1

ŻYCZYMY WAM PRZEPYSZNYCH ŚWIĄT!

Wyrafinowany smak, niepowtarzalny aromat - z myślą

o Twojej rodzinie

PRZEPISY I INSPIRACJE, dzięki którym te Świętabędą jeszcze bardziejniezwykłe.

TYLKO W NETTO- WYJĄTKOWE PRODUKTY na świątecznystół.

2

CZY LUBISZ WYSZUKANĄ

KUCHNIĘ?Jeśli tak, to zapraszamy Cię do udziału

w naszym konkursie świątecznym. Nagrodą jest zaproszenie

na wykwintną kolację dla dwojga. Więcej szczegółów znajdziesz

na ostatniej stronie!

3

SPIS TREŚCIPrzekąski 4Pierwsze dania 6Dania główne 10

Tapas 14Sery 16Desery 18

NIECH TE ŚWIĘTA BĘDĄ MAGICZNE!

Boże Narodzenie to bardzo szczególny czas.

Prezenty, świąteczna gorączka, baśnie, kolędy i rodzinne tradycje.

A może w tym roku w ferworze przygotowań znalazłoby się jeszcze miejsce

na wypróbowanie nowych świątecznych przepisów? Katalog z produktami Premieur

to gwiazdkowy prezent od nas. Zachęta, abyś w kuchni poeksperymentował

z nowymi smakami. Pokażemy Ci, jak stworzyć wspaniałą świąteczną

atmosferę z niewielką pomocą Premieur – linią luksusowych produktów Netto,

obiecujących niesamowite doznania smakowe.

Dostępna tylko w Netto marka Premieur to rodzina luksusowych produktów najwyższej jakości,

przygotowanych z myślą o świątecznych dniach, kiedy za wystarczająco dobre uważamy wyłącznie najlepsze.

W ramach marki Premieur oferujemy naszym klientom między innymi doskonale dojrzałą hiszpańską szynkę

Serrano, długo dojrzewające sery, a także krewetki prosto z grenlandzkich fiordów, które

doskonale komponują się z indyjskim ryżem Basmati, uprawianym w pobliżu Himalajów.

Zapraszamy do zapoznania się z wyjątkową ofertą Premieur!

Więcej inspiracji znajdziesz na www.netto.pl oraz na naszej stronie Netto Polska na Facebooku.

Niektóre produkty Premieur przedstawione w ulotce są artykułami sezonowymi, co oznacza, że są sprzedawane w sklepach Netto przez ograniczony czas.

Szczegóły znajdziesz przy produkcie.

4

PRZEKĄSKI

ChipsyPremieur (różne rodzaje)150 gcena/kg 23,27

349W sklepach już od 21.11

Nasza propozycja:Zmiksuj szklankę pomidorów suszonych na słońcu z garścią orzechów włoskich, odrobiną czosnku, sokiem cytrynowymi octem balsamicznym. Dopraw cukrem, solą i pieprzem. Dip gotowy!

5

SUSZONE DAKTYLE W BEKONIE• 1 paczka suszonych drylowanych daktyli • bekon wędzony w cienkich plasterkach • opcjonalnie świeży rozmaryn i blanszowane migdały • wykałaczki

Potnij bekon na kawałki odpowiedniej wielkości i zawiń daktyle pojedynczo w kawałki bekonu. Zepnij wykałaczką. Zapiekaj daktyle w naczyniu żaroodpornym, wyłożonym papierem do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut.

Nasza rada! Aby nadać przystawce trochę bardziej świątecznego charakteru, napełnij daktyle blanszowanymi migdałami i dodaj gałązkę rozmarynu przed zapiekaniem.

Tunezyjskie daktyle bez pestek Deglet Nour to jedne z najbardziej wykwintnych gatunków daktyli

dostępnych w sprzedaży. Cechują się przejrzystym kolorem i delikatnym posmakiem miodu.

PRZEKĄSKI

DaktylePremieur 400 gcena/kg 19,98

799W sklepach już od 14.11

6

Carpaccio stworzył w latach 50. Giuseppe Cipriani, założyciel słynnej weneckiej restauracji Harry’s Bar.

7

Carpaccio. Cieniuteńkie plasterki marynowanej wołowiny, a do tego parmezan i najwyższej jakości oliwa

z pierwszego tłoczenia.

DELIKATNE, SMAKOWITE I GOTOWE DO JEDZENIA

Carpaccio to błyskawiczna przystawka równie kusząca, jak prosta w wykonaniu.

CARPACCIO dla 4 osób

• 2 opakowania Carpaccio • do wyboru: liście świeżej bazylii, rukola, koper włoski, serca karczochów w cienkich plasterkach

(albo cokolwiek według Twojego uznania) • sól i świeżo zmielony pieprz

Najpierw rozłóż plasterki mięsa na półmisku lub talerzu. Pozostałe składniki poukładaj na mięso.

CarpaccioPremieur

120 gcena/kg 83,25

999W sklepach już od 12.12

Nasza rada! Podawaj carpaccio w temperaturze pokojowej, żeby wydobyć z niego pełnię aromatu – wyjmij je z lodówki pół godziny wcześniej. Przed podaniem skrop oliwą.

8

MORSKIE SMAKOŁYKI

Wysokogatunkowy świeży łosoś norweski, ręcznie solony. Pocięty w ładne, równe plastry.

Łosośmarynowanyz koperkiem

Premieur 100 g

cena/kg 99,90

999

ŁOSOŚ W MARYNACIE NA CYKORII dla 4 osób

• 2-3 główki cykorii lub sałaty rzymskiej (po 2-3 listki na osobę)• 1 opakowanie marynowanego łososia w plasterkach • 1 koper włoski • oliwa • gałązki koperku do dekoracji • sos musztardowo-koperkowy (patrz przepis)

Pokrój koper włoski w cienkie plasterki i zostaw go w lodowatej wodzie, aż stanie się bardzo chrupki. Rozdziel sałatę i ułóż łososia na jej liściach. Polej sosem musztardowo-koperkowym i odrobiną oliwy, a następnie udekoruj potrawę koprem włoskim i koperkiem.

Sos musztardowo-koperkowy• 1 cytryna • 1 1/2 łyżki musztardy Dijon • 2 łyżki brązowego cukru • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki drobno posiekanego koperku Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, na koniec dodając posiekany koperek.

STAŁA OFERTA

ŁosośwędzonyPremieur 100 gcena/kg 99,90

999

STAŁA OFERTA

9

Wielkie krewetki grenlandzkie charakteryzują się świeżym smakiem i jędrnym mięsem, które zawdzięczają lodowatym wodom

opływającym Grenlandię.

KREWETKI Z WÓDKĄ, OGÓRKIEM I KOPERKIEM

dla 4 osób

• 1 ogórek • sól • 200 ml śmietanki kremowej 18% • 8 łyżeczek wódki

• 4 szczypty skórki otartej z cytryny • 300 g dużych krewetek

• 1 drobno posiekana dymka • sól • świeżo zmielony pieprz

• 4 łyżki posiekanego koperku • 2 kromki chleba

Pokrój ogórek w drobną kostkę, posól i odsącz na sicie przez 10 minut.

Zmieszaj śmietankę z wódką i skórką cytrynową. Osusz ogórek i połącz go z sosem, krewetkami i dymką. Dopraw solą

i pieprzem, posyp koperkiem. Podawaj z grzankami.

GrenlandzkiekrewetkiPremieur 330 gcena/kg 69,67

2299

STAŁA OFERTA

10

DANIA NA KAŻDY GUST Pizza to danie, które wywodzi się z kuchni włoskiej. Jest jednym z najpopularniejszych

dań na świecie. Na grubym lub cienkim cieście, z różnego rodzaju dodatkami, zawsze doskonale smakuje!

999Pizza Premieur

CheeseDiavoloRoyale

570 gcena/kg 17,53

STAŁA OFERTA

STAŁA OFERTA

Pakistańskasól krystaliczna młynekPremieur180 gPieprz czarnyziarnistymłynekPremieur90 gcena/kg 72,17; cena/kg 144,33

1299

11

SAŁATKA CAPRESE Z MOZZARELLĄ Z MLEKA BAWOLEGOdla 4 osób

• 2 opakowania mozzarelli z bawolego mleka • 10 dużych pomidorów • oliwa • ocet balsamiczny • 1 pęczek bazylii • sól • pieprz

Pokrój mozzarellę w plastry i rozłóż ją na talerzu. Pokrój pomidory i estetycznie poprzekładaj je plasterkami sera. Skrop oliwą i octem balsamicznym. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj liśćmi bazylii.

Sałatka caprese jest niezwykle prosta, dlatego składniki muszą być naprawdę dobrego gatunku. Sekretem jest tu dobra mozzarella z bawolego mleka.

DANIA NA KAŻDY GUST Pizza to danie, które wywodzi się z kuchni włoskiej. Jest jednym z najpopularniejszych

dań na świecie. Na grubym lub cienkim cieście, z różnego rodzaju dodatkami, zawsze doskonale smakuje!

Ocet balsamicznyz Modeny - dla smakoszy,którzy wybierają gęstszą

konsystencję i słodszy smak.

STAŁA OFERTA

Ocetbalsamiczny

z ModenyPremieur

250 mlcena/l 55,96

1399

Mozzarellaz mleka

bawolegoPremieur

125 gcena/kg 47,92

599 W sklepach już od 12.12

12

WYJĄTKOWE PRZEPISY NA MAKARON AL DENTE

MAKARON Z CHORIZO, BAKŁAŻANEM I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI dla 4 osób

• 1 bakłażan • oliwa • 400 g makaronu • 1/2 kiełbasy chorizo • 400 g mielonej wieprzowiny • 2 ząbki czosnku • 1 puszka pomidorków koktajlowych • sól • pieprz • 1 pęczek bazylii • 250 g sera ricotta lub 150 g tartego sera

Pokrój bakłażana w plasterki, największe z nich przecinając na pół. Obsmaż je na oliwie, aż zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Ugotuj makaron al dente według instrukcji. Pokrój kiełbasę na plasterki, a następnie potnij w kosteczkę. Smaż chorizo, mieloną wieprzowinę i przeciśnięty przez praskę czosnek na oliwie na dużym ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj pomidorki i bakłażana. Duś przez 5 minut. Wsyp świeżo ugotowany makaron do sosu i wymieszaj. Dodaj do smaku sól i pieprz, posyp bazylią. Przybierz serem ricotta lub innym startym serem.

MakaronFusilloniPremieur 500 gcena/kg 11,98

599 W sklepach już od 7.11

KiełbasaChorizo

Premieur 170 g

cena/kg 41,12

699

STAŁA OFERTA

13

dla 4 osób

• 1 brokuł • 3 ząbki czosnku w cienkich plasterkach • 1 świeża papryczka chili• 10 solonych anchovies (sardeli) • 50 ml oliwy • 1 pęczek bazylii do dekoracji • makaron

Usmaż na dużej patelni całą papryczkę z czosnkiem na odrobinie oliwy. Dodaj anchovies i poczekaj, aż się rozpłyną w oliwie. Odstaw oliwę do ostygnięcia. Po ostudzeniu oliwy wyjmij z niej papryczkę.

Rozdziel brokuły na różyczki, a jadalną część łodygi pokrój w kosteczkę. Ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, zachowaj wodę na później. Odsącz brokuły na łyżce cedzakowej i odłóż na bok.

Ugotuj makaron w wodzie pozostałej po gotowaniu brokułów. Wrzuć brokuły do oliwy i podgrzewaj na dużym ogniu przez ok. 1 minutę. Jeżeli sos jest za gęsty, rozcieńcz go odrobiną wrzątku. Tuż przed końcem gotowania makaronu odlej wodę i dogotuj makaron w sosie. Rozłóż na podgrzanych talerzach i udekoruj bazylią.

MAKARON Z ANCHOVIES, BROKUŁAMI, CZOSNKIEM I CHILI

Makaron PennoniPremieur 500 gcena/kg 11,98

599 W sklepach już od 7.11

Filety AnchoviesPremieur w oleju roślinnym w oleju roślinnym z kaparami95 g/50 gcena/kg 159,80

799

STAŁA OFERTA

14

ŚWIĄTECZNA PRZYSTAWKA W STYLU HISZPAŃSKICH

TAPAS Słowo „tapas” pochodzi od „tapar”, co oznacza „przykryć”.

Legenda mówi, że pierwszymi tapas były po prostu plasterki mięsa lub chleba, którymi przykrywano kieliszki do sherry,

by nie wpadały do nich owady.

HISZPAŃSKIE PRZEKĄSKI Z SZYNKĄ SERRANO I GRILLOWANĄ BRZOSKWINIĄ

dla 4 osób

• 2 brzoskwinie • odrobina miodu • gałązka świeżego rozmarynu • 12 niewielkich kromek chleba • 12 plasterków szynki Serrano

Pokrój brzoskwinie na 6 części i zgrilluj po obu stronach.Od razu polej je miodem. Ułóż plasterki szynki na chlebie,

na każdym z nich kładąc kawałek brzoskwini.Udekoruj kilkoma gałązkami rozmarynu.

Szynka Serrano wyprodukowana

z wieprzowiny Duroc z hiszpańskiej Estremadury.

Dojrzewająca przez 15-18 miesięcy.

STAŁA OFERTA

SzynkaJamón Serrano Premieur100 gcena/kg 89,90

899

SzynkaProsciutto CottoPremieur 100 gcena/kg 59,90

599 W sklepach już od 12.12

15

Nasza rada! Są niezliczone rodzaje tapas. Możesz użyć sera, oliwek, kiełbasy, małych ziemniaczków, papryczek marynowanych – czego tylko zechcesz. To szybka, prosta i przepyszna przekąska.

SalamiItalian ParmaPremieur 100 gcena/kg 69,90

699 W sklepach już od 12.12

SzynkaItalian Prosciutto di ParmaPremieur 70 gcena/kg 142,71

999 W sklepach już od 12.12

16

Nasza rada! Możesz też dodać do dżemu całe ziarna kardamonu, gwiazdki anyżu lub laski cynamonu, które nadadzą mu jeszcze bardziej świąteczny smak.

PIKANTNY DŻEM JABŁKOWY • 2 kg jabłek • 1/2 litra wody • 400 g cukru białego lub trzcinowego • 2 laski wanilii • 1/2 cytryny • 1 czerwona papryczka chili • 2 cm świeżego imbiru

Obierz jabłka, pokrój je w ósemki i włóż do garnka. Dodaj cukier. Umyj cytrynę i zetrzyj połowę skórki do garnka. Wyciśnij do garnka sok z połówki cytryny. Przekrój chili wzdłuż i usuń nasiona. Wrzuć chili do garnka. Rozetnij laski wanilii i zeskrob z nich ziarenka. Wrzuć laski i ziarenka do garnka. Obierz imbir, posiekaj grubo i włóż do garnka. Dodaj wodę. Gotuj jabłka, aż się rozpadną.

Wlej dżem do czystego, wypasteryzowanego słoika. Natychmiast zakręć słoik.

17

Nasza rada! Dżem jabłkowy możesz podać z deską serów. Pamiętaj, że sery należy zawsze wyjmować z lodówki co najmniej na pół godziny przed podaniem. W ten sposób wydobędziesz z nich pełnię aromatu.

IDEALNIE DOJRZAŁE Nasz ser cheddar został

wyprodukowany w Anglii, zaledwie 10 km od wsi Cheddar.

Dojrzewający30 miesięcy.Dojrzewający

16 miesięcy.

Dojrzewający24 miesiące.

Ser goudaPremieur

190 gcena/kg 52,58

999 W sklepach już od 12.12

Ser cheddar Premieur

250 gcena/kg 27,96

699 W sklepach już od 12.12

Ser ParmigianoReggianoPremieur200 gcena/kg 64,95

1299 W sklepach już od 12.12

18

WESOŁYCH ŚWIĄT!Eleganckimi francuskimi makaronikami można się

delektować przy filiżance kawy lub kieliszku słodkiego wina. Fantastycznie sprawdzają się także w roli dekoracji do tortów.

12 klasycznych francuskich makaroników w 6 kuszących smakach.

18

DLA KAŻDEGO COŚ PYSZNEGO Najwyższej jakości składniki i doskonały smak - dokładnie takie są nasze produkty Premieur!

Owocowe soki, masło orzechowe lub syrop klonowy zaspokoją najbardziej wymagających klientów!

MakaronikiPremieur

132 gcena/kg 113,56

1499W sklepach już od 7.11

19

W sklepach już od

STAŁA OFERTA

Masłoorzechowez kawałkamiorzechówPremieur 340 gcena/kg 22,03

749

STAŁA OFERTA

SyropklonowyPremieur 330 gcena/kg 60,58

1999

Sokz czerwonych

sycylijskichpomarańczy

Premieur 1 l

699

Sokjabłkowy Premieur

1 l

399

Sokpomarańczowy Premieur 1 l

499

DLA KAŻDEGO COŚ PYSZNEGO Najwyższej jakości składniki i doskonały smak - dokładnie takie są nasze produkty Premieur!

Owocowe soki, masło orzechowe lub syrop klonowy zaspokoją najbardziej wymagających klientów!

Orzeźwiający smak sycylijskich pomarańczy to doskonała gratka dla wielbicieli cytrusów!

Gasi pragnienie i przepysznie smakuje!

STAŁA OFERTA

STAŁA OFERTA

STAŁA OFERTA

20

NAJLEPSZE NA KONIEC! W Polsce mamy wiele różnych świątecznych tradycji, Ty też możesz zapoczątkować

swoją - spróbuj podać mus czekoladowy na deser. Twoja rodzina będzie zachwycona!

Lodowe desery w 4 rozkosznych smakach.

STAŁA OFERTA

Owoceliofilizowane

w czekoladziePremieur

wiśnietruskawki

100 gcena/kg 79,90

799

Desery lodowePremieur 4x130 mlcena/l 17,29

899

STAŁA OFERTA

KawaziarnistaPremieur BrazilColombia500 gcena/kg 69,98

3499

STAŁA OFERTA

21

PROSTY MUS CZEKOLADOWY Z CHRUPKĄ POSYPKĄdla 4 osób

• 150 g gorzkiej czekolady • 4 żółtka • 300 ml kremówki • 2 łyżki cukru

Posiekaj drobno czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej. Ubijaj żółtka z cukrem, aż spienią się i zrobią się białe. Powoli wlej do nich rozpuszczoną czekoladę, nie przerywając ubijania. Ubij śmietankę, aż stanie się lekka i puszysta. Zmieszaj kilka łyżeczek bitej śmietany z czekoladą. Dodaj pozostałą bitą śmietanę i lekko wymieszaj ją ręcznie. Nałóż mus czekoladowy do pucharków i wstaw je do lodówki. Przed podaniem schładzaj przez co najmniej parę godzin.

CHRUPKA POSYPKA MIGDAŁOWA• 130 g cukru • 80 g blanszowanych migdałów

Rozpuszczaj cukier aż do otrzymania złocistego karmelu. Dodaj migdały i praż je przez 2-3 minuty. Wylej masę na papier do pieczenia i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Potnij masę migdałową ostrym nożem.

Nasza rada! W prosty sposób możesz nadać deserowi świątecznego aromatu, zastępując migdałową posypkę ciasteczkami korzennymi.

CzekoladagorzkaPremieur (różne rodzaje)100 gcena/kg 59,90

599 W sklepach już od 7.11

22

NIE DAJ SIĘ ZIMIE! Choć Boże Narodzenie przywodzi na myśl ciepło

i radość, na zewnątrz może być przecież przeraźliwie zimno. Na szczęście możesz szybko rozgrzać się

kubkiem gorącej czekolady, co z pewnością poprawi Ci humor i wprawi w radosny nastrój.

Nasza rada! Możesz dodać do gorącej czekolady

szczyptę cynamonu, żeby miała bardziej świąteczny smak.

GorącaczekoladaPremieur (różne rodzaje)2x30 gcena/kg 83,17

499W sklepach już od 7.11

23

Artystyczna kompozycja z kawałków najlepszej

czekolady.

SŁODKIE ŚWIĘTA Świąteczne słodycze nigdy się nie nudzą. Mnóstwo miseczek napełnionych łakociami to właściwie jadalna dekoracja świąteczna. I do tego można stale dosypywać do nich nowe słodkości!

Belgijskie przepyszne biszkopciki - 6 rodzajów

do wyboru.

Rozkoszne daktyle, oblane najlepszą czekoladą z całym

migdałem w środku.

Mieszankadaktyliw czekoladziePremieur (różne rodzaje)150 gcena/kg 99,93

1499W sklepach już od 21.11

OrzechymacadamiaPremieur 150 gcena/kg 99,93

1499W sklepach już od 21.11

CiasteczkabelgijskiePremieur 220 gcena/kg 45,41

999W sklepach już od 7.11

DuetczekoladowyPremieur (różne rodzaje)90 gcena/kg 88,78

799W sklepach już od 7.11

WYGRAJ ZAPROSZENIEDO RESTAURACJI!

Premieur to rodzina produktów przygotowana z myślą o wyjątkowych chwilach.

Chcielibyśmy, aby w Twoim życiu było jak najwięcej niezwykłych momentów, dlatego przygotowaliśmy konkurs, w którym nagrodą główną są zaproszenia na wykwintną

kolację dla dwojga w restauracji Joseph’s Bistro&Wine w Warszawie.

Weź udział w naszym konkursie - wymyśl oryginalną aranżację dla swojego ulubionego produktu Premieur. Zrób zdjęcie i zamieść je pod postem

konkursowym na naszym fanpage’u na Facebooku (Netto Polska) lub opublikuj je na Instagramie używając #konkursnettopremieur.

Do wygrania są trzy dwuosobowe zaproszenia do restauracji Joseph’s Bistro&Wine oraz 10 zestawów produktów Premieur.

Bo kto nie lubi być rozpieszczany?

Na Wasze prace czekamy od 7.11 do 4.12.2016 r. Regulamin konkursu dostępny na www.netto.pl.