19
TUGAS AKHIR DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A) BUTTERFLY PARK DI BOYOLALI Diajukan Sebagai Pelengkap Dan Syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta Oleh: YUSUF EKO UTOMO D 300 130 099 PROGRAM STUDI ARSITETUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2018

TUGAS AKHIR DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR … · 2018. 2. 11. · Studio Konsep Perancangan Arsitektur (SKPA) merupakan salah satu mata kuliah wajib yang harus

  • Upload
    others

  • View
    14

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • TUGAS AKHIR

    DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

    ARSITEKTUR (DP3A)

    BUTTERFLY PARK DI BOYOLALI

    Diajukan Sebagai Pelengkap Dan Syarat

    Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur

    Universitas Muhammadiyah Surakarta

    Oleh:

    YUSUF EKO UTOMO

    D 300 130 099

    PROGRAM STUDI ARSITETUR

    FAKULTAS TEKNIK

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

    2018

  • ii

  • iii

  • iv

  • v

  • vi

    KATA PENGANTAR

    Bismillahirrahmannirrahiim,

    Alhamdulillah segala puji dan syukur kehadiran Allah Shubhanallah Wa

    Ta’ala yang telah memberikan rahmat, taufik, karunia dan nikmat-Nya berupa

    kekuatan, kesehatan dan nikmat iman sehingga penulis dapat melaksanakan dan

    menyelesaikan Studio Konsep Perancangan Arsitektur (SKPA) yang berjudul

    “Butterfly Park di Boyolali” dengan baik dan lancar. Shalawat dan salam semoga

    dilimpahkan kepada Nabi Muhammad SAW serta pengikutnya hingga akhir

    zaman.

    Studio Konsep Perancangan Arsitektur (SKPA) merupakan salah satu mata

    kuliah wajib yang harus ditempuh semua mahasiswa dalam rangka menyelesaikan

    pendidikan kesarjanaan Strata I (S1) dalam kurikulum di Jurusan Arsitektur

    Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.

    Dalam penyusunan laporan ini, penulis banyak masukan dan bantuan dari

    berbagai pihak terkait. Untuk itu tidak lupa saya mengucapkan terima kasih

    kepada:

    1. Orang tua penulis yang selalu memberikan dorongan dan doa setiap hari, tanpa

    lelah selalu mendoakan penulis dan memberikan semangat dalam setiap

    penulis melakukan aktivitas.

    2. Nenek, kakek tercinta, dan adik penulis tercinta Kamilah Dwi Kurniawati yang

    selalu memberikan semangat, dorongan, dan nasehat yang baik kepada

    penulis.

  • vii

    3. Ibu Dr. Ir. Widyastuti Nurjayanti MT, selaku Ketua Program Studi Teknik

    Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta.

    4. Ibu Ronim Azizah ST, MT, selaku Koordinator Studio Konsep Perancangan

    Arsitektur Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas

    Muhammadiyah Surakarta.

    5. Bapak Ir.Alpha Fabela P., MT, selaku pembimbing selama melakukan Studio

    Konsep Perancangan Arsitektur Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik

    Universitas Muhammadiyah Surakarta.

    6. Pihak Pemerintah Surakarta Dinas Kebudayaan dan Pariwisata UPTD Kawasan

    wisata serta pihak yang terkait yang telah membantu memberikan informasi.

    7. Seluruh sahabat-sahabat dan teman-teman yang saya sayangi, Irfan Hafidz

    Fauzan, Bagus Surya Amannu, M.Phaesal Tantowi, Andiarta Muslim, Ivan

    Aditya, Luhur Cahyaning Bagaskoro, Ayu Edhi Sri Wulansari, Yoga

    Kharisma, dan yang tidak bisa disebutkan satu persatu, terima kasih atas

    dukungannya.

    8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

    Hanya do’a tulus dan ucapan terima kasih yang dapat penulis lakukan,

    semoga pihak-pihak yang telah membantu proses penyelesaian Seminar Penelitian

    ini mendapat Ridho, kebaikan dan amalan berlipat ganda dari Allah Shubhanallah

    Wa Ta’ala.

    Dalam penyusunan laporan ini penulis menyadari bahwa laporan ini jauh

    dari kata sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran guna

    kesempurnaan penyusunan laporan yang akan datang.

    Surakarta, 3 Oktober 2017

    Penyusun,

  • viii

    Yusuf Eko Utomo

    BUTTERFLY PARK DI BOYOLALI

    Yusuf Eko Utomo

    Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Surakarta

    Jl.A. Yani Tromol Pos I Pabelan, Kartasura, Sukoharjo 57102 Telp 0271-717417

    Email: [email protected]

    ABSTRAK

    Pariwisata merupakan sarana manusia sebagai hiburan setelah penat selama

    beraktivitas. Salah satu kota di Indonesia yang mengalami perkembangan yang baik

    dalam bidang pariwisata adalah yaitu Kabupaten Boyolali. Namun perlu adanya

    tambahan tempat pariwisata yang baru untuk menambah pengunjung yang datang ke

    Kabupaten Boyolali. Hadirnya Butterfly Park dapat dijadikan stimulus dan solusi bagi

    Kabupaten Boyolali untuk memberikan sarana edukasi dan hiburan bagi masyarakat.

    Proses desain yang dilalui dilakukan dengan beberapa tahap, mulai dari studi literatur,

    obseravasi hingga menganalisa data yang telah didapat sehingga mendapatkan hasil

    suatu konsep perancangan yang sesuai dengan tujuan. Konsep desain sustainable

    architecture pada perancangan ini diharapkan Butterfly Park menjadi suatu objek

    edukasi, wisata, dan budidaya kupu-kupu yang mampu berintegrasi dengan alam,

    sehingga mampu menciptakan sebuah taman dengan lingkungan yang berkelanjutan.

    Kata Kunci: Butterfly Park, Sustainable Architecture, Boyolali

    mailto:[email protected]

  • ix

    BUTTERFLY PARK DI BOYOLALI

    Yusuf Eko Utomo

    Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Surakarta

    Jl.A. Yani Tromol Pos I Pabelan, Kartasura, Sukoharjo 57102 Telp 0271-717417

    Email: [email protected]

    ABSTRACT

    Tourism is a means of humans as entertainment after tired during the move. One of the

    cities in Indonesia that experienced a good development in the field of tourism is the

    Boyolali District. But the need for additional new tourism places to add visitors who

    come to Boyolali District. The presence of Butterfly Park can be used as a stimulus and

    solution for Boyolali District to provide educational and entertainment facilities for the

    community. The design process is done with several stages, ranging from literature

    studies, obseravasi to analyze the data that have been obtained so get the results of a

    design concept in accordance with the purpose. the concept of sustainable architecture

    on the design is expected Butterfly Park becomes an object of education, tourism, and

    cultivation of butterflies that are able to integrate with nature, so as to create a garden

    with a sustainable environment.

    Keywords: Butterfly Park, Sustainable Architecture, Boyolali

    mailto:[email protected]

  • x

    DAFTAR ISI

    HALAMAN DEPAN ..................................................................... i

    LEMBAR PENGESAHAN........................................................... ii

    LEMBAR PENILAIAN ............................................................... iii

    LEMBAR PENILAIAN ............................................................... iv

    PERNYATAAN ............................................................................v

    KATA PENGANTAR ................................................................. vi

    ABSTRAK ................................................................................ viii

    ABSTRACT ................................................................................ ix

    DAFTAR ISI .................................................................................x

    DAFTAR GAMBAR ..................................................................xiv

    DAFTAR TABEL .................................................................... xvii

    BAB I PENDAHULUAN ..............................................................1

    1.1 Pengertian Judul .................................................................... 1

    1.2 Latar Belakang ........................................................................2

    1.3 Rumusan Masalah .................................................................. 3

    1.4 Tujuan dan Sasaran ............................................................. 3

    1.4.1 Tujuan .......................................................................... 3

    1.4.2 Sasaran ........................................................................ 4

    1.5 Ruang Lingkup Pembahasan ................................................ 4

    1.6 Metode Pembahasa ............................................................... 4

    1.6.1 Tahap Pengumpulan Data .............................................. 4

    1.6.2 Tahap Analisis ................................................................ 4

    1.7 Sistematika Penulisan............................................................ 5

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................6

  • xi

    2.1 Taman ................................................................................. 6

    2.1.1 Pengertian taman ......................................................... 6

    2.1.2 Jenis-jenis taman .......................................................... 6

    2.1.3 Elemen penyusun taman ................................................. 7

    2.1.4 Elemen gerak pada taman ............................................... 8

    2.1.5 Manusia dan pergerakan ................................................ 9

    2.1.6 Pengaruh jarak pada sirkulasi .......................................... 9

    2.2 Tinjauan Kupu-Kupu ........................................................... 9

    2.2.1 Morfologi Kupu-Kupu ..................................................... 9

    2.2.2 Siklus Hidup Kupu-Kupu .............................................. 10

    2.2.3 Habitat dan Makanan Kupu-Kupu................................ 12

    2.3 Tinjauan Sustainable Architecture ..................................... 13

    2.3.1 Pengertian Sustainable Architecture .......................... 13

    2.3.2 Prinsip-prinsip dalam ................................................ 14

    2.3.3 Metode dan pengaplikasikan sustainable architecture 16

    2.4 Fasilitas Taman kupu-kupu ................................................. 17

    2.4.1 Museum ........................................................................ 17

    2.4.2 Outlet souvenir ............................................................ 19

    2.4.2 Food Court .................................................................. 20

    2.4.3 Laboratorium ................................................................ 25

    2.4.5 Kandang imago atau dome .......................................... 25

    2.4.6 Area pembibitan tanaman dan pakan tambahan ............. 26

    2.5.2 Studi banding................................................................. 27

    BAB III GAMBARAN UMUM LOKASI PERENCANAAN ...... 25

    3.1 Data Fisik ............................................................................. 29

    3.1.1 Geografis .................................................................... 29

    3.1.2 Klimatologi .................................................................. 30

    3.1.3 Tata Ruang Lahan Kabupaten Boyolali ......................... 31

    3.2 Data Non Fisik .................................................................... 32

    3.2.1 Kependudukan ............................................................. 32

  • xii

    3.2.2 Pariwisata .................................................................... 33

    3.2.3 Pendidikan .................................................................... 35

    3.2.4 Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Boyolali ....... 37

    3.2.5 Lokasi site ................................................................... 37

    3.2.6 Pertumbuhan penduduk Kecamatan Selo ...................... 39

    3.2.7 Sejarah Selo .................................................................. 37

    3.2.8 Pariwisata kecamatan selo ........................................... 38

    3.3 Gagasan Perencanaan .......................................................... 39

    3.3.1 Definisi ........................................................................ 39

    3.3.2 Tujuan Butterfly Park di Boyolali ................................ 39

    3.3.3 Fungsi dan Peranan Butterfly Park di Boyolali .............. 40

    3.3.4 Program Kegiatan ......................................................... 40

    3.3.5 Lingkup Pelayanan ....................................................... 42

    3.3.6 Pelaku Kegitan ............................................................. 42

    BAB IV KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN 44

    4.1 Analisa pemilihan site ........................................................... 44

    4.2 Analisa dan Konsep Site ....................................................... 52

    4.2.1 Analisa Pencapaian ..................................................... 52

    4.2.2 Analisa sirkulasi .......................................................... 53

    4.2.3 Analisa klimatologi .................................................... 54

    4.2.4 Analisa view ............................................................... 56

    4.2.5 Analisa Topografi ......................................................... 57

    4.2.6 Analisa Drainase ........................................................... 58

    4.2.7 Analisa vegetasi ............................................................ 59

    4.2.8 Analisa zonifikasi ......................................................... 63

    4.2.9 Analisa Ruang ............................................................ 63

    4.2.10 Analisa pelaku kegiatan ............................................ 63

    4.2.11 Analisa Jenis Kegiatan dan Kebutuhan Ruang ............. 64

    4.2.12 Analisa Pengelompokan Ruang ................................ 67

    4.2.13 Analisa Besaran Ruang ............................................. 68

  • xiii

    4.2.14 Analisa organisasi dan hubungan ruang ...................... 78

    4.3 Analisa massa ...................................................................... 81

    4.3.1 Bentuk dasar bangunan ................................................. 81

    4.3.2 Pola tata masa bangunan ............................................... 82

    4.3.3 Dasar Bentuk ................................................................ 83

    4.3.4 Analisa tampilan arsitektur ........................................... 84

    4.4 Pencahayaan ........................................................................ 85

    4.5 Penghawaan ....................................................................... 86

    4.6 Hardscape ............................................................................ 87

    4.7 Softscape ............................................................................. 88

    4.8 Analisa keamanan ............................................................... 90

    4.9 Analisa Struktur dan Utilitas ................................................ 92

    4.9.1 Analisa struktur ......................................................... 92

    4.9.2 Analisa utilitas .............................................................. 96

    4.10 Analisa penekanan arsitektur berkelanjutan ....................... 101

    4.10.1 Manajemen dan konservasi energi ............................ 102

    4.10.1 konservasi udara ........................................................ 106

    4.10.2 Konservasi air ........................................................ 109

    4.10.3 Penerapan dan pemanfaatan limbah material ........... 112

    4.10.4 Pengolah topografi .................................................. 113

    DAFTAR PUSTAKA ................................................................ 114

    LAMPIRAN .............................................................................. 118

  • xiv

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 2. 1 Morfologi kupu-kupu .......................................................... 10

    Gambar 2. 2 Siklus metamorfosis kupu-kupu ........................................ 12

    Gambar 2. 3 wedangan dengan cara lesehan ........................................ 22

    Gambar 2. 4 Angkringan ....................................................................... 22

    Gambar 2. 5 Meja Kursi ...................................................................... 23

    Gambar 2. 6 Jiting ................................................................................. 23

    Gambar 2. 7 Nasi Liwet dengan Suruh ................................................ 24

    Gambar 2. 8 Sendok bebek.................................................................... 24

    Gambar 2. 9 Sendok dan garpu ............................................................. 24

    Gambar 2. 10 Lemari untuk menaruh telur dan ulat ............................... 25

    Gambar 2. 11 Kandang imago ................................................................... 26

    Gambar 3. 1 Piramida Penduduk .............................................................. 33

    Gambar 3. 2 Wilayah kecamatan Selo .................................................... 36

    Gambar 3. 3 Pembagaian wilayah Kecamatan Selo ................................. 37

    Gambar 3. 4 Lokasi pariwisata Selo ......................................................... 39

    Gambar 4. 1 Lokasi alternatif site 1 ........................................................... 45

    Gambar 4. 2 Batas dan kondisi eksiting site1 ........................................... 46

    Gambar 4. 3 Lokasi alternatif site 2 ....................................................... 46

    Gambar 4. 4 Batas dan kondisi eksiting site 2 ........................................... 47

    Gambar 4. 5 Lokasi alternatif site 3 .......................................................... 48

    Gambar 4. 6 Batas dan kondisi eksiting site 3 ........................................ 49

    Gambar 4. 7 Lokasi site alternatif 1 .......................................................... 51

    Gambar 4. 8 Exsiting site terpilih dan ukuran site...................................... 52

    Gambar 4. 9 Analisa pencapaian ............................................................ 53

  • xv

    Gambar 4. 10 Analisa sirkulasi ................................................................ 54

    Gambar 4. 11 Konsep sirkulasi ................................................................ 55

    Gambar 4. 12 Analisa klimatologi ............................................................ 56

    Gambar 4. 13 Konsep Klimatologi .......................................................... 56

    Gambar 4. 14 Analisa view ...................................................................... 57

    Gambar 4. 15 Konsep view .................................................................... 57

    Gambar 4. 16 Analisa Topografi ........................................................... 57

    Gambar 4. 17 Konsep topografi ............................................................. 58

    Gambar 4. 18 Analisa drainase ................................................................. 59

    Gambar 4. 19 analisa vegetasi ............................................................... 59

    Gambar 4. 20 Analisa zonifikasi ............................................................ 61

    Gambar 4. 21 Konsep Zonifikasi ............................................................ 62

    Gambar 4. 22 Bentuk lingkaran dan persegi ............................................ 82

    Gambar 4. 23 Bentuk bangunan kupu-kupu .............................................. 82

    Gambar 4. 24 Site plan kupu-kupu ........................................................... 83

    Gambar 4. 25 Insectarium ..................................................................... 84

    Gambar 4. 27 Bentuk Bangunan kupu-kupu ............................................ 84

    Gambar 4. 27 Bentuk bangunan modern minimlis ..................................... 85

    Gambar 4. 28 Penerangan pada bangunan ............................................... 86

    Gambar 4. 29 penghawaan pada bangunan ............................................. 86

    Gambar 4. 30 Pejalan kaki dengan penataan kawasan ............................. 87

    Gambar 4. 31 Pola jalur pejalan kaki ..................................................... 87

    Gambar 4. 32 Bangku taman ..................................................................... 88

    Gambar 4. 33 Landmark penataan kawasan ............................................. 88

    Gambar 4. 34 Loker pengunjung ............................................................... 91

    Gambar 4. 35 Penjualan tiket ................................................................... 91

    Gambar 4. 36 Loket parker ....................................................................... 91

    Gambar 4. 37 Pondasi batu kali ............................................................... 93

    Gambar 4. 38 Kostruksi beton bertulang pada pondasi dalam. .................. 93

    Gambar 4. 39 Kostruksi kolom dan balok dan baja .................................... 94

  • xvi

    Gambar 4. 40 ACP sebagai fasad bangunan ........................................... 94

    Gambar 4. 41 Partisi dinding kayu dan bambu bekas................................ 95

    Gambar 4. 42 Struktur rangka ruang pada insectarium .............................. 95

    Gambar 4. 43 Struktur rangka kuda-kuda baja ........................................... 96

    Gambar 4. 44 tangga ............................................................................ 96

    Gambar 4. 45 konstruksi lift .................................................................... 97

    Gambar 4. 46 Kostruksi ram ................................................................... 98

    Gambar 4. 47 Instalasi pompa sumur dalam ............................................. 99

    Gambar 4. 48 proses pengolahan greywater recycling ........................... 100

    Gambar 4. 49 Proses pengolahan air hujan .......................................... 101

    Gambar 4. 50 Area penyinaran lighting (kiri) dan top lighting(kanan) ... 103

    Gambar 4. 51 Perancangan desain top lighting system pada bangunan .. 103

    Gambar 4. 52 Perancangan desain top lighting system pada bangunan .. 103

    Gambar 4. 53 Sistem kerja dan distribusi cahaya hybrid solar lighting ... 105

    Gambar 4. 54 Komponen hybrid solar lighting .................................... 105

    Gambar 4. 55 Proses Sistem Kerja AC Sentral ........................................ 108

    Gambar 4. 56 Sistem biopori ................................................................ 110

    Gambar 4. 57 Sistem penampungan air ................................................ 111

    Gambar 4. 58 Sistem kerja WTP ........................................................... 112

    Gambar 4. 59 Penerapan materal bekas pada pelingkup bangunan......... 113

  • xvii

    DAFTAR TABEL

    Tabel 2. 1 Jenis-jenis taman ......................................................................... 6

    Tabel 2. 2 Waktu untuk metamorfosis kupu-kupu ....................................... 10

    Tabel 2. 3 Prinsip dan strategi arsitektur berkelanjutan ................................ 15

    Tabel 2. 4 Metode dan pengaplikasian sustainable architecture .................. 16

    Tabel 2. 5 Tanaman pakan imago ................................................................ 27

    Tabel 2. 6 Studi banding taman kupu-kupu ................................................. 28

    Tabel 3. 1 Luas Wilayah Kecamatan di Boyolali tahun 2015 ....................... 29

    Tabel 3. 2 Rata-rata Iklim di Kabupaten Boyolali Tahun 2015 ................. 30

    Tabel 3. 3 Jumlah Curah Hujan di Kabupaten Boyolali tahun 2015 ........ 31

    Tabel 3. 4 Jumlah Pertumbuhan Penduduk Tahun 2011-2014 ................. 33

    Tabel 3. 5 Pengelolaan pariwisata di kabupaten Boyolali ......................... 34

    Tabel 3. 6 Jumlah pendidikan di Boyolali ................................................ 35

    Tabel 3. 7 Sub Wilayah Pengembangan (SWP) ........................................ 35

    Tabel 3. 8 Pertumbuhan penduduk kecamatan Selo ................................. 37

    Tabel 3. 9 Obyek selo .............................................................................. 39

    Tabel 4. 1 Bobot penentuan site ................................................................. 49

    Tabel 4. 2 Peraturan Daerah No.9 Tahun 2016 ............................................ 51

    Tabel 4. 3 Jenis Vegetasi ............................................................................. 60

    Tabel 4. 4 Analisa zona ruang .................................................................. 63

    Tabel 4. 5 Analisa Jenis Kegiatan dan Kebutuhan Ruang ............................ 64

    Tabel 4. 6 Analisa pengelompokan Ruang................................................... 67

    Tabel 4. 7 Kelompok Ruang Insectarium(Unit Edukasi dan Informasi) ....... 67

    Tabel 4. 8 Kelompuk ruang museum(Unit Edukasi dan Informasi) ............. 69

    Tabel 4. 9 Kelompok ruang laboratorium(Unit Edukasi dan Informasi) ..... 69

  • xviii

    Tabel 4. 10 Kelompok ruang rumah sutra(Unit Edukasi dan Informasi) .... 72

    Tabel 4. 11 Kelompok perpustakaan(Unit Edukasi dan Informasi) ........... 72

    Tabel 4. 12 Kelompok Ruang foodcourt(Unit Penunjang dan Servis) ........ 74

    Tabel 4. 13 Kelompok ruang pusat souvenir(Unit Pameran dan Promosi).. 75

    Tabel 4. 14 Kelompok ruang mushola (Unit Penujang dan Servis) ............. 75

    Tabel 4. 15 Kelompok ruang wisma tamu(Unit Penujang dan Servis) ....... 76

    Tabel 4. 16 Kelompok ruang parkir (unit penerimaan) ................................ 76

    Tabel 4. 17 Kelompok ruang service(unit penunjang dan servis) ................ 77

    Tabel 4. 18 Kelompok ruang penerima(unit penerimaan) ........................... 77

    Tabel 4. 19 Rekapitulasi .............................................................................. 78

    Tabel 4. 20 kupu-kupu dan tumbuhan ......................................................... 90

  • xix