Ranking Najlepszych Wypiekaczy do Chleba: PoznajOpinie i Znajdź Swój Wymarzony Automat doPieczenia Chleba [2020]

domowe-wypiekacze-chleba.com

Zwycięzca rankingu najlepszych wypiekaczy do chleba - TEFALPF611838

1/14

Jeśli szukasz automatu do pieczenia, który zagwarantuje Ci łatwe i ekonomicznepieczenie chleba… to TEFAL PF611838 możesz brać w ciemno.

Jeden z najpopularniejszych wypiekaczy dostępnych na naszym rynku.

Dlaczego zdecydowaliśmy się na wybór:

pełna świadomość z czego zrobiony jest Twój chleb - jeśli nie ufaszsklepowym wypiekom, to jest to sprzęt dla Ciebiemożliwość pieczenia bezglutenowego - jeśli uważasz, że sklepowe produktybezglutenowe są za drogie19 wbudowanych programów do pieczenia - chleb, rogaliki, spody do pizzy,bagietki i inne, na pewno znajdziesz coś dla Siebiefunkcja opóźnionego startu (15 godzin) - możesz przygotować składnikiprzed wyjściem do pracy, a po powrocie zastaniesz upieczony bochenek3 wielkości wypieków [750 g, 1000 g, 1500 g] - zarówno rodzina, jak i singlebędą usatysfakcjonowaniforma do pieczenia wykonana z nieprzywierającego materiału - niebędzie problemu z myciem i czyszczeniemokienko podglądowe - możesz rozkoszować się, jak rośnie Twoje pieczywo

Nieznaczne niedociągnięcia:

brak automatycznego dozownika owoców i orzechów - ma za to sygnał dźwiękowy(oznacza moment, w którym musisz dodać składniki)

2/14

Najlepszy wypiekacz do chleba dla początkujących - PanasonicSD-ZB2512KXE

Jeśli nie masz doświadczenia w wypiekaniu, a perspektywa pieczenia własnego chlebawydaje Ci się zniechęcająca, to wypiekacz Panasonic SD-ZB2512KXE został stworzonydla Ciebie.

Dlaczego zdecydowaliśmy się na wybór:

oddzielne dozowniki do drożdży i składników - świetna opcja dlapoczątkujących, wystarczy, że włożysz nasiona do dozownika, a wypiekacz zajmiesię reszta, to samo dotyczy drożdżyfenomenalnie wykonana instrukcja - pełna rysunków, które poprowadzą Cięza rękę po procesie pieczenia, w sam raz dla początkującychbezglutenowe pieczenie - jeśli nie ufasz sklepowym wypiekom, to jest toświetne rozwiązanie [pełną świadomość nad tym z czego składa się pieczywo]33 programy do pieczenia - na pewno znajdzie coś dla Siebie [bochenkichleba, ciasto do pizzy, produkty bezglutenowe, dżemy, konfitury, rogaliki]cicha praca - w porównaniu do innych urządzeń, możesz spać spokojnie, napewno Cię nie zbudziforma do pieczenia z nieprzywierającego materiału - bezproblemoweczyszczenie i myciefunkcja opóźnionego start do 13 godzin - przygotuj z rana składniki, nastawprogramator, a po powrocie... smacznego

3/14

Nieznaczne niedociągnięcia:

CENA - urządzenie nie należy do najtańszych, jeśli rzadko jadasz chleb, toinwestycja w niego Ci się nie zwrócibrak okienka podglądowego - nie możesz zobaczyć pieczywa bez otwieraniapokrywy

Najepszy wielozadaniowy wypiekacz do chleba - KenwoodBM450

Jeśli szukasz wypiekacza, który oprócz możliwości pieczenia zwykłego pieczywa pozwoliCi piec chleb razowy, bezglutenowy, pełnoziarnisty, francuski, rogaliki, ciasto do pizzy,ciasto na słodko, a nawet komfitury… to automat do pieczenie Kenwood BM450 jest dlaCiebie!

Dlaczego zdecydowaliśmy się na wybór:

pełna świadomość z czego zrobiony jest Twój chleb - nie musisz sięmartwić, że jesz jakieś sklepowe cudaautomatyczny dozownik składników - już nigdy więcej nie zapomnisz dodaćnasion lub innych składników nadzienia

4/14

15 wbudowanych programów do pieczenia i możliwość ustawienia 5własnych - dostajesz gigantyczną różnorodność, poczynając od zwykłego białegochleba, przez pełnoziarnisty, razowy, francuski, bezglutenowy, ciasto na pizzę no inawet konfituryopcja szybkiego pieczenia (58 minut) - jeśli chcesz na szybko przygotowaćposiłek to będzie w sam razfunkcja opóźnionego startu - przygotuj składniki przed pójściem spać, ustawtimer, a po obudzeniu będzie czekać na Ciebie świeży bochenek chlebaakcesoria dołączone do zestawu - dzięki regulowanej łyżce odmierzanieskładników już nigdy nie będzie problemem3 wielkości wypieków [500 g, 750 g, 1 kg] - nie musisz się martwić, żeupieczesz za dużo i nie będziesz w stanie zjeść wszystkiego

Nieznaczne niedociągnięcia:

duże gabaryty i waga - ciężko będzie umiejscowić w niewielkiej kuchni, nie każdaszafka go pomieścifunkcja opóźnionego startu tylko z jedną opcją (13 godzin) - nie ma możliwościzmiany czasu opóźnionego startu

Przewodnik zakupowy - ranking wypiekaczy do chleba

Nie da się ukryć, że automaty do pieczenia chleba są świetnym rozwiązaniem.

Większość z nas ma już dość “chemicznego” chleba kupowanego w sklepie i robionych zniego kanapek. Chcemy świeżego chleba i kontroli na jego składem.

Dodatkowo urządzenie do wypieku chleba pozwala zaoszczędzić na dłuższą metę sporopieniędzy.

Cóż jest tylko jeden mały problem….

skąd mam wiedzieć, który wypiekacz do chleba będzie dla mnie najlepszy?jakie funkcje będą mi potrzebne?

W poniższym krótkim przewodnik zakupowym dowiesz się, czego szukać w urządzeniudo wypiekania chleba.

Kto powinien zdecydować się na wypiekacz do chleba?

Automat do pieczenia chleba jest świetnym urządzeniem dla każdego, kto chce miećświeży chleb w domu, ale nie ma czasu ani możliwości zrobienia go ręcznie.

Wystarczy, że:

odmierzysz odpowiednie składniki,wrzucisz je do foremki,

5/14

włączysz urządzenie,poczekasz 3-4 h i masz bochenek swojego chleba

W przypadku osób z alergią urządzenie oferuje całkowitą kontrolę nad składem Twojegobochenka. Nowe modele zawierają program do wypieku pieczywa bezglutenowego.

Muszę jednak zaznaczyć, że wypiekacz do chleba nie jest dla wszystkich.

Jak każda forma “kulinarnego wysiłku” pieczenie chleba wymaga dużej precyzji.

Jeśli myślisz, że możesz wrzucić przypadkowe składniki bez odmierzania ilości, to cóż…w najgorszym przypadku otrzymasz bochenek przypominający skałę.

Automat nie jest również idealny do pieczenia super chrupkiego pieczywa, którewymaga wyższych temperatur pieczenia i znacznie wolniejszego czasu wzrostu.

Dlaczego warto kupić wypiekacz do chleba?

Oczywiście głównym celem jest możliwość wypiekania chleba.

Ale po co… przecież mogę kupić bochenek chleba w każdym sklepie spożywczym?

ludzie są zmęczeni smakiem sklepowego chleba, który smakuje bardziej jak mąkachcą mieć kontrolę nad procesem wypieku [jakich składników używają w swoichchlebach]chcą zaoszczędzić pieniądze – może nie wiesz, ale produkty bezglutenowe potrafiąbyć drogie

Jednak wypiekacze do chleba nie służą wyłącznie do pieczenia chleba.

6/14

Automat do pieczenia jest w stanie zastąpić mikser i piekarnik. I uwierz mi, robi tonaprawdę świetnie.

Wszystkie wypiekacze do chleba posiadają opcję, która umożliwia Ci mieszanie,ugniatanie i fermentowanie ciasta. Świetna sprawa dla osób, które nie przepadają zabałaganem i sprzątaniem.

Możesz zrobić ciasto na pizzę, placki, rogaliki, a następnie upiec je wpiekarniku.

W przypadku większości przepisów odmierzenie składników zajmuje około 10 minut, poczym możesz wyjść Sobie z domu. W tym czasie wypiekacz będzie kontynuować pracę.

Większość urządzeń ma programator czasowy. Umożliwia Ci to nastawienia czasupracy, tak aby po powrocie z pracy czekał na Ciebie świeżo upieczony chlebek.

Budowa i funkcje wypiekacza do chleba - na co zwrócić uwagę?

Jeśli chodzi o samo urządzenie, to zwróć uwagę na następujące rzeczy:

1. Rozmiar bochenka chleba2. Forma i kształt chleba3. Łopatki do ugniatania ciasta4. Możliwość programowania czasu pieczenia5. Alarm6. Hałas7. Cena

7/14

Rozmiar bochenka chleba

Chleb upieczony w automacie powinien być zjedzony w przeciągu 2 dni –gigantyczna różnica w przeciwieństwie do chleba kupowanego w sklepie, który możeleżeć nawet do tygodnia.

Musisz zastanowić się, zanim kupisz wypiekacz jak dużo chleba jesteś w stanie zjeść wciągu tych 2 dni.

Dla czteroosobowej rodziny 1 kg bochenek chleba powinien być w sam raz.

Z drugiej strony Jeden 0,5 kg bochenek będzie w sam raza dla kogoś, kto mieszka sam.

Mniejsze [zwykle tańsze] urządzenia wypiekają wysokie, kwadratowe bochenki.Tradycyjne bardziej podłużne bochenki są głównie pieczone przez droższe wypiekacze,zajmujące więcej miejsca na blacie kuchennym.

Niektóre modele umożliwiają wybór różnych rozmiarów dla każdego wypieku, co jest zpewnością przydatną opcją.

Forma i kształt chleba

Czy wolisz tradycyjny prostokątny lub kwadratowy chleb, czy może bardziej okrągły?

A może wolisz, aby Twój chleb był wyższy niż szerszy – stał pionowo zamiast poziomo?

Maszyny do wypieku chleba mogą tworzyć różne kształty chleba, dzięki czemu maszmożliwość wyboru odpowiedniego kształtu.

Większość obecnie dostępnych na rynku urządzeń ma wyjmowaną misę na chleb zpojedynczymi lub podwójnymi łopatkami.

Czasami zdarzają się urządzenia, w których nie da się jej wyjąć.

Postaraj się wybrać taki wypiekacz, w którym możesz usunąć formę. Jeśli coś Ci niewyjdzie z wypiekiem, to wyjmowana forma znacząco ułatwi proces czyszczenia.

Pamiętaj, że aluminiowe formy wytwarzają jaśniejszą, cieńszą skórkę.

Powinieneś znaleźć także wypiekacz z nieprzywierającą powłoką – bez niej ciasto będzieprzylegać do foremki.

Łopatki do ugniatania ciasta

Niektóre wypiekacze mają tylko jedną łopatkę do ugniatania, podczas gdy inne dwie.

Nie trudno się domyślić, że urządzenia zaopatrzone w dwie łopatki są droższe.

Dwie łopatki sprawdzają się świetnie przy ugniataniu poziomych bochenków chleba.Pojedyncza łopatka jest odpowiednia do pionowych bochenków.

8/14

Postaraj się znaleźć model z wyjmowanymi lub składanymi łopatkami – chyba, że chceszmieć “dziury” w pieczonym chlebie na spodzie bochenka.

Łopatki do ciasta mogą mieć różnie kształty – zależy to do modelu wypiekacza.Dodatkowo niektóre urządzenia posiadają jedną łopatkę do ciasta i jedną dodatkowąużywaną do mieszania, np. makaronu.

Postaraj się wybrać model z dwoma łopatkami. Podwójne łopatki działająpraktycznie tak, jak mikser planetarny lub ręczne ugniatanie.

Niektóre urządzenia do wypiekania chleba powiadomią Cię o usunięciu łopatek, zanimprzejdą one do cyklu pieczenia.

Możliwość programowania czasu pieczenia

Świetna funkcja, na którą warto zwrócić uwagę przy zakupie automatu do pieczeniachleba.

Staraj się unikać wypiekaczy, które nie mają programatora czasowego.

Pozwala Ci on na wybranie momentu, w którym chcesz rozpocząć pieczenie chleba.Możesz dodać składniki do urządzenia przed snem. Następnie ustawić programatorczasowy, aby rozpoczął pieczenie o 5 rano.

Tak, aby zaraz po obudzeniu mieć możliwość delektowania się świeżo upieczony chleb.

Prawda, że brzmi świetnie?

9/14

Alarm

Odgrywa bardzo dużą rolę, jeśli planujesz piec chleb z nadzieniem: owoce,orzechy.

Dzięki temu wypiekacz poinformuje Cię [sygnał dźwiękowy], kiedy musisz dodaćorzechy lub owoce.

Dlaczego nie mogę dodać ich na samym początku wraz z resztą składników?

Jeśli dodasz je na początku, to zostaną one zmiażdżone podczas cyklu mieszania.

Hałas

Od razy na zaznaczę, że nie istnieje coś takiego, jak urządzenie bezgłośne.

Proces wypieku chleba polega na mieszaniu i ugniataniu ciasta, który chcąc, czy niechcąc generuje hałas.

Poziom hałasu będzię się różnił w zależności od maszyny.

Niektóre z tańszych wypiekaczy mogą być niesamowicie głośne – poruszają się po blaciekuchennym (mogą nawet spaść na podłogę).

Modele z wyższej półki charakteryzują się lepszej jakości materiałami, dzięki czemu niesą tak głośne i stoją stabilnie na blacie.

Dlatego zawsze warto przeczytać kilka recenzji użytkowników przed dokonaniemzakupu. Pozwolą Ci one na sprawdzenie, jak wypiekacz sprawdza się w praktyce.

Cena

Im więcej opcji i funkcji programowania znajduje się w urządzeniu do pieczenia chleba,tym jest ono droższe.

Oprócz wspomnianych już opcji droższe modele pozwalają na pieczenie smaczniejszych,bardziej równomiernych [zwłaszcza w przypadku chleba z nadzieniem] bochenkówchleba w porównaniu do modeli z niższej półki.

10/14

Jeśli zamierzasz codziennie korzystać ze swojego wypiekacza do chleba i chcesz czegoś,co będzie trwałe i zagwarantuje Ci najlepszą jakość wypieków, to niestety, ale musiszliczyć się z poważniejszym wydatkiem.

Czy chleb z wypiekacza jest lepszy niż ten kupiony w sklepie?

To zależy od tego, jak definiujesz pojęcie lepszy.

Dzięki własnemu urządzeniu do pieczenia chleba możesz decydować o składziekażdego wypieku – kontrola produktu końcowego.

Bądźmy szczerzy, nie ma to, jak zapach świeżo upieczonego chleba lub bułeczek.

Uwierz mi jeśli nigdy nie czułeś zapachu świeżo upieczonego chleba, to będzieszwniebowzięty.

Masz również możliwość dostosowania przepisu do swoich upodobań.

Odnośnie do kosztów… jeśli kupujesz najtańszy chleb z supermarketu po to, aby tylkosię nim zapchać, to zakup wypiekacza [zwłaszcza tego z wyższej półki] będzienieopłacalny.

11/14

W przypadku droższych odmian chleba z różnego rodzaju ziarnami przygotowanego zlepszych składników lub produktów bezglutenowych zakup wypiekacza będzie świetnąinwestycją.

Jak używać drożdży do pieczenia chleba w wypiekaczu?

Istnieją dwa sposoby użycia drożdży w wypiekaczach:

suche, aktywne drożdże drożdże instant

Pierwszych nie możesz stosować w urządzeniach, w których cykl wypieku jest krótszyniż godzina.

W przypadku aktywnych, suchych drożdży użyj drożdży w ilości 3/4 łyżeczki na każdykubek mąki.

W przypadku drożdży błyskawicznych [instant] wystarczy tylko pół łyżeczki.

Dlaczego mój chleb nie rośnie prawidłowo?

Ciężko jest jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie.

Może jest to przyczyna źle odmierzonych ilości składników lub aktywnościdrożdży.

Najczęściej dotyczy to tego pierwszego.

Dlatego, zawsze najpierw sprawdzaj przepis na bochenek [mam nadzieję, że nie muszęCi mówić, że powinieneś używać sprawdzonego przepisu].

Dzięki temu będziesz w stanie wyeliminować problem składników.

12/14

Jeśli problem nie leży w źle odmierzonych składnikach to sprawdź mąkę, jakiejużywasz do pieczenia chleba.

Zaleca się używać mąki chlebowej zamiast mąki uniwersalnej.

Pamiętaj też, że wszystkie składniki powinny być przechowywane w temperaturzepokojowej.

Dlaczego mój chleb zapada się podczas pieczenia?

Przede wszystkim dokonaj odczytu temperatury, aby sprawdzić, czy jest ona zgodna zzaleceniami.

Warto również sprawdzić ilość dodanych drożdży – możliwe, że przekroczono ilość zprzepisu.

Jaki kolor skórki chleba wybrać?

To zależy od Twoich preferencji.

Ciemniejszy odcień bochenka – bardziej chrupka skórka.

Jeśli chcesz uzyskać miękką skórkę, powinieneś wybrać jaśniejszy odcień. Zalecanedla osób starszych i dzieci.

Pamiętaj również, że dodatek ziaren powoduje, żę skórka staje się ciemniejszaz powodu szybkiego brązowienia spowodowanego przez te składniki.

13/14

Czy potrzebuję dozownika do nasion i orzechów?

Jeśli chcesz przygotować nadziewany chleb, to odpowiedź brzmi: TAK.

Dozownik w wypiekaczu dozuje składniki we właściwym momencie – zapobiegaopadaniu składników na samo dno bochenka.

Wiele modeli może również używać dozownika nie tylko do nasion, ale również isuszonych owoców.

Świetna sprawa, jeśli lubisz coś słodkiego.

Wiktoria Kubiekowska

Witaj, jestem Wiktoria - prowadząca Domowe Wypiekacze Chleba. Jestem tutaj, abydzielić się z Tobą moją wiedzą i przemyśleniami na temat pieczenia chleba.

14/14