Citate din bucătărieCitate din bucătărie

prezintăprezintă

Un om care înainte de prânz pare un fatalist pesimist Un om care înainte de prânz pare un fatalist pesimist se poate dovedi după acesta un optimist încrezător se poate dovedi după acesta un optimist încrezător în libertatea de alegere.în libertatea de alegere.

Aldous Huxley, autor britanicAldous Huxley, autor britanic

Salată cu somon la grătar

Dacă Dumnezeu ar fi vrut Dacă Dumnezeu ar fi vrut ca noi să gătim după reteţe, ca noi să gătim după reteţe,

nu ar mai fi creat şi nu ar mai fi creat şi bunicile pe lumea asta.bunicile pe lumea asta.

Linda HenleyLinda Henley

Pui cu Marsala și fenicul

Tot ce mănânc a fost catalogat de un medic sau altul Tot ce mănânc a fost catalogat de un medic sau altul drept otravă mortală, iar tot ce nu mănânc drept otravă mortală, iar tot ce nu mănânc a fost dovedit de ştiinţă drept indispensabil pentru viaţă. a fost dovedit de ştiinţă drept indispensabil pentru viaţă. Cu toate acestea, încă mai trăiesc.Cu toate acestea, încă mai trăiesc.

George Bernard Shaw, dramaturg britanicGeorge Bernard Shaw, dramaturg britanic

Curcan umplut pentru masa de Crăciun

În disputa unt contra margarină, În disputa unt contra margarină, am mai mare încredere în vaci decât în chimişti.am mai mare încredere în vaci decât în chimişti.

Joan Gussow, expert american în nutriţieJoan Gussow, expert american în nutriţie

Ardei copți cu brânză și linguine

Supa e doar un fel de a-ţi strica pofta de mâncare.Supa e doar un fel de a-ţi strica pofta de mâncare.Jay Leno, prezentator american de televiziuneJay Leno, prezentator american de televiziune

Supă aurie de linte

Un singur lucru e mai exasperant decât Un singur lucru e mai exasperant decât o soţie care ştie să gătească, dar nu o face: o soţie care ştie să gătească, dar nu o face: o soţie care nu ştie să gătească, dar o face.o soţie care nu ştie să gătească, dar o face.

Robert Frost, poet americanRobert Frost, poet american

Friptură la cuptor cu legume

Pun pariu că britanicii au colonizat o mare parte a lumii Pun pariu că britanicii au colonizat o mare parte a lumii doar fiindcă erau în căutarea unui prânz decent.doar fiindcă erau în căutarea unui prânz decent.

Martha HarrisonMartha Harrison

Curry de vită aromat

Brânza este aspiraţia laptelui la eternitate.Brânza este aspiraţia laptelui la eternitate.Clifton Fadiman, gânditor americanClifton Fadiman, gânditor american

Clafoutis cu roșii și brânză pecorino

Speranţa de viaţă ar creşte Speranţa de viaţă ar creşte exponenţial dacă legumele verzi ar exponenţial dacă legumele verzi ar mirosi la fel de bine ca şi costiţa.mirosi la fel de bine ca şi costiţa.

Doug Larson, jurnalist americanDoug Larson, jurnalist american

Chiftele din porumb dulce

Orezul s-a născut în apă şi trebuie să moară înecat în vin.Orezul s-a născut în apă şi trebuie să moară înecat în vin.Proverb italianProverb italian

Risotto cu șofran și verdețuri aromate

Mâncarea bună e ca şi Mâncarea bună e ca şi sexul. sexul. Cu cât faci mai multă, Cu cât faci mai multă, cu atât mai vrei.cu atât mai vrei.

Gael Greene, ziaristă Gael Greene, ziaristă americanăamericană

Supă cremă de dovlecei

Problema cu Problema cu mâncarea italiană mâncarea italiană este că este că ţţi se face iar i se face iar foame… după vreo foame… după vreo cinci-şase zile!cinci-şase zile!

George Miller, regizor George Miller, regizor australianaustralian

Paste Calabria

Nimic nu-i sigur în Nimic nu-i sigur în viaţă. viaţă. Mai bine-ţi începi Mai bine-ţi începi masa cu desertul.masa cu desertul.

Ernestine Ulmer, Ernestine Ulmer, scriitoare americanăscriitoare americană

Trufe de ciocolată

Poftă bună!Poftă bună!www.lumearetetelor.ro