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Sarcopenia
sarx
penia perdida
carne
ASPEN 2007
CAMBIOS EN LA COMPOSICIÓN CORPORAL
CON LA EDAD
Aumento en grasa corporal.
Disminución en la masa magra y densidad ósea.
SARCOPENIA. Perdida de MM
KRATOPENIA. Pérdida de PM
DINAPENIA. Pérdida de FM
FRAGILIDAD
DISCAPACIDAD Moslev J. JNHA 2011
Condiciones potencialmente precursoras de
sarcopenia
Cruz Jentoft. Sarcopenia: consenso europeo sobre su definición y diagnóstico. Age and Ageing 2010; 39: 412-423
AYUNO
MALABSORCION
ENFERMEDAD
NEURODEGENERATIVA
DESUSO EDAD
CAQUEXIA
TRASTORNOS
ENDOCRINOLOGICOS
Sarcopenia/edad: pérdida de MM y FM relacionada con la edad
Infiltración grasa y de
tejido conectivo
Masa muscular
Tamaño número
Fibras Tipo II
Unidades motoras
Cruz Jentoft. Sarcopenia: consenso europeo sobre su definición y diagnóstico.. Age and Ageing 2010; 39: 412-423
Joseph, 2005
Reducción de los horm. anabólicos (testosterona, IGF-1 y GH)
Incremento de las citoquinas pró-inflamatórias (TNF- e IL-6)
Stress oxidativo por acumulación de radicales libres
Cambio de la función mitocondrial de las células musculares
5 a 13% de 65 a 70 años
15 a 50% mayores de 80 años
Hacling S. An overview of sarcopenia: facts and numbers on prevalence and clinical impact. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2010; 1:129-33.
Dificulta por inaccesibilidad a métodos Dx
Utilización de diferentes técnicas
Muestras heterogéneas
¿What´s ICUAW?
ICU AWARED WEAKNESS
Schefold J. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2010; 1:147–157
Estamos creando sobrevivientes o estamos creando víctimas?
• Frequently observed complication in critically ill patients and refers to clinically weak ICU patients in whom there is no plausible aetiology other than critical illness.
• Some authors consider ICUAW as neuromuscular organ failure, caused by dysfunction of the motor unit, which consists of peripheral nerve, neuromuscular junction and skeletal
muscle fibre.
Herridge M et al. NEJM 2003:(20)348;8
• 109 con síndrome de distres respiratorio agudo • Seguimiento a los 3,6 y 12 meses • Examen físico, test de funcionalidad pulmonar, calidad de vida, caminata 6m • Estadía promedio de 25 días • RESULTADOS:
• 18% PP • Limitación funcional (fatiga y decaimiento muscular) • Ausencia de tto con corticosterioides, enfermedad agudad,
CONCLUSIÓN: persitencia de incapacidad funcional al año
• 109 con síndrome de distres respiratorio agudo • Seguimiento a los 2,3,4 y 5 años • RESULTADOS:
• Mejores puntajes en jóvenes vs adultos mayores • Ninguno recupero totalmente su capacidad funcional
CONCLUSIÓN: limitacion en el ejercico, secuelas fisologicas y psicologícas y disminución de la calidad de vida aumentan los costos y usos de los Servicios de salud, considerados coo un importante impacto producto de la injuria severa pulmonar
Puthucheary Z. J Physiol 2010; 588 (23)4641–8
Kortebein JAMA 2007;297:1772-4
Am J ClinNutr 2007;86;366-72
PÉRDIDA PROTEICA EN 10 DIAS DE CAMA
Mayor pérdida en 10 dias que los jóvenes en 28 dias masa y fuerza muscular
Hospitalizados con stress: mayor pérdida muscular
Reposo
En los adultos mayores, el reposo en cama facilita una reducción de la
síntesis de proteínas y una pérdida acelerada de masa muscular, la fuerza, el poder y la capacidad
funcional.
Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 January ; 13(1): 34–39
Empeora con la pre-existencia de sarcopenia.
Respuesta Metabólica al SIRS
SARCOPENIA
Disminución de reservas proteicas del paciente
Otros AA van al hígado (proteínas de fase aguda)
Energía proviene de la oxidación de AACR (MM periférica) - SUPERVIVENCIA
Factores de riesgo relacionados al ¨muscle wasting y ICUAW¨
ICUAW
MUSCLE WAITING
SEPSIS SEVERA INFLAM. SISTÉMICA
REPOSO, DESUSO, TRAUMA, SEDACIÓN
INSULINORESISTENCIA
FARMACÉUTICOS
FALLA MULTIORGANICA
INMOVILIZACION
HIPERGLICEMIAS
CORTICOIDES BLOQUEADORES
NEUROMUSCULARES
TNF α, IL-6, IL-1,
complemento
C3a, C5a
IL-10, TGF β
Atrofia predominante de fibra muscular tipo II
Perdida selectiva de miosina
Membrana muscular no excitable
Aumento de la degradación proteica
Disminución de la síntesis proteica
Atrofia muscular, pérdida de específicos tipos de
fibras
Sepsis, desuso, ayuno, cáncer, falla de
órganos Schefold J. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2010; 1:147–157
Am J Respir Crit Care Med 2013; 187(3)238–46.
Acute Skeletal Muscle Wasting in Critical Illness http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1879857&alert=1
Puthucheary Z. Caring for the Critically Ill Patient Acute Skeletal Muscle Wasting in Critical Illness. JAMA. 2013;310(15):1591-1600
Moisey et al. Critical Care 2013, 17:R206
Sarcopenia en UTI tiene impacto negativo en el pronóstico de sobrevida , de igual modo promueve disfunción de
larga data después del alta.
Diagnóstico Sarcopenia
Cruz Jentoft. Sarcopenia: consenso europeo sobre su definición y diagnóstico. . Age and Ageing 2010; 39: 412-423
Masa muscular
Fuerza muscular
Rendimiento físico
¿COMO SE IDENTIFICA EN LA PRACTICA CLÍNICA?
INVESTIGACION PRACTICA CLINICA
MASA MUSCULAR TC RM BIA ABSORTOMETRÍA K CORPORAL TOTAL O PARCIAL DE TEJIDOS BLNADO LIBRE DE GRASA
BIA DXA ANTROPOMETRIA
FUERZA MUSCULAR FUERZA DE PRENSION FLEXION/EXTENSION DE RODILLA FLUJO ESPIRATORIO
FUERZA DE PRENSION
DESEMPEÑO FISICO SPPB VM GET UP AND GO TEST PRUEBA PARA SUBIR ESCALERAS
SPPB VM GET UP AND GO TEST
VALOR LIMITADO EN EL ESCENARIO DE CUIDADOS INTENSIVOS
PREVENCION Y
TRATAMIENTO
Proteínas
Palop Montoro, 2015.
Para la síntesis proteica muscular se requiere de unos 30 g de proteína.
También se ha observado que las proteínas repartidas en 3 comidas al día optimizan la síntesis proteica
Relación entre la cantidad de proteínas consumida por comida y la respuesta anabólica (a) Ingestión de 90g proteínas, distribuidas en 3 comidas . (b) Ingestión de 90 g de proteína consumidas
desigualmente durante el día
Proteínas
Palop Montoro, 2015.
Para la síntesis proteica muscular se requiere de unos 30 g de proteína.
También se ha observado que las proteínas repartidas en 3 comidas al día optimizan la síntesis proteica
AVB
> DIGESTIBILIDAD > CINETICA ABSORTIVA COMPOSICIÓN DE AA
(13% LEUCINA)
Caseína vs hidrolizado de caseína vs suero de la leche
en el estimulo de síntesis proteica
Proteínas
Caseína
Caseína hidrolizada
Whey
Proteínas
Palop Montoro, 2015.
Para la síntesis proteica muscular se requiere de unos 30 g de proteína.
También se ha observado que las proteínas repartidas en 3 comidas al día optimizan la síntesis proteica
AVB
Dosis dependiente
Individuos jóvenes-sanos en reposo x 28 días, suplementación con 16,5g AAE + 30g CHO disminuyo AM y mantuvo FM
Palop Montoro, 2015.
Darvedet D, 2012
Leucina Aporte recomendado para lograr síntesis proteica, debería ser de 2,74 g dos veces al día, o una mezcla de AAE de 7,5 g dos veces al día
0,07g/kgpeso
Mayor síntesis proteica en conjunto con otros AA
Aumenta la síntesis proteica
Inhibe la degradación
Incrementa significativamente
el proceso de miogénesis
Palop Montoro, 2015.
HMB
HMB, arginina y glutamina
HMB por sí solo mejoró el equilibrio de nitrógeno
en estos adultos gravemente heridos.
Palop Montoro, 2015
Campell W,2007
Paddon-Jones, Rasmussen, 2010
Waters DL, 2010.
Se recomienda:
• Consumir una cantidad moderada (25-30 g) de proteína de alta calidad con cada
comida
Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010 January ; 13(1): 34–39
• Incorporar el ejercicio habitual en
las proximidades a la ingesta de
proteínas
Sarcopenia in critically ill patients: the new pandemia.
Muscaritoli M, Lucia S, Molfino A.
Minerva Anestesiol 2013 ;79(7):771-7.
Currently, there is no causal therapy of ICUAW and measures are restricted to minimising risk factor exposure.
Schefold J. J Cachexia Sarcopenia Muscle 2010; 1:147–157
Muchas gracias por la
atención!!!!