Salata od krompira sa sparogama .

Autor: mika05

Jednostavno

Sastojci

1 kg krompira

1 crveni luk

4 male kascice senfa

2 dl maslinovog ulja

4 kasike vinskog sirceta

1/2male kascice bibera

Dosta sitno seckanog persuna

Sparoge

Priprema

1. Krompire skuvati u ljusci. Skuvati sparoge nekoliko min, ne smeju se prekuvati. Kad sekrompir ohladio, oguliti ga i iseci na kolutove.

2. Dok se krompir kuvao, mozete pripremiti dresing. Luk sitno iseckati, mozete koristitimladi luk ili poriluk, ja sam koristila crveni vise radi dekoracije, ustvari imala sam ga ukuci. Sjediniti ostale sastojke, pa sve preliti preko krompira i sparoga.

www.coolinarika.com