Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
RISTORANTE ITALIANOda Cono
3x v Bratislave
Fa parte dell ‘Associazine Italiana Ristoratori in Slovacchia ed égarantita la qualitá e la genuinitá dei prodotti serviti,
nonché la provenienza di origine Italiana.
Je súcast’ou asociácie Talianskych Reštauratérov na Slovensku a kvalitu a pravost’ ponúkaných produktov, ako aj ich taliansky pôvod.
Vázení hostia, radi by sme Vám v našej reštaurácií predstavili originálne jedlá z talianskej kuchyne, pripravované podl’ a základnej myšlienky pravej
talianskej kuchyne: pouzívat’ a kombinovat’ cerstvé suroviny tak,aby vynikla ich skutocná chut’.
Preto pouzívame len jednoduché kombinácie surovín a korenín.Veríme, ze Vás obohatíme o nové gurmánske zázitky
pravej talianskej chuti a veríme, ze sa k nám radi vrátite.
Prajeme Vám príjemné posedenie, dobrú chut’,
Buon Appetito!
A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori in SlovacchiaA.I.R.S. Asociacia majitel’ov talianských reštaurácií na Slovensku
Nájdete nás na: www.dacono.skRistorante Italiano da Cono
Za tehelnou 9821 04 Bratislava
Racianska 90831 02 Bratislava
Zizková 17/A811 02 Bratislava
STUZZICHINI - CHUŤOVKY
BRUSCHETTINE MIX (1, 7, 3, 2) 120 gBRUSCHETTINE DI GAMBERETTI 80 g(Chlebíčky s krevetami) (1, 3, 7, 2)BRUSCHETTINE CON VERDURA 80 g(Chlebíčky s grilovaným baklažánom a cuketou) (1)BRUSCHETTINE AI FUNGHI TARTUFATI 80 g (Chlebíčky so šampiňónmi ochutené olejom z hľuzoviek) (1)BRUSCHETTINE 80 g(Chlebíčky s paradajkou a cesnakom) (1) TRONCHETTI 190 g(Chlebové tyčinky) (1)PANINI 190 g(Pizza chlebíčky) (1)PIZZA CHLIEB 190 g(S korením a cesnakom) (1)PIZZA CHLIEB 190 g(S paradajkovou omáčkou a cesnakom) (1)
ANTIPASTI - STUDENÉ PREDJEDLÁ
PROSCIUTTO CRUDO CON MELONE 150 g(Parmská šunka s melónom)CARPACCIO DI VITELLO 120 g(Plátky čerstvej hovädzej sviečkovice, rukola, parmezán) (7) CARPACCIO DI SALMONE 120 g(Plátky čerstvého lososa s rukolou) (4)ANTIPASTO MISTO 150 g (Parmská šunka, talianska saláma, grilovaná zelenina, mozzarella, olivy) (7) ANTIPASTO VERDURA 150 g(Grilovaná zelenina, sušené paradajky, olivy,šampiňóny ochutené olejom z hľúzoviek) (7) ANTIPASTO MARE E MONTE 200 g(Parmská šunka, mozzarella, chobotnicový šalát) (4,7) INSALATA POLIPO 150 g(Chobotnicový šalát s Panini) (4)
4,90 €4,50 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
4,50 €
4,80 €
8,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
9,00 €
10,50 €
9,00 €
INSALATE - ŠALÁTY
CAPRESE 250 g(Paradajky, mozzarella, bazalka) (7) INSALATA VERDE 150 g(Zelený listový šalát)
INSALATA MISTA 300 g(Zelený listový šalát, paradajky, uhorky, mrkva)
INSALATA TONNO 250 g(Zelený listový šalát, tuniak, cibuľa) (4)
INSALATA DELLA CASA 400 g(Listový šalát, paradajky, uhorky, mrkva, vajce,šunka, syr) (3, 7)
INSALATA NIZZARDA 400 g(Listový šalát, paradajky, uhorky, mrkva, vajce, šunka, syr,tuniak, cibuľa, kapary) (3, 4, 7) INSALATA ITALIA 200 g(Paradajky, rukola, krevety, olivy) (2) INSALATA RUCOLA 150 g(Šalát rukola, paradajky) INSALATA MISTA CON PETTI DI POLLO 350 g(Zelený listový šalát, paradajky, uhorky, mrkva, kuracie prsia)
INSALATA SALERNO 200 g(Rukola, paradajky, kúsky lososa) (4)
Všetky šaláty sú ochutené olivovým olejom a červeným vínnym octom.
8,00 €
4,50 €
5,50 €
6,50 €
8,50 €
9,50 €
7,50 €
6,00 €
9,50 €
7,50 €
ZUPPE - POLIEVKY
ZUPPA DI POMODORO 0,3 l(Paradajková polievka) (7)MINESTRONE 0,3 l(Zeleninová polievka) (7)TORTELLINI IN BRODO 0,3 l(Torteliny vo vývare) (7)SPEZZATINO 0,3 l(Taliansky guláš)ZUPPA DI GALLINA 0,3 l(Slepačia polievka) (1, 9)
PASTA - CESTOVINY
SPAGHETTI
POMODORO) 300 g(Paradajková omáčka) (1, 7) BOLOGNESE 300 g(Mäsová omáčka) (1, 7, 9)CARBONARA 300 g(Slanina, vajce, cibuľa, smotana) (1, 3, 7)AGLIO E OLIO 300 g(Cesnak, olivový olej) (1, 7)
PENNE
MAFIOSI 300 g(Šunka, šampiňóny, mäsovo smotanová omáčka) (1, 9, 7)QUATTRO FORMAGGI 300 g(Štyri druhy syra) (1, 7)SALMONE 300 g(Lososová omáčka) (1, 4, 7)ALLE VERDURE 300 g(Cukina, baklažán, špenát, paradaj. omáčka) (1, 7)AMATRICIANA 300 g(Slanina, cibuľa, paradajková omáčka) (1, 7)
Všetky cestoviny sú ochutené parmezánom.
3,50 €
3,60 €
3,60 €
4,50 €
3,50 €
6,10 €
6,60 €
7,00 €
6,00 €
8,30 €
7,90 €
8,50 €
7,20 €
7,00 €
ARRABBIATA 300 g(Pikantná paradajková omáčka, cesnak, olivy) (1, 7)FUNGHI PORCINI CON POLLO 300 g(Dubáky v smot. alebo parad. omáčke s kurac. prsiami) (1, 7)
TAGLIATELLE
RUSTICHE 300 g(Špenát, slanina, smot. alebo parad. omáčka) (1, 7)TRE COLORI 300 g(Brokolica, parmská šunka, gorgonzola, smotana) (1, 7)FUNGHI PORCINI 300 g(Dubáky s parad. alebo smotan. omáčkou) (1, 7)ALLA PEPPONE 300 g(Špenát, slanina, smotana, kuracie prsia) (1, 7)
GNOCCHI - TALIANSKE HALUŠKY
POMODORO MOZZARELLA BASILICO 300 g(Paradajková omáčka, mozzarella, bazalka) (1, 7)GORGONZOLA 300 g(Omáčka so syra gorgonzola) (1, 7)MAFIOSI 300 g(Šunka, šampiňóny, mäsovo-smotanová omáčka) (1, 7, 9)RUSTICHE 300 g(Špenát, slanina, smotan. alebo parad. omáčka) (1, 7)
LINGUINE
FANTASIA 300 g(Špargľa, cuketa, krevety, kokt. paradajky) (1, 2)ALLA CONO 300 g(Oliv. olej, krevety, cesnak, sušené paradajky) (1, 2)
TORTELLINI
ALLA PANNA 300 g (Šunka, smotanová omáčka) (1, 7) BOLOGNESE 300 g(Mäsová omáčka) (1, 7, 9)
Všetky cestoviny sú ochutené parmezánom.
6,50 €
11,00 €
9,00 €
9,50 €
8,60 €
10,50 €
8,00 €
8,30 €
8,50 €
9,00 €
11,00 €
11,00 €
7,90 €
7,90 €
RISOTTO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 200 g (Dubákové rizoto) (7) RISOTTO AGLI ASPARAGI 200 g(Špargľové rizoto) (7)
PASTA AL FORNO - ZAPEKANÉ CESTOVINY
LASAGNE POMODORO E MOZZARELLA 300 g(Parad. om., mozzarella) (1, 7)LASAGNE AL FORNO 300 g(Šunka, syr, mäsovo smotanová om.) (1, 7, 9)LASAGNE SPECIALE 300 g(Šunka, hrášok, vajce, mäsovo-smot. om.) (1, 3, 7, 9)LASAGNE CON SPINACI 300 g(Špenát, smot. om., syr) (1, 7) LASAGNE AL SALMONE 300 g(Losos, parad. smot. omáčka) (1, 4, 7)FUSILLI AL FORNO SPECIALE 300 g(Šunka, šampiňóny, hrášok, vajíčko, mäsovo-smot. om., syr) (1, 3, 4, 7, 9)GNOCCHI AL FORNO SPECIALE 300 g(Šunka, šampiňóny, hrášok, vajíčko, mäsovo smot. om., syr) (1, 3, 7, 9)
Všetky cestoviny sú ochutené parmezánom.
10,50 €
10,50 €
8,50 €
7,30 €
8,30 €
8,50 €
9,50 €
8,90 €
8,60 €
PIZZA
MARGHERITA (Parad. om., syr) (1, 7) 320 g 5,50 €
PROSCIUTTO (Parad. om., syr, šunka) (1, 7) 350 g 6,50 €
SALAME (Parad. om, syr, salám) (1, 7) 350 g 6,50 €
PROSCIUTTO E FUNGHI (Parad. om., syr, šunka, šampiňóny) (1, 7) 390 g 6,80 €
SALAME FUNGHI (Parad. om., syr, salám, šampiňóny) (1, 7) 350 g 6,80 €
SALAME PEPERONI (Parad. om., syr, salám, baranie rohy) (1, 7) 350 g 6,80 €
HAWAII (Parad. om., syr, ananás, šunka) (1, 7) 390 g 6,80 €
PROSCIUTTO SALAME E FUNGHI 410 g 7,20 €(Parad. om., syr, šunka, salám, šampiňóny) (1, 7)
PROSCIUTTO SALAME PEPERONI 410 g 7,20 €(Parad. om., syr, šunka, salám, baranie rohy) (1, 7)
VERDE (Parad. om., syr, špenát, cesnak) (1, 7) 410 g 7,20 €
QUATTRO STAGIONI 410 g 7,20 €(Parad. om., syr, šunka, salám, artičoky, olivy) (1, 7)
VEGETARIANA 440 g 6,80 €(Parad. om., syr, šampiňóny, baranie rohy, cukina, baklažán) (1, 7)
QUATTRO FORMAGGI (Parad. om., syr, štyri druhy syra) (1, 7) 340 g 7,20 €
DIAVOLA (Parad. om., syr, salám, olivy, baranie rohy) (1, 7) 400 g 7,20 €
CALZONE (Parad. om., syr, šunka, šampiňóny) (1, 7) 390 g 7,20 €
ITALIA 440 g 8,70 €(Parad. om., syr, salám, šunka, šampiňóny, artičoky, voľské oko, baranie rohy) (1,3,7)
SICILANA 440 g 7,20 €(Parad. om., syr, salám, šunka, cibuľa, varené vajce) (1, 3, 7)
RUCOLA (Parad. om., syr, rukola, parmezán) (1, 7) 390 g 7,20 €
RUSTICHE (Parad. om, syr, špenát, slanina) (1, 7) 390 g 7,50 €
BROCCOLI (Parad. om, syr, šunka, brokolica, slanina) (1, 7) 390 g 7,50 €
TONNO (Parad.om, syr, tuniak, cibuľa) (1, 4, 7) 390 g 7,50 €
NAPOLI (Parad.om, syr, sardelky) (1, 4, 7) 390 g 7,20 €
PRÍLOHY PODĽA VÁŠHO VÝBERU:
CIBUĽA, BARANIE ROHY, KUKURICA 30 g 1,00 €ŠUNKA, SALÁMA, ANANÁS, TUNIAK, ŠPENÁT, SLANINA 20 g 1,60 €ARTIČOKY, OLIVY, ŠPARGĽA, CUKINA, BROKOLICA 20 g 1,60 €RUKOLA, ŠAMPIŇÓNY, VAJCE 20 g 1,60 €SARDELKY, PARMSKÁ ŠUNKA 20 g 2,10 €MOZZARELLA 30 g 3,00 €GORGONZOLA 20 g 2,50 €KEČUP 20 g 1,50 €TATÁRSKA OMÁČKA 20 g 1,50 €CESNAKOVÝ DRESSING 20 g 1,50 €BYLINKOVÝ DRESSING 20 g 1,50 €PARMEZÁN 20 g 2,00 €EXTRA OMÁČKY 20 g 3,00 €
CARNE - MÄSO
SCALOPPINA CON FUNGHI PORCINI E FICO 150 g 12,00 €(Bravčová panenka s dubákmi a figami) (1,7)SCALOPPINA CON MOZZARELLA 150 g 9,00 €(Bravčová panenka, mozzarella, parmská šunka) (1, 7) SCALOPPINA AL CARRY 150 g 8,70 €(Kuracie prsia v kari omáčke) (1, 7)SCALOPPINA ALLA PANNA 150 g 9,00 €(Bravčová panenka v smotanovej omáčke) (1, 7) SCALOPPINA AL LIMONE 150 g 9,00 €(Bravčová panenka v citrónovej omáčke) (1) SCALOPPINA AL VINO BIANCO 150 g 9,00 €(Bravčová panenka v omáčke z bieleho vína) (1)SCALOPPINA GORGONZOLA 150 g 10,40 €(Bravčová panenka v omáčke so syra gorgonzola) (1, 7)SCALOPPINA FUNGHI CON FORMAGGIO 150 g 9,60 €(Bravčová panenka v smot. syrovej om. so šampiňónmi) (1, 7)FILETTO DI MAIALE AL BALSAMICO 150 g 9,60 €(Bravčová panenka v balzamikovej omáčke) (1, 7)SALOPPINA OCCHIO DI BUE 150 g 9,60 €(Bravčová panenka s voľským okom) (1, 3)SCALOPPINA CACCIATORA 150 g 9,60 €(Bravčová panenka v par. om. s kapary, olivy, oregano) (1)SCALOPPINA FINOCCHIO 150 g 10,40 €(Bravčová panenka s gorgonzolovou om. a s feniklom) (1, 7)
CARNE ALLA GRIGLIA - MÄSO NA GRILE
FILETTO DI MANZO (Steak z hovädzej sviečkovice) 200 g 22,00 €FILETTO DI MAIALE (Medailonky z bravčovej panenky) 200 g 9,60 €PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA (Kuracie prsia na grile) 200 g 9,00 €
PESCE - RYBY
SALMONE ALL’ ARANCIA 200 g 16,00 €(Losos filety v pomarančovej omáčke) (4) SALMONE ALLE VERDURE 200 g 16,00 €(Losos filety na dusenej zelenine) (4)LUCCIOPERCA AL FORNO 250 g 17,00 €(Pečený zubáč so špargľou a parm. šunkou) (4)
Hmotnosť mäsa a rýb je uvedená v surovom stave.
CONTORNI - PRÍLOHY
GRILOVANÁ ZELENINA 150 g 5,50 €VARENÉ ZEMIAKY 200 g 2,30 €OPEKANÉ ZEMIAKY 200 g 2,30 €ŠPENÁT S CESNAKOM 150 g 2,60 €BROKOLICA 150 g 3,80 €ŠPARGĽA 150 g 4,00 €MIEŠANÝ ŠALÁT 150 g 2,50 €DUSENÁ ZELENINA 200 g 4,40 €RYŽA 150 g 2,60 €CESTOVINY 150 g 5,50 €
DOLCE - DEZERTY
TIRAMISÚ (1, 3, 7) 80 g 4,50 €PANNA COTTA (3, 7) 80 g 4,50 €HORÚCE OVOCIE (3, 7) 100 g 4,50 €AMARENA ČEREŠNE (3, 7) 100 g 4,50 €
ALERGÉNY
Pri polovičných porciách sa účtuje 75% z ceny jedla.
1.Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut)2. Kôrovce a výrobky z nich3. Vajcia a výrobky z nich4. Ryby a výrobky z nich5. Arašidy a výrobky z nich6. Sójové zrná a výrobky z nich7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, pistácie)9. Zeler a výrobky z neho10. Horčica a výrobky z nich11. Sezamové semená a výrobky z nich12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg13.Vlčí bôb a výrobky z nich14. Mäkkýše a výrobky z nich
APERITÍV
1 dcl MARTINI bianco 3,70 €1 dcl MARTINI rosso 3,70 €1 dcl MARTINI dry 3,70 €4 cl CAMPARI 3,50 €4 cl APEROL 3,50 €1 dcl SANBITTER 3,00 €1 dcl CRODINO 3,20 €
DIGESTÍV
4 cl MONTENEGRO 4,00 €4 cl AMARO RAMAZZOTTI 4,00 €4 cl SAMBUCA 4,40 €4 cl FERNET 4,00 €4 cl VECCHIA ROMAGNA 4,00 € 4 cl GRAPPA BIANCA 3,60 €4 cl GRAPPA DI MOSCATO 5,50 €4 cl GRAPPA DI PROSECCO 7,70 €4 cl GRAPPA DI 18 ANNI 16,00 €4 cl AMARETTO 4,00 €4 cl BEEFEATHER GIN 4,00 €4 cl BECHEROVKA 4,00 €4 cl VODKA 4,00 €4 cl BOROVIČKA 4,00 €4 cl SLIVOVICA, HRUŠKOVICA 4,00 €4 cl JAMESSON 4,50 €4 cl JACK DANIELS 5,00 €4 cl KARPATSKÉ BRANDY ŠPECIÁL 5,00 €4 cl JAGERMEISTER 5,00 €4 cl LIMONCELLO 3,50 €4 cl DIPLOMATICO 7,00 €
PIVO
0,33 l ZLATÝ BAŽANT 12% 2,80 €0,50 l ZLATÝ BAŽANT 10% 2,40 € 0,33 l ZLATÝ BAŽANT nealko 2,20 €0,50 l ZLATÝ BAŽANT nealko 2,50 €0,50 l PILLSNER URQUELL 3,80 €
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,25 l PEPSI, PEPSI 0% CALORIES 2,00 €0,25 l MIRINDA ORANGE, 7UP, GINGER ALE 2,00 €0,25 l SCHWEPPES TONIC WATER 2,00 € 0,30 l MATTONI perlivá, jemne perlivá, neperlivá 1,80 €0,20 l LIPTON ICE TEA broskyňa, zelený čaj, citron 2,20 €0,25 l GRANINI pomaranč, jablko, multi, čierne ríbezle, jahoda, grep 2,30 €0,25 l VINEA 2,20 € 0,20 l SAN PELLEGRINO aranciata, limonata, chinotto, aranciata rossa 2,50 €0,20 l LEMON SODA, ORANGE SODA 2,50 €0,70 l SAN PELLEGRINO, ACQUA PANNA 4,10 €0,30 l CITRONOVÁ LIMONÁDA 1,30 €0,50 l CITRONOVÁ LIMONÁDA 1,50 €1,00 l CITRONOVÁ LIMONÁDA 2,90 €0,30 l VODA 0,30 €0,50 l VODA 0,50 €1,00 l VODA 1,00 €
TEPLÉ NÁPOJE
7 g ESPRESSO 1,70 €7 g ESPRESSO MACCHIATO 1,70 €7 g CAFFE LUNGO 1,70 €7 g ESPRESSO CORRETTO 2,90 €7 g CAPPUCCINO 2,80 €7 g LATTE MACCHIATO 3,00 €2 g ČAJ 2,30 €
VÍNO 1,25 dcl 2,5 dclVINO DELLA CASA biele suché 1,70 € 2,80 € červené suché 1,90 € 3,30 €LAMBRUSCO 2,30 € 4,20 €CHIANTI 3,00 € 5,50 €ROSE DELLA CASA rosé, suché 3,00 € 5,50 €
SEKTY
0,1 l PROSECCO 3,00 €