Nikola Hristov, Chemical AgrosavaBogdan Garalejić, PSS Pančevo

Tehnologijaproizvodnje pšenice

Blagovremeno i kvalitetno izvođenje pojedinih agrotehničkih mera ima veliki uticaj na visinu prinosa. Ne postoje dodatne mere ili povećana materijalna ulaganja, kojima možemo u potpunosti nadoknaditi prinos koji je izgubljen neblagovremenim i nekvalitetno izvedenim agrotehničkim merama.

TEHNOLOGIJA PROIZVODNjE PŠENICE obuhvata čitav niz operacija kao što su: izbor preduseva, izbor sorte i priprema semena za setvu, osnovno đubrenje, osnovna obrada i predsetvena priprema, setva, nega i žetva pšenice.

IZBOR PREDUSEVA: Najbolji predusevi za pšenicu i za sva strna žita su: zrnene mahunarke, mak, ozima uljana repica, rani krompir i konoplja za vlakno, srednje rano povrće. Dobri predusevi su: duvan, jare smeše za zrno, lucerka posle drugog otkosa i konoplja za seme. Loši predusevi su: sirak, muhar, kasni kukuruz i kasne sorte šećerne repe.

IZBOR SORTE Na pravilan izbor sorte utiču klimatski i zemljišni faktori, kao i namena sorte. Loše izabrana sorta u konkretnim prirodnim uslovima i pri najboljoj tahnologiji gajenja, ne može da otkloni sopstvene genetičke nedostatke i obezbedi rentabilnu proizvodnju.

PRIPREMA SEMENA ZA SETVU Koristiti sertifikovano seme.

Analiza i preporuka iz programa za đubrenje:

pH,

CaCO3,

Humus,

P2O5 mg/100gr,

K2O mg/100gr,

Plodored i planirani prinosi u programu,

Bez preciznjih informacija od strane proizvođača.

Analiza, preporuka iz programa, razgovor sa proizvođačem dodaju:

Precizan planiran prinos narednog useva,

Predusev, prinos i količina žetvenih ostataka po jed.površine,

Upotreba stajnjaka – vrsta, količina, godina od primene,

Tekstura tla – srednje, teško, lako,

Odabir formulacije iz ponude min. đubriva,

Bilans hraniva N,P i K izražen u suvišku ili manjku nekog od njih.

Jedino precizno određivanje potrebnih hraniva je putem agrohem. analize zemljišta.

OSNOVNO ĐUBRENJE

Potrebne količine za formiranje 1 t prinosa zrna su: 20-30 kg N, 12-18 kg P2O5 i 18-30 kg K2O.

Pšenica zahteva više NP od NPK kombinacije.Npr. NP 20:20 ili 16:20, ako je primena po celoj površini 400-500

kgha-1.Primena startno sa setvom količina je 200 kgha-1 uz

pozicioniranje đubriva.NP ili NPK kombinacije koje idu u primenu sa setvom treba da

zadovolje količinu od 30-40 kgha-1 P2O5.

Amonijačno nitratni oblik azota olakšava razlaganje žetvenih ostataka u količini 30-35 kgha-1 aktivne materije.

Preporuka za đubrenje

ĐUBRENJE FOSFOROM

Ishrana sa P je od ključne važnosti za ispoljavanje visokog potencijala prinosa

U početku sezone kada biljka pšenice kreće da bokori, fosfor (P) mora biti dostupan pozicioniranjem kod korena

Nedostatak P u ranoj sezoni je štetniji od kasnijeg ispoljavanja njegovog nedostatka

Đubrenje sa P je samo deo strategije đubrenja i drugim elementima, vodeći računa o njihovoj važnosti

Zakup zemljišta na kraći ili duži period kao i vlasništvo nad zemljom (parcelama) ima veliki uticaj na pristup đubrenju fosforom.

Šimanovci: NPK 6:24:12, 450 kg/ha

Kikinda: NPK 12:52:0 100 kg/ha + Urea 100 kg/ha

Vrbas: NPK 16:16:16 310 kg/ha, MAP 140 kg/ha, Urea 50 kg/ha

Zrenjanin: NPK 15:15:15 300 kg/ha Sombor: NPK 15:15:15, 400 kg/ha

Novi Sad: NPK 20:20:0, 360 kg/ha

MAP je korišćen bez poznavanja nivoa fosfora u zemljištu! Praksa u prethodnim godinama: primena MAP-a u količini od 100-

150 kg/kj , ako je to rađeno 2-3 godine ...Primena MAP-a na ovim parcelama nije potrebna najmanje 6 godina!

PRIMERI IZ PRAKSE:

OSNOVNA OBRADA: Vreme obrade zavisi od preduseva, što ranije tim bolje jer se akumulira veća količina vode. Treba primeniti onu dubinu obrade koja će u datim prilikama obezbediti najkvalitetniju predsetvenu pripremu i setvu pšenice. Ova dubina se kreće od 15-20 cm i izvodi se klasično plugovima ili redukovano tanjiračama ili razrivačima.

podrazumeva stvaranje tvrde posteljice i mekog pokrivača i ima cilj da stvori sloj zemljišta (3-4 cm) za setvu. Bitno je i vreme izvođenja, pa se u suvim uslovima izvodi zajedno ili odmah nakon obrade.

PREDSETVENA PRIPREMA:

VREME SETVE značajno utiče na razvoj biljaka do zime. U preranoj setvi biljke su više izložene napadu insekata, a usled bujnosti lakše izmrzavaju. U kasnoj setvi biljke su slabije razvijene i nedovoljno pripremljene za zimu, uz značajnu redukciju potencijala za bokorenje. Optimalni rok setve je 5.-25. oktobar.

D zavisi od tipa i vlažnosti zemljišta. Na lakšim i suvim zemljištima pšenicu treba sejati nešto dublje, a na težim i vlažnim pliće. U kasnijim rokovima preporučuje se plića setva, kako bi pšenica što pre nikla. Idealna dubina setve za sorte je 4 cm, dok je za hibride pšenice 2- 3 cm.

SETVA

N je u direktnoj korelaciji potencijalom za bokorenje i željenim sklopom. Kreće se od 400 do 550 kl.zr/m2 a kod hibrida znatno manje 150-180 kl.zr/m2. Sa kašnjenjem setve norma se može povećati za 10-20% .

NORMA SETVE DUBINA SETVE

DOBRO RAZVIJEN I NA VREME POSEJAN USEV

VAŽNO !!!

PRE PRIMENE AZOTNIH MINERALNIH ĐUBRIVA OBAVEZNO JE URADITI ANALIZU SADRŽAJA

LAKOPRISTUPAČNOG AZOTA: N-min metoda, poljska test metoda – Nitraček, N

Tester, Krop metar – Green seeker, ...I DODATI POTREBNE KOLIČINE ZA PLANIRANI

PRINOS USEVA

PRIHRANA USEVA

VRSTE ĐUBRIVAKANKalcijum amonijum nitrat,Hemijski je neutralno đubrivo (fiziloški je kiselo),Pogodno za prihranu,Bez štetnog uticaja na fizičke i hemijske osobine zemljišta,Sadržaj azota 27 %

ANAmonijum nitrat,Vrlo rastvorljiv,Velika sposobnost upijanja vode sa porastom temp. (skladištenje leti),Dužom upotrebom zemljište se zakišeljava,Vezivanjem amonijum jona u zemljištu istiskuje se Ca i Mg koji se ispiraju,Sadržaj azota 32 ili 33 %

UREAKarbamid, sastoji se od ugljene kiseline i amonijaka,Najveći sadržaj azota u odnosu na ostala azotna đubriva,Ne mešati sa drugim đubrivima,Može se koristiti i kao tečno đubrivo,Sadržaj azota 46 %

UANUrea amonijium nitrat,Tečno đubrivo u kojem se azotno hranivo nalazi u obliku amidnom (UREA) i amonijačno-nitratnom (AN),Ne mešati sa 2,4 D herbicidima,Sadržaj azota 28, 30 i 32 %

Približan broj dana prelaska N iz azotnih mineralnih đubriva u nitrat, N-NO3

Mineralno đubrivo broj dana do amonijum oblika NH4

broj dana do nitratnog oblika NO3

Amonijum sulfat, 10-34-0, MAP, DAP

- 7 do 14 dana

UREA 2 do 4 dana 10 do 18 dana

AN – amonijum nitrat 25% je amonijum oblik 25% za 7do 14 dana50% je nitratni oblik

UAN – Urea Amonijum Nitrat (tečno)

50% iz uree za 2 do 4 dana

25% je amonijum oblik

50% za 10 do 18 dana25% za 7 do 14 dana25% je nitratni oblik

Primena azotnih đubriva

AN i KANkada krene vegetacija tj.

kada je vreme prihrane i biljke su “budne” (početak marta, prva nedelja)

početna količina 100 kg/kj (AN) i 120 kg/kj (KAN)

II prihrana 10-14 dana kasnije

UREAkada su temp. vazduha

0-10o Cdug period prelaska u

dostupni oblik za biljkemože se javiti

nedostatak azotapolovina februara ne

ranije75 kg/kj (?)

Suzbijanje glodara je redovna mera zaštite pšenice. Ova mera se izvodi ubacivanjem registrovanih mamaka u rupe miševa i voluharica. Koriste se mamci na bazi kumarina, cink fosfida, difenakuma...

Zaštita pšenice od glodara, korova, insekata i bolesti

U cilju suzbijanja korova koriste se herbicidi do faze vlatanja ili do faze lista zastavičara. Mogu se primenjivati preparati na bazi 2,4D, Bentazona, Fluroksipira, aminopiralid-kalijum i florasulam, amidosulfuron i jodosulfuron metil, metsulfuron metil koji ima najširu primenu, itd...

Istovremeno sa tretmanom protiv korova mogu se primeniti i insekticidi radi suzbijanja lisnih vaši. Primenjuju se preparati na bazi bifentrina, alfa-cipermetrina... Isti preparati se koriste za suzbijanje žitne pijavice i drugih insekata.U pšenici su ekonomski značajne sledeće bolesti: pepelnica, lisna rđa, žuta rđa, siva pegavost lista i klasa, palež klasa, ...Najbolji efekti primene preparata protiv ovih bolesti su kada se primenjuju preventivno. Apliciranje fungicida je pre ili pri pojavi prvih simptoma.

HVALA NA PAŽNJI!