Najjednostavniji recept za domau Nutellu
Najjednostavniji recept za domau Nutellu
PODIJELITE NA
okoladni namaz koji smo svi kriomice krali s kuhinjske police i
bez kojeg ne moemo zamisliti ukusnu i slasnu palainku, popularna je
Nutella. Tajni recept osmislio je Talijan Pietro Ferrero 1942.
godine. Do danas se dopunjavao raznim sastojcima poput konzervansa
i pojaivaa okusa. Kako bi bili sigurni u izbor zdravih sastojaka
oboavanog namaza, predlaemo najjednostavniji recept za Nutellu na
kojem bi vam i glasoviti kralj okolade pozavidio
Za pripremu domae Nutelle potrebno je odvojiti tek pola sata
vremena (Foto: Guliver/Thinkstock)
Sastojci:- 2 alice ljenjaka- 1 alica eera u prahu- alice kakaa u
prahu- 2 lice ljenjakovog ulja (iako okus nee biti jednako oraast
ljenjakovo ulje moete zamijeniti obinim biljnim)- 1 liica ekstrakta
vanilije- liice soli
"Oboavani okoladni namaz Nutellu moete napraviti sami od
provjerenih zdravih sastojaka"Postupak:
1.Zagrijte penicu na 180 stupnjeva. Rairite ljenjake u jednom
sloju po tepsiji i pecite ih 12-15minuta. Kada ponu pucketati i
opna se lako odvaja znak je kako su gotovi. Ostavite ih da se malo
ohlade pa ih istrljajte meu dlanovima kako bi ih oistili od
opni.2.Ljenjake stavite u blender visoke brzine dok su jo mlaki pa
dobro izmiksajte sve dok ljenjaci ne puste ulje i dok ne dobijete
vrlo kremastu, gotovo tekuu pastu tj. maslac od ljenjaka.
3.Dodajte eer u prahu, kakao u prahu, ljenjakovo ulje, ekstrakt
vanilije i sol te dobro izmijeajte u blenderu dok se svi sastojci
ne promu, smjesa mora biti homogena i sjajna.
4.Smjesu koja je sada poprimila okus i izgled poput izvorne
Nutelle pohranite u staklenku s hermetinim poklopcem i uvajte na
sobnoj temperaturi. Ovaj slasni domai namaz moe trajati i do mjesec
dana.
Ako ste oboavatelji slatkih ili slanih namaza, isprobajte neke i
i od ovih recepata:
