSecond handKl 11-13,Lundby nya kyrkaKaeservering,gemenskap& m-lighet till en stillastund.

Handla krftor direktfrn btenKl 14-18, kajen vidEriksbergstorget

After WorkKl 14-18, Caf Italia

After-Work priser ibaren.

After WorkKl 16-19, RestaurangCuckoos Nest,Radisson BluRiverside HotelHrlig fredagstm-ning p hotellet medAfter Work-priser ibaren och tilltugg.

Fredag25 april

After Work med musik

Kl 17-22 EriksbergsGastronomia


Aftonstjrnan

LivemusikFrn kl 21Restaurang Faro

Lrdag26 april

BrunchKl 12-15, RestaurangCuckoos Nest,Radisson BluRiverside Hotel

Lrdagsppet i

AteljnKl 11-15

Atelj TrdetVlkommen attupptcka sidenetssinnliga vrld.


Aftonstjrnan

Sndag27 april


Aftonstjrnan

Mndag

28 april

Bebisrytmik

(5 mn-1 r)Kl 9.30-10lvstrandensbibliotekSng, ramsoroch rrelse tillrtmikinstrument.Fr bebisar frn 5mnader till 1 r.Fri entr.

Kra LindholmenKl 19-21Lundby nya kyrkaUtifrn sin bokkommer MariaBerggren att be-rtta om det gamlaLindholmen som

ingen trodde hadengon framtid.


19/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 19

Mndag28 april

Film: Det frutnaKl 19.30

AftonstjrnanDrama, frn 15r. Regi: AshgarFarhadi, Frankrike2013.

Tisdag29 april

KnallemarknadKyrkbytorgetSista tisdagen ivare mnad. Komoch fnda eller barastrosa runt och nutav kta torghandel


ppet HusKl 18-20Puls & TrningHr kan du f infor-mation, provtrnaoch gra anskanom medlemskap.

Film: Det frutnaKl 19.30

AftonstjrnanDrama, frn 15r. Regi: Ashgar

Farhadi, Frankrike2013.

Onsdag30 april


Fredag2 maj

Avseglingseven-emang fr Ostindie-fararen GtheborgLs mer pwww.soic.se





Fredag2 maj



After Work med musikKl 17-22 EriksbergsGastronomia

Bokstavligt talat

En familjemusikalKl 19Aftonstjrnan


Lrdag3 maj


BrunchKl 12-15, RestaurangCuckoos Nest,Radisson Blu

Riverside HotelLrdag3 maj



Sndag4 maj

Avseglingseven-emang fr Ostindie-fararen GtheborgLs mer p

www.soic.seBokstavligt talatEn familjemusikalKl 15

Aftonstjrnan

Moart och HaydnKl 18Lundby nya kyrkaMozart: Mssa C-dur KV258 Hadn:Cellokonsert D-durMozart: Smfoni39. Sngsolister:Carolina Friberg,sopran, MariaSkvist, alt, Mattsjohansson, tenoroch Karl PeterEriksson, bas. Forts.

10rs-

jubileum

ERIKSbERgSmETET 2014

Kvarnpiren vid Fiskhuset Svanen, Erikser

En failjefest fr alla!

Hjrtlit vlkonahlsar arranren

Bokaindatumetredannu!

Massormedfnariser!

Lrda 14 juniellan kl 16.00-18.00

(Mer info omarrangemangeti nsta nummer)

Palmsndag 13/4Gudstjnst kl.11

Meditativ mssa kl.18OBS!Lundby gamla kyrka

Skrtorsdag 11/4

Skrtorsdagsmssa kl.19OBS!Lundby gamla kyrka

Lngfredag 18/4Gudstjnst kl.11Musikgudstjnst kl.18

Jesu sju ord p korsetav Maria Lfberg

Stabat materav Giovanni Battista Pergolesi

Magdalena Angerbjrn WalterMari Lindbck och Lundbykren

Pskdagen 20/4Hgmssa kl.11Konsert kl,18

Kulturfilurens elevkonsert

Annandag psk 21/4Gudstjnst kl.11

Livsnra temakvll 28/4Maria Berggren berttar om hurstadsdelen Lindholmen reste sigsom en fgel Fenix ur askan.

Mer information om pskfirandet ochverksamheter i Lundby frsamling finnsi appen KyrkGuidenoch p hemsidanwww.svenskakyrkan.se/lundby

Fira psk med oss i

Lundby nya kyrka!


20/68Fnvw Maazn N 2, A 201420

April-MaFr barn

Fr seniorer

Fr alla ldrar

vrigt/Blandat

Musik

Konst & konsthantverk


Film & Teater

Mat & Dryck, Hotell

Trning & Fritid

Mode, inredning mm



Mndag5 maj

Film: Optimisterna

Kl 19.30AftonstjrnanDokumentr/Komedi

Tisdag6 maj


Har du ont i ryggen?Egenvrdsrd vidryggont17.30-18.30Nrhlsan Eriksbergs

Vrdcentral


Filmvisning:OptimisternaKl 19.30

AftonstjrnanDokumentr/Komedi

Onsdag

7 maj

ppen frskola,ppen kyrka och

Second handKl 13-15.30, Lundbynya kyrkaKaeservering,gemenskap ochmlighet till en stillastund.

r dligt minne lik-tydigt med demens?Kl 17-18.30SENIORTRFFNrhlsan Eriksbergs

Vrdcentral

Torsdag8 maj

Bokcirkel: KarinAlvtegens bokFjrilseffektenKl 15-16.30

Caf ElenaFrilseektenhandlar om att vragrningar verkarlngt utanfr vraegna liv. Om denfria vilans kampmot barndomenskraft, och om vrovila att frsonasmed tillvaronsvillkor. Att vi allaen gng msteta farvl av livetsangelgenheter.

StickcafeKl 17-19

Kyrkbyns bibliotekTa med dig etthandarbete ochkom hit! Vi stickar,virkar, broderar,kar och pratarbort en stund.

Fredag9 maj

ppen frskola

Kl 10-13,Lundby nya kyrka







Livemusik

Frn kl 21Restaurang Faro

Lrdag10 maj

Barnens dag pKyrkbytorgetKl 11-14Tivoli, Lotterier,karusell, sagotlt,drmkistan, Scenenr din och mcketannat roligt -


Tisdag13 maj



Tisdag13 maj

Fula ord - nns

dom?!Kl 18 , lvstrandensbibliotekMed utgngspunkti egna barndoms-upplevelser frn1940-talet grBengt Dagrin bakti ordhistorien fratt visa hur vi mn-niskor uppfattat fultoch nt i sprketbde i tid och rum.Fri entr,franmlantill lvstrandensbibliotek p telefon031-3672627

Onsdag14 maj


Torsdag15 maj

Vstgta Bengtsson- min pappaKl 11-13Lundby Hembygds-freningMargareta Sder-strm berttar omsin pappas liv ochverksamhet.

Fredag16 maj



Handla krftor direkt

frn btenKl 14-18, kajen vidEriksbergstorget






Lrdag17 maj

Gteborgsvarvet

Delta i folklivetlngs kaen nrGteborgsvarvetpasserar Norra

lvstranden


Sndag18 maj

Minneskonsert frAlf sterstrmKl 18Lundby nya kyrkaMedverkande:

Kurt johansson,Nikke strm,Douglas Mller,Peter Granath,Dan Hellstrm,Leif Ericson, GlenWassberg

Tisdag20 maj


Information omvuxen-HLR17.30-18.30Nrhlsan Eriksbergs

Vrdcentral


Onsdag21 maj

ppen frskola,ppen kyrka ochSecond handKl 13-15.30, Lundby

nya kyrkaKaeservering,gemenskap ochmlighet till en stillastund.

M-bra kvllKl 18-20Eriksbergs Hl-soklinikEn kvll fr nutningoch reektion. Medhlp av medita-tion, massage ochgoda tilltugg ser vitill att boosta dittvlmende. OSAtill [email protected] eller 031-38902 50 senast 16/5.Begrnsat antalplatser. Kostnad100kr per person,betalas p plats.


21/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 21

Vlkomna till rets familjemusikal

p TeaterAftonstjrnan24 april - 6 maj. Info: www.aftonstjarnan.se

Biljetter: 031-368 32 99 (StoraTeatern) eller

[email protected]

Nrhlsan r det nya namnet p den offentliga primrvrden i Vstra Gtaland.

Vrens frelsningar & seniortrffar

NrhlsanEriksberg vrdcentral 031-747 97 00

NrhlsanKyrkbyn vrdcentral 031-747 84 00

PLATS: NrhlsanEriksberg vrdcentral Sjporten 4 plan 5, Allrummet

TIS 8 april, kl 17:30 18:30

Introduktion till mindfulness medveten nrvaro

TIS 15 april, kl 17:30 18:30

Information om barn-HLR

TIS 6 maj, kl 17:30 18:30

Har du ont i ryggen? Egenvrdsrd vid ryggont

ONS 7 maj, kl 15:00 16:00, SENIORTRFF

r dligt minne liktydigt med demens?

TIS 20 maj, kl 17:00 18:30

Information om vuxen-HLR

ONS 11 juni, kl 15:00 16:00, SENIORTRFF

Bra mediciner vad r det?

Titta, lyssna och ls mer p opera.se

Biljetter och GteborgsOperans Restaurang031-13 13 00, www.opera.se

En uppsttning frn Litauensnationalscen fr opera och balett.

OPERA AV FROMENTAL HALVY

TRO KAN DDA

PREMIR 5 APRILSPELAS T O M 18 MAJ



April-MaFr barn

Fr seniorer

Fr alla ldrar

vrigt/Blandat

Musik

Konst & konsthantverk


Film & Teater

Mat & Dryck, Hotell

Trning & Fritid

Mode, inredning mm



22

Torsdag22 majMusikkafKl 13.30-14.15TrffpunktWieselgrensgatan 11Sng och musi-kunderhllningmed gott kae.Du har mlighetatt kpa kae ochka till slvkost-nadspris, en kvartinnan programstart.Programmet r isamarbete medkulturfrvaltningen,Speldags. Fri entr!

Fredag

23 maj

ppen frskolaKl 10-13,

Lundby nya kyrkappen kyrka ochSecond handKl 11-13,Lundby nya kyrkaKaeservering,gemenskap& m-lighet till en stillastund.


Tisdag27 maj

Handarbetscaf -Drop inKl 15-20Handarbetshopen.seBlagsgatan 13.

Fredag30 majppen frskolaKl 10-13,Lundby nya kyrka


Bingopromenad p LindholmenSndag 13 april kl. 11.00 13.00

Start och ml pTeater Aftonstjrnan

Startavgift 30:-/pers,kaffe och hembakad bulle ingr

Freningen Gamla Lindholmspojkar

Fredag23 majAfter WorkKl 14-18, Caf Italia





Lrdag24 maj


Tisdag27 majppet HusKl 18-20Puls & TrningHr kan du f infor-mation, provtrnaoch gra anskanom medlemskap.

Onsdag28 maj


Fredag30 majHandla krftor direktfrn btenKl 14-18, kajen vidEriksbergstorget




Lrdag31 maj


Lrdagsppet iAteljnKl 11-15

Atelj TrdetVlkommen attupptcka sidenetssinnliga vrld.

AVSEGLINGSEVENT2 - 4 maj 2014

Var med och fira startskottet pExpedition China 2014

Programmet presenteras under april p

www.soic.se


23/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 23

Gratis djurfotografering

Gratis tandunderskning

Kampanjer

Leverantrsbesk

Tvling med na priser

Vi bjuder alla kunder p glass

Missa inte denna helg!

Vrfest p Backaplan 10 & 11 Maj

ppettider: Mn-fre 10-19, Lr 10-17, Sn 11-17G. Tuvevgen 21, Gteborg. Tel: 031-22 40 45

i samarbete med

BEHVERDUHJLP

MEDNGONAVDESSA

TJNSTER?

VLKOMMENTILLOSS!

APPLE REPARATIONERAPPLE REPARATIONER PC REPARATIONERPC REPARATIONER HEMSERVICEHEMSERVICEDATATERSKAPNINGDATATERSKAPNING NTVERKNTVERKRDGIVNINGRDGIVNING

Vra butiker:

Spadegatan 19ppet M-F 9-18

Mail: [email protected]

Web: www.datanova.se

ANGERED

KONTAKT

J Sigfrid Edstrmsg 6ppet M-F 10-13

GRDA

Styrfarten 9ppet M-F 14-17

ERIKSBERG

Det ska barafungera!Det ska barafungera!

TRDLST IPAD AIRBLUETOOTH KEYBOARD

Brbar dator 15,6

Skyddsfodral medtrdlst Bluetoothtangentbord fr AppleiPad Air

AMD 1,5Ghz QuadCore / 4GB / 320GB /15,6 LED Skrm /

AMD Radeon HD8330

/ Wekcam HD / WifiWin 8 64BIT4395:-

3795:-031-330 99 00

031-780 21 41

031-780 21 40

450:-

199:-

15-16 DATORVSKAINKLUSIVE MUSTargus clamshellvska paket inkl.trdbunden musfr 15,16 brbaradatorer

450:-

199:-

AXEL- OCHSKULDERSMRTA- RYGGSKOTTISCHIAS- HUVUDVRK- ASTMABESVR-

ARTROS- LEDSMRTOR- IDROTTSSKADOR-MUSKELSPNNINGAR- DISKBRCK

Bli av med din vrk!

Boka tid fr en osteopatiskunderskning redan idag!

Ls mer p:www.osteopatgruppen.com

Osteopati r en internationellt erknd och etablerad form av manuell medicin fr diagnostiseringoch behandling av besvr i kroppens rrelseapparat.

Nr du har ont!

Petra Nordlund, Osteopat D.O.0702-39 39 33

Olga Vidfar, Osteopat D.O.0707-68 58 99

osteopatn o r d l u n d

osteopatv i d f a r

Vi finns p Maskingatan 5 (vid Hotel 11).


24/68

Nu nr vrsolen kommer fram r detsknt att g ut och g och njuta lngsmed kajerna. Och det hnder mycket,bde i naturen och med byggen runtomkring i omrdet. Vid Eriksbergs-dockan r det extra mnga nybyggensom stller till det och gr det rrigt.Drfr tnkte vi att vi skulle gra det liteenklare att hitta till alla prlor som trotsallt nns under Bockkranen:

Vlkommen till

TORR-

DOCKAN

RGSGA

INREDNING P ERIKSBERG

Vlkommen till Havsnra hemoch inredningsbutik!

Hr hittar du det du behver till hemmet iklassiskt marin milj inspirerad av Bohusln

och svensk vstkust.

PPETTIDER:Tisdag-Fredag 11-18,

Lr 11-15, Sndag 12-15.Mndagar har vi stngt.

HAVSNRAHEM & INREDNINGTel: 031-386 22 66

1

2

3

4

5

6Sjhsten - mode fr barn(se annons sid 5)

Havsnra

Eriksbergs Choklad

Sushi K

Pir 58

Deliverket

5

1

2

3

4

6


25/68

Vlkomna till oss under kranen, Ostindiefararen 61!Vra rtter p menyn komponeras av delikatesserfrn hav och chark, varmt och kallt.

Avnjuts bst med en l eller ett glas vin...Uteservering frn och med april, ses!

Kk & Bar

ppettider: Tisdag-sndag 11-22. www.deliverket.seOstindiefararen 61, Tel. 031-30 10 388

Ostindiefararen 57

Chokladbutiken p EriksbergVi erbjuder ekologisk handgjord Choklad, handgjorda Praliner,lakrits, kaffe, te, ekologisk juice och superfood.

Ta en kaffe eller espresso med pralin eller boka chokladprovning!

Vlkomna vi finns under kranen p Monsungatan 60.

031 58 23 00 - www.eriksbergschoklad.se

C

ho kl ad

Eri

ksbergs

ERIKSBERGSDOCKAN

SUSHI K Ostindiefararen 49 (Vid Eriksbergskranen) Tel 031-380 23 74ppettider: Vardagar 11-20, Lrdag - Sndag 12-20

Vlkommennskar Ken

Vlkommen till Sushi K vid Eriksbergsdockan, med strlande utsikt vervattnet. Vr kinesiske kock tillagar Sushi av allra bsta rvaror.

S gott, att vra gster kommer tillbaka om och om igen.Vlkommen in och prova!

Medtag denna kupong och f

50%RABATT

p din bestllning


26/68Fnvw Maazn N 2, A 201426

Hamnarbetarhuset frmed-lade p 40-, 50- och 60-talet arbete till hamnsarenr skepp skulle lastaseller lossas. Under ren

efter andra vrldskrigets slut var det

brda dagar i Gteborgs hamn. Verk-samhet pgick morgon till sen kvll, ochd mcket av arbetet utfrdes manuelltfanns det stort behov av arbetskraft.Inne i hamnarbetarhuset stod arbetarettt packade i vntan p uppdrag, ochhamnarbetarhuset ck p grund av dettaknamnet lusasken. Nstgrds lgPort Arthur, puben som ppnat redan1918, och gorde efter arbetstid godaarer p trstigt btfolk.

Framt 70-talet gick det dock smre.Arbeten frsvann utomlands i den hrd-

nande internationella konkurrensen,och mnga av de arbeten som tidigareutfrts fr hand utfrdes nu av maskiner.Hamnarbetarhuset lades ned, blevs smningom fackfreningslokal frHamnarbetarfrbundet och drefterfestlokal. Nr Kerstin Brandeb och keBckstrm 2013 tog ver Port Arthuroch hamnarbetarhuset hade lokalensedan en tid tillbaka sttt tom.

- Hamnarbetarhuset behvde om-fattande renovering. Det r fastighets-

garen Catharina Olesen som gort detmesta av renoveringen, och ag ochke var med i planeringen och tckte tillom bland annat tskikt, sger KerstinBrandeb.

Bde Kerstin och ke hade egentli-gen fullt upp nr de ck erbudandet omatt kpa Port Arthur med medflandehamnarbetarhus.

- Vi hade precis ppnat Berzeliusbar och matsal p Sdra Vgen. Men

det gr inte att tacka ne till ett sdanterbudande. Puben Port Arthur r en unik

bggnad, som Catharina har bevarat pett mcket nt stt, sger Kerstin.

Fr ett par veckor sedan radeKerstin och ke ettrsubileum som f-restndare fr Port Arthur. Hittills har det

varit en solskenshistoria.- Vi har blivit otroligt varmt vlkom-

nade av nrboende och fretagare plvstranden. Det suder av liv hr, och vihar haft ett vldigt roligt r med massor

Port Arthur r vlknd i Gteborg. Den gamla smanspuben, sist av sitt slag i staden, har en lng

och frggrann historia. Hamnarbetarhuset intill r kanske mindre bekant, men inte mindre historisktintressant. Efter omfattande renovering ingr nu bda bggnaderna i samma verksamhet. Och detr len som r tnkt att bokstavligt talat sammanbinda. text. pAtrik joHANSSoN Foto. kerStiN AckerNANS

att gra, sger Kerstin.Och n r de inte klara. Infr somma-

ren tnker de sngga till p utsidan, medutembler och blommor, berttar Kerstin.

- Meningen r att man skall minglalite och kanske ta vlkomstsklen hr

innan man gr in fr att stta sig tillbords, sger hon.En n strre ambition r att starta ett

mikrobrggeri, i en tillbggnad som skallkoppla samman Port Arthur och Hamn-arbetarhuset till en gemensam bggnad.Dessa planer har dock dragit ut p tidenen smula.

- Vi fr nstan dagligen frgor frnvra gster om brggeriet. Tvrr har detinte beslutats om tillstnd nnu. Men aghar hrt att stadsdelsnmnden stllersig positiva, och vi hoppas att det blir

ett positivt besked ganska snart, sgerKerstin.

Under tiden anordnas allt frnbrllop och minnestunder till After Work,konferenser och fdelsedagsfester idet nrenoverade Hamnarbetarhuset.Passande nog med tanke p husetshistoria nns ven mlighet fr gsteratt hra in historiekunniga talare som kanbertta om Gteborgsvarvens frutna.

- Slvklart r det viktigt att delar avdet gamla Lindholmen och den lokala

historien bevaras, framfrallt nr detbggs s mcket ntt. jag tror att en stordel av Port Arthurs popularitet har attgra med knslan och historien som sit-ter i vggarna, sger Kerstin Brandeb.

Tv historiska grannar


27/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 27

Nu r den skna vren hr!

Kom och f vrfrscha och

glada ftter hos Therese &

Ulla-Carin p Fothlsan!

Din fotvrd p Eriksberg!Vlkommen att boka tid hos oss!Tel: 031-22 85 10,Hghuset pstra Eriksbergsgatan 12www.fothalsanalvstranden.se

FOTHLSANp LvSTrANdeN

031-22 85 10

Pumphuset p Kvarnpiren, EriksbergPSKVECKAN PPET:

Tisdag-Torsdag 10-18, Pskafton 10-14

Ljrom Vnern 95:-/hg(Ord. 145:-/hg)

Vr Hemgravade Lax26:-/hg (ord. 36:-/hg)

Vi nns p Stlhandskegatan 12 (Eriksberg)

TEL 031-51 19 91

ppettider:mn-fre 1100-2200 lr-sn 1200-2200

Ja visst gr det

ont nr knopparbrister...

ntligen knackar vren p drren! Och likt Karin Boyes be-

rmda dikt s funderar vi p var det gr ont. P Eriksbergs

Hlsoklinik hittar du kunniga terapeuter inom osteopati, ki-

ropraktik, samtalsterapi, coaching, ledarskap, massage och

medicinsk fotvrd. Kort och gott det mesta som behvs fr

att vrstda bde kropp och knopp. Vlkommen in!

Eriksbergs Hlsoklinik

Sjporten 4

417 64 Gteborg

Telefon: 031-389 02 50

www.e-kliniken.se

Genom kunskap och helhetssynskapar vi lngsiktiga lsningarfr din hlsa och ditt vlmende

hela livet.

Medtag annonsen och f

15 KR RABATTPER PIzzA (Max 5 per kupong)Erbjudandet gller t o m 30 april 2014

ngaren Indias gata 1 EriksbergTel: 0723-27 27 73 [email protected]

Pskfat

129:-/persCATERING&delikatesser* Italienska fat

* Grillfat

* Ostbricka med

Linngatans ostar

* Sallder och Pajer

* Smarriga smrgsar



30

fotograf

JENNy Cfretag - brl lo - ort rtt - l ivsst i lsb i ler

in fo@jenncfotograf .se te l 0706-24 73 89

www.jenncfotograf .se

ERBjUDANDE

vidbokningsenast31/5:

20%RABATT



FEST P LVSTRANDEN

29

Lt festenbrja!Allt du behver veta

fr en lyckad fest

Bordet r dukat, lusen r tnda.Du kastar en blick i spegeln ochlgger sista handen vid frisren.

Nr du tittar ut genom fnstretser du de frsta gsterna kommagendes, nkldda och brandesp presenter. Du knner hur fest-stmningen sprider sig i helakroppen. Allting r redo frkvllen du har sett fram emot.Nu r det dags. Festen kan bra!



FEST P LVSTRANDEN

30

Den Stora FestenEtt minne fr livet

Hanna Granberg rbrllops och festkoor-dinator p restaurangRiver Caf och har som

sdan arrangerat ver 300brllop och hundratalsstrre fester. Vi bad hennedela med sig av sina bsta

rd infr planering av denstora festen.

Brllopsdagen r fr mnga en av livetsviktigaste dagar, en dag man vill attalla nskedrmmar skall sl in. Alla harolika nskeml omkring den hr dagen- en del vill ha en familr och stillsam

middag medan andra vill ha en storslagenfest med famil och vnner. Oavsett vad manvler krver ett brllop planering och i mngafall hlp av mnniskor med erfarenhet av ustbrllop.

Utver vigseln r middagen och festen enstor del av brllopet. Mnga bitar ska falla p

plats, inte bara val av mat och drck utan venandra viktiga detaler som bordsplacering,dukning, blomsterarrangemang, musik, baretcetera.

En oro r ofta tgordningen - ett bra t rav stor betdelse fr stmningen p festen. Det

r mnga frgor som ska besvaras: Hur lngeter man, hur mnga tal hinns med? Nr ochvar dansar man? Nr serveras brllopstrtan,hur gr man med presenterna ? Hur gr manmed baren och hur lnge ska festen hlla p?

De hr sakerna ska du diskuteramed ngon som har stor erfarenhet avbrllopsarrangemang. Nr den stora dagenkommer ska du bara kunna koppla av och hatid att vara med dina nra och kra.

Har man vl bestmt sig fr brllop r

det viktigt att man brar planer tillsammans.Stt er ner och fundera p hur den optimalabrllopsdagen ser ut fr er. Det r ocks viktigtatt fundera p hur mcket tid ni behver tillplaneringen. Har ni tnkt att gra det mestaslva gr det t mer tid n vad man tror, d brman avstta minst ett r fr frberedelserna.Ska ni dremot ta hlp av en erfaren brllops-xare krvs inte lika mcket tidsmssigtengagemang frn er sida.

Mnga brudpar brar planera och letafestlokal och krka eller vigselplats redan ett

och ett halvt r innan det aktuella datumet.Kanske har man en nskan om en visstid p ret eller ett specikt datum sombetder lite extra. De allra esta gifter sigunder sommarmnaden, men det nns erafrdelar med att ha ett brllop d det inte r

Vid vissa tillfllen i livet vill viordna en fest som blir ngotalldeles speciellt. Med rdfrn en brllopskoordinatorblir ven den mindre hgtid-

liga festen en upplevelse fralla.

hannas tis till ig somska orna en strre fest:

Vga lita p andra. planeringen

r A oc O, men en

stora agen r et u till

arrangrerna att leverera.

Gr bara det ni sjlva tycker r

viktigt- oc inte et som anrasger att man mste.

Koppla av dagen innan och njut

- et ska vara roligt att a fest!

Tnk att e som kommer

knner er vl oc att e r r

fr att ra er - ar ni roligt ar

gsterna garanterat ocks roligt.

Provt grna er brllops-middag

innan och njut- s vis fr man

en egen liten krleksmiag. p

en stora agen omges man av

s mnga anra intrck.


31/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 35

hgssong. Priserna r oftast lgre och lokal, krka,band, frisrer, fotografer och transporter r inte likauppbokade. Om man dessutom r lite sent ute medsitt sommarbrllop kan det hnda att mnga av detilltnka gsterna redan har gort upp andra planer.

Nr man letar restaurang och festlokal r detviktigt att det frsta intrcket och bemtandet knnshelt rtt. Atmosfren mste andas proessionalism

och du ska ha knslan av att ingenting r omligt.Det r viktigt att ni upplever lhrdhet fr eranskeml och att ni knner att ni fr goda rd ochinspiration i planeringen framt.

Viktigt r ocks att tidigt ta del av restaurangenspresentationsmaterial och att klargra vad somingr i kuvertavgifterna s att inga dolda avgiftertillkommer fr dukning med linne, lokal, std ellerpersonal. Begr alltid skriftlig oert och ta del avavbokningsregler. Det bsta r att skriva ett kontrakt.

Sist, men inte minst, glm inte bort att ha roligt

p festen. Slappna av och verlt t restaurangen attleverera. Vi som obbar med brllop och fester lskardet vi gr och vi vill mer n grna gra vra gsterglada och ver frvntan nda. Det r en drivkraftvi har som gr att vi alltid gr vrt ttersta fr att dinfest ska bli ngot alldeles speciellt.

[email protected]

www.svenskakyrkan.se/lundby

Drop indop

Nufinns

det

Vilken tid och plats passar dig bst?Vlkommen till drop-in dop dessa tider:

Sndag 4 maj, kl. 13 - 14:30Toleredskyrkan

Torsdag 5 juni, kl. 16 - 17:30Brmaregrdens kyrka

Fredag 13 juni, kl. 14 - 16Lnsmansgrdens kyrka

Torsdag 14 augusti, kl. 14 - 16

Biskopsgrdens kyrkaOnsdag 17 september, kl. 15:30 - 17:30Lundby nya kyrka

Drop-in dopbetyder att du inte behverboka i frvg. Dopet r personligt ochindividuellt, oavsett lder. Det r enkelt ochnra, och du kommer som du r.Tillsammans med musikern och prstenvljer ni musik och gr stunden s denpassar dig. Dopdrkt finns att lna,om du vill.

iLundb!

Vill du hellre boka?

Be toastpar att inte planera ngra tal under

rtterna. Lt gsterna f ta i lugn oc ro oc

rata me varanra. p s vis fr alla ta varm

oc go mat. Miagen gr inte snabbare fr att

man brter mitt i maten, snarare tvrtom.

Ta grna reda p hur mycket personal

restaurangen planerar fr er fest, . v.s. ur

mnga gster ska varje servitr ta an om!

Stm av med din kontaktperson p

restaurangen vilka moment personalen ska g

igenom under kvllen, .v.s. servering av mat oc

rck, fllning av rck, avukning osv. p s

vis unerlttar e toastmastrars jobb oc gr et

lttare fr em att lanera kvllens scema.

Tiscema i all ra men en bra kommu-nikation mellan ansvarig restaurangen oc

toastar r oerrt viktig oc fr kvllen att ta

smiigt.

Planera grna in en benstrckare 10

minuter, en till tv gnger uner kvllen. det r

trevligt me sontan mingelti fr att ura nsan

etc. detta kan frslagvis ske i samban me

avukning



Catering r ett bekvmtstt att ra festen. Det nnsmnga varianter p hur mankan anvnda cateringrmor. Detvanligaste r att man bestllerfrdig mat som hmtas hos

cateringfretaget. Men engage-manget kan utkas hur lngt somhelst, bara det r genomfrbart.Det kan till exempel innebra attcateringfretaget levererar mat,drck, servering, bartenders,uppdukning, underhllning ochstdning.

Nr man anlitar ett catering-fretag r det viktigt att allt mankommer verens om r noteratp en skriftlig oert, dr vare en-skild kostnad uppfrs. Detta fratt undvika missfrstnd. Att lsaden tpen av problem r inte ltt, varken under festen eller eftert.

Vid val av men r det bra att tnka p vilka frutsttningar som nns ilokalen och hur mcket varm mat det nns mlighet att hantera. Det gllernaturligtvis ven kall mat, s att den inte frstrs.

Vid frsta anblicken kan catering frefalla som ett kostsamt alternativ.Men kostnaden gller u inte bara maten - cateringrman har venkostnader fr hra, frskringar och lner med alla skatter. En del tnsterkan g som RUT-avdrag, vilket gr att det blir billigare fr bestllaren.Stm av med cateringfretaget vad det r som gller.

Den stora vinsten med catering r att det blir tid ver fr vrden/vrdinnan att slv delta i festen utan att behva tnka p maten och andra

bestr fre, under och efter festen. Och det r u det som r meningenmed slva festen.

FEST P LVSTRANDEN

32

Hra lokalAtt hra lokal r ett bra alternativom man vill hrbrgera mngagster och saknar utrmmen.

StalletStallet p Lindholmen r stadsdelensldsta bggnad och gr att hra fr festeroch konferenser fr upp till 50 personer.Vacker innergrd, genuin atmosfr.Uthyrning genom [email protected].

LelleskolanKrkbskolan Lelleskolan bggdes1903 och r sedan 1997 freningshusfr Lundb Hembgdsfrening. Hr nnsmlighet att hra lokal fr exempelvisbrllop, fester och andra evenemang. I denstrre av tv salar nns mlighet att duka

fr 80 sittande gster.www.lundbyhembygdsforening.se

Festider

verraska gsterna med en hemmakockFr dig som vill ver-

raska gsterna p den lillabudningen eller som baravill ha en lxig middag i

hemmet utan att behvalaga mat: hr en hemma-kock!

En hemmakock kantilllaga en gourmetmiddag

eller hlla en matlagning-skurs dr ni tillsammanslagar de olika rtterna.Hemmakocken tar hand

om allt frn menplaneringoch inkp till matlagningoch servering.

Frdelen r att alltlagas p plats och ingen

mat behver fraktas ochvrmehllas. Du fr ocksen kunnig person somberttar om maten och

ingredienserna - ett trevligtinslag p festen.

Och glm inte: Rut-avdrag kan anvndas pmatlagningstnster.

Catering

fr alla tillfllen


33/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 33

3

Att chartra en bt geren extra dimension tillbde den lilla och denstora festen.

ROyAL STARLmplig fr kortare turer p enhalvdag eller en kvll, exv till Vinga,n Kll-Knippla eller Marstrand.Mat och drck enligt bestllning.Hemmahamn: Eriksberg.max antal passaerare: 23www.yachtcharter-sweden.com

5TIPS FREN FESTMEDMARINAFRTECKEN

FRjAN 4Den enda kvarvarande ng-fran frn lokaltraken verlven gr att hra fr strreeller mindre fester.max antal passaerareInre hanordet: 99Sittplatser: 50www.steamboat.o.se

5

1

2

SVANEN WESTmed hemmahamn p Eriksbergkan hras av fretag och andrasllskap fr skrgrdsturer ellerturer till Skagen, ven ver natten.max antal passaerareSittande i salon: 45vernattnin: 15www.svanenwest.se

M/S SVEA AFBOHUSLNanno 1904Kan hras fr fest ombord eller

fr transport till ngon av vrana skrgrdskrogar. Mlighettill catering och rttigheter nnsombord.max antal passaerare: 70www.kulturbatarna.se

SKONAREN INGOkan hras fr en kvll eller iera dagar under periodenma-okt. (Ls mer p s 15)

max antal passaerareKustnra tur: 90Sittande i salon: 50vernattnin: 25-30www.skonaren-ingo.org

Du har stilen -Vi har klderna!Vlkommen till en klassisk

herrmodebutik med brett sortiment.

Wieselgrensplatsen 17Tel: 031-51 09 90

ppettider:Mn - Fre 10-18

Lr: 10-14

Vlkommen in!nskar Lars och Lena


34/68Fnvw Maazn N 2, A 201434

Pintxos i variationerPintxos, snittar, tapas, hors douvres. Olikanamn p sm munsbitar som man skall kunnata med ngrarna. De esta lnder har ngonvariant av festlig plockmat men favoriten ustnu r den Baskiska pintxosen.

Pintxos r en liten brdbittoppad med valfria godsakersom genomstickes med entandpetare. Tandpetaren fllersitt sfte i baren dr man

plockar till sig av de sm tilltuggen. Gsten

samlar sina stickor p assietten och nr detr dags att betala rknas de samman ochnotan r klar.

Baskien hittar vi i den nordvstra delenav Spanien och r av mnga ansett somvrldens matmecka. I kuststaden SanSebastin nns det er Michelnstrnor perinvnare n ngon annan stans p orden.Men ven om toppkrogarna r mnga rpintxosbarerna desto er. Lngs gatornai den gamla stadskrnan ligger barernattt och vare dag flls de av krsna gster

som stoppar i sig av det enorma utbudet

Tips fr partkockar Frbered s mcket som mligtminst en dag innan. Det ger lugnoch ro p partdagen d det rannat n mat att tnka p.

Stt nivn p matlagningen efterdin frmga och stt inte igngmed fr mnga avancerade rttertill samma mingel. Vl ett par, tre

arbetade pintxos och kompletteramed brdskivor toppade med riktigtgod ost, oliver och marineradegrnsaker frn valfri delikatessdisk.

Tnk p att vare pintxos r enmunsbit och drfr mste smakariktigt mcket. Var inte rdd fr attkrdda relt!

av gourmetmat. Baskerna r interdda fr att testa na rvaror ochsmakkombinationer, bara kvaliteten rden allra bsta.

Till vrens mingelpartn r pintxosenklockren. jag har valt ut ett par varianterdr toppingen med frdel frbereds endag eller tv innan budningen. Brdetinhandlas samma dag och de smgourmetsmrgsarna grs klara ngon

timme innan gsterna kommer.

Mingelmat

Ovan: I San Seastian i baskienlier pinxtosarerna ttt. De po-pulra unsitarna r en frjd frde a och o.

AV joNAS WeStMAN


35/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 35

FEST P LVSTRANDEN

Vitlksstekt portabello medsvamp- och parmesangucka

10 medelstora portabellosvampar1msk rapsola2st vitlksklftor1dl rapsolaSaltSvartpeppar frn kvarnen

1liter valfri svamp, t.ex. Karl-johan, kantarellereller champinoner1st gul lkar

2st vitlksklftor2dl riven parmesanostOlivolaSaltSvartpeppar frn kvarnenTrelola, trelsmr eller frsk svart trel

gr s hr:Riv vitlken p ett cstrn eller pressa den och rr ner den i 1dlola. Ta bort stammen p portabellon och skr i 1/2cm skivor. Brn p ganskahg vrme i en stekpanna med rapsola p bda sidor. Snk vrmen och ringlavitlksola ver svampen. Salta och peppra. Lt svalna.

Hacka svampen. Finhacka gul lk och vitlk. Stek svampen i lite av olan pganska hg vrme tills den ftt n brun frg. Tillstt resten av olan och lt lk

och vitlk frsa med en stund. Salta och peppra. Lt svampfrset svalna ngotoch mixa sedan i matberedare tillsammans med parmesan. Smaka av med mersalt och peppar om s nskas. Trel r valfritt men rekommenderas!

Uppl: Bred en stadig klick svampgucka p en brdskiva och toppa med ensvampskiva.

ERIKSBERGSFISKSannegrsgatan 32 * Tel: 031-71 29 496* .eriksbergssk.seettier: Tis-fre 10-18, Lr 10-15, Sn-Mn Stngt

Erbjudandet.o.m. pskafton:

LAXFIL159:-/kg

(hel sida)

Eriksbergs Fisk drivs avHavspalatset, med ver30 rs erfarenhet och5 butiker i Gteborgs-omrdet.

Dagens lunch frn 95:-

Tillvardagsochtillfest

blirdetbstmed

EriksbergsFisk!

forts.



Skall vi skapa godamatminnen tillsammans?

Lt Flingsalt krydda festen!

Egen festkock i ditt kkMatlagningskurser

Catering

www.ingsaltcatering.se

FEST P LVSTRANDEN

36

Ugnstorkad tomat medserranoskinka och silverlk

Goda tomater

FlingsaltSvartpeppar frn kvarnenolivolaGod skinka, skivadSilverlk

gr s hr:Skr tomaterna i halvor. Lggdem med snitttan upp p en bakpapperklddplt. Str lite ingsalt och ringla lite olivolap tomaterna. Stt in i en varmluftsugn p90grader och lt st 8-12timmar. Tiden avgrsav tomaternas storlek och hur torkade du vill

ha dem. Lt svalna och dela halvorna i pintx-osstora bitar.

Skala och skiva lken vldigt tunt. Grna medmandolin. Vnd skivorna i lite olivola, svart-peppar och ingsalt

Uppl:Lgg ett par lkringar p en brd-skiva. Drefter en n skiva skinka och till sisten bit tomat.

Kycklinglevermousse och brnd getost

450 g kcklinglever1st liten gul lk, nhackad

1st vitlksklfta, nhackad1 liten klick smr till stekning1 tsk saltSvartpeppar frn kvarnen dl konak eller calvados100 g rumstempererat smr12 dl vispgrddeChvre, getostsocker

gr s hr:Skr levern i bitar. Skala och hacka lken ochvitlken. Stek lever och lk i smr i en stor stekpanna p

ganska hg vrme. Levern ska vara lite rosa inuti. Lgglever och lk i en matberedare. Tillstt salt, peppar, konakoch smr. Mixa till en slt mousse. Tillstt grdden ochmixa moussen ug. Hll smeten i en form. Lt stelna iklen ngra timmar. Hllbar i klen 4-5 dagar. Gr att frsa

Uppl:Bred relt med mousse p en brdskiva.Skiva tunt, eller brt bitar av getosten och frdelaovanp moussen. Str lite socker p osten ochbrnn av med en brullbrnnare.

Frfattaren Jonas Westmanr frilansande kock.

Han arrangerar bl.a. matlagningskurser och skriver recept.



Vill du ha italienskt besk?

Bestll en vinprovning

www.lacasavolatravel.com

37

Trots sitt krngliga namn Txakoli r dennaform av viner p vg att bli mer och merknda. Vinerna kommer frn Baskienoch de karaktriseras av hg sra, litenspritsig karaktr och en stor smak av

citrusfrukt. Vinerna r rariteter som vntar p sittstora genombrott. Nr nu vinerna har kommit inp den svenska marknaden har vinkritikerna varitentusiastiska. Drfr blir det extra intressant att provaett sdant hr ovanligt vin.

Frn sstembolagets bestllningssortiment hittarag tv sdana viner. Den mest tpiska Txakolin frn

detta sortiment r Seorio de Astobia (nr 74855)

MingelvinTxakoli - ett s in iBaskien trevligt vin

AV ANderS MoliN

Pintxos, snittar, tapas, hors douvres. Olikanamn p sm munsbitar som man skall kunnata med ngrarna. De esta lnder har ngonvariant av festlig plockmat men favoriten ustnu r den Baskiska pintxosen.

fr 130 kronor. Vinet r framstllt av en blandningav druvor ssom Hondarrabi Zuri, Petit Courbuoch Gros Manseg. Doften r intensivt fruktig ochsmaken starkt citrusbaserad. En smakupplevelsesom man kan sga r s in Baskien trevligt ochgott.

Anders Molinr vinknnare och vinskribent. Hanarrangerar vinprovningar och resor till framfr alltden norditalienska provinsen Piemonte. Dr lig-ger hans vingrd La Casa Vola.



FEST P LVSTRANDEN

38

Dresscode:Fest

AV: kerStiN AckerHANS Foto: rAMoNA deSigN

Rtt kldd vid olika tillfllen

Ramona Rchter driver Brllops- och FestbutikenRamona Design p Kungsgatan. Med en design-utbildning i botten och ver 30 r i branschenfortstter hon att fla sin stora passion fr festklder.Det har blivit mnga kunder genom ren som ftt

vgledning kring val av kldsel och mnga klnningar somdesignats eller specialstts, bland annat till Nobelfesten.

Varfr tycker vi att det r s rolit att kl upp oss till fest?

- jag tror att vi alla har en inre lngtan efter att knnaoss vackra i vackra klder och smcken infr en speciellfestlighet, i goda vnners lag. Dessutom r det en enormglde att prova ut vackra klnningar, skor och accessoarer.Vi ser det hos vra kunder - det ger en slags upprmdhet, eneufori. Genom att bra vackra klder bekrftar vi oss slvaoch vi blir uppskattade av andra i vr omgivning. Det r enform av vlbehag, ngot att se fram emot.

Hur har trenderna frndrats under rens lopp?

- Fr mnnen har kldkoden inte frndrats ngot allsunder rens lopp. Fr damer har det blivit vanligare att braaftonklnning p bal, trots att det egentligen inte r korrekt.Det har blivit ett ntt mode. Frr hade man stora balklnningarmed vida kolar i taft och i mrka frger som vinrtt, plommon,

och marin, r p vg bort. Idag vill man ha aftonklnningar ichion med en bekvm och silkig knsla, som ger en slanksilhuett i lusa toner, som beige, rosa, korall, eller rets starkafrger som gult, orange, rtt, petrol, roal, lila och marin.De allra populraste aftonklnningarna infr studentbalenr ust nu klnningar med dupa rggar med band ochglitterdekorationer.

Vad vill du e fr rd till kvinnan so str infr val av enfestklnnin?

- Mitt rd r att alltid lita p sin inre knsla och inte lta sigpverkas av partnern eller vnner. Nr man verkligen knnersig n har man hittat sin drmklnning, d sns det veni ansiktet. Glden sprider sig och det nns ett leende plpparna.

Det nns era riktliner fr kldsel till olika festligheter -vett och etikett - som kan vara bra att knna till och rttasig efter. De olika kldkoderna som frekommer r framfr allt

Hgtidskldsel, Smoking och Kava. I Sverige har det skett enviss frvirring gllande kldkoderna p senare tid. Det berorframfr allt p brist p kunskap, menar Ramona, som grnartar ut vra frgetecken.

Vren och frsommaren r festernas tid mer nngon annan gng p ret och vi klr grna upp ossinfr dessa tillfllen. Men vad betder egentligen deolika kldkoderna p inbudan? Vi har ltit en expertreda ut bregreppen.


39/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 39

Sokin eller black Tie anvnds vid ociellaiddaar, teater- och operapreirer sat vidaler. Daerna kan vlja ellan ln eller kortklnnin. Klnninar frn Raona Desin.

Vid efteriddasrllop, alaiddaar och akadeiska tillfllen llerHtidskldsel. Fr herrar inner det traditionell frack ed frackskjorta,vst och ua. Fr daer ller alklnnin, rna ed lna handskar.P ilden en draperad klnnin ed chok ver axlarna.Klnnin och frack frn Raona Desin.

Htidskldsel- Hgtidsdrkt innebr fr herrarna alltid

svart frack, vit pikskorta, vit pikvst ochvit pikuga samt svarta snrlackskor. Vitvst brs alltid i sammanhang d damerr inbudna. r det endast herrar som skall

tras br man svart vst.- Man brukar sga att detta r dagen dtiden fr st stilla. Man br aldrig sin vanligaklocka till fracken, men det gr bra att brarovan, ett gammaldags ckur, som man hari ckan p vsten. Rovan stts fast med engla i knapphlet.

- Damen ifrga skall bra balklnning,vilket innebr en klnning med vid kol. Manbruka sga mcket nertill och lite upptill. Hrkan man anvnda de vackraste smcken manhar, det r verkligen rtt tillflle.

- Det r mcket viktigt att veta att omdet inte str uttrckligen p inbudan attHgtidsdrkt gller s kan det innebra Frack!Det r viktigt att ringa vrdparet och ta redap vad som gller.

Sokin- Till festligare middagsbudningar och exempelvis

ambassadmiddagar r kldkoden ofta Smoking ellerBlack Tie som det heter p engelska. Det innebrfr herrarna traditionell, enkelknppt smoking ellerdubbelknppt modell med spetsiga slag. Till dettasmokingskorta, uga samt lackskor. Under den varmarstiden kan smokingackan vara vit, det kallas frcocktailsmoking.

- Damerna har valet mellan kort eller lngklnning. En enkel regel r att kort klnning gller peftermiddagen. Vill man vara p den skra sidan vler

man den lilla svarta. P kvllen r det mer passandemed lngklnning.

Kavaj- Kldsel Kava innebr i dessa sammanhang inte uddakava och bxor utan mrkbl, mrkgr eller svartkostm fr herrar. Fr damerna gller kort klnning ivarierande nhetsgrad.



FEST P LVSTRANDEN

40

Trendit fr studentalen i r: aftonklnninar i chifoni ljusa pasteller, dekorerade ed litterand och djupa

ryar. Aftonklnninar frn Raona Desin.

Ramona Rchter,butiksgare och festkldesdesigner

Studental- P studentbal gller numera aftonklnning fr

henne, medan han har smoking. Ibland kan det venst Kostm i inbudan, vilket r fel. Man skriver aldrigtv alternativ om det skall vara korrekt.

- P slva studentavslutningen har hon kort,vit studentklnning och han har kostm med slipsalternativt uga, vilket r vldigt populr ust nu, medmatchande nsduk.

En nyhet fr ret r den sliade,enkelknppta Sokinen ed spetsitsla eller sjalkrae.

Sokin frn Raona Desin.

Viktia rdEtt rd som ligger Ramona varmt om hrtat r

att alltid kontakta vrden eller vrdinnan om man rosker p vad det r fr kldsel som gller.

- Vid en formell inbudan br det anges vilkenkldsel man frvntar sig. Det r oerhrt viktigt attrespektera kldkoden. Det nns en tendens idag att klsig som man slv vill. Det tcker ag r respektslst.Vrdparet har u lagt ner stora anstrngingar p

att ordna en festlig tillstllning. Frsk att bemtafrvntningarna infr festen och gld dig t inbudanoch vrdparets ambitioner, avslutar Ramona.

Ett gott och enkelt

rd r att ringa ochfrga vrdinnan ellervrden om vilken

kldkod som gllerfr budningen. Ingen

kommer att ta illaupp. Tvrtom.



Psk, Mors dag eller examen...Unna dig slv eller ngon du tcker omen hrlig vrbukett!

Vlkommen in till oss!

Gardenia Blommor Srhallskaen 16C

Eriksberg Tel. 226410

Glitter ochGlamour...Dags att boka tid frvrens och sommarensfestfrisyrer!

PPETTIDERMn-Fre 9.30-18Lrdag 10-14

DROP INI mn av tid

VLKOMMENnskar Monica,Tina och Josefn

Tel. 57 21 21

www.raonahairdesin.seVi nns p Eriksberstoret 5,vid Hotel 11

Vi sljer frstklassiahrvrdsprodukter frn

Wella, goldwell och Lanza

QUALITY HOTEL11

Lt svrmor bo

p hotell under

besket!

20%rabatt

Fr du som boende hri omrdet om du uppger

bokningskoden grannarp www.choice.se eller p

tel 031 7791111(Gller torsdag - sndag)

41



FEST P LVSTRANDEN

42

Monica Ajnestig driversalong Ramona HairDesign p Eriksberg.Hon har under mngar arbetat med hr-visningar p brllops-mssor samt deltagiti olika tvlingar somtill exempel Frisyr-SM. Hr tipsar honom hur du lyckas

med din festfrisyr.

Hrnt!Enkla tips fr en festlig look

Avancerad hruppsttningEn mer avancerad hruppsttningsom denna krver proessionellthandlag och det r alltid bst att

gra en konsultation med din frisrinnan. Ta grna med en bild s att

din frisr kan se vad du har tnkt dig- d blir det inga missfrstnd. Tnk

p att om du har tunt hr kan man hlpatill med lshr. Din frisr hlper dig att

infrskaa detta, dock mste det bestl-las ngra veckor innan, s det r viktigtatt vara ute i god tid. Det r ocks viktigtatt du bokar in dig i tid hos din frisr, satt du skert fr tid den aktuella dagen.Rkna med ca 2 timmar fr en hrupp-

sttning som denna. Under slva festenska du alltid ha med dig extranlar ochen miniaska med hrspra fr att kunna

bttra p frisren efterhand.

Klassisk knut med donutEtt enkelt stt att gra en vackerfestfrisr r att anvnda en donut/hrmunk. En sdan gr att kpa i envanlig ar. Gr frst en hstsvans

och fst med gummisnodd. Tr sedanhstsvansen igenom hlet i donuten.Dela hret i exempelvis tre delar.Arbeta med en del t gngen: virahret runt donuten s att det frdelasmnt, kamma sltt och vik in underdonuten, fst med hrnlar. Nr alladelar r p plats avslutar du med attspraa fr att xera. Den hr frisrenpassar dig som har axellngt hr sominte r alltfr tockt hr.

Fler tips...

Tnk p att det r tillfllet som avgrvilken frisr som passar bst. Och attfrisren r en del av helheten dr venklder, accessoarer och makeup spelarroll.

Nr du ska torka hret kan duanvnda en produkt som mousse ellergel som ger lite extra stadga. Appliceraprodukten innan du lgger upp hret pspolar, eller innan du fnar hret torrt.Frga din frisr vilken produkt sompassar fr ust ditt hr.

Nr du ska forma frisren fungerardet bst att anvnda ett mukt hrspra.r frisren vl p plats kan du anvndaen fastare produkt fr att xera.

Ha alltid hrnlar och en miniaskamed fast hrspra med dig i handvskanunder festen fr att kunna bttra pfrisren under kvllen.



Vi nns i nya lokaler

Eketrgatan 11

vid Kyrkbytorget

www.monikashalsa.com

MONIKAS HLSA

www.skinetc.se Tel: 031- 23 70 80Belegatan 8, Eriksbergskaen

ppet alla dagar efter tidsbokning.

SHINE LIKEA DIAMONDHos oss blir du extralcker till vrens &sommarens fester!

Boka ti online os vra roessionella teraeuter:tt://skinetc.bokairekt.se

43

Byalagsgatan 13 (Vid Kyrkbytorget)

Din Fot vrdProfessionell fotvrd i avkopplande milj

Vlkommen att

boka tid p tel

031-51 82 35

S hr kanske?

Eller knns det s hr?

Skillnaden behver inte vara annat n45 minuter p massagebnken.Mjuka muskler och leder och lgre

stressniv gr inte ont!

Boka tid nu och bli en du ocks!

Tidsbokning: 0705-76 97 66

Hej! Hur r dagsformen?

Trendiga tor

Ett mcket populrt alternativ ust nu r att tahret p olika stt. Fltor passar de esta, menblir bst om du har axellngt hr. Fltor gr attgra i mnga olika varianter. Man behver tillexempel inte ta hela ret - kanske passar detatt bara ta ena sidan eller att bara ha en tangonstans p hssan. Ett roligt alternativ omdu har tunt hr kan vara att kpa lshr somidag nns i mnga olika varianter. Det ger dig eralternativ om du vill prova p tor.

Romantiska lockarDen hr frisren r ett bra val fr en romantisklook. Den passar dig som inte har alltfr tunt hr.Locka hret med locktng, plattng eller rullaupp p spolar. Stt upp ena sidan genom attfsta med hrspnne eller hrnl. Dekorera med

en vacker kam. Spraa fr att skapa hllbarhet.Fr bsta resultat r det viktigt att du anvnderrtt stlingprodukter fr ust ditt hr - rdgrgrna med din frisr.



FEST P LVSTRANDEN

44

Pia Rosander driverlivsstils- och presentbu-tiken Pir 58. Hon rdgerdagligen mnniskorsom sker presentenmed det lilla extra.- Det behver inte varasrskilt invecklat att

hitta en n present.Hr tipsar hon ompresenter till devanligaste tillfllena.

Till brudparet- Ta reda p om brudparet har en nskelista

i ngon ar de tcker mcket om, d blir detganska enkelt att vla ut ngot. Det brukar nnasalternativ i olika prisklasser. Nr du handlar ngonav sakerna p listan bockas den av, p s stt

undviker man att brudparet fr dubbelt av ngot.Detta r en sed som kommer frn USA och det blirmer och mer vanligt ven i Sverige.

- Har brudparet inte upprttat ngon nskelistafr man tnka till lite mer. Att kpa nttosaker tillhemmet r inte lika aktuellt som det var frr. Idaghar de esta som gifter sig redan bott ihop ett tagoch hunnit skaa det mesta till hemmet. Ta reda pom det r ngot srskilt de nskar sig - hr dig frmed vnner och bekanta till exempel. Kanske kom-mer ni p ngot nt ni vill lgga ihop till? Du kanocks frska hitta ngot vackert eller roligt som

passar in i deras hem. Det brukar utkristallisera sigefter hand vad som passar bst, bara man ger detlite tid.

Presentdags!

Vad ska vi ge till Kalle och Lotta somska giftta sig? Anna-Lena som fller50? Eller yasmine som tar studenten?Att vla presenter r ltt fr somligaoch ett bestr fr andra. Fr dig som rrdvill nns goda rd att hmta hr.

Till studenten- Att ge ngot nt till studenten brukar vara

ganska ltt - studenter har oftast ont om pengaroch blir glada fr det mesta! Det hr r dockkanske inte bsta tillfllet att ge nttosaker. Nubrar u ett annat skede i livet och fr de estastudenter r det fest! Gladast blir nog han ellerhon fr ngot som r lite rdfullt.

Till dopet- Nr det gller dop r det bra att tnka p

hur nra barnet man r. r man nra slkt ellerska man bli gudmor eller gudfar kanske man villge ngot bestende. Silver fortstter att vara enuppskattad present vid dessa tillfllen. Silver-bestick, silverramar eller smcken r saker somkommer till anvndning i framtiden och som rett nt och bestende minne frn dopdagen.

Andra presenter kan till exempel vara ett ntbabalbum eller en scrapbbok.

Till jubilarenSkall du g p 30-, 40-, 50- rsfest eller

dlikt r det trevligt att ge bort ngonting somfdelsedagsbarnet kanske inte unnar sig slv.Kp inte ngon nttosak om inte fdelsedags-barnet nskat sig ust en sdan. Satsa istlletp ngot som han eller hon kan nuta av. Detinnebr frsts att du behver veta lite ompersonen ifrga - nns det ngon favorithobb,ngon speciell smak eller stilriktning till exem-pel?

- Det r alltid bra att g samman med andra

gster och kpa ngonting tillsammans. D kangvan bli lite extra lxig.


45/68Fnvw Maazn N 2, A 2014 45

VI LSKAR

DJURDU MISSAR VL INTE ATT

JENNY FOTOGRAF R HOS OSS IBUTIKEN FR ATT FOTOGRAFERA

DITT HUSDJUR HELGEN DEN26-27 APRIL.

TIDSBOKNING I BUTIKENVLKOMNA!

ERIKSBERGS KPCENTRUMKOLHAMNSGATAN 1 O31-22 9OO9VARDAGAR 1O-19 LRDAG 1O-16 SNDAG 11-16

WWW.ARKENZOO.SE

Festsal fr upp

Documents

Frontview Magazine No 2 2014