Download pdf - Slovenska Koliba

Transcript
Page 1: Slovenska Koliba

Reštaurácia

Slovenská KolibaSlovenská KolibaSklené Teplice

1968

K uo šli ub da , a k mt orá

Page 2: Slovenska Koliba

Nachádzate sa v srdci chránenej krajinnej oblasti Štiavnické vrchy, iba 1 km od termálnych kúpelov SKLENÉ TEPLICE /20 min peši/.

Reštaurácia Slovenská koliba je zariadená v ludovom štýle, odzrkadluje život našich starých mám a otcov. Obsluha je oblecená v krojoch a do pohody vyhráva ludová muzicka. Neopakovatelné caro a atmosféru reštaurácie podciarkuje zlatý vek slovenskej kultúry - postavená bola v roku 1968. V lete roku 2008 oslávila 40–té výrocie /a oslava skutocne stála za toJ/, ved podla záznamov je naša kolibka najstaršou fungujúcou kolibou na Slovensku nepretržite 40 rokov.

V lete je príjemné posediet si na terase s výhladom na Kapitulské bralá, v zime pri praskajúcom kozube. Každú sobotu vecer Vám posedenie spríjemní cimbalová muzika a možno Vás aj roztancuje….

V Slovenskej kolibe si môžete posediet, dobre sa najest, v septembri až v novembri si pochutnat na chrumkavej husacine, zabavit sa so svojimi kolegami a priatelmi na firemnom vecierku alebo oslávit narodeniny. Oslovte náš personál, radi Vám pomôžeme a poradíme.

Ak ste sa u nás dobre cítili a nechce sa vám odíst, pokojne zostante. Prenocovat môžete v útulných izbách Slovenskej koliby a nadalej nasávat historickú atmosféru a romantiku prírody Štiavnických vrchov.

Želáme Vám dobrú chut, príjemnú zábavu a nezabudnutelné posedenie.

Kolektív Slovenskej koliby Sklené Teplice 184, 966 03 okr. Žiar nad Hronom Tel: 045/677 10 44

[email protected]

Vá�ení hostia, vitajte v re�taurácii Slovenská koliba.

Page 3: Slovenska Koliba

APERITÍV * APERITIF Martini Extra Dry 0,1 l 2,00 € 60,25 SkMartini Rosso 0,1 l 2,00 € 60,25 SkCinzano Bianco 0,1 l 1,83 € 55,13 SkCinzano Rosso 0,1 l 1,83 € 55,13 SkCampari 0,1 l 4,60 € 138,58 Sk

VÍNO BIELE * WHITE WINEVeltlínske zelené 0,1 l 0,66 € 19,88 Sk

VÍNO ÈERVENÉ * RED WINEFrankovka modrá 0,1 l 0,66 € 19,88 Sk

VÍNO ŠUMIVÉ * SPARKLING WINEHubert de Luxe 0,75 l 11, 30 € 340,42 SkHubert club 0,75 l 8,00 € 241,01 Sk

WHISKY * WHISKYBallantine´s 0,05 l 2,66 € 80,14 SkJohnnie Walker Red Label 0,05 l 2,66 € 80,14 SkJim Beam 0,05 l 2,66 € 80,14 SkJack Daniel's 0,05 l 3,00 € 90,38 Sk

KOÒAK * COGNACKarpatské brandy špeciál 0,05 l 2,15 € 64,77 SkKarpatské brandy 0,05 l 1,83 € 55,13 SkMetaxa ******* 0,05 l 3,98 € 119,90 SkMetaxa ***** 0,05 l 2,66 € 80,14 SkMetaxa *** 0,05 l 2,32 € 69,89 Sk

LIKÉR * LIQUEURVajeèný likér 0,05 l 1,00 € 30,13 SkBaileys 0,05 l 2,00 € 60,25 SkMalibu 0,05 l 1,83 € 55,13 SkTequila gold 0,05 l 4,30 € 129,54 SkTequila silver 0,05 l 3,66 € 110,26 SkDemänovka horká 0,05 l 1,50 € 45,19 SkDemänovka bylinná 0,05 l 1,50 € 45,19 SkJägermeister 0,05 l 2,50 € 75,32 SkFernet Stock 0,05 l 1,16 € 34,95 SkFernet Stock Citrus 0,05 l 1,16 € 34,95 Sk

DESTILÁTY * ALCOHOLIC DRINKSVodka Finlandia 0,05 l 1,83 € 55,13 SkVodka Smirnoff 0,05 l 1,66 € 50,01 SkWodka Fjodor 0,05 l 1,50 € 45,19 SkVodka Absolut 0,05 l 2,00 € 60,25 SkVodka Peach 0,05 l 1,16 € 34,95 SkBorovièka spišská 0,05 l 1,66 € 50,01 SkSlivovica spišská 0,05 l 2,00 € 60,25 SkSlivovica gazdovská 0,05 l 3,30 € 99,42 SkHruškovica spišská 0,05 l 1,66 € 50,01 SkHruška Vilmos 0,05 l 3,50 € 105,44 SkMalinovica 0,05 l 1,66 € 50,01 SkÈerešòovica 0,05 l 1,66 € 50,01 SkMarhu¾ovica 0,05 l 1,66 € 50,01 SkBarackovica 0,05 l 1,66 € 50,01 SkBecherovka 0,05 l 1,66 € 50,01 SkGin konzumný 0,05 l 1,00 € 30,13 SkGin Beefeater 0,05 l 2,30 € 69,29 SkRum 0,05 l 1,00 € 30,13 SkHorec 0,05 l 1,66 € 50,01 Sk

Napojovy lístok´ ´

Page 4: Slovenska Koliba

PIVO * BEER

Pivo èapované * draught beerZlatý Bažant 12° svetlé 0,30 l 0,80 € 24,10 Sk

0,50 l 1,33 € 40,07 SkPivo f¾. * bottle of beerKelt 10° 1,16 € 34,95 SkPilsner Urquell 12 1,83 € 55,13 SkZlatý Bažant 10° tmavý 1,26 € 37,96 SkZlatý Bažant nealko 1,33 € 40,07 Sk

TEPLÉ NÁPOJE * HOT DRINKSÈaj + 2 ks HB cukor ovocný - zelený - èierny - pepermint 1,5 g 1,00 € 30,- Sk* fruit tea, green tea, black tea, mint tea

Káva * coffee Turecká (Turkey) 7 g 0,83 € 25,- SkEspresso 7 g 1,00 € 30,13 SkViedenská (Wien) 7 g 1,33 € 40,07 SkAlžírska (š¾ahaèka, 0,02 l vajeè. likér) 7 g 2,00 € 60,25 SkCappuccino 7 g 1,33 € 40,07 SkCaffee Latte 7 g 1,33 € 40,07 SkŠ¾ahaèka (Cream) 10 g 0,33 € 9,94 SkHygienický cukor navyše (Sugar) 5 g 0,10 € 3,01 SkMlieko (Milk) 10 g 0,10 € 3,01 SkCitrón (Lemon) 2 g 0,10 € 3,01 Sk

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE * SOFT DRINKSFanta, Sprite 0,1 l 0,40 € 12,05 SkCoca-Cola, Tonic 0,1 l 0,40 € 12,05 SkKofola 0,1 l 0,27 € 8,13 SkNestea 0,2 l 1,23 € 37,05 SkMinerálka (mineral water) 0,1 l 0,27 € 8,13 SkMinerálka f¾ašková 0,25 l 1,23 € 37,05 SkCoca-Cola, Coca-Cola Light 0,33 l 1,23 € 37,05 SkTonic 0,25 l 1,16 € 34,95 SkFanta, Sprite 0,33 l 1,23 € 37,05 SkCappy džús (pod¾a ponuky) 0,2 l 1,23 € 37,05 SkCappy džús 100% 0,25 l 1,50 € 45,19 SkRed Bull 0,25 l 2,50 € 75,32 Sk

CHU�OVKY * PISTACHIOSPistácie, arašidy 100 g 2,00 € 60,25 SkTyèinky 1 bal. 0,83 € 25,- SkMandle 50 g 2,00 € 60,25 SkChipsy, lupienky 1 bal. 1,66 € 50,01 Sk

°

Napojovy lístok´ ´

Page 5: Slovenska Koliba

Jedálny lístok

STUDENÉ PREDJEDLÁ * COLD APETTIZERS *KALTE VORSPEISEN

100 g Bryndzová pena so syrom 2,33 € 70,19 Sk* Sheep - cheese ( Bryndza) Mouss

* Brinsenkäse Mousse

50 g Šunková rolka s chrenovou š¾ahaèkou * Ham roll with whipped horseradisch cream * Schinkenrolle mit Meerrettich-Schlagsahne

120 g Gazdovský obložený lopárik 2, 82 € 84,96 Sk oravská slaninka, klobáska, šunka, syr* Farmer' s chopping board (bacon, sausages, ham, cheese)* Belegter Teller des Bauers(Orava-Speck, Wurst, Schinken, Käse)

120 g Baèovský obložený lopárik 2,98 € 89,78 Sk ovèí údený syr, neúdený syr, eidam, hrianka* Shepherd' s chopping bard (smoked cheese, non smoked cheese,

Eidam cheese served with toast)* Belegter Teller des Schäfermeisters (geräucherter Schafskäse,

nichtgeräucherter Käse, Eidamer und Toast)

TEPLÉ PREDJEDLÁ * HOT APPETIZERS * WARME VORSPEISEN

100 g Farárkin oštiepok 3,28 € 98,81 Skpeèený oštiepok so šunkou, bylinkový dressing, chlieb* „Oštiepok“ of clergywoman (Traditional Slovak cheese fried with ham,

herbal dressing and break) * „Oštiepok“ der Pfarrerin (gebratener traditioneller slowakischer

Käse mit Schinken, Heilkraut-Dressing und Brot)

100 g Starostova veèera 1,65 € 49,71 Skdomáca peèená klobása, horèica, feferóny * Dinner of mayor (Roast sausage, mustard, red hot peper)* Abendessen des Bürgermeisters (gebratene hausgemachte Wurst, Senf, Peperoni)každých 10 g naviac, every extra 10 grs, jede 10 g mehr 0,16 € 4,82 Sk

100 g Husacia peèeò s jablkami a lokšou 8,63 € 259,99 Sk* Goose liver with apples and Slovak potato cake* Gansenleber mit äpfeln und slowakischen Kartoffelpuffer

50 g Peèená šunka s vajcom* Roasted Ham and egg* Gebratener Schinken mit Ei

POLIEVKY * SOUPS * SUPPEN

330 g Slovenská cesnaèka s opraženým chlebom a syrom 1,33 € 40,07 Sk* Traditional Slovak garlic soup* Traditionelle Knoblauchsuppe mit paniertem Brot und Käse

330 g Slepaèí vývar s mäsom a rezancami 1,33 € 40,07 Sk* Chicken soup with meat and noodles* Hühnersuppe mit Fleisch und Nudeln

330g Kyslá fazu¾ovica s údeným mäsom 1,65 € 49,71 Sk

* Sour bean soup with smoked hammeat* Saure Bohnensuppe mit geräuchertem Fleich

330 g Kyslá fazu¾ovica v bochníku chleba 2,15 € 64,77 Sk* Sour bean soup served in a loaf of breakbread* Saure Bohnensuppe im Brotlaib

330 g Kapustnica s údeným mäsom a smotanou 1,50 € 45,19 Sk* Slovak cabbage soup with smoked meat and sour cream* Kohlsuppe mit geräuchertem Fleisch und Sahne

330 g Po¾ovnícky kotlíkový guláš z diviny 4,30 € 129,54 Sk* Hounting goulash made from wild meat* Kesselgulasch aus dem Wildfleisch auf weidmännische Art

2,33 € 70,19 Sk

kàmená

2,33 € 70,19 Sk

Page 6: Slovenska Koliba

Jedálny lístokJEDLÁ Z RÝB * FISH MEALS * FISCHSPEISEN

150 g Vyprážané rybie filé 2,98 € 89,78 Sk* Fried fillet* Paniertes Fischfillet

200 g Pstruh od svokry 3,98 € 119,90 Skplnený zeleninovou zmesou* Trout stuffed with vegetables* Forelle gefüllt mit Gemüse

200 g Be�ár pstruh 3,98 € 119,90 Skpripravený so šunkou, syrom a hráškom* Trout with ham, cheese and peas* Forelle „Schelm“ (zubereitet mit Schinken, Käse und Erbse)

200 g Pstruh na masle 3,98 € 119,90 Sk* Trout on butter* Forelle auf Butterkaždých 10 g naviac, every extra 10 grs, jede 10 g mehr 0,18 € 5,42 Sk

JEDLÁ Z HYDINY * CHICKEN MEALS * GEFLüGELSPEISEN

200/100 g Èerstvý zeleninový šalát s grilovaným kuracím 4,80 € 144,60 Sk mäsom a dressingom

* Fresh vegetable salad with grilled chicken brest, dressing* Frischer Gemüsesalat mit gegrilltem Hühnerfleisch und Dressing

150 g Kuracie soté s mand¾amiparadajky, paprika, šampiòóny* Chicken Soté with tomatoes, pepper, mushrooms and almonds* Hühnersote mit Mandeln (Tomaten, Paprika, Champignons)

150 g Kuracie rezne so smotanovo - nivovou omáèkou 5,15 € 155,15 Sk* Chicken breasts served with cream blue cheese sauce* Hühnerschnitzel mit Sahne-Nivakäse-Sauce

150 g Kurèa na spôsob divej husiplnené šunkou a syrom* Chicken cooked in a wild goose style* Huhn zubereitet nach Art der Wildgans (gefüllt mit Schinken und Käse)

150 g Vyprážané kuracie rezne* Fried chicken escalopes* Paniertes Hühnerschnitzel

150 g Morèacie prsia na grile 4,15 € 125,02 Sk* Grilled turkey breast * Truthennebrust am Grill

180 g Kaèacie prsia, dusená èerv. kapusta, kned¾a 10,30 € 310,30 Sk* Grilled duck breasts, stewed red cabbage, dumpling* Entenbrust, gedünsteter Rotkohl und Knödel

4,80 € 144,60 Sk

5,15 € 155,15 Sk

5,15 € 155,15 Sk

Page 7: Slovenska Koliba

Jedálny lístokJEDLÁ Z BRAVÈOVÉHO MÄSA * PORK MEALS * SCHWEINFLEISCHSPEISEN

150 g Bravèový rezeò starého baèu 5,15 € 155,15 Sk slaninka, syr* Fried pork escalope of old shepherd with bacon and cheese * Schweineschnitzel mit Speck und Käse

150 g Liptovský bravèový rezeò 4,80 € 144,60 Skzapekaný so šunkou, šampiòónmi a syrom* Liptov escalope (gratined with ham, champignons and cheese)* Liptov-Schnitzel des alten Schäfermeisters (überbackt mit Schinken, Champ. und Käse)

150 g Vyprážaný rezeò mladej milenkyvyprážaný bravèový rezeò v zemiak. cestíèku* Fried pork escalope of young lady friend (fried in potato barter)* Paniertes Schnitzel der jungen Geliebten(/Schweineschnitzel im Kartroffelteig)

150 g Jánošíkova ihlaslanina, klobása, syr, cibu¾a* „Skewer of Jánošík“ (bacon, sausage, cheese and onion in a barbecue style)* „Nadel von Jánošík“ (/Speck, Wurst, Käse, Zwiebel nach Barbecue)

150 g Pandúrska živánska bravè. karé, klobása, slanina, paradajka, paprika

* Roast pork with sausage, bacon, tomato and pepper* Schweinekaree mit Wurst, Speck, Tomaten und Paprika

JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA * BEEF MEALS * RINDFLEISCHSPEISEN

150 g Teplická veža 8,79 € 264,81 Sksvieèkovica, kuracie prsia, encián, volské oko* Tower of Sklené Teplice - cutlet of beef, chicken breasts,

Encian cheese and egg* Sklené Teplice Turm (Rindslende, Hühnerbrust, Enzian und Spiegelei)

150 g Hovädzie mäso Stroganov 8,79 € 264,81 Sk* Beef Stroganov* Rindfleisch Stroganov

150 g Roštenka na šampiòónoch 5,80 € 174,73 Sk* Roastbeef with mushroooms* Rostbraten mit Champignons

180 g Štiavnický te¾ací skrúcanec 5,47 € 164,79 Sk* Rolled veal fillet „Štiavnica“* Geroltes Kalbfleisch „Štiavnica“

Baranina * Mutton meals * Hammelfleisch

150 g Salašnícka peèená baranina s kapustovými haluškami * Shepherd's hut roast mutton with cabbage gnocchi 4,97 € 149,73 Sk* Gebratenes Hammelfleisch mit Krautnockerln

4,80 € 144,60 Sk

4,80 € 144,60 Sk

5,15 € 155,15 S

Page 8: Slovenska Koliba

Jedálny lístokJEDLÁ Z DIVINY * WILD MEAT MEALS * WILDFLEISCHSPEISEN

150 g Muflónie soté s brusnicami 6,63 € 199,74 Sk* Muflon soté with cranberries* Mufflonsote mit Preiselbeeren

150 g Steak z daniela s kiwi a mand¾ami 6,63 € 199,74 Sk* Fallow - dear steak with kiwi and almonds* Damhirschsteak mit Kiwi und Mandeln

150 g Rezne z daniela plnené šunkou a vajcom 6,63 € 199,74 Sk* Stuffed escalopes of fallow - dear with ham and egg * Damhirschschnitzel gefüllt mit Schinken und Ei

150 g Srnèí steak v kukurici 7,95 € 239,50 Sk* Roebuck steak in corn* Rehsteak in Mais

150 g medailónky s brusnicovo * Roebuck medallions with cranberry- cream sauce* Rehmedaillons mit Sauce aus Preiselbeeren und Sahne

150 g Jelenie medailónky s hruškami a borovièkou 7,30 € 219,92 Sk* Stag medallions served with pears and gin* Hirschmedaillons mit Birnen und Wacholderschnaps

150 g Plnené po¾ovnícke rezy (syr, šunka, klobása) 7,30 € 219,92 Sk* Stuffed stag with cheese, ham and sausage * Gefüllte weidmännische Schnitten(Käse,Schinken, Wurst)

150 g Horárkin plaè (mäso z diviaka „na prírodno“ s hubami)

* Gamekeeper's wife crying (mild boar meat prepared „naturally“ with mushrooms)

* Weinen der Frau des Jägers (Eberfleisch „auf natürliche Art“ mit Edelpilzen)

150 g Horárov remeò (údená klobása, slanina, syr) 6,30 € 189,79 Sk * Gamekeeper´s belt (smoked sausage, bacon, cheese)* Gürtel des Jägers (geräucherte Wurst, Speck, Käse)

150 g Opitý medveï (medvedie medailónky na slivovici) 6,60 € 198,83 Sk * Bear medallions on Slivovitz* Bärenfleischmedaillons zubereitet an der Sliwowitz

Mäso z muflóna * Moufflon meals *Mufflonspeisen

Mäso z daniela * Fallow-deer meals * Damhirschfleischspeisen

Mäso zo srnca * Roe - deer meals * Rehfleischspeisen

Mäso z jeleòa * Deer meals * Hirschfleischspeisen

Mäso z diviaka * Mild boar meals *Eberfleischspeisen

Mäso z medveïa * Bear meat meals * Bärenfleischspeisen

Srnèie smotanovou omáèkou 7,95 € 239,50 Sk

7,95 € 239,50 Sk

Page 9: Slovenska Koliba

Jedálny lístokŠPECIALITY NAŠEJ KOLIBY * SPECIALITIES OF KOLIBA * SPEZIALITäTEN UNSERER KOLIBA

200 g Tatársky biftek 10,10 € 304,27 Sk* Tartar steak (raw minced steak topped with egg yolk)* Tatarbeefsteak

150 g Dolniacka pikantná placka 5,47 € 164,79 Skplnená bravèovým mäsom, leèo, syr* Spicy griddle cake stuffed with pork meat, stewed vegetable salad, cheese* Pikanter Puffkuchen gefüllt mit Schweinefleisch, Letcho und Käse

150 g KOLIBABA 5,47 € 164,79 Skkuracie prsia, hrášok, šampiòóny, cibu¾a, kápia, smotana * Chicken breast, peas, champignons, onion, sweet capsicum, cream* Hühnerbrust, Erbse, Champignons, Zwiebel, rote Paprika, Sahne

500 g Bravèové peèené koleno údené v celku, obloha 7,46 € 224,74 Sk* Roasted smoked knuckle of pork in whole, garnished* Gebratenes Schweineknie geräuchert als Ganzes mit Beilagekaždých 100 g naviac, every extra 10 grs, jede 100 g mehr 1,50 € 45,19 Sk

550 g Tanier pre BOHATÉHO pocestného 11,60 € 349,46 Sk3 ks kuracie krídla, 2 ks mäsová ihla, 2 plátky údeného,2 placky, cesnaková a slivková omáèka, bochníkchleba, jablko* Plate of RICH pilgrim (3 pcs chicken wings, 2 pcs meat skewers, 2 fillets

smoked meat, 2 griddle cake, garlic and plum sauce, loaf of bread, Apple)* Teller für REICHEN Wanderer(3 Stck.Hühnerflügel , 2 Stck Fleischnadel,

2 Schnitte des Rauchfleisches, 2 Puffkuchen, Knoblauch-Mais, Pflaumensauce, Brotlaib, Apfel)

600 g Tanier pre CHUDOBNÉHO pocestného 9,95 € 299,75 Sk6 ks kuracích krídiel, 2 ks klobáska, 2 ks zemiakoválokša, bochníkchleba* Plate of POOR pilgrim (3 pcs chicken wings, 2 pcs sausages, 2 pcs Slovak

potatoe cake, loaf of bread, apple)* Teller für ARMEN Wanderer (6 Stck Hühnerflügel, 2 Stck Wurst,

2 Stck Kartoffelpuffer, Knoblauch-Mais, Pflaumensauce, Brotlaib)

400 g Tanier pre ROZMAZNANÉHO 4,15 € 125,02 Sk1/2 bryndzové halušky, 1 zemiakovej knedle, 1/2 pirohy,kyslá kapusta, smotana, slanina* Plate of SPOILED one („Bryndza“ gnocchi, 1 potatoe lump, patties, sour

cabbage, sour cream, bacon)* Teller für den VERWöHNTEN (½ Brinsennockerl, 1 Stck Kartoffelknödel, Pirogge,

Sauerkraut, Sahne, Speck)

900 g Peèené Jánošíkove rebrá 11,60 € 349,46 Skpeèené rebrá potreté medom, pikantne okorenené so sladkokyslou sezamovou omáèkou, bochník chleba* Roasted ribs of Jánošík (roasted ribs coated with honey,

spicy with sweet and sour sesame souce, loaf of break)* Gebratene Rippen von Jánošík (gebratene pikante Rippen

bestrichen mit Honig, süâ-saure Sesamsauce, Brotlaib)

kukurièka,

corn,

cesnaková a slivková omáèka,kukurièka,

garlic and plum sauce, corn,

Page 10: Slovenska Koliba

Jedálny lístokBEZMÄSITÉ JEDLÁ /tradícia starých mám/* MEAT FREE MEALS * FLEISCHLOSE SPEISEN

100/20 g Vyprážaný Encián v zemiakovom cestíèku 3,15 € 94,90 Sk* Cheese “Encián“ fried in potatoe batter* Gebackener Enzian Käse im Kartoffelteig

100 g Vyprážaný syr so šunkou 3,65 € 109,96 Sk* Fried cheese with ham* Gebackener Käse mit Schinken

320 g Bryndzové halušky so slaninou 2,65 € 79,83 Sk* “Bryndza“ gnocchi with bacon* Brinsennockerl mit Speck

350 g Bryndzové halušky s klobásou 2,98 € 89,78 Sk* “Bryndza“ gnocchi with sausage* Brinsennockerl mit Wurst

320 g Kapustové halušky so slaninou 2,32 € 69,89 Sk* Cabbage gnocchi with bacon* Krautnockerl mit Speck

350 g Furmanské halušky so syrom a smotanou 2,82 € 84,96 Sk* Carman gnocchi with sour cream and cheese* Nockerl mit Käse und Sahne

250 g Bryndzové pirohy so slaninou a smotanou 2,82 € 84,96 Sk* “Bryndza“ patties with bacon and sour cream* Brinsenpiroggen mit Speck und Sahne

250 g Èuèoriedkové knedle s maslom 2,82 € 84,96 Sk* Blueberry dumplings with butter* Johannisbeerknödel

250 g Jahodové knedle s maslom 2,82 € 84,96 Sk* Strawbery dumplings with poppy seeds* Erdbeerknödel mit Butter

MALÉ RADOSTI * DESERTES * DESSERTS

100 g Štrúd¾a makovo višòová 1,33 € 40,07 Sk* Poppy seed-morello Strudel* Mohn-Weichselkirschestrudel

100 g Štrúd¾a jablkovo orechová 1,33 € 40,07 Sk* Apple-walnut Strudel* Apfel - Nussstrudel

100 g Štrúd¾a tvarohová s hrozienkami 1,33 € 40,07 Sk* Cottage cheese Strudel with raisins* Quarkstrudel mit Rosinen

120 g Palacinky s ovocím a š¾ahaèkou 1,65 € 49,71 Sk* Pancakes with fruit and whipped cream* Eierkuchen mit Obst und Schlagsahne

120 g Palacinky „KOLIBA“ 2,15 € 64,77 Sk* Pancakes “Koliba“* Eierkuchen „KOLIBA“

120 g Ovocný pohár so š¾ahaèkou 1,65 € 49,71 Sk* Fruit cup with whipped cream* Obstbecher mit Schlagsahne

150g Zmrzlinový pohár 1,99 € 59,95 Sk* Ice-cream sundae* Eisbecher

ŠALÁTY * SALATS * SALATE

100/200 g Zeleninový šalát s tuniakom 4,50 € 135,57 Sk* Vegetables salad with tuna * Gemüsesalat mit Tunfisch

120 g Kapustový šalát s mrkvou 1,50 € 45,19 Sk * Cabbage salat with carrot

120 g Uhorkový šalát s kyslou smotanou* Cucumber salat with sourc cream* Gurkensalat mit Sauerrahm

120 g Šalát „MIX“ 1,30 € 39,16 Sk zeleninový šalát v sladkokyslom náleve

* Salad „KOLIBA“* Salat „KOLIBA“

200 g Šalát „KOLIBA“ 1,99 € 59,95 Sk zeleninový šalát so šampiòónmi, jablkami a dressingom

* Salad “KOLIBA“ with mushrooms, Apples and dressing* Salat „KOLIBA“

1,50 € 45,19 Sk

Prepoèítané konverzným kurzom 1€ = 30,1260 Sk

Page 11: Slovenska Koliba

Jedálny lístokPRÍLOHY * SIDE DISHES * BEILAGEN

200 g Zemiakové hranolky 1,33 € 40,07 Sk* French fries* Pommes Frites

150 g Opekané zemiaky 1,33 € 40,07 Sk* Roasted potatoes* Bratkartoffeln

200 g Varené zemiaky 1,16 € 34,95 Sk* Boiled potatoes* Brühkartoffeln

200 g Dusená ryža 1,16 € 34,95 Sk* Steamed rice* Gedünsteter Reis

160 g Kned¾a 1,16 € 34,95 Sk * Dumpling* Knödel

30 g Chlieb 0,15 € 4,52 Sk* Bread* Brot

30 g Hrianka 0,25 € 7,53 Sk* Toast* Toast

200 g Kyslá kapusta dusená 1,16 € 34,95 Sk* Stewed sour cabbage * Gedünstetes Sauerkraut

150 g Zeleninová obloha 1,00 € 30,13 Sk * Vegetables garnish

* Gemüse-Garnierung 50 g Tatárska omáèka, keèup, horèica 1,00 € 30,13 Sk

* Tatar sauce, ketchup, mustard * Tatarensoâe, Ketschup, Senf

2 dcl Zákvas 1,00 € 30,13 Sk * Sour milk 50 g Chren 1,16 € 34,95 Sk

* Horseradish* Meerrettich

120 g Feferóny 1,16 € 34,95 Sk* Hot pepper* Peperoni

120 g Èervená repa 1,00 € 30,13 Sk * Beatroot

* Rote Bete120 g Sterilizované uhorky 1,00 € 30,13 Sk

* Sterilized cucumber* Sterilisierte Gurken

50 g Cesnakový dressing 1,16 € 34,95 Sk* Garlic dressing* Knoblauch-Dressing

50 g Slivkový dressing 1,33 € 40,07 Sk* Plum dressing* Pflaumen-Dressing

KOMPÓTY * KOMPOTE

120 g Miešaný kompót 1,50 € 45,19 Sk* Mixed fruit compote* Mischkompott

120 g Jahodový kompót 1,82 € 54,83 Sk* Strawberry compote* Erdbeerkompott

120 g Ananásový kompót* Pineappl compote* Ananaskompott

1,50 € 45,19 Sk

Prepoèítané konverzným kurzom 1€ = 30,1260 Sk

Page 12: Slovenska Koliba

Prajeme Vám dobrú chu� a ïakujeme za náv�tevu* Bon Appetite and thank you visited us

* Wir wünschen Ihnen Guten Appetit und danken für ihren Besuch

Ak ste sa u nás dobre cítili, povedzte to ïalej. Ak nie, povedzte to nám

* If you have felt nice at us, please tell this to others. If not, please tell this to us * Falls Sie sich bei uns wohl fühlten, sagen Sie es weiter, falls nicht, sagen Sie uns

Gramá�e jedál sú uvedené v surovom stave* Weight of meals is given uncooked

* Grammgewichte sind in roher Zustand angegeben

Prepoèítané konverzným kurzom 1€ = 30,1260 Sk* Calculation using an exchange rate 1€ = 30,1260 Sk

* Umgerechnet nach dem Konversionskurs 1€ = 30,1260 Sk

www.slovenskakoliba.sk

Jedálny lístok je platný od 1. marca 2009


Recommended