Click here to load reader

Dormansi Dan Perkecambahan Biji

  • View
    224

  • Download
    2

Embed Size (px)

Text of Dormansi Dan Perkecambahan Biji

http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 1/32
3.Fauziah Agustina
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 2/32
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 3/32
)er!embangan suatu tumbuhan*
!hususnya tumbuhan berbi$i.
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 4/32
MACAM + MACAM
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 5/32
IP0,A
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 6/32
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 7/32
 &ing!at !emasa!an benih !uran benih Drmansi rmn
FA'&- DAAM FA'&- A-
Air Suhu !sigen Cahaya
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 8/32
menyebabkan peningkatan berat basah secara tepat.
Fase II FASE SELA
sehingga tidak ada pengkatan berat basah.
Fase III FASE PEMUNCULAN AKAR 
Fase pemunculan akar yaitu ditandai dengan peningkatan
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 9/32
D-MA/SI
atau tertundanya )ertumbuhan dan metab%isme suatu $aringan
tumbuhan yang memi%i!i )tensi
a!ti5 membe%ah yang disebab!an %eh 5a!tr e!sterna% 6!ndisi
%ing!ungan7 atau)un 5a!tr interna%
68si%gi tumbuhan tersebut7.
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 10/32
MACAM + MACAM D-MA/SI
• A. ,/DD-MA/SI ,nddrmansi ada%ah drmansi dimana rea!si awa% yang menyebab!an )engenda%ian )ertumbuhan berasa% dari
sinya% endgen atau %ing!ungan yang %angsung diterima %eh rgan itu sendiri. Para ah%i 8si%gi benih biasa mengguna!an isti%ah !uisen 69uies"en"e7 untu!
enddrmansi. 'uisen ada%ah !ndisi saat bi$i tida! mam)u ber!e"ambah a!ibat !ndisi %uar bi$i tersebut 6misa%nya bi$i ter%a%u !ering atau ter%a%u dingin7.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 11/32
#. PA-AD-MA/SI
• Paradrmansi ada%ah drmansi dimana rea!si awa% yang mengenda%i!an )ertumbuhan berasa% dari sinya% s)esi8! yang berasa% dari 6atau )ertama diterima
%eh7 rgan di%uar dari rgan yang menga%ami drmansi. Cnth: !asus dminansi a)i!a% yang menyebab!an tunas %atera% men$adi drman* atau
drmansi tunas yang di!enda%i!an %ehdaun di de!atnya. Paradrmansi sebe%umnya $uga di!ena% sebagai e!tdrmansi.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 12/32
C. ,'D-MA/SI
• ,!drmansi ada%ah drmansi yang disebab!an %eh satu atau %ebih 5a!tr %ing!ungan yang tida! sesuai
untu! metab%isme yang menga!ibat!an terhentinya )ertumbuhan.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 13/32
#erdasar!an adanya bagian bagian ini ma!a drmansi bi$i di !e%m)!!an men$adi 2* yaitu
1. Drmansi yang disebab!an %eh adanya 5a!tr di%uar embri 6coat- imposed dormancy 7
2. Drmansi embri 6embryo dormancy 7
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 14/32
ADA/A FA'&- DIA- ,M#-I  6COAT-IMPOSED DORMANCY 7
• Terhambatnya penyerapan air 

Hambatan meani !"it bi#i • Terhambatnya pert!aran $as da"am
bi#i
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 15/32
Drmansi embri 6embryo dormancy 7
• Drmansi embri ada%ah drmansi yang se"ara instri!si! 65a!tr interna%7 disebab!an %eh embri bi$i* bu!an %eh
5a!tr5a!tr di%uar yang menye%imuti embri se)erti ends)erm atau !u%it bi$i. Drmansi embri sering !a%i disebab!an !arena adanya senyawa )enghambat )er!e"ambahan se)erti A#A dan rendahnya hrmne )ema"u )er!e"ambahan asam gibere%i! 60A37.
C C t ! M h!
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 16/32
CaraCara ntu! Meme"ah!an 6Mematah!an7 Drmansi #i$i
Skarifkasi ada%ah )er%a!uan dengan "ara me!ani!se)erti )eme"ahan* )enggs!an* )emtngan atau )e%una!an !u%it bi$i* sehingga men$adi )ermeab%e terhada) air dan udara. Cara ini di%a!u!an untu! bi$ibi$i yang memi%i!i ha%angan !u%it bi$i yang !eras dan teba%
sehingga air dan gas tida! bisa masu!* se%ain $uga hambatan me!ani! sehingga embri tida! bisa ber!embang. Stratifkasi ada%ah metde )eme"ahan drmansi
dimana bi$i yang te%ah di%embab!an diberi )er%a!uandengan suhu rendah %chi""in$& untu! merangsang )ematangan embri %a'ter-ripenin$&( ntu! bi$i yang menga%ami drmansi e)i!ti% atau yang embrinya be%um ber!embang se"ara sem)urna* ma!a )er%a!uan
dengan suhu hengat%embab bebera)a bu%an !emudian
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 17/32
P,/0,/AA/
 &,'/I' '&- (A-I/0A/
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 18/32
men$e%as!an berbagai )rsedur yangdiguna!an untu! mem)ertahan!an dan menumbuh!an $aringan tanaman 6!a%us* se%* )rt)%as7 dan rgan 6batang* a!ar*
embri7 di da%am !u%tur yang ase)ti! atau steri% 6in )itro7.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 19/32
'egunaan te!i! !u%tur $aringan
1. Perbanya!an tanaman atau di!ena% dengan isti%ah !%ning* mdi8!asi geneti! tanaman
6untu! !e)er%uan )emu%iaan tanaman ataubreeding7 2. Mem)rdu!si metab%it se!under 6misa%nya )enghasi% senyawa anti !an!er )incristine dan
)inb"astine dari !u%tur a!ar tumbuhanchataranth!s7* 3. Menyim)an )%asma nuth5ah* dan
untu! tu$uan )ene%itian atau
)engu$ian tanaman.
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 20/32
  rinsip Dasar Kultur
Jaringan &eri yang mendasari te!ni! !u%tur  $aringan ada%ah teri se% %eh S"hawann
dan S"he%eiden 61;3;7 yang
menyata!an si5at tti)tensi 6tta% geneti" )tensia%7 se%* yaitu bahwa
setia) se% tanaman yang hidu) di%eng!a)i dengan in5rmasi geneti!
dan )erang!at 8si%gis yang %eng!a) untu! tumbuh dan ber!embang
men$adi tanaman utuh* $i!a !ndisinya sesuai.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 21/32
HUBUNGAN SIFAT TOTIPOTENSI
DENGAN KULTUR JARINGAN
Per!embangan te!ni! !u%tur $aringan tida! ter%e)as dari )emahaman a!an adanya si5at tti)tensi* yaitu si5at dimana setia) se% dari
tumbuhan memi%i!i !emam)uan untu! membentu! stru!tur tumbuhan se"ara utuh. 'u%tur $aringan ber!embang se$a%an dengan
ber!embangnya )engetahuan yang mengung!a) )eran dari hrmnhrmn
tumbuhan dan senyawasenyawa rgani! %ain se)erti <itamin<itamin da%am menun$ang
)ertumbuhan dan )er!embangan tanaman
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 22/32
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 23/32
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 24/32
• Me%estari!an si5ta tanaman indu!.
• Menghasi%!an tanaman yang memi%i!i si5at sama. • Menghasi%!an tanaman baru da%am $um%ah banya!
da%am wa!tu yang sing!at.
• Da)at menghasi%!an tanaman yang bebas <irus.
• Da)at di$adi!an sarana untu! me%estari!an )%asma nut5ah.
• ntu! men"i)ta!an <arietas baru me%a%ui
re!ayasa geneti!a. Se% yang te%ah dire!ayasadi!embang!an me%a%ui !u%tur $aringan sehingga men$adi tanaman baru se"ara %eng!a).
• Pe%a!saannya tida! tergantung )ada musim.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 25/32
!e%ebihan
Meru)a!an te!ni! )erbanya!an yang sangat
"e)at da%am $um%ah besar. Membantu mengatasi )erbanya!an tanaman yang su%it bera!ar. Membantu mem)erbanya! tanaman yang ham)ir )unah. Da)at diguna!an untu! mem)rdu!si tanaman yang bebas )atgen termasu! <irus. Da)at diguna!an da%am )emu%iaan 6breedin$7. Prdu!si bahan metab%it se!under dari
tumbuhan.
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 26/32
• Memer%u!an )emasaran yang "e)at dan bagus.
• 'emung!inan ter$adinya <ariasi sma!%na%* yaitu <ariasi yang ter$adi a)abi%a suatu e!s)%an di%a!u!an sub!u%tur yang terus menerus* sehingga )rdu!sinya tida! seragam.
• Su!sesnya )enggunaan te!n%gi ini sangat ditentu!an %eh )er!embangan e!nmi dan )asar.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 27/32
  diperlukan dalam kultur
 jaringan• A%ata%at )ada !u%tur $aringan da)at di!e%m)!!an !e da%am 3 !e%m)! :
• 17 -uang dan a%ata%at untu! )ersia)an
!u%tur
• 27 -uang dan a%at untu! memindah!an e!s)%an
• 37 -uang dan a%ata%at untu! menumbuha!an !u%tur
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 28/32
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 29/32
MEDIA TANAM
• Da%am !u%tur $aringan di!ena% 2 $enis media* yaitu
• media "air dan media )adat.
• Media )adat sebenarnya ham)ir sama dengan media "air* hanya )erbedaannya )ada media )adat ditambah!an agar sehingga men$adi )adat.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 30/32
yaitu steril dari adanya mikroba kontaminan.
kontaminan dapat berasal dari wadah, alat-alat
termasuk pisau atau gunting pemotong, dan
tanaman yang akan ditanam.
dengan mencuci dan memasukkan ke dalam oven
selama 3-5 jam pada suhu 1050. !emudian selama penggunaan sterilisasi dilakukan dengan
menggunakan alkohol atau dengan membakar dan
mendekatkannya pada nyala lampu bunsen yang
tersedia di dalam kotak trans"er.
e n propagas
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 31/32
e n propagas (perbanyakan) tanaman
dengan kultur jaringan• Da%am )rses )erbanya!an mi!r 6miropropa$ation7* yaitu )erbanya!an tanaman da%am !u%tur $aringan biasanya
di!ena% 4 taha) yang )enting : • a7 Pemanta)an tanaman 6estab"ishment 7*
• b7 Perbanya!an tanaman 6m!"tip"ication7*
"7 Pembentu!an a!ar 6root 'ormation7* • d7 A!%imatisasi 6acc"imati*ation7.
8/16/2019 Dormansi Dan Perkecambahan Biji
http://slidepdf.com/reader/full/dormansi-dan-perkecambahan-biji 32/32

Search related