-
Optimalt valg af kløvergræsblanding
Landskonsulent Ole AaesSEGES, HusdyrInnovation
Kvægkongres 2017
-
Forhold der skal tages i betragtning, når I skal vælge
kløvergræsblanding Totale økonomi på bedriften Dyrkningsforhold:
jordtype, vanding, gødning Fodring: mælkeydelse, andel i rationen
og
pris på ration Harmoni, sædskifte
-
Baggrund for at give et bud på en optimal strategi
Dyrkningsforsøg med nye og etablerede blandinger Analyse af
fodringsforsøg i litteraturen DKC-forsøg Nye fodringsforsøg på AU,
Foulum med rene
græsser og kløver samt praksisundersøgelser med samme
afgrøder
-
Metaanalyser: (Statistisk bearbejdning af sammenlignelige
fodringsforsøg fra litteraturen)
Marianne Johansen, Au, Foulum: 26 forsøg -90 behandlinger, Kun
få forsøg med græsarter 80 ud af 90 behandlinger med oplysning om
FK org. stof
Analyse i finsk afhandling:Rødkløver- vs græsens. + 0,4 kg TS og
+ 0,8 kg EKMRødkløvergræs vs. græsens. + 1,2 kg TS og + 0,8 kg
ECM
-
Resultater af Mariannes metaanalyse på græs sammenlignet med
bælgplanter
0
5
10
15
20
25
30
35
Græs Hvidkløver Rødkløver
kg/d
ag TS optagMælkeydelseEKM
a ab b
a bc
ab
a
72ab 74a 69b FK org. stof (% af OS)
-
Forsøg på DKCBetydning af kløvergræsblanding for foderoptagelse
og mælkeydelse.Røjen, B.A., og Kristensen, N.B. 2014 og 2015.
Bilag til Temadag om aktuelle fodringsspørgsmål
● Kløvergræsensilager baseret på ● Blanding 35 (eller 22) (alm.
Rajgræs og hvidkløver)● Blanding 42 (Hybridrajgræs og rødkløver)●
Blanding 45 (Rajsvingel og rødkløver)● Strandsvingel-baseret
blanding
1. marts 20176...|
-
Foderoptagelse: Bld. 42 lavere og samme trend de to år på
tørstof optagelse
1. marts 20177...|
Græsblanding35 Str 42 45
Fode
roptag
, kg t
s/d
21
22
23
24
25
BehandlingBld_35 Bld_str Bld_42 Bld_45
Total
fode
ropt
ag, k
g ts/d
ag
21
22
23
24
25
P=0.22
2014 2015
P = 0.04
-
EKM: bld. 42 bedre gav mindre mælk i 2014, men ikke i 2015
1. marts 20178...|
Græsblanding35 Str 42 45
EKM,
kg/da
g
36
37
38
39
40
P =0,88
BehandlingBld_35 Bld_str Bld_42 Bld_45
EKM,
kg/da
g
36
37
38
39
40
2014 2015
P
-
Konklusion
● Kan vi styre fordøjeligheden, så kan vi også lave mælk på
blandingerne
● Ingen forskel i foderoptag
● Ingen forskel i EKM-ydelse
1. marts 20179...|
-
Alm. Rajgræs, tidlig Alm. Rajgræs, sen Rajsvingel Strandsvingel
Hvidkløver Rødkløver
Intensiv fodringsforsøg med græs- og kløverarterPh.D. studerende
Marianne Johansen, AU, Foulum
2. 3. og 4. slæt til praksisforsøg
-
Forsøgsbehandlingerne TMR ad libitum med 70% grovfoder 8
behandlinger
› 6 rene ensilager› 50/50 rødkløver-sen rajgræs› 50/50
hvidkløver-sen rajgræs
-
Resultater: Tørstof optagelse
0
5
10
15
20
25
Rajgræs tidlig Rajsvingel Strandsvingel Rajgræs sen ½ Rødkløver½
Rajgræs sen
½ Hvidkløver½ Rajgræs sen
Rødkløver Hvidkløver
kg/d
ag
b bc c
ab aaa
-
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Rajgræs tidlig Rajsvingel Strandsvingel Rajgræs sen ½ Rødkløver½
Rajgræs
sen
½ Hvidkløver½ Rajgræs
sen
Rødkløver Hvidkløver
kg/d
ag
Mælkeydelse
Resultater: Mælkeydelse
cd ce de
bcab a
a
-
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Rajgræs tidlig Rajsvingel Strandsvingel Rajgræs sen ½ Rødkløver½
Rajgræs
sen
½ Hvidkløver½ Rajgræs
sen
Rødkløver Hvidkløver
kg/d
ag MælkeydelseEKM ydelse
Resultater: EKM-ydelse
cdbc
ede
cab
bca
-
FK org. stof og kløverandel vigtigere end
græsart/græsblanding
10
15
20
25
30
35
40
70 75 80 85 90
TS-o
gEK
M, k
g/da
g
FK org. stof i ensilage
TS optag - 0% kløver
EKM - 0% kløver
TS optag - 50% kløver
EKM - 50% kløver
TS optag - 100% kløver
EKM - 100% kløver
StrandsvingelRajsvingel
Rajgræs sen
Rajgræs tidlig½ Rødkløver½ Rajgræs sen
½ Hvidkløver½ Rajgræs senRødkløver Hvidkløver
-
10
15
20
25
30
35
40
70 75 80 85 90
TS o
gEK
M, k
g/da
g
FK org. stof i ensilage
TS optag - 0% kløver
EKM - 0% kløver
TS optag - 50% kløver
EKM - 50% kløver
TS optag - 100% kløver
EKM - 100% kløver
”Bælgplanteeffekten”- virkningen af kløver i rationen
-
Praksisundersøgelsen● Formål: At afprøve afgrøderne i praksis,
for at sikre en
sammenhæng i resultaterne mellem forsøg og praksis●
Undersøgelsen:
● 3 afgrøder – Rødkløver, Rajsvingel og Strandsvingel● 6
besætninger – 2 besætninger pr. afgrøde (+ 1 rødkløver)
● Foder:● Ombytning af 3 kg TS af værtens græsensilage med
forsøgsfoder, dog kun 2 kg TS på rødkløver
17..
-
Konklusion fra praksisundersøgelsen
● Rødkløver gav højere foderoptagelse● Strandsvinglen havde
svært ved at opretholde ydelsen● Rajsvingel og Rødkløver gav
uændret ydelse og
sammensætning af mælken
18..
-
Overordnet konklusion ● Forsøgsresultater fra litteraturen, de
intensive
fodringsforsøg og praksisafprøvningen peger alle i samme
retning, nemlig at:
● Fordøjeligheden af organisk stof og ikke arten, er afgørende
for mælkeproduktionen
● Bælgplanteeffekten er uomtvistelig på foderoptagelse og
ydelse
● Ydelsesforskellene skal/kan derfor forklares af
fordøjeligheden af organisk stof og bælgplanteandel
19..
-
EKM-ydelse i relation til FK org stof og kløverandel
20..
3131,5
3232,5
3333,5
3434,5
3535,5
72 74 76 78 80 82 84
EKM
-yde
lse,
kg
Fordøjeligheden af organisk stof
10 % kl
25 % kl
40 % kl
}+0,6-0,7 kg EKM
+ 1,3 kg EKM
+ 0,7 kg EKM
+ 0,3 kg EKM
-
Konklusion og budskab
● Rødkløver, Rajsvingel og Strandsvingel er alle gode højtydende
alternativer til de traditionelle græs- og kløverarter når det
angår mælkeproduktion, men
● Udbytter af energi og protein, kvalitet, dyrkningssikkerhed,
dyrkningsomkostninger og håndtering er afgørende for det økonomiske
resultat
21..
-
Mælkeydelsen (EKM) er afhængig af FK org. stof og kløverandel-
10 kg tørstof i græs/kløvergræs
31 31,5 32 32,5 33 33,5 34 34,5 35
5 slæt
110 N
5 slæt
5 slæt
4 slæt
Rent
græ
sBl
.49
Bl.
47Bl
.45
Bl.
35Bl
.35
EKM ydelse ved 10 kg kløvergræs TS.
EKM ydelse ved 10 kg kløvergræs TS.
-
Foder- og næringsstofsammensætningen ved 10,0 kg tørstof i
kløvergræsensilage (ca. 2/3 af grovfoderet)
Bl. 35 Bl. 45 Bl. 47 Bl. 49 Græs
Fodermidler, kg TS 4 slæt 5 slæt 5 slæt 5 slæt 5 slæt 5 slæt
VårbygRapsskråSojaskråRoepillerUrea,
gKløvergræsensilageMajsensilageGrovfoderTotal foderoptag
6,51,21,51,08410,03,713,724,2
5,30,91,51,02510,04,914,923,9
5,91,11,51,0-10,04,514,5 24,3
5,61,11,51,0-10,04,614,6 24,6
6,81,11,51,0-10,03,813,824,4
6,51,21,51,0-10,03,913,924,4
Optimalt valg af kløvergræsblandingForhold der skal tages i
betragtning, når I skal vælge kløvergræsblandingBaggrund for at
give et bud på en optimal strategi��Metaanalyser: (Statistisk
bearbejdning af sammenlignelige fodringsforsøg fra
litteraturen)Resultater af Mariannes metaanalyse på græs
sammenlignet med bælgplanterForsøg på DKC�Betydning af
kløvergræsblanding for foderoptagelse og mælkeydelse.� Røjen, B.A.,
og Kristensen, N.B. 2014 og 2015. �Bilag til Temadag om aktuelle
fodringsspørgsmål�Foderoptagelse: Bld. 42 lavere og samme trend de
to år på tørstof optagelseEKM: bld. 42 bedre gav mindre mælk i
2014, men ikke i 2015KonklusionIntensiv fodringsforsøg med græs- og
kløverarter�Ph.D. studerende Marianne Johansen, AU, Foulum
ForsøgsbehandlingerneResultater: Tørstof optagelseResultater:
MælkeydelseResultater: EKM-ydelseFK org. stof og kløverandel
vigtigere end græsart/græsblanding”Bælgplanteeffekten”- virkningen
af kløver i rationenPraksisundersøgelsen�Konklusion fra
praksisundersøgelsenOverordnet konklusion EKM-ydelse i relation til
FK org stof og kløverandelKonklusion og budskab Mælkeydelsen (EKM)
er afhængig af FK org. stof og kløverandel- 10 kg tørstof i
græs/kløvergræsFoder- og næringsstofsammensætningen ved 10,0 kg
tørstof i kløvergræsensilage (ca. 2/3 af grovfoderet) �
