Upload
elvira-juraic-lisac
View
66
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
recept
Citation preview
Okruglice od batata (slatkog krumpira) svišnjama Fino, brzo i što je važno zdravo te najvažnije dijetalno :)
Autor: domsa
30min
Sastojci2 osobe
8 knedlica250 gr batata
150 gr brašna
višnje
Priprema
1. Batat ogulite, narežite na ploškice i skuhajte. Ja ga najviše volim kuhanog na pari jertako ne bude vodenast, a gotov je za 5 do 7 minuta. Kad je kuhan napravite pire iostavite par minuta da se ohladi.
2. Pireu od batata dodajte brašno (ja sam koristila brašno pira) toliko da smjesa ne budepretvrda. Meni je trebalo cca 150 gr brašna. Radite okruglice i punite ih s 1 do 2 komadasvježih višanja (zamrznutih ili iz kompota).
3. Kuhajte u puno vode dok ne isplivaju na površinu.4. Po želji, kuhane knedle uvaljajte u pržene krušne mrvice ili za one koji se odvikavaju od
slatkog poslužite sa žličicom meda .
www.coolinarika.com