Upload
dangtuyen
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PREUČEVANJE ALTERNATIVNIH
PRIPRAVKOV ZA VARSTVO ČEBULE
PRED BOLEZNIMI IN ŠKODLJIVCI
LOMBERGARJEVI DNEVI,
4. ZELENJADARSKI POSVET
Matic Leben, dipl. ing. agrikulture
Pesnica pri Mariboru, 6.12.2017
POVOD ZA DELO
• Intenzivna raven pridelave čebule,
• posledica velika obremenitev s pesticidi,
• velika poraba čebule v Sloveniji,
• zmanjšanje količine ostankov pesticidov v čebuli.
CILJ RAZISKAVE
• Ugotovitev stopnje učinkovitosti varstva z mikrobiološkimi
pripravki,
• primerjava z običanjim integriranim programom,
• Dodana vrednost avtohtone, geografsko zaščitene sorte
'Ptujska rdeča' („Ptujski lük“).
ZASNOVA POSKUSA
• Sorta 'Ptujska rdeča',
• grebeni, široki 1,5 m, dolgi 40 m,
• sajenje čebulčka 1. april. 2016,
• gostota nasada 43 – 45 rastlin/m²,
• 7 različnih obravnavanj, vsako v štirih ponovitvah,
• štiri EM obravnavanja (EM1, EM2, EM3 in EM4),
• alternativni program (ALT),
• integrirana pridelava (INT),
• konzervirajoča obdelava tal z orodjem Evers, tla niso bila
orana,
• dognojevanje z dušikom na vseh parcelicah, razen EM 4
(300 kg/ha KAN(+S) ),
• uporaba herbicidov na vseh parcelicah, razen pri
obravnavanju EM4.
Herbicid Aktivna snov Datum aplikacije
Dual gold 960 EC 0,8 l/ha
Stomp aqua 3 l/ha
S- metaklor
Pendimetalin
5. 4. 2016
5. 4. 2016
Boxer 5 l/ha Prosulfokarb 29. 4. 2016
Basagran 1,5 l/ha
Agil 100 EC 1,5 l/ha
Bentazon
Propakvizafop 5. 5. 2016
Basagran 0,8 l/ha
Lontrel 100 0,7 l/ha
Bentazon
Klopiralid 16. 5. 2016
Lentagran WP 1 kg/ha
Lontrel 100 0,6 l/ha
Piridat
Klopiralid 25. 5. 2016
EM OBRAVNAVANJA
• Obravnavanja z efektivnimi mikroorganizmi,
• nanos EM-NA 40 l/ha + EM-5 3 l/ha po strnišču pred
plitvo obdelavo na vse EM parcelice (osnovna
inokulacija)
• nanos EM-NA 20 l/ha + EM-5 2l/ha pred sajenjem
čebulčka na vse EM parcelice (ponovna inokulacija),
• na obravnavanjih EM1 in EM4 nismo po teh
aplikacijah nanesli več nobenega pripravka.
• EM 1: osnovna in ponovna inokulacija,
• EM 2: osemkratno tretiranje z mešanico pripravkov EM-
NA 7,5 l/ha + EM-5 0,7 l/ha,
• EM 3: osemkratno tretiranje z EM Ogrod 7,5 l/ha,
• EM 4: simulacija tradicionalne pridelave,
• obravnavanje EM1 in kontrolo smo tretirali enako, razlike
pa kažejo na obseg variabilnosti preučevanih pojavov.
• EM Naturalnie Aktywny: vsebuje organski dušik, mešanico
mlečnokislinskih in fotosintetskih bakterij in azotobakterije,
• EM-5: je ferment česna, čilija, kisa in alkohola v
kombinaciji z efektivnimi mikroorganizmi,
• EM Ogrod: je profesionalna mešanica za vrtnarje, ki
vsebuje EM-NA, EM-5 in EM-FPE.
EM1 EM4 EM2 EM3 Datum aplikacije
EM-NA+EM-5 v tla EM-NA + EM-5 v tla EM-NA + EM-5 v tla EM-NA + EM-5 v tla
EM OGROD na
čebulček
EM OGROD na
čebulček
EM OGROD na
čebulček
EM OGROD na
čebulček
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 27. 5. 2016
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 3. 6. 2016
Okopavanje
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 16. 6. 2016
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 25. 6. 2016
Okopavanje EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 4. 7. 2016
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 9. 7. 2016
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 15. 7. 2016
Okopavanje
EM-NA 7,5 l/ha + EM-5
0,7 l/ha EM OGROD 7,5 l/ha 22. 7. 2016
ALTERNATIVNI PROGRAM
• Vseboval je pripravke, ki jih ponekod uporabljajo v
ekološki pridelavi,
• celoten program NI popolnoma skladen s pravili za
ekološko pridelavo v Sloveniji.
Tip pripravka Pripravek Aktivna snov Odmerek Datum aplikacije
SKR
SKR
Frutogard
Labicuper
Izvlečki alg, aminokisline, kalijev fosfonat
Cu – glukonat
4 l/ha
2 l/ha
27. 5. 2016
27. 5. 2016
FFS
SKR
Cuprablau Z 35
Frutogard
Cu - okisklorid
Izvlečki alg, aminokisline, kalijev fosfonat
2,5 kg/ha
5 l/ha
3. 6. 2016
3. 6. 2016
SKR
SKR
SKR
Frutogard
Vitisan
Plantonic
Izvlečki alg, aminokisline, kalijev fosfonat
Kaljiev hidrogen karbonat
Ratlinski izvlečki in olja
4,5 l/ha
3 kg/ha
3 l/ha
16. 6. 2016
16. 6. 2016
16. 6. 2016
SKR
SKR
SKR
Labymethil
Vitisan
Plantonic
Cu – glukonat
Kalijev hidrogen karbonat
Rastlinski izločki in olja
4,5 l/ha
3 kg/ha
3 l/ha
25. 6. 2016
25. 6. 2016
25. 6. 2016
SKR
SKR
FFS
FFS
Goëmar BM 86
Vitisan
Naturalis
Kenyatox Verde
Minerali in izvlečki morskih alg
Kalijev hidrogen karbonat
Beauveria bassiana
Naravni piretrin
3 l/ha
3 kg/ha
1,5 l/ha
0,25 l/ha
4. 7. 2016
4.7. 2016
4. 7.2016
4. 7. 2016
SKR
SKR
Goëmar BM 86
Vitisan
Minerali in izvlečki morskih alg
Kalijev hidrogen karbonat
3 l/ha
3 kg/ha
10. 7. 2016
10. 7. 2016
SKR
SKR
SKR
Labymethil
Frutogard
Plantonic
Cu – glukonat
Izvlečki alg, aminokisline, kalijev fosfonat
Rastlinski izvlečki in olja
2 l/ha
9 l/ha
4 l/ha
15. 7. 2016
15. 7. 2016
15. 7. 2016
SKR
SKR
SKR
Frutogard
Vitisan
Plantonic
Izvlečki alg, aminokisline, kalijev fosfonat
Kalijev hidrogen karbonat
Rastlinski izvlečki in olja
3 l/ha
3 kg/ha
1 l/ha
22. 7. 2016
22. 7. 2016
22. 7. 2016
INTEGRIRANI PROGRAM
• Klasični integrirani program,
• to obravnavanje smo imeli kot standardno poskusno
obravnavanje.
Pripravek Aktivna snov Odmerek Datum aplikacije
Penncozeb 75 DG Mankozeb 1875 g/kg 2,5 kg/ha 21. 5. 2016
Cuprablau Z 35 Cu – oksiklorid
(Cu++ 1050 g/kg ) 3 kg/ha 26. 5. 2016
Rovral aqua Iprodion 750 g/kg 3 kg/ha 26. 5. 2016
Acrobat MZ Dimetomorf 270 g/kg
Mankozeb 1800 g/kg 3 kg/ha 4. 6. 2016
Fastac Alpha-cipermetrin 120 g/kg 0,12 l/ha 4. 6. 2016
Priaxor Fluksapiroksad 45 g/kg
Piraklostrobin 90 g/kg 0,6 l/ha 4. 6. 2016
Ridomil gold MZ Mankozeb 1920 g/kg
Metalaksil 117 g/kg 3 kg/ha 12. 6. 2016
Movento Spirotetramat 240 g/kg 1 l/ha 12. 6. 2016
Orvego Ametoktradin 300 g/kg
Dimethomorf 225 g/kg 1 l/ha 22. 6. 2016
Priaxor Fluksapiroksad 45 g/kg
Piraklostrobin 90 g/kg 0,6 l/ha 22. 6. 2016
Biscaya Thiakloprid 72 g/kg 0,3 l/ha 22. 6. 2016
Enervin Ametoktradin 240 g/kg
Metiram 880 g/kg 2 kg/ha 2. 7. 2016
Fastac Alpha-cipermetrin 120 g/kg 0,12 l/ha 2. 7. 2016
Enervin Ametoktradin 240 g/kg
Metiram 880 g/kg 2,5 kg/ha 14. 7. 2016
Rovral aqua Iprodion 750 g/kg 1,5 l/ha 14. 7. 2016
Cuprablau Z 35 Cu – oksiklorid (Cu++ 1050 g) 3 kg/ha 20. 7. 2016
LOKACIJA POSKUSA
• Na poljedelski kmetiji Majerič iz Moškanjcev,
• lokacija poskusnega polja na robu vasi Cunkovci, na
Ptujskem polju,
• distrična rjava tla,
• pH 6,4,
• 2,9 % organske snovi,
• 46 mg/100g P2O5 in 68 mg/100g K20.
APLIKACIJA PRIPRAVKOV
• Vse pripravke smo aplicirali s traktorsko škropilnico Rau
Metalna,
• šobe TeeJet Twin 60 110-04,
• tlak 3 bar,
• delovna hitrost 6 km/h,
• poraba vode 310 l/ha,
• aplikacija na suhe rastline ob hitrosti vetra, nižji od 1 m/s.
VREMENSKE RAZMERE V ČASU
RASTNE DOBE
• Dokaj ugodno vreme za normalen razvoj čebule,
• hladnejši april, razvoj v začetku zaostajal,
• maj temperaturno in padavinsko ugoden, presenetila nas
je toča (24. 5. 2016),
• junij in julij toplejša od dolgoletnega povprečja,
• padavine v rastni dobi nižje za 2,66 mm v primerjavi z
dolgoletnim povprečjem,
• v prvem tednu avgusta smo imeli več dni zapored plohe,
kar je povzročilo zablatenje tal in močno otežilo spravilo.
0
20
40
60
80
100
120
140
0
5
10
15
20
25
30
35
April Maj Junij Julij Avgust
Koli
čin
a p
ad
avin
(m
m)
Povp
rečn
a t
emp
eratu
ra (
°C)
Povprečne temperature (°C) Količina padavin (mm)
Mesec
Povprečna mesečna
temperatura (°C)
1981 – 2010
Povprečna mesečna
temperatura (°C)
2016
Povprečna mesečna
količina padavin
(mm) 1981 - 2010
Povprečna mesečna
količina padavin
(mm) 2016
April 10,6 12,4 63 41,4
Maj 15,7 15,9 89 138,3
Junij 18,9 20,5 111 134,3
Julij 20,7 22,9 104 88,4
Avgust 19,9 20,2 111 62,3
Povprečje 17,16 18,38 95,6 92,94
OCENJEVANJE BOLEZNI IN VELIKOSTI
POPULACIJE TOBAKOVEGA RESARJA
• Stopnjo okužb z boleznimi smo ocenjevali z neposrednim
ocenjevanjem deleža (%) napadene površine listov pri
naključno izbranih stotih listih na vsaki parcelici,
• stopnjo napada bolezni v skladišču smo ugotavljali s
tehtanjem in izračunom deleža propadle čebule
• velikost populacije tobakovega resarja smo ocenjevali s
pomočjo ulova škodljivca na modre lepljive plošče.
STATISTIČNA ZASNOVA
• Poskus zasnovan kot običajni poljski poskus,
• parcelice razporejene po sistemu naključnih blokov, v
štirih ponovitvah,
• Za statistično analizo razlik smo izvedli analizo variance
(ANOVA, F-test), razlike med obravnavanji pa smo
testirali z uporabo Tukey HSD testa (α<0,05).
BOLEZNI MED RASTNO DOBO
• Med rastno dobo so se pojavile naslednje bolezni,
povzročene od gliv:
• škrlatna pegavost (Alternaria porri (Ellis) Cif.),
• čebulna plesen (Peronospora destructor (Berk.))
• rjava čebulna plesen (Stemphylium vesicarium (Wallr.),
• pred spravilom je bilo opaziti še nekaj okužb sive plesni
čebulnih listov in sive plesni čebule.
PRVO OCENJEVANJE STOPNJE
NAPADA LISTOV
• Ocenjevanje opravljeno 28. 6. 2016,
• pojav bolezni pri prvem ocenjevanju zelo skromen,
• parcela je bila prostorsko izolirana, ni bilo velikega
začetnega potenciala bolezni,
• toča proti koncu maja verjetno vplivala na pojav okužb
zaradi gliv rodu Alternaria in Stemphylium.
Program: Peronospora destructor Alternaria porri Stemphylium vesicarium
EM1 (EM samo v tla in
nič več pozneje) 6,29 ab 1,15 bc 1,82 ab
EM2 (EM v tla in EM-NA
+ EM-5 (8 aplikacij)
pozneje)
2,2 def 2,47 ab 2,75 a
EM3 (EM v tla in EM
OGROD (8 aplikacij)
pozneje)
2,75 cde 3,07 ab 2,44 a
ALT (Alternativni
program) 3,86 cd 3,16 ab 2,07 a
INT (Integrirani program) 0,14 f 0,13 c 0,11 b
EM4 (EM samo v tla in
trikratno okopavanje) 4,64 bc 3,24 a 3,52 a
Kontrola 7,88 a 3,88 a 3,7 a
(a – f) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
DRUGO OCENJEVANJE STOPNJE
NAPADA LISTOV
• Ocenjevanje opravljeno 14. 7. 2016,
• že vidna višja stopnja napada bolezni.
Program: Peronospora destructor Alternaria porri Stemphylium
vesicarium
EM1 (EM samo v tla in
nič več pozneje)
9,7 abc 14,72 a 21,82 a
EM2 (EM v tla in EM-
NA + EM-5 (8 aplikacij)
pozneje)
6,65 bcd 8,9 bc 8,4 bc
EM3 (EM v tla in EM
OGROD (8 aplikacij)
pozneje)
10,57 ab 9,12 bc 10,47 b
ALT (Alternativni
program)
7,22 abcd 7,15 c 4,77 bc
INT (Integrirani
program)
2,7 d 0,95 d 3,37 c
EM4 (EM samo v tla in
trikratno okopavanje)
7,25 abcd 11,32 ab 10,77 b
Kontrola 13,4 a 14,81 a 19,72 a
(a – d) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
TRETJE OCENJEVANJE STOPNJE
NAPADA LISTOV
• Ocenjevanje opravljeno 29. 7. 2016,
• konec julija so bolezni hitreje napredovale zaradi
zapleveljenosti
Program: Peronospora destructor Alternaria porri Stemphylium
vesicarium
EM1 (EM samo v tla in
nič več pozneje) 22,35 b 19,25 a 29,85 ab
EM2 (EM v tla in EM-
NA + EM-5 (8 aplikacij)
pozneje)
15,4 bc 14,35 ab 22,47 bc
EM3 (EM v tla in EM
OGROD (8 aplikacij)
pozneje)
18,87 b 16,4 ab 25,4 b
ALT (Alternativni
program) 11,4 c 11,4 bc 14,65 bc
INT (Integrirani
program) 3,72 d 6,97 c 9,35 d
EM4 (EM samo v tla in
trikratno okopavanje) 17,9 bc 14,5 ab 20,72 c
Kontrola 30,57 a 18,3 a 36,8 a
(a – d) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
POPULACIJE TOBAKOVEGA
RESARJA
• V letu 2016 ni bilo velikih populacij tobakovega resarja,
• hitreje se je začel razmnoževati v drugem tednu julija, ko
so bile višje temperature in manj padavin,
• na tobakovega resarja je vplivala tudi zapleveljenost.
Program: 1. ocena
(24. 6. 2016)
2. ocena
(8. 7. 2016)
3. ocena
(14. 7. 2016)
4. ocena
(24. 7. 2016)
EM1 (EM samo v
tla in nič več
pozneje)
2,25 a 14,25 a 22,75 a 10,5 ab
EM2 (EM v tla in
EM-NA + EM-5 (8
aplikacij) pozneje)
1,75 ab 10,75 abc 16,00 b 9,00 b
EM3 (EM v tla in
EM OGROD (8
aplikacij) pozneje)
2,50 a 14,00 a 20,00 a 11,50 ab
ALT (Alternativni
program) 2,75 a 7,25 bc 12,25 c 8,5 b
INT (Integrirani
program) 0,00 b 3,25 c 13,00 c 11,50 ab
EM4 (EM samo v
tla in trikratno
okopavanje)
1,75 ab 12,75 a 11,50 c 15,00 a
Kontrola 2,00 ab 13,75 a 19,50 ab 9,50 b
(a – c) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
SPRAVILO PRIDELKA
• Spravilo je potekalo 20. 8. 2016,
• s spravilom smo zamujali 14 dni, zaradi neugodnih
vremenskih razmer,
• predvidevamo, da je v tem času prišlo do povečane
stopnje okužbe z bakterijami, ki so bile glavni krivec
izgube pridelka.
OKUŽBE ČEBULE PO SPRAVILU
• Na čebulah smo opazili bakterijske okužbe (največ) in
glive naslednjih rodov:
• Fusarium sp.
• Penicillium sp.
• Aspergillus sp.
• Botrytis sp.
ANALIZA DELEŽA PROPADLE
ČEBULE NA DAN SPRAVILA
• Težava sezone 2016 je tudi v tem, da za skoraj 20 %
propadle čebule nismo mogli določiti vzroka propadanja,
• posledično nismo mogli v popolnosti komentirati razlik v
delovanju različnih pripravkov.
Program: Bakterije Fusarium sp. Botrytis sp. Aspergillus sp. +
Penicillium sp. Drugo
EM1 (EM samo
v tla in nič več
pozneje)
36,5 abc 25,3 a 4,3 cd 15,3 abc 18,5 ab
EM2 (EM v tla in
EM-NA + EM-5
(8 aplikacij)
pozneje)
33,7 abc 29,3 a 5,3 cd 13,3 bc 18,4 ab
EM3 (EM v tla in
EM OGROD (8
aplikacij)
pozneje)
27,0 bc 17,7 a 12,8 abc 16,45 abc 26,1 ab
ALT (Alternativni
program) 21,3 c 27,9 a 7,2 bcd 20,7 a 22,8 ab
INT (Integrirani
program) 39,3 ab 12,1 a 1,2 d 18,4 ab 28,9 a
EM4 (EM samo
v tla in trikratno
okopavanje)
31,0 bc 20,0 a 10,3 abcd 17,35 ab 21,3 ab
Kontrola 46,6 a 17,8 a 15,3 ab 9,1 c 11,1 b (a – d) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
ANALIZA DELEŽA PROPADLE
ČEBULE PO TREH MESECIH
SKLADIŠČENJA
• Velike izgube v skladišču, na kar so nakazali že težki
pogoji spravila,
• ob mokrih razmerah pri strojnem izruvanju čebule, pride v
vrat veliko zemlje z patogenimi mikrobi,
• ob sušenju imajo ti dobre možnosti za razvoj,
• okužbe povzročene predvsem od bakterij iz rodu Erwinia
sp. in Burkholderia sp.
Program: Bakterije Fusarium sp. Botrytis sp.
Aspergillus sp.
+ Penicillium
sp.
Drugo Skupni delež
(%) izgub
EM1 (EM samo
v tla in nič več
pozneje)
23,2 a 3,07 a 1,82 ab 4,7 ab 1,17 ab 33,9 a
EM2 (EM v tla
in EM-NA +
EM-5 (8
aplikacij)
pozneje)
14,5 a 2,85 a 1,13 ab 1,7 abc 0,62 b 20,8 b
EM3 (EM v tla
in EM OGROD
(8 aplikacij)
pozneje)
18,6 a 1,87 a 0,91 ab 2,1 abc 0,51 b 23,9 ab
ALT
(Alternativni
program)
18,0 ab 0,56 a 0,26 b 0,5 c 0,87 b 20,2 b
INT (Integrirani
program) 12,3 b 0,0 a 0,21 b 0,4 c 0,0 b 12,9 c
EM4 (EM samo
v tla in trikratno
okopavanje)
13,9 b 0,79 a 0,64 ab 0,7 bc 0,18 b 16,2 bc
Kontrola 17,9 ab 4,22 a 2,81 a 5,1 a 3,27 a 33,3 a
(a – c) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
ANALIZA PRIDELKA ČEBULE
• Leto 2016 je bilo z izjemo štirinajstdnevnega deževnega
obdobja ob spravilu in toče, 24. 5. 2016, ugodno leto za
pridelavo čebule,
• pokazatelj je pridelek v sistemu integrirane pridelave.
Program: Skupni pridelek
(kg/ha)
Zdrava čebula
(kg/ha)
Okužena čebula
(kg/ha)
Delež (%) okužene
čebule
EM1 (EM samo v
tla in nič več
pozneje)
17202 b 11387 de 5815 a 33,8 a
EM2 (EM v tla in
EM-NA + EM-5 (8
aplikacij) pozneje)
23398 a 17027 c 6371 a 27,1 b
EM3 (EM v tla in
EM OGROD (8
aplikacij) pozneje)
22035 ab 15613 cd 6423 a 29,2 b
ALT (Alternativni
program) 23822 a 19493 abc 4329 ab 18,0 c
INT (Integrirani
program) 26339 a 24201 a 2138 b 8,1 d
EM4 (EM samo v
tla in trikratno
okopavanje)
24167 a 19198 bc 4969 ab 20,2 c
Kontrola 17047 b 10608 e 6439 a 37,7 a
(a – e) - povprečja, označena z enako črko, se ne razlikujejo med seboj glede na Tukey HSD test (α<0,05).
ZAKLJUČKI
• Mikrobni pripravki, ki smo jih uporabljali kot samostojne
škropilne programe, imajo merljiv učinek na pojav bolezni,
manj značilen pa na zmanjšanje velikosti populacije
tobakovega resarja.
• Pridelek škropilnih programov samostojnih mikrobioloških
pripravkov se statistično značilno razlikuje od pridelkov v
integrirani in alternativni pridelavi. Lahko bi jih uporabljali
kot kombinacijo s klasičnimi FFS.
• Glede na skupni delež izgub v skladišču, so samostojni
mikrobiološki škropilni programi EM dali primerljiv rezultat
glede na druge škropilne programe.
• Zanimivo bi bilo preizkusiti te mikrobiološke pripravke kot
sredstva za razgradnjo ostankov FFS, kot je to trend v
svetu.