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Diagnóstico Agro productivo del arroz en el Perú

Diagnóstico Agro productivo del arroz en el Perú · 2017. 9. 16. · Diagnóstico Agro productivo ... • Industria molinera sub - ocupada • Competencia desleal entre molineros

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Diagnóstico Agro productivo

del arroz en el Perú

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ECONOMIA Peruana• Crecimiento sostenido• Incremento Reservas internacionales• Inversión directa extranjera• Bajo déficit público • Crecimiento exportaciones• Tratados de Libre Comercio

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Perú social• 34 % población en pobreza; • 11 % emigración• 45 % sin seguro de salud• 23 % niños menores 5 años – desnutrición• 65 % pobreza rural• 22 % productores rurales analfabetos

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Perú agrario…..1

• 11 % en el PBI• 6 % en valor exportaciones totales• 2.5 % son las exportaciones agrícolas• Exportaciones(vol) agrícolas a tasas 14 %

año• Precios agrícolas domésticos se reducen

promedio 40 %

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Perú agrario ….2• Programas de servicios rurales públicos• Programas de servicios rurales privados• Aumento de cartera morosa • Flujos migratorios internos• Incidencia pobreza y extrema pobreza• Dualidad agricultores según el mercado

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El arroz ….1• contribución al VBP agrícola ha aumentado 2.2

puntos porcentuales, pasando del 9.7 % a 11.9 %.

• representa el 13% del área cultivada y el 10.6 % del VBP agrícola

• la superficie sembrada aumentó 127 mil has; • la producción en 1.1 millón de toneladas• el rendimiento, en 950 kilos/ha.

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El arroz ….2

• Tamaño Unidad (has) % (siembra) %(producción) % (productores)• Menos a 4 45,3 30,6 80,0

• De 4.01 a 20.0 30,6 36,1 15,0

• De 20.01 a 50.0 18,4 24,6 4,5

• Mayores a 50.0 5,7 8,6 0,5

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El arroz ….3• Zona Superficie % Producción % Rendimiento• Costa Norte 40,8 49,5 7844

• Costa Sur 4,7 8,5 11640

• Selva Alta 34,9 34,5 6680

• Selva Baja 15,3 6,1 2316

• Otras(*) 4,3 1,4 2142

• PERU 321,0 2156,0 7400

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El arroz ….4• Débil programa G&DT + AT• Débil oferta semilla certificada (20 %)• Multiplicidad uso variedades• Agroquímicos intensivo• Salinidad de suelos y aguas

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El arroz …5

• El 1.5 % de las siembras con crédito público

• Dominancia de créditos por molinos• Morosos aumentan, pérdida de patrimonio

(26 mil a 136 mil)

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El arroz ….6

• Importaciones 90 % de Uruguay• 3 Importad. = 65 % de importaciones• Exportaciones: Colombia, Ecuador• Restricciones de Colombia = contrabando

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El arroz ….7

• Año CP(Uarroz) Rentb %• 2009 17742 - 13,7• 2010 20412 - 32,6

• Perdida estimada:• 1221 millones de soles = 470 mill. $

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El arroz …8

• Industria molinera sub - ocupada• Competencia desleal entre molineros• Concentración molinos en costa• Molinos comercializan arroz• Incertidumbre en calidad de arroz• 5 % de oferta se vende en bolsas

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El arroz ….9• Organizaciones productores de arroz:

• Debilidad , poca representatividad, reivindicativa, paternalista, no proveedora de servicios , dispersión asociados, dosis política partidarizada.

• Apostamos por un cambio:• Solidez gremial• Alianzas para diseminar tecnologías• Procesos de investigación: calidad y variedades • Desarrollo empresarial provisión servicios

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El arroz ….10• Fortalecer las organizaciones de productores arroceros para incrementar el poder de negociación

• Retomar la investigación en el mejoramiento de las variedades y manejo de arroz e incrementar la producción y uso de semillas certificadas. Establecer las normas fitosanitarias que sean necesarias para evitar la proliferación de plagas y enfermedades en el cultivo y mejorar los sistemas de control sanitario.

• Fortalecer un programa privado de Investigación, Producción y Comercialización de Semillas Certificadas, Promover la necesidad de contar con un sistema de información de servicios, mercados, tecnológicos,

• Propiciar el mejoramiento de la infraestructura de almacenamiento para abastecer al mercado en épocas de desabastecimiento y reducir la oferta en épocas de sobreoferta. El precio no es fijado por los productores locales, observándose que las fluctuaciones del precio de venta al público, en el gran mercado de Lima tiene variaciones proporcionalmente menores a las variaciones que sufre el precio por tonelada de arroz en cáscara,

• Concertar un plan de desarrollo sostenido del arroz, orientándolo a lograr el abastecimiento, generación de divisas por exportación, reducción de los daños ambientales y de los recursos naturales, etc.

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EL PERU Y LA FAMILIA ARROCERA LOS ESTARAN

ESPERANDOgracias