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Decimo Primer Periodo 10

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Colegio Campestre Len de GreiffRectitud, Integridad, Superacin, DisciplinaResoluciones de Aprobacin Oficial No. 139 de Febrero 28 de 2007 para Preescolar y Educacin Bsica.No. 552 de julio 12 de 2010 para Educacin Media Secretara de Educacin y Cultura de Fusagasug. Registro Dane. 325290002334 Registro Icfes 153296

UNIDAD N: 1GUIA 1.1 -1.6ASIGNATURA: QUIMICAGRADO: 10ESTUDIANTE:TEMA: INTRODUCCION QUIMICA ORGANICAPROFESOR:MSc. Jhon Mario Lpez AlbertoDURACIN: 40 horas

COMPETENCIA: Identifica las etapas que se siguen en el mtodo cientfico y comprende el papel que en el desempean la curiosidad, la observacin y la generalizacin para llegar a comprender como se solucionan eventos extraordinarios de la naturaleza. Relaciona conceptos del sistema internacional de unidades con situaciones de nuestra vida diaria y as poder entenderlos como propiedades asociados a la materia para observar las caractersticas de la materia. Reconoce el significado de peso atmico y molecular para poder establecer la escala de pesos atmicos y su relacin con el nmero atmico para establece su importancia como parmetro de clasificacin de los elementos.

ORIENTACION DIDACTICA: El estudiante explicar el objeto de estudio de la Qumica y su relacin con otras ciencias, mediante el anlisis descriptivo y analtico de problemas de la sociedad actual que involucren el uso de las propiedades de la materia, la energa y su interrelacin, de manera cooperativa y responsable.

Sabas que! La materia oscura slo interacta con la materia ordinaria a travs de la gravedad. Y que la materia oscura tiene hasta cuatro veces ms masa que las estrellas, polvo y gas que son visibles en las galaxias.La materia oscura fue postulada por el astrofsico suizo Fritz Zwicky en 1934 para dar cuenta de la "masa perdida" en las velocidades orbitales de las galaxias. Adems la materia oscura, que no interacta con la radiacin electromagntica, no slo es "oscura", sino que tambin, por definicin, totalmente transparente.La materia oscura representa aproximadamente el 23% de nuestro universo actual basado en observaciones indirectas. Se ha concluido que la mayor parte de la materia oscura en el universo no es barinica, y por lo tanto no se forma a partir de tomos. La materia oscura se cree que est presente, dentro y alrededor de la Va Lctea, en forma de halo. La materia barinica (la materia normal) constituye el 4% del universo. Esto significa que el 96% de la materia existente no es visible.

PROPOSITO:Que los estudiantes identifiquen el objeto de estudio de la qumica y reconozca sus conceptos bsicos y su campo de accin en la sociedad actual, mediante la comprensin de la interrelacin materia-energa a fin de valorar sus riesgos y beneficios para que le permitan desarrollar una actitud crtica y responsable.

METODOLOGA DIDACTICAPara esta Unidad se ejecutara la lectura de comprensin del apunte, resolucin de la autoevaluacin que se encuentra al final de cada unidad, y la realizacin de las actividades marcadas, los cuales van a servir como retroalimentacin para el estudiante.1. TEMAS Y SUBTEMAS:1.1 La Qumica una Ciencia Interdisciplinaria1.2 Materia1.3 MASA1.3.1 Caractersticas y manifestaciones de la materia1.4 Propiedades Qumicas y Fsicas de la materia1.5 Estados de agregacin1.6 Cambios de estado1.7 energa

2. PREGUNTA PROBLEMTICA:Sabas que La Luna se est haciendo pequea?

3. IDEAS PRINCIPALES:

La Qumica: una ciencia interdisciplinaria

La qumica es una ciencia que trata de la composicin, estructura, propiedades y transformaciones de la materia, as como las leyes que rigen esos cambios o transformaciones.

La qumica tiene como finalidad el estudio de la materia, sus propiedades y sus transformaciones, lo que tiene su influencia en la biologa, ya que en los seres vivos se realizan una gran cantidad de cambios en la materia o reacciones qumicas, a lo que se le llama bioqumica; tambin la qumica se relaciona ntimamente con la fsica ya que es importante el estudio de los procesos fsicos muy relacionados con la energa y sus transformaciones, es necesario echar mano de las matemticas para poder realizar un conjunto muy grande de operaciones para el estudio de los procesos qumicos que ya hemos mencionado. La qumica tiene gran influencia en otra ciencias como es en la historia mediante un conjunto sumamente grande de acontecimientos que se han desarrollado a travs del tiempo desde la produccin de la plvora, hasta las guerras mundiales en las que intervinieron el uso de combustibles o las grandes explosiones atmicas, en la agricultura a permitido utilizar fertilizantes o plaguicidas sintticos que han aumentado la produccin de los campos o el control de plagas. Y por si fuera poco ha contribuido en gran medida a hacerle la vida ms cmoda a los seres humanos, mediante el uso de plsticos, telas cinticas, medicamentos, cosmticos, conservadores de alimentos, etc.Por todo lo anterior podemos afirmar que la Qumica es una ciencia interdisciplinaria, es decir que tiene una estrecha relacin con otras ciencias, que depende de ellas y que ellas dependen de la qumica, que hecha mano de los avances de las dems ciencias al igual que otras ciencias echan mano de los avances de la qumica.

3.1.1 Relacin con otras ciencias Relacin con otras cienciasA lo largo de la historia de la humanidad la qumica ha contribuido en gran parte al desarrollo cientfico, tecnolgico y social para mejorar su calidad de vida.

Dada su importancia se ha clasificado como una ciencia, sin embargo, no se le puede considerar como una ciencia individualista pues, para cumplir con su objetivo de estudio, se apoya en otras ciencias. Los principios qumicos contribuyen al estudio de fsica, biologa, agricultura, ingeniera, medicina, investigacin espacial, oceanografa y muchas otras ciencias. La qumica y la fsica son ciencias que se superponen, porque ambas se basan en las propiedades y el comportamiento de la materia. Los procesos biolgicos son de naturaleza qumica. El metabolismo del alimento para dar energa a los organismos vivos es un proceso qumico. El conocimiento de la estructura molecular de protenas, hormonas, enzimas y cidos nucleicos ayuda a los bilogos en sus investigaciones sobre la composicin, desarrollo y reproduccin de las clulas vivientes.La qumica desempea un papel importante en l combate de la creciente caresta de alimentos en el mundo. La produccin agrcola ha aumentado con el uso de fertilizantes qumicos, pesticidas y variedades mejoradas de semillas. Los refrigerantes hacen posible la industria de alimentos congelados, que preserva grandes cantidades de productos alimenticios que de otro modo se echaran a perder. La qumica tambin produce nutrientes sintticos, pero queda mucho por hacer a medida que la poblacin mundial aumenta en relacin con el campo disponible para el cultivo. Las necesidades en aumento de energa han trado consigo problemas ambientales difciles en forma de contaminacin de aire y agua. Los qumicos y dems cientficos trabajan diligentemente para aliviar esos problemas.

Los avances en la medicina y la quimioterapia, a travs del desarrollo de drogas nuevas, han contribuido a la prolongacin de la vida y al alivio del sufrimiento humano. Ms de 90 % de los medicamentos que se usan hoy en Estados Unidos se han desarrollado comercialmente durante los ltimos 50 aos. Las industrias de plsticos y polmeros, desconocidas hace 60 aos, han revolucionado las industrias del empaque y los textiles, y producen materiales de construccin durables y tiles. Energa derivada de los procesos qumicos se emplea para calefaccin, alumbrado y transporte. Virtualmente toda industria depende de productos qumicos; por ejemplo, las industrias del petrleo, acero, farmacutica, electrnica, del transporte, de cosmticos, espacial, del vestido, de la aviacin y de la televisin.

3.2 Materia Definicin de materiaSe definen como "todo lo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa".La materia tiene cuatro manifestaciones o propiedades que son: la masa, la energa, el espacio y el tiempo.Todo lo que constituye el Universo es materia.

De las cuatro propiedades de la materia, la masa y la energa son las que ms se manifiestan, y de una forma cuantitativa, en las transformaciones qumicas.MASALa existencia de materia en forma de partculas se denomina masa

Las substancias estn constituidas por partculas. La masa referida a la fsica clsica es la cantidad de "materia" susceptible de sufrir una aceleracin por accin de una fuerza:F = m.a

(2a. Ley de Newton)La masa es una propiedad de la materia. En la definicin se emplea la palabra "materia" y se escribe una letra (m) en la expresin matemtica.

3.2.1 Caractersticas y manifestaciones de la materia

En qumica, la materia es pura cuando cada porcin que de ella se analiza contiene la misma sustancia. Una sustancia es materia que tiene la misma composicin y propiedades definidas: sal de mesa (cloruro de sodio), azcar (sacarosa), oro, diamante, aluminio, etc.

Por su parte, una mezcla es el resultado de la combinacin fsica de dos o ms tipos diferentes de sustancias que al combinarse conservan sus propiedades individuales.

Cuando en una mezcla se observa desigualdades de los materiales que la componen se denomina mezcla heterognea. Este tipo de mezclas tienen diferente composicin y propiedades, de acuerdo con la parte de la mezcla que se analice: granito, conglomerado, agua y arena, garbanzos con arroz, ensaladas...

Otro tipo de mezclas son las homogneas, a este tipo de mezclas se le conoce como soluciones. En ellas se observan uniformidad total en todas sus partes, su composicin y propiedades son iguales en todos los puntos de la mezcla: aire, agua de los ocanos, los refrescos, algunas aleaciones de metales, al acero inoxidable, etc.

Los componentes de una mezcla heterognea se pueden separar y purificar utilizando mtodos fsicos.

Las sustancias puras pueden ser clasificadas en dos: compuestos y elementos

3.2.1.1 Compuesto es una sustancia pura constituida por dos o ms elementos, combinados qumicamente en proporciones constantes o fijas de masa. Sus propiedades son diferentes a lo de los elementos individuales que lo constituyen. Los compuestos se descomponen por mtodos qumicos en los elementos que lo forman: el agua pura, bixido de carbono, el butano (gas domestico), etc.

Algunos ejemplos de compuestos son:

gua (H20)Azcar (C12H22O11)Amonaco (NH3)Sal comn o cloruro de sdio (NaCl) Oxido de clcio (CaO)Sulfato de amonio (NH4)2SO4

3.2.1.2 Elemento es una sustancia pura que no puede descomponerse en sustancias ms simples utilizando mtodos qumicos ordinarios. Son las sustancias fundamentales con las que se constituyen todas las cosas materiales: todos los elementos de la tabla peridica.

En la actualidad se conocen 109 elementos diferentes, 92 de los cuales son naturales y el resto son artificiales. La mayora son slidos, cinco son lquidos en condiciones ambientales y doce son gaseosos.

Los elementos se representan por smbolos y estn ordenados por un nmero y por sus propiedades en un arreglo llamado tabla peridica.

Ejemplos de elementos:

Aluminio(Al)Calcio(Ca)Cobre(Cu)

Nitrgeno(N)Oro(Au)Yodo(I)

Fsforo(P)Oxgeno(O)Uranio(U)

3.2.2 Propiedades Qumicas y Fsicas de la materia

Una vez clasificada la materia, y partiendo de las sustancias puras, se deben determinar las caractersticas o propiedades que permiten describirla o identificarla y diferenciarla de cualquier otra sustancia. Estas propiedades se dividen en dos tipos: fsicas y qumicas

Propiedades Fsicas

Son aquellas que se pueden observar cuando no existen cambios en la composicin de la sustancia y no dependen de su cantidad: color, sabor, la solubilidad, la viscosidad, la densidad, el punto de fusin y el punto de ebullicin.

Propiedades Qumicas

Son aquellas que se observan slo cuando la sustancia experimenta un cambio en su composicin. Estas propiedades describen la capacidad de una sustancia para reaccionar con otras, por ejemplo: la capacidad del arder en presencia del oxigeno, de sufrir descomposicin por accin del calor o de la luz solar, etc.

Las propiedades fsicas y qumicas que se emplean para identificar una sustancia se denominan tambin propiedades intensivas.

Existe otro tipo de propiedades que son generales para todas las sustancias y nicamente dependen de la cantidad de muestra de la sustancia que se analiza. A ellas se les conoce como propiedad extensiva. Este tipo de propiedades incluyen la medicin de la masa, el volumen, la longitud.

3.2.3 Estados de agregacin

La materia existe en tres estados fsicos: slido, lquido y gaseoso.Los estados fsicos de agregacin de la masa son: slido, lquido y gas.

Si las partculas conservan determinada cantidad de energa cintica, existir cierto grado de cohesin entre ellas.

Las substancias en estado slido ocupan un volumen definido y normalmente tienen forma y firmeza determinadas, la movilidad de las partculas que las constituyen en casi nula, existiendo una gran cohesin.Slido.

Un lquido tambin ocupa un volumen fijo, pero es necesario colocarlo en un recipiente. El volumen del lquido tomar la forma del recipiente en que se coloca; la movilidad y las fuerzas de cohesin de sus partculas son intermedias.Lquido

Un gas no tiene forma ni volumen definidos, por lo que se almacena en un recipiente cerrado. El gas tiende a ocupar todo o volumen del recipiente en que est confinado y sus partculas poseen gran energa cintica, presentando movimientos desordenados.Existe un cuarto estado llamado plasma. Este estado se considera formado por gases como el helio en forma inica, existe en las estrellas y el fuego es un ejemplo tpico.3.2.4 Cambios de estado

Pueden cambiar de un estado a otro si las condiciones cambian. Estas condiciones son presin y temperatura.

El ejemplo ms claro est en el agua, ordinariamente es un lquido que al llevarse a un congelador disminuye su temperatura y se solidifica. El hielo puede recibir calor del agua lquida y se funde. Si ahora esta masa de agua lquida se calienta, la energa cintica de las partculas aumenta y el lquido se transforma en vapor.

Los cambios de estado son:

Fusin. Cambio que sufren las substancias al pasar del estado slido al lquido al incrementarse el calor.

Ejemplos: Fundicin del acero para hacer lminas, tubos, etc. Fundicin de los metales empleados en una aleacin para acuar una moneda; fusin de un plstico para moldearlo, etctera.

Evaporacin. Cambio que se experimenta cuando un lquido pasa al estado de vapor o gas por incremento de calor.

Ejemplos: Eliminacin de agua en una meladura para obtener azcar; eliminacin de un solvente orgnico para obtener un slido cristalino; disminucin de un volumen de lquido concentrando as un slido disuelto o llevndolo inclusive hasta el secado. Substancias como el alcohol, la acetona, la gasolina, etc., en contacto con el medio ambiente experimentan una vaporizacin sin que se les suministre calor, el fenmeno ocurre debido a la baja presin existente sobre ellas.

Sublimacin. Es el paso del estado slido al gaseoso o al de vapor sin pasar por el estado lquido, necesitndose calor.

Ejemplos: Pocas substancias se conocen con este comportamiento y entre ellas estn el yodo, el arsnico, el alcanfor, la naftalina, el bixido de carbono y algunas ms de tipo orgnico.

El "hielo seco" es bixido de carbono slido y al contacto con el medio ambiente pasa directamente al estado gaseoso. Una pastilla aromatizante sufre este fenmeno.

El cambio contrario, de gas o vapor a slido, tambin se llama sublimacin o degradacin.

Solidificacin. Este cambio requiere de eliminar calor y ocurre cuando un lquido al estado slido.

Ejemplos: Una vez moldeado un plstico, fundida una pieza de acero o de alguna aleacin, es necesario esperar su solidificacin para obtener la pieza deseada en estado slido.

Condensacin. Es el paso del estado de vapor al estado lquido. Este cambio tambin supone la eliminacin de calor.

Ejemplos: Al eliminar el agua de una meladura o el solvente de una solucin, es necesario recuperar esos lquidos, como estn en estado de vapor y a temperatura elevada, se les hace enfriar y condensar, en estado liquido se recuperan y ocupan menor volumen.

Licuefaccin. Es el paso del estado gaseoso al estado lquido. Adems de eliminar calor debe aumentarse la presin para conseguir el cambio.

Ejemplos: La obtencin de aire lquido o de alguno de sus componentes, nitrgeno y oxigeno, que son gases y se pueden tener en estado liquido.

La temperatura es tan baja (por ejemplo -196 '0C) que las propiedades de algunas substancias cambian espectacularmente: las flores se solidifican y se quiebran, un pollo se endurece de tal forma que puede romperse con un martillo, el mercurio se solidifica, etctera.

La diferencia entre un vapor y un gas es que el vapor se condensa y el gas se licua.

Consideraciones La evaporacin y la ebullicin son dos formas de producir el cambio de lquido a gas o vapor. La evaporacin ocurre en la superficie del lquido. La ebullicin ocurre en toda la masa del lquido.

Cada sustancia pura tiene su propia temperatura de fusin denominada punto de fusin, en ste punto la presin de vapor del slido equilibra a la presin de vapor del lquido.

Cada sustancia pura tiene su propia temperatura de ebullicin denominada punto de ebullicin,en ste punto la presin de vapor del lquido equilibra a la presin exterior.

0. Energa

Esta manifestacin de la materia es muy importante en las transformaciones qumicas, ya que siempre existen cambios en clase y cantidad de energa, asociados a los cambios de masa. La energa se define como la capacidad de producir un trabajo, donde trabajo significa el mover la masa para vencer una fuerza. Una (E) representar energa.Actualmente la energa es considerada como el principio de actividad interna de la masa.

Existen relaciones en el estudio de la masa y de la energa. Estas relaciones son las leyes de conservacin, pilares sobre los que se sostienen los cambios qumicos. Ley de la conservacin de la energa. Debida, a Mayer, esta ley establece que "la energa del Universo se mantiene constante de tal manera que no puede ser creada ni destruida y s cambiar de una forma o clase a otra".Su expresin matemtica es:

donde.E = energa (en ergios, julios) m = masa (en gramos, kg)c = velocidad de la luz (3 X lO10 cm/s)1 ergio = 1 gcm2S2

Un ergio es la energa necesaria para elevar a la altura de 1 cm la masa de un mosquito.La aplicacin de las leyes de la conservacin tiene lugar en los procesos industriales para calcular las cantidades de materia prima o reactiva y energa que se necesitan para obtener productos.El ahorro de materiales y energticos hace que los procesos sean ms eficientes en todos los aspectos.TRANSFORMACIONES DE LA ENERGAEn principio, slo hay dos tipos de energa,la potencial y la cintica. Con la transformacin de stas dos, ocurren otras manifestaciones.

Energa potencial. Es la energa almacenada en, una partcula debido a su posicin dentro de un campo de fuerzas elctricas magnticas o gravitacionales.El agua de una presa, un resorte comprimido, una batera o pila y los alimentos, son ejemplos de sistemas que poseen energa potencial.En un campo de fuerza gravitacional la energa potencial se expresa matemticamente por la relacin:Ep = mh

Donde: EP = energa potencial (ergios, julios) m = masa de la partcula (g o kg)g = aceleracin de la gravedad (cm/s2 o m/s21 h = diferencia de alturas (cm o m)Energa cintica. Es la energa que poseen los cuerpos en movimiento. o bien la energa debida a una partcula y en virtud de su velocidad. Su expresin matemtica es:Ec = 1 m v22

donde: Ec = energa cintica (ergios, julios) m = masa (g o kg)v = velocidad (cm/s o m/s)Si pensamos en una presa que contiene agua almacenada, sta tiene energa potencial y en el momento en que se abra la compuerta, la energa potencial se transformar en energa cintica conforme el agua va cayendo. Con la energa que ahora posee es capaz de mover una turbina transformndose en energa mecnica; la turbina puede generar electricidad.Algunas manifestaciones energticas comunes son:

Energa mecnica.Energa solar.Energa qumica.Energa elctrica.Energa hidrulica.Energa trmica o calorfica.Energa luminosa.Energa atmica o nuclear.Energa elica.Energa geodesia.

0. Beneficios y riesgos en el consumo de la energa

Dentro de estas manifestaciones, la energa calorfica es una de las ms importantes, no slo porque las dems manifestaciones pueden transformarse y ser medibles en calor, sino porque guarda gran trascendencia para las reacciones qumicas. El calor se mide en caloras, kilocaloras y BTU;, podemos decir que el calor es un tipo de energa de manifestacin electromagntica, que est en funcin de la suma de energa cintica de las partculas.La energa luminosa. Sin la luz no sera posible el fenmeno de la visin. La luz es un tipo de radiacin electromagntica que presenta fenmenos de ondas tales como la reflexin, la refraccin, la difraccin y la interferencia. Como partcula, la luz ejerce presin y este comportamiento se demuestra con el efecto fotoelctrico.El petrleo, proporciona hidrocarburos; la energa elctrica, suministrada a travs de enormes complejos hidroelctricos.Una celda solar es un dispositivo de fcil mantenimiento y sin partes mviles, que convierte directamente la luz solar en electricidad. Est constituida normalmente por una celda plana de material semiconductor que genera una corriente elctrica. El flujo de electrones es colectado y transportado por medio de contactos metlicos dispuestos en forma de enrejado.Un mdulo fotovoltico consiste en un grupo de celdas montadas en un soporte rgido e interconectado elctricamente.

Sistema propsito de celda fotovoltaicaActualmente las celdas y mdulos fotovolticos se aplican ampliamente en sitios remotos, como la Sierra, o lugares sin accesibilidad a luz elctrica. Tenemos yacimientos importantes de minerales de uranio, con cuya energa atmica o nuclear sera posible suministrar calor y electricidad. Las centrales nucleoelctricas funcionan con el mismo principio que las centrales trmicas convencionales: que utilizan calor para producir vapor. En las trmicas convencionales el calor se obtiene de la combustin de carbn o hidrocarburos; combustleo y gas. En las nucleoelctricas el calor se obtiene de la fisin del uranio.

Con respecto a la energa nuclear. Para el funcionamiento de la mayor parte de los reactores nucleares se utiliza el combustible llamado uranio enriquecido.El mineral es sometido a diferentes procesos para que se obtenga aproximadamente el 3% de ncleos de uranio 235, que son los que darn lugar a la reaccin en cadena. El combustible nuclear se prepara en forma de pastillas, que se colocan en unos tubos inoxidables. Estos combustibles se colocan en el ncleo del reactor.El poder energtico de una pastilla de combustible cuyo peso sea de 10 g equivale al de 3.9 barriles de combustleo.Por biomasa debemos entender que se trata de toda materia orgnica que existe en la naturaleza (rboles, arbustos, algas marinas, desechos agrcolas, animales, estircol, etc.) que sean susceptibles de transformarse en energa por medio de una fermentacin anaerobia o en ausencia de aire y en un recipiente cerrado llamado digestor. Con la biomasa pueden generarse combustibles slidos, gaseosos y lquidos para producir vapor, electricidad y gases.El uso de la energa debe ser debidamente canalizado y aprovechado, porque muchos materiales que ahora nos proporcionan energa, no son renovables.Por lo anterior no basta buscar el beneficio de nosotros en el consumo de las diversas formas o fuentes de energa que tenemos a nuestro alcance, sino es necesario extremar los cuidados para prevenir cualquier tipo de alteraciones provocadas por la contaminacin o el mal manejo de las diversas alternativas energticas.

0. Aplicaciones de energas no contaminantes

Algunas alternativas en el consumo de la energa son:

Un motor elctrico, en cuyo caso habremos gastado energa elctrica. Pero, qu fuente de energa aliment el motor? Tenemos diversas alternativas:

Si la generamos por una reaccin qumica (pila), entonces usamos energa qumica, que es un tipo de energa potencial que poseen los cuerpos en virtud de su constitucin. Pudimos obtenerla tambin al hacer pasar un fluido por una turbina, como energa de flujo, y en este caso: Si el fluido fue el agua de una hidroelctrica, aprovechamos el descenso de la energa potencial gravitacional de la cada de agua en la presa.

Si se trat de vapor a presin, ste pudo haberse producido:

Por la oxidacin de algn combustible, como carbn o petrleo, en cuyo caso se aprovechenerga qumica. En una planta ncleo elctrica, por la fisin del uranio en forma de energa nuclear. En una fuente trmica natural, como energa geotrmica.

La electricidad puede generarse tambin mediante luz solar y una celda fotoelctrica. En este caso empleamos energa luminosa que provino de las reacciones de fusin nuclear en el Sol (energa nuclear).

Otra posibilidad para elevar la masa es utilizar un mecanismo de resorte, como el de los carritos de juguete, donde se usa energa elstica, que es otro tipo de energa potencial.

En la caja negra puede haber un animal que eleva la masa por la accin de sus msculos. En esta alternativa, la energa mecnica provino del alimento, como energa qumica.

Tambin puede estar encerrado en la caja negra un molino, que aproveche la energa elica.

Y, por qu no?, la cuerda puede estar atada a un arbolito, que al crecer levanta poco a poco la masa. Aqu habremos empleado una mezcla de energa solar, energa qumica, energa de superficie (la que hace subir la savia de la raz a las hojas), y otras formas ms de energa.

0. Cambios de la materia

CAMBIOS FSICOS Y CAMBIOS QUMICOSA las modificaciones que experimentanlas substancias bajo la accin de las diferentes formas de energa se les llama CAMBIOS.

Las modificaciones o cambios que no alteran la composicin ntima de la substancia, o que slo lo hacen de un modo aparente y transitorio, reciben el nombre de cambios fsicos.

Estos fenmenos desaparecen al cesar la causa que los origina. En su mayora son fenmenos reversibles. Cuando el cambio experimentado modifica permanentemente la naturaleza intima de la substancia y no es reversible, el fenmeno es fenmeno qumico. Antes y despus del cambio se tienen substancias diferentes con propiedades diferentes.

Ejemplos de fenmenos fsicos:Reflexin y refraccin de la luz.Electrizacin del vidrio.Formacin del arco iris.Dilatacin de un metal.Fusin de la cera.Movimiento de los cuerpos.Disolucin del azcar.Transmisin del calor.Cambios de estado.

Ejemplos de fenmenos qumicos:

Digestin de los alimentos.Fenmeno de la visin.Corrosin de los metales.Revelado de una fotografa.Explosin de una bomba.Combustin de un cerillo,Accin de medicamentos.Fotosntesis.Uso de un acumulador.Fermentacin.

Cambio NuclearAlbert Einstein, fue el primero en considerar la enorme cantidad de energa potencial disponible en el tomo. Estableci que la masa y la energa son manifestaciones equivalentes de una misma cosa: la materia. Desarrollo la ecuacin de masa-energa:E = mc2

Donde E representa la energa, m la masa y c la velocidad de la luz.La cantidad de energa liberada durante una reaccin nuclear es enorme comparada con la que se libera en una reaccin qumica. Los cambios nucleares son de dos tipos: por fisin o por fusin.

0. Fisin nuclear es el proceso en el que un ncleo atmico se desdobla en dos o ms fragmentos ms pequeos.0. Fisin nuclear es la combinacin de dos ncleos atmicos pequeos para producir uno ms grande.

En la actualidad, el proceso de fisin nuclear es el que se lleva a cabo en las plantas nucleoelctricas. La fusin nuclear, debido a las condiciones en las que se debe realizar, por el momento slo se efecta en el Sol; sin embargo, se estn haciendo estudios para que tal vez en un futuro no muy lejano se pueda obtener energa mediante este tipo de reacciones.

4. ACTIVIDAD DE INTRODUCCION: Elaborar un cuadro comparativo donde se plasmen los conceptos previos de Qumica adquiridos en el nivel bsico. Realizar una investigacin consultando en revistas, peridicos, Internet, sobre las causas y efectos de los cambios fsicos, qumicos y nucleares que se presentan en la naturaleza.5. CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO

Antes de comenzar con el estudio de esta unidad, es conveniente que contestes la siguiente evaluacin diagnostica, la cual te servir como indicador de tus conocimientos respecto al campo de estudio de la qumica.EVALUACIN DIAGNOSTICA DE CONOCIMIENTOS PREVIOS

1. Escribe sobre la lnea la palabra que complete correctamente cada enunciado.

0. La es la sustancia constitutiva de todos los cuerpos.

0. Los seres vivos y las mquinas requieren para realizar cualquier trabajo.

0. La composicin y transformacin de la materia es parte del objeto de estudio de la

0. El azcar de mesa es un ejemplo de un qumico.

0. El estado fsico en el que se presenta el agua de lluvia es el

0. Las son productos qumicos usados para tratar enfermedades.

0. La principal fuente de energa para nuestro planeta es el

0. Una propiedad de la materia es la DENSIDAD

9.- Un cambio nuclear es ejemplo de un cambio de la materia.

6. DESARROLLO PSICOMOTRIZ:TRABAJO EN CASA:COMPRUEBA LO QUE SABES1. Completa el siguiente cuadro:

2. Indica las propiedades comunes de los lquidos y los gases.3. Indica las propiedades comunes de slidos y lquidos.4. Explica, utilizando la teora cintica, por qu los slidos tienen forma propia y volumen fijo.5. El oxgeno es un gas a temperatura ambiente. Indica la afirmacin no correcta relativa a las partculas que constituyen el gas: A) Se encuentran muy separadas entre s. B) Tienen libertad total de movimiento. C) Estn unidas por fuerzas muy intensas. D) Estn ms separadas y libres que en estado lquido.6. Cuando abrimos un perfume, podemos apreciar su olor an cuando nos encontramos a cierta distancia. Cmo explica la teora cintica el hecho de que los perfumes huelan a distancia?7. Indicar que cambio de estado se produce en los siguientes procesos: A) El hielo se derrite B) El agua hierve C) El agua se congela D) La ropa se seca E) El ambientador slido se transforma en gas8. Completa el texto con los trminos que faltan: La vaporizacin es el cambio de estado que experimenta un lquido cuando pasa al estado _____________. Si el cambio se produce en toda la masa, a una temperatura determinada se denomina _____________. Pero si el cambio se produce solamente en la superficie del lquido y a cualquier temperatura, entonces se llama _____________.9. El petrleo es una mezcla de sustancias, crees que la temperatura de ebullicin del petrleo es constante?10. A qu tipo de sustancia corresponde cada frase? A) Una sustancia que tiene una densidad y un punto de fusin variable, y que en una parte presenta diferente aspecto que en otra. B) Una sustancia formada por dos componentes que presenta las mismas propiedades y el mismo aspecto en todos sus puntos. C) Una sustancia que tiene unas propiedades especficas invariables.11. Cmo podramos separar una mezcla de alcohol, agua y limaduras de cobre?12. Cmo podramos separar una mezcla de azufre, hierro y sal?

TRABAJO EN EQUIPORealizacin del laboratorio teniendo en cuenta cada parmetro para la realizacin de este

SOCIALIZACION:Presentacin de cada uno de los trabajos y de los informes de laboratorio

BIBLIOGRAFIA:Crdenas, Fidel. Qumica y Ambiente. Tomo 1. Editorial Mc Graw Hill.

Gutirrez, Lilia. Qumica 1. Editorial Educar Editores.

Manco Felix. Qumica 10. Editorial Migema.

Restrepo Fabio. Hola Qumica. Tomo I. Editorial Susaeta.

Torrenegra, Rubn. Qumica 10. Editorial Prentice Hall.

RECURSOS: Laboratorio, reactivos, tablero, cuaderno, esferos, material biodegradable