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https://www.mindomo.com/mindmap/inocuidad-alimentaria-57434e007af548b78c6e88181e09f6bc
CONCLUSIONES
La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos. Las políticas y actividades que persiguen dicho fin deberán de abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción al consumo.
Es importante que al adquirir los alimentos observemos si estos han pasado el correspondiente control sanitario mediante la certificación o sello correspondiente acudiendo siempre a comercios que sean capaces de garantizarnos la procedencia del producto.
FUENTES
http://cierigrisel.blogspot.com/
http://www.who.int/topics/food_safety/es/
https://www.youtube.com/watch?v=C7Fz1lQzP0I
http://www.rincondelasalud.com/es/articulos/nutricion_manipulacion-de-alimentos_22.html#prim
Organizador gráfico
https://www.mindomo.com/mindmap/inocuidad-alimentaria-57434e007af548b78c6e88181e09f6bc
