PASTE di ZUCCHERO Sugar paste - Wamasch · PASTE di ZUCCHERO Sugar paste PASTA DI ZUCCHERO VIP VIP sugar paste 204-206 PASTA DI ZUCCHERO ELITE ... genadas e sem glúten. 207 COLORI

PASTE di ZUCCHEROSugar pastePASTA DI ZUCCHERO VIP

204-206VIP sugar paste

PASTA DI ZUCCHERO ELITE207ELITE sugar paste

PASTA DI ZUCCHERO ELITE SUMMER207ELITE SUMMER sugar paste

PASTA DI ZUCCHERO POP208-211POP sugar paste

PASTA MODELLABILE EXPRESS212EXPRESS modelling paste

PASTA PER DECORAZIONI ORO E ARGENTO212Gold and silver sugar paste

PASTA DI GOMMA213Gumpaste

CMC213Sodium carboxymethyl cellulose

COLLA ALIMENTARE213Edible glue

COLORANTIColoursCOLORSPRAY 214-215

COLORVEL 216

STARDUST 217

DUST GLITTER 218

SPRAY da LABORATORIOLab sprayLACCA

237Lacque spray

LUCIDANTE ALIMENTARE237Food glazing spray

REFRIGERANTE ALIMENTARE238Food cooling spray

STACCANTE ALIMENTARE238Non-stick baking spray

MAGIC SPRAY239Lacquer spray

SPRAY PER ISOMALTO239Isomalt spray

SEMILAVORATISemi-finished productsISOMALTO

240Isomalt

SWEET LACE PIZZO EDIBILE241Sweet lace edible lace

GHIACCIA REALE242Royal icing

SUPPORTI EDIBILIEdible supportsBAGNE ALCOLICHE

243Non-alcoholic syrups

MAGIC CREAM 244-245

GELATINAJelly

GELATINA MODECOR MASTER CAKE232-233Modecor master cake jelly

COLORGEL 228-230

MODECOR GEL 231

DECORGEL 234-236

PENNARELLI ALIMENTARI227Edible markers

COLORDUST 219-220

COLORPAINT 221

COLORCIOC 222-223

COLORAIR 224-225

COLORLIQUID 226

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Il top per la copertura delle vostre torte!

1 Senza grassi idrogenati e senza glutine

Hydrogenated fat free, gluten free

Sans graisses hy-drogénées et sans gluten

Enthält keine hy-drierten Fette und ist glutenfrei

Sin grasas hidro-genadas ni gluten

Sem gorduras hi-drogenadas e sem glúten

2 Bianco candido e naturale, ottenuto con l’utilizzo di un fondente di categoria superiore

Pure and natural white, thanks to the use of a high quality fondant

Blanc naturel, obtenu avec un fondant de catégorie supérieure

Schneeweiß (bian-co candido) und na-türlich aus feinstem Fondant hergestellt

Blanco puro y natural, obtenido mediante el uso de un fondant de cate-goría superior

Branco puro e natural, obtido com a utilização de um fundente de categoria superior

3 Particolarmente liscia al tatto e fle -sibile grazie ai micro-granuli di zucchero che la compongono

Particularly smooth and elastic, due to the sugar microgranes

Particulièrement lisse au toucher et fl xi-ble grâce aux micro-granules de sucre qui la composent

Durch die enthalte-nen Mikro-Zucker-kristalle besonders glatt und gesch-meidig

Especialmente lisa al tacto y fl xible gracias a los micro-gránulos de azúcar los cuales hecha

Particularmente lisa ao tato e fl xível graças aos micrográn-ulos de açúcar que a compõem.

4 Ottime pre-stazioni sia in frigorifero che in abbattitore

Excellent resul-ts in fridge as well as blast chiller

Excellents ré-sultats aussi bien au réfrigérateur qu’en cellule de refroidissement rapide

Ihre Kreationen gelingen immer bestens, sowohl im Kühlschrank als auch im Schockfroster

Óptimo resul-tado tanto si se conserva en una nevera como en un abatidor

Ótimas pre-stações quer no frigorífico querno abatedor de temperatura

VIP Sugar pastePâte à sucre VIPVIP-Zuckermasse

Fondant VIPPasta de açúcar VIP

PASTA DI ZUCCHERO VIP

The best for cake covering! | Le top pour la couverture de vos gâteaux! Für einen fantastischen Überzug jeder Tortenkreation!Lo mejor para cubrir todas sus tartasA melhor para cobrir os seus bolos!

Il t� p� la c��t�a delle vos�e t�te! The best for cake covering! | Le top pour la couverture de vos gâteaux! Für einen fantastischen Überzug jeder Tortenkreation!Lo mejor para cubrir todas sus tartasA melhor para cobrir os seus bolos!

5kg

1kg

1

2 Bianco candido Pure and natural white

Blanc naturel Schneeweiß und natürlich

Blanco puro y natural Branco puro e natural

3 Liscia e flessibil Smooth and elastic Lisse et flexi le

Glatt und geschmeidig

Lisa y flexi le Lisa e flexí el

4 Ottime prestazioni Excellent results Excellents résultats

Kreationen gelingen Óptimo resultado Ótimas prestações

206

VIP Sugar pastePâte à sucre VIPVIP-Zuckermasse

Fondant VIPPasta de açúcar VIP

PASTA DI ZUCCHERO VIP

BIANCOCod: 25490kg: 5pz: 1mat: ZUGluten free


Senza grassi idrogena-ti e senza glutine

Hydrogenated fat free, gluten free

Sans graisses hydro-génées et sans gluten

Enthält keine hy-drierten Fette und ist glutenfrei

Sin grasas hidrogena-das ni gluten

Sem gorduras hidro-genadas e sem glúten

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PASTA DI ZUCCHERO ELITE

Ideale per coperture e decorazioni con stampini

Ideal for covering and decorating with cutters

Idéale pour couver-tures et décors avec emporte pièces

Ideal für Kuvertüren und für mit Ausste-cher geschaffene Dekore

Ideal para coberturas y para decoraciones con moldes

Ideal para coberturas e para ornamen-tações com moldes decorativos




Ideale per: lavorare in condizioni di elevate temperature (>28°C/82,4 °F): estate, paesi e ambienti caldi

Perfect for : use at high tem-peratures (>28°C/82,4°F): summer, hot countries and environments

Idéale pour: travailler en conditions de témpératures élévées (>28°C/82,4°F): été, pays et environnemen-ts chauds

Ideale per creareSoggetti in 3D

Perfect for creating 3D figu ines

Idéale pour créer sujets en 3D

Perfekt für : Bearbeitungen bei heißen Temperaturen (>28°C/82,4°F): Sommer, warme Länder/Räume

Ideal para: trabajar bajo altas temperaturas (>28°C/82,4°F): en verano o en países o ambientes con temperaturas elevadas

Ideal para: trabalhar sob altas temperaturas (>28ºC/82,4ºF): no verão ou em países ou ambientes com temperaturas elevadas

Perfekt für die Kreation von 3D-Figuren

Ideal para crear sujetos en 3D

Ideal para criar bonecos em 3D

Morbida e facile da lavorare, elastica al punto giusto. Struttura per-fetta anche con l’aggiunta di colorantiSoft and easy to handle, perfectly elastic, maintains structure even after adding colouringsSouple et facile à travailler, parfaitement élastique. Structure parfaite même avec l’ajout de colorantsWeich und leicht zu bearbeiten, passgenau elastisch. Perfekte Struktur auch nach der Zugabe von FarbstoffenBlanda y fácil de manejar, elástica al punto justo. Estructura perfecta también al agregar colorantesMacia e fácil de manejar, perfeitamente elástica. Estrutura perfeita também ao adicionar corantes

Colore bianco avorio, effetto lucidoWhite colour, shiny effect.Couleur blanc ivoire, effet brillant.Elfenbeinfarben, GlanzeffektColor blanco marfil efecto brillanteCor branco marfim comefeito brilhante

Delicato gusto di vanigliaDelicate vanilla tasteArôme délicat de vanilleDelikater VanillegeschmackDelicado sabor a vainillaCom um delicado sabor a baunilha

Elite Sugar pastePâte à sucre EliteElite-Zuckermasse

Fondant ElitePasta de açúcar Elite

La pasta per molteplici utilizzi! The multipurpose paste | La pâte pour de nombreuses utilisations!Für vielseitigen Einsatz! | La pasta multiusosA pasta para múltiplas utilizações!

Adatta per coperture e, con una piccola aggiunta di CMC, anche per mo-delling piano e tridimensionale

Suitable for co-vering and, with CMC, also for flat and 3D modelling

Elle pent être utiliée pour la couverture et, en ajoutant un peu de CMC, également pour le modelage plat et en trois dimensions

Eignet sich sehr gut für Überz-üge und mit einer geringen Zumischung von CMC auch für flache und dreidimensionale Modellierun-gen

Apta como cobertura y, con una pequeña cantidad de CMC añadida, también para modelar en plano y en tridimensional

Adequada para coberturas e, com uma pequena adição de CMC, também para moldagem plana e tridimen-sional

11

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POP Sugar pastePâte à sucre POPPOP-Zuckermasse

Fondant POPPasta de açúcar POP

PASTA DI ZUCCHERO POP

Ampia gamma di colori e formati:12 colori, 4 formati

Wide range of colors and sizes 12 colors,4 sizes

Large éventail de couleurs et de formats 12 couleurs, 4 formats

Große Farben- und Formatau-swahl12 Farben, 4 Formate

Gran variedad de colores y formatos12 colores, 4 formatos

Ampla gama de cores e formatos 12 cores, 4 formatos

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Senza grassi idrogenati e senza glutine

Hydrogenatedfat free, gluten free

Sans graisses hydrogénées et sans gluten

Enthält keine hydrierten Fette und ist glutenfrei

Sin grasas hidro-genadas ni gluten

Sem gorduras hidrogenadas e sem glúten

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PASTA DI ZUCCHERO POP

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Cod: 25494pz: 1

Cod: 25495pz: 1

Cod: 25496pz: 1

BIANCOCANDIDO

ROSACONFETTO

AZZURROCONFETTO

ROSSOFUOCOAZO

GIALLOSOLE

ARANCIOPASTELLO

FUCSIA

LILLA

VERDEPRATO

CIANO

MARRONE

NERO

Cod: 25468pz: 6

Cod: 25469pz: 6

Cod: 25470pz: 6

Cod: 25342pz: 10

Cod: 25343pz: 10

Cod: 25344pz: 10

Cod: 25318pz: 24

Cod: 25319pz: 24

Cod: 25320pz: 24

Cod: 25471pz: 6

Cod: 25497pz: 6

Cod: 25475pz: 6

Cod: 25476pz: 6

Cod: 25474pz: 6

Cod: 25473pz: 6

Cod: 25499pz: 6

Cod: 25477pz: 6

Cod: 25345pz: 10

Cod: 25350pz: 10

Cod: 25351pz: 10

Cod: 25352pz: 10

Cod: 25348pz: 10

Cod: 25347pz: 10

Cod: 25349pz: 10

Cod: 25353pz: 10

Cod: 25321pz: 24

Cod: 25326pz: 12

Cod: 25327pz: 12

Cod: 25328pz: 12

Cod: 25324pz: 24

Cod: 25323pz: 24

Cod: 25325pz: 12

Cod: 25329pz: 24

5kg 1kg 500g 250g

Cod: 25467pz: 1mat: ZUGluten free






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EFFETTOPERLESCENTE

Pearly-effectEffet nacréPerl-Effekt

Efecto perladoEfeito perolado

Per decorazioni e modelling

For decorations and modelling

Pour les décorations et le modelling

Für Dekorationen und Modellierungen

Para decoraciones y modelling

Para decorações e modelagem

GOLDCod: 25442g: 100pz: 10mat: ZUGluten free

SILVERCod: 25443

Ideale per la creazione di soggetti in 3D senza l’aggiunta di CMC. Il prodotto non è adatto alla copertura della torta per cui è ideale la pasta di zucchero

Ideal for creating 3D figu ines without adding CMC. This product is not suitable for covering cakes (use fondant for this purpose)

Idéale pour la création de sujets 3D sans rajout de CMC. Le produit n’est pas indiqué pour la couverture des gâteaux, pour laquelle il est conseillable d’utiliser la pâte à sucre

Ideal zur Gestaltung von 3D-Figuren ohne die Zugabe von CMC. Dieses Produkt ist nicht geeignet, um Kuchen zu überziehen (hierzu Fondant verwen-den)

Ideal para crear sujetos en 3D, sin el agregado de CMC. El producto no es adapto a la cobertura de tartas para las cuales es ideal el fondant

Ideal para criar bonecos em 3D, sem adição do CMC. O produto não está apto para cobertura de bolos, para qual, o ideal é a pasta de açúcar

PASTA MODELLABILE EXPRESSExpress modelling pastePâte à sucre modelable ExpressModellierfondant Express

Pasta moldeable ExpressPasta moldável Express


PASTA DI ZUCCHEROSugar pastePâte à sucreFondant

FondantPasta de açúcar

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SILVERCod: 25443

PASTA DI GOMMAGum pastePâte à gommeBlütenpaste

Pasta de gomaPasta de goma

Ideale per creare fio i, decorazioni sottili

Ideal for creating fl wers and thin decorations

Idéale pour créer des fleu s, de finesdécorations

Ideal zur Gestaltung von Blüten, zarten Dekorationen

Ideal para crear floresy decoraciones fina

Ideal para criar flores decorações fina

Elevata malleabilità ed elasticità, mantiene la forma e la struttura anche con lavorazioni lunghe che scaldano la pasta

Extremely malleable and flexi le, keeps its shape and structure even after lengthy kneading with “warm hands”

Excellente malléab-ilité et élasticité, elle conserve sa forme et sa structure même en cas de longs malaxa-ges qui réchauffent la pâte

Hohe Formbar-keit und Elastizität, behält die Form und Struktur auch bei langen Bearbeitungen bei, bei denen die Masse erwärmt wird

Alta maleabilidad y elasticidad, man-tiene la forma y la estructura incluso con elaboraciones largas que calientan la pasta

Maleabilidade e elasticidade elevadas, mantém a forma e a estrutura até durante os trabalhos prolon-gados que aquecem a pasta

BIANCOCod: 25489kg: 1pz: 1mat: PR

CMCCARBOSSIMETILCELLULOSA SODICA Sodium carboxymethyl cellulose Carboxyméthylcellulose sodique

Natriumcarboxymethylcellulose Carboximetilcelulosa sódicaCarboximetilcelulose de sódio

Cod: 24117g: 40pz: 4Gluten free

Cod: 23154g: 20pz: 6Gluten free

SOLO 30 MINUTIDI ASCIUGATURA

Dries your paste in just 30 minutesSeulement 30 minutes de séchage

Nur 30 Minuten TrockenzeitSólo 30 minutos de secadoSeca em apenas 30 minutos

COLLA ALIMENTAREEdible glueColle alimentaireLebensmittelkleber

Cola comestibleCola alimentar

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ColorSprayCOLORANTI SPRAYSpray colouringsColorants spray

SprühfarbenColorantes sprayCorantes em spray

Ideali per decorare su-perficialmente ciocc -lato, prodotti a base di zucchero, prodotti da forno e panna, Sweet Lace e basi grasse in genere

Ideal for surface de-coration of chocolate, sugar-based products, baked products, cream, sweet lace and fat surfaces in general

Idéaux pour décorer la surface du chocolat, des produits à base de sucre, des pâtisseries cuites au four, de la crème chantilly et du Sweet Lace et des ba-ses grasses en général

Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokolade, Produkten aus Zucker, Backwaren und Sahne Sweet Lace und fetten Tortenba-sen allgemein

Ideales para decorar superficialmentechocolate, productos a base de azúcar, pro-ductos para hornear, nata Sweet Lace y ba-ses grasas en general

Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produ-tos cozidos no forno e creme chantilly Sweet Lace em pó e bases gordas em geral

BASE ALCOOL | Alcohol-based | À base d’alcool | Auf Alkoholbasis | A base de alcohol | À base de álcool

PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies

IDEALE PER SUPERFICI SCURE | Suitable for dark surfaces | Idéaux pur les surfaces sombres Ideal für dunkle Oberflächen | Ideales pa a superficies oscu as | Ideais para superfícies escuras

ROSSOCod: 23165

CIANOCod: 23168

BIANCOCod: 23167

VERDECod: 23170

AZZURROCod: 23166

GIALLOCod: 23169

GIALLOCod: 23173AZO

ROSACod: 23171ml: 250pz: 1Gluten free

ROSSOCod: 23176AZO

VERDECod: 23249ml: 250pz: 1Gluten free

VIOLACod: 23250

ROSACod: 23251

250ml

250ml

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Ideali per decorare su-perficialmente ciocc -lato, prodotti a base di zucchero, prodotti da forno e panna, Sweet Lace e basi grasse in genere

Ideal for surface de-coration of chocolate, sugar-based products, baked products, cream, sweet lace and fat surfaces in general

Idéaux pour décorer la surface du chocolat, des produits à base de sucre, des pâtisseries cuites au four, de la crème chantilly et du Sweet Lace et des ba-ses grasses en général

Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokolade, Produkten aus Zucker, Backwaren und Sahne Sweet Lace und fetten Tortenba-sen allgemein

Ideales para decorar superficialmentechocolate, productos a base de azúcar, pro-ductos para hornear, nata Sweet Lace y ba-ses grasas en general

Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produ-tos cozidos no forno e creme chantillySweet Lace em pó e bases gordas em geral



ColorSprayCOLORANTI SPRAYSpray colouringsColorants spray

SprühfarbenColorantes sprayCorantes em spray

VIOLACod: 23189ml: 250pz: 1Gluten free

ROSACod: 23182

ARGENTOCod: 23178

BRONZOCod: 23180

OROCod: 23181

NERO LAVAGNACod: 23187

ROSSOCod: 23183

ROSSOCod: 23190AZO

OROCod: 24108

ARGENTOCod: 24107ml: 50pz: 4Gluten free

250ml

50ml

ColorVel

Formulazione con burro di cacao. Senza grassi idrogenati

Formula with cocoa butter. No hydrogena-ted fat

Formule avec beurre de cacao. Sans grais-ses hydrogénées

Formel mit Kakao. Ohne hydrierte Fette

Fórmula con manteca de cacao. Sin grasas hidrogenadas

Fórmula com mantei-ga de cacau. Sem gor-duras hidrogenadas

Ideale per la decora-zione di semifreddi, mousse e superfici dialtri prodotti congelati

Per creare un effetto vellutato fine ed el -gante arricchito da un delicato e piacevole gusto di cacao

Ideal for decorating ice-cream cakes, mousses and for the surfaces of other frozen products

It creates a refinedand elegant velvet effect with a pleasant cocoa fl vour

Idéals pour la décor-ation d’entremets, mousses et surfaces de produits congelés

Pour créer un effet velours fin et élégant enrichi par un délicat et agréable goût de cacao

Ideal zum Dekorieren von Eistorten, Mousse und der Oberflächenanderer Gefrierpro-dukte

Zur Schaffung eines verfeinerten und eleganten Samteffekts mit angenehmem Kakaogeschmack

Ideales para decorar semifríos, mousse y superficies de otrosproductos congelados

Para lograr un efecto aterciopelado fino yelegante, enriquecido con un delicado y sabroso gusto de cacao

Ideais para decorar semifrios, mousse e superfícies de outros produtos congelados

Para conseguir um efeito aveludado finoe elegante, enriqueci-do por um delicado sabor a cacau

COLORANTI SPRAY EFFETTO VELLUTOVelvet-effect spray coloursColorants spray effet velours

Farbspray mit SamteffektColorantes spray efecto terciopeloCorantes spray efeito veludo

PER SUPERFICI SEMIFREDDI | For parfait surfaces | Pour les entremets | Für halbgefrorene OberflächePara superficies de semifríos | ara superfícies semifrias

BIANCOCod: 24780

VERDE PISTACCHIOCod: 24784

ROSSOCod: 24783

ROSSOCod: 24764AZO

COLOR CIOCCOLATO AL LATTECod: 24787

COLOR CIOCCOLATO FONDENTECod: 24788ml: 250pz: 1Gluten free

GIALLOCod: 24785 250ml

BASE BURRO DI CACAO | Cocoa butter base | Base beurre de cacao | Kakaobutterbasis | Base manteca de cacao | Base manteiga de cacau

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Cod: 23191ml: 250pz: 1Gluten free


Ideale per decorare su-perficialmente cioccolat , prodotti a base di zucchero, prodotti da forno, isomalto, pastigliaggio, Sweet Lace Express

Ideal for surface decoration of chocolate, sugar-based products, baked products, isomalt, gum-paste, Sweet Lace Express

Idéal pour décorer les surfaces en chocolat, des produits à base de sucre, des produits cuits au four, l’isomalt, le pastillage et le Sweet Lace Express

VersatileAsciuga rapidamente!

VersatileQuick-drying!

PolyvalentIl sèche rapidement

VielseitigTrocknet rasch!

Versátil¡Se seca rápidamente!

VersátilSeca rapidamente!

Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokola-de, Produkten aus Zucker, Backwaren, Isomalt, Tragant, Sweet Lace Express

Ideal para decorar super-ficies de chocolat , nata, productos a base de azúcar o para hornear, isomalt, pasta adragante y Sweet Lace Express

Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produtos cozidos no forno, isomalte, pastilhagem, Sweet Lace Express

SPRAY GLITTER TRASPARENTE ARGENTATOTransparent silver glitter spraySpray glitter transparent argenté

Transparenter Silber-GlitterspraySpray transparente con brillo plateadoSpray brilhante transparente prateado

Stardust

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Dust GlitterPolvere glitterDust glitterPoudre brillante

Glanz pulverGlitter en polvoGlitter em pó

Per decoraresuperfici incioccolato, prodot-ti a base zucchero e prodotti dapasticceriain generale

To decoratesurfaces in:chocolate, sugarbased products, pastries in general

Pour décorer la surface:du chocolat, des produits à base de sucre et des pâtisseriescuites au four

Zur Verzierung von Oberflächenaus Schokolade, Zucker-basierter Produkten und Gebäck

Para decorarsuperficies dechocolate,productos a basede azúcar yproductos de pa-stelería, en general

Para decorarsperficies de cho-colate, produtos a base de açúcar e produtos depastelaria , em geral

ROSACod: 23262

10g

OROCod: 23260g: 10pz: 2Gluten free

ARGENTOCod: 23261

218

LIPOSOLUBILI | Liposoluble | Liposolubles | Fettlöslich | Liposolubles | Lipossolúveis


ColorDustCOLORANTI IN POLVEREPowder food coloursColorants en poudre

PulverfarbenColorantes en polvoCorantes em pó

ORO

ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido

Cod: 23155A3

g: 3pz: 6Gluten free

BIANCOPERLATO

BIANCO PERLACod: 23150

ARGENTOCod: 23152

ARGENTO


Ideali per la deco-razione superficialedi pasta di zucchero e prodotti a base di zucchero in generale, pasta di mandorle, prodotti da forno, cioccolato e masse grasse in generale

Ideal for decorating the surface of sugar paste, sugar-based products, almond paste, baked products, chocolate and basis fat in general

Idéals pour la déco-ration superficiellede la pâte à sucre et produits à base de sucre en général, pâte d’amandes, produits à cuire au four, chocolat et masses grasses en général

Ideal zum Dekorieren von Zuckermasse und Produkten aus Zucker, Mandelmasse, Backwaren, Schokola-de und fettige Massen im allgemein

Ideales para la de-coración superficialde pasta de azúcar y productos a base de azúcar en general, pasta de almendras, productos para hornear, chocolate y masas grasas en general

Ideal para a deco-ração de superficies abase pasta de açúcar e produtos à base de açúcar em geral, pasta de amêndoas, produtos cozidos no forno, chocolate e massas gordas em geral

D A V I D E C O M A S C H IP A S T R Y C H E F

BIANCO PERLACod: 24403

ARGENTOCod: 23120

ORO ZECCHINOCod: 23199g: 25pz: 1Gluten free


25g

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Per decoraresuperfici incioccolato, prodot-ti a base zucchero e prodotti dapasticceriain generale

To decoratesurfaces in:chocolate, sugarbased products, pastries in general

Pour décorer la surface:du chocolat, des produits à base de sucre et des pâtisseriescuites au four

Zur Verzierung von Oberflächenaus Schokolade, Zucker-basierter Produkten und Gebäck

Para decorarsuperficies dechocolate,productos a basede azúcar yproductos de pa-stelería, en general

Para decorarsperficies de cho-colate, produtos a base de açúcar e produtos depastelaria , em geral

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Cod: 23213A8

g: 3pz: 8Gluten free

GIALLO SOLE

ROSA CONFETTO

ROSSO FUOCO

AZZURRO CONFETTO

CIANOVERDE FOGLIA

MARRONE BISCOTTO

NERO LAVAGNA

ASSORTITO | Assorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido


PER SUPERFICI E MASSE | For surfaces and masses | Pour surfaces et masses | Für Oberflächen und MassePara superficies y masas | ara superfícies e massas

COLORANTI IN POLVEREPowder food coloursColorants en poudre

PulverfarbenColorantes en polvoCorantes em pó

ColorDust

Ideali per la deco-razione (superfici emasse) di pasta di zucchero e prodotti a base di zucchero in generale, pasta di mandorle, prodotti da forno, cioccolato e masse grasse in generale (burro e margarina)

Ideal for decorating (surfaces and masses) sugar paste, sugar-ba-sed products, almond paste, baked products, chocolate and fatty mixtures in general (butter, margarine)

Idéals pour la décoration (surfaces et masses) de la pâte à sucre et des produits à base de sucre en général, pâte d’amandes, produits à cuire au four, chocolat et masses grasses en général (beurre et margarine)

Ideal zum Dekorieren (Oberflächen undMassen) von Fondant, Produkten aus Zucker, Mandelmasse, Backwaren, Schoko-lade und fetthaltigen Massen (in denen Butter und Margarine verwendet wird)

Ideales para la deco-ración (superficies ymasas) de fondant y productos a base de azúcar en general, pasta de almendras, productos para hornear, chocolate y materias grasas en general (mantequila, margarina)

Ideais para a deco-ração (superfícies e massas) de pasta de açúcar e produtos à base de açúcar em geral, pasta de amêndoas, produtos cozidos no forno, chocolate e gorduras em geral (manteiga e margarina)

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ROSSO FUOCOCod: 24509

VERDE PRATOCod: 24510

CIANOCod: 24511

GIALLO SOLECod: 24507


ROSA CONFETTOCod: 23163g: 25pz: 1Gluten free

25g

VERDE FOGLIACod: 23140

MARRONE BISCOTTOCod: 23141

ROSA CONFETTOCod: 23142

AZZURRO CONFETTOCod: 23146

ROSSO FUOCOCod: 23138

CIANOCod: 23139

GIALLO SOLECod: 23137g: 3pz: 6Gluten free

3g


BRONZOCod: 23264

OROCod: 23263

GIALLOCod: 23254

ARANCIONECod: 23257

Colorante effetto temperaTempera-effect colourantColorant effet détrempe

Tempera-FarbmasseColorante efecto témperaCorante efeito têmpera

ColorPaint

Ideale per dipingere su cioccolato, pasta di zucchero, prodotti da pasticceria in generale

Ideal for painting on chocolate, fondant and confectionery products in general

Idéal pour peindre sur du chocolat, pâte à sucre, produits de pâtisserie en général

Ideal zum Malen auf Schokolade, Zucker-paste, allgemeinen Konditoreiprodukten

Ideal para pintar sobre chocolate, fon-dant y productos de pastelería en general

Ideal para pintar chocolate, pasta de açúcar e produtos de confeitaria em geral

BASE ACQUA | Water-based | À base d’eau | Auf Wasserbasis | A base de agua | À base de água


VERDECod: 23256

PRONTO ALL’USOReady-to-use Prêt à l’emploi

GebrauchsfertigListo para usar

Pronta para usar

BRILLANTEE COPRENTE

Bright and covering Brillant et couvrant

Glänzend und deckendBrillante y cubriente

Brilhante e de elevadacobertura

AZZURROCod: 23253

BIANCOCod: 23255

NEROCod: 23258

ROSACod: 23252g: 25pz: 1Gluten free

25g

221

CO

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222

ColorCiocD A V I D E C O M A S C H I

P A S T R Y C H E F

COLORANTE IN BURRO DI CACAOCocoa butter colouringColorant en beurre de cacao

Lebensmittelfarbe aus KakaobutterColorante de manteca de cacaoCorante em manteiga de cacau

BASE BURRO DI CACAO | Cocoa butter base | Base beurre de cacao | Kakaobutterbasis | Base manteca de cacao | Base manteiga de cacau

Per decorare superficiin cioccolato e pro-dotti da pasticceria

To decorate chocolate surfaces and confectio-nery products

Pour décorer les surfa-ces en chocolat et les produits de pâtisserie

Zur Dekoration von Schokoladenflächenund Konditoreipro-dukten

Para decorar super-ficies de chocolatey productos de pastelería

Para decorar super-fícies em chocolate e produtos de pastelaria

Colori pieni e super brillanti

Intense super bright colours

Couleurs pleines et extrêmement brillantes

Volle und superbrillan-te Farben

Colores sólidos y super brillantes

Cores plenas e super brilhantes

ARANCIONECod: 23194

ROSSOCod: 23196

VERDECod: 23197

ARGENTOCod: 23244

AZZURRO 1837Cod: 23245g: 150pz: 1Gluten free

BLUCod: 23247

GIALLOCod: 23248

BIANCOCod: 23193

OROCod: 23198

150g

223

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VERDE ACQUACod: 23242

ROSACod: 23241

VIOLACod: 23240g: 150pz: 1Gluten free

ColorCiocD A V I D E C O M A S C H I

P A S T R Y C H E F

150g

223

224

ColorAir


COLORANTI LIQUIDI PER AEROGRAFOLiquid colours for airbrushColorants liquides pour aérographe

Flüssigfarben für Spritzpistole Colorantes líquidos para aerógrafoCorantes líquidos para aerógrafo


Ideali per decorare superfici es panna, prodotti a base di zucchero e marza-pane

Ideal for decoration surfaces as: cream, sugar-based products and marzipan

Idéaux pour décorer les surfaces comme la crème chantilly, les produits à base de sucre et de massepain

Ideal zum Dekorie-ren Oberflächen Sahne, Produkten auf Zuckerbasis und Marzipan

Ideales para decorar superficies como nata, productos a base de azúcar y mazapán

Ideais para decorar superfície, ex: chantilly, produtos à base de açúcar e maçapão

ROSACod: 24251ml: 190pz: 1Gluten free

GIALLOCod: 24258

ROSSOCod: 24260

CIANOCod: 24256

Cod: 24138A4

ml: 45pz: 4Gluten free

VERDE

GIALLO


ROSSO

CIANO

190ml

45ml



ColorAirCOLORANTI LIQUIDI PER AEROGRAFOLiquid colours for airbrushColorants liquides pour aérographe

Flüssigfarben für Spritzpistole Colorantes líquidos para aerógrafoCorantes líquidos para aerógrafo

ARGENTOCod: 24495ml: 190pz: 1Gluten free

OROCod: 24494


VERDECod: 24376

CIANOCod: 24377

ROSSOCod: 24329

ASSORTITOAssorted | Assorti | SortiertSurtido | Sortido

Cod: 23216A6

ml: 190pz: 8Gluten free

CIANO

NEROLAVAGNA

Ideali per decorare superfici es panna, prodotti a base di zucchero e marza-pane

Ideal for decoration surfaces as: cream, sugar-based products and marzipan

Idéaux pour décorer les surfaces comme la crème chantilly, les produits à base de sucre et de massepain

Ideal zum Dekorieren Oberflächen Sahne, Produkten auf Zuckerbasis und Marzipan

Ideales para decorar superficies como nata, productos a base de azúcar y mazapán

Ideais para decorar superfície, ex: chantilly, produtos à base de açúcar e maçapão

190ml

ORO

ARGENTO

ROSSOpz: 2

VERDEpz: 2

225

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226


PER MASSE | For masses | Pour masses | Für Massen | Para masas | Para massas

COLORANTI LIQUIDILiquid coloursColorants liquides

FlüssigfarbenColorantes líquidosCorantes líquidos

ColorLiquid

Ideali per la colorazio-ne di burro di cacao, cioccolato (bianco) e delle masse grasse in generale (burro, margarina)

Ideal for colouring co-coa butter, chocolate (white), fatty mixtures in general (butter, margarine)

Idéals pour la colora-tion du beurre de ca-cao, chocolat (blanc) et masses grasses en général (beurre et margarine)

Ideal zum Färben von Kakaobutter, Schoko-lade (weiß) und fetthaltigen Massen (in denen Butter und Margarine verwendet wird)

Ideales para dar color a la manteca de cacao, chocolate (blanco) y materias grasas en general (mantequilla, margarina)

Ideais para colorir a manteiga de cacau, ou chocolate (branco) e gorduras em geral (manteiga e marga-rina)

CIANOCod: 23100ml: 190pz: 1Gluten free

ROSSOCod: 23101

ROSSOCod: 23156AZO

VERDECod: 23103

GIALLOCod: 23102

226

190ml

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RICAMBI MONOCOLORE

One colour replacementsRecharges mono-couleur

Einfarbige ErsatzteileRepuestos monocolor

Recarga monocor

PENNARELLI ALIMENTARIFelt tip markers with edible ink Feutres alimentaires Filzstifte mit Lebensmittelfarbe

Rotuladores alimentariosCaneta alimentar

PastigliaggioPasta di zuccheroConfetti

Gum-pasteFondantSugar covered almonds

PastillagePâte à sucreDragées

TragantFondantZuckermandeln

Pasta adraganteFondantPeladillas

PastilhagemPasta de açúcarConfetti


DOPPIA PUNTA | Double tip | Pointe double | Doppelte Spitze | Doble punta | Ponta dupla

L7xH29,5xP3cm

cm: H17pz: 4Gluten free

Cod: 23122B Cod: 23122L

Cod: 23122N Cod: 23122D

Cod: 23122Q Cod: 23122Z

Cod: 23122E Cod: 23122C

Cod: 23121A8

cm: H17pz: 8Gluten free

BLISTER ASSORTITOBlister pack withassorted colours

Blister assortiBlister farblich sortiert

Blister surtidoBlister Sortido


PORPORACod: 23280

MARRONE TRONCOCod: 23267

NERO FLUOCod: 23279

GIALLO CHIAROCod: 23271

AZZURRO 1837Cod: 23281

GHIACCIOCod: 23269

GIALLO LIMONECod: 23275

VERDE BOSCOCod: 23265


ROSA CANDYCod: 23272

ROSSO CILIEGIACod: 23282

BLU NAVYCod: 23266

VERDE LIMECod: 23270

ARANCIO MANDARINOCod: 23277

PELLECod: 23268

ROSA FRAGOLACod: 23274

COLORANTI IN GELGel colouringsColorants gel

FarbgelColorantes en gelCorantes em gel

IDROSOLUBILI | Water soluble | Hydrosolubles | Wasserlöslich | Hidrosolubles | Hidrossolúveis


VIOLA DEL PENSIEROCod: 23278g: 20pz: 12mat: GEGluten free

AZZURRO CIELOCod: 23273

Ideali per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna, crema e prodotti a base di zucchero, pan di spagna, lievitati, frolla

Ideal for colouring sugar paste, icing, whipped cream and sugar based products, sponge and leavened cakes, short-bread

Idéaux pour colorer la pâte à sucre, glace royale, crème chantilly, crème et produits à base de sucre, génoise, produits au levain, pâte sablée

Ideal zum Einfärben von Zuckermasse, Icing, Sahne, Cremen und Produkten auf Zucker-basis, Biskuit-, Hefe- und Mürbeteig

Ideales para colorear fondant, glasa, nata, crema y productos a base de azúcar, bizcocho, levaduras y pastaflo a

Ideais para dar cor a pasta de açúcar, glacé, chantilly, cremes e produtos à base de açúcar, pão-de-ló, massas levedadas, massa areada

12pz/box

20g

228

PORPORACod: 23280


GIALLO CHIAROCod: 23271


GHIACCIOCod: 23269






BLU NAVYCod: 23266

VERDE LIMECod: 23270


PELLECod: 23268


VIOLA DEL PENSIEROCod: 23278g: 20pz: 12mat: GEGluten free


VIOLA DELPENSIEROpz: 5

VERDE BOSCOpz: 4

VERDE PRATOpz: 6

AZZURRO CIELOpz: 6

AZZURRO 1837pz: 4

MARRONE TRONCOpz: 5

NERO FLUOpz: 6

BLU NAVYpz: 4

COLORICALDISUNSET

COLOURS

L27,5xH23xP13,5cm

L27,5xH23xP13,5cm

COLORIFREDDI

COOLCOLOURS


Cod: 24142A8

g: 20pz: 40mat: GEGluten free

ROSA CANDYpz: 6

PELLEpz: 4

GIALLO CHIAROpz: 4

GIALLO LIMONEpz: 6

ARANCIOMANDARINOpz: 5

PORPORApz: 5

ROSSO CILIEGIApz: 6

ROSA FRAGOLApz: 4


Cod: 24143A8


229

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COLORANTI IN GELGel colouringsColorants gel

FarbgelColorantes en gelCorantes em gel

IDROSOLUBILI | Water soluble | Hydrosolubles | Wasserlöslich | Hidrosolubles | Hidrossolúveis







BLU NAVYCod: 23130

NERO FLUOCod: 23136





PELLECod: 23124


VIOLADEL PENSIEROCod: 23134g: 100pz: 1mat: GEGluten free

Ideali per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna, crema e prodotti a base di zucchero, pan di spa-gna, lievitati, frolla

Ideal for colouring sugar paste, icing, whipped cream and sugar based products, sponge and leavened cakes, shortbread

Idéaux pour colorer la pâte à sucre, glace royale, crème chantilly, crème et produits à base de sucre, génoise, produits au levain, pâte sablée

Ideal zum Einfärben von Zuckermasse, Icing, Sahne, Cremen und Produkten auf Zuckerbasis, Biskuit-, Hefe- und Mürbeteig

Ideales para colorear fondant, glasa, nata, crema y productos a base de azúcar, bizcocho, levaduras y pastaflo a

Ideais para dar cor a pasta de açúcar, glacé, chantilly, cremes e produtos à base de açúcar, pão-de-ló, massas levedadas, massa areada.

100g

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Ideale per donare brillantezza a dischi, vestidolci e stampe in pasta di zucchero

Ideal for brightening disks, sweet dress and sugar paste prints

Idéale pour donner de la brillance aux disques, habits-gâtea-ux et impressions en pâta à sucre

Ideal um Auflege , vorgestanzte Zucker-paste und Leben-smitteldrucke auf Zuckerfolien glaenzen zu lassen

Ideal para dar brillo a los discos, viste-galle-tas y demás dibujos sobre pasta de azúcar

Ideais para dar brilho aos discos, veste-bo-lacha e outros desenhos sobre pasta de açucar

Cod: 24190kg: 1pz: 4mat: GEGluten free

1kg 50g

P� Lucidare - To Gloss

GELATINA ALIMENTARE DI COLORE NEUTRO | Transparent edible gelatine | Gélatine alimentaire de couleur neutreLebensmittel Gelatine mit neutraler Farbe | Gelatina alimentaria de color neutro | Geleia alimentar de cor neutra

Cod: 24198g: 50pz: 40mat: GEGluten free

232

GELATINA DALL’AROMA DELICATO, PERFETTA PER ESALTARE I TUOI DOLCI! Llighly fl voured jelly, perfect to enhance your desserts! ! Gélatine à l’arôme délicat, parfaite pour rehausser vos desserts!Gelatine mit zartem Aroma, für eine besondere Note Ihrer Süßwaren! | Gelatina de aroma suave, perfecta para resaltar sus postres | Gelatina com aroma delicado, perfeita para exaltar os seus bolos!

VERDECod: 24187Lkg: 1pz: 1mat: GEGluten free

EFFETTO TRASPARENTE

Transparent effectEffet transparent

Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente

Gusti e colori in linea con le basi più utilizzate in pasticceria: limone, fragola, noc-ciola e pistacchio

Tastes and colours which match the most used fl vour bases in Pastry: lemon, strawberry, hazelnut, pistachio

Goûts et couleurs en accord avec les bases les plus utilisées en pâtisserie: citron, fraise, noisette et pistache

Geschmack und Farben gemäß der üblichsten Grundzuta-ten der Feinbäckerei: Zitrone, Erdbeer, Haselnuss und Pistazie

Sabores y colores que se adecuan a las bases más utilizadas en pastelería: limón, fresa, avellana y pistacho

Gostos e cores em linha com as bases mais utilizadas na pastelaria: limão, morango, avelã e pistacho

Con una resa perfetta su semifreddi e torte in panna, la Gelatina Master Cake non cola e rimane estrema-mente compatta

With a perfect result on parfait and cream cakes, Master Cake Jelly does not drip and remains intact

Avec un rendu parfait sur les entremets et les gâteaux à la crème, la gélatine Master Cake ne coule pas et reste extrêm-ement compacte

Master Cake Gelatine eignet sich bestens für die Zubereitung von Eis- und Sahnetorten, denn sie fließt nichtab und bleibt sehr kompakt

Con un resultado perfecto en semifríos y tartas de nata, la Gelatina Master Cake no gotea y se mantie-ne extremadamente compacta

Com um rendimen-to perfeito sobre semifrios e bolos com natas, a Gelatina Ma-ster Cake não escorre e fica extremamentecompacta

AROMA PISTACCHIO | Pistachio fl vourArôme pistache | Pistaziearoma | Aroma de pistachoAroma de pistacho

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EFFETTO TRASPARENTE



Ideale anche per copertura di bordi e decori a mano

Suitablefor covering borders and decora-ting by hand

Idéale également pour la couverture de bords et les décora-tions à la main

Sie eignet sich auch für den Überzug von Tortenrändern und das Dekorieren von Hand

Ideal también para cu-brir bordes y decorar a mano

Ideal também para a cobertura de bordos e decorações manuais

1kg

GIALLOCod: 24187Ekg: 1pz: 1mat: GEGluten free

AROMA LIMONE | Lemon fl vourArôme citron | ZitronearomaAroma de limón | Aroma de limão

ROSACod: 24187B

AROMA FRAGOLA | Strawberry fl vourArôme fraise | ErdbeeraromaAroma de fresa | Aroma de morango

MARRONECod: 24187N

AROMA NOCCIOLA | Hazelnut fl vourArôme noisette | HaselnussaromaAroma de avellana | Aroma de avelã

234

ARGENTOCod: 23208H

OROCod: 23208Ikg: 1pz: 1mat: GEGluten free

GIALLOCod: 23207E

ROSSOCod: 23207D

ROSACod: 23207B

VERDECod: 23207L

BLUCod: 23207K

Consistenza idealeper decori e scrittea cornetto

Ideal consistencyfor writing anddecorating

Consistance idéale pour décorations et inscriptions avec une poche à douille

Ideale Konsistenz zum Verzieren und Schrei-ben mit Spritzbeutel

Consistencia ideal para decoraciones y escri-turas con cucurucho

Consistência ideal para decorações e escritas com saco pasteleiro


1kg


1kg

1kg

EFFETTO METALMetal effectEffet métal

Metall-Effekt Efecto metal

Efeito metálico

Da utilizzareneutra o colorata con i Colorgel

To be used neutral or colored with Colorgel

A utiliser neutreou coloréeavec les Colorgel

Kann neutral oder mit Colorgel gefärbt verwendet werden

Usar neutrao coloreadacon los Colorgel

Usar neutro ou pintada com os Colorger

Colorcioccolatofondente

Darkchocolatecolour

Couleurchocolatnoir

Farbe:DunkleSchokolade

Color dechocolatenegro

Cor dechocolatepreto

Edible gelatineGélatine alimentaireLebensmittel Gelatine

Gelatina alimentariaGeleia alimentar

GELATINA ALIMENTARE

P� Dec �e To Dec ate

EFFETTO COPRENTEMatt effect

Effet couvrant Deckfarbe Effekt

Efecto, cobertura totalEfeito cobertura

completa

EFFETTO TRASPARENTE



L27,5xH23xP13,5cm


ROSSOCod: 23200D

GIALLOCod: 23200E

VERDECod: 23200L

BLUCod: 23200K

MARRONECod: 23210

GIALLOCod: 23202E

ROSACod: 23202B

VERDECod: 23202L

AZZURROCod: 23202C



EFFETTOPERLESCENTE

Pearly-effectEffet nacréPerl-Effekt

Efecto perladoEfeito perolado

Cod: 23203A4


AZZURROROSA

GIALLO VERDE

Cod: 23201A4


L27,5xH23xP13,5cm


GIALLO ROSSO

VERDE BLU

EFFETTOTRASPARENTE



235

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EFFETTO METALMetal effectEffet métal

Metall-EffektEfecto metal

Efeito metálico

L27,5xH23xP13,5cm


ROSSOCod: 23205D

ARGENTOCod: 23205H

BIANCOCod: 23205G

OROCod: 23205I

Cod: 23206A4



ROSSO BIANCO

ARGENTO ORO

BIANCOCod: 23204Gg: 20pz: 20mat: GEGluten free

236

Edible gelatineGélatine alimentaireLebensmittel Gelatine

Gelatina alimentariaGeleia alimentar

GELATINA ALIMENTARE

MARRONECod: 23209

EFFETTO COPRENTEMatt effect

Effet couvrant Deckfarbe Effekt

Efecto, cobertura totalEfeito cobertura

completa

Burro di cacao per lucidare pasta di zucchero e pasta di mandorle

Cocoa butter to glaze sugar and almond paste

Beurre de cacao pour faire briller pâte à su-cre et pâte d’amande

Kakaobutter zum Glänzendmachen von Zuckermasse und Mandelmasse

Manteca de cacao para dar brillo a fondant y pasta de almendras

Manteiga de cacau para dar brilho à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas

Ideale per proteggere e lucidare cioccolato, pasta di zucchero e pasta di mandorle

Ideal to protect and glaze chocolate, sugar and almond paste

Parfaite pour protéger et faire briller le choco-lat, la pâte à sucre et la pâte d’amande

Ideal für den Schutz und Glanz von Schoko-lade, Zuckermasse und Mandelmasse

Ideal para proteger y dar brillo a: chocolate, fondant y pasta de almendras

Ideal para proteger e dar brilho ao chocolate, à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas


DecorAid

LUCIDANTE ALIMENTARE SPRAY Food glazing sprayVernis alimentaire en sprayLebensmittel-Glanzspray

Abrillantador alimentario spraySpray de brilho para alimentos

LACCA SPRAYLacquer sprayLaque en sprayLackspray

Laca sprayLaca em spray

Cod: 24400ml: 400pz: 1mat: ✪

237

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238

Cod: 24380ml: 400pz: 1

STACCANTE ALIMENTARE SPRAYNon-stick cooking sprayAnti-adhésif alimentaire en sprayLebensmittel-Trennspray

Desmoldante alimentario sprayDesmoldante em spray para alimentos


Ideale per staccare: isomalto, cioccolato, pasta di zucche-ro, prodotti da forno

To detach: isomalt, cho-colate, sugar paste, baked products

Parfait pour décoller : iso-malt, chocolat, pâte à sucre, produits cuits au four

Ideal zum Ablösen von: Isomalt, Schokolade, Zucker-masse, Backwaren

Ideal para despegar : isomalt, chocolate, fondant y pro-ductos para horno

Ideal para desmoldar : isomalte, chocolate, pasta de açúcar, produtos cozidos no forno

NUOVAFORMULAZIONE

New formulaNouvelle formule

Neue FormulierungFormulación nuevaNova formulação

DecorAid

Ideale per fissare compos -zioni in cioccolato

To fix chocolate comp -sitions

Parfaite pour fi er des compositions en chocolat

Ideal zur Fixierung von Schokoladenkompositionen

Ideal para fijar composici -nes en chocolate

Ideal para fixar comp -sições em chocolate

REFRIGERANTE ALIMENTARE SPRAYFood cooling sprayRéfrigérant alimentaire en sprayLebensmittel-Kühlspray

Refrigerante alimentario spraySpray refrigerante para alimentos

Cod: 24679ml: 400pz: 1


Da spruzzare su cioccolato, pasta di zucchero e panna prima della stampa con Decoplotty per fissare le stamp , esaltarne la qualità e garantirne la conser-vazione nel tempo

To spray on chocolate, sugar paste and cream before printing with Decoplotty in order to fixthe print, enhance the quality and ensure lasting conservation

À pulvériser sur le chocolat, la pâte à sucre et la crème avant l’impression avec Decoplotty pour fi er l’image, exalter la qualité et en garantir la conser-vation dans le temps

Zum Aufsprühen auf Schokola-de, Zuckermasse und Sahne vor dem Drucken mit Decoplotty zur Fixierung von Aufdrucken: ausgezeichnete Qualität und gute Aufbewahrung

Para aplicar en chocolate, pasta de azúcar y nata antes de la impresión con Decoplotty para fijar las láminas realzar la calidad y garantizar la conservación a lo largo del tiempo

Para borrifar sobre chocolate, pasta de açúcar e natas antes de imprimir com Decoplotty para fixar as impressões exaltar a qualidade e garantir a sua conservação no tempo

Da applicare sugli Stampi Rossi, tagliapasta e sulla spatola, prima dell’utilizzo con isomalto

Apply on The Red Moulds, cookie cutter and the Spatula, before using with isomalt

A appliquer sur les Mou-les Rouges, Coupe-pâte et sur la Spatule, avant l’utilisation avec isomalt

Zum Besprühen auf den Roten Formen, Ausste-cher und auf der Spachtel vor der Anwendung mit Isomalt

Aplicar en los Moldes Rojos, Cortapastas y en la Espátula, antes de utilizar-los con el isomalt

Aplicar nos Moldes Vermelhos, Cortador de pasta e na Espátula antes de colocar o isomalte

DecorAid

MAGIC SPRAY

SPRAY PER ISOMALTO

Lacquer sprayLaque en sprayLackspray

Laca sprayLaca em spray

Spray for IsomaltSpray pour isomaltSpray Für Isomalt

Spray para isomaltSpray Para Isomalt

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ISTRUZIONIIsomaltIsomaltIsomalt

IsomaltIsomalte

ISOMALTO

250g

1,3kg

BIANCOCod: 24144pz: 6mat: ZUGluten free

BIANCOCod: 24129pz: 1mat: ZUGluten free

Cod: 24127g: 200pz: 6mat: PR

LA SPATOLA ROSSA

Cod: 31209cm: L21xH2pz: 1Blistermat: PL

LA PASTA “SWEET LACE EXPRESS”

Sweet Lace

MODECOR MIX

Cod: 24145g: 200pz: 6mat: PR

Colora Sweet Lace in polvere con i coloranti in polvere pastello o con i Colorgel Modecor

Colour Sweet Lace powder with pastel powder colours or with Modecor Colorgel

Colorez le Sweet Lace en poudre en utilisant les colo-rants en poudre ou le Colorgel Modecor

Färben Sie Sweet Lace mit Pa-stell-Farbpulver oder Colorgel Modecor

Colorea Sweet Lace en polvo con los colo-rantes en polvo pastel o con los Colorgel Modecor

Colore o Sweet lace em pó, com os corantes em pó ou com os Colorgel Mo-decor

The “Sweet Lace Express” Paste | La pâte “Sweet Lace Express” “Sweet Lace Express” Masse | La pasta “Sweet Lace Express” | A pasta “Sweet Lace Express”

The red spatula | La spatule rouge | Rote SpachtelLa espátula roja | A espátula vermelha

SWEET LACE IN POLVERE Sweet Lace powder | Sweet Lace en poudre | Sweet Lace in Pulverform | Sweet Lace en polvo | Sweet Lace em pó

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Royal IcingMODECOR MIX

PREPARATO PER GHIACCIA REALERoyal icing mix Préparation pour glace royale

Präparat für Icing ZuckerPreparado para glasa realPreparado para glacé real

Cod: 24120kg: 4,5pz: 1mat: ZUGluten free

Cod: 24146g: 150pz: 6mat: ZUGluten free

YouTubeModecorItaliana

242

Cod: 24613ml: 250pz: 6mat: LAGluten free

Cod: 24576

MARASCHINOMaraschinoMarasquinMaraschinoMaraschinoMaraschino

Cod: 24578

PANNACreamCrèmeSahneNataCreme

Cod: 24579

VANIGLIAVanillaVanilleVanilleVainillaBaunilha

Cod: 24678

ZUPPAINGLESETriflZuppa IngleseZuppa IngleseSopa inglesaSopa Inglesa

Cod: 24677

TIRAMISÙTiramisuTiramisuTiramisuTiramisúTiramisù

Cod: 24581

LIMONELemonCitronZitroneLimónLimão

Cod: 24582

FRAGOLAStrawberryFraiseErdbeereFresónMorango

Cod: 24583

ARANCIAOrangeOrangeOrangeNaranjaLaranja

Cod: 24577

ALCHERMESAlchermesAlchermesAlkermèsAlchermesAlchermes

Cod: 24574

BABA'BabaBabaBabaau rhumBabàBabà

Cod: 24575

BENEVENTOBeneventoBeneventoBeneventoBeneventoBenevento

Cod: 24580

NOCCIOLAHazlenutNoisetteHaselnussAvellanaAvelã

FRUTTI DI BOSCOMixed berriesFruits des boisWaldfrüchteFruta del bosqueFrutas silvestres

BAGNE ANALCOLICHE PER DOLCINon-alcoholic syrups for cakesExtraits sans alcool pour gâteauxAlkoholfreier Sirup für Süßwaren

Jarabes analcohólicos para dulcesXarope sem álcool para doces

243

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Ideale per isolare de-corazioni in zucchero, fogli per stampa ali-mentare in zucchero, dischi e Vestidolci in pasta di zucchero

Suitable to isolate sugar decorations,sugar sheets for edible printing, sugar paste discs and Sweet Dress decorations

Idéale pour isoler les décorations en sucre, feuilles pour impres-sion alimentaire en sucre, disques et ha-billages pour gâteaux en pâte à sucre

Ideal als Trennschicht unter Zuckerdekora-tionen, Zuckerfolien für Lebensmitteldruck, Aufleger und Vorge-stanzte Zuckermasse

Ideal para aislar de-coraciones de azúcar, para impresiones sobre azúcar, discos y vistegalletas de pasta de azúcar

Ideal para isolar decorações de açúcar, folhas para impressão alimentar sobre açúcar, discos e Coberturas de bolos de pasta de açúcar

244

Cod: 24186kg: 3pz: 1mat: ZUGluten free

CREMA PRONTA ALL'USO Ready to use creamCrème prête à l’emploi

Einsatzbereite CremeCrema lista para el usoCreme pronto para o uso

MAGIC CREAM

Ideale come sostituto della crema al burro per isolare pan di spagna dalla copertura in pasta di zucchero

It perfectly replaces butter cream to isolate sponge cake from the sugar paste covering

Idéale comme sub-stitut de la crème au beurre pour isoler la génoise de la couver-ture en pâte à sucre

Ideal als Ersatz für Buttercremen zum Trennen von Biskuit-teig und Überzügen aus Zuckermasse

Ideal como sustituto de la crema de man-tequilla para separar el bizcocho del recubri-miento de pasta de azúcar

Ideal como substituto do creme de manteiga para isolar o pão de ló da cobertura de pasta de açúcar

Isola anche a basse temperature (+4°C/-18°C)

It properly isolates at low temperature (+4°C/-18°C)

Isole également à basses températures (+4°C/-18°C)

Die Trennung ist auch bei niedrigen Tempera-turen gewährleistet (+4°C/-18°C)

También sirve para aislar a baja tempera-tura (+4°C/-18°C)

Isola mesmo a baixas temperaturas (+4°C/-18°C)

Si conserva a tempe-ratura ambiente

It can be stored at room temperature

Conservation à tem-pérature ambiante

Bei Raumtemperatur haltbar

Se conserva a tempe-ratura ambiente

Conserva-se a tempe-ratura ambiente

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