Gizi Seimbang Pp0

TUJUAN KHUSUSTUJUAN KHUSUS

• Memperkenalkan Gizi seimbang

• Menu makanan bergizi seimbang

GIZI SEIMBANGGIZI SEIMBANG

Apa Apa itu itu gizi gizi seimbanseimbang ? g ?

Gizi Seimbang adalah makanan yang dikonsumsi oleh individu sehari-hari yang beraneka ragam dan memenuhi

5 kelompok zat gizi dalam jumlah yang cukup, tidak berlebihan dan

tidak kekurangan (Dirjen BKM, 2002).

(1950 - 1995)(1950 - 1995) (1996 - (1996 - sekarang)sekarang)

Penyempurnaan dari 4 sehat 5 sempurna itu adalah Pedoman Gizi Seimbang (PUGS)

PRINSIP PENYUSUNAN GIZI SEIMBANGPRINSIP PENYUSUNAN GIZI SEIMBANG

1. Ekonomi (terjangkau dengan keuangan keluarga)

2. Sosial budaya (tidak bertentangan)

3. Kondisi kesehatan

4. Umur

5. Berat badan

6. Aktivitas

7. Kebiasaan makan (like or dislike).

8. Ketersediaan pangan setempat.

13 Pesan Umum Gizi Seimbang13 Pesan Umum Gizi Seimbang

1. Makanlah aneka ragam makanan.

2. Makanlah makanan untuk

memenuhi kecukupan energi

3. MAKANLAH MAKANAN SUMBER KARBOHIDRAT

½ DARI KEBUTUHAN ENERGI

4. BATASI KONSUMSI LEMAK DAN MINYAK

SAMPAI ¼ DARI KECUKUPAN ENERGI

Lemak Nabati (tumbuh-tumbuhan :

kacang, minyak kelapa,

Lemak hewani (berasal dari hewan : ikan)

LEMAK JENUH !!!!!

5. GUNAKAN GARAM

BERYODIUM

6. MAKANLAH MAKANAN SUMBER

ZAT BESI

7. BERIKAN ASI SAJA KEPADA BAYI

SAMPAI UMUR 6 BLN

8. BIASAKAN MAKAN PAGI

9. MINUMLAH AIR BERSIH, AMAN YANG CUKUP JUMLAHNYA

Minum ± 1500 liter sehari/

8 gelas sehari

10. LAKUKAN AKTIFITAS FISIK

SECARA TERATUR

11. HINDARI MINUMAN YANG BERALKOHOL

12. MAKANLAH MAKANAN YANG AMAN BAGI KESEHATAN

13. BACALAH LABEL MAKANAN PADA MAKANAN YANG DIKEMAS

1. Kandungan zat gizi 2. Tanggal kadaluarsa3. Keterangan lainnya

seperti label halal

JADWAL MAKAN

MENU

SARAPAN

1 piring nasi atau penggantinya 1 butir telur ceplok

1 mangkok sayuran (daun singkong, katuk atau lainnya)

1 gelas susu

SELINGAN 1 potong kue tradisional

1 gelas jus buah

MAKAN SIANG

1-2 piring nasi atau penggantinya 1 potong ikan goreng

2 potong sedang tempe atau tahu 1 mangkuk sayuran

1 porsi buah (jeruk atau pisang)

SELINGAN 1 mangkuk bubur kacang ijo

1 gelas the manis

MAKAN MALAM

1-2 piring nasi atau penggantinya 1 potong semur daging

2 potong sedang tempe atau tahu 1 mangkuk sayuran

1 porsi buah (pisang atau apel)