Phiếu điều tra thị trường

PHIẾU ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG(Dành cho người tiêu dùng)

Họ và Tên: Tuổi: ĐT:

Địa chỉ:

A. Điều tra thói quen tiêu dùng, thị hiếu, đối thủ cạnh tranh.

1. Gia đình chị sử dụng gia vị như Xì dầu, dấm, hay satế trong bữa ăn ở mức độ nào?

Xì dầu: Thường xuyên Thỉnh thoảng Khác:…………

Dấm: Thường xuyên Thỉnh thoảng Khác:…………

Ớt xay cho món phở, món xào. Thường xuyên Thỉnh thoảng Khác:…………

Sa Tế: Thường xuyên Thỉnh thoảng Khác:…………

2. Trong các tiêu chí chị lựa chọn gia vị thực phẩm cho gia đình, tiêu chí nào anh/chị ưu tiên lựa

chọn nhất? ( Có thể đánh dấu 2 lựa chọn)

Mang lại hương vị ngon

nhất cho món ăn.

Đảm bảo an toàn

vệ sinh thực phẩm

Thương hiệu uy

tín/nổi tiếng.

Giá thành rẻ

3. Thương hiệu sản phẩm nào chị thường sử dụng?

Xì dầu: Trung Thành Nhãn Chinsu; Nhãn Tam Thái

Tử; Nhất Ca; Nhị

Ca

Khác:………….

Dấm: Trung Thành Thực phẩm HN Thủy sản KVI Khác:………….

Ớt phở,

xào

Chỉ dùng ngoài

hàng nên k để ý

Dùng các loại làm

thủ công, không có

nhãn mác

Tự xay ớt Khác:………….

Sa tế: Trung Thành Thuận Phát Tôm

Thuận Phát Ngon

Thịnh Phát Khác:………….

4. Lý do lựa chọn sản phẩm nêu trên? ( Có thể đánh dấu đồng thời nhiều mục)

Xì dầu: Giá thành. Hợp khẩu vị.

……………………...

(ghi rõ: ngon, ngọt,

đậm, thơm. …)

Thích vì xem

quảng cáo hoặc

đươc người bán

hàng tư vấn.

Thương

hiệu uy tín

Khác:………

Dấm: Giá thành. Hợp khẩu vị.

……………………..

(ghi rõ: Thơn, chua

dịu…)

Thích vì xem

quảng cáo hoặc


hàng tư vấn.

Thương

hiệu uy tín.

Khác:………

Chân thành cám ơn quý khách hàng đã ủng hộ và giúp đỡ Trung Thành.1

Form: 001/TT-ĐTKH/2012

Ớt Phở,

xào

Giá thành Hợp khẩu vị.

…………………….

Thích vì ăn tại

các hàng quán thấy

ngon hoặc được

người bán tư vấn.

Khác:………

Sa tế: Giá thành. Hợp khẩu vị.

…………………….

(ghi rõ: Cay,

thơm…)

Thích vì xem

quảng cáo hoặc


hàng tư vấn.

Thương

hiệu uy tín

Khác:………

5. Nếu Trung Thành có sản phẩm ớt chuyên cho món Phở, Xào đảm bảo VSATTT và vị cay ngon?

- Chị sẽ mua về sử dụng ngay khi biết tới? Không. Có

- Chị sẽ mua về sử dụng nếu giá thành khoảng? <10.000vnđ <20.000vnđ Khác:………

6. Chị có dự định chuyển sang sử dụng các sản phẩm khác không?

- Nếu thấy sản phẩm khác có giá thành thấp hơn? Không. Có

- Nếu được người bán hàng tư vấn rằng sản phẩm khác ngon hơn? Không. Có

- Nếu thấy có sản phẩm khác được quảng cáo nhiều hơn? Không. Có

- Nếu sản phẩm khác chất lượng tốt hơn nhưng giá thành cao hơn? Không. Có

B. Điều tra về mức độ nhận biết sản phẩm Trung Thành

1. Chị đã từng sử dụng hoặc đang sử dụng các sản phẩm nào dưới đây của TrungThành?

Xì dầu:

(nước

tương) &

Sa tế

Sa tế Tôm Angon Xì dầu đặc hương nấm Trung Thành nhãn vàng

Dấm

Dấm gạo Dấm Thanh Dấm Trắng Dấm Hoa Quả.


Angon

2. Lý do chị lựa chọn sử dụng sản phẩm Trung Thành?

Xì dầu: Giá thành Thương hiệu Hương vị Khác

Dấm: Giá thành Thương hiệu Hương vị Khác

Sa Tế: Giá thành Thương hiệu Hương vị Khác

3. Anh chị có mong muốn sản phẩm của Trung Thành có sự bổ sung thêm gì về hương vị?

Xì dầu: Mùi thơm Vị ngọt Vị đậm Khác: …………….

Dấm: Mùi thơm Vị chua Khác: ……………..

Sa Tế: Mùi thơm Vị cay Khác: ……………..

4. Chị có nhận xét như thế nào về mẫu mã sản phẩm của Trung Thành

Đẹp, dễ nhận diện Bình thường Xấu Khác:…………………

5. Theo chị dung tích chai bao nhiêu là phù hợp với việc sử dụng của gia đình

Ớt Phở,

xào:

< 450ml 450 – 500 ml >450ml

Xì dầu: < 450ml 450 – 500 ml >450ml

Dấm < 450ml 450 – 500 ml >450ml

6. Chị có nhận xét như tế nào về giá thành hiện tại của sản phẩm Trung Thành

Đắt hơn so với sản phẩm

khác

Bình thường Rẻ, phù hợp Khác:…………………

7. Chị biết nhiều tới sản phẩm của Trung Thành thông qua phương thức nào?

Xem TV; đọc báo. Được người bán

hàng giới thiệu

Qua hệ thống biển

quảng cáo.

Khác:…………………

Người điều tra: BP:

Mã số phiếu:

(TRUNG THÀNH CHÂN THÀNH CÁM ƠN QUÝ KHÁCH HÀNG)


PHIẾU ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG(Dành cho chủ tiệm tạp hóa, nhà pp)

Họ và Tên: Tuổi: ĐT:

Địa chỉ:

ĐIỀU TRA ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

1. Cửa hàng anh/chị bán các mặt hàng sau của những thương hiệu nào? Đánh số thứ thự 1,2,3 vào

các thương hiệu bán chạy nhất.

Xì dầu: Trung Thành Nhãn Chinsu; Nhãn Tam Thái

Tử; Nhất Ca; Nhị Ca

Khác:………….

Dấm: Trung Thành Thực phẩm HN Thủy sản KVI Khác:………….

Sa tế: Trung Thành Thuận Phát Tôm

Thuận Phát Ngon

Thịnh Phát Khác:………….

Ớt Phở, xào Không bán Chủ yếu hàng thủ

công không có thương

hiệu

Khác:………………….

2. Số lượng tiêu thụ hàng tháng của mặt hàng bán chạy nhất so với sản phẩm cùng loại của Trung

Thành.

Xì dầu: TH:……………… Ds:…….thùng/….chai Trung Thành Ds:…….thùng/….chai

Dấm: TH:……………… Ds:…….thùng/….chai Trung Thành Ds:…….thùng/….chai

Ớt Phở. TH:……………… Ds:…….thùng/….chai Trung Thành Ds:…….thùng/….chai

Sa tế: TH:……………… Ds:…….thùng/….chai Trung Thành Ds:…….thùng/….chai

3. Theo anh/chị lý do vì sao mặt hàng trên bán chạy?

Xì dầu:

Dấm:

Sa tế:

4. Ý kiến đánh giá của khách hàng phản ảnh lại với anh/chị về sản phẩm của Trung Thành như

thế nào?

Xì dầu:

Dấm:

Sa tế:

5. Theo anh/chị sản phẩm của Trung Thành cần bổ sung thêm các vấn đề gì để thúc đẩy việc bán

hàng?

Xì dầu:

Dấm:

Sa tế:


Form: 002/TT-ĐTKH/2012

PHIẾU ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG(Giá bán lẻ sản phẩm đối thủ cạnh tranh)

Đơn vị: 1.000 đ

STT ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

DẤM MAGI(XÌ DẦU) TƯƠNG ỚT & SA TẾ

GIÁ BÁN LẺ500ml

(450ml)2l 5l 250ml 350ml 500ml 1l

ớt phở, 500ml

Ớt xào

Sa Tế 100ml

< 100ml

1.Tâm Đức

2.Chinsu

3.Cholimex

4.Thuận Phát

5. Nam Dương

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.


Form: 003.1/TT-ĐTKH/2012

PHIẾU ĐIỀU TRA THỊ TRƯỜNG(Giá bán buôn sản phẩm đối thủ cạnh tranh)

Đơn vị: 1.000 đ

STT ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

DẤM MAGI(XÌ DẦU) TƯƠNG ỚT & SA TẾ

GIÁ BÁN BUÔN500ml

(450ml)2l 5l 250ml 350ml 500ml 1l

ớt phở 500ml

Ớt Xào

Sa Tế 100ml

< 100ml

1.Tâm Đức

2.Chinsu

3.Cholimex

4.Thuận Phát

5. Nam Dương

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.


Form: 003.2/TT-ĐTKH/2012

Business

Phiếu điều tra thị trường