PLANES SUMILLAS EAP ADMINISTRACIÓN

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN:I.1.1. Plan de Estudios

CUADRO N° 3PLAN DE ESTUDIOS POR CICLOS, HORAS, CRÉDITOS Y PRE-REQUISITOS

SEMES-TRE

CÓDIGO CURSOS HT HP TH CRÉDITOS

PRE-REQUISITO

I 06101 Lenguaje y Comunicación 2 2 4 306102 Filosofía de la Ciencia 2 2 4 306103 Métodos y Técnicas de Estudio 2 2 4 306104 Informática I 2 2 4 306105 Matemática Básica 2 2 4 306106 Contabilidad Básica I 2 2 4 306107 Administración General I 4 2 6 5

Sub Total 16 14 30 23

II 06201 Lenguaje y Redacción 2 2 4 3 Lenguaje y ComunicaciónI

06202 Lógica General 2 2 4 3 I

06203 Ecología y Medio Ambiente 2 2 4 306204 Informática II 2 2 4 3 Informática I

06205 Matemática General 2 2 4 3 Matemática Básica

06206 Contabilidad Básica II 2 2 4 3 Contabilidad Básica I

06207 Administración General II 4 2 6 5 Administración General I

Sub Total 16 14 30 23

III 06301 Ingles I 2 2 4 306302 Cultura y Realidad Nacional 2 2 4 306303 Defensa Nacional y Derechos

Humanos2 2 4 3

06304 Economia General I 2 2 4 306305 Sociología Organizativa 2 2 4 306306 Derecho Empresarial I 2 2 4 306307 Proceso Administrativo 4 2 6 5 Administración General II

Sub Total 16 14 30 23

IV 06401 Inglés II 2 2 4 3 Inglés I

06402 Economía General II 2 2 4 3 Economía General I

06403 Psicología Organizativa 2 2 4 306404 Derecho Empresarial II 2 2 4 3 Derecho Empresarial I

06405 Planeamiento Empresarial 4 2 6 5 Proceso Administrativo

06406 Economía y Gestión Empresarial 2 2 4 306407 Investigación Operativa 2 2 4 3

Sub Total 16 14 30 23

V 06501 Teoría Organizacional 4 2 6 5 Planeamiento Empresarial

06502 Administración de Operaciones I 2 2 4 3 Proceso Administrativo

06503 Administración de Personal I 2 2 4 306504 Mercadotecnia 2 2 4 306505 Administración Financiera I 2 2 4 306506 Metodología de Investigación

Científica2 2 4 3 Métodos y Técnicas de

Estudio

06507 Estadística Básica 2 2 4 3 Matemática Básica II

Sub Total 16 14 30 23

Continua:Viene:

SEMES-TRE

CÓDIGO CURSOS HT HP TH CRÉDI-TOS

PRE-REQUISITO

VI 06601 Administración Logística 4 2 6 5 Teoría Organizacional

06602 Administración de Operaciones II 2 2 4 3 Administración de Operaciones I

06603 Administración de Personal II 2 2 4 3 Administración de Personal I

06604 Mercadotecnia de Avanzada 2 2 4 3 Mercadotecnia

06605 Administración Financiera II 2 2 4 3 Administración Financiera I

06606 Metodología de Investigación en Ciencias Administrativas

2 2 4 3 Metodología de Investigación Científica

06607 Estadística Aplicada 2 2 4 3 Estadística Básica

Sub Total 16 14 30 23

VII 06701 Administración del Medio Ambiente 2 2 4 306702 Dirección Estratégica 4 2 6 5 Administración de

Operaciones II

06703 Auditoria Administrativa 2 2 4 306704 Administración Minera 2 2 4 306705 Investigación de Mercados 2 2 4 3 Mercadotecnia de

Avanzada

06706 Comportamiento del consumidor 2 2 4 306707 Costos y Presupuestos 2 2 4 3

Sub Total 16 14 30 23

VIII 06801 Administración Agropecuaria 2 2 4 306802 Sem. sobre Toma de Decisiones 2 2 4 3 Dirección Estratégica

06803 Elaboración de Proyectos de Desarrollo

2 2 4 3

06804 Administración Pública y Municipal 2 2 4 306805 Administración Turística 2 2 4 306806 Sem. de Estratégias de Promoción 2 2 4 3 Investigación de Mercados

06807 Gerencia de Ventas 2 2 4 3 Comportamiento del consumidor

Sub Total 14 14 28 21

IX 06901 Seminario de Calidad y Excelencia 2 2 4 3 Teoría Organizacional

06902 Gestión y Docencia Universitaria 2 2 4 306903 Reingeniería de los Negocios 2 2 4 3 Dirección Estratégica

06904 Sem. de Estrat. y Políticas de Precios

2 2 4 3 Mercadotecnia de Avanzada

06905 Sem-Taller de Generac. de Empresas. I

2 2 4 3 Evaluación y Gestión de Proyectos

Sub Total 10 10 20 15

X 061001 Deontología 3 0 3 3061002 Sistema de Formación Gerencial 2 2 4 3061003 Negocios Internacionales 2 2 4 3 Reingeniería de los

Negocios

061004 Promoción y Gestión de PYMES 2 2 4 3061005 Sem-Taller de Generac. de

Empresas. II2 2 4 3 Sem-Taller de Generac. de

Empres. I

Sub Total 10 10 20 15

TOTAL 147 130 277 212

I.1.2. Cartas Descriptivas

A) Área de Formación General

1. Línea Cultura General y Humanidades

Nombre : LENGUAJE Y COMUNICACIÓNCiclo : PrimeroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06101Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso es teórico-práctico, orientada a desarrollar habilidades, destrezas, actitudes y práctica de valores como soporte de los distintos procesos comunicativos orientados a la formación integral del futuro profesional.

Capacidades de AprendizajeLos alumnos del primer ciclo de la Universidad Nacional de Cajamarca se expresan con propiedad en el plano oral y en el plano escrito. Asimismo, asumen en la lectura un instrumento de autoaprendizaje y formación continua.

Objetivos GeneralesEl alumno de Lenguaje y Comunicación, al finalizar el desarrollo de la asignatura, será capaz de:

Utilizar recursos verbales y no verbales con fines de comunicación eficiente y eficaz.

Elaborar textos informativos teniendo en cuenta la corrección idiomática castellana.

Leer textos que lo acerquen al uso del lenguaje artístico conducente a interpretaciones de la realidad circundante.

Contenido

Elementos de la comunicación. Naturaleza funcional de la comunicación humana. Comunicación oral. Comunicación intrapersonal. Comunicación interpersonal. Comunicación paralingüística. Comunicación intercultural.

Pragmática. Pragmática de la comunicación oral. La pragmática social. Los contextos comunicativos

Corrección idiomática: Dudas frecuentes sobre el léxico. Dudas frecuentes sobre la sintaxis. Lexicón técnico.

Bibliografía

BALLY, Charles. El lenguaje y la vida. Editorial “Losada”. Buenos Aires, 1972.

BERLO, David K. Teoría de la Comunicación. Editorial “El ateneo". Buenos Aires, 1984.

CARNEIRO FIGUEROA, Miguel. Manual de Redacción Superior. Editorial San Marcos. Lima. S. A.

COROMINAS, Joan. Diccionario Etimológico de la Lengua Española. Editorial. Gredos. Madrid, 1980.

FORGIONE, José. Ortografía Intuitiva. Editorial Buenos Aires, 1984.

GATTI MURRIEL, Carlos, otros. Técnicas de lectura y redacción. 3ª Edición. Universidad el Pacífico. Lima 2003.

METZ, M. L. Redacción y Estilo. Editorial Trillas. México, 1997.

PEREIRA, Hilda. Acentuación y Puntuación. Editorial Minerva Books, Nueva Cork, 1989

RAGUCCI, Rodolfo. El habla de mi tierra. Editorial Don Bosco. Buenos Aires, 1976.

SECO, Manuel. Diccionario de dudas de la Lengua Española. Editorial Aguilar. Madrid, 1981.

SIERRA BRAVO, R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica. 5ª Edición. Editorial Paraninfo, Madrid, 1999.

Nombre : LENGUAJE Y REDACCIÓNCiclo : SegundoÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06201Naturaleza : ObligatorioRequisito : Lenguaje y Comunicación

Sumilla

El curso consiste en el desarrollo de las formas de entonación y acento, los usos gramaticales, el orden de las palabras y la construcción de la redacción y transmisión de textos

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y usar correctamente la redacción de informes científicos y documentos escritos con claridad y eficiencia.

Capacidades de Aprendizaje

Redacta correctamente informes científicos y documentos

Contenido

Entonación y acento. La acentuación y tildación. Tildación de monosílabos. Tildación diacrítica de monosílabos y bisílabos. Tildación enfática de monosílabos y bisílabos y palabras compuestas. Algunos bisílabos que aparentemente son monosílabos. Diptongos, triptongos y hiatos. Acentuación y tildación de polisílabos. Reglas generales de acentuación.

Las preposiciones y el gerundio. Uso correcto e incorrecto

Escollos gramaticales y uso abusivo de acrónimos, siglas y abreviaturas. Loísmo, Laísmo y otros

El orden de las palabras y la construcción de la frase. La construcción lógica gramatical y el interés psicológico en la construcción de la frase. La cohesión en el párrafo y las frases desordenadas. Unidades de propósito o la coherencia entre la idea principal y las ideas secundarias. La elipsis y la construcción nominal. Coherencia y claridad de los párrafos. Los marcadores textuales y su importancia como elementos de enlace.

La redacción y la gramática. Modos de conseguir el estilo de la redacción. Clases de estilo de acuerdo con la puntuación. Leer para aprender. La puntuación: las reglas y el temperamento. El verbo y el sujeto.

Producción y transmisión de textos. La redacción y la gramática. Modos de conseguir el estilo de la redacción. Clases de estilo de acuerdo con la puntuación. Leer para aprender. La puntuación: las reglas y el temperamento. El verbo y el sujeto. La redacción científica y administrativa: La narración y la descripción, Documentos de usos más frecuentes, solicitud, Informativos, narrativos, descriptivos, argumentativos. El ensayo, la monografía, el informe técnico y la tesis: Sus partes constitutivas

Bibliografía Alarco Lorach, E. “Gramática de la Lengua Española”. Gatti, C. y Wiesse, J. “Lenguaje y Redacción”. Casado Velarde, M. “Castellano actual: usos y normas”. Vivaldi, M. “Curso de redacción – Del pensamiento a la palabra- Teoría y

práctica de la composición y del estilo”.

Nombre : FILOSOFÍA DE LA CIENCIACiclo : PrimeroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06102Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

El curso esta orientada a desarrollar los fundamentos de la teoría del conocimiento científico. Se desarrolla los fundamentos gnoseológicos de las

ciencias, que posibiliten al estudiante su acceso analítico-critico a su formación académica y profesional y así mismo fundamentar su actividad en el plano científico y tecnológico.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y analizar el origen y naturaleza de la filosofía de la ciencia y sus principales corrientes que han influido en el desarrollo de la ciencia hasta la actualidad, en el contexto del desarrollo el pensamiento crítico y analítico.


Conoce y analiza el origen y naturaleza de la filosofía de la ciencia y sus principales corrientes que han influido en el desarrollo de la ciencia hasta la actualidad.Contenido

Teoría del conocimiento y epistemología. La ciencia, características, clases. Teorías y leyes de la ciencia. El método científico.

La teoría científica. Rasgos, condiciones, características, importancia en la investigación científica. La explicación científica.

Filosofía y tecnología. Importancia, Fundamentos gnoseològicos de la ciencia y la tecnología. Riesgos del cientificismo y del tecnocratismo. Problemas y discusión.

Bibliografía

Asiov, S INTRODUCCIÒN A LA CIENCIA, Plaza y Janès, Barcelona, 1985.

Bahcelard, Gastòn: EL NUEVO ESPÌRITU CIENTÌFICO EL COMPROMISO RACIONALISTA

Bunge, Mario :EPISTEMOLOGÌA .

Nombre : LÓGICA GENERALCiclo : PrimeroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06103Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso proporcionara estrategias para que el alumno aprenda a estudiar y lograr un aprendizaje autónomo y significativo. Busca que el alumno reconozca sus propios estilos de aprendizaje y utilice las estrategias más adecuadas para las tareas que tenga que enfrentar en sus estudios universitarios. Brinda las técnicas para iniciar al alumno en la investigación.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, reflexionar de manera científica y dialéctica la lógica, el juicio y el razonamiento en la ciencia administrativa con análisis y pensamiento crítico.


Conoce y reflexiona sobre el carácter científico y dialéctico de la lógica, el juicio y el razonamiento y la aplicación de estos en el análisis e interpretación de los hechos y procesos administrativos.

Contenido

Estilos y teorías de aprendizaje. Estrategias afectivo-motivacionales ( auto motivación, voluntad) Estrategias de organización y elaboración (subrayado, esquema, resumen, cuadro comparativo, mapa conceptual). Técnicas de recolección de información bibliografía: uso de biblioteca, técnica de dossier, técnica de fichaje, uso de medios computarizados de información.

Bibliografía

Copleston, F. “Historia de la Filosofía”, Ed. Artiel, Barcelona, l971. Duque, F. “Historia de la filosofía moderna, La era de la crítica”, Ed. Akal,

Madrid, 1998. Garrido Medina, J. “Lógica y Lingüística”, Ed. Síntesis, Madrid, 1988. Mondolfo, R. “Ciencia de la lógica”, Ed. Solar, Buenos Aires, 2002 Vernan, J. “Los orígenes del pensamiento griego”, Ed EUDEBA, Buenos

Aires, 1995

Nombre : INGLÉS ICiclo : TerceroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06301Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

La asignatura comprende los elementos introductorios que les permita a los alumnos entender la lengua inglesa y conocer las nociones, funciones y tareas

comunicativas básicas a partir del uso de los verbos regulares e irregulares y “modales, los tiempos, la voz pasiva, los condicionales, el reported speech, la complementación de verbos, los interrogativos, sustantivos, pronombres, artículos, adjetivos, adverbios, preposiciones básicas y conectores.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, entender y practicar la lengua inglesa en lo referente a las nociones, funciones y tareas comunicativas básicas a partir del uso de los verbos regulares e irregulares y “modales, los tiempos, la voz pasiva, los condicionales, el reported speech, la complementación de verbos, interrogativos, sustantivos, pronombres, artículos, adjetivos, adverbios, preposiciones básicas y conectores con claridad y fluidez de las principales habilidades comunicativas.


Conoce, entiende y practica la lengua inglesa en lo referente a las nociones, funciones y tareas comunicativas básicas a partir del uso de los verbos regulares e irregulares y “modales, los tiempos, la voz pasiva, los condicionales, el reported speech, la complementación de verbos, los interrogativos, sustantivos, pronombres artículos, adjetivos, adverbios, preposiciones básicas y conectores.

Contenido

Introducción. Finalidades de la enseñanza del inglés en la administración. La importancia del inglés en las empresas. El inglés como herramienta de conocimiento y comunicación.

Verbos regulares e irregulares, y "modales". Can (habilidad, posibilidad, petición, permiso), could (habilidad, posibilidad, petición, permiso), would (petición, hipotético), will (petición, oferta), shall (sugerencia, oferta), should (consejo, deber), may (posibilidad, permiso), might (posibilidad), have (got) to (obligación), ought to (deber), must (obligación), must not (prohibición).

Tiempos. Present Simple, Present Continuous, Present Perfect Simple, Past Simple, Past Continuous, Past Perfect Simple, "going to" Future, "will" Future, Present Simple and Continuous for Future.

Voz Pasiva. Present and Past. Simple.

Condicionales. 0 (Water boils if you heat it sufficiently), 1 (If it rains, I will stay home), 3 (If I lived in France, I would learn French).

Reported Speech. Afirmativo/negativo (He said he felt ill/did not feel well), interrogativo (He asked me if I lived there/where I lived), imperativo (He told me to answer/not to answer).

Complementación. Verbo + infinitivo solo/"to" infinitivo/gerundio/objeto directo e indirecto.

Interrogativos. What, who, whose, which, where, when, how, how much/many, how often-long, why.

Sustantivos. Regulares e irregulares comunes (man/woman/child/leaf-shelf-thief/knife-wife/foot-tooth/mouse), contable/no-contable, s/s' posesivo.

Pronombres. Personal (subject/object/possessive), reflexive/emphatic (myself), demonstrative, indefinite (some/nothing/anyone), relative (who, what, which, that, whose).

Artículos. Indefinite, definite, demonstrative adjectives, quantifiers.

Adjetivos. Predicative/attributive (He is tall, a tall man...), regular/irregular (good/bad/far), simple comparative/superlative, simple adjective order, participles as common adjectives (interested/interning, bored/boring, etc.).

Adverbios. Manera (quickly, carefully, etc.), frecuencia (never, sometimes, etc.), tiempo (now, already, etc.), grado (very, too, etc.), lugar (here, there, etc.), dirección (left, right, etc.), secuencia (first, next, etc.), comparativo/superlativo.

Preposiciones básicas. De lugar (in, on, at, beside, etc.), dirección (to, from, past, etc.), tiempo (at 12, on Monday, since, for, etc.), varios (by, like, with, etc.).

Conectores. And, but, or, either...or, when, while, until, before, after, as soon as, where, because, since, as, so that, (in order) to, so, so...that, such...that, if, unless, although.

Bibliografía

Davies, P. With, E. “Success in English Teaching” Ed. Oxford University Press, 2000.

Hedge, T. “Writing”, Oxford University Press, 1988.

Nuttal, C. “Teaching Reading Skills in a Foreign Language” Ed. Heinemann, 1996.

Scrivener, J. “Learning Teaching”, Heinemann, 1994.

Nombre : INGLÉS IICiclo : CuartoÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06401Naturaleza : ObligatorioRequisito : Inglés I

Sumilla

La asignatura comprende los elementos que les permita a los alumnos conocer las nociones, funciones y tareas comunicativas intermedias a partir del uso de verbos, tiempos, voz pasiva, condicionales, Reported Speech, sustantivos, artículos, adjetivos, pronombres, adverbios y conectores.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, entender y practicar la lengua inglesa en lo referente a las nociones, funciones y tareas comunicativas intermedias a partir del uso de los verbos, tiempos, voz pasiva, condicionales, Reported Speech, sustantivos, artículos, adjetivos, pronombres, adverbios y conectores con claridad y fluidez de las principales habilidades comunicativas.


Conoce, entiende y practica la lengua inglesa en lo referente a las nociones, funciones y tareas comunicativas intermedias a partir del uso de los verbos, tiempos, voz pasiva, condicionales, Reported Speech, sustantivos, artículos, adjetivos, pronombres, adverbios y conectores.

Contenido

Verbos. Logical modals must and can not (He must/can not be French. She must have/can not have done it); multi-word verbs, separable and non-separable (look up a word/a word up/it up, look after the children/after them).

Tiempos. Present Perfect Continuous (I have been working), Future Perfect (I will have finished), Future Continuous (I will be working), modal perfect (could have, should have, might have, etc.).

Voz pasiva. Present Continuous (It is being repaired), Present Perfect (It has been repaired), Past Continuous (It was being repaired), Future Simple (It will be repaired).

Condicionales. 3 (If I had studied less, I would have failed), 1 versus 2 for the future (If my ticket wins, I will buy a car —the optimist, If my ticket won, I would buy a car— the pessimist).

Reported Speech. Different tenses in affirmative/negative (He said he had done/was doing/would do it), interrogative (He asked me if I had done/was doing/would do it/what I had done/was doing/would do); say versus tell.

Sustantivos. Multi-word groups (table leg, leather jacket, two-hour flight, man-eating tiger, gold-plated knife, etc.); modification with contact clause/contact clause with end preposition (The man I saw/work with).

Artículos. Use/non-use of the definite article (cats/the cats, The Thames, Windsor Castle, Everest, etc.).

Adjetivos. Order of adjectives (an old, red, Italian, leather jacket); another/(some/any/the) other + noun/one/ones.

Pronombres. Who-ever (Whatever you do, don’t..., Whoever did that must be...); another/(some/any/the) other/others.

Adverbios. Who-ever (Wherever she goes..., Whenever I see you..., However we do it...).

Conectores. However/but/although, therefore/so/as a result, moreover/and/also/in addition; and the prepositional connectors in spite of, instead of, because of.

Bibliografía Ellis, G. and Sinclair, B. “Learning to Learn English”, Cambridge

University Press, 1989. Hughes, A. “Testing for Language Teachers”, Cambridge University

Press, 1989. Lowes, R. and Target, F. “Helping Students to Learn”, University of

Cambridge, 1998. Richmond, C. “Preliminary English Test Handbook”, University of

Cambridge, 1996.

Nombre : MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIOCiclo : PrimeroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06103Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso proporciona estrategias para que el alumno aprenda a estudiar y lograr un aprendizaje autónomo y significativo .Busca que el alumno reconozca sus propios estilos de aprendizaje y utilice las estrategias mas adecuadas para las tareas que tenga que enfrentar en sus estudios universitarios .Brinda las técnicas para iniciar al alumno en la investigación.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y manejar adecuadamente los métodos y técnicas para el estudio que le facilite el aprendizaje de las diferentes asignaturas y elaborar informes científicos con calidad y eficiencia.


Maneja adecuadamente los métodos y técnicas para el estudio que le permite consolidar el aprendizaje de diferentes asignaturas y elabora informes científicos.

ContenidoEstilos y teorías de aprendizaje .Estrategias afectivo-motivacionales (auto motivación, Voluntad). Estrategias de organización y elaboración (subrayado, esquema, resumen, cuadro comparativo, mapa conceptual). Técnicas de recolección de información bibliografía: uso de biblioteca, técnica de dossier, técnica de fichaje, uso de medios computarizados de información.

Bibliografía Baddeley, A. "Memoria humana teoría y práctica", Ed. McGraw-Hill,

Madrid,1999 Maddox, H. "Cómo estudiar", Ed. Oikos Tau, Barcelona, 2001 Pallero, S. y Avilla, C. "Aprender a enseñar a estudiar", Ed. UPM,

Madrid, 2000 Shaw, H. "Cómo lograr mejores calificaciones". Ed. McGraw-Hill,

Méjico, 2002

Nombre : ECOLOGÍA Ciclo : SegundoÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06203Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

El curso de Ecología que se desarrolla en el Primer Año, primer Ciclo, es una ciencia básica del ambiente que permite el estudio en forma integral de los seres vivos, del ambiente físico y de la sociedad humana, de acuerdo con su etimología: Oikos, “ estudio del hogar”, en ambiente total en que vivimos.

Este curso busca la identificación del estudiante con el ambiente que lo rodea reconociendo las leyes que lo gobiernan su aplicación en el estudio de los fenómenos ecológicos. Así mismo, el conocimiento del estado de los Recursos Naturales y los daños que el hombre lo hace al ambiente natural.

Se busca además desarrollar habilidades para llevar a cabo experiencias de campo del laboratorio para la presentación de informes científicos.

Competencias

http://bullent.umh.es/uhtbin/cgisirsi/0/UMH/0/5?searchdata1=%5EC28842

http://bullent.umh.es/uhtbin/cgisirsi/0/UMH/0/5?searchdata1=%5EC28842

Competencias en ciencias básicas y su aplicación a mejorar las relaciones con su ambiente y su calidad de vida.

El estudiante adquiere conocimientos, habilidades y destrezas científicas para interpretar y/o resolver situaciones que se presenten en su formación, desempeño profesional y en su vida diaria

Capacidad de AprendizajeCompetencias en ciencias básicas y su aplicación a mejorar las relaciones con su ambiente y su calidad de vida.

El estudiante adquiere conocimientos, habilidades y destrezas científicas para interpretar y/o resolver situaciones que se presenten en su formación, desempeño profesional y en su vida diaria.

Contenido

Ecología: Generalidades. Introducción. Definición. División. Objeto. Relación de la ecología con otras ciencias. Desarrollo sostenible y sustentable.Niveles de Organización de la Ecología: Organismo. Población. Comunidad. Ecosistemas. Biosfera. Ambiente Tipos. Factores ambientales.

Principios relativos a los factores limitativos. Ley del mínimo de Liebig. Ley de la Tolerancia de Shelford. Concepto combinado de los factores limitativos. Las condiciones de existencia como factores reguladores.

Ecosistemas: Componentes. Ecosistema y sus componentes:Componente Abiótico: Régimen Climático: Clima: Elementos del clima: Radiación solar, temperatura (Zona termo natural, Ganancia y pérdida de temperatura corporal), humedad atmosférica, precipitación, vientos, presión atmosférica. Factores del Clima: Latitud, altitud SEMINARIO 1: “Mal de altura, consecuencias “, distancia del mar, corrientes Oceánicas.SEMINARIO 2: “Fenómeno del Niño y sus consecuencias” Componentes Bióticos: Autotrófico. Heterotrófico. Relaciones Inter. e intraespecificas. Mecanismos de defensa. Concepto de población. Propiedades de la población. Densidad, natalidad, mortalidad. Distribución de las edades. Forma de crecimiento. Capacidad de porte. Dispersión.SEMINARIO 3: Crecimiento ´ poblacional y uso de Recursos Naturales

Recursos Naturales y Perfil Ambiental del Perú. Definición y Clasificación : Renovación, No Renovables Biodiversidad del Perú, Zonas de Vida, según Holdridge. SEMINARIO 4: “Ecorregiones del Perú (A. Brack E.)”. enfoque sobre planificación y economía de los recursos naturales Sobreexplotación de los recursos.

Actividades que contaminan. Contaminación atmosférica: Clasificación de loas contaminantes atmosféricos. Deposición ácida SEMIANRIIO 5: Cambio del Clima: Calentamiento Global de la tierra por el efecto invernadero, SEMINARIO 6: Agotamiento del Ozono en la estratosfera, consecuenciasContaminación del agua: Abasto, renovación y utilización. Principales formas de contaminación de Ríos, Lagos y del Océano. Aguas residuales.Deforestación y Desertización .

Minería y ambiente. Contaminantes de la Minería.Efectos o respuestas del Stress Ambiental: A nivel organismo, población, comunidad y ecosistemas.Estrategia para mejoramiento del ambiente.

BIBLIOGRAFÍA * BLACK, W. 1996. Basic hazandousaste management. Sec. Ed. CRC Press

Inc, . Y. 97 pp* DEARBORN, j. 1991. How to prevent pesticide pollution. DHJKL publishing

Co- Oregon USA 111 pp* IDMA (Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente). 1992 Manual de tecnología

apropiada. 150 pp.* IDMA-CONCYTEC. 1989. Métodos de análisis de aguas, suelos residuos

sólidos. Doc. Téc Nº 1, 103 pp* Industrial Pollution Control Asociación of Japan. 1989. Industrial pollution

control Vol.1 Air and water, 476 pp* LAWS, E. 1993. Aquatc pollution. (Soc. Ed) John Wiley de Sons. Inc. 611 pp* MILLER G. Tyller 1994. Ecología y Medio Ambiente” . 2da Ed. Interamericana

México.* NEMEROW, N. 1989, Aguas residuales industriales H. Blume Ediciones

Madrid 572 pp* ONERN. 1986 “Perfil ambiental del Perú” , ONERN. Lima* SALVATO. 1. 1992. Enviomental Engineering. (2nd. Ed) John Wiley & Sons.

Inc.* SANS FONFRIA. R. J. DE PABLO RIBAS. 1999. Ingeniería Ambientak. Alfa

Omega Grupo Editor S: A: México. 145 pp.

Nombre : CULTURA Y REALIDAD NACIONALCiclo : TerceroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06302Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

El Perú navega en medio de una gran paradoja: por un lado, es un país de una gran diversidad cultural, que en sí misma constituye una formidable riqueza y presupuesto para su desarrollo. Por otro, sin embargo, pareciera no haber encontrado aún los cauces adecuados para integrar democráticamente tal diversidad, siendo más bien la desarticulación uno de sus rasgos fundamentales como país.

La realidad nacional del Perú está constituida por el conjunto de recursos humanos, naturales, financieros, elementos institucionales, relaciones creadas por los grupos sociales, políticos y culturales a lo largo de la historia.

El estudio de la realidad nacional lleva a conocer e interpretar la situación del país en determinado momento y las causas que las explican, permitiendo la detección de obstáculos y viabilidades para el bienestar y la seguridad de la sociedad peruana.

Objetivos generales

a) Reconocer la diversidad cultural del país y valorarla como un recurso par el desarrollo nacional, así como contribuir a un diálogo entre las diferentes culturas del país y la región.

b) Comprender la realidad nacional e identificar los problemas y posibilidades del desarrollo nacional.

Capacidades de aprendizaje

Practica valores como la verdad, honestidad, respeto, responsabilidad y solidaridad.

Aprende a ser profundamente humano comprendiendo y tolerando al otro para convivir mejor en sociedad.

Actúa por iniciativa propia en el análisis social y promueve la cultura nacional y la vida democrática.

Tiene interés por tratar los problemas sociales y plantea propuestas de solución a la realidad nacional.

Contenido

Concepto de cultura. Contenido de la cultura. La construcción de la cultura. Subcultura. Relativismo cultural y etnocentrismo.Sociedad, cultura e ideología. Identidad. Cultura y educaciónDiversidad cultural e Interculturalidad: historia, lenguaje, valores. Cultura y desarrollo social, tradición y modernidad. Historia, economía y sociologíaHistoria Republicana. Procesos poblacionales. La economía y el sector informal Proyecto y perspectivas de la educación. Violencia, conflicto y corrupción social. Informe de la Comisión de la verdad y reconciliación.

Democracia, regionalización y desarrollo socialEl Estado y los partidos políticos, institucionalidad. Regionalización y descentralización. El problema del agro. Democracia, neoliberalismo y globalización. Integración global y exclusión. Dependencia y deuda externa. Políticas sociales, pobreza y desarrollo social.

La minería en el Perú: legislación, productos minerales, yacimientos, inversión.

La minería en Cajamarca: los conflictos mineros, actores y organizaciones sociales, la producción de oro, empleo minero, incremento del turismo, actividades comerciales, desarrollo del sector servicios, la delincuencia la prostitución. El sector agrícola, pecuario, artesanal, industrial.

Bibliografía

AMIN, Samir. "El capitalismo en la era de la globalización". Ediciones Paidós. Barcelona, 1999.

ARANCIBIA Sergio. "Dependencia y Deuda Externa". Taller Popular edics. Lima. 1988.

CARRANZA, Víctor. "Globalización y crisis social en el Perú". IFEA, Lima, 2,000

CONTRERAS, Carlos y Marcos CUETO. Historia del Perú Contemporáneo. 28. edic. IEP/RED PARA EL DESARROLLO DE LAS CIENCIAS SOCIALES EN EL PERÚ. Lima. 2000.

COTLER, Julio y Romeo GROMPONE. "El fujimorismo. Ascenso y caída de un régimen autoritario". Instituto de Estudios Peruanos. Lima, 2001.

CHAMBERLAIN, Francisco (Editor). Neoliberalismo y desarrollo humano. CEP, Lima, 1998

DE SOTO, Hernando. El otro sendero.lLD. Lima. 1990. GALEANO, Eduardo. "Ser como ellos" Lecturas urgentes N° 3 Acku Quinde

Cajamarca 1997. GONZALES DE OLARTE, Efraín y Lilian SAMAMÉ. El péndulo peruano.

Políticas económicas, gobernabilidad y subdesarrollo, 1963-1990. I EP edics. Lima. 1991.

GONZALES DE OLARTE, Efraín y otros. Perú: El problema agrario en debate. SEPIA VI. Lima. 1997.

GONZALES DE OLARTE, Efraín. El neoliberalismo a la peruana. Economía política del ajuste estructural, 1990-1997. IEP edics. Lima. 1998.

GONZALES DE OLARTE, Efraín. "Neocentralismo y Neoliberalismo en el Perú". Instituto de Estudios Peruanos. Lima, 2000.

IGUIÑIZ Javier. Buscando Salidas. Ensayos sobre la pobreza. Instituto Bartolomé de las Casas edics. Lima. 1994

IGUIÑIZ, Javier. "Jubileo y Deuda, Justificación y portunidad" CEP Lima. 1999.

INEI. Implicancias socio-económicas del crecimiento de la población. 1995-2015. DTDES-UNFPA. Lima. 1996.

LUMBRERAS, Luis G. y otros. ¿En qué momento se jodió el Perú? Edit. Milla Batres. Lima. 1999

MARTINEZ, Maruja (Editora). liLa crítica al capitalismo". Sur Casa de Estudios del Socialismo. Lima, 1999.

PONCE, Ana. "Perú: Perfil Sociodemográfico (1972-1993)". En: Gonzalo Portocarrero y Marcel Valcarcel (editores). El Perú frente al Siglo XXI. PUCP. Lima. 1995.

PORTOCARRERO, Gonzalo y Marcel VALCARCEL (editores). El Perú frente al Siglo XXI. PUCP. Lima. 1995.

RIQUEZ VILLAROEL, Eva. "Realidad Nacional". Edit. San Marcos, Lima, 1999.

SANCHEZ LEON, Abelardo. "Indigenismo". En Revista Quehacer N° 128, DESCO, Lima, 2,001, pp. 54 -105. TRAHTEMBERG, León. Educación para el Tercer Milenio. Ed, Bruño 1°

edición Lima 1996. TOURAINE, Alain. Actores Sociales y Sistemas Políticos en América Latina.

PREALC. Chile. 1987. UGARTECHE, Oscar. "Atrapados sin salida" Tomado de Quehacer N° 102

Lima Julio-Agosto de 1998. UGARTECHE, Oscar. "La arqueología de la modernidad". DESCO. Lima. UGARTECHE, Oscar. "Adiós Estado Bienvenido Mercado". Fundación

Fiedrich Ebert. Lima, 2004 UROZ, Jorge y Otros. "Sociología, Economía, Política". Editorial

CCS/Madrid, 1992.

VARGAS LLOSA, Alvaro. "La Contenta Barbarie: El fin de la Democracia en el Perú y la futura revolución liberal como esperanza de América latina" 1° edición Ed. Planeta. Barcelona-España 1993

VARGAS LLOSA, Mario. "La utopía arcaica". Tierra Firme. pp. 57-83. Lima. VÁSQUEZ HUAMÁN, Enrique (Editor). "Impacto de la inversión social en el

Perú". Universidad del Pacífico. Lima, 2000

Nombre : INFORMÁTICA ICiclo : PrimeroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06104Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso de permite obtener conocimiento introductorio sobre la informática en general y una visión de las herramientas de informática administrativa más usadas en el mundo empresarial, el Hardware y software, el Lenguaje Básico de Programación, el Sistema Operativo MS Windows y Microsoft Word XP.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y aplicar las herramientas introductorias de informática administrativa más usadas en el mundo empresarial, el Hardware y software, el Lenguaje Básico de Programación, el Sistema Operativo MS Windows y Microsoft Word XP, con calidad y eficiencia en el contexto de la globalización y competitividad.


Conoce y aplica las herramientas introductorias de informática administrativa más usadas en el mundo empresarial, el Hardware y software, el Lenguaje Básico de Programación, el Sistema Operativo MS Windows y Microsoft Word XP .

Contenido

Introducción a la Informática. Las computadoras, origen y evolución, tipos de computadores, los datos en la computadora. La informática, las telecomunicaciones y las redes de información. Las redes de información de Internet: aspectos organizacionales.

Hardware y software. D.O.S: programas del D.O.S, organización de archivos, técnicas avanzadas del D.O.S., solución de problemas por computadora, programación, operaciones básicas con datos. Estructuras lógicas de control, programación modular.

Lenguaje Básico de Programación. Lenguaje de programación, bajo y alto nivel, Pascal Fortan, compiladores, Turbopascal, Fortran 77. Turbo C. Quickbasic, codificación: gramática y sintaxis, codificación modulación.

Sistema Operativo MS Windows. Tratamiento de Textos: MS Word básico. Hoja de Cálculo: MS Excel básico. Base de Datos: MS Access básico. Presentaciones Gráficas Básicas: MS PowerPoint.

Microsoft Word XP. Conceptos básicos. Ejecución de tareas. Edición de textos. Creación de documentos impresos formateados. La inserción de fotos, dibujos, tablas. Creación de Índices. Técnicas para arreglar textos y formularios. Uso de atributos para guardar documentos, resaltar aspectos e impresión.

Bibliografía Gienn, J. "Introducción a las Ciencias de la Computación". Addison Wesley.

1995 Martín Nacho B. “Guía Visual de Introducción a la Informática”, Ed. Anaya

Multimedia S.A., Madrid 2000 Martínez, R. y García Sola, J. "Informática básica". Ed. Alhambra. 1993. Ribagorda, A. y Otros. "Informática para la empresa y técnicas de

programación", Editorial CEURA, 1999

Nombre : INFORMÁTICA IICiclo : SegundoÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06204Naturaleza : ObligatorioRequisito : Informática I

Sumilla

El curso de permite obtener conocimiento sobre el Excel XP, Project, Power Point XP, herramientas de Internet y diseños de páginas WEB, para manipular y gestionar datos, realizar cálculos y crear tablas, empleados en la administración de empresas y el mundo de los negocios

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y aplicar el Excel XP, Project, Power Point XP, herramientas de Internet y diseños de páginas WEB, empleados en la administración de empresas y el mundo de los negocios, con calidad y eficiencia en el contexto de la globalización y competitividad.


Conoce y aplica el Excel XP, Project, Power Point XP, herramientas de Internet y diseños de páginas WEB empleados a la administración de empresas y el mundo de los negocios.

Contenido

Excel XP. Conceptos Básicos. Ejecución de tareas: la creación de una planilla formateada. La hoja de cálculo y el trabajo de los números y las fórmulas: sumas, cálculos máximos y mínimos. Hojas de trabajo para resolver problemas en el campo de los negocios usando funciones incluidas en la aplicación. Graficación de datos tabulados. Manejo adecuado de información, análisis y presentación de resultados para la toma de decisiones Graficación de

Project. Conceptos Básicos. Ejecución de tareas. La organización de datos. Creación de un Plan de Trabajo, Proyectos y herramientas operativas para su seguimiento

Power Point XP. Conceptos Básicos. Ejecución de Tareas. Aplicaciones visuales. Presentaciones electrónicas que incluyen textos, gráficos (fotos, hojas de cálculo de Excel, objetos animados y segmentos de audio y vídeo). Atributos para resaltar aspectos de una presentación: sonido, animaciones, hipervínculos y botones. Impresiones. Herramientas de Internet. Concepto de Internet. Las posibilidades de Internet: Web, correo electrónico, FTP y Noticias, etc. Agencias de comunicación y publicidad. Buscadores. Meta buscadores. Correos. Couriers internacionales. Diarios y revistas. Diccionarios – Francés - Ingles - portugués -bilingüe y

monolingüe- por temas. Organismos oficiales. Organización de eventos. Portales y directorios: Ingles, español y portugués. Productos y servicios para la empresa. Asociaciones. Herramientas para traductores.

Diseño de Página Web. Conceptos Básicos. Diseño: Usos de Flash, Dreamweaver y PHP. Fundamentos en el Diseño de Sitios Web. Archivos HTML y Sitios Web. Planificación de un Sitio Web: recomendaciones. Edición de páginas Web. Arrancar y cerrar Dreamweaver MX. Entorno de Trabajo de Dreamweaver. Configuración de un sitio local, Abrir un sitio local. FLASH MX: concepto y uso. Animación Flash básica. El entorno de trabajo de Flash MX. PHP: historia, tareas, instalación y configuración. Instalación de MySQL en Windows. Introducción a la sintaxis PHP: Variables en PHP, Tablas o Arrays en PHP. Instrucciones para conectar con una Base de MySQL en PHP.

Bibliografía Floriano, L. y Galán, S. “Excel 2003 Paso a Paso”, Ed. Anaya Multimedia

S.A., 2002 Llamazares, J. “Guía Visual de Microsoft Word 2000”, Ed. Anaya

Multimedia S.A., Madrid, 2000 Llamazares, J. “Guía Visual de Microsoft Office 2000”, Ed. Anaya

Multimedia S.A., Madrid, 2000 Pérez, C. “Distintos Sistemas Operativos”, Ed. Corel Linux, 2003

Nombre : DEFENSA NACIONAL Y DERECHOS HUMANOSCiclo : TerceroÁrea : Formación GeneralH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06303Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

El Curso de Defensa Nacional y Derechos Humanos es un curso de formación general, que tiene un propósito general exponer en forma critica y analítica el tema de los Derechos Humanos en relación a la defensa nacional.Los Derechos como expresión de la dignidad y libertad de la persona humana, son conquistas de la civilización, éstos pueden enfocarse desde la perspectiva histórica, filosófica, política e ideológica, pero no cabe duda que su concepto y protección quedan en el ámbito del Derecho y del Estado democrático, pues es en este ámbito donde los Derechos Humanos se expresa, se sistematizan y protegen.Por tanto la enseñanza de los Derechos Humanos es central en la formación universitaria pues esta tiene que ver con el ejercicio de la ciudadanía y la construcción de un Estado donde el universitario pueda desarrollarse. La promoción y protección de los derechos políticos, civiles, sociales, económicos y ambientales son garantías en el logro de una sociedad sustentable tal como los principios universitarios lo afirman.En cambio el tema de Defensa Nacional involucra el análisis y discusión de los sistemas de protección y viabilidad del Estado. En este ámbito, se analizan las

funciones del ejército, la policía nacional y los sistemas de seguridad y defensa civil para garantizar el mantenimiento y seguridad del Estado.Aunque aparentemente contradictorio, el curso pretende combinar ambos temas, pues el ejercicio de los Derechos Humanos, es decir, una sociedad libre con bienestar social y económico, es el contexto donde opera el sistema de defensa del Estado y viceversa, la defensa nacional de un Estado, debe basarse en la promoción y ejercicio de los derechos ciudadanos.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y analizar las concepciones y accionar de la Seguridad y Defensa Nacional, los sistemas y organismos encargados de su funcionamiento, así como la influencia de la violencia en la seguridad y defensa nacional y sus efectos en los derechos humanos, en el contexto social peruano con pensamiento crítico y reflexivo.


Conoce y analiza las concepciones y accionar de la Seguridad y Defensa Nacional, los sistemas y organismos encargados de su funcionamiento, así como la influencia de la violencia en la seguridad y defensa nacional y sus efectos en los derechos humanos.

Contenido

Definiciones básicas de Defensa Nacional. Definición y contenidos preliminares de los Sistema de Defensa Nacional. Las bases constitucionales: el Estado, su viabilidad, la seguridad y desarrollo. El rol y funciones del Ejército, la policía nacional.

Historia y fundamentos de los Derechos Humanos. .Fuentes históricas y filosóficas de los Derechos Humanos. Denominaciones y conceptos de los Derechos Humanos. Derechos políticos, civiles y económicos. La igualdad y la no discriminación, como fundamento de los derechos. Derecho al desarrollo, los derechos ambientales y culturales El sistema de defensa civil y la ciudadanía ante la Defensa Nacional. Definición y contenidos preliminares de los Sistema de Defensa Nacional. Las bases constitucionales: el Estado, su viabilidad, la seguridad y desarrollo. El rol y funciones del Ejército, la policía nacional.

El sistema de defensa. Definición y contenidos preliminares de los Sistema de Defensa Nacional. Las bases constitucionales: el Estado, su viabilidad, la seguridad y desarrollo. El rol y funciones del Ejército, la policía

Retos y dificultades de la Defensa Nacional y la promoción y protección de los Derechos Humanos. Situación real de los derechos humanos en el Perú, indicadores, apreciación crítica. Violencia, institucionalidad, seguridad y globalización. programas de desarrollo versus defensa nacional y derechos humanos.. Retos de la Universidad y el universitario frente a la Defensa Nacional y los Derechos Humanos.Bibliografía

BURGENTHAL, Thomas y otros: La protección de los derechos humanos en las Américas, 2da. Ed. CIVITAS, Madrid, 1990, 774 pp.

APRODEH: Compendio de Planes Nacionales de Acción en Derechos Humanos, Lima, 2004.

MESIA Carlos: Derechos de la persona. Dogmática Constitucional, Fondo Internacionales, Lima, 1997.

NIKKEN, Pedro: La Protección Internacional de los Derechos Humanos, su desarrollo progresivo, Instituto Interamericano de Derechos Humanos, Madrid, 1987.

IGUIÑIZ ECHEVERRIA, Javier: Desarrollo, Libertad y Liberación en Amartya Sen y Editorial del Congreso de la República, Lima, 2005.

CONSEJO DE COORDINACION JUDICIAL: Derechos de los Niños y Niñas, Normas Gustavo Gutierrez, CEP, Lima, 2003.

COMISION DE LA MUJER CONGRESO DE LA REPUBLICA: La Mujer Peruana en la Legislación del Siglo XX, Lima 1997.

SANTIAGO NINO, Carlos: Etica y Derechos Humanos. Un ensayo de fundamentación. Editorial Astrea, Buenos Aires, 1989.

OCAMPO DELAHAZA, Antonieta: Teoría de los Derechos Políticos, Fondo Editorial del Banco Central de Reserva del Perú, Lima, 1997.

AQUIN, Nora (compiladora): Ensayos sobre ciudadanía. Reflexiones desde el Trabajo Social, Espacio Editorial, Buenos Aires, 2003.

ALVAREZ VITA, Juan: Derecho al Desarrollo, Instituto Interamericano de Derechos Humanos. Edit. Cuzco, Lima, 1988.

Nombre : DEONTOLOGÍACiclo : DécimoÁrea : Formación GeneralH.T : 03H.P : 00Créditos : 03Código : 061001Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

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El curso de Deontología, en forma analítica se inicia realizando un enfoque a la idea de ética y moral, entendiendo a la primera como la disciplina que estudia el desarrollo y funcionamiento de la moral, el papel de los valores y las tradiciones morales en la sociedad, así como, de la acción humana desde el punto de vista del deber ser. Conduce a la reflexión y discusión en torno a lo bueno y lo malo, y por tanto entra a analizar la moral como parte subjetiva y emocional del ser humano.A continuación, se analiza la Deontología en si misma. Disciplina que comprende el estudio de las reglas de conducta que debe observar el profesional, o el que ejercita un determinado oficio, en el desarrollo de sus labores técnicas y/o humanas. Sus impactos de estas conductas en las relaciones sociales, así como sobre su entorno institucional, ambiental, político, entre otros.La importancia de esta asignatura se sustenta en su estrecha relación con los problemas sociales actuales, la praxis del ser humano, particularmente del profesional universitario con respecto a los desafíos éticos y morales que

contienen una propuesta de desarrollo y viabilidad política y social del Estado peruano.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, valorar y practicar la ética, moral y deontología, desde el punto de vista del objeto y del sujeto, incidiendo en el ejercicio ético profesional.


Conoce el ejercicio profesional eficiente sin vulnerar los principios éticos, morales y deontológicos, desde el punto de vista del sujeto y del objeto.

Contenido

Definiciones básicas de Ética, Filosofía y Moral. Definición y contenidos preliminares e importancia de la Ética, Moral y Filosofía. Concepto de Ética y Moral. Etimología. Semejanza y Diferencias. Naturaleza de la Ética. El objeto de la Ética. Ética y una vida excelente.

Elementos de la Ética. Religión, política, mercado y ética. Elementos de la Ética. El bien y el mal, lo justo y lo injusto. Realización de la moral como problema de la Ética. Religión, política, mercado y ética. Valores y los Deberes del Hombre con respecto a la sociedad y a la familia.

Moral profesional, crisis y trascendencia de la ética universitaria. Moral profesional. La Deontología. Trascendencia del ser universitario.. Crisis de la Ética del profesional universitario. Prevaricato, el secreto profesional, lealtad y honorarios frente a sus valores profesionales.

Responsabilidad social y decálogos del profesional universitario. Responsabilidad social del profesional universitario. Decálogos de las profesiones universitarias. Investigación, producción intelectual, tecnología y los valores éticos. Consecuencias jurídicas y sociales del accionar ético del profesional universitario.

BIBLIOGRAFIA

BERTRAND, Russel: Los elementos de la Ética, Lima, 1996 ESCOBAR VALENZUELA, Gustavo: Ética. Introducción a su

problemática y su historia, México, 1995. FAGOTHEY, Austin: Ética. Teoría y aplicación, México, 1995. REGAL ALBERTI, Bernardo: Ética General, Universidad de Lima, Edición

1996. SANTIAGO NINO, Carlos: Ética y Derechos Humanos, Editorial Astrea,

Buenos Aires, 1989.

Bibliografía Complementaria:- Código de Ética Profesional del Medico- Código de Ética Profesional del Ingeniero- Código de Ética Profesional del Abogado.- Código de Ética Profesional del Ingeniero.

B) Área de Formación General

Sub Área Básica

1. Línea Básica – Propedéutica

Nombre : MATEMÁTICA BÁSICACiclo : PrimeroÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06105Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso de Matemática Básica está orientada a la formación del estudiante universitario, para el ejercicio del razonamiento lógico matemático, revisando aspectos básicos de la Matemática que son importantes para la investigación científica en el campo de las ciencias económicas, ciencias de la ingeniería, ciencias de la educación, ciencias de la salud, entre otras; así como en la aplicación de situaciones de la vida cotidiana, es decir que sirva para resolver problemas reales, buscando un desempeño eficiente desarrollando sus capacidades de razonamiento lógico, analítico y de abstracción.Los contenidos desarrollados en esta asignatura se centran objetivamente en una Matemática Superior de base sólida y rigurosa para facilitar la comprensión y el desarrollo de asignaturas posteriores propias de la carrera profesional y que en conjunto contribuyen a la formación y fomentan el desarrollo analítico del futuro profesional.

Objetivos Generales

Al concluir la asignatura de Matemática Básica, el estudiante promovido estará en condiciones de:

I.1. Aplicar el lenguaje lógico matemático.I.2. Analizar e interpretar la validez de inferenciasI.3. Usar y aplicar rigurosa y apropiadamente los axiomas y teoremas del

sistema de los números reales.I.4. Definir e identificar relaciones y funciones.I.5. Formular modelos matemáticos utilizando relaciones y funciones.


Conoce a manera introductoria las aplicaciones básicas de las Matemáticas, como el sistema de números reales, las relaciones y funciones, los modelos matemáticos y la matemática proposicional para la cuantificación de los hechos y procesos de la ciencia administrativa.

Contenido

Lógica Proposicional. La Lógica. Nociones fundamentales. Enunciado. Enunciado abierto. Las proposiciones. Clases de proposiciones lógicas: simples y compuestas. Conectivos lógicos. La conjunción. Concepto. Tabla de verdad. La negación. Concepto. Tabla de verdad. Doble negación. Simbolizaciones. La Disyunción inclusiva Concepto. La Disyunción exclusiva Concepto. Tabla de verdad. La implicación material o condicional. Concepto. Tabla de verdad. Variantes de la condicional. La equivalencia material o bicondicional. Concepto. Tabla de verdad. La negación conjunta y alterna. Tabla de verdad. Simbolización de esquemas moleculares. Evaluación de esquemas moleculares por tablas de verdad. Tautología, contradicción y contingencia. Implicación y equivalencia lógica. Proposiciones equivalentes. Otro uso de la implicación. Leyes del algebra proposicional y simplificación de proposiciones. Circuitos Lógicos. La Inferencia Lógica o Argumento lógico. Definición. Los métodos decisorios. Procedimiento de tabla de valores. El método abreviado de la tabla de valores. Inferencias desordena-das. El método de las derivaciones. Los principios lógicos. Implicaciones. Equivalencias notables. Cuantificadores. Cuantificador universal. Cuantificador existencial. Negación de cuantificadores. Practica Calificada Nº 01

.Sistema de los Números Reales. Sistema de Números Reales. Definición. Axiomas. Demostración de teoremas de adición, de multiplicación y orden en R. Ecuaciones. Número de raíces de una ecuación. Teorema fundamental del Algebra. Naturaleza de las raíces. Ecuaciones lineales Ecuaciones cuadráticas – método de factorización y método de completación de cuadrados. Ecuaciones polinómicas. Desigualdades. Teoremas. La recta numérica. Intervalos. Definición. Operaciones con intervalos. Inecuaciones lineales. Inecuaciones cuadráticas. Método de factorización y completación de cuadrados. Inecuaciones racionales. Inecuaciones Polinómicas. Método de puntos críticos. Ecuaciones e inecuaciones con radicales. Aplicaciones de las ecuaciones e inecuaciones. Valor absoluto. Definición. Propiedades Básicas. Ecuaciones e inecuaciones con valor absoluto. Máximo entero de un número real. Teoremas. Ecuaciones e inecuaciones con máximo entero. Práctica calificada Nº 02.

Relaciones Y Funciones. Relaciones Binarias. Par ordenado. Igualdad de pares ordenados. Producto cartesiano. Representación gráfica (geométrica) del Producto Cartesiano. El plano cartesiano. Sistema de coordenadas cartesianas. Distancia entre dos puntos. Dominio y rango de una relación. Relaciones en el plano: lineales, cuadráticas - gráfica – dominio y rango. circunferencia y parábola - gráfica – dominio y rango. Función real de variable real. Dominio, Rango y regla de correspondencia. Funciones especiales: Función constante. Función identidad. Función lineal. Función raíz cuadrada. Función valor absoluto. Función máximo entero. Función signo. Función cuadrática. Función raíz cuadrada. Función polinomial. Función racional. Función creciente, función decreciente. Función par y función impar. Funciones especiales: Función constante. Función identidad. Función lineal. Función raíz cuadrada. Función valor absoluto. Función máximo entero. Función signo. Función cuadrática. Función raíz cuadrada. Función polinomial. Función racional. Función creciente, función decreciente. Función par y función impar. Álgebra de funciones: suma, resta, multiplicación, división de funciones. Composición de funciones. Función inyectiva, sobreyectiva y biyectiva. Función inversa. Funciones Trascendentes: Función exponencial – definición – propiedades – gráficas. Función logarítmica – definición – propiedades –

gráficas. Aplicaciones de las curvas exponenciales y logarítmicas. Ecuaciones exponenciales e ecuaciones logarítmicas. Inecuaciones exponenciales e inecuaciones logarítmicas. Practica Calificada Nº03 BIBLIOGRAFÍA

Arya J.C. , Lardner R. W. (2002) “Matemáticas Aplicadas”. Editorial Pearson Educación.

Venero B. A. (2001). “Matemática Básica”. Editorial Gemar.

Figueroa G. R. (2006)“Matemática Básica I” Editorial América.

Espinoza R. E. ( 2002). “Matemática Básica I” Editorial Servicios Gráficos J.J.

Lázaro M. ( 2000). “Matemática Básica I” Editorial Moshera.

Figueroa G. R. (1996). “Cálculo I” Editorial América.

Dorofeiev M. P. “Temas Selectos de Matemática Elementales”. Editorial. MIR

Nombre : MATEMÁTICA GENERALCiclo : SegundoÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06205Naturaleza : ObligatorioRequisito : Matemática Básica

Sumilla

El curso ofrece una introducción a las funciones matemáticas y a algunas aplicaciones de las mismas a la ciencia administrativa que le son necesarios para los pasos posteriores de sus estudios, tales como las sucesiones convergentes, funciones acotadas y exponenciales y las matrices y determinantes.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y aplicar adecuadamente las sucesiones convergentes, funciones acotadas y exponenciales y las matrices y determinantes en la ciencia administrativa con calidad y eficiencia.

Capacidades de AprendizajeConoce a manera más profunda las aplicaciones de las Matemáticas como las sucesiones convergentes, funciones acotadas y exponenciales y las matrices y determinantes para la cuantificación y análisis de los hechos y procesos de la ciencia administrativa.

Contenido

Sucesiones convergentes. Límite y continuidad de funciones de una variable real, interpretación gráfica.

Funciones acotadas. Capitalización continúa de intereses. Derivada de funciones de una variable real, interpretación gráfica. La derivada como razón de cambio. Criterio de la primera derivada. Segunda derivada y derivadas superiores. Criterio de la segunda derivada.

Funciones exponenciales. Crecimiento. Logaritmos. Funciones logarítmicas. Derivadas de funciones exponenciales y logarítmicas. Elasticidad. Análisis marginal. Funciones monótonas. Bosquejo de curvas. Optimización de funciones de una variable real.

Matrices y determinantes. Sistemas de ecuaciones lineales. Vectores en R2 y R3. Espacios Vectoriales. Geometría euclidiana en R2 y R3. Funciones reales de Variable Vectorial. Límites y continuidad. Derivación. Aplicaciones.

Bibliografía

Alexandrov, D, Kolmogorov, Ch. y Otros. “La Matemática: Su Contenido, Método y Significado”, Alianza Universidad. Tomos I, II y III. Madrid, 1994.

Morel, R. y Ventura, E. “Matemática Superior I”. Ed. UCSD, Santo Domingo, 1997.

Pérez Romero, J. y Jaramillo Sánchez, J. “Matemáticas”, Editorial MAD, Puerto Rico, 1998.

Tucker, H. “Introducción a la teoría matemática de las probabilidades matemáticas y la estadística”, Ed. Vicens Vives, Barcelona, 1999.

Nombre : ECONOMÍA GENERAL ICiclo : TerceroÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06304Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

La asignatura de carácter integrador. Su objetivo es proporcionar los conceptos básicos de la economía, para ser capaces de realizar un análisis crítico de la problemática económica de la región y del país, comprende el propósito de la Economía, la sociedad como productora y consumidora, el dinero y los medios de pago, el mercado, el consumo y la producción y sus agentes.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, analizar y comprender de manera científica el propósito de la Economía, la sociedad como productora y consumidora, el dinero y los medios de pago, el mercado, el consumo y la producción y sus agentes con calidad y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende de manera científica el propósito de la Economía, la sociedad como productora y consumidora, el dinero y los medios de pago, el mercado, el consumo y la producción y sus agentes.Contenido

Introducción. ¿Qué es la economía y cuál es su propósito? Conceptos de escasez, valor y costo de oportunidad. Problemas para su aplicación a la realidad y cómo trata de resolverlos. Lo macro y micro como objeto de estudio de la Economía. Problemas epistemológicos de la Economía y de las Ciencias Sociales

La Economía Peruana. Bosquejo histórico. Problemas recientes: estabilización y balanza de comercio internacional.

La Sociedad como productora y consumidora. Funcionamiento económico, el papel del Estado en la economía, la producción de bienes y servicios, clasificación de los bienes y servicios

El Dinero y los medios de pago. Qué es el dinero y para qué sirve. El dinero bancario y el sistema bancario. Las enfermedades monetarias: inflación y deflación y su interpretación. La oferta monetaria. El papel del Banco Central y de la Banca Comercial. Equilibrio en el mercado de dinero y política monetaria. Relaciones entre la política monetaria y la política fiscal.

El Mercado. Definiciones y tipos de mercado. Cómo funciona la oferta y la demanda: los precios. Mercados con competencia perfecta y monopolios. Las fallas de los mercados. Mercado laboral. Mercados de capital y financieros.

El Consumo. Comportamiento Del consumidor: el concepto de utilidad. Elasticidad de la demanda: bienes sustitutos y complementarios. Determinantes de la demanda del mercado.

La producción y sus agentes. La empresa: definición, tipos, financiamiento y decisiones. Los costos de producción. Los rendimientos de la producción: el corto y largo plazo. Determinantes de la oferta. Racionalidad de los agentes económicos.

Bibliografía

Peterson, L. “Principios de Economía Microeconómica” Colombia, Ed. Trillas, 2002

Kaffa y Folke. “Teoría Económica”, McGraww-Hill, España, 2003 Salvatore, C. “Microeconomía”, Ed. Limusa, México, 2002 Spencer, M. “Economía Contemporánea”, Limusa, Ed. Trillas, 2003

Nombre : ECONOMÍA GENERAL IICiclo : CuartoÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06402Naturaleza : ObligatorioRequisito : Economía General I

Sumilla

La asignatura proporciona las nociones básicas de macroeconomía, la Balanza de pagos, el crecimiento y desarrollo económico nacional y regional y el comercio internacional.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, analizar y explicar de manera científica la conceptualización de la macroeconomía, la balanza de pagos, el crecimiento y desarrollo económico nacional y regional y el comercio internacional con calidad y eficiencia.


Conoce, analiza y explica de manera científica la conceptualización de la macroeconomía, la balanza de pagos, el crecimiento y desarrollo económico nacional y regional y el comercio internacional.

Contenido

Nociones de Macroeconomía. De qué se ocupa la macroeconomía. Modelos e indicadores macroeconómicos. Consumo, ahorro e inversión en la economía como un todo. Herramientas macroeconómicas: Identidades y cuentas nacionales; Consumo, Inversión, gasto público y tributación. Estado y políticas macroeconómicas: fiscal y monetaria,

La Balanza de Pagos. Qué es y qué señala. Componentes de la balanza de pagos. El tipo de cambio y su determinación. El sistema Monetario Internacional

La Cuestión del crecimiento y el desarrollo económico. Qué hace países ricos y países pobres. Factores del desarrollo económico. Modelos de desarrollo económico

Economía Regional. Integración de la dimensión espacial en el análisis económico. Estructuras económicas regionales. Teoría del Ingreso y las fluctuaciones regionales. Teoría espacial de los precios, teoría de la localización y transporte. El intercambio comercial y los flujos interregionales. Principios de economía urbana y rural. Dinámicas regionales, movilidad de

factores y mercados regionales. Teorías del crecimiento regional. Economía Política del desarrollo regional. Economías regionales del Perú.

Economía Nacional y Comercio Internacional. Comercio activo y comercio pasivo. Ventajas y desafíos del comercio internacional. El proteccionismo, sus argumentos y herramientas. Los bloques de comercio en el mundo de hoy. Las transformaciones en las economías más avanzadas, la globalización y sus posibles repercusiones sistémicas e implicancias para los países en desarrollo y particularmente para el Perú.

Bibliografía

Ackley, G. Macroeconomía Teoría y Práctica, McGraww-Hill, España, 2002

Diulio, E. “Macroeconomía”, McGraww-Hill, España, 2001 Le Roy Millar, R. Macroeconomía Moderna, México, Ed. Trillas, 2003 Peterson, L. “Principios de Economía Macroeconómica” Colombia, Ed.

Trillas, 2002

Nombre : CONTABILIDAD BÁSICA ICiclo : PrimeroÁrea : Formación Profesional


Sumilla

En el curso se propone desarrollar la habilidad del estudiante para el análisis, comprensión y operativización de la información contable mediante la aplicación de los principios, normas y técnicas de esta disciplina, con énfasis en la contabilidad gerencial.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer y aplicar de manera científica los conceptos y principios básicos de la contabilidad, los estados contables y la contabilidad gerencial con calidad, responsabilidad y eficiencia.


Conoce y aplica de manera científica los conceptos y principios básicos de la contabilidad, los estados contables y la contabilidad gerencial.

Contenido

Conceptos y Principios básicos de la Contabilidad. La contabilidad, la cuenta, la partida doble, libros y registros contables, contabilidad principal y contabilidad auxiliar.

Estados contables. Balance de comprobación. Balance de situación. Estados Financieros básicos. Estado de Perdidas y Ganancias desarrollando las cuentas de activo, pasivo, patrimonio, ingreso y gasto. Formulación y Cierre de Libros. Cierre del Ejercicio Económico. Introducción al análisis de estados financieros y desarrollo del flujograma del proceso Contable.

Contabilidad gerencial. Normas internacionales de contabilidad y principios generalmente aceptados. La Contabilidad Gerencial y los Estados Financieros. Planificación Financiera. El Presupuesto de caja y los Estados Financieros.

Bibliografía Anthony, R. “La Contabilidad en la Administración de Empresas”. Apaza Meza, M. “Análisis e Interpretación de los Estados Financieros y

Gestión Financiera”. Baldwin, J. “Contabilidad de Gerencia”. Chávez, A. “Fundamentos y Principios de Contabilidad”

Nombre : CONTABILIDAD BÁSICA IICiclo : SegundoÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06206Naturaleza : ObligatorioRequisito : Contabilidad Básica I

Sumilla

En el curso se propone desarrollar la habilidad del estudiante para el análisis, comprensión y operativización de la Contabilidad Pública, Tributaria e Internacional, con énfasis en la contabilidad gerencial de las actividades económicas de mayor importancia del país.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, analizar, comprender y aplicar de manera científica la Contabilidad Pública, Tributaria e Internacional, con énfasis en la contabilidad gerencial de las actividades económicas de mayor importancia del país con calidad, responsabilidad y eficiencia.


Conoce, analiza, comprende y aplica de manera científica la Contabilidad Pública, Tributaria e Internacional, con énfasis en la contabilidad gerencial de las actividades económicas de mayor importancia del país.

Contenido

Contabilidad Pública. Funciones del Estado consagradas en la Constitución. Características del sistema de Contabilidad Gubernamental por sectores. Los Procedimientos de registro contable. Incidencia contable de los entes encargados de la captación de Recursos Financieros. Incidencia contable los entes de gastos e inversiones. Asientos de Ajustes Técnicos al cierre del ejercicio fiscal. Elaboración y presentación de los estados financieros y presupuestarios. La Cuenta General de la República. Comentario del Sistema Integrado de la Administración Financiera.

Contabilidad Tributaria. Aspectos prácticos del Código Tributario: las infracciones y sanciones a las empresas. Impuestos internos contribuciones de las actividades de las empresas. Asientos contables que derivan de las normas tributarias. Las Normas Internacionales de Contabilidad, NICs, y/o de los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados y del Plan Contable General.

Contabilidad Internacional. Marco conceptual de las normas internacionales de contabilidad, las principales diferencias con principios de contabilidad de otros países, el impacto de éstos en las compañías peruanas.

Bibliografía Anthony, R. “La Contabilidad en la Administración de Empresas”. Jonson R. “Administración Financiera”. Lara Flores, E. “Plan Contable General Revisado”. Prieto, A. “Principios de Contabilidad”.

Nombre : SOCIOLOGÍA ORGANIZATIVACiclo : TerceroÁrea : Formación Profesional

Sub Área BásicaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06305Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

La asignatura proporciona las nociones sobre la evolución, naturaleza, estructura, funcionamiento y manejo de las organizaciones empresariales y los conflictos que en ellas se generan desde la perspectiva sociológica.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y trabajando en equipo, están en condiciones de conocer, analizar y explicar de manera científica la evolución, naturaleza, estructura, funcionamiento y manejo de las organizaciones empresariales y los conflictos que en ellas se generan desde la perspectiva sociológica con propiedad y eficiencia.


Conoce, analiza y explica la evolución, naturaleza, estructura, funcionamiento y manejo de las organizaciones empresariales y los conflictos que en ellas se generan desde la perspectiva sociológica.

Contenido

La Historia de las organizaciones y de su administración: La influencia de los filósofos antiguos griegos, Sun Tzu, Iglesia Católica, Organización Militar, La Revolución Industrial y los economistas liberales. Diferencias entre organización e institución.

Naturaleza, estructura, funcionamiento y manejo de las organizaciones. Las organizaciones: conceptos, definición y diagramación. La globalización y las organizaciones: La organización pensante y abierta al aprendizaje.

El trabajo y la Sociología del trabajo y empresa: objeto de estudio y metodología. Influencia de las Revoluciones Industriales en las formas de organización, producción y las relaciones de trabajo en las empresas.

El Conflicto Organizacional y su manejo. Fundamentos del comportamiento del grupo: estructura, recursos y rendimientos grupales. Concepciones del conflicto, su proceso, la negociación y las relaciones intergrupales. Lineamientos y procesos metodológicos para el diagnóstico del conflicto. La solución del conflicto, técnicas para la resolución de conflictos. El poder y política organizacional, comunicación y toma de decisiones

Bibliografía Dávila, A. y Martínez, N. (Coord.) “Cultura en organizaciones latinas”.

México: ITESM - Siglo XXI, 1999. De la Garza, E. (Coordinador) “Tratado Latinoamericano de Sociología

del Trabajo. México: El Colegio de México, 2000 Perrow, C. “Sociología de las organizaciones”. España: McGraw Hill,

1991 Senge, P. “La Quinta Disciplina en la Práctica: Estrategias y

Herramientas para construir la organización abierta al aprendizaje”,, Ed. Granica, España, 1996

Nombre : PSICOLOGÍA ORGANIZATIVACiclo : Cuarto

Área : Formación ProfesionalSub Área Básica

H.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06403Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

La asignatura brinda a los alumnos, un conjunto de teorías, principios y técnicas que le permiten tener la posibilidad de analizar y comprender el factor humano, elemento clave en el desarrollo y funcionamiento de la organización, para mejorar el clima laboral, mediante el estudio del comportamiento individual y propiamente organizacional, así como para explicar y optimizar la eficiencia y eficacia de los equipos y grupos al interior de la empresa. Además proporciona los instrumentos para elaborar un modelo de comportamiento organizacional, con el propósito de identificar los factores que influyen en la productividad de los individuos en las organizaciones.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y comprender de manera científica, el factor humano como elemento clave del desarrollo y funcionamiento de la organización a través del comportamiento individual, social, grupal y organizacional con pertinencia y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende el factor humano como elemento clave del desarrollo y funcionamiento de la organización a través del comportamiento individual, social, grupal y organizacional con pertinencia y eficiencia.

Contenido

La Psicología. Historia de la Psicología. Raíces de la Psicología Social. Teorías de la Psicología Social. Métodos de estudio de la Psicología Social. Relación de la Psicología Social con otras ciencias.

Las Actitudes. La Naturaleza de las Actitudes. La Organización de las Actitudes. Persuasión y Cambio Actitudinal.

Conducta Social Interpersonal. La Conformidad en los Grupos. La Naturaleza de los Roles. La Conducta preactiva o Altruista. La Agresión y el Conflicto Social.

El Comportamiento Individual y Social. Los procesos superiores y la percepción. La Atribución Social. Percepciones Situacionales.

El Comportamiento en Grupo. Grupos Primarios y Secundarios. El Poder y la Influencia. Los prejuicios. Antagonismo Racial y Étnico. La Muchedumbre y la conducta colectiva.

Comportamiento de la organización. Las variables de la psicología social aplicadas al campo de las organizaciones, en los niveles individual, grupal y propiamente organizacional. El rendimiento y el clima organizacional. Los fundamentos y estrategias de cambio organizacional en el marco del desarrollo organizacional y cultura organizacional. La comunicación organizacional. El factor humano en la empresa y el comportamiento organizacional, el comportamiento individual, el comportamiento grupal y de equipo, el comportamiento estructural, el liderazgo, el poder y la política, la comunicación y la influencia interpersonal, conflicto y negociación, la cultura organizacional y el cambio organizacional.

Bibliografía

Bartlett, K. “Cambio de la Conducta Organizacional”, México, Editorial Trillas, 2002

Clifton, C. “Conducta Organizacional”, Editorial Ibero América, España, 2003.

Newstrom, D. “Comportamiento Humano en el Trabajo”, Editorial Mc Graw Hill, México, 2000.

Robbins P. S. “Comportamiento Organizacional”. México, Editorial PRENTICE HALL.

Nombre : DERECHO EMPRESARIAL ICiclo : TerceroÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso trata de proporcionar al estudiante los elementos necesarios para que logre captar las estructuras básicas del derecho, los aspectos societarios y contractuales, la protección a la propiedad industrial y al consumidor y el sistema registral peruano.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y comprender desde la doctrina jurídica los aspectos societarios, contractuales, de regulación laboral, de protección a la propiedad industrial y del consumidor y del sistema registral con pertinencia y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende desde la doctrina jurídica los aspectos societarios, contractuales, de regulación laboral, de protección a la propiedad industrial y del consumidor y del sistema registral.

Contenido

El Derecho. Historia del Derecho. Teorías del Derecho. La relación del Derecho con la Administración de Empresas.

Aspectos Societarios y su problemática. Con relación a la Ley de Sociedades, desde su constitución hasta su extinción. La pequeña y mediana empresa. Los títulos valores. Aspectos importantes y aplicación.

Nuevos aspectos contractuales. La tarjeta de crédito, factoring, arrendamiento financiero. Contrato de emisión y colocación de títulos valores y su relación con los ADRs. El contrato de fideicomiso, el contrato de franquicia, know how, contrato de edición. El contrato de concesión comercial. Su auspicio y patrocinio.

Formas de regulación laboral. Los sistemas y las políticas de contratación y remuneración: las relaciones formales e informales de autoridad y poder en diferentes tipos de empresas. El rol de los actores sociales. El conflicto (huelga), la cooperación y la negociación. La acción sindical y la regulación de las relaciones de trabajo. Crisis del sindicalismo y nuevos sistemas de regulación de las relaciones colectivas de trabajo.

La Protección a la propiedad industrial y al consumidor. Patentes, nombre comercial, marcas, lemas comerciales, competencia desleal. Análisis de jurisprudencia. Privatización y participación ciudadana.

El Sistema Registral Peruano. El registro de personas jurídicas y su proceso de inscripción. Casos prácticos. Delitos vinculados a la empresa, fraude en la administración de personas jurídicas, delitos contra la confianza y buena fe en los negocios, delitos contra la propiedad industrial. Casos judiciales.

Bibliografía

Alonso Olea, “Manuel y Otros. Sociedades Mercantiles”, Edición. Editorial Civitas, Madrid, 1996.

Bercowitz Rodríguez-Cano, R. y Valladares Rascon, E. “Manual de Introducción al Derecho”, Ed. Bercal, Madrid, 2000

López Guerra, L. “El Poder Judicial en el Estado Constitucional”, Ed. Palestra Editores, Lima, 2001

Requejo Pages, J. “Sistemas Normativos, Constitución y Ordenamiento”, Ed. Mc Graw-Hill, Madrid, 1995.

Nombre : DERECHO EMPRESARIAL IICiclo : CuartoÁrea : Formación Profesional

Sub Área Básica PropedéuticaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06404Naturaleza : ObligatorioRequisito : Derecho Empresarial I

Sumilla

El curso trata de proporcionar al estudiante los elementos doctrinarios de la legislación laboral, comercial, tributaria, pública regional y municipal que las organizaciones vinculadas a los negocios globales deben conocer para facilitar el cumplimiento de sus propósitos

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y comprender desde la doctrina jurídica la legislación laboral, comercial, tributaria, pública regional y municipal con pertinencia y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende desde la doctrina jurídica la legislación laboral, comercial, tributaria, pública regional y municipal.

Contenido

Legislación Laboral. Historia del derecho laboral Fundamentos y análisis de la doctrina laboral y su aplicación en los negocios globales. Fuentes y principios del derecho del trabajo. Legislación laboral nacional e internacional.

Legislación Comercial. Historia del derecho comercial. Fundamentos y análisis de la doctrina comercial y su aplicación en los negocios globales. Fuentes y principios del derecho comercial. Legislación comercial nacional e internacional. Análisis del Código de Comercio.

Legislación Tributaria. Principales modificaciones tributarias. Las Normas Tributarias vigentes. Implicancias tributarias generadas por aplicación de las Normas Internacionales de Contabilidad. Principales temas tributarios que constituyen controversia. Planteamientos de modificación de la legislación tributaria. Gestión Tributaria Empresarial: diagnóstico fiscal y planeamiento tributario. Jurisprudencia fiscal.

Legislación Pública Regional y Municipal. Normas legales que rigen el funcionamiento de la administración pública regional y municipal. Alcances legales de la ley de presupuesto, su formulación y evaluación. Los procesos administrativos Alcances y límites de la gestión pública.

Negociación y Conciliación. Marco conceptual: negociación, conciliación, mediación, arbitraje. Estilos, modelos y clases de negociaciones. Las variables cruciales: poder, tiempo e información. Planeamiento de las negociaciones. Técnicas de negociación.

Bibliografía Beaumont Callirgos, R. “Comentarios a la nueva Ley General de

Sociedades”, Gaceta Jurídica Editores. Lima, 1998 Beaumont Callirgos, R. y Castellanos, R. “Comentarios a la Nueva Ley de

Títulos y Valores, Ed. Gaceta Jurídica, Lima, 2000 Montoya Manfredi, Ulises. Derecho Comercial. Tomo I. Décima Edición.

Editorial Grijley. Lima, 1999. Torres y Torres Lara, C. “Derecho de la Empresa” Vol I y II, Ed RPDE,

Lima, 1994

Sub Área Especializada

1. Línea Teoría Administrativa y Empresarial

Nombre : ADMINISTRACIÓN GENERAL ICiclo : PrimeroÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06107Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso brindará al alumno los lineamientos básicos para que, sea cual fuere su desempeño y profesión, pueda tener una base conceptual y práctica que le permita desempeñarse efectivamente en el quehacer administrativo. Se estudiarán las nuevas concepciones de administración partiendo de sus antecedentes históricos, el enfoque sistémico del concepto de empresa, las funciones de planeación, organización, dirección y control, y el papel de la comunicación en la administración eficaz.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y comprender de manera científica las nuevas concepciones de administración partiendo de sus antecedentes históricos, el enfoque sistémico del concepto de empresa, las funciones de planeación, organización, dirección y control, y el papel de la comunicación en la administración eficaz con pertinencia y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende de manera científica las nuevas concepciones de administración partiendo de sus antecedentes históricos, el enfoque sistémico del concepto de empresa, las funciones de planeación, organización, dirección y control, y el papel de la comunicación en la administración eficaz

Contenido

Evolución Histórica de la Administración. Las civilizaciones antiguas y sus aportes a la administración. Precursores de los clásicos de la administración. Enfoques o escuelas del pensamiento administrativo. Clásico, humano, estructuralista, pensamiento administrativo moderno.

Conceptos administrativos básicos. Administración, Administrador, Gerente, gerencia, Empresario, Dirección, Director, Empresa, Empresa Moderna. Funciones de la empresa. Funciones de la administración (planeación, organización, dirección y control), casos prácticos (aplicados a la realidad de la profesión). Variables del entorno de una organización según el enfoque actual de las empresas como organizaciones inteligentes en una sociedad de conocimientos y de información en constante cambio.

Teorías administrativas. Teoría clásica: Frederick Taylor, Henry Farol. Teoría de las relaciones humanas: aportes de Elton Mayo. La Teoría estructural: Max Weber y el modelo burocrático. Merton y la crítica a la teoría de Weber. Teoría del comportamiento y del desarrollo organizacional. Teoría de Sistemas. Teoría Neoclásica: Peter Drucker, Ernest Dale y Harold Koontz. La Teoría del compromiso dinámico: el ambiente organizacional y natural, los entornos organizacionales, la ética y la responsabilidad social, la reingeniería, cultura y pluriculturismo y la calidad

La Comunicación en la Administración. Concepto y principales características de la comunicación. Dimensiones y formas de comunicación. La Comunicación: Interpersonal: Fundamentos psico-sociales de la comunicación. La comunicación dialógica: comunicación verbal y no verbal. La Comunicación grupal: La formación de roles y relaciones al interior de los grupos. Comunicación organizacional. Gestión de la información y calidad de resultados administrativos. La Comunicación masiva: La comunicación de masas como mecanismo de persuasión. Comunicación telemática: La permanente revolución tecnológica de los medios de comunicación y su influencia en la administración.

Bibliografía Chiavenato, I. “Introducción a la Teoría General de la Administración”.

Colombia, Mc Graw-Hill, 1995 Eyssautier de la Mora, M. “Elementos Básicos de Administración”, México,

Ed. Trillas, 2000 Hampton, D. “Administración, España, Mc Graw-Hill, 1996 Hernández Rodríguez, S. “Introducción a la Administración, México, Mc

Graw-Hill, 1994

Nombre : ADMINISTRACIÓN GENERAL IICiclo : SegundoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06207Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración General I

Sumilla

Proporciona a los participantes de una adecuada comprensión de los elementos conceptuales, enfoque y metodología del planeamiento estratégico como instrumento de dirección y gestión de los entes públicos y privados, con énfasis en la visión de la empresa.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y comprender de manera científica y práctica las bases teóricas y metodológicas de la planificación estratégica de empresas, sus Planes Operativos, su monitoreo y evaluación con pertinencia y eficiencia.


Conoce, analiza y comprende de manera científica y práctica las bases teóricas y metodológicas de la planificación estratégica de empresas, sus Planes Operativos, su monitoreo y evaluación.

Contenido

Bases Teóricas De La Planificación Estratégica. Antecedentes de la planificación estratégica. Los cambios en la administración empresarial. Los conceptos estrategia, calidad total, liderazgo, gerencia, reingeniería y pensamiento estratégico. La planificación operativa y planificación estratégica. Concepto y objetivos de la planificación estratégica. Principios y Momentos de la Planificación Estratégica. Las Estrategias y Técnicas empresariales.

Metodología De La Planificación Estratégica. Procesos de la Planificación Estratégica de empresas: modelos y niveles de planeación. La Formulación del Plan Estratégico de Empresas. Diagnóstico estratégico de la empresa: El análisis estratégico del entorno y del interno. La definición de los escenarios: Tendencial, Probable y Deseable. La Visión y Misión, Los Objetivos estratégicos. El Método ZOPP para el análisis de problemas, las soluciones y acciones. El Análisis FODA. El Marco Lógico.

Los Planes Operativos en la Empresa. Diferencias entre el Planeamiento Estratégico y el Plan Operativo. Definición, Importancia, Principios y Parámetros del Plan Operativo. Elaboración del Plan Operativo de la Empresa. Gestión Administrativa y Financiera del Plan Operativo

Monitoreo y evaluación del Plan Estratégico Empresarial. El Monitoreo del Plan estratégico: Definición y características del monitoreo, diferencias entre monitoreo y evaluación, procedimientos para el seguimiento y monitoreo, clases de Indicadores de monitoreo, organización del monitoreo de un proyecto. La evaluación del Plan estratégico: Conceptos, Características y Objetivos. Tipos de Evaluación. El Plan de Evaluación

Bibliografía

Ansoff, H y Otros. "El Planteamiento Estratégico", Ed. TRILLAS, España, 1991.

Kaufman, R. "Guía práctica para la Planeación en las organizaciones", Ed. TRILLAS, México, 1991.

Neira Avalos, E. "Fundamentos de la Planificación Estratégica", CIDAP, 1991

OSPINA, J."Fundamentos de Planificación Estratégica", Memorias del Seminario-Taller Internacional para Directores de Programas de Microempresas Afiliadas a la Red de ACCION, Barranquilla, Colombia, Febrero de 1992.

Nombre : PROCESO ADMINISTRATIVOCiclo : TerceroÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06307Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración General II

Sumilla

Proporciona a los alumnos una adecuada comprensión de los elementos conceptuales del proceso administrativo con énfasis en la planeación, organización, integración, dirección y control administrativo en el contexto de las áreas funcionales de la empresa.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los elementos conceptuales del proceso administrativo con énfasis en la planeación, organización, integración, dirección y control administrativo en el contexto de las áreas funcionales de la empresa, con pertinencia, calidad y eficiencia.


Conoce, analiza y aplica los elementos conceptuales del proceso administrativo con énfasis en la planeación, organización, integración, dirección y control administrativo en el contexto de las áreas funcionales de la empresa.

Contenido

El Proceso Administrativo. Conceptos y desarrollo del proceso administrativo. Niveles del proceso administrativo. Tipologías del proceso administrativo

La Planeación Administrativa. Los planes administrativos operativos; las políticas; los Procedimientos y los presupuestos. Técnicas de planeación.

La Organización Administrativa. Manuales de organización: contenidos, preparación y redacción. Concepto de puestos: organización de puestos, valuación de puestos. Organización de la administración de operaciones: alcances e importancia. Clasificación de la organización: la empresa y la organización. Análisis y diseños organizacionales: reorganización administrativa. Estructuras, sistemas, cartas y departamentalización: descentralización y centralización organizacional. Análisis y diseños de organización: organizaciones planas, bajas.

Integración de los Recursos a la Empresa. Concepto e importancia. Los Recursos: humanos, materiales y financieros.

Dirección Administrativa. Conceptos, definiciones e importancia. La comunicación administrativa: clasificación, el proceso de comunicación administrativo. Barreras de la comunicación. Liderazgo administrativo: conceptos, estilos. La motivación: Concepto y definiciones, importancia y aplicación en las organizaciones

El Seguimiento y Control Administrativo. Definición e importancia del seguimiento y el control. Seguimiento en la implementación del plan alternativo. Proceso de control. Tipos y áreas de control. Barreras para el control eficiente. Herramientas de control. Relación entre control y planeación. Indicadores de Control: para cada tipo de empresas e indicadores generales de eficiencia de un centro de responsabilidad. Limitaciones de la variable de control como indicador único.

Áreas Funcionales de la Empresa. Producción. Ventas. Finanzas. Recursos Humanos. Recursos Administrativos. La aplicación del proceso administrativo en las áreas funcionales.

Bibliografía Franklin, B. “Organización de Empresas”, Mc Graw-Hill, México, 1998 Hylk, Ch. y Gareth, J. “Administración Estratégica”, Mc Graw-Hill,

México, 1996 Joiner, B. “Gerencia De Cuarta Generación”, Mc Graw-Hill, México, 1995. Munch Galindo, L. y García Martínez, J. “Fundamentos De

Administración”, Ed. Trillas, España, 1998.

Nombre : PLANEAMIENTO EMPRESARIALCiclo : CuartoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06405Naturaleza : ObligatorioRequisito : Proceso Administrativo

Sumilla

El curso proporciona a los alumnos una adecuada formación del desarrollo de la planeación empresarial, desde el diagnóstico de la empresa en el año 0, la programación, planeación, seguimiento y control hacia la búsqueda del desarrollo empresarial.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer y aplicar el proceso de planeación empresarial, desde el diagnóstico de la empresa en el año 0, la programación, planeación, seguimiento y control en el contexto del desarrollo empresarial con pertinencia, calidad y eficiencia.


Conoce y aplica el proceso de planeación empresarial, desde el diagnóstico de la empresa en el año 0, la programación, planeación, seguimiento y control en el contexto del desarrollo empresarial.

Contenido

Conceptos y desarrollo de la planeación empresarial: La empresa, sujeto de acción. Evolución del concepto empresarial. La empresa, componentes y entornos. La empresa como sistema. La dirección de la empresa. La estructura administrativa de la empresa. La Empresa y el empresario. La planeación corporativa. Niveles de planeación: proceso de planeación administrativa. Técnicas de planeación: programas PERT, CPM, GANNT. Tipos de planes: Los planes estratégicos, Los planes operativos y el plan operativo anual.

Diagnóstico de la Empresa en el Año 0. Definición y conceptos básicos. La recopilación de datos y generación de información relevante a los efectos del diagnostico. Análisis comparativo de los estados contables, indicadores financieros y coeficientes técnicos. Identificación de fortalezas y debilidades. Análisis de consistencia o de impacto. El patrimonio empresarial. La Financiación empresarial: Financiación Propia (financiación de socios, ampliaciones de capital); Financiación Ajena: Largo plazo (préstamos bancarios, empréstitos, leasing) Corto plazo (proveedores, letra de cambio, créditos bancarios, factoring). Inversiones: viabilidad de inversiones. Producción: función de producción, productividad marginal. Costes de producción.

La Programación. Identificación del problema de decisión. Generación de planes alternativos. Selección de alternativas. Evaluación de alternativas. Programación financiera. Análisis de riesgo. Evaluación financiera en un escenario inflacionario. La Programación de la actividad económica: Programación de costes, previsión de resultados y el Plan financiero.

La Planeación: La Planeación Económica y las previsiones de actividad: El presupuesto de ventas, la programación de producción, el presupuesto de compras. La planeación económica: previsiones de costes y de resultados: los costes estructurales, los costes financieros, la previsión de resultados, objetivo y formulación. La Planeación Financiera: el paso de previsión económica a previsión financiera, previsión de flujos de tesorería, previsiones en el circulante, previsiones en movimientos de capital, viabilidad financiera, el concepto de equilibrio financiero, los ajustes.

Estrategias Organizacionales. Plan de recursos humanos. Plan de mercadotecnia. Plan de producción. Plan de Negocios. Plan de Finanzas. Herramientas para el diseño de las estrategias

Bibliografía

Franklin, B. “Organización de Empresas”, Mc Graw-Hill, México, 1998 Hernández Rodríguez, S. “Introducción a la Administración, Mc Graw-Hill,

México, 1994 Kaufman, R. "Guía práctica para la Planeación en las organizaciones", Ed.

TRILLAS, México, 1991. Weston, F. y Brigham, E. "Fundamentos de Administración Financiera",

McGraw-Hill, México 1987.

Nombre : TEORÍA ORGANIZACIONALCiclo : QuintoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06501Naturaleza : ObligatorioRequisito : Planeamiento Empresarial

Sumilla

El curso aporta a los alumnos una adecuada formación teórica y científica de los fundamentos de la teoría organizacional en cuanto su estructura y diseño, el contexto y los procesos organizativos que impulsen el desarrollo organizacional.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer y aplicar los fundamentos de la teoría organizacional en cuanto su estructura y diseño, el contexto y los

procesos organizativos que impulsen el desarrollo organizacional en el contexto de las nuevas tendencias organizativas empresariales.


Conoce y aplica los fundamentos de la teoría organizacional en cuanto su estructura y diseño, el contexto y los procesos organizativos que impulsen el desarrollo organizacional.

Contenido

Introducción a la Teoría Organizacional . La organización; antecedentes, conceptos Definiciones de la etapa de Organización de distintos autores. El enfoque de sistemas para la organización. La Escuela Clásica de la organización y sus aportaciones. La Escuela de las Relaciones humanas y sus aportaciones. La Escuela Contingente. Nuevas perspectivas de la teoría organizacional.

Estructura y diseño organizacional . La estructura y diseño organizacional: diferencia entre estructura y diseño. La organización formal e informal. La Diferenciación e integración de la estructura organizacional. La estructura funcional. Departamentalización: tipos de Departamentalización. Centralización, Descentralización. Autoridad Lineal. Staff. Autoridad funcional. Cadena de Mando Tramo de Control. Estructura trébol. Estructura matricial.

El contexto organizativo . Metas y Objetivos. El entorno global y su gestión. El impacto de la tecnología en la organización. Tamaño, crecimiento y ciclo de vida las organizaciones. Los Modelos organizativos y el Control de la organización. Los sistemas. La Sinergia y entropía.

Procesos organizativos. La cultura organizacional: la institucionalización qué es y qué hace la cultura organizacional. Funciones de la cultura de la organización. Cómo crear y conservar la cultura, cultura rendimiento y satisfacción. El ciclo de la información y su importancia en la organización. El proceso de la toma de decisiones. La Innovación organizativa. El Cambio Organizacional y la resistencia al cambio. El Aprendizaje organizacional.

El Desarrollo organizacional. Concepto y definiciones. Evolución del desarrollo organizacional: su significado, características, finalidad y procesos sistémicos. Métodos de aprendizaje experiencial, la capacitación y el entrenamiento. Las organizaciones y el aprendizaje en equipo: los modelos mentales y visiones compartidas. Estructura de los programas de desarrollo organizacional. La integración personal, el trabajo en equipos y formación de equipos.

Nuevas Tendencias organizacionales . La Reingeniería, Benchmarking y Empowerment: su proceso y aplicación.

Bibliografía

Daft L. Richad, “Teoría de la Organización”. Thomson Editores. México 1999.

Gibson Ivancevich, Donnelly. “Organizaciones”, Editorial Mc Graw Hill México, 2001,

Münch Galindo Lourdes, Fundamentos de Administración. Editorial Trillas. México 2000.

Robbins Stephen P. “Comportamiento Organizacional”, México, 2003.

Nombre : ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICACiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06601Naturaleza : ObligatorioRequisito : Teoría Organizacional

Sumilla

La asignatura de naturaleza teórico práctica ofrece una concepción integral de la administración y el sistema logístico, sus técnicas y métodos para dar soporte a las operaciones de la empresa en el manejo y control de inventarios, almacenes, transporte y mantenimiento de insumos, productos y equipos, la importancia de la logística en el desarrollo de la estrategia empresarial, determinación de los sistemas de compras e inventarios, técnicas para el planeamiento y control de inventarios, los sistemas de almacenaje y manipulación de materiales, el sistema de mantenimiento y de transporte y los canales de distribución.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la administración y el sistema logístico, sus técnicas y métodos en el manejo y control de compras e inventarios, almacenes, transporte y mantenimiento de insumos, productos y equipos y de transporte y los canales de distribución, que le permitan al administrador desempeñarse con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica la administración y el sistema logístico, sus técnicas y métodos en el manejo y control de compras e inventarios, almacenes, transporte y mantenimiento de insumos, productos y equipos y de transporte y los canales de distribución.

Contenido

Administración Logística. Logística en el Sector Público y Privado. Nuevos Enfoques de la Logística: Esbelta y virtual. Importancia de la logística en el desarrollo de la estrategia empresarial. La ley contrataciones y adquisiciones del Estado.

El sistema logístico. Sus técnicas y métodos. El manejo y control de inventarios, almacenes, transporte y mantenimiento de insumos, productos y

equipos. Los sistemas de compras e inventarios, técnicas para el planeamiento y control de inventarios. Los sistemas de almacenaje y manipulación de materiales. El sistema de mantenimiento y de transporte.

Canales de distribución. Análisis del mercado y el mercadeo. Los costos de los canales de distribución. Métodos de costeo. El mercado mayorista y minorista y al detalle. Despachadores directos. Intermediarios funcionales. Agentes del fabricante. Mayoristas con franquicias. Creación de una estrategia de canales. Manejo de los canales de distribución, el poder y el conflicto. Selección de un canal de distribución, consideraciones legales con el canal. Comercialización de productos y servicios

Bibliografía

Chase Aquilano, Jacobs “Administración de Producción y Operaciones”. Ed. Mc Graw Hill, México, 2001

Dominguez Machuca, J. “Dirección de Operaciones”. Ed. Trillas, México, 1999

Krajewski – Ritman “Administración de Operaciones” Ed. Mc Graw Hill, México, 2003

Rey María F. “Reporte Gerencia en Logística. Ed. Trillas, México, 2001

Nombre : ADMINISTRACIÓN DEL MEDIO AMBIENTECiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso proporciona los conocimientos teóricos, prácticos y legales sobre el medio ambiente y el desarrollo poniendo especial énfasis en los lineamientos de administración en gestión ambiental para lograr el desarrollo sostenible de las diferentes actividades económicas productivas que se realizan en el país.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los fundamentos teóricos y de políticas del desarrollo y el medioambiente con énfasis en los lineamientos de administración en gestión ambiental en el contexto del desarrollo sostenible del país.


Conoce, analiza y aplica los fundamentos teóricos y de políticas del desarrollo y el medioambiente con énfasis en los lineamientos de administración en gestión ambiental.

Contenido

El Medio Ambiente. Sociedad, economía y medio ambiente. Ecología: su objeto La oferta ambiental como fuente de satisfacción de necesidades. El medio ambiente, factores e importancia.

Desarrollo y Medioambiente. Desarrollo y Conservación del medio ambiente: problemas actuales y retos. Los problemas ambientales: contaminación del aire, agua, suelo. El Impacto ambiental en el medio socio económico. La prevención de la contaminación en la industria. La explosión demográfica y el medio ambiente: la producción de alimentos y la seguridad alimentaria. El Código del Medio Ambiente. Problemas y desafíos ambientales en el mundo actual y la sociedad peruana.

El Desarrollo Sostenible. Concepto, Retos y posibilidades. Las Agendas Ambientales global y nacional. Adopción de medidas de sostenibilidad del desarrollo. Rol del sector privado empresarial en la consecución de un nuevo modelo de desarrollo.

El Sistema de Gestión ambiental. La norma técnica peruana: ISO 9000, ISO 14001. La gestión ambiental de la empresa. Participación del Canon. El cuidado del ambiente como elemento importante en la toma de decisiones. Los criterios ambientales para decidir inversiones. Las bolsas de valores y el comportamiento ambiental de las empresas. El comercio mundial y las restricciones ambientales. Instrumentos de gestión ambiental. Instrumentos de política ambiental. El rol de los derechos de propiedad. La valoración económica del medio ambiente.

Bibliografía

COMISION MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE Y DEL DESARROLLO. "Nuestro Futuro Común", Alianza Editorial Colombiana, Colegio Verde de Villa de Leyva, Colombia, 1988.

Daly, Herman. "Economía, Ecología y Etica: ensayos hacia una economía en estado estacionario", Ed. Fondo de Cultura Económica, México, 1989.

Ferrero Costa, Eduardo.(Editor)"El Perú, el Medio Ambiente y el Desarrollo", Ed. CEPEI, Lima, 1992.

Randall, Alan. "Economía de los Recursos Naturales y Política Ambiental", Ed. LIMUSA, México, 1988.

Nombre : ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIACiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso proporciona el conocimiento de las bases principales para la administración de la empresa agropecuaria, tanto de aquellas empresas relacionadas con actividades tradicionales como no tradicionales, en la perspectiva de entender la misma desde una visión de agronegocio. Así mismo presenta los indicadores básicos de análisis económico financiero y de margen bruto agrícola-ganadero.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la gestión y administración de empresas agropecuarias tradicionales y no tradicionales, en la perspectiva del agronegocio, como también de los indicadores básicos de análisis económico financiero y de margen bruto agrícola-ganadero, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica la gestión y administración de empresas agropecuarias tradicionales y no tradicionales, en la perspectiva del agronegocio, como también de los indicadores básicos de análisis económico financiero y de margen bruto agrícola-ganadero.

Contenido

Características de la empresa agropecuaria. Concepto de empresa agropecuaria. Características de la producción agropecuaria. Agricultura tradicional y no tradicional. Concepto de Administración de empresas. Ejercicios prácticos.

La Gestión de empresas. Concepto de gestión empresarial. Proceso administrativo agropecuario. Planificación y control de la producción. Administración financiera. Cálculo de Indicadores económicos. Concepto económico de Margen Bruto. Aspectos Laborales. Aspectos Societarios y Contratos Agropecuarios. El Agronegocio: mercados futuros y opciones. Ejercicios prácticos.

Análisis económico y financiero. Ingresos y costos económicos y financieros. Costo de oportunidad. Diferencias entre ejercicio contable y económico. Clasificación de los Costos. La Moneda de cálculo. Indexación y Deflación. Tablas. Ejercicios prácticos

Margen Bruto Agrícola. Cálculo de los componentes: Ingreso Neto, Gastos Directos. Gastos de Comercialización. Utilidad del Margen Bruto agrícola como herramienta de decisión. Otros parámetros económicos: Rendimiento de indiferencia, Análisis de sensibilidad. Relación insumo-producto. Ejercicios prácticos.

Margen Bruto Ganadero. Componentes. Cálculo de la Producción de Carne. Cálculo de la Superficie ganadera efectiva. Parámetros físicos de producción en Cría e Invernada. Margen Bruto de Cría e Invernada. Ejercicios prácticos.

Bibliografía

Domínguez Machuca, J. “Dirección de Operaciones” Ediciones Macchi, Buenos Aires, Argentina, 1993

Render, B. y Heizer. J. “Dirección de la Producción – Decisión Táctica”. Ed. Trillas, México, 2003

Barnard C.S. ; Nix, J.S. "Planeamiento y Control Agropecuarios", Editorial Ateneo, Buenos Aires, Argentina, 1976.

Mc. Gran, J.:"Análisis Micro-económico de Sistemas de Producción", INIA, Montevideo, 1992.

Nombre : ECONOMÍA Y GESTIÓN EMPRESARIALCiclo : CuartoÁrea : Formación ProfesionalH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06406Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

Economía y Gestión Empresarial, es una asignatura propedéutica de formación general básica, que contribuye a una formación científico-humanística en todas la carreras profesionales universitarias; estableciendo las bases teórico- prácticas para afrontar con éxito al estudio de las asignaturas de la formación profesional Su contenido está centrado en aspectos relacionados con la siguiente temática: El objeto del estudio de la economía, economía y gestión, demanda de los consumidores, oferta de los productores, los mercados y la determinación de precios, producción y satisfacción de necesidades, deseos y demanda, gestión de la producción, gestión financiera, gestión administrativa y fundamentos para crear una empresa.

Su contenido está relacionado con los propósitos de las carreras profesionales que se imparten en la Universidad Nacional de Cajamarca con una nueva visión introductoria al quehacer empresarial y al mundo de los negocios.

Objetivos Generales

Al aprobar la asignatura de Economía y Gestión Empresarial, el estudiante estará en condiciones de:

Identificar e interpretar los hechos o fenómenos económicos desde una visión positiva y normativa, relacionados con los problemas económicos, de mercado y de la empresa.


Conoce, analiza y aplica los temas referidos a la economía y la gestión estratégica empresarial y de los proyectos.

Contenido

La economía y los mercados. Objeto del estudio de la economía: Definiciones, método y leyes de la economía. Introducción al razonamiento económico: El problema de la escasez. Problemas económicos y de mercado. Divisiones de la economía: Economía positiva y economía normativa. Economía y gestión: Ventajas de saber economía y gestión, el gestor y la producción, importancia de la información para la toma de decisiones, Demanda de los consumidores: La función de la demanda, el supuesto cet. Par. Y la ley de la demanda. Demanda individual y demanda de mercado. Cambios en la cantidad demandada y desplazamientos de la curva de la demanda, determinantes de las demandas distintas de los precios. Introducción a la medición de la elasticidad de la demanda. Problemas y ejercicios de aplicación. Oferta de los productores: La función de la oferta y la cantidad ofrecida. Oferta individual y la oferta de la industria. Cambios en la cantidad ofrecida (ceteris paribus) y desplazamientos de la curva de la oferta, determinantes de la oferta distintos de los precios. Introducción al cálculo de la elasticidad de la oferta. Problemas y ejercicios de aplicación.

La gestión de marketing. Mercados y determinación de precios: Oferta y demanda de mercado, los controles de precios, la competencia y la libre competencia en los mercados.

La gestión de producción. Producción y satisfacción de necesidades: Necesidades ilimitadas versus recursos escasos (el complejo económico), el marketing y para quién producir, productos y precios, producción y distribución. La gestión de la producción: Cómo producir?, costos de producción, eficiencia y productividad. La gestión de la producción: La curva de posibilidades de producción, costos y calidad.

La gestión financiera. Gestión administrativa: La empresa en su ambiente, estrategias empresariales, recursos humanos, empresas familiares.

La gestión administrativa. Gestión administrativa: La empresa en su ambiente, estrategias empresariales, recursos humanos, empresas familiares. Para crear una empresa: Tipos de empresas y sociedades, principales características de las sociedades mercantiles, tipos de empresas que puedes constituir.

Bibliografìa

MANKIW, GREGORY : “Principios de Economía”, Mc-Graw Hill, España, 1998.

MOCHON : “Economía Política”, ROSSETTI, José P. : “Introducción a la Economía: Enfoque

Latinoamericano”, Harla, México, 2002. TUCKER, Irvin B. : Fundamentos de Economía”, Thomson-

Learning, México, D.F., 2002. FONTAINE, Ernesto : “Nuestra Economía de cada Día”, Editorial

Alfaomega, México, 2000. SILVESTRE MENDEZ : “Fundamentos de Economía” Editorial

Interamericana, México, 2000. WONNACOTT, Paul : “Economía”, McGraw Hill, España, 1992. MINISTERIO DE EDUCACIÓN – INSTITUYTO APOYO : “Economía y

Gestión”, Quebecor Perú S.A., 2000

Nombre : ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES ICiclo : QuintoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06502Naturaleza : ObligatorioRequisito : Proceso AdministrativoSumilla

La asignatura es de naturaleza teórica -práctica y de formación especializada, está orientada al análisis de la gerencia de los procesos operativos de las organizaciones, sea esta una organización de servicios, productiva o de transformación. Comprende las conceptualizaciones básicas de la administración y gestión de operaciones en las organizaciones, la administración de materiales, el producto y la estrategia de producción y la metodología para el análisis de las actividades productivas en el manejo de las organizaciones

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar las conceptualizaciones básicas de la administración y gestión de operaciones en las organizaciones, la administración de materiales, las distintas etapas de los procesos productivos, el producto y la estrategia de producción y la metodología para el análisis de las actividades productivas en el manejo de las organizaciones en el contexto del logro de la posición competitiva. Capacidades de Aprendizaje

Conoce, analiza y aplica las conceptualizaciones básicas de la administración y gestión de operaciones en las organizaciones, la administración de materiales, las distintas etapas de los procesos productivos, el producto y la estrategia de

producción y la metodología para el análisis de las actividades productivas en el manejo de las organizaciones.

Contenido

Conceptualizaciones Básicas de la Administración de Operaciones. Definiciones. Tipos y Categorías. Importancia. Ventaja competitiva. Modelo de Competitividad. Sistema Productivo. Las Operaciones de Bienes y Servicios. Estrategia de Operaciones: Definición, Elementos, desarrollo de la EO, EO en servicios, EO en manufactura.

Gestión de operaciones en las organizaciones. El ciclo productivo: el análisis de las actividades de operación. El diseño de los procesos productivos y de servicios en las organizaciones: Área de operaciones, tipos de operaciones, matriz del proceso, tipos de procesos. La planeación de la capacidad y la programación de operaciones. Logística y Operaciones: definiciones, esquema, tipos y modelos básicos, gestión de almacenes e inventarios. El planeamiento y administración de requerimiento de materiales y suministros: el Justo a Tiempo.

Administración de Materiales. Concepto e importancia. Clasificación de materiales. Los sistemas de producción: por unidad, lote y continúa. Almacenamiento de materiales.

El Producto y la Estrategia de Producción. El proceso de diseño del producto. Generación de ideas. Estudio de viabilidad. Diseño preliminar y final. Planificación del proceso. Organización para el diseño de nuevos productos. El modelo del ciclo de vida del producto: etapas. La estrategia empresarial y la estrategia de producción. Tipología de la estrategia de producción: estrategia de focalización.

Metodología para el análisis de las actividades productivas. El control de producción: indicadores y ratios. MRP, MRP II, ERP DRP, JIT, KANBAN. Sistemas avanzados, "Lean Production", Islas de producción, Células de trabajo, Autocontrol, Círculos de calidad, Producción flexible, Trabajo en equipo. Productividad y sus indicadores.

Bibliografía

Arenas, J. “Control de Tiempo y Productividad”, Ed. Thomson, España, 2000 Chiavenato I. “Introducción a la administración de materiales”, Mc. Graw

Hill, México, 2004. Domínguez Machuca, y otros “Dirección de Operaciones. Aspectos

Estratégicos en Producción y Servicios”, McGraw-Hill, Madrid, 1995. Schroeder, R. “Administración de Operaciones: Toma de decisiones en la

función de operaciones”. McGraw-Hill. México, 1992

http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Introduccion2233-estrategias%20operacionales.ppt

Nombre : ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES IICiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06602Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración de Operaciones I

Sumilla

La asignatura es de naturaleza teórica -práctica y de formación especializada, está orientada al análisis de la gerencia de los procesos operativos de las organizaciones, sea esta una organización de servicios, productiva o de transformación. Comprende el elemento humano en la producción, la administración de la tecnología, la localización y distribución de planta, la administración de la calidad y la globalización de las operaciones en el manejo de las organizaciones.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar el elemento humano en la producción, la administración de la tecnología, la localización y distribución de planta, la administración de la calidad y la globalización de las operaciones en el manejo de las organizaciones en el contexto de la globalización y competitividad.


Conoce, analiza y aplica el elemento humano en la producción, la administración de la tecnología, la localización y distribución de planta, la administración de la calidad y la globalización de las operaciones en el manejo de las organizaciones..

Contenido

El Elemento Humano en la Producción. Diseño del trabajo. El estudio de métodos de trabajo. Medición del trabajo: administración de la fuerza de trabajo en las empresas. Métodos de compensación.

Administración de la Tecnología. Diseño de producto. Tecnología de producto, de proceso, de la información. Tecnologías emergentes: MRP, MRPII, CAD, CIM, JIT.

Localización y distribución de Planta. . Las decisiones de localización. Tipos básicos de distribución en planta. Ubicación, pronósticos, diseño, capacidad y distribución de instalaciones: Criterios, métodos y ejemplos. Distribución de planta y flujo de materiales. Métodos cuantitativos para la localización.

La Globalización de Operaciones. El proceso de globalización de las empresas. La Estrategia Global y la cadena de valor. Gestión de la red multiplantas. Desarrollo de nuevos productos. Localización de operaciones. Planificación de operaciones globales. Aprovisionamiento global. Gestión de la tecnología en empresas globales. La producción de clase mundial.

Bibliografía

Evam, J. & Lensay, W. “Administración de Control de Calidad”, Ed. Thomson, Méixco, 1999.

Fernández, E. y Fernández, Z. “Manual de dirección estratégica de la tecnología: la producción como ventaja competitiva”, Ed. Ariel. Barcelona, 1998.

Hoffman B. “Administración de la producción e inventarios”, CECSA. Lienders M. “Administración de compras de materiales” CECSA.

Nombre : DIRECCIÓN ESTRATÉGICACiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 04H.P : 02Créditos : 05Código : 06702Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración de Operaciones II

Sumilla

Se pretende ofrecer un estudio sistemático y desarrollado, del carácter conceptual y práctico de la dirección estratégica, como paradigma actual del sistema de dirección de las empresas en particular y de las organizaciones en general en el contexto de la competitividad y del ejercicio del liderazgo empresarial.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer y aplicar los fundamentos conceptuales y prácticos de la dirección estratégica, como paradigma actual del sistema de dirección de las empresas en particular y de las organizaciones en general en el contexto de la competitividad y del ejercicio del liderazgo empresarial.


Conoce y aplica los fundamentos conceptuales y prácticos de la dirección estratégica, como paradigma actual del sistema de dirección de las empresas en particular y de las organizaciones en general.

Contenido

Fundamentos De Dirección Estratégica. Orígenes y evolución del concepto de estrategia empresarial. Concepto, Método y Funciones de la Dirección Estratégica. Dirección Estratégica Basada en Conocimiento. El pensamiento estratégico.

El Análisis Estratégico. El Diagnóstico Externo: el entorno general de la empresa, el entorno particular de la empresa (análisis de los sectores industriales. El Diagnóstico Interno: Misión y Objetivos de la empresa, los recursos y las capacidades de la empresa, el Diagnóstico Estratégico de la empresa: enfoques y técnicas principales. Configuración de la Empresa: Diversificación,. Integración vertical, estrategia internacional, competencia y cooperación.

El Marco Competitivo. El potencial de beneficios de la empresa. La esencia de los beneficios de la ventaja competitiva. La estrategia competitiva. Competencia y cooperación.

La estrategia competitiva en acción. Estrategia para sectores muy competitivos. Estrategias para introducirse en nuevos negocios. La estrategia en la práctica. Ventaja competitiva en costes. Ventaja competitiva en diferenciación. Ventaja competitiva en entornos sectoriales.

Dirección Estratégica de Organizaciones. Motivación y liderazgo. La autoridad y los estilos gerenciales de autoridad y conducción. Liderazgo compartido. Los líderes: concepto, tipos, roles del liderazgo.. Tipología de liderazgos: carismático, transformacional, estratégico, de apoyo y servicio. Liderazgo basado en valores. Diferencias entre el liderazgo empresarial y social. Experiencias de liderazgos en el mundo, América Latina y Perú. Liderazgo en las organizaciones de aprendizaje: el poder del liderazgo, el líder como administrador y motivador.

Bibliografía Johnson, G y Scholes, K. “Dirección Estratégica. Análisis de la estrategia

de las organizaciones”, Ed. Prentice-Hall, Madrid, 2000 Morcillo, P. y Fernández, J. (coords). “Nuevas claves para la dirección

estratégica”. Ariel, Madrid, 2000. Navas, J. y Guerras, L.”La Dirección Estratégica de la Empresa: Teoría y

Aplicaciones”, Ed. Civitas, Madrid, 1998 Porter, M. “Ventaja Competitiva”, CECSA. México, 1987.

http://www.adrformacion.com/cursos/diremp/diremp.html#8%238




Nombre : SEMINARIO SOBRE TOMA DE DECISIONESCiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06802Naturaleza : ObligatorioRequisito : Dirección Estratégica

Sumilla

El seminario forma al alumno en los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la ubicación de la Toma de decisiones en el sistema administrativo, su estructuración, pronósticos y la toma de decisiones en la empresa a nivel nacional y global.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la ubicación de la Toma de decisiones en el sistema administrativo, su estructuración, pronósticos y la toma de decisiones en la empresa a nivel nacional y global, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la ubicación de la Toma de decisiones en el sistema administrativo, su estructuración, pronósticos y la toma de decisiones en la empresa a nivel nacional y global.

Contenido

EL Sistema Administrativo y la Toma de decisiones. Definición de la toma de decisiones. El proceso en la toma de decisiones. Sistemas organizacionales y la toma de decisiones. Diseminación de la toma de decisiones. Unidad básica de comportamiento. Factores en la toma de decisiones. Dimensiones de la toma de decisiones. Toma de decisiones pro-activa y reactivas.

La Estructuración en la Toma de Decisiones. Matriz de decisiones. Opciones en la toma de decisiones: en condiciones de certeza, riesgo, incertidumbre, conflicto; el criterio de realismo y razones financieras.

Los Pronósticos. Capacidad del mercado. Potencial del mercado. Variables para pronosticar: las variables del mercado, el potencial del mercado y las ventas. Método de mínimos cuadrados. Fórmula de correlación. Coeficiente de determinación. Ecuaciones de primer grado con tres incógnitas. Correlación parabólica.

Toma de decisiones a nivel nacional y global. Comparación del proceso administrativo a nivel nacional con el internacional. Comportamiento occidental con respecto al oriental. Casos prácticos actuales.

Toma de Decisiones para emprender una empresa. Capital. Experiencia. Ubicación. Trámites administrativos y Mercadotecnia.

Bibliografía

Levin R. “Enfoques cuantitativos a la administración”, Ed. Continental, México, 2003.

Moody P. “Toma de decisiones generales”, Ed. Prentice Hall, México, 2000. Riggs J. “Sistemas de producción”, Ed. Limusa, España, 2002. Stephen P. “Comportamiento organizacional”, Ed. Prentice Hall, España,

2001.

Nombre : SEMINARIO DE CALIDAD Y EXCELENCIACiclo : NovenoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06901Naturaleza : ObligatorioRequisito : Teoría Organizacional

Sumilla

El seminario asignatura presenta los lineamientos generales de la filosofía de la Calidad Total en la empresa, los factores y elementos de medida de la calidad, su implantación y administración, culminando con los círculos de calidad y la filosofía del Justo a Tiempo como filosofía para la excelencia empresarial.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los lineamientos generales de la filosofía de la Calidad Total en la empresa , los factores y elementos de medida de la calidad, su implantación y administración, los círculos de calidad y la filosofía del Justo a Tiempo como filosofía para la excelencia empresarial, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los lineamientos generales de la filosofía de la Calidad Total en la empresa, los factores y elementos de medida de la calidad, su implantación y administración, los círculos de calidad y la filosofía del Justo a Tiempo como filosofía para la excelencia empresarial.

Contenido

Introducción a la calidad. Antecedentes y autores. Concepto. Tipos de calidad: Sector primario, secundario y terciario. Filosofía, sistemas, métodos, técnicas y herramientas de la calidad. La importancia de la competitividad.

Administración de la Calidad. Definición de Calidad. Cultura de la calidad. Calidad en el ciclo operativo, costos de calidad. Grupos de trabajo. La capacitación y desarrollo para la calidad. Procesos para la resolución de problemas. La Calidad desde la perspectiva del consumidor y del productor. Management de la excelencia. Modelos de gestión y Premios a la calidad. Experiencias internacionales y locales. Herramientas de gestión de excelencia (Mejores prácticas, Benchmarking, Supply Chain Management, Balanced Scorecard, Six Sigma).

La calidad total y la gestión de la excelencia empresarial. Conceptualización. Objetivo de la calidad total. Importancia de la calidad total en las empresas. Teorías sobre calidad total. Técnicas de calidad total. Sistemas de aseguramiento de la calidad: ISO 9000, QS 9000, ISO 14000. Tendencias futuras. Formas empresariales denominadas excelentes

Círculos de calidad. Concepto de círculo de calidad. Concepto de mejora continúa. Estructuración e implementación de círculos de calidad. Implementación de la mejora continúa.

Justo a tiempo como filosofía de Excelencia empresarial. Concepto de Just -Time. JAT y calidad en la empresa. Implementación de los seis principios del JAT.

Bibliografía

Ishikawa, K. "Qué es Control de Calidad Total?. La Modalidad Japonesa", Ed. Carbajal, s/f.

Laboucheix, V. "Tratado de la Calidad Total", Tomo I Ed. LIMUSA, México, 1994

Laboucheix, V. "Tratado de la Calidad Total", Tomo II Ed. LIMUSA, México, 1994

Oahland Jonh S. “Administración de calidad total”, CECSA.

Nombre : SISTEMA DE FORMACIÓN GERENCIALCiclo : DécimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso proporciona el conocimiento teórico práctico de las teorías de gerencia, los sistemas de información gerencial y las competencias y habilidades gerenciales de los proyectos, que permitan al administrador desempeñarse con eficiencia y eficacia.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar las teorías de gerencia, los sistemas de información gerencial y las competencias y habilidades gerenciales de los proyectos, que le permitan al administrador desempeñarse con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.Capacidades de Aprendizaje

Conoce, analiza y aplica las teorías de gerencia, los sistemas de información gerencial y las competencias y habilidades gerenciales de los proyectos.

Contenido

Teorías de gerencia. Concepto de gerencia. Principales enfoques teóricos. Los conceptos de calidad total, mejoramiento continuo, reingeniería, benchmarking.

Sistemas de Información Gerencial. Introducción a los Sistemas de Información en la Empresa. La Empresa como Sistema. Información. Toma de Decisiones. Modelos. Aplicaciones de Sistemas de Información en la Empresa. Arquitectura de Tecnologías de la Información.

Competencias gerenciales. Modelo de competencias gerenciales. Competencia de orientación a resultados. Competencias de gerencia de prioridades y planificación. Competencia de análisis y solución de problemas y toma de decisiones. Competencias de negociación. Comunicación efectiva. Liderazgo. Competencias gerenciales para la construcción de trabajo en equipo. Empowerment. Coaching .

Desarrollo de Habilidades Gerenciales. Pensamiento estratégico: la aptitud gerencial básica. Análisis y resolución de conflictos para posicionarse favorablemente en los procesos de interacción y conducción. Liderazgo situacional: principios de "autonomía dirigida". Generación y desarrollo de formas de trabajo grupal. Análisis de problemas y toma de decisiones.

Bibliografía Kenneth C. Laudon “Administración de Sistemas de Información:

Organización y Administración”, Ed. Mc Graw Hill, México, 1996. Koontz, H. “Administración una perspectiva global” Ed. Mc Graw Hill,

México, 1999. OHMAE, K. "La Mente del Estratega", Ed. Mc Graw Hill, México, 1995. Robbins Stephen P. “Administración”, Edit. Prentice Hall, México, 1998.

Nombre : ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL I

Ciclo : QuintoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso pretende mostrar los fundamentos conceptuales y prácticos de la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la planeación y contratación de los recursos humanos, su capacitación y el análisis de los puestos.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la planeación y contratación de los recursos humanos, su capacitación y el análisis de los puestos en la búsqueda de la mejora de la calidad de vida laboral con un alto sentido de equidad social.


Conoce, analiza y aplica la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la planeación y contratación de los recursos humanos, su capacitación y el análisis de los puestos.

Contenido

Administración de la Función de Recursos Humanos. Surgimiento y evolución. El departamento de personal. Funciones a desarrollar. Estructura funcional, autoridad de línea y función staff. Nivel jerárquico y autoridad

Planeación de Recursos Humanos. Concepto y definición. Importancia y campo de aplicación. Análisis de la demanda y oferta de los recursos humanos y del mercado de trabajo. Técnicas de predicción.

Contratación de Recursos Humanos (Función del Empleo). El reclutamiento: fuentes, medios. La selección: Definición e importancia, proceso de selección y pruebas psicométricas. La inducción: Concepto e importancia, proceso y contratación.

Capacitación y Adiestramiento. Concepto y definiciones. Importancia y beneficios. La capacitación como requisito legal y social. Detección de necesidades de capacitación. Diseño, administración y control de la capacitación. Comisiones mixtas de capacitación y adiestramiento

El Análisis de Puestos. Concepto e importancia. Obtención de la información. Elementos que lo integran. Beneficios

Bibliografía

Arias Galicia, F. “Administración de Recursos Humanos”, Ed. Trillas, México, 2005

Chiavenato, A. “Administración de Recursos Humanos”, Ed. Mc Graw Hill, México, 2000

Reyes Ponce, A. “Análisis de Puestos”, Ed. LIMUSA, España, 2003 Werther, D. “Administración de Personal y Recursos Humanos”, Ed. Mc

Graw Hill, España, 2003

Nombre : ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL IICiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06603Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración de Personal ISumilla

El curso pretende mostrar los fundamentos conceptuales y prácticos de la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la administración de sueldos y salarios, las prestaciones y relaciones laborales, la higiene y seguridad en la empresa y el fomento de los círculos de calidad.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la administración de sueldos y salarios, las prestaciones y relaciones laborales, la higiene y seguridad en la empresa y el fomento de los círculos de calidad en la búsqueda de la mejora del clima laboral y satisfacción del personal con un alto sentido de equidad social.


Conoce, analiza y aplica la gestión y administración de los Recursos Humanos y su relación con los objetivos estratégicos organizacionales en lo referente a la administración de sueldos y salarios, las prestaciones y relaciones laborales, la higiene y seguridad en la empresa y el fomento de los círculos de calidad.

Contenido

Administración de Sueldos y Salarios. Concepto y definiciones. Valuación de puestos. Método de grados. Método de puntos. Método de comparación de factores Evaluación de resultados. Sistema de comparación. Sistema de escalas. Sistema de listas chequeables. Beneficios para la empresa y el empleado.

Prestaciones y Relaciones Laborales. Concepto e importancia. Clasificación. Razones de su otorgamiento. Beneficios. Normatividad para su otorgamiento. Clasificación. Incentivos y estímulos. Prestaciones usuales. Fundamento legal. Relaciones laborales: los sindicatos y su influencia, la negación colectiva, la huelga, el contrato colectivo de trabajo, terminación y suspensión colectiva, el reglamento interior de trabajo y la administración del contrato

Higiene y Seguridad en la Empresa. Concepto y definiciones. Factores de riesgos de trabajo. Comisiones mixtas. Funciones de las comisiones. Actos y condiciones inseguras. Fundamento legal. Los accidentes de trabajo y su impacto en la organización. Higiene industrial. Seguridad industrial. Comisiones mixtas de higiene y seguridad industrial: formación, funcionamiento, requisitos y obligaciones.Los Círculos de Calidad. Concepto, importancia y objetivos. Su integración, funcionamiento y valuación.

Bibliografía

Arias Galicia, F. “Administración de recursos humanos”, Ed. Trillas, México, 2000

Del Campom M. “Valuación y compensación objetiva de sueldos”, Ed. Trillas, México, 2001

Muller de Lama, E. “Dirección de relaciones laborales”, Ed. Trillas, México, 2003

Reyes Ponce, Agustín, “Administración de personal”, Ed. Limusa, España, 2001

Nombre : AUDITORÍA ADMINISTRATIVACiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

La asignatura brinda los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las teorías de auditoria administrativa, sus formas por proceso, las técnicas de obtención de información, la planeación de la auditoria y la elaboración del informe de auditoria.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las teorías de auditoria administrativa, sus formas por proceso, las técnicas de obtención de información, la planeación de la auditoria y la elaboración del informe de auditoria, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las teorías de auditoria administrativa, sus formas por proceso, las técnicas de obtención de información, la planeación de la auditoria y la elaboración del informe de auditoria.

Contenido

Teoría de la auditoria administrativa. Conceptos y/o definiciones. Evolución de la auditoria administrativa. Importancia de la auditoria administrativa. Estructura de la auditoria administrativa. Principios de auditoria. Clases o tipos de auditoria. Diferencia entre auditoria administrativa y financiera. Enfoques de auditoria administrativa.

Formas de auditoria por su proceso. Auditoria funcional. Auditoria procesal. Auditoria analítica.

Técnicas de obtención de información. La ciencia y el método científico. La entrevista. Investigación documental. Técnicas de análisis administrativo. Escalas de evaluación. Métodos. Herramientas.

Planeación de la auditoria administrativa. Proceso de la auditoria administrativa. Plan general de la auditoria administrativa. Análisis y evaluación de la información obtenida.

El informe de auditoria administrativa. Análisis y rescate de información. Estructura del informe. Recomendaciones.

Bibliografía Anthony, R. “La Contabilidad en la Administración de Empresas”. Fernández, A. “Auditoria administrativa” , Edit. Diana, México, 2000. Prieto, A. “Principios de Contabilidad”, Ed. Mc Graw Hill, México, 2003 Rodríguez Valencia J. “Sinopsis de auditoria administrativa”, Ed. Trillas,

España, 2003.

Nombre : ELABORACION DE PROYECTOS DE DESARROLLOCiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional

Sub Área Especializada

H.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06803Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

El curso Elaboración de Proyectos de Desarrollo, es una asignatura propedéutica de formación general básica, que contribuye a una formación científico – humanística en todas las Escuelas Profesionales de la Universidad Nacional de Cajamarca; estableciendo las bases teórico-prácticas orientado principalmente hacia la realización de estudios de posibilidades de asignación de recursos, integrando enseñanzas de una variedad de áreas, lo que implica tener conocimientos multidisciplinarios, los mismos que serán de aplicación durante el tratado de la asignatura, de tal manera que al finalizar la misma, los alumnos estén en capacidad de formular y evaluar de manera lógica, progresiva y coherente un proyecto de desarrollo a nivel de perfil. Asimismo, el estudio del proyecto se orienta a que el alumno estime las ventajas y desventajas técnicas y económicas que se derivan de la asignación de recursos hacia determinado curso de acción.

Objetivos Generales

Al finalizar el curso, los alumnos estarán en condiciones de: Valorar la importancia que tienen los proyectos de desarrollo en el contexto

del desarrollo económico del país. Identificar cada una de las partes de que consta un proyecto de de

desarrollo, así como sus objetivos y el procedimiento técnico de su elaboración.

Formular y evaluar proyectos de desarrollo a nivel de perfil correspondiente a cualquier sector productivo.


Conoce, analiza y aplica los aspectos teóricos y metodológicos de la elaboración y gestión de proyectos empresariales y su evaluación.

Contenido

Generalidades. Definición, importancia, etapas y niveles del proyecto de desarrollo. El lenguaje de los proyectos. El ciclo de los proyectos. Clasificación de los proyectos. Contenido del estudio de un proyecto de desarrollo.

El Marco Lógico. Características del marco lógico. La lógica de un proyecto. La estructura del Marco Lógico. Marco Lógico de un programa. Casos de aplicación.

Identificación de Proyectos. Análisis de involucrado. Diagnóstico de línea basal. Identificación de proyectos y problemas. Análisis de problemas, de objetivos y de alternativas. El árbol causas – problemas – efecto. El árbol medios – objetivos – fines. Casos de aplicación.

Formulación de Proyectos. Horizonte de evaluación. Los costos de los proyectos, en las situaciones “sin” y “con” proyecto. Estimación de los beneficios, en las situaciones ”sin” y “con” proyecto. Casos de aplicación.

Evaluación de proyecto. Tipos de análisis: costo-beneficio, costo-eficiencia y costo-efectividad. Momento optimo para invertir. Los impactos de los proyectos de desarrollo. Análisis de sensibilidad. La sostenibilidad del proyecto

BIBLIOGRAFIA

1. Walter Andía Valencia: “Gerencia de Proyectos, pautas para su Gestión, Elaboración y Evaluación Social”. CICE. Perú 2005.

2. David Medianero Burga: “El Enfoque del Marco Lógico en la Gestión de Proyectos”. CINDEH. Lima Perú 2001.

3. Enrique Vásquez H. y otros: “Gerencia Social, Diseño, Monitoreo y Evaluación de Proyectos Sociales”. Universidad del Pacífico. Perú 2002.

4. Bobadilla, P; Del Aguila, L; Morgan, M: “Diseño y Evaluación de Proyectos de Desarrollo. Proyecto de Apoyo a ONGs PACT Perú 1998.

5. Raúl Castro y Karen Mokate: “Evaluación Económica y Social de Proyectos de Inversión”. Alfaomega Colombiana SA 2003. Bogotá - Colombia.

6. Alvarez García: “Planificación y Desarrollo de Proyectos Sociales y Educativos” Editorial LIMUSA. Mexico 1985.

7. Nassir y Reinaldo Sapag Chain: “Preparación y evaluación de proyectos”. 4ta. edic. Mc. Graw Hill/Interamericana de Chile Ltda. 2000.

8. Jesús Collazos Cerrón: “Manual de Evaluación Ambiental de Proyectos”. Edit. San Marcos. Lima 2005.

9. Julio Melnick: “Manual de Proyectos de Desarrollo Económico” Naciones Unidas. México. Reimpresión 1984.

10. Página web http//ofi.mef.gob.pe: Proyectos de Inversión Pública.

11. www.mailxmail.com/curso/empresa/gestión proyectos

Nombre : ADMINISTRACIÓN MINERACiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06704Naturaleza : ObligatorioRequisito : NInguno

Sumilla

El curso proporciona el conocimiento de las bases principales para la administración de las empresas mineras y sus impactos, como también el análisis de costos mineros, la seguridad y salud minera.

http://www.mailxmail.com/curso/empresa/gesti%C3%B3n%20proyectos

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la administración de empresas mineras y sus impactos, como también el análisis de costos mineros, la seguridad y salud minera, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica la administración de empresas mineras y sus impactos, como también el análisis de costos mineros, la seguridad y salud minera.

Contenido

La minería y sus impactos. Concepto y evolución del dominio público minero. Distribución competencial en materia de minería. Clasificación de los recursos mineros. Investigación minera. Régimen de aprovechamientos: la concesión minera. Las reservas mineras. Las actividades mineras y la protección del medio ambiente. El papel del Estado y la redefinición de responsabilidades relativas del Estado y de la empresa con que la empresa minera. Legislación minera: Código del Medio Ambiente, Ley general, reglamentos y normas. Política Minera.

Administración de Minas. Administración de empresas mineras y su importancia económica social. Planeamiento, Organización, Producción, Mantenimiento. Administración de mano de obra. Reingeniería orientada a la optimización de procesos mineros. Calidad total. Sostenibilidad de los recursos minerales y de la minería. Gestión de calidad. Impactos ambientales de la minería y su gestión: ruidos, vibraciones y sobre presión atmosférica, contaminación del aire, contaminación de las aguas y gestión de residuos sólidos.

Análisis de Costos Mineros. Estimación de costos: costo de capital y costos operativos. Análisis de inversión de capital. Dimencionamiento de la producción. Indicadores financieros. Control de inventarios. Evaluación de proyectos mineros.

Seguridad y Salud Minera. Seguridad e Higiene Minera. Programas de Seguridad e Higiene. Accidentes de Trabajo. Enfermedades Ocupacionales en la Actividad Minera.

Bibliografía

Esteban, M. “Evaluación de Impacto Ambiental”, Ed. Maffre, Madrid, 1984

Howard Hartman, S.“Mining, Emgineering Handbook, Ed. Littleton, Colorado, 1992

Kelly E. “Introducción del Procesamiento de Minerales”. Ed. Limusa, México, 1990

Odum, P. “Fundamentos de Ecología”, Ed. Interamericana, México, 1986

Nombre : ADMINISTRACIÓN PÚBLICA Y MUNICIPAL Ciclo : OctavoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso permite dar una visión histórica del surgimiento de las instituciones del sector público y municipal y permite la aplicación de los conceptos de la administración moderna para conocer y analizar la organización estructural y funcional de los mismos.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer y analizar el desarrollo histórico de las instituciones públicas y municipales y aplicar la administración y gestión de las mismas en el contexto local, regional y nacional.


Conoce y analiza el desarrollo histórico de las instituciones públicas y municipales y aplica la administración y gestión de las mismas en el contexto local, regional y nacional.

Contenido

La Administración Pública: Desarrollo histórico de las instituciones públicas. El poder administrativo. El estado, gobierno y la burocracia. Burocracia y grupos de poder. Burocracia y grupos de presión. Burocracia y relaciones organizacionales. Las Instituciones Públicas: la organización estructural y funcional del Sector Público. La Reforma del estado peruano.

El Sistema de Inversión Pública. Normatividad del Sistema Nacional de Inversión Pública, la metodología para la identificación, formulación, evaluación de proyectos de inversión pública. La Cooperación Técnica Internacional y la inversión pública. El Sistema de administración de Bienes y servicios del Estado: contrataciones y adquisiciones nacionales e internacionales.

Visión histórica del poder local y Municipio en el Perú. Evolución histórica y configuración de los Municipios. Rol del Estado y los movimientos sociales de reforma municipal. La descentralización municipal en el Perú: Los Gobiernos Locales y su normatividad legal.

La organización y Gestión Municipal. La organización municipal. El ordenamiento jurídico municipal. Ley de Municipalidades: principales competencias, organización y estructura. Documentos de gestión municipal. Funciones técnico-administrativas y servicios municipales. La Gestión

Administrativa, económica y financiera en las Municipalidades. La gestión en los servicios Municipales La participación ciudadana municipal: rol de los actores sociales. El Acondicionamiento territorial y dinámicas del desarrollo.

Bibliografía Alfaro Limaya, J. “Manual de Gestión Municipal” Andrew, R.“Estrategias y Sistemas de Información” Cabrera Vásquez. M. “Introducción al estudio de la Función Pública” Pichardo Pegaza I. “Introducción a la Administración Pública”, TOMO 2

EDIT, INAP

Nombre : GESTIÓN Y DOCENCIA UNIVERSITARIACiclo : NovenoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso proporciona una reflexión de la universidad en el siglo XIX, la gestión, organización y gestión de la docencia universitaria en el marco de la administración general.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y explicar el rol de la universidad en el siglo XXI y definir las características de la gestión, organización y gestión de la docencia universitaria en el contexto de la globalización y la competitividad.


Conoce, analiza y explica el rol de la universidad en el siglo XXI y define las características de la gestión, organización y gestión de la docencia universitaria.

Contenido

La Universidad en el Siglo XXI. Roles principales. La cultura de la calidad en educación universitaria. Evaluación y acreditación institucional. La pertinencia social de las universidades. Modos de internacionalización de la universidad. Nuevos escenarios de la universidad.: globalización, competitividad y calidad. Visión y misión general de las universidades. Valores en la organización.

Gestión Universitaria y Docencia: Naturaleza y repercusiones de la administración. Las funciones de la administración en la universidad. Sistemas de financiamiento y distribución de los recursos. Sistemas de información de la gestión y gestión legal. La gestión del conocimiento.

Organización y Gestión De Docencia Universitaria. La gestión de los procesos curriculares y la administración general. La administración general como factor para lograr los objetivos curriculares. La organización y ejecución de acciones y el logro del desarrollo curricular universitario.

Bibliografía

Espinoza Herrera, Nemesio. “Gerencia Universitaria”, Ed. San Marcos, Lima, 2000

Koontz, H. “Administración una perspectiva global”. Stoner, J. “Administración”. – Edición 1997 Velasco, A. “Administración Dinámica”.

Nombre : ADMINISTRACIÓN TURÍSTICACiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso proporciona conocimientos sobre el turismo como actividad identificando los principales recursos turísticos nacionales e internacionales y establece los circuitos y paquetes turísticos según las oportunidades del mercado. Como también las normas internacionales de auditorias medioambientales en el turismo, presenta la forma de organizar y administrar la producción de los principales servicios turísticos como la administración de agencias de turismo, empresas hoteleras y restaurantes.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la gestión y administración de empresas en los principales recursos turísticos nacionales e internacionales, como también en sus actividades complementarias (agencias de turismo, hoteles y restaurantes) y establecer los circuitos y paquetes turísticos según las oportunidades del mercado en el marco de las normas internacionales de auditorias medioambientales del turismo y en el contexto de la competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica la gestión y administración de empresas en los principales recursos turísticos nacionales e internacionales, como también en sus actividades complementarias (agencias de turismo, hoteles y restaurantes) y establece los circuitos y paquetes turísticos según las oportunidades del mercado.

Contenido

El Turismo. Definiciones básicas. Componentes de la actividad turística. El turismo como industria. El patrimonio cultural. Cultura, patrimonio e identidad. La valoración de los recursos turísticos. El mercado turístico: situación actual y tendencias. Principales destinos turísticos en el mundo, Perú y Cajamarca. Turismo receptivo en el Perú.

Gestión de destinos turísticos. El turismo sostenible. El ecoturismo. El Impacto del turismo en los destinos: caracterización, impactos del turismo en los sistemas naturales, económicos y socio-culturales. Riesgos de la actividad turística. Gestión y desarrollo sostenido de empresas de transporte turístico: las áreas administrativa, operativa y de ventas, gestión de compra de unidades, manejo de sus recursos humanos y mercado de inserción. Circuitos y paquetes turísticos.

ISO 14001 y auditorias medioambientales en el turismo. Sistemas de Gestión Medioambiental en la empresa. Las normas ISO 14000. Objetivos, alcance e implantación de la norma ISO 14001.

La administración de agencias de viajes y turismo. Los productos turísticos (transporte, alojamiento, tours). La operación (asesoramiento, cotización, reservas y documentación). El marketing (estrategia de venta y armado de productos). La administración (organización, impuestos, personal, costos, control, finanzas). La informática (sistemas de reservas y de administración). La legislación (requisitos de habilitación de agencias).

La administración de empresa hotelera. El mercado hotelero tradicional (situación actual y tendencias). Organización hotelera (tipos de alojamiento y distribución de ambientes). Operación (front office, housekeeping, alimentos y bebidas, mantenimiento, seguridad). Producción, planes de compras y almacenaje Organización de eventos, marketing (estrategia de venta y de producto). Administración (organización, impuestos, personal, costos, control, contabilidad, finanzas, tributación). Informática (sistemas de

La administración de Restaurantes. Tipos y categorías. Organización de restaurante. Operación. Planificación de la producción, selección y manipulación de insumos alimenticios y preparación de comidas peruanas e internacionales. Costos. Control de calidad. Conservación, Preparación, Decoración y Costos.

Bibliografía

Binge Alcañiz, E. “Calidad de Servicio en las Agencias de Viaje”, Ed. RARAP, Barcelona, 1999

Colonge Velásquez, A. “El Turismo: Aspectos Institucionales y Actividad Administrativa”, Ed. Universidad de Valladolid, España, 2000.

Marín Herrera, M. “La Administración Institucional en Turismo”, Ed. Tirant, España, 1999.

Tudela Aranda, J. “Administración Turística”, Ed. RARAP, Barcelona, 1999

2. Línea Mercadotecnia de los Negocios

Nombre : MERCADOTECNIACiclo : QuintoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

La asignatura de naturaleza teórico práctica ofrece conocimientos básicos sobre la mercadotecnia, el mercado, el consumidor y las estrategias del producto, servicio, precio, distribución y promoción.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la mercadotecnia, el mercado, el consumidor y las estrategias del producto, servicio, precio, distribución y promoción, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conocer, analiza y aplica la mercadotecnia, el mercado, el consumidor y las estrategias del producto, servicio, precio, distribución y promoción.

Contenido

La Mercadotecnia. Definición y concepto. Evaluación histórica. Su importancia y su objetivo. El sistema de información en mercadotecnia. La mezcla de la mercadotecnia.

El Mercado. Definiciones y Concepto. Clasificación. Segmentación del mercado. La investigación del mercado

El Consumidor. Definiciones y concepto. Clasificación. Motivos de compra. Factores de influencia. Modelos de comportamiento.

Estrategias Del Producto / Servicio. Definiciones y concepto. Clasificación. Planeación del producto. Ciclo de vida. Desarrollo del producto. Características del producto: Marco y logística, Envase y Empaque, Etiqueta y Garantía.

Estrategias Del Precio. Conceptos y definiciones. Método para su fijación. Políticas de Precios.

Estrategias de la Distribución. Canales de distribución. Intermediarios mayoristas. Intermediarios minoristas. Factores de selección del canal. La distribución física y el almacenamiento.Estrategias Promociónales. La mezcla promocional. La promoción. La publicidad y Propaganda. Clasificación de la publicidad. Los medios publicitarios. El presupuesto publicitario.

Bibliografía

Amstrong, K. “Mercadotecnia”, Editorial Prentice Hall, España, 2002. Donnelly, Peter. “Administración de Marketing”, Edit. IRWIN, España,

2000 Fisher, Laura. “Mercadotecnia”, Edit. Mc Graw Hill, México, 1998. Kotler, Lilien. “Toma de decisiones de Mercadotecnia”, Editorial CECSA,

2001

Nombre : MERCADOTECNIA AVANZADACiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06604Naturaleza : ObligatorioRequisito : Mercadotecnia

Sumilla

La asignatura de naturaleza teórico práctica ofrece conocimientos avanzados sobre la mercadotecnia en áreas especializadas, las técnicas y estrategias de marketing, publicidad avanzada, los envases, embalajes y etiquetado y marketing internacional.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar la mercadotecnia en áreas especializadas, las técnicas y estrategias de marketing, publicidad avanzada, los envases, embalajes y etiquetado y marketing internacional, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.Capacidades de AprendizajeConoce, analiza y aplica la mercadotecnia en áreas especializadas, las técnicas y estrategias de marketing, publicidad avanzada, los envases, embalajes y etiquetado y marketing internacional.

Contenido

La Mercadotecnia En Áreas Especiales. Mercadotecnia de servicios. Mercadotecnia social. Mercadotecnia política. Mercadotecnia internacional. Mercadotecnia agropecuaria. Mercadotecnia educativa.

Técnicas y Estrategias de Marketing. Principales elementos de marketing. Estructura del proceso de marketing. Herramientas para la interpretación de la realidad. Métodos de análisis de los fenómenos sociales en el mercado. El plan de marketing y la estrategia publicitaria. El marketing especializado y tendencias actuales. La investigación de mercado como base del diseño y aplicación de estrategias de marketing: marketing estratégico y marketing operacional como soporte de las estrategias de comunicación. Análisis de casos.

Publicidad Avanzada. Concepto y tipología de publicidad. Elementos y objetivos principales de la Publicidad. El proceso de planificación: investigación, estrategia, segmentación, rentabilidad y creatividad. Diseño de la oferta y estrategia creativa. Creatividad y redacción de los medios: prensa, TV, radio y otros. La agencia de publicidad y el servicio al cliente. Estrategias de comunicación publicitaria: mensaje, medios, modelos publicitarios, técnicas creativas. Prepuesto publicitario. Concepto de ventas. Dirección de la fuerza de ventas.

Los envases, embalajes y etiquetado. Medios y técnicas, materiales, diseño de los envases, embalajes y etiquetado. Reglamentaciones internacionales de los mercados internacionales referidas a la protección de la salud, seguridad medioambiental, ecológica etc. por tipos de productos y materiales usados.

Mercadotecnia Internacional. Conceptos y análisis del entorno de la mercadotecnia internacional. Sistemas de información para expansión en el mercado internacional.

Bibliografía

Cárdenas Tabares, F. “Mercadotecnia y Productividad Turística”, Editorial Trillas, España, 2000

Keegan, G. “Fundamentos de Mercadotecnia Internacional”, Editorial Prentice Hall, España, 1997

Lovelock, C. “Mercadotecnia de servicios”, Editorial Prentice Hall, España, 1996

Reyes A. “Mercadotecnia Industrial”, Editorial Trillas, México, 1996

Nombre : INVESTIGACIÓN DE MERCADOSCiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06705Naturaleza : ObligatorioRequisito : Mercadotecnia AvanzadaSumilla

El curso brinda a los alumnos los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la investigación de mercados, los métodos cuantitativos y cualitativos y la investigación publicitaria.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la investigación de mercados, los métodos cuantitativos y cualitativos y la investigación publicitaria, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de la investigación de mercados, los métodos cuantitativos y cualitativos y la investigación publicitaria.

Contenido

La Investigación de Mercados. Concepto y definiciones. Naturaleza y alcance. Papel. Importancia y aplicaciones. La metodología de investigación de mercados. Técnicas de investigación: la observación, la encuesta y el cuestionario. Procedimientos de Investigación de Mercados. Planeamiento del Proyecto y Formulación del Problema. La investigación de Mercados una herramienta del Marketing. La Investigación de mercado y la toma de decisiones.

El Mercado. Definición y conceptos. Segmentación del mercado. El ámbito y la muestra. El muestreo y sus técnicas.

Método de Investigación de Datos Cuantitativos. La entrevista. Los paneles. El jurado de los consumidores. Las pruebas organolépticas.

Método de Investigación de Datos Cualitativos. La observación. motivacional. Las secciones de grupo. Método de escalas. Mapas preceptúales.

La Investigación Publicitaria. Concepto e importancia. El pretest y el postest. Método para conocer el rating.

Bibliografía

Dakar, Day. “Investigación de Mercados”, Editorial Mc GRAW HILL, México, 2000

Jefrey, P. “Investigación de Mercados”, Editorial Norma, Colombia, 2000

Schoner, U. “Investigación de Mercados”, Editorial LIMUSA, España, 2001 Zikmund, W. “Investigación de Mercados”, Editorial PRENCE HALL,

España, 1999

Nombre : SEMINARIO DE ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓNCiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06806Naturaleza : ObligatorioRequisito : Investigación de Mercados

Sumilla

El seminario forma al alumno en los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de las estrategias de promoción, publicidad y comunicación de los bienes y servicios de una empresa.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de las estrategias de promoción, publicidad y comunicación de los bienes y servicios de una empresa, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico de las estrategias de promoción, publicidad y comunicación de los bienes y servicios de una empresa.

Contenido

Las Estrategias de Promoción. Conceptos y Tipos. Identificación de las estrategias: propósitos. Participantes y actores involucrados: formulación, participación, aplicación y recepción de la estrategia. Insumos utilizados para el diseño de las estrategias. Características de las estrategias. Evaluación de las estrategias.

La promoción y comunicación. La promoción: concepto. Decisiones sobre promoción y comunicación. El proceso de comunicación: el posicionamiento. La persuasión: modelos. El modelo de comunicación: el público, los canales, el mensaje, el comunicante. El modelo de promoción: Los anuncios, la venta personal, la publicidad y la promoción y ventas. La combinación promocional: Teoría, la combinación promocional para las ventas de consumo, la combinación promocional en el ciclo vital del producto. Estrategias promocionales de comunicación.

La Publicidad y la Promoción: Concepto de publicidad. La empresa como anunciante. Decisiones, estrategias y objetivos de publicidad. Objetivo. Técnicas publicitarias: condiciones para su aplicación. Definición de las metas publicitarias. El presupuesto de la publicidad: métodos. La preparación del

mensaje. Selección de medios. La medida de la eficiencia publicitaria. La venta y las promociones. La segmentación: selección del público objetivoLa promoción y publicidad internacional. Políticas de promoción. Tipos: directa e indirecta. La Influencia imagen país. Ferias internacionales: Importancia, objetivos. Ferias internacionales. Los Viajes de promoción internacionales.

Bibliografía

Fischer, L. y Navarro A. “Introducción a la Investigación de Mercados”, Nueva Editorial Interamericana, México, 1995.

Ávila Marcué, M. “Estrategias de Promoción en Comercio Exterior”, Editorial Trillas México (1996)

Hehman, R. “Desarrollo y ejecución de estrategias de mercadeo”, Editorial Norma, Colombia, 1986

Luther, W. “El Plan de Mercadeo”, Editorial Norma. Colombia, 1998

Nombre : REINGENIERÍA DE LOS NEGOCIOSCiclo : NovenoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06903Naturaleza : ObligatorioRequisito : Dirección Estratégica

Sumilla

El curso brinda a los alumnos los conocimientos básicos para la reingeniería de los negocios y los fundamentos y lineamientos para la elaboración del Plan de Negocios

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos para la reingeniería de los negocios y los fundamentos y lineamientos para la elaboración del Plan de Negocios, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos para la reingeniería de los negocios y los fundamentos y lineamientos para la elaboración del Plan de Negocios.

Contenido

La Reingeniería. Conceptos teóricos de la Reingeniería Total. Características. Tendencias en Reingeniería. La resistencia al cambio. El rediseño de los

procesos: La diagramación, bloques y flujos, Pautas para el rediseño: la creación de ideas innovadoras.

La reingeniería en los negocios. Concepto. Procesos de negocios. Rol de la Tecnología de la Información. Mejora continua y Reingeniería. Reingeniería y la estructura organizacional. Consideraciones para su aplicación exitosa. Principales dificultades. Gestión del cambio. Procesos en el marco de negocios. Las Estrategias en Reingeniería.

La Elaboración de Plan de Negocios. La formulación del Plan de Negocio: su proceso, fundamentos metodológicos: principios y características básicas. Administración del Plan de Negocios. Los sistemas de información en los Negocios. Análisis de caso.

Bibliografía

Barros, O. “Reingeniería de procesos de negocio, un planteamiento metodológico”, Dolmen Ediciones, Colombia, 1994

Hammer M. & Champy J. “Reingeniería de procesos”, Grupo Editorial Norma, Bogotá, 1993

Manganelli, R.y Klein, M. "Cómo Hacer Reingeniería", Ed. Norma, Colombia, 1995.

Obeng E. y Crainer, S. “Reingeniería de la Empresa”, Ed. Folio, Bogotá, 1994.

Nombre : NEGOCIOS INTERNACIONALESCiclo : DécimoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 061003Naturaleza : ObligatorioRequisito : Reingeniería de los NegociosSumilla

El curso presenta las conceptualizaciones básicas de los negocios internacionales según el análisis del mercado internacional y nacional y los sistemas de transporte; así mismo, el diseño y administración de proyectos de importación y exportación, las aduanas y el mercado de valores.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los negocios internacionales según el análisis del mercado internacional y nacional y los sistemas de transporte; así mismo, el diseño y administración de proyectos de importación y exportación, las aduanas y el mercado de valores, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los negocios internacionales según el análisis del mercado internacional y nacional y los sistemas de transporte; así mismo, diseña y administra proyectos de importación y exportación de acuerdo al conocimiento del sistema de aduanas y el mercado de valores.

Contenido

Los Negocios Internacionales. Definiciones y conceptos. El mercado internacional y nacional. Marco teórico del Comercio Exterior. Fuentes de información el comercio exterior. Organismos de promoción de las exportaciones. El sector exportador. La empresa exportadora. Flujograma de la exportación definitiva. El sector importador. Flujograma de la importación definitiva. Sistemas de distribución en la exportación e importación. Las empresas de comercio exterior. Las diferencias culturales en los negocios internacionales.

El Diseño y Administración de Proyectos de Importación y Exportación. El mercado internacional y los sistemas de transporte. El diseño de Proyectos de Importación y Exportación: los productos, envases y embalajes, estrategias de ventas, publicidad, promoción y Relaciones Públicas, las Finanzas, Legislación, Producción y Gerencia.

Las Aduanas. Historia de la Aduana: Terminología básica de aduanas. La Organización Mundial de Comercio. La Organización Mundial de Aduanas. Naturaleza, fines y organización de la SUNAD. La política aduanera en el Perú. Conceptos sobre regímenes y operaciones aduaneras. Regímenes Definitivos: exportación e importación. Regímenes temporales: exportación e importación. Regímenes suspensivos: tránsito trasbordo y depósito de aduana. Regímenes de perfeccionamiento: Draw back, reposición de mercancías y admisión temporal. Los delitos aduaneros; contrabando y defraudación de rentas de aduana, Problemática de los servicios prestados por aduanas a exportadores e importadores. Aspectos comparativos de la aduana peruana con otras aduanas del mundo.

El Mercado de Valores. Las labores de valores y su función económica. Estructura y organización de la bolsa de valores de Lima. Operatividad de la Rueda de Bolsa. Caja de valores y liquidaciones (CAVALI). Los índices bursátiles. Criterios de análisis e inversión de a bolsa de valores. Mecanismos de negociación. Rueda de Bolsa. La inversión en bolsas internacionales por Internet.

Bibliografía

Burghard, P. “Compraventa Internacional”, Ed. Astrea, Barcelona, 1998. Chacholiades, M.”Economía internacional”, Editorial Mc Graw Hill, México,

1995. García Sota, R. “El Dinero en las Finanzas Internacionales”, Ed. EUNED,

San José, Costa Rica, 1993.

Rugman, A. y Hodgetts, R. “Negocios internacionales. Un enfoque de administración estratégica”, Ed. McGraw Hill, México, 1997

Nombre : COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDORCiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El presente curso trata de informar al estudiante sobre los aspectos que comprenden el comportamiento humano dentro del cual se enmarca el análisis del comportamiento del consumidor, a través del estudio de los influyentes internos y externos que intervienen en el proceso de consumo de los individuos y que definen la toma de decisión de un producto y servicio.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico del comportamiento humano dentro del cual se enmarca el análisis del comportamiento del consumidor, a través del estudio de los influyentes internos y externos que intervienen en el proceso de consumo de los individuos y que definen la toma de decisión de un producto y servicio, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico del comportamiento humano y del comportamiento del consumidor, a través del estudio de los influyentes internos y externos que intervienen en el proceso de consumo de los individuos y que definen la toma de decisión de un producto y servicio.

Contenido

El Comportamiento Humano. El hombre como sistema bio-psico-social. El hombre y su entorno. Características humanas. Los grupos: concepto, clasificación y estructuración. Los conflictos individuales y grupales. El aprendizaje y la cultura. La motivación. Las conductas. Los aportes de la psicología, sociología y antropología.

El Comportamiento del Consumidor. Definición, importancia y aplicaciones del comportamiento del consumidor. El consumidor y el marketing segmentación de mercados. Modelos de comportamiento del consumidor y toma de decisiones del consumidor. Roles del consumidor. Conducta del

consumidor organizacional. Defensa del consumidor.. Las sub-culturas y el consumo, forma de decisión del Consumidor y el Módulo de Toma de Decisiones.

Influyentes internos y externos del consumidor. Internos: motivación, personalidad, valores, actitudes, autoconcepto, percepción y estilo de vida. Influyentes externos del consumidor: culturales, sociales, económicos y demográficos.

La Toma de Decisiones del consumidor. Como individuo: necesidades, percepción, aprendizaje, actitudes, personalidad, estilos de vida, motivaciones. Como grupo social: clases sociales, grupos de referencia y de pertenencia y la familia. Como parte de una realidad social: cultura y subcultura nacionales e internacionales.

Bibliografía

Bartlett, K. “Cambio de la Conducta Organizacional”, Editorial Trillas, México, 1995

Clifton, C. “Conducta Organizacional”, Editorial Ibero América, España, 2000

Robbins P. “Comportamiento Organizacional” Editorial Prentice Hall, Barcelona, 2000

Newstrom, D. “Comportamiento Humano en el Trabajo”, Editorial Mc Graw Hill, Barcelona, 1999

Nombre : GERENCIA DE VENTASCiclo : OctavoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06807Naturaleza : ObligatorioRequisito : Comportamiento del Consumidor

Sumilla

El presente curso trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre la conceptualización y naturaleza de las ventas como proceso, su promoción y administración que permita definir una toma de decisión al consumidor sobre el producto y servicio.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la conceptualización y naturaleza de las ventas como proceso, su promoción y administración que permita definir una toma de decisión al consumidor sobre el producto y servicio, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la conceptualización y naturaleza de las ventas como proceso, su promoción y administración que permita definir una toma de decisión al consumidor sobre el producto y servicio.

Contenido

Las Ventas. Concepto. Naturaleza. Planeación en ventas: potencialidad de marketing y ventas. Métodos de estimación de ventas. El proceso de la venta. Los ámbitos de ventas. La Administración del tiempo de los vendedores. Elaboración de los presupuestos de ventas. Evaluación del rendimiento de ventas.

La Promoción de Ventas. Formas de promoción de ventas. Utilización estratégica de la promoción de ventas. Publicidad en el punto de venta. Merchandising: Estrategias y reglas. Premios, cupones, ofertas, concursos. La Organización de una promoción de ventas integral. La planeación de las actividades de promoción. Sistemas de evaluación de promociones.

Administración de Ventas. Naturaleza de la administración de ventas. La gerencia de ventas. Organización de un departamento de ventas. Especialización geográfica, por productos y por mercados. Selección contratación e inducción del personal de ventas. Determinación del tamaño y alcance de la fuerza de ventas. Programas de capacitación a la fuerza de ventas. La Motivación de un equipo de ventas. Administración de la supervisión de ventas. Concursos e incentivos en ventas. Herramientas y técnicas de supervisión en ventas.

Bibliografía

Artal Castell, M. (2001): Dirección de ventas. Organización del departamento de ventas y gestión de vendedores”, Editorial Pirámide, Madrid, 2001.

Díez de Castro, E. “Gestión de la fuerza de ventas”, Ediciones Deusto, Bilbao, 1991.

Adams, T. “Gestión de ventas”, Ediciones Pirámide, S.A., Madrid, 1993. Harvey, Ch. “Aprenda todas las estrategias de venta”, Ediciones

Gestión 2000, S.A., Barcelona, 2000.

Nombre : SEMINARIO DE ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS DE PRECIOSCiclo : NovenoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06904Naturaleza : ObligatorioRequisito : Mercadotecnia Avanzada

Sumilla

El seminario trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre la conceptualización e importancia de la fijación del precio en un producto en la consecución de los objetivos de la empresa, a través de los procedimientos de fijación de techos mínimos y máximos, así como también las condiciones e influencias en la definición de las políticas de precios internos y para la exportación.

Objetivos Generales

Al término del seminario los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la conceptualización e importancia de la fijación del precio en un producto, sus procedimientos de fijación y las condiciones e influencias de la definición de las políticas de precios internos y para la exportación, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la conceptualización e importancia de la fijación del precio en un producto, sus procedimientos de fijación y las condiciones e influencias de la definición de las políticas de precios internos y para la exportación.

Contenido

El Precio. Concepto de precio. Teorías de precios y de regulación. Políticas para su fijación. La fijación de los precios en la práctica. Los cambios en los precios: reacciones. Fijación de precios en una línea de productos. Variables Básicas para el Análisis de las decisiones de fijación de Precios. La competencia. Estrategias generales.

El techo mínimo. Tipos y estructura de costes del producto . Costes relevantes para las decisiones de precios

El techo máximo. Valor percibido por el consumidor . Discriminación de precios. Sensibilidad al precio.

La Fijación de los Precios. Las influencias gubernamentales. Condiciones para establecer las políticas de precios. Objetivos de la fijación de precios. La huida de la competencia en precios.

Políticas de Precios de exportación. La política de precios internacional. Cálculo de precios de exportación. Estrategias de precios internacionales. Estrategias de precios y e-business.

Bibliografía

http://www.ganaropciones.com/eseune/marketing11.htm









De Velazco, E. “El Precio”, Ed. Mc. Graw Hill, Barcelona, 1994 Diez de Casto, E. “Gestión de Precios”, Ed. ESIC, Buenos Aires, 1996 Tagle, T. y Holden, R. “Estrategias y Tácticas para la Fijación de Precios”,

Ed. Granica, Madrid, 1998 Wilensky, A. “Política de negocios” Ed. TESIS, Barcelona, 1993

Nombre : PROMOCIÓN Y GESTIÓN DE PYMESCiclo : DécimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre la gestión de PYMES y empresas familiares, las habilidades para conducirlas, los instrumentos del mercado de capitales y las perspectivas internacionales de las PYMES.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la gestión de PYMES y empresas familiares, las habilidades para conducirlas, los instrumentos del mercado de capitales y las perspectivas internacionales de las PYMES, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la gestión de PYMES y empresas familiares, las habilidades para conducirlas, los instrumentos del mercado de capitales y las perspectivas internacionales de las PYMES.

Contenido

La Gestión de PYMES. El entorno de las PYMES, rol del Estado y del sector privado en el desarrollo de las PYMES. Concepto de PYMES. Tipos. Las PYMES en América Latina y el Perú: características y problemática del sector. La importancia de las PYMES en el escenario actual. La creación de PYMES: Naturaleza del proyecto, definición del producto (Bienes y/o Servicios), funciones administrativas, marketing, producción y aspectos económicos y

financieros. Necesidades y ventajas competitivas de las PYMES. Plan de comercialización en las PYMES. Microcréditos: utilización de instrumentos en microfinanzas y acceso a créditos.

Gestión de la Empresa Familiar. Características de la empresa familiar. Diferentes tipos de empresas familiares. Los problemas de la vinculación empresa-familia. La sucesión en la empresa familiar. Recomendaciones para el fortalecimiento de la empresa familiar. Regímenes legales. Niveles estructurales horizontales. El acceso a los recursos. La centralización en la toma de decisiones. Los niveles políticos, operativos y de control. La cultura emprendedora y de asumir riesgos. El e-business como instrumento de crecimiento de las Pymes.

Habilidades para conducir eficientemente las PYMES. Conducción empresarial. Rol del directivo. Habilidades requeridas para los que tienen la responsabilidad de dirigir. Sistemas de conducción. Fortalezas y debilidades del dirigente PYME. Liderazgo. Capacidad de emprender y motivar. Trabajo en equipo. Técnicas de negociación. Presentaciones eficaces. Creatividad e Innovación.

Las PYMES y los Mercados de Capitales. Introducción al mercado de capitales. Distintos instrumentos disponibles: acciones, ON PYMES, fideicomisos financieros, cheques de pago diferido, otros instrumentos. Visión de las PYMES sobre el mercado de capitales. Restricciones. Facilidades específicas para PYMES.

Perspectivas internacionales para la PYME. Ilusión o realidad. Gestión de la internacionalización. La decisión de exportar. Estudio de Mercados. Estrategias de posicionamiento en los mercados externos. Cómo exportar siendo PYME. Canales de comercialización. Distribución Física Internacional. Fletes y Seguros. Circuito operativo de una exportación y de una importación. Incentivos. Inversiones Directas en el Extranjero.

Bibliografía Stoner Freeman, G.“Administración” Sánchez, Guido “Como iniciar una Empresa” Anzola , S. “Administración de Pequeñas Empresas” Sulmont, D.”Enrique “Modernización Empresarial en el Perú”

Nombre : SEMINARIO TALLER DE GENERACIÓN DE EMPRESAS ICiclo : NovenoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06905Naturaleza : ObligatorioRequisito : Evaluación y Gestión de Proyectos

Sumilla

El seminario trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre la gestión de empresas, el método para su creación, el análisis del mercado, la competencia, los productos y la ventaja competitiva.

Objetivos Generales

Al término del seminario los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la gestión de empresas, el método para su creación, el análisis del mercado, la competencia, los productos y la ventaja competitiva, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la gestión de empresas, el método para su creación, el análisis del mercado, la competencia, los productos y la ventaja competitiva.

Contenido

La Gestión de Empresas. Conceptos de Gestión y empresas. Tipos de empresas según actividad y sectores productivos. Su importancia para el desarrollo nacional y regional. La empresa en el Perú. Análisis sociológico de la empresa, la mentalidad y cultura empresarial. Diferencias entre el empresario tradicional y el moderno. Formas específicas de gestión empresarial. Modelos contemporáneos de gestión empresarial. Retos y dificultades del factor gestión en una empresa: La creatividad empresarial.

Método para crear una empresa. Surgimiento. Objetivos. Utilidad. Organización y Operativización. Oportunidades del mercado: desafíos y tendencias en el mercado nacional e internacional. La estructura de la empresa.

El mercado y la competencia. Conocimiento y estudio del mercado. La demanda y sus tendencias. La competencia y su comportamiento: los productos competidores, el grado de competencia, los canales de comercialización. El mapa de la competencia.

Los productos y la ventaja competitiva. El producto: tipos y características y diseño, ejemplos de productos estrella. La diferenciación del producto y las ventajas competitivas: en cuanto a calidad y precio. La tecnología: criterios para elegir una opción tecnológica. La comercialización. La estacionalidad. Los servicios complementarios. La Innovación. Los Puntos débiles.

Bibliografía

Bermejo, M. y Otros. “La creación de la empresa propia”, Ed. McGraw-Hill, Barcelona, 1996.

Gómez Gras, J.M. “Estrategia para la competitividad de las PYMES. Especial referencia al proceso de creación de empresa”, Ed. McGraw-Hill, Madrid, 2000.

González Domínguez, F.J. “Creación de Empresas. Guía para el desarrollo de iniciativas empresariales”, Ed. Pirámide, Barcelona, 2003.

Marín, R. y De la Torre, S. “Manual de la creatividad”, Ed. Vicens Vives, Madrid, 2000

Nombre : SEMINARIO TALLER DE GENERACIÓN DE EMPRESAS IICiclo : DécimoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 061005Naturaleza : ObligatorioRequisito : Seminario Taller de Neg. De Emp. ISumilla

El seminario trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre los costos y gastos de la empresa, las inversiones, la constitución de sociedades empresariales y la creatividad e innovación empresarial.

Objetivos Generales

Al término del seminario los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre los costos y gastos de la empresa, las inversiones, la constitución de sociedades empresariales y la creatividad e innovación empresarial, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre los costos y gastos de la empresa, las inversiones, la constitución de sociedades empresariales y la creatividad e innovación empresarial.

Contenido

Los costos y gastos de la empresa. Conceptos y definición. Identificación de costos: fijos y variables. Identificación de gastos: administrativos, financieros y de ventas. Ejemplos de principales gastos costos por actividad económica. El punto de equilibrio. Los aspectos financieros.

Las Inversiones. Inicio. Los activos fijos. El capital de trabajo. Aspectos Legales y de Patentes. Las necesidades de crédito: El sistema financiero. Solvencia y Garantías.

Las sociedades empresariales. Los tipos de sociedades empresariales y su formalización. Principales diferencias entre una SRL, SAC y SAA.

Creatividad e Innovación Empresarial. El nuevo concepto de negocios en el mundo. El rol Gerencial para la Innovación y Creatividad. Como vencer la resistencia al cambio en las organizaciones. Pensamiento Proactivo e Inteligencia Emocional. Planeación estratégica asertiva. Plan de Comercialización de nuevos productos y servicios. Innovación y Creatividad en recesión económica. Creatividad: cómo manejarla y hacer que funcione. Desarrollo de mentalidad creativa e innovadora. Comunicación y Liderazgo. Desarrollo de habilidades de comunicación para la innovación. Liderazgo para fomentar creatividad en los equipos de trabajo.

Bibliografía

Bueno Campos, E. y López, P. “La aventura de emprender: ¿Una carrera de obstáculos?”, Ed. CEIM, Bogotá, 1996

Henríquez Sánchez, N. “Cómo convertir una idea en empresa”, Ed. Universitas, Madrid, 1998.

López Amo, A. “Guía para crear tu empresa”, Ed. Espasa Calpe, Madrid, 1996.

Mateo, R y Sagarra, R. “Creación de Empresas. Teoría y Práctica”, Ed. McGraw-Hill, Madrid, 2004.

3. Línea Finanzas y Contabilidad

Nombre : ADMINISTRACIÓN FINANCIERA ICiclo : QuintoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

La asignatura trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre las finanzas y su aplicación en la empresa, analiza la inversión e interpreta la información contable y los estados financieros.

Objetivos Generales

Al término de la asignatura los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre las finanzas, la inversión, la información contable y los estados financieros, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre las finanzas, la inversión, la información contable y los estados financieros.

Contenido

Las Finanzas. Conceptos básicos. Las finanzas y su aplicación en la empresa.

Conocimientos básicos financieros y el valor del dinero en el tiempo. Concepto de interés. Costo de oportunidad. Tasa de interés. Tipos de interés: simple y compuesto. Concepto de equivalencia. Valor presente. Formulas de interés. Interés nominal e interés efectivo.

Análisis de a inversión. Conceptos de ingresos y egresos. Estado de pérdidas y ganancias. Flujo de efectivo. Valor presente neto. Rentabilidad de la inversión. Repago de la inversión.

Análisis de información contable. Estado de resultados. Estado de balance. Flujos de caja. Análisis vertical. Análisis horizontal. Análisis de fuentes y usos. Pasos para la clasificación de fondos y usos- orígenes y utilizaciones.

Interpretación de estados financieros. Índices financieros. Rentabilidad de la empresa. Rendimiento del capital empleado. Índices que miden la liquidez. Índices de rentabilidad. Endeudamiento. Dinamismo. La interpretación de la información de los indicadores. Bibliografía Fernández, A. I. “Introducción a las finanzas”, Ed. Cívitas, Madrid, 1994. Contreras, I. “Glosario y Formulario de Administración Financiera”, Ed.

Consejo de Publicaciones. Universidad de Los Andes. Mérida. 2005 Staking, K. y Schuulz, A. “Información Financiera. Clave para el desarrollo

de los mercados financieros”, Ed. Banco Interamericano de Desarrollo (BID) 1999.

Ochoa, G. “Administración Financiera”, Ed. Mc Graw Hill. México 2001

Nombre : ADMINISTRACIÓN FINANCIERA IICiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06605Naturaleza : ObligatorioRequisito : Administración Financiera I

SumillaLa asignatura trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre los riesgos en las decisiones de inversión, el costo de capital, política de dividendos, la palanca financiera y de operación y la administración del capital de trabajo.

Objetivos Generales

Al término de la asignatura los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre los riesgos en las decisiones de inversión, el costo de capital, política de dividendos, la palanca financiera y

de operación y la administración del capital de trabajo, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos teóricos y prácticos básicos sobre los riesgos en las decisiones de inversión, el costo de capital, política de dividendos, la palanca financiera y de operación y la administración del capital de trabajo.

Contenido

El riesgo en las decisiones de inversión. Causas. Tipos de riesgo. Calificación de riesgos. Medición del riesgo y la incertidumbre. Fondos: clases. Análisis de portafolio de inversiones. Diversificación de la inversión.

Costo de capital. Generalidades y conceptos básicos. Fuentes de financiamiento. Estimación del costo de capital. Costo promedio de capital. Costo de capital ponderado. Método de evaluación.

Política de Dividendos. Factores determinantes de la política de dividendos. Tipos de dividendos. Dividendos en acciones y Dividendos de acciones. Modelos matemáticos para el análisis de la política de dividendos. Los efectos de la política de dividendos sobre el valor del mercado de las acciones. Recompra de acciones.

Palanca Financiera y de Operación. Concepto. Apalancamiento. Tipos de Apalancamiento: operativo, Financiero y total. Razones de Endeudamiento o Apalancamiento Financiero. Concepto de Palanca de operación. Palanca financiera.

La Administración del Capital en Trabajo. Usos y aplicaciones del capital de trabajo. Naturaleza del capital de trabajo. Métodos generales para la administración de capital de trabajo. Los efectivos. Cuentas por cobrar. Inventarios.

Bibliografía

Ochoa, G. “Administración Financiera”, Ed. Mc Graw Hill. México 2001 Robledo, A. “Gestión Financiera bajo Inflación”. Ed. Uniandes,

Colombia. 1991. Staking, K. y Schuulz, A. “Información Financiera. Clave para el

desarrollo de los mercados financieros”, Banco Interamericano de Desarrollo (BID) 1999.

Vives, A. “Evaluación Financiera de Empresas”, Edi. Trillas, México, 1998

Nombre : COSTOS Y PRESUPUESTOSCiclo : SétimoÁrea : Formación Profesional


Sumilla

El curso trata de desarrollar los conocimientos teóricos y prácticos sobre los costos como elementos de un producto, la metodología de costo, los presupuestos, sus tipos y metodologías como herramientas administrativas.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre los costos como elementos de un producto, la metodología de costo, los presupuestos, sus tipos y metodologías como herramientas administrativas, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre los costos como elementos de un producto, la metodología de costo, los presupuestos, sus tipos y metodologías como herramientas administrativas.

Contenido

Los Costos. Conceptos básicos de costos. Costos directos, directos, fijos y variables. Gestión y Contabilidad de Costos. Sistema de costos históricos y Predeterminados. Costos, gastos, perdidas. Contabilidad de Costos. Sistemas de costos. Diferencia entre costo y gasto. Fórmulas relativas a los elementos del costo. Estado del costo de fabricación y venta y su relación con los estados financieros tradicionales. Clasificación de las metodologías de costeo.

Elementos del costo de un producto. Materiales: administración y control de las existencias, control de las materias primas. Mano de Obra: administración y control de la mano de obra, métodos para calcular las horas potencialmente laborables, cálculo de la capacidad ociosa y determinación del costo ocioso. Costos indirectos de fabricación, costos indirectos de fabricación reales y costos indirectos de fabricación aplicados, cálculo de la tasa predeterminada de costos indirectos. Contratación: conceptos, tipos de contratación, aspectos a tener en cuenta al momento de la contratación.

Metodologías de costeo. De acuerdo con las características de la producción: sistema de Costeo por órdenes de producción, sistema de Costeo por

Procesos. De acuerdo con la base de costos: Sistemas de costeo de Base Histórica, Sistemas de costeo de Base Predeterminada, Costos Estimados, y Costos Estándar. De acuerdo con filosofías: Costeo Total o Absorbente, Costeo directo o Variable y Costeo Basado en Actividades

Los Presupuestos. Conceptos básicos de presupuestos. El presupuesto como herramienta administrativa, elementos del presupuesto anual, pasos para elaborar el presupuesto anual, técnicas de presupuestación.

Tipos de Presupuestos. Presupuesto de Ventas. Presupuesto de Producción. Presupuesto de materiales. Presupuesto de compras. Presupuesto de mano de obra. Presupuesto de costos indirectos de fabricación. Presupuestos de Gastos. Presupuesto de inversiones y Presupuesto Financiero.

Bibliografía

Correa, M y Pedro N. “Los Presupuestos Empresariales”, Ed. Publicar. Medellín, 1992.

Del Río González, C. “El Presupuesto”, Ed. Thomson, México, 2000. Hansen, D. y Mowen, M. “Administración de Costos”, Thomson, México,

1995. Romero Ceceña, A. “La contabilidad gerencial y los nuevos métodos de

costeo”, Ed. Instituto Mexicano de Contadores Públicos, México, 1997.

4. Línea Investigación

Nombre : INVESTIGACIÓN OPERATIVACiclo : CuartoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código :| 06407Naturaleza : ObligatorioRequisito : Ninguno

Sumilla

La asignatura brinda los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la programación lineal, la optimización de redes y la programación entera.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la programación lineal, la optimización de redes y la programación entera, con eficiencia y eficacia, en el contexto del desarrollo de la ciencia.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre la programación lineal, la optimización de redes y la programación entera.

Contenido

Introducción a la Investigación Operativa. La Programación Lineal. El modelo de la programación lineal. Métodos de resolución. Dualidad en Programación lineal. Los problemas de programación lineal.

Optimización en Redes. Conceptos básicos en teoría de grafos. Conexión y problemas relacionados. Árboles de unión y de peso mínimo. El problema del camino más corto. Problemas de flujo máximo en redes. Problemas de flujo a coste mínimo en redes. Modelos determinísticos de redes en Informática. Teoría de colas. Teoría de redes.

Programación Entera. El modelo de la P.E. Método de Enumeración implícita. Método de ramificación y acotación. Métodos de hiperplanos de corte. Modelos determinísticos de P.E. en Informática. Programación de Proyectos.

Bibliografía

Bazaraa J. “Programación Lineal y Flujo en Redes". Ed.Limusa, España, 1989.

Bronson, L. “Investigación de Operaciones", Ed. Schaum, Bogotá, 1983. Eppen-Gould-Schmidt-Moore-Weatherford, “Investigación de Operaciones

en La Ciencia Administrativa.", Ed. Prentice Hall, España, 2000. Lieberman, “Introducción a la Investigación de Operaciones." Ed. McGraw-

Hill, México, 1995.

Nombre : METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA


Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06506Naturaleza : ObligatorioRequisito : Métodos y Técnicas de Estudio

Sumilla

La investigación científica es el proceso de indagación crítica y deliberada para adquirir un nuevo saber. La metodología de la investigación científica es el instrumento que norma rigurosamente la utilización de los principios, procedimientos conceptuales y técnicas, enfoques y métodos que intervienen en la construcción y comprobación de hipótesis y teorías científicas.

En tal sentido, la presente asignatura comprende: Naturaleza y principios básicos de la ciencia. Tipos de investigación; exploratoria, descriptiva y explicativa o causa. El problema en la ciencia; preguntas claves. Identificación

y formulación de un problema de investigación Formulación de objetivos. El marco teórico y/o referencias bibliográficas, Las hipótesis; tipos y formulación. Operacionalización de Hipótesis en variables e indicadores. Método de investigación; unidad de análisis, universo, muestra, Fuentes y técnicas de recojo de información, procesamiento y análisis, informe final.

Objetivos Generales

Desarrollar los aspectos conceptuales y operativos de la metodología de la investigación científica.Manejar diferentes enfoques de la investigación científica, fundamentalmente en las ciencias sociales, ciencias de la naturaleza y ciencias formalesFacilitar el uso de aspectos técnicos e instrumentales de la metodología de la investigación científica.


Identifica y prioriza temas de investigación científica en concordancia con las necesidades de la realidad.Pone en práctica la metodología de la investigación científica en estudios académicos y en su formación profesional.Tiene una actitud positiva para descubrir nuevos conocimientos y trabaja en equipos multidisciplinarios.

Contenido

Conceptos fundamentales. El conocimiento científico, el método científico, conceptualización de la investigación.

La investigación científica Investigación histórica. Investigaciones empírico-analíticas: según el propósito (básica, aplicada, de desarrollo técnico), según el grado de control (estudios exploratorios, descriptivos. investigación por encuesta, estudios de campo, método experimental, diseños cuasiexperimentales). Modelo de investigación participativa. La investigación comparada.

Etapas del método científico. Proceso general: selección y análisis del problema, conceptualización del problema de investigación.Proyectos y diseños: el proyecto de investigación (aspectos preliminares, análisis teórico, conceptual y referencial), el diseño del proceso investigativo (conceptos generales, definición de términos, hipótesis y variables, el método, objetivos generales y específicos).Proyecto interdisciplinario: investigación interdisciplinaria y universidad, marco de referencia.

Técnicas e instrumentos de investigación. La observación científica: características, tipos, elementos, limitaciones, ficha. La encuesta: la entrevista (requisitos para su elaboración, tipos, riesgos, guía de entrevista), el cuestionario (requisitos para su elaboración, tipos, ventajas, limitaciones, preguntas)

Bibliografía

ACO CATALDO, Raúl. "Metodología de la investigación científica". Editorial Universo. Lima, 1990.

ANDER-EGG, Ezequiel. "Introducción a las técnicas de investigación social". Editorial Hvmanitas. Buenos Aires, 1988.

CABALLERO ROMERO, Alejandro E. "Metodología de la investigación científica: diseños con hipótesis explicativas". Editorial Udegraf S.A. Lima, 2000.

CARRASCO DIAZ, S. ""Metodología de la investigación científica. Pautas metodológicas para diseñar y elaborar el proyecto de investigación". Editorial San Marcos. Lima, 2005.

FOUREZ, Gérad. "La construcción del conocimiento científico". Nancea Ediciones. Madrid, 2000.

HERNÁNDEZ SAMPIERI, Roberto y otros. "Metodología de la investigación. Con aplicaciones interdisciplinarias". Editorial McGrawHiII. México, 2003.

MEJIA NAVARRETE, Julio. "Problemas metodológicos de las ciencias sociales en el Perú". UNMSM. Lima, 2002.

MIYASATO SÁNCHEZ, César E. "El proceso de la investigación científica".Lluvia Editores. Lima, 1990.

MURCIA FLORIÁN, Jorge. "Manual de investigaciones". Universidad Santo Tomás. Bogotá, 1988.

REZA BECERRIL, Fernando. "Ciencia, metodología e investigación". Longman de México Editores S.A. México, 1997.

RODRIGUEZ ESTRADA, Mauro. "Creatividad en la investigación científica". Editorial Trillas. México, 2002.

ROSAS, Lucía y Héctor G. RIVEROS. "Iniciación al método científico experimental. Editorial Trillas. México, 2004.

ROJAS SORIANO, Raúl. "El proceso de la investigación científica". Editorial Trillas. México, 2002.

SALAS BLAS, Edwin. "Una introducción a la investigación científica". Tarea Asociación Gráfica Educativa. Lima, 2000.

TAMAYO TAMAYO, Mario. "El proceso de la investigación científica". Editorial Limusa. México, 2003.

VALERIANO ORTIZ, Luis F. "Metodología para el diseño y elaboración de proyectos de investigación social. Caso práctico". Editorial San Marcos. Lima, 1999.

VELASQUEZ FERNÁNDEZ, Ángel R. Y Nérida G. REY CÓRDOVA. "Metodología de la investigación científica". Editorial San Marcos. Lima, 2000.

Nombre : METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Ciclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06606Naturaleza : ObligatorioRequisito : Metodología de la Investigación Científica

Sumilla

La asignatura brinda los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las técnicas cuantitativas y cualitativas de investigación, el diseño los proyectos, los procedimientos para el análisis de datos y la comunicación en investigación científica, aplicados a las Ciencias Administrativas.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las técnicas cuantitativas y cualitativas de investigación, el diseño del proyectos, los procedimientos para el análisis de datos y la comunicación en investigación científica, con eficiencia y eficacia, en el contexto del desarrollo de la Ciencia Administrativa.


Conoce, analiza y aplica los conocimientos básicos a nivel conceptual y práctico sobre las técnicas cuantitativas y cualitativas de investigación, el diseño de los proyectos, los procedimientos para el análisis de datos y la comunicación en investigación científica, aplicados a la Ciencia Administrativa.

Contenido

Técnicas cuantitativas y cualitativas de investigación científica. Las técnicas de investigación social y su importancia en la construcción del conocimiento. Formas de encuesta: la entrevista estructurada y los cuestionarios. Procesamientos informáticos de datos estadísticos. La Observación. Las Entrevistas. Los Grupos Focales. La recopilación documental.

El diseño del proyecto de investigación: La selección, planteamiento, delimitación y formulación del problema: Niveles y requisitos. La Justificación. La formulación de objetivos. El Marco teórico. La Formulación de hipótesis. La selección de la metodología cuantitativa y cualitativa: métodos, técnicas, las unidades de análisis y observación. Población y muestra. El procesamiento de datos. El cronograma y presupuesto. Propuestas de esquemas de proyectos de investigación.

El análisis e interpretación de datos cuantitativos y cualitativos. Problemas en análisis de datos. Procedimientos previos al análisis cuantitativo de datos. El análisis cualitativo y su sistematización. Clasificaciones de estilos de análisis cualitativo. Análisis y presentación de datos cualitativos.

La Comunicación en la investigación científica. Importancia y requisitos de la comunicación. Tipos de informes de investigación. Estructura del informe final de investigación: pautas metodológicas. Procedimientos para el uso de las referencias bibliográficas y abreviaciones convencionales.

Bibliografía

Ander Egg, E. “Técnicas de Investigación Social”, Ed. Humanitas, Argentina, 1980

Caballero Romero, A. “Criterios Operativos y Prácticos sobre Investigación Científica”, Ed. Universidad de Lima, Lima, 1984.

Crisólogo Arce, A. “Conceptos y Métodos de la Investigación Científica”, Ed. Toro Lindo Mozo, Lima, 1988.

Hernández Sampieri, R., Fernándes Collado, C. y BAPTISTA, L. “Metodología de la Investigación”, Ed McGRawHill, México, 2003

Nombre : ESTADÍSTICA BÁSICA


Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06507Naturaleza : ObligatorioRequisito : Matemática Básica IISumilla

La asignatura de Estadística Básica tributa al perfil profesional del futuro graduado a través del objetivo: “Tener una formación científica y humanista” y tributa al Curso de Estadística Básica a través del objetivo “Sistematizar Información”.

Esta asignatura constituye una herramienta auxiliar fundamental de la investigación científica siendo de utilidad inmediata y práctica en el trabajo profesional, ya que se basa en el estudio y aplicación de métodos dirigidos en dar a conocer los lineamientos adecuados para usarlos como alternativas de solución en un problema planteado sobre todo en la toma de decisiones de la solución del mismo. En muchos problemas administrativos se necesita tomar decisiones frente a la incertidumbre. Está orientada a proporcionar al estudiante los métodos estadísticos descriptivos y sus aplicaciones en el campo del saber humano, realizando tomas de decisiones estratégicas y operativas.Al finalizar esta asignatura el estudiante estará en condiciones de aplicar los diversos métodos y técnicas de la Estadística Descriptiva en sus diferentes fases, en el tratamiento de la información de diversos problemas inherentes a su especialidad.

Esta asignatura está estructurada en las siguientes unidades: I unidad: Recolección Organización y presentación de datos, II Unidad: Medidas estadística, III Unidad: Distribuciones Bidimensionales, análisis de regresión y correlación, IV Unidad: Números Índices, series de tiempo y probabilidades.

Competencias

Trabajando en forma personal y en grupo:

Generales:o Desarrolla, soluciona, analiza e interpreta problemas de investigación

referido a situaciones prácticas de la Administración, aplicando adecuadamente los métodos y conocimientos básicos de la Estadística Descriptiva.

o Analiza aspectos reales de los diferentes casos relacionados con su especialidad, utilizando los métodos estadísticos que más se adapten.

Especificas:o Define y explica los conceptos de Estadística (clasificación, aplicación e

importancia), población y muestra.o Recolecta, clasifica, representa y resume datos cualitativos y

cuantitativos unidimensionales de manera sistemática, utilizando las técnicas de la estadística descriptiva, realizando un análisis crítico descriptivo e interpretativo de los resultados.

o Calcula e interpreta, medidas estadísticas descriptivas con precisión, valorando en forma crítica su importancia en el resumen de información.

o Clasifica y resume datos cuantitativos y cualitativos bidimensionales sistemáticamente, aplicando las técnicas de la estadística descriptiva, realizando un análisis crítico, descriptivo interpretativo de los resultados.

o Realiza predicciones de una variable en función de otra utilizando modelos de regresión lineal no lineal, valorando la tendencia de dicha predicción.

o Determina y calcula los principales componentes de una serie de tiempo y predice el futuro utilizando los métodos de suavización exponencial, de los promedios móviles, la desviación media absoluta y los índices estacionales; valorando la importancia de proyectarse en el tiempo.

o Calcula, interpreta y analiza los distintos números, índices y aplica en la deflación y el poder adquisitivo del dinero.

o Asocia probabilidades a sucesos relacionados con experimentos aleatorios, utilizando las reglas y teoremas de probabilidad, evidenciando un análisis crítico.


Conoce, analiza y aplica los aspectos conceptuales y prácticos de la Estadística, la organización de datos, el análisis de datos unidimensionales y bidimensionales, para generar información para la toma de decisiones.

Contenido

Recolección, organización y presentación de datos. Estadística: Definición, clasificación, métodos y aplicaciones. Universo, población y muestra. Introducción al muestreo: definición, tipos de muestreo Selección de los elementos de una muestra aleatoria. Sumatoria: clases. Recolección de información: Métodos de recolección de información. Organización de la información. Tablas de distribución de frecuencias unidimensionales: variables cuantitativas y cualitativas. Representaciones gráficas: bastones histogramas de frecuencias, polígono de frecuencias, ojivas, barras, sectores circulares, polar, serie de tiempo y diagrama de Gantt.

Medidas estadísticas. Medidas de posición: media aritmética, media ponderada, media global, media geométrica, media armónica, mediana moda y cuantiles. Medidas de variabilidad: varianza, desviación estándar, coeficiente de variación, desviación media. Medidas de asimetría: coeficiente de asimetría. Medidas de apuntamiento coeficiente de Kurtosis. Medidas de análisis: tasas y proporciones.

Distribución bidimensional, análisis de regresión y correlación. Distribuciones bidimensionales: definición. Tablas de distribución de frecuencias bidimensionales: variables cuantitativas y cualitativas. Gráficos en una distribución bidimensional. Medidas estadísticas: medias aritméticas, varianzas, desviación estándar, covarianza y coeficientes de correlación lineal. correlación: definición y aplicación. Ecuaciones de regresión lineal y no lineal: Estimación de los coeficientes de regresión con el método de los mínimos cuadrados. Medidas estadísticas: cobranza, coeficiente de correlación lineal, error estándar de regresión y coeficiente de determinación.

Número índices, series de tiempo y probabilidades. Modelos lineales multivariantes con 3 variables (1 dependiente y 32 independientes). Series de tiempo, movimientos estacionales, movimiento secular, movimiento cíclico y movimientos irregulares. Componentes de una serie de tiempo. Números índices: definición, clases. Índice de precios, índice de cantidades e índice de valores, simples y ponderados.Índices simples y compuestos. Variaciones de precios y cantidades de los principales productos. Experimentos aleatorios, espacio muestral y sucesos. Probabilidades: definición, axiomas de probabilidad. Probabilidad de la suma.

Bibliografía

LIBROS TEXTOS:

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8.28. FERNÁNDEZ CHAVESTA J. : “Estadística Aplicada: Técnicas para la administración”. Editorial San Marcos. Segunda edición. Lima – Perú, 1993.

Nombre : ESTADÍSTICA APLICADACiclo : SextoÁrea : Formación Profesional

Sub Área EspecializadaH.T : 02H.P : 02Créditos : 03Código : 06607Naturaleza : ObligatorioRequisito : Estadística Básica

Sumilla

El curso presenta al estudiante los aspectos conceptuales y prácticos de las probabilidades, el muestro, los parámetros e inferencia estadística, la prueba de hipótesis y la elaboración de números índice, para generar información para la toma de decisiones.

Objetivos Generales

Al término del curso los alumnos, a partir de la interacción en el aula y el trabajo en equipo están en condiciones de conocer, analizar y aplicar las probabilidades, el muestro, los parámetros e inferencia estadística, la prueba de hipótesis y la elaboración de números índice, para generar información para la toma de decisiones, con eficiencia y eficacia, en el contexto de la calidad y competitividad empresarial.


Conoce, analiza y aplica las probabilidades, el muestro, los parámetros e inferencia estadística, la prueba de hipótesis y la elaboración de números índice, para generar información para la toma de decisiones.

Contenido

Probabilidad y Distribución de Probabilidad. Probabilidad. Cálculos de probabilidad de eventos, condicional, total, Bayes. Variables aleatorias. Valor esperado, varianza, función de probabilidad y función de distribución. Modelos de probabilidad Binomial. Modelo de distribución Normal General y Estándar. Distribución de probabilidad para muestras pequeñas: T student, chi-cuadrado y F de Fisher.

Teoría Elemental de Muestreo. Distribuciones muestrales de la media y de la proporción. Diferencias de Media y diferencias de proporciones. Tamaño de la muestra.

Estimación de Parámetros. Inferencia estadística. Estimación de parámetros: Media, proporción, diferencia de medias y diferencia de proporciones.

Prueba de Hipótesis. Hipótesis Estadística Nula y Alternativa. Prueba de hipótesis para la media, proporción. Diferencia de Medias y diferencia de Proporciones. Prueba de hipótesis para muestras pequeñas. Prueba de hipótesis para la varianza. Prueba de Chi Cuadrado. Análisis de varianza.

Elaboración de Números Índices. Naturaleza de los números índices. El Índice simple o real. Índice complejo o ponderado. Índice de precio. Índice del costo de vida. Índices laborales y sociales.

Bibliografía Uriel Jiménez, E. y Muñiz Santodomingo, M. “Estadística Económica y

Empresarial”, Ed. Ariel, Madrid, 1998. García – Carro Peña, B. y Otros. “Curso Práctico de Probabilidad con

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