18
066/649-496 Bio-Shop Brčko, face book > Bio-Shop zdrava hrana Kako jednostavno shvatiti maligno oboljenje? Rak nastaje kada kontrolni mehanizmi koji postoje u okviru jedne ćelije (mehanizam koji stimuliše rast ćelije i mehanizam koji prati da ne dodje do nekontrolisanog rasta) počnu da funkcionišu sa greškom. Znači, maligno oboljenje nastaje kada tjelo ne uspije da prepozna i uništi ćelije koje se ne razmnožavaju normalno. Kod prosječnog čoveka postoji izmedju 50 do 100 triliona ćelija. Ćelije se djele i repliciraju trilionima puta na dan (1 trilion je milion miliona nečega). Jedna ćelija sebe duplira oko 4.3 miliona puta na dan, što je broj koji sam po sebi podrazumjeva da će se neke od njih replicirati sa greškom. Jedna od glavnih funkcija imunološkog sistema jeste da otkrije i uništi takve ćelije, a ako u tome ne uspe, nastaje rak. To znači da je rak pre svega bolest disfunkcije imunološkog sistema, a proces koji obično traje godinama, a tokom kojeg nastaju progresivne promene u okviru DNK koje dovode do maligne transformacije, takav proces se zove "karcinogeneza". Zdrave ćelije su programirane da u jednom momentu svog zivota umru i taj proces se zove "apoptoza", kod malignih ćelija takav mehanizam je iz nekog razloga isključen i zato se one djele beskonačno. One se djele dok se ne stvori ogroman broj malignih ćelija u obliku tumora koji prominira iz zdravog tkiva da bi u nekom momentu "metastazirao", t.j. rasejao se po organizmu nastavljajući svoju deobu i formirajući nove tumore. Naše starenje, nasleđe, način života, redovno konzumiranje previše prerađene hrane i hrane gajene na zemljištu osiromašenom mineralima i mikroorganizmima zemljišta, bogatom nitratnim đubrivima i pesticidima, ozračena hrana, industrijski otrovi (fluorisana voda za pic ), pušenje, virusne infekcije, itd. direktno su povezani sa destabilizacijom DNK dovodeci do prekida vodoničnih veza između baznih parova DNK, što izaziva abnormalno ubrzanu replikaciju otvorenih lanaca I time razvoj i ispoljavanje mnogih negativnih, pa čak i pogubnih procesa, poput karcinogeneze. Posledica toliko toksičnosti je realan i dramatičan porast stopa raka, autoimunih bolesti, sindroma toksičnog metala i još mnogo toga kod ljudi. Glavni uzroci nastajanja raka po Medjunarodnoj agenciji za istraživanje raka su: Nepravilna ishrana-nezdrava ishrana, Pušenje, Kancerogena industrija,

Rak Ishrana i Preporuke (1)

Embed Size (px)

DESCRIPTION

O lijecenju raka

Citation preview

Page 1: Rak Ishrana i Preporuke (1)

066/649-496 Bio-Shop Brčko, face book > Bio-Shop zdrava hrana

Kako jednostavno shvatiti maligno oboljenje?

Rak nastaje kada  kontrolni mehanizmi  koji postoje u okviru jedne ćelije (mehanizam koji stimuliše rast ćelije i mehanizam koji prati da ne dodje do nekontrolisanog rasta)  počnu da funkcionišu sa greškom. Znači, maligno oboljenje nastaje  kada tjelo ne uspije da prepozna i uništi ćelije koje se ne razmnožavaju normalno.

Kod prosječnog čoveka postoji izmedju 50 do 100 triliona ćelija. Ćelije se djele i repliciraju trilionima puta na dan (1 trilion je milion miliona nečega). Jedna ćelija sebe duplira oko 4.3 miliona puta na dan, što je broj koji sam po sebi podrazumjeva da će se neke od njih replicirati sa greškom. Jedna od glavnih funkcija imunološkog sistema jeste da otkrije i uništi takve ćelije, a ako u tome ne uspe, nastaje rak. To znači da je rak pre svega bolest disfunkcije imunološkog sistema, a proces koji obično traje godinama, a tokom kojeg nastaju progresivne  promene u okviru DNK koje dovode do maligne transformacije, takav proces se zove "karcinogeneza". Zdrave ćelije su programirane da u jednom momentu svog zivota umru i taj proces se zove "apoptoza", kod malignih  ćelija takav mehanizam je iz nekog razloga isključen i zato se one djele beskonačno. One se  djele dok se ne stvori ogroman broj malignih  ćelija u obliku tumora koji prominira iz zdravog tkiva da bi u nekom momentu "metastazirao", t.j. rasejao se po organizmu  nastavljajući svoju deobu i formirajući nove tumore.

Naše starenje, nasleđe, način života,  redovno konzumiranje previše prerađene hrane i hrane gajene na zemljištu osiromašenom mineralima i  mikroorganizmima zemljišta, bogatom nitratnim đubrivima i pesticidima,  ozračena hrana, industrijski otrovi (fluorisana voda za pice ), pušenje, virusne infekcije, itd. direktno su povezani sa destabilizacijom DNK dovodeci do prekida vodoničnih veza između baznih parova DNK, što izaziva abnormalno ubrzanu replikaciju otvorenih lanaca I time  razvoj i ispoljavanje mnogih negativnih, pa čak i pogubnih procesa, poput karcinogeneze. Posledica toliko toksičnosti je realan i dramatičan porast stopa raka, autoimunih bolesti, sindroma toksičnog metala i još mnogo toga kod ljudi.

Glavni uzroci nastajanja raka po Medjunarodnoj agenciji za istraživanje raka su:

Nepravilna ishrana-nezdrava ishrana, Pušenje, Kancerogena industrija, Virusne infekcije, Mutacije, Reproduktivni poremećaji, Alkohol, UV zračenje

Mnogi praktikanti i pisci preporučuju terapiju letrilom i sjemenkama u kombinaciji s

nekom drugom alternativnom metodom liječenja raka, pogotovo ako ste prepušteni

sami sebi i provodite liječenje kod kuće. Jasno je već da je zdrava hrana i

izbjegavanje stresa neophodno u liječenju. Temeljna promjena načina življenja,

Page 2: Rak Ishrana i Preporuke (1)

dio je svake postojane terapije u liječenju raka. Osim toga, mali mix alternativnih

terapija koje se međusobno podržavaju, čini se kao dobar pristup liječenju. Zašto

gubiti novac i zdravlje na otrovne lijekove kad toliko toga imamo na raspolaganju

kao alternativu, s mnogo manje novaca i negativnih poslijedica.

HRANA KOJU NE TREBATE JESTI

Rafinisani bijeli šećer, Rafinisano ulje, Kofein, Alkohol, Meso i sve vrste mesnih preradjevina, Bjelo brašno i proizvode od bijelog brašna, Mlijeko i visokomasni mliječni proizvodi.

ŠTA KONZUMIRATI?

Mnogo tečnosti, najmanje 3l vode dnevno (čiste vode ne iz vodovoda) Konzumiranje sirovog voća i povrća, Koristiti prirodne antioksidanse, Cjelovite žitarice, Mahunarke, Koristiti sjemenke, Ispijanje prirodnih sokova (cijedjenih), Konzumacija mnogo orašastih plodova, Koristiti samo hladno cijedjena nepreradjena ulja.

U liječenju Vam preporučujemo:

Reishi u prahu (antikancerogeno dejstvo) Pšenična trava u prahu (imunitet i antikancerogeno) Hunza ulje B17 (Vitamin B17) Ulje argana(imunitet, vitamin E) Kalinji ulje(Imunitet) Aronija-matični sok aronije, aronija u prahu (antioksidant i

antikancerogeno dejstvo) Makrobiotička kuhinja- alge,gljive,miso.. (antikancerogeno i za

imunitet) Zeolit (Pročišćavanje organizma od svih štetnih materija unesenih

ishranom, čisti od teških metala, pasticida i drugih toksina) Prirodni zasladjivač Stevia

Page 3: Rak Ishrana i Preporuke (1)

REISHI U PRAHU (dodatak prehrani)

Više od 2000 godina Reishi gljive (Ganoderma Lucidum) su zauzimale prestižni status kod Kineskih medicinskih stručnjaka kao izuzetno ljekovito sredstvo.Bile su veoma široko korištene u Kineskoj tradicionalnoj medicini kao sredstvo za tretiranje mnogih bolesti.

Reishi gljive su legendarno čudo od svih medicinskih ljekovitih biljaka zbog svoje očigledne superiorne ljekovitosti i zbog odsustva neželjenih nuspojava prilikom korištenja.Reishi se u prirodi veoma teško nalazi pa je stoga u bila rezervisana za Azijske kraljeve i bogataše sve do druge polovine 20-tog vijeka kada se počelo sa organizovanim uzgajanjem crvene Reishi gljive u Japanu i kada je ta čudesna gljiva postala dostupna populaciji cijelog sveta.Reishi gljive su smatrane u drevnoj Kini lijekom kraljeva.

Dr. Shi-Jean Lee, najslavniji doktor dinastije Ming u svojoj knjizi Bfan Chao Gang Moo (Velika enciklopedija ljekovitog bilja) je preporučivao upotrebu Lingzhi gljive (Ganoderma Lucidum) kao efikasnu pomoć u borbi protiv mnogih bolesti.

Reishi gljivu smatrao je najljekovitijom od svih medicinskih biljaka, ispred Ginsenga zbog sljedećih kvaliteta:• Reshi gljiva je netoksična i može se koristiti svakodnevno bez ikakvih neželjenih efekata po ljudski organizam.• Kada se normalno koristi uspostavlja funkcije organizma u njegovo prirodno stanje omogućavajući svim organima da funkcioniraju normalno.• Imunomodulator - reguliše rad imunog sistema.

Možda najveća potencijalna ljekovita korist Reishi gljive je njezina mogućnost da jača imuni sistem ljudskog organizma.

Reishi - Ganoderma Lucidum sadrži visoku koncentraciju organskog Germanijuma, polisaharide i triterpene. Ove aktivne komponente dokazano jačaju imuni sistem.

Prema tradicionalnoj kineskoj medicini Ganoderma lucidum pomaže u boljem funkcionisanju i služi za tretiranje bolesti pet ključnih organa kod ljudi - srca, pluća, jetre, pankreasa i bubrega.

Ganoderma lucidum se može koristiti za liječenje raznih bolesti ljudskog organizma uključujući: respiratorna, kardiovaskularna, digestivna, neurološka, endokrinološka oboljenja itd…

Sve ove navedene bolesti a i mnoge druge Ganoderma uspješno liječi zahvaljujući najvažnijem efektu "podrška korijena vitalnosti" - poboljšanjem imuniteta ljudskog organizma.

Page 4: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Ganoderma gljive pomažu regulaciji cijelog tjelesnog mehanizma i metabolizma te osiguraju da svi organi rade normalno.

Djelovanje gljive Ganoderme Lucidum na tumor

Najbolji efekt u borbi protiv tumora Ganoderma Lucidum postiže regulacijom i aktivacijom imunog sistema, naročito povećavanjem sposobnosti samoobrane ljudskog organizma protiv tumora.

Najveći dio istraživanja antitumornih efekata gljiva sprovedena je u Japanu.U Istraživačkom institutu Nacionalnog centra za rak u Tokiju, Ikekawa i suradnici ispitali su već davne 1969. antitumorno djelovanje ekstrakata jestivih gljiva, što su 5 godina kasnije potvrdili i proširili Hamuro i Chihara u zajedničkom istraživanju toga instituta.

Osnovni rezultati tih i brojnih drugih istraživanja su sljedeći:Lentinula edodes (shiitake) - stopa kočenja rasta tumora iznosi 80,7 %, s potpunim povlačenjem tumora u 6 od 10 slučajeva;

Coriolus Versicolor - stopa kočenja tumora iznosi 77,5 %, s potpunim povlačenjem tumora u 4 od 8 slučajeva;

Ganoderma Lucidum (Reishi) - stopa kočenja tumora iznosi 98,5 %, s potpunim povlačenjem tumora u 4 od 5 slučajeva (kod nekih komponenti stopa kočenja tumora iznosi do 100 %, s potpunim povlačenjem tumora u svim slučajevima).

Posebno je značajno istaknuti da pojedini antitumorni agensi djeluju ne samo na primarne tumore, nego i koče pojavu i razvoj metastaza.Navedeni istraživači nepobitno su dokazali da neke ljekovite gljive pokazuju visoku stopu kočenja rasta različitih tumora, ali i značajnu stopu njihova potpunog povlačenja ako se s korištenjem započne pravovremeno, kao i vrlo snažnu zaštitu od tumora ako se uzimaju prije njegova nastanka.

PŠENIČNA TRAVA U PRAHU (dodatak prehrani)

Pšenična trava u prahu je izvrstan prirodni izvor vlakana, proteina, vitamina i minerala. Doprinosi urednoj probavi, uklanjanju toksina iz tijela i poboljšanju krvnih zrnaca. Dobija se klijanjem sjemenki pšenice. Pšenična trava je odlična za alkalizaciju organizma i izgradnju krvi. Normalizuje rad štitnjače, stimulira metabolizam, poboljšava probavu i potiče mršavljenje.Pšenična trava sadrži puno enzima i ima detoksikacijski učinak.Pšenična trava u prahu sadrži čak 19 vrsta aminokiselina, koje uključuju i svih 9 esencijalnih aminokiselina koje naše tijelo ne može samo proizvoditi.Takođe sadrži željezo, magnezijum, kalcijum, fosfor i kalij, vitamine A, E i B vitamine.

Pšenična trava potiče...bolje funkcionisanje jetredetoksikaciju cijelog organizmaregulisanje nivoa šećera u krvibolju probavu

Page 5: Rak Ishrana i Preporuke (1)

veći nivo energijepoboljšanje zdravlja zubi i usne šupljinepoboljšanje krvne slikeliječenje anemije

Osim toga, primijećen je pozitivan učinak pšenične trave na rak. Zbog toga unos pšenične trave se preporučuje kao dio terapije protiv raka.

HUNZA ULJE B17

Hunza je narod sa najdužim životnim vekom na zemlji,jer se njihova tradicionalna ishrana zasniva na košpicama kajsije koje sadrže 200 puta veću kolčinu vitamina B17 u poredjenju sa bilo kojom namirnicom. Narod Hunza ne zna za rak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes i prerano starenje.Hunza ulje ima snažan antioksidativni efekat, deluje preventivno i terapijskih kod najtežih bolesti.

ARGANOVO ULJE

Arganovo ulje proizvodi se u Maroku gde ga nazivaju tekućim zlatom i upotrebljavaju vekovima unazad. U drugim zemljama nosi još i nazive argan ili marokansko ulje.Prženjem semenki argana dobija se ulje specifičnog ukusa izmedju lešnika i susama, a da pri tom termičkom obradom ulje nije izgubilo svoja delotvorna svojstva. Arganovo ulje se preporučuje kao dodatak ishrani, prirodni izvor vitamina. Antioksidanti su, pogotovu u uslovima savremenog zagađenja i često nezdrave ishrane, potrebni našem organizmu jer smanjuju rizik od malignog oboljenja, podižu imunitet, usporavaju proces starenja.

Arganovo ulje sadrži više od 80% jednostruko i višestruko nezasićenih masnih kiselina koje blagotvorno deluju na reumatske i kardiovaskularne bolesti, neutrališe slobodne radilkale, štite vezivna tkiva i podstiču delovanje kiseonika.

Ono što arganovo ulje izdvaja od svih ostalih prirodnih ulja je jedinstvena kompozicija sterola. taj idealan odnos čini Schottenol (48%) i Spinasterol (42%) i veruje se da on ima anti kancerogeno dejstvo.

ULJE CRNOG KUMINA KALINJI kod nas poznat kao čorokot

Zbog svog bogatog hemijskog sastava - sadrži preko 100 aktivnih sastojaka - crni kumin (takođe poznat kao crni kim ili kalinji) je vrlo ljekovit.Blagotvorno djeluje na disajni, probavni i mokraćni sistem, imuni sistem i

Page 6: Rak Ishrana i Preporuke (1)

cirkulaciju.Daje odlične rezultate u liječenju astme i alergije, jer ima svojstva antihistamina (smanjuje i eliminiše posljedice djelovanja histamina, koji se stvara kod alergijskih reakcija).Pomaže kod bronhitisa, hroničnog kašlja i emfizema, bolesti želuca i kože (akne, dermatitis, psorijazu), sprečava napade astme.Crni kumin je prirodni antibiotik koji nema štetnih posljedica.Crni kim je jedna od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine.U drevnom Egiptu su ga koristili za poboljšanje probave, kod prehlada, glavobolja, infekcija i zubobolja.Sjeme crnog kumina bilo je pronađeno u grobnici faraona Tutankamona.Kalinji se spominje u Bibliji i Hadithu. Islamski prorok Muhamed o njemu govori slijedeće:"Crni kumin liječi sve bolesti osim smrti."Poznati grčki liječnik Dioskorid koristio je crni kim za glavobolju i zubobolju.

Hršćani su ga upotrebljavali za čišćenje od parazita i crijevnih glista te protiv nadutosti.Znanstvena ispitivanja svojstva crnog kumina počela su prije 60-ak godina.Na različitim univerzitetima svijeta bilo je napravljeno oko 200 istraživanja, koja su potvrdila nevjerovatna ljekovita svojstva ove biljke.

Kalinji osnažuje i stabilizuje imuni sistem i pomaže kod prehlada i infekcija. Blagotvoran je za održavanje zdrave mikroflore želuca i crijeva, stimuliše rad bubrega i jetre. Zahvaljujući sterolu i beta-sitosterolu, koji imaju anti-kancerogena dejstva, crni kumin je odličan način prevencije svih vrsta raka.Kalinji štiti zdrave ćelije i potiče stvaranje u tijelu prirodnog interferona.Istraživanja jordanskih i američkih znanstvenika su potvrdila, da je crni kumin anti-leukemik. Ulje crnog kumina sadrži do 25% thymoquinona, koji je učinkovit u liječenju reume i drugih upalnih bolesti.

Popis svojstava crnog kumina:

antibiotik, stimulant, aromatik, karminativ, digestiv, diuretik, emmenagogue, eksitant, galactatagogue, purgativ, resolvent, stomachic, sudorifik, tonik, vermifuge, anti histamine, antioxidant, antimikrobial, antiparazitikUlje se ne smije izlagati temperaturi višoj od 60–80°C jer tada gubi svoja ljekovita svojstva. Najbolji crni kumin raste u Egiptu, gdje su uslovi idealni za rast ove biljke.Nevjerovatne činjenice o ulju crnog kima• kontinuirano korištenje ulja jača imuni sistem• osigurava bolju cirkulaciju, obnavlja koštanu srž, štiti ćelije,• štiti organizam od virusa i bakterija, sprečava infekcije mokraćnih puteva,• reguliše probavu i rad crijeva,• liječi jetru i bubrege,• pomaže kod menstruacije,• donosi olakšanje kod nesanice,• oslobađa od bolova u mišićima i zglobovima,• otklanja umor, depresiju i pospanost,• odgađa nastanak menopauze.

ARONIJA

Page 7: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Plod aronije je bogat izvor antioksidanasa, flavonoida, vitaminai minerala.Ljekovita svojstva:

Utiče na regulisanje nivoa šećera u krvi, na smanjenje holesterola, Snažan borac protiv nastanka i razvoja kancerogenih ćelija u organizmu, Pozitivno utiče na gastrooboljenja uključujući i čir, Podstiče jetru da normalno funkcioniše , čisti od masnoćai regeneriše, Reguliše krvni pritisak, smanjuje rizik od infarkta miokarda, smanjuje

nivo triglicerida, poboljšava funkciju krvnih sudova, Antioksidansi iz aronije štite ćelije od oštećenja i spriječavaju nastanak i

razvoj bolesti.

MAKROBIOTIKA:

Makrobiotička kuhinja je u stvari modifikovana tradicionalna japanska kuhinja koja je vremenom doradjena da bi ljudima kroz pravilnu i balansiranu ishranu dala dobro zdravlje.Kratak prikaz koji su sve to najvažniji makrobiotički proizvodi

SOJA I PROIZVODI OD SOJE: sojino mlijeko, sojin jogurt, tofu sir, tamari sos, sojin lecitin. Tamo gde se u receptima pominje soja sos, misli se na tamari.

UMEBOŠI SIRĆE: Fermentisano sirće od umeboši šljive se koristi za salate.

NERAFINISANA MORSKA SO: Umesto obične, koristite nerafinisanu morsku so,

ali u manjim količinama.

MALTEX ILI JEČMENI SLAD, MED: Za zaslađivanje hrane koristiti ove dvije

namirnice. Pored ove dvije namirnice, za zaslađivanje kolača i drugih poslastica,

možete koristiti i sušeno voće.

VOĆE I POVRĆE: Dobro oprati. Ako niste u situaciji da nabavite neprskano voće i

povrće onda ga dobro operite i obavezno oljuštite (jabuke).

ALGE: Sirove alge ili lage u turšiji se koriste kao salata i dodatak varivima, dok se

sušene alge stavljaju u čorbe, žita i variva.

MISO PASTA: Sojina i žitna pasta fermentisana sa algama i solju, obavezan dodatak

miso supi (miso supom su se liječili mnogi Japanci poslije radijacije Hirošime I

Nagasakija)

U makrobiotici, preporučljiva je primjena organskih i bio uzgojenih cjelovitih namirnica bez pesticida, umjetnih gnojiva, konzervansa, hormona ili genetski modifikovanih namirnica. Pri tome se prednost daje lokalnim i sezonskim namirnicama

Page 8: Rak Ishrana i Preporuke (1)

KOMBU SUŠENE ALGE

Kombu alge su bogate vitaminima A, i B, B1, B2 i nijacin (koji poboljšavaju funkcije mozga i nervnog sistema). Sadrže veliku količinu minerala kao što su: kalcijum, kalijum, natrijum, gvožđe, fosfor, jod. Kada su osušene na komadima se mogu videti bele tačkice. Ove bele tačkice nikako ne treba strugati jer to su mineralne soli i složeni šećeri koji se pojavljuju kada alge izgube vlagu, a doprinose njihovoj slasti i energiji. Kombu alge su odlične za jačanje krvi i celog organizma. Kada se kuvaju sa tamari sosom pojačavaju seksualnu vitalnost i snagu. Najvažnije terapeutsko svojstvo kombu algi je zaštita od degenerativnih bolesti. One takođe snižavaju nivo holesterola i krvni pritisak, a poboljšavaju probavuPripremaju se kao prilog uz mahunarke, korenasto povrće ili žitarice jer olakšavaju njihovu probavu. Mogu se staviti u čajeve, kisela jela, začine i jela za grickanje.

WAKAME ALGE SUSENE

Wakame su blagog ukusa i mekane teksture. Bogate su kalcijumom a sadrže i velike količine gvožđa, vitamina A, C, B3 i belančevina. Odlično utiču na detoksikaciju kao i na visok krvni pritisak.Wakame alga se često koristi u zdravoj ishrani jer ima lekovita svojstva. Najnovija istraživanja rađena na univerzitetu McGill u Montrealu dokazale su da alginska kiselina ima svojstvo da za sebe vezuje toksine i teške metale (stroncijum, arsenik, olovo...). Kako naš organizam ne poseduje enzime koji bi ovu kiselinu razložili, ona se, zajedno sa toksinima i teškim metalima koje je za sebe vezala, izlučuje van preko stolice i na taj način se vrši detoksikacija organizma. Wakame sadrže i supstancu koja utiče na viskozitet krvi (tj. na istapanje tromba) čak dva puta jaču od priznatog leka heparina.Wakame su veoma bogate kalcijumom, a sadrže i velike količine gvožđa, vitamina A, C, niacina i belančevina. U medicini se spominju zbog njihovih antibakterijskih osobina i bržeg čišćenja krvi nakon porođaja, zbog čega su bile cenjene još u drevnom Japanu.

TAMARI (UMAK OD SOJE)

Tamari je tekućina koja je ostala nakon procesa pravljenja misa. To je autentični soja sos, jačeg je ukusa nego uobičajeni i skuplji. Napravljen je od fermentirane soje, vode i morske soli, jednostavan je za korištenje. Tamari sos je napravljen od čiste soje, vode i morske soli bez dodataka pšenice. Proizveden je u Japanu na tradicionalan način višemjesečnom fermentacijom u drvenim bačvama. Ne sadrži gluten, a nastaje kao nus-proizvod pri proizvodnji sojinog misa. Ima istu hranjljivu vrijednost kao i shoyu (umal od soje i pšenice), samo je tamnije boje i slanijeg ukusa i zato se koristi u duplo manjoj količini u odnosu na shoyu. Dobar je izvor bjelančevina i aminokiselina, a zbog mikroorganizama koje sadrži, pospješuje prirodnu fermentaciju koja pomaže probavu. Može se upotrijebiti kao zamjena za so u pripremanju mnogih jela od žitarica i povrća, ali i u proizvodnji hrane. Radi blažeg ukusa, prije dodavanja jelu,potrebnu količinu razblažite sa vodom.

SHITAKE GLJIVA

Page 9: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Shiitake gljiva porijeklom je iz Azije, a u Japanu se od davnina cijeni kao eliksir života. Uzgajaju se na drvetu iz kojeg crpi hranjive sastojke, a beru se ručno samo gljive prve kvalitete. Visoke su kvalitete i sadrže brojne hranjive sastojke, a bez imalo kalorija. Sadrže vitamin B12 i D2 koji su učinkoviti u suzbijanju visokog krvnog tlaka i kolesterola, a zbog nekaloričnosti i iznimnog utjecaja na razgradnju masnoća preporučuju se i za uklanjanje celulita. Polisaharidi koje sadrže djeluju preventivno protiv karcinogenih oboljenja. Koriste se sušene ili svježe u juhama, varivima te za pripremanje ljekovitih napitaka. Shiitake donko - vrhunska konzumna gljiva za svakodnevnu kozumaciju

ZEOLIT

Prirodni zeolit nastaje hidrotermalnom transformacijom vulkanskog stakla(hlađenjem lave u morskoj vodi). Takvo porijeklo mu obezbeđuje bogat i raznovrstan mineralni sastav u kome preovlađuju silikati i aluminijum, kao i dosta K, Na, Fe i Mn.Međutim najinteresantnija je kristalna struktura zeolita, koja izgleda kao sunđer sa šupljinama različitog promjera. Šupljine su veličine jednog molekula.Način delovanja :Zahvaljujući takvoj strukturi može da apsorbuje razna jedinjenja i deluje kao jono izmjenjivač.Šupljine sadrže jone natrijuma i kalijuma, koji se jedine sa toksinima i apsorbuju unutar kristala.Ova svojstva omogućavaju promenu strukture toksina, pa su završni poizvodi 100 % prirodni, 100 % netoksični i potpuno bezbjedni za ljudsku upotrebu. Zato je od strane FDA (Federalna agencija za hranu i lekove USA)dobio oznaku GRAS (generalno priznato kao bezbedno)Najvažnija svojstva :- Helirajuće i detoksikativno dejstvo zeolita omogućava uklanjanje teških metala, pesticida i drugih toksina iz organizma, što se naročito odražava na bolje funkcionisanje nervnog sistema, čak i kod osoba koje boluju od Alchajmerove bolesti, autizma ili demencije- 40% zeolita vezuje toksine u gastrointestinalnom traktu, a 60% u krvotoku i to na ćelijskom nivou.Neutralisani i izmenjeni toksini se 100% izbacuju iz organizma.- Povećava aktivnost glukuronidaze u jetri, enzima koji vezuje ksenoestrogene i druge toksine koji se odstranjuju preko urina, a može da ukloni čak i alfatoksin (ovo dejstvo se snažno ispoljava u vidu poboljšanja metabolizma i hormonskih funkcija)- Blokira virusnu replikaciju tako što apsorbuje viralne partikule u mikronske agregate.Ovaj efekat je dokazan kod koksaki virusa, adeno i herpes virusa ( recimo u slučaju herpes zostera smanjenje bola nastupa već posle par dana)- Snažan je antioksidant, dobro hvata slobodne radikale i vezuje ih u kompleksne strukture, inaktivira ih I eliminiše iz organizma, štiteći ga na taj način od preranog starenja, što se posebno odražava na nervni, kardiovaskularni i hormonski sistem- Normalizuje pH između 7,35 i 7,45, što je optimalno za efikasnu odbranu nervnih i ćelija imunološkog sistema( pH od 7,34 je biohemijski preduslov za malignu deobu ćelija, a takođe u kiseloj sredini slabe moždane ćelije,menja se njihova biohemija i stvaraju pogodni uslovi za razvoj depresije, anksioznosti, demencije pa i raznih oblika psihoza.- Čisti organizam, povećava efikasnost ćelija u stvaranju energije (na nivou mitohondrija i ATP), što podiže energetski nivo organizma, poboljšava metabolizam i regeneraciju svih tkiva- Inaktivira i transformiše radioaktivni Cs i Sr u tkivima (dokazano posle Černobila)- Ima hipoalergeni efekat, smanjuje moć alergena iz hrane, pića i uopšte okruženja,

Page 10: Rak Ishrana i Preporuke (1)

neutrališe alergene pre nego što imunološki sistem počne da reaguje na njih, dovodi do vidljivog smanjenja tegoba prouzrokovanih polenom, nutritivnim alergenima i medijatorima koji se javljaju u organizmu za vreme akutnih faza migrene, astme ili artritisa.- Redukuje refluks želudačne kiseline tako što oslobađa protone u digestivni trakt i neutrališe nirozamine iz hrane, zahvaljujući čemu igra značajnu ulogu u prevenciji kancera.- Podiže nivo serotonina u mozgu, doprinoseći boljem raspoloženju i smanjenju depresivnosti.- Snižava nivo glukoze u krvi kod ekstremno povišenog šećera.- Smanjuje tegobe kod osoba koje konzumiraju narkotike, nikotin, alkohol ili dugo koriste jake lekove,naročito sedative, kortikosteroide i barbiturate.- Vrši detoksikaciju organizma i smanjuje stepen zavisnosti i tegoba kod apstinencijalnog sindroma.

Sirovo voće i povrće:

Koristite dosta povrća kao sto su kupus, brokuli, špinat, salata, kelj, prokelj, blitvu, repu, celer, cveklu, mrkvu, luk, krastavac patlidžan,paradajz, tikvice..Povrće bi trebalo što više koristiti sirovo. Možete praviti razne salate, ili izmiksati u blenderu razne vrste povrća i piti kao sok. Na taj način povrće ne gubi svojstva i zadržava sve vitamine koji su potrebni organizmu. Bazirajte se što više na zeleno povrće kao što su špinat, kupus i sl. Luk obavezno koristite u ishrani, a naročito bijeli luk, i mrkva je neizbježna namirnica.

Uzmite bademe, lješnike, sjemenke lana, sjemenke suncokreta, orahe, sjeme kima te sve zajedno isitnite u blenderu. Stavite u teglu i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Zajedno sa ovakvom pripremom kao sto je sok možete konzumirati orašaste plodove i sjemenke kao i dodatke prehrani.

Recimo: Pomješajte mrkvu, dva lista špinata, listove kupusa, krastavac, cveklu. Zatim dodajte dvije-tri kašike ranije isitnjenih sjemenki i orašastih plodova, dnevnu dozu reishi-a u prahu, kašikicu aronije u prahu, hunza ulje i dobijate bombu punu vitamina,minerala, antioksidanse, B17...

Takodje koristite mnogo voća. Citruse, jagode, maline, borovnice, brusnice, goji bobice...Svježe voće cijedite, te pravite voćne salate, a sušeno voće dodavajte u kaše.

Žitarice i mahunarke su jako bitne u ishrani jer sadrže vitamine, minerale, kalcijum,vlakna, bjelančevine..

Ječam, Zob, Lan, Riža, Proso, Soja, Leća, Grah,

Page 11: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Grašak...

Takodje koristite penične klice, sojin umak, sojino mlijeko, zobeno mlijeko, zeleni čaj, vinsko sirce, kari, cimet, đumbir, crvenu papriku.

Hladno cijedjena ulja:Za razliku od rafinisanog ulja, hladno cijeđeno ulje ne prolazi ni kroz jednu fazu rafinacije. Nije potrebno - ulje dobijeno mehaničkim cijeđenjem sjemena je čisto. I ne samo da je čisto već su i svi njegovi hranljivi sastojci prisutni u cijelosti.

Laneno ulje, Arganovo, Maslinovo ulje, Bundevino, Konopljino, Hladno cijedjeno suncokretovo ulje, Susamovo i sl.

Kod kancerogenih oboljenja preporučuje se dnevna doza lanenog ulja 6 kašika 40-50gr pomiješati sa 100gr nemasnog posnog kravljeg sira ili sa kefirom (300gr). Izmješati, te dodati sjemenke i orašaste plodove (isitnjene).

Vitamin B17

Vitamni B17 je i više nego potreban u liječenju kancerogenih oboljenja. Možete ga naći u košpicama kajsije (ulje). Preporučena doza za prevenciju je 5-7 sjemenki u toku dana, kod slučajeva raka oboljeli bi trebali uzimati 1-2 košpice svakih sat vremena, no najbolji rezultati se postižu konzumiranjem 3-5 košpica svakih sat vremena. Ipak varira od osobe do osobe u zavisnosti od tjelesne težine. 1 sjemenka na svakih 4,5kg tjelesne težine.

Kao preventiva leatril je pokazao 100% učinkovitost. Moguće je i izlječenje obojelih pod uslovom da njihovi vitalni organi dotad nisu nepopravljivo oštećeni prethodnim tretmanima poput hemoterapije i zračenja.

Samo liječenje letrilom nemože uspijeti ukoliko se čitav metabolizam ne dovede u red. Potrebni su enzimi(ananas, avokado, groždje,papaja), cink(integralne žitarice,mahunarke, orasi, sjeme lana i susama), magnezijum(zeleno povrće, žitarice, soja, pasulj), selen(brazilski orah,brokuli, paradajz,luk) mangan(koštunjavi plodovi, alge, zeleni čajevi, suvo groždje,kupine, maline), te vitamini C, A(slatki krompir, mrkva, kajsije, zeleno lisnato povrće), E(špinat, badem,kikiriki, brokule,crvena paprika), B6 (riba, banane, mahunarke,puter od kikirikija, pšenične klice), B9(zeleno lisnato povrće) i B12(riba, školjke).

Druge namirnice bogate leatrilom jesu proso i heljda.

Page 12: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Niste još čuli za graviolu? Ova biljka je novi "hit" prirodne medicine i vijest o njoj se širi brzinom

munje.

Graviola (Annona muricata) je zimzelena biljka porijeklom iz Srednje i Južne Amerike.

Danas raste u Meksiku, na Karibima, Kolumbiji, Peruu i Venezueli.

Moguće ju je naći u podsaharskim zemljama Afrike te u jugoistočnoj Aziji.

Graviola živi u područjima visoke vlage u kojima su zime relativno tople jer ova biljka ne podnosi

temperature ispod 5 stepeni kad doživljava oštećenja lišća i sitnijih grana.

Temperature ispod 3 stepena Celzijusa za ovu biljku mogu biti kobne jer tada njezini plodovi

postaju suhi i gube kvalitetu.

Graviola ima ugodan, slatkast okus kojeg uspoređuju s kombinacijom ananasa i jagoda s

kremastom notom koja podsjeća na kokos ili bananu.

Plod graviole možete jesti u izvornom obliku ili od njega možete praviti sok.

U liječenju se koriste lišće, kora, plod i sjemenke graviole.

Graviola i rak

Graviola je biljka koja je najpoznatija po svojem djelovanju na stanice raka.

Prema procjenama stručnjaka, graviola selektivno ubija stanice raka i do 10.000 je jača od

lijekova za hemoterapiju.

U liječenju karcinoma graviola djeluje na više nivoa:

uništava stanice raka ali uz to nema štetnih nuspojava štiti imunološki sustav pomaže u izbjegavanju smrtonosnih infekcija uspostavlja normalan rad organa vraća životnu energiju i pozitivan pogled na život

Prema laboratorijskim testovima jednog američkog proizvođača lijekova, ekstrakt biljke graviole

ubija maligne stanice 12 vrsta karcinoma.

Među njima su karcinom debelog crijeva, dojke, prostate, pluća i gušterače.

Spojevi stabla graviole i do 10.000 su jači od adriamicina koji se obično koristi u hemoterapiji.

Page 13: Rak Ishrana i Preporuke (1)

Za razliku od konvencionalnih lijekova, graviola ne šteti zdravim stanicama, a učinkovito ubija

stanice karcinoma.

Osim toga što djeluje na rak, graviola ima i druga ljekovita svojstva - djeluje protiv bakterija,

gljivica i parazita, regulira krvni pritisak i pomaže kod stresa, depresije te živčanih poremećaja.

Južnoamerički Indijanci koji žive u području rasta graviole koriste sve dijelove ovoga stabla (koru,

lišće, korijen, sjeme) za liječenje bolesti srca, astme, artritisa te problema s jetrom.

Skrivena od javnosti

Nakon otkrića ljekovitih svojstava graviole farmaceutska industrija se susrela sa sljedećim

problemom: prema zakonu se prirodni sastojak ili biljka ne mogu patentirati.

Na takav način farmacija je izgubila svoju priliku da iz ovog prirodnog lijeka izvuče ogroman profit.

Ali farmaceutska industrija nije htjela odustati od graviole - u laboratoriju su farmaceuti pokušavali

sintetizirati najmoćniji sastojak graviole koji ubija stanice raka. No čudesni je plod bilo nemoguće

umjetno umnožiti.

Nakon izgubljenih milijuna dolara uloženih u testiranja, farmaceutska kompanija se povukla iz

projekta, zadržavajući u tajnosti sve benefite koje graviola ima.

No, srećom, jedan od naučnika je javno progovorio o učincima ove biljke.

Cijeli niz kasnije provedenih istraživanja potvrdio je učinkovitost graviole, ali su rezultati često

ostajali skriveni od očiju javnosti.

Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Natural Products, nakon studije provedene na

Katoličkom sveučilištu u Južnoj Koreji potvrdilo je da graviola selektivno ubija stanice raka

"10.000 puta učinkovitije od adriamicina".

Na južnokorejskom sveučilištu su potvrdili da graviola ubija stanice raka, ali čuva zdrave stanice,

što je razlikuje od kemoterapije koja neselektivno uništava sve reprodukcijske stanice.

Studija na Sveučilištu Purdue otkrila je da sastojak iz lišća graviole precizno i selektivno ubija

stanice raka između ljudskih stanica, te je posebno učinkovit protiv raka prostate, gušterače i

pluća.

Jedina navedena moguća nuspojava konzumiranja graviole povezana je s visokom

koncentracijom anonacina, supstance koja je povezana s određenim atipičnim formama

Parkinsonove bolesti.

Page 14: Rak Ishrana i Preporuke (1)

DORUČAK:

Započnite dan cijedjenim sokom voće/povrće, sa dodatkom sjemenki i orašastih plodova, dodatak prehrani (reishi praha/pšeničane trave) i aronije.Za doručak jedite žitarice, mlijeko od žitarica, sa suvim voćem i sjemenkama. Takodje za doručak možete jesti kombinaciju nemasnog sira ili kefira sa lanenim uljem.

RUČAK:

Čorba, sa dodatkom miso paste, gljiva, algi, povrća. (miso možete kombinovati sa svim kuvanim jelima supama, čorbama i sl.)Takodje ručajte čorbe od mahunarki i povrća, lećom, pravite pire od graška, sojine odrezke i sl. Uz obavezan dodatak bijelog luka.Ne koristite rafinisana ulja i smanjite unos soli na minimum(predjite na morsku ili himalajsku sol)Uz ručak obavezno jedite salate sa dodatkom hladno cijedjenog ulja bogatog omega3(u salatu takodje možete ubaiti pretkodno izmljevene sjemenke)Hladno cijedjeno ulje suncokreta je pogodno za visoke temperature, dok ostala hladno cijedjena ulja ne smijete zagrijavati. Koristite ih za salate, cijedjene sokove ili ih unosite same pijući ih. Ne unosite bijelo brašno.

VEČERA:

Za večeru konzumirajte što više cijedjenih sokova, sa dodatkom sjemenki orašastih plodova i dodatak prehrani.Pred spavanje bi bilo dobro da popijete zeolit. Takodje ako niste sigurni da voće i povrće koje konzumirate nije tretirano pesticidima i vještačkim djubrivima, možete ga oprati u zeolitu, prilikom kuvanja (povrća) možete dodati zeolit(ukoliko se uhvati bijela pijena pokupiti je i baciti)