HALAMAN PENGESAHAN Laporan Lengkap Praktikum Biologi Dasar dengan judul Pengaruh Suhu terhadap Aktivitas Organisme yang disusun oleh:nama: AstutiNIM: 1414041001kelas / kelompok: Pendidikan Biologi/ IIItelah diperiksa oleh Asisten dan Koordinator Asisten maka dinyatakan diterima.

Makassar, Januari 2015Koordinator Asisten,Asisten,

Djumarirmanto, S.Pd Ratna Mulyana Dewi NIM. 1114140010

Mengetahui,Dosen Penanggungjawab

Drs. H.Hamka L,M.SiNIP.19621231 198702 1 005

BAB IPENDAHULUANA. Latar BelakangMakhluk hidup perlu bernapas untuk memasukkan oksigen sebagai pengoksidasi makanan untuk diubah menjadi energi yang menopang aktivitas makhluk hidup. Beruntunglah kita karena di bumi telah disediakan oksigen yang melimpah. Kebutuhan oksigen tentu akan jauh berbeda pada saat suhu lingkungan panas dan pada saat suhu dingin. Hal ini terjadi karena organisme lebih sedikit melakukan pergerakan saat suhu rendah dibandingkan pada saat suhu tinggi. Penurunan kadar oksigen terlarut dalam air dapat menghambat aktivitas ikan. Oksigen diperlukan untuk pembakaran dalam tubuh. Kebutuhan akan oksigen antara tiap spesies tidak sama. Hal ini disebabkan adanya perbedaan struktur molekul sel darah ikan yang mempunyai hubungan antara tekanan partial oksigen dalam air dan dengan keseluruhan oksigen dalam sel darah. Variasi oksigen terlarut dalam air biasanya sangat kecil sehingga tidak menggangu kehidupan ikan. Keberadaan oksigen di perairan sangat penting terkait dengan berbagai proses kimia biologi perairan. Oksigen diperlukan dalam proses oksidasi berbagai senyawa kimia dan respirasi berbagai organisme perairan.Suhu memiliki pengaruh yang besar terhadap aktivitas makhluk hidup. Misalnya saja tumbuhan lebih aktif berfotosintesis pada saat lingkungan dalam keadaan panas. Sebagian besar bakteri akan mati karena pemanasan, atau justru tumbuhan kaktus yang mati bila dalam lingkungan yang lembab. Setiap organisme memiliki suhu optimum yang berbeda-beda. Hal inilah yang melatarbelakangi kami untuk melakukan praktikum yang berjudul Pengaruh Suhu Terhadap Aktivitas Organisme. Praktikum kali ini menggunakan ikan sebagai bahan karena ikan memiliki ketahanan terhadap perubahan suhu lingkungan karena sifatnya yang poikiloterm sehingga laju penggunaan oksigennya dapat diamati dalam waktu yang lama.B. TujuanMahasiswa diharapkan dapat membandingkan kecepatan penggunaan oksigen oleh organisme pada suhu yang berbeda.C. ManfaatMahasiswa dapat memahami bagaimana pengaruh suhu terhadap proses metabolik yang terjadi dalam tubuh organisme salah satunya adalah respirasi. Selain itu mahsiwa dapat mengetahui bagaimana pengaruh suhu terhadap proses respirasi pada suatu organisme.

BAB IITINJAUAN PUSTAKATermoregulasi ialah proses yang terjadi pada hewan untuk mengatur suhu tubuhnya supaya tetap konstan, paling tidak, supaya suhu tubuhnya tidak mengalami perubahan yang terlalu besar. Persoalannya, tidak semua hewan mampu mepepertahankan suhu tubuhnya dinamakan homoeterm, sedangkan yang tidak mampu mempertahankan suhu tubuhnya disebut poikiloterm. Menurut konsep kuno, poikiloterm sama dengan hewan berdarah dingin, sedangkan homoeterm sama dengan hewan berdarah panas. Namun, lebih baik kita tidak algi menggunakan istilah tersebut karena tidak tepat dan sering kali menimbulkan kebingungan (Isnaeni, 2006).Badan air yang besar dapat menyerap dan menyimpan banyak sekali panas dari matahari pada siang hari dan selama musim panas dengan hanya mengalami beberapa derajat perubahan suhu. Lalu, pada malam hari dan selama musim dingin, air yang perlahan-lahan berubah menjadi sejuk dapat menghangatkan udara. Inilah alasan mengapa di wilayah pesisir biasanya memiliki iklim yang lrbih hangat daripada wilayah-wilayah di dalam benua. Panas jenis air yang tinggi juga cenderung menstabilkan suhu laut, menciptakan lingkungan yang sesuai bagi kehidupan laut. Dengan demikian, karena panas jenisnya yang tinggi, ai yang menutupi sebagian besar bumi menjadi fluktuasi suhu di darat dan di air dalam batas-batas yang memungkinkan kehidupan. Selain itu, karena organisme sebagian besar terdiri dari air, organisme lebih mampu menahan perubahan suhunya sendiri daripada jika ia terdiri dari cairan dengan panas jenis yang lebih rendah (Campbell, 2008).suhu tubuh pada kebanyakan hewan dipengaruhi oleh suhu lingkungan. ada hewan yang dapat bertahan hiduppada suhu -2C, sementara hewa lain dapat hidup pada suhu 50C, misalnya hewan yang hidup di gurun. bahkan, ada hewan yang dapat hidup pada suhu yang lebih ekstrem lagi, contohnya beberapa cacaing polikhaeta yang hidup dipalung laut dalam, pada suhu lebih dari 80C. meskipun demikian, untuk hidup secara normal, sebagian besar hewan memiliki kisaran suhu yang lebih sempit dari kisaran suhu tersebut. sekalipun suhu tubuh kebanyakan hewan dipengaruhi oleh lingkungan luarnya, kenyataan menunjukkan bahwa burung dan mamalia dapat mengubah suhu tubuhnya mereka, bahkan mempertahankannya agar tetap konstan, meskipun suhu lingkungan eksternal berubah-ubah. suhu tubuh yang konstan sangat dibutuhkan oleh hewan karena pertama, perubahan suhu dapat mempengaruhi konformasi protein dan aktivitas enzim. kedua, perubahan suhu tubuh berpengaruh terhadap energi kinetik yang dimiliki oleh setiap molekul zat sehingga peningkatan suhu tubuh akan memberikan peluang yang lebih besar berbagai partikel zat untuk saling bertumbukan (Isnaeni, 2006).Oksigen merupakan salah satu parameter kualitas air yang sangat penting dalam budidaya ikan. Oksigen yang dikonsumsi digunakan untuk mengoksidasi zatzat makanan untuk menghasilkan energi. Oleh karena itu laju metabolisme biasanya ditunjukkan dengan tingkat konsumsi oksigen per unit waktu. Dalam budidaya ikan semakin intensif tingkatan budidayanya akan semakin tinggi padat penebaran dan tingkat pemberian pakannya. Pada padat penebaran yang tinggi, kekurangan oksigen sering terjadi, akibatnya oksigen menjadi faktor pembatas (Rostim, 2000).Suhu yang optimal bagi pertumbuhan ikan tropis berkisar antara 25C 32C. Semakin tinggi suhu semakin cepat perairan mengalami kejenuhan akan oksigen yang mendorong terjadinya difusi oksigen dari air ke udara, sehingga konsentrasi oksigen terlarut dalam perairan semakin menurun. Sejalan dengan itu, konsumsi oksigen pada ikan menurun dan berakibat menurunnya metabolisme dan kebutuhan energi. Peningkatan suhu perairan sebesar 10 C, menyebabkan terjadinya peningkatan konsumsi oksigen oleh organisme akuatik sebanyak dua sampai tiga kali lipat. Perubahan suhu juga berakibat pada peningkatan dekomposisi bahan-bahan organik oleh mikroba (Effendi, 2003).Sebagai medium respirasi air mempunyai keuntungan dan kerugian. Tidak ada permasalahan dalam mempertahankan membran sel permukaan respirasi agar tetap lembab, karena insang sepenuhnya dikelilingi oleh lingkungan berair dimana hewan itu hidup. Akan tetapi, konsentrasi Oksigen di air jauh lebih rendah dibandingkan dengan di udara; semakin hangat dan semakin asin air, maka semakin sedikitoksigen yang terlarut di dalamnya. Dengan demikian, insang harus sangat efisien untuk mendapatkan oksigen yang cukup dari air. Salah satu proses yang membantu adalah ventilasi, yaitu peningkatan aliran medium respirasi di atas permukaan respirasi. Ventilasi membawa aliran oksigen segar dan membuang karbon dioksida yang dikeluarkan oleh insang. Karena air jauh lebih rapat dan mengandung lebih sedikit oksigen persatuan volume dibandingkan dengan udara, maka seekor ikan harus menghabiskan banyak energi untuk memventilasi insangnya (Campbell, 2002).

BAB IIIMETODE PRAKTIKUMA. Waktu dan TempatHari, tanggal : Rabu, 21 Januari 2015Waktu : Pukul 07.30 sd 09.10 WITATempat: Laboratorium Biologi Lantai III Barat FMIPA UNMB. Alat dan Bahan1. Alata. Termometer batang 1 buahb. Stopwatchc. Toples 2 buah2. Bahana. Ikan mas koki 2 ekorb. Es batuc. Air krand. Air panasC. Langkah Kerja1. Memasukkan 2 ekor ikan mas koki yang relatif sama besarnya ke dalam toples yang berisi air kran dan mengaklimasi ikan tersebut selama 1 menit.2. Mengambil 1 ekor ikan mas koki dan memasukkan ke dalam toples yang berisi air normal yang bersuhu 27oC. Menghitung dan mencatat frekuensi gerakan operculum (buka tutup) dalam waktu 5 menit dengan selang waktu 5 menit.3. Mengambil 1 ekor ikan mas koki dan memasukkan ke dalam toples yang berisi air panas dengan suhu 38oC. Menghitung dan mencatat frekuensi gerakan operculum pada ikan selama 5 menit dengan selang waktu 1 menit.4. Mengambil 1 ekor ikan mas koki dan memasukkannya ke dalam toples yang telah diisi dengan air dingin dengan suhu 16oC. Menghitung dan mencatat frekuensi gerakan operculum pada ikan selama 5 menit dengan selang waktu 1 menit. Mencatat semua hasil pengamatan dalam tabel.BAB IVHASIL DAN PEMBAHASANA. Hasil PengamatanNo.SuhuWaktu (Menit)Rata-rata(kali/menit)

12345

11645648910912224,4

2279518423527634368,6

338134238330454560112

B. Analisis Data1. Kecepatan Gerak Operculum pada Suhu 16

2. Kecepatan Gerak Operculum pada Suhu 27

3. Kecepatan Gerak Operculum pada Suhu 38

C. Analisis Grafik

D. Pembahasan 1. Aktivitas Ikan pada Suhu 16CKeadaan operculum saat ikan dimasukkan ke dalam air dingin yang bersuhu 16C mengalami gerak tutup buka operculum yang sedikit yaitu ikan membuka tutup operculumnya sebanyak . Ikan terlihat sangat lemah dan pergerakannya sedikit. Hal ini karena metabolisme ikan menjadi menjadi menurun karena suhu yang dingin.2. Aktivitas Ikan pada Suhu 27CKeadaan operculum saat ikan dimasukkan ke dalam air kran yang bersuhu 27C mengalami gerak tutup buka operculum yang sedikit yaitu ikan membuka tutup operculumnya sebanyak . Ikan mengalami pergerakan yang normal dan terlihat bugar. Hal ini karena ikan tidak mengalami gangguan terhadap perubahan suhu lingkungan sehingga ikan tetap beraktivitas secara normal.3. Aktivitas Ikan Pada Suhu 38CKeadaan operculum saat ikan dimasukkan ke dalam air panas yang bersuhu 38C mengalami frekuensi gerak tutup buka operculum yang intensif yaitu ikan membuka tutup operculumnya sebanyak . Ikan mengalami pergerakan yang abnormal atau pergerakan yang berlebih karena konsentrasi oksigen terlarut dalam air panas menjadi berkurang sehingga ikan menjadi aktif untuk mencari lokasi yang kandungan oksigennya lebih banyak.

BAB VPENUTUPA. KesimpulanBerdasarkan percobaan yang telah dilakukan maka dapat ditarik kesimpulan bahwa suhu berpengaruh besar terhadap aktivitas organisme. Ikan mas koki memiliki kecepatan pengunaan oksigen yang lebih banyak pada suhu maksimum dibandingkan pada saat suhu berada dalam suhu optimum dan minimum karena pada suhu yang tinggi konsentrasi oksigen terlarut semakin berkuang sehingga ikan menggerakkan operculum lebih cepat.B. Saran Adapun saran untuk praktikum selanjutnya adalah sebagai berikut.1. Sebaiknya praktikan selanjutnya lebih meningkatkan kerjasama kelompok. 2. Diharapkan kepada asisten agar dapat meningkatkan bimbingannya sehingga praktikan dapat melakukan pengamatan dengan baik dan benar.3. Diharapkan kepada laboran agar menyediakan alat praktikum yang lebih lengkap dan baik agar praktikum berjalan dengan lancar.

DAFTAR PUSTAKACampbell. 2002. Biologi jilid I. Jakarta: Erlangga.

Campbell. 2008. Biologi Edisi Kedelapan Jilid 1 (Terjemahan). Jakarta: Erlangga.

Effendi. 2003. digilib.unimed.ac.id/.../UNIMED-Undergraduate-223.. diakses pada kamis, 22 januari 2015.

Isnaeni, 2006. Fisiologi Hewan. Yogyakarta: Kanisius.

Rostim, Acep. 2000. Tingkat Konsumsi Oksigen Ikan Bawal Air Tawar (Colossomr mucropomurn), lkan Nilem (Osteochillus husselti, C.V.) dan Ikan Tawes. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12654?. Diakses Pada Kamis, 22 Januari 2015.