13
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI EKSKLUSIF DENGAN BAYI YANG TIDAK DIBERI ASI EKSKLUSIF DI BIDAN PRAKTIK MANDIRI ABIYYU KARYA TULIS ILMIAH Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan Oleh: ERNI SETYANINGSIH R1114037 PROGRAM STUDI D4 BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA TAHUN 2015

PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI

ASI EKSKLUSIF DENGAN BAYI YANG TIDAK DIBERI ASI

EKSKLUSIF DI BIDAN PRAKTIK MANDIRI ABIYYU

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan

Oleh:

ERNI SETYANINGSIH

R1114037

PROGRAM STUDI D4 BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

TAHUN 2015

Page 2: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 3: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

Page 4: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ABSTRAK

ERNI SETYANINGSIH, R1114037, 2015. PERBEDAAN KEJADIAN

DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI EKSKLUSIF DENGAN BAYI

YANG TIDAK DIBERI ASI EKSKLUSIF DI BIDAN PRAKTIK MANDIRI

ABIYYU

Latar Belakang: ASI dapat memberi perlindungan kepada bayi melalui berbagai

zat kekebalan yang dikandungnya. Diare masih merupakan salah satu penyakit

utama pada bayi di Indonesia sampai saat ini. Penelitian ini bertujuan untuk

mengetahui apakah ada perbedaan kejadian diare pada bayi yang diberi ASI

Eksklusif dengan bayi yang tidak diberi ASI Eksklusif di Bidan Praktik Mandiri

ABIYYU.

Metode : Penelitian ini meruoakan penelitian analitik observasional dengan

pendekatan retrospektif. Lokasi penelitian dilakukan di Bidan Praktik Mandiri

ABIYYU Karanganyar pada bulan Desember 2014-Mei 2015. Sampel dalam

penelitian ini adalah 30 anak yang diberi ASI eksklusif dan 30 anak yang tidak

diberi ASI eksklusif dengan teknik sampel Insidental Sampling. Instrumen

penelitian berupa wawancara, analisa data mengunakan chi-squere

Hasil : Subjek penelitian berjumlah 60 bayi yang terdiri atas 30 bayi mendapat

ASI Eksklusif yang terdiri 5 bayi mengalami diare dan 25 bayi tidak mengalami

diare sedangkan 30 bayi yang tidak mendapat ASI Eksklusif yang terdiri dari 13

bayi mengalami diare dan 17 bayi tidak mengalami diare. Hasil signifikansi

menghasilkan p < 0,05 dengan nilai signifikan 0,001 yang berarti signifikan atau

bermakna.

Simpulan : Ada perbedaan yang signifikan antara kejadian diare pada bayi yang

diberi ASI eksklusif dengan bayi yang tidak diberi ASI eksklusif dan bayi yang

tidak diberi ASI Eksklusif beresiko terkena diare 6,5 kali lebih besar dari pada

bayi yang diberi ASI Eksklusif.

.

Kata Kunci : Kejadian Diare, Bayi, ASI Eksklusif

Page 5: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ABSTRACT

ERNI SETYANINGSIH, R1114037, 2015. THE DIFFERENCE OF

DIARRHEA CASE BETWEEN BABY THAT GIVEN EXCLUSIVE

BREASTFED AND BABY THAT GIVEN NON-EXCLUSIVE BREASTFED

IN SELF PRACTICE OF MIDWIFE ABIYYU.

Background of the study : Breastfed can provide protection to baby through a

variety of immune substances that are contained in the breastfed. Diarrhea is one

of the major diseases at baby in Indonesia until today. This research aimed to

identify whether there are differences between baby that given Exclusive

Breastfed and baby that given Non-Exclusive Breastfed in Self Practice of

Midwife Abiyyu.

Method : This research was analytic observational study with retrospective

approach. The location of this research was done in Self Practice of Midwife

Abiyyu Karanganyar in December 2014-May 2015. The sample of this research

was 30 children that given Exclusive Breastfed and 30 children that given Non-

Exclusive Breastfed with Insidental Sampling Teqnique. The research instrument

was interview; data analysis used chi-squere.

Result : The total subjects of the research were 60 babies who contained 30

exclusive breastfed babies that 5 babies had diarrhea and 25 babies had not

diarrhea whereas 30 non-exclusive breastfed babies were contained 13 babies had

diarrhea and 17 babies had not diarrhea. The significance result showed p < 0,05

with significant value 0,001 which means significant or meaningful.

Conclusion : There was a significant difference between diarrhea case to baby

that given Exclusive Breastfed and baby that given Non-Exclusive Breastfed, and

baby that given Non-Exclusive Breastfed have a risk of diarrhea 6,5 greater than

baby that given Exclusive Breastfed.

Keywords: Diarrhea Case, Baby, Exclusive Breastfed

Page 6: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

HALAMAN PERSEMBAHAN

Untuk:

Allah SWT atas semua limpahan Karunia dan Hidayah.Nya

Bapak Suwarni dan Ibuk Erna Sulis atas dukungan dan kasih sayang.

Adek Oby Erdika, untuk perjuangan mewujudkan impian kita bersama.

Galih Hariyanto, untuk kesabaran dan dukungan. Sahabat terbaik sepanjang

hayat.

Wildania, Puji Lestari, Yunita Kristiani untuk pertemuan yang tidak

kebetulan. Sahabat yang seperti besi menajamkan besi.

Page 7: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang

telah melimpahkan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulis mampu

menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan judul “Perbedaan Frekuensi Diare

pada Bayi yang Diberi ASI Eksklusif dengan Bayi yang Tidak Diberi ASI

Eksklusif di Bidan Praktik Mandiri ABIYYU”

Karya Tulis Ilmiah ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam

menyelesaikan program pendidikan Diploma IV Bidan Pendidik di Universitas

Sebelas Maret, Surakarta.

Penulis menyadari dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini tidak lepas

dari bantuan berbagai pihak, untuk itu dengan kerendahan hati penulis

mengucapkan terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Ravik Karsidi. MS, Selaku Rektor Universitas Sebelas Maret’

2. Dr. Hartono, dr. MS, Selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas

Maret.

3. Sri Mulyani, S.Kep.Ns.,M.Kes, Ketua Program Studi D IV Bidan Pendidik

Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta

4. Erindra Budi C, S.Kep.Ns.,M.Kes, Ketua Tim Karya Tulis Ilmiah segaligus

pembimbing utama atas terimakasih segala petunjuk, bimbingan motivasi, dan

saran bagi penulis.

5. Ika Sumiyarsi S, SSiT.M.Kes pembimbing pendamping atas segala petunjuk,

bimbingan motivasi, dan saran bagi penulis.

6. Kedua orang tua yang telah memberikan doa, kasih sayang, dan dukungan

dengan penuh ketulusan dan kesabaran.

7. Responden dan Semua pihak terkait yang tidak dapat penulis sebutkan satu

persatu yang telah membantu dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini masih

jauh dari sempurna, maka dari itu saran, perbaikan serta kritik yang bersifat

Page 8: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

membangun sangat penulis harapkan bagi penyempurnaan yang akan datang.

Akhirnya penulis berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi

pembaca pada umumnya dan penulis pada khususnya.

Karanganyar, Juni 2015

Penulis

Page 9: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL......……………………………………………...........

HALAMAN PERSETUJUAN..…………….………………………...........

HALAMAN PENGESAHAN.……….…………………………….............

ABSTRAK..…………………………...………………………....................

ABSTRACT………………………...…………………………………..........

PRAKATA...........…..………………………………………………………

DAFTAR ISI…………………..…………………………………................

DAFTAR TABEL…..……………………………………………….............

DAFTAR GAMBAR......................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN……………………………………………...............

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang.............................................................................

B. Rumusan Masalah........................................................................

C. Tujuan Penelitian.........................................................................

D. Manfaat Penelitian.......................................................................

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Teori..............................................................................

1. ASI Eksklusif..........................................................................

2. Diare .......................................................................................

3. Hubungan ASI dengan Diare..................................................

B. Kerangka Konsep..........................................................................

C. Hipotesis........................................................................................

BAB III METODE PENELIITIAN

A. Desain Penelitian…………………………………………...........

B. Tempat dan Waktu Penelitian……………………………............

C. Populasi Penelitian…….................................................................

D. Sampel dan Teknik Sample...........................................................

E. Besar Sampel…………………………………..............................

i

ii

iii

iv

v

vi

viii

x

xi

xii

1

3

3

4

5

5

7

9

11

11

12

12

12

13

13

Page 10: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

F. Kriteria Restriksi……………………………………….................

G. Pengalokasian Subjek ....................................................................

H. Definisi Operasional Variabel .......................................................

I. Instrumentasi ...................................................................................

J. Analisis Data……………………………………............................

BAB IV HASIL PENELITIAN......................................................................

BAB V PEMBAHASAN...………………………………….........................

BAB VI PENUTUP

A. Kesimpulan……………………………………....…….................

B. Saran……………………………………………………...............

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

13

14

14

15

17

19

21

26

26

Page 11: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Definisi Operasional

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Diare pada bayi yang diberikan ASI Eksklusif

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Diare pada bayi yang tidak diberikan ASI

Eksklusif

Tabel 4.3 Hasil Uji Chi-Squere

Tabel 4.4 Hasil Odd Rasio

Page 12: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Kerangka Konsep

Gambar 4.1 Desain Penelitian

Page 13: PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI ASI ... fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user PERBEDAAN KEJADIAN DIARE PADA BAYI YANG DIBERI . ASI EKSKLUSIF DENGAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Surat Permohonan Studi Pendahuluan

Lampran 2 Surat Keterangan Hasil Studi Pendahuluan dari BPM ABIYYU

Lampiran 3 Surat Keterangan Melakukan Studi Pendahuluan

Lampiran 4 Surat Permohonan Untuk Menjadi Responden

Lampiran 5 Surat Persetujuan Menjadi Responden

Lampiran 6 Pedoman Wawancara

Lampiran 7 Surat Ijin Penelitian

Lampiran 8 Surat Balasan Badan Kesatuan Bngsa dan Politik

Lampiran 9 Surat Balasan Badan Perencanaan Pembangunan Daerah

Lampiran 10 Surat Balasan Dinas Kesehatan Karanganyar

Lampiran 11 Surat Balasan Dari Lahan

Lampiran 12 Rekapitulasi Data Responden

Lampiran 13 Hasil Analisis Data

Lampiran 14 Jadwal Pelaksanaan KTI

Lampiran 15 Lembar Konsultasi

Lampiran 16 Dokumentasi