Embed Size (px)
Citation preview
ซ
สารบาญ
หนา
กตตกรรมประกาศ ค บทคดยอภาษาไทย ง บทคดยอภาษาองกฤษ ฉ สารบาญตาราง ฎ สารบาญภาพ ฏ สารบาญแผนท ถ บทท 1 บทน า 1 1.1 หลกการและเหตผล 1 1.2 วตถประสงค 6 1.3 ประโยชนทจะไดรบจากการศกษา 6 1.4 ขอบเขตการศกษา 7 1.5 นยามศพท 7 1.6 การน าเสนอผลการศกษา 8
บทท 2 แนวคด ทฤษฎ และทบทวนงานวรรณกรรมทเกยวของ 10 2.1 ประวตศาสตรชมชนลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 10 2.2 แนวคดทเกยวของกบการวจยครงน 16 2.2.1 แนวคดการจดการทรพยากรวฒนธรรม 16 2.2.2 แนวคดอตลกษณทางวฒนธรรมและการสอสาร 22 2.2.3 แนวคดการทองเทยวเชงวฒนธรรม 27 2.2.4 แนวคดทฤษฎองคประกอบการทองเทยว 29 2.3 เอกสารและงานวจยทเกยวของ 33 2.3.1 เอกสารและหนงสอ 33 2.3.2 งานวจยทเกยวของ 37
ฌ
บทท 3 วธด าเนนการวจย 44 3.1 รปแบบการวจย 45
3.2 การศกษาภาคเอกสาร ทบทวนวรรณกรรม และแนวคดทฤษฎ 45
3.3. การศกษาบรบททางประวตศาสตร สงคม วฒนธรรมและสงแวดลอม 45
ในเขตอ าเภอ ลบแล จงหวดอตรดตถ
3.4. การศกษาและส ารวจแหลงมรดกวฒนธรรมทมคณคาในเขตอ าเภอลบแล 48
3.5. การคดเลอกแหลงมรดกวฒนธรรมทเปนอตลกษณของอ าเภอลบแล 49
3.6. การศกษาและเกบขอมลเพมเตมแหลงมรดกวฒนธรรมทไดรบ 53
การคดเลอกเปนแหลงอตลกษณของชมชนลบแล
3.7. การจดการเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรมอตลกษณ 54
ของชมชนลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ
3.7.1. การศกษาเพอการจดการใหเปนแหลงเรยนรและทองเทยว 54
เชงวฒนธรรมอตลกษณของชมชนลบแล
3.7.2. รปแบบและการจดเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรม 55 3.7.3. รายการการทองเทยวและเรยนรอตลกษณวฒนธรรมของชมชนลบแล 55
บทท 4 บรบททาง ประวตศาสตร สงคม วฒนธรรม และมรดกวฒนธรรม 56
ของชมชนชาวลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ
4.1 บรบททางประวตศาสตร สงคม วฒนธรรมและมรดกวฒนธรรม 57
ในเขตอ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ
4.2 ศกษาและส ารวจแหลงมรดกวฒนธรรมทมคณคา ในเขตอ าเภอลบแล 73 จงหวดอตรดตถ 4.3 การคดเลอกประเภทแหลงมรดกวฒนธรรมทเปนอตลกษณของอ าเภอลบแล 115
บทท 5 การจดการเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรม 120
อตลกษณของชมชนลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ
5.1 การศกษาเพอเสนอเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรม 121
อตลกษณของชมชนลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ
ญ
5.1.1 การศกษาและเกบขอมลเพมเตมแหลงมรดกวฒนธรรม 121
ทไดรบการคดเลอกเปนแหลงอตลกษณของชมชนลบแล
5.2 การจดการเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรม 180 อตลกษณของชมชนลบแล อ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 5.2.1. การศกษาเพอการจดการใหเปนแหลงเรยนรและทองเทยว 180
เชงวฒนธรรมอตลกษณของชมชนลบแล 5.2.2. รปแบบและการจดเสนทางการเรยนรและทองเทยวเชงวฒนธรรม 186 5.2.3. รายการการทองเทยวและเรยนรอตลกษณทางวฒนธรรมของชมชนลบแล 189
บทท 6 สรปผลการศกษา อภปรายผลและขอเสนอแนะ 192 6.1 สรปผลการศกษา 193 6.2 การอภปรายผล 196 6.3 ขอเสนอแนะ 197
เอกสารอางอง 198 ภาคผนวก 205 ประวตผเขยน 208
ฎ
สารบาญตาราง ตาราง หนา 1 จ านวนขอมลประชากร 71 2 แสดงจ านวนศาสนสถาน 71 3 การคดเลอกมรดกวฒนธรรมทเปนอตลกษณของชมชนชาวลบแล 117
ฏ
สารบาญภาพ ภาพ หนา
1 องคประกอบการทองเทยว 5 A 31 2 ประตเขาเมองลบแล 58 3 ประตมากรรมแมมายขางซมประตเขาเมองลบแล 62 4 ลกษณะทางกายภาพในเขตอ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 67 5 ลกษณะภมอากาศในอ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 70 6 การจดขบวนนมสการพระแทนศลาอาสน 74 7 การจดขบวนนมสการพระแทนศลาอาสน 74 8 เทพหาบน าศกดสทธ 75 9 การแหบายศรในขบวนแหน าขนโรง 75 10 พธบวงสรวงอนสาวรยเจาฟาฮามกมาร 75 11 พธสรงน าอนสาวรยเจาฟาฮามกมาร 75
12 การสานพระพทธสรระจ าลอง 76 13 พธสวดพระอภธรรมพระบรมศพพระพทธเจาจ าลอง 77 14 การจ าลองพธถวายพระเพลงพระบรมศพพระพทธเจาจ าลอง 77 15 เตรยมท าคางบยา 78 16 การท าขนมแหนบขนมเทยน 79 17 การใสสวยดอกไม 80 18 ชาวบานรวมประเพณ 80 19 ขบวนแหบายศร 81 20 ขบวนแหบายศร 81 21 วหารวดดอนสกดานขาง 82 22 วหารวดดอนสกดานหนา 82 23 วดพระบรมธาตทงย ง 83 24 วหารวดพระบรมธาตทงย ง 84 25 เจดยบรรจพระบรมสารรกธาต 85
ฐ
26 ศลาจารกในวดพระบรมธาตทงย ง 86 27 วหารวดพระแทนศลาอาสน 87 28 พพธภณฑพนบานในวดพระแทนศลาอาสน 88 29 รอยพระพทธบาทคภายในมณฑปวดพระยน 89 30 มณฑปครอบรอยพระพทธบาทวดพระยน 90 31 เจดยในวดพระยน 90 32 แทนประทบนอนในวหารวดพระนอน 91 33 วหารวดทองลบแลดานหนา 92 34 วหารวดทองลบแลดานขาง 92 35 ภาพหวกลบทมองจากดานในโบสถวดทองลบแล 93 36 วหารวดผกราก 94 37 วหารวดผกราก 94 38 อโบสถวดผกราก 95 39 หลวงพอฤๅษทรงธรรม 97 40 แสดงการตมยาสมนไพรในวดกฏพระฤๅษทรงธรรม 98 41 แสดงการตมยาสมนไพรในวดกฏพระฤๅษทรงธรรม 98 42 อโบสถไมสกทองวดดงสระแกว 99 43 ชาวบานทศรทธารอดอโบสถไมสกทอง 99 44 อโบสถเกาในวดเจดยครวหาร 101 45 อโบสถใหมในวดเจดยครวหาร 101 46 เจดยบรรจพระบรมสารรกธาตวดเจดยครวหาร 101 47 ทางขนมอนจ าศล 102 48 พระเหลอประดษฐานอยบนมอนจ าศลอ าเภอลบแล 103 49 บอน าทพยเวยงเจาเงาะ 105 50 สงศกดบรเวณเวยงเจาเงาะทชาวบานใหความเคารพ 106 51 คคนดนบรเวณเวยงเงาะ 106 52 ภาพการแตงกายชาวลบแลในอดต 108 53 การแตงกายของชางซอชาวลบแล 108 54 การแตงกายในอดต 109 55 ซนตนจกเนนสเหลองและสเขยวเปนหลกในการทอ 110
ฑ
56 การทอตวซนมก กลมวสาหกจชมชนแมบานเกษตรกรน าใสใต 111 57 การถกไมกวาดตองกง 114 58 ไมกวาดตองกงพรอมจ าหนาย 114 59 ขบวนนมสการพระแทนศลาอาสน 122 60 รถขบวนอญเชญพระพทธรปทองค า 122 61 บรรยากาศในงานนมสการพระแทนศลาอาสน 123 62 รานขายสนคาในงานนมสการพระแทนศลาอาสน 124 63 ขบวนแหน าโรง 126 64 ขบวนแหน าขนโรง 127
65 พราหมณท าพธบวงสรวงอนสาวรยเจาฟาฮามกมาร 127
66 นายอ าเภอน าบายศรสกการะอนสาวรยเจาฟาฮามกมาร 128
67 นายอ าเภอสรงน าอนสาวรย เจาฟาฮามกมาร 128
68 พธถวายพระเพลงพระพทธสรระจ าลอง 129
69 พระพทธสรระจ าลองพระพทธเจา 130
70 อาหารทน าใสในชะลอม 131
71 ขนมแหนบ 131
72 ชะลอมพรอมเครองบชา 132
73 ตนคางบยา 133
74 พธบายศรสขวญผลไม 135
75 พธบายศรสขวญผลไม 135
76 การขนสงทเรยนโดยรถจกรยานยนตดดแปลง 136
77 วหารวดดอนสก 137
78 บานประตพระวหารวดดอนสก 138
79 หนาบนวหารวดดอนสกดานบน 139
80 หนาบนวหารวดดอนสกดานซาย 139
81 หนาบนวหารวดดอนสกดานขวา 139
82 คนทวยวหารวนดอนสก 140
ฒ
83 ประสาทซมพระประธาน 140
84 ธรรมาสนไมสก 140
85 วหารวดพระบรมธาตทงย ง 142
86 เจดยบรรจพระบรมสารรกธาตพระพทธเจา 142
87 วหารวดพระแทน 143
88 มณฑปครอบพระแทนศลาอาสน 144
89 กรอบไมจ าหลกพระแทนศลาอาสน 144
90 พระแทนศลาอาสน 144
91 พระพทธรปเสยงทาย 145
92 จตกรรมฝาผนง 146
93 หลวงพอธรรมจกร 146
94 พระพทธบาท 4 รอย 147
95 โบราณสถานสระมดงาม 147
96 พพธภณฑทองถน 148
97 สวนสมนไพรบรเวณทางเขาพพธภณฑ 149
98 หองเครองสงคโลก 149
99 หองแสดงธรรมาสน 149
100 หองประกอบยาสมนไพร 149
101 พระพทธรปศลปะลานนาในวหารวดทองลบแล 151
102 ภาพจตกรรมฝาผนงเรองพทธประวตพระพทธเจา 151
103 เจดยบรรจพระบรมสารรกธาตพระพทธเจาวดเจดยครวหาร 152
104 การจดแสดงผาทอลายโบราณกลมทอผาบานคม 153
105 การจดแสดงผาทอลายประยกตกลมทอผาบานคม 153
106 วสดธรรมชาตทใชในการยอมไหมกลมทอผาบานคม 154
107 การตากไหมทยอมแลวกลมทอผาบานคม 154
108 ผาซนตนจกดอกเคยะมลายขน 155
ณ
109 ซนตนจกสามยคในบานผาจก 200 ป 156
110 พญาผาซนตนจกบานผาจก 200 ป 156
111 ซนตนจกลายหงสนอย 158
112 ซนตนจกลายหงสใหญ 158
113 ซนตนจกลายดอกสขอ 158
114 ซนตนจกลายนกนอย 158
115 ลวดลายบนผนผา 160
116 ซนตนจก (ตวซนปนไก) 161
117 ลายมกขา 162
118 ลายมกหา 162
119 ลายมกหก 162
120 ซนตนจก (ตวซนลายมกขา) 162
121 การท าขาวแคบ 164
122 การท าขาวแคบ 164
123 การตากขาวแคบ 164
124 ขาวแคบลบแล 164
125 ขนตอนการท าขาวพนมวนไข 165
126 ขนตอนการท าขาวพนมวนไข 165
127 ขนตอนการท าขาวพนมวนไข 165
128 ขนตอนการท าขาวพนมวนไข 165
129 ขาวพนใสงา 165
130 ขาวพนแบบดงเดม 165
131 การท าขาวพนผก 166
132 การท าขาวพนผก 166
133 ขาวพนผกพรอมรบประทาน 166
134 ขาวพนผกปรงรส 166
ด
135 หมคลก 167
136 หมพน 167
137 ลอดชองเคมพรอมเครองปรง 167
138 ลอดชองเคมพรอมรบประทาน 167
139 ทเรยนพนธหลงลบแล 168
140 เนอทเรยนพนธหลงลบแล 168
141 ทเรยนพนธหลนลบแล 169
142 เนอทเรยนพนธหลนลบแล 169
143 แสดงความแตกตางของลกษณะผลทเรยน 2 สายพนธ 170
144 ลางสาด 171
145 ลางกอง 171
146 รานอาหารมอนลบแล 173
147 พพธภณฑพนบาน 173
148 รานจ าหนายของทระลก 173
149 อาหารในรานอาหารมอนลบแล 173
150 อาหารในรานอาหารมอนลบแล 173
151 อาหารในรานอาหารมอนลบแล 174
152 อาหารในรานอาหารมอนลบแล 174
153 บรรยากาศในรานมอนลบแล 174
154 บรรยากาศในรานมอนลบแล 174
155 รานบานบนดอย 175
156 พพธภณฑเรอนลบแลง 175
157 จ าหนายของทระลก 175
158 ทางเขาชมสวนบานบนดอย 176
159 ตนทเรยนบานบนดอย 176
160 มะไฟ 176
ต
161 ลางกอง 176
162 การกวนทเรยนบานบนดอย 176
163 ทเรยนกวนพรอมบรรจภณฑ 176
164 ตลาดหวดง 177
165 ตลาดหวดง 177
166 ตลาดหวดง 177
167 ตลาดหวดง 177
168 หองพกในลบแลรสอรท 178
169 หองพกในลบแลรสอรท 178
170 สวนโชตรกษา 179
171 บรรยากาศภายในสวนโชตรกษา 179
172 หองพก 179
173 แสดงเสนทางการทองเทยวอ าเภอลบแล 188
ถ
สารบาญแผนท แผนท หนา
1 แผนทอ าเภอลบแล 65 2 ลกษณะภมประเทศในเขตอ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 69 3 แผนทเขตการปกครอง แบงเปนต าบลในเขตอ าเภอลบแล จงหวดอตรดตถ 53
