26

การย่อยอาหารของคน

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: การย่อยอาหารของคน
Page 2: การย่อยอาหารของคน

������

������

������� ���������������

������

������������

������

������� ���������������

��������

������

������

Page 3: การย่อยอาหารของคน
Page 4: การย่อยอาหารของคน
Page 5: การย่อยอาหารของคน
Page 6: การย่อยอาหารของคน
Page 7: การย่อยอาหารของคน

��������������� 4 ��������������������������� !"#� 1. ������ (Incisor) ������ !�/������01�2����� ��3���� 8 5 ! ������ 2������� 4 5 ! 2����� 4 5 ! 2. ���7 � (Canine) ��#�� !� /�;��2 3/;��;/<����7 �������/��=��>��������2���� ��3���� 4 5 !���2���� ��3���� 4 5 ! 3. ����������� (Premolar) ��0�;�� !�/��=��2 3/;2�����������<���3�2����������2����� ��;/<�����������<����� /���3���� 8 5 ! 4. ����������� (Molar) ��0�;�� !�/��<�01�� ��3���� 12 5 ! ������"���>� �"� 8 5 !�����3�

����3D��� 20 5 ! ������ 32 5 !

Page 8: การย่อยอาหารของคน

� !��3�� 1F�����0 � /�;�� Taste Bud �/�� 4 �D������

Page 9: การย่อยอาหารของคน

������� ��� �D������ !G����3D���/ (Saliva) �����3D���/2��"� � �/�� 3 "�������3D���/��3� 3 "��� 3 �D������3D���/��3� 3 "��� 3 �D������ !0�����3D���/� !� �3D�/��/�����0 5H!����3D�/��/0�������>D�I;��J�<������5K���� ���/��#� ���L"0

Page 10: การย่อยอาหารของคน

1. ������������������������ �����!�����"#����$�%�������&�����'�(���$�%�������%���$�����!���

2. �&%�����������$�%�������� '�(*�� �������&��(Epiglottis) !(��"#��������%������� ����������� %�+��������$�%���������%�&��������

3. ������&��(Larynx) ������������$�%���� �����������$�,�����3. ������&��(Larynx) ������������$�%���� �����������$�,�����4. ��%����"������ -����(Pharynx) ���� $�%�%�������

(Bolus) ��"#������$������������%.���������������$���������"���"#��������$�����!���

Page 11: การย่อยอาหารของคน

������������$����

������ ������ �����

������

������

$����

������ �������������

���� ����� ��, ����������0

/��/

Page 12: การย่อยอาหารของคน

� ������������������#�����%��#&�%����������'���������������������� ��"#��!�����������(����&!��������� ��"#������/�����&����������� !(���$�%����������� ���/�����%����"�� ���������$�%���� /�����%����"�� ���������$�%���� �����������0�����"#� 1�#����� �� �����&��&1& (Peristalsis) ���$�%�������"#����&����(���(�����

Peristalsis ��0�������������������

Page 13: การย่อยอาหารของคน
Page 14: การย่อยอาหารของคน

�1��2&�%����������

Fundus

Cadiac

���1�� ������ ����&

.����

/��/

�1��2&�%����������

Pyrorus

Rugae

�1��2&�%�����

�1��2&�%����"��

Page 15: การย่อยอาหารของคน

� �����!(����$���(���(�������� 30 ������ 3 ��# .�� 1�#����������������������������3

� �����!(����4���%�����$���(���(�% �������� '�(����� �����%����"���#'�5�'�������(���( .����!(�������$���(���( .�������������1�� 1�#��������6(���������������2�������� �������.�����#������1������&� �$�,�!����0����6(���������������2�������� �������.�����#������1������&� �$�,�!����0����������2�#&�����

� ��2(Chyme) "� ������#����7-(�%���� ����!������ ��� �������� ����������� '�(������"��$���(���(�����

� /�����(���(�����!(���1��&���#�(�����%�$������ ���� '����8��2 '�(���������

Page 16: การย่อยอาหารของคน

�� ����������

8��2.��'�&���� (��(���(�����)

��(���(�����

������������

������� �������

/��/

peristalsis

��!�>��

�� ����������Pepsinogen Prorennin

HCl

������"��

Pepsin Renin

.��������2&��&���

� !/���� !/���

.���� /��/

Page 17: การย่อยอาหารของคน
Page 18: การย่อยอาหารของคน

Duodenum

Jejunum��0����'�����#���������������#&4� ����(�����&�%���������� '�(��0����'�����#������

Ilium

��0����'�����#������ !���������'�(�����!��������� ���%�

Page 19: การย่อยอาหารของคน

villi

Page 20: การย่อยอาหารของคน

Liver

Gall bladder

&�%�������

��5��������"#�&��������������&%��5�

�����, .���� '�(��2.��8����

/��/

Pancreas

��5��������"#�&��������������&%��5�

���$�%�����'���� ��0���5���5� 3

����� !

.1�����8.���!���2�����

��������

�� ��� ����0������������

0����

/��/

Page 21: การย่อยอาหารของคน

�������

����1�2 ����&

.1�����8.���!���2������� ����0���������!����(���(�����

����� ���1���� + �������������

�������

����

����1�.��!�

�.�����1�.��!�

.����2���1��������&

�(����& '�+� �������.����4���'�(��#�

����1������L��"�0

�.�����1��

��2���1��������&

.����

����(��.�

���������

����

���

� !/���

� !/���

Page 22: การย่อยอาหารของคน

��������� ������

������

������� ��0�!��� (

/��/ peristalsis������

��2.��8���� .���������

/��/

��;/ ��;/��;/

•�(��.��������&•����������&•���������&•����1��•�.�����1��•��2���1��������&

��&.�&1�.�&'��.�&

�(����&

���.& + ���.&���.& + <���.�&

���.& + ��'�.�&

�����&1���&'����&

����&

�������� ���1����

����(��.�

��;/ ��;/��;/

������+

���

���/��/��;/

Page 23: การย่อยอาหารของคน

villi

� microvilli

Page 24: การย่อยอาหารของคน

� ���� ������ ������� �� �������������#/����������!���%��0�&��.����4���#� ���� ���.& ����(��.� �������� ���1���� /���/�����������������%�&����('&��"����"#������&��&� �����3����������

� /�������&%��5�!(����������� '�(�&� ��"#������4������1��2�#������ ��0�'� ��� ����7-(�%����� �"� ���� �����((((villivillivillivilli)))) ��"� ������((((villusvillusvillusvillus) ) ) ) $�'���(��� ����7-(�%����� �"� ���� �����((((villivillivillivilli)))) ��"� ������((((villusvillusvillusvillus) ) ) ) $�'���(�1��2��� ����&�&� ��"#������"#��4%��1��2������������� ���� �� ���������� (Microvillus)(Microvillus)(Microvillus)(Microvillus) ��"#��� ����#��"���#/� $�������1�������

Page 25: การย่อยอาหารของคน
Page 26: การย่อยอาหารของคน

Ascending colon

Transverse colon

Descending colon

appendix

**����������������

caecum

appendix

Rectum

Anus

•M�/<�� ��"� � /� !0��"����K;������"���� 12 ���•G�������<�2���D��0�<�N�0����=���5H��3D� ���O��1 ;������ ������L"0���