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Istituzione Villa Smeraldi | Museo della civiltà contadinaVia Sammarina 35 | 40010 San Marino di Bentivoglio (Bo)tel 051 891050 | fax 051 6599233
Come erano le case dei nostri bisnonni contadini, artigiani e lavoratori di campagna? Come si svolgeva una giornata tipo? Come si procuravano il necessario per mangiare, vestire e scaldarsi? Queste le domande principali alle quali le esposizioni del museo offrono la possibilità di rispon-dere, assieme ad altre più specifiche, relative alla terra, agli alberi, alle piante e agli animali og-getto delle cure quotidiane dei contadini e degli agricoltori. Domande che riguardano non solo il passato, ma anche il presente della nostra economia e della nostra società: che cos’è una fibra tessile? Pastorizzare deriva da pastore? Come si fa il formaggio? Da dove viene lo zucchero? Le mele hanno tutte le stesso sapore?
PrenotazioniA ogni attività possono partecipare al massimo 25 alunni. Il costo è di € 50 per ogni percorso scelto. Pagamento con bonifico anticipatoTelefonare alla segreteria del Museo | tel. 051/891050 o ai numeri 051/6598404 e 051/ 6598525 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 12, oppure scrivere e-mail a [email protected] e [email protected]
Associazione Gruppo della Stadura
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Museo della Civiltà Contadina
ISTITUZIONE VILLA SMERALDICITTÀMETROPOLITANADI BOLOGNA
Istituzione Villa Smeraldi Museo della Civiltà ContadinaSan Marino di BentivoglioProposte didatticheanno scolastico 2016|17
Scuola dell’infanzia (solo bambini di 4-5 anni)Ai éra una vólta... - Un salto nel passato: le favole dei nonni raccontate nella cucina contadina dove il tempo si è fermato. Durata: 1 h
Contadini in tutti i “sensi” - Usiamo tutto il corpo e i suoi sensi per rivivere le emozioni delle vecchie case contadine e ridare vita ai giochi di campagna del passato. Durata: 1,30 h
La favola del galletto e del topolino - (tutti i giovedì di maggio alle ore 9,30) Favola animata della tradizione popolare locale ambien tata nel parco di Villa Smeraldi. Per gruppi di almeno 2 classi. Durata: 1 h (a cura dell’Associazione Gruppo della Stadura)
Le stagioni dell’orto - Pomodoro d’estate e cavolo d’inverno: scopriamo la stagionalità degli ortaggi. Prova pratica di trapianto e semina. Durata: 1,30 h
Scuola primariaDal grano al pane - Gli ingredienti del pane, la sua preparazione manuale e la sua cottura in un forno a legna. Durata: 1,30 h
Dal latte al formaggio - La preparazione del formaggio e dei primi derivati del latte; l’importanza nutrizionale di questi alimenti e il loro ruolo nella tradizione. Durata: 1,15 h
Lezione di apicoltura - Introduzione alla conoscenza del mondo delle api, dei loro prodotti e del lavoro dell’apicoltore con degustazione di mieli monoflora. Durata: 1,30 hLe stagioni dell’orto - Pomodoro d’estate e cavolo d’inverno: scopriamo la stagionalità degli ortaggi. Prova pratica di trapianto e semina. Durata: 1,30 h
La casa contadina - Visita alla cucina e alla camera da letto di una famiglia contadina per scoprire gli aspetti della vita quotidiana del primo Novecento. Durata: 1,30 h
Penna, inchiostro e calamaio - Una lezione di aritmetica, calligrafia e lettura in un’aula scolastica con arredi e strumenti del secolo scorso, per introdurre alcuni aspetti della scuola di base agli esordi dell’Unità d’Italia. Durata: 1,30 h
Alla scoperta del pomario (da marzo a maggio) - Una passeggiata estetica tra le diverse specie del pomario, che diventano protagoniste di uno speciale inventario grafico realizzato dai bambini. Durata: 1,30 h (in collaborazione con ReMida Bologna Terre d’Acqua)
dalla classe IIIQuando i nonni erano bambini - La vita dei bambini nella famiglia contadina tra lavoro, scuola e svago. Come divertirsi con giochi realizzati con materiali di recupero. Durata: 1,30 h
Caccia al mestiere - Un divertente gioco di squadra che, a partire da un oggetto, permette di esplorare la sezione espositiva dedicata alle botteghe artigiane un tempo presenti nel nostro territorio. Durata: 1,30 h
Gli alberi del nostro territorio - Scopriamo come si è trasformato il paesaggio del nostro territorio dal Medioevo fino ai giorni d’oggi; analizziamo le specie autoctone (olmo e gelso), il loro uso nelle campagna e le specie in via d’estinzione del nostro Pomario. Durata: 1,30 h
La rinascita dello scarto alimentare - Analizziamo le nostre abitudini e confrontiamole con quelle dei contadini del passato. Riflettiamo sullo spreco e conosciamo alcuni ortaggi autoctoni dal cui scarto è possibile far rinascere una pianta, che impareremo a coltivare grazie ad uno speciale kit-calendario. Durata: 1,30 h (in collaborazione con ReMida Bologna Terre d’Acqua)
dalla classe IVLa frutta si conosce mangiandola - Quante varietà di mele conosci? Le pere hanno tutte lo stesso aspetto? Utilizza i tuoi sensi per impa-rare a distinguerle! Gustiamo, scopriamo e capiamo le stagionalità dei frutti. Inoltre, in caso di bel tempo, sarà possibile visitare il Pomario, il frutteto con oltre 150 varietà antiche locali delle principali specie da frutto. Durata: 1,45 h
Le radici dello zucchero - Un percorso per capire come si ottiene lo zucchero e quanti tipi ne esistono. Nel laboratorio verrà misurato lo zucchero contenuto in barbabietole di dimensioni e aspetto differenti. Durata: 2 h
La canapa, il filo, la tela - Visita alla sezione dedicata alle pratiche tradizionali di coltivazione e lavorazione della canapa, dimostrazione di filatura e tessitura domestica.Dal mese di maggio sarà inoltre possibile entrare nel Labirinto della canapa, dove si potranno comprendere meglio le forme e le dimensioni di una pianta che, una volta matura, supera i tre metri d’altezza. Durata: 1,45 h
Scuola secondaria di I e II gradoDalla barbabietola allo zucchero - Visita guidata alla sezione espositiva dedicata a una delle più importanti colture industriali del Novecen-to. Attività in laboratorio per misurare il tenore di zucchero in barbabietole morfologicamente diverse. Durata: 2 h
Frutta e biodiversità - Visita guidata al Pomario delle varietà storiche del bolognese che conserva oltre 150 varietà delle principali specie da frutto. Degustazione di diverse varietà di mele o pere. Durata: 2 h
A “tavola” nel podere - Visita alle sezioni dell’esposizione dedicate alle più importanti colture dei poderi e alle principali fonti dell’alimenta-zione contadina: frumento, mais, albero da frutto, vite, latticini, pollame, carni bovine e suine. Durata: 1,30 h
Coltivazione e usi della canapa - Visita guidata alla sezione espositiva dedicata alla coltivazione e alla lavorazione della canapa. La visita offrirà la possibilità di approfondire un capitolo importante della storia economica bolognese tra età moderna e contemporanea.Dal mese di maggio sarà inoltre possibile entrare nel Labirinto della canapa, dove si potranno comprendere meglio le forme e le dimensioni di una pianta che, una volta matura, supera i tre metri d’altezza. Durata: 1,45 h
La nostra sezione didattica si rende disponibile ad adattare i singoli percorsi alle esigenze delle insegnanti
Per le classi interessate ad abbinare a un percorso didattico un’attività ludico-educativaCaccia al tesoro - Una caccia al tesoro alla scoperta del parco di Villa Smeraldi e della sua storia.In caso di maltempo la caccia al tesoro verrà effettuata all’interno dei padiglioni espositivi. Durata: 1 h La Locanda Smeraldi offre la possibilità di prenotare il pranzo a prezzo convenzionato (€ 8,00 a bambino) o fare merenda concordandola preven-tivamente. Informazioni e prenotazioni: La Locanda Smeraldi | tel 051 891014
Attività collegate a quelle del museoL’industria del latte - Per conoscere tutto il ciclo produttivo, dalla stalla alla tavola, e scoprire le caratteristiche e le proprietà del latte e dei formaggi, è possibile prenotare una visita guidata allo stabilimento di raccolta e lavorazione del latte del Gruppo Granarolo di Bologna. Durata: 1,30 h
Una mattina da apicoltore - Azienda Agricola Coop Sociale Anima | Parco di Villa SmeraldiViviamo da vicino il lavoro dell’apicoltore e scopriamo l’affascinante mondo delle api, attraverso una lezione interattiva e una visita all’apiario dall’interno dell’osservatorio didattico. Al termine della visita, merenda con il miele e consegna del diploma del bravo apicoltore e di un vasetto di miele. Durata: 2 h | Costo: € 5 a persona. Periodo: aprile, maggio, giugno
Scuola in Gita - Il labirinto di canapaUna giornata al museo per conoscere la canapa attraverso la più importante collezione in Italia ad essa dedicata. Scopriamo come la sua coltivazione sia stata un importante capitolo della storia del nostro territorio e come sia stata rivalorizzata oggi.Visita guidata + laboratorio di preparazione dei biscotti con farina di canapa oppure realizzazione di un segnalibro con tela di canapa e de-corazione con colori naturali + merenda con biscotti con farina di canapa. A seconda del periodo: visita al labirinto di canapa.In collaborazione con La Bottega della Canapa e la Coop. Sociale Anima - Costo € 10 a persona
Museo “da asporto”Nei mesi da novembre a febbraio, il museo viene a scuola portando con sé oggetti e immagini: un’anteprima di quello che si trova al museo per far rivivere ai bambini di oggi la vita dei bambini del passato. Attività consigliata in preparazione di una visita al museo. Durata: 2 hCosto: € 90 per le scuole del Comune di Bologna e dei Comuni del Distretto Culturale Pianura Est - € 90 + rimborso chilometrico da concordare per le scuole degli altri Comuni.
Istituzione Villa Smeraldi Museo della Civiltà ContadinaSan Marino di Bentivoglio
Proposte didattiche anno scolastico 2016|17
Museo della Civiltà Contadina
ISTITUZIONE VILLA SMERALDIA
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