Muffini Za 5

Muffini za 5... za 5 čega??? Pa mojih 5 godina s vama na ovoj stranici!!! Hvala za savjete, divne recepte, divna prijateljstva... svašta nešto... Kad sam birala čime vas častiti, odlučila sam se za muffine, jer prošle godine, od recepata koje sam objavila, 50% su bili recepti za muffine... Dakle uživajte u ovim zalogajčićima koji kriju jedno crveno srce! <3 Autor: okruglica79 30min Jednostavno Sastojci 5 osobe Za 12 muffina 150 g glatkog brašna 100 g integralnog brašna pola praška za pecivo 1 jaje 130 g tikvice (1 manja) 140 g sira (Gouda) 180 ml jogurta pola žličice papra žličica soli 60 ml maslinovog ulja mješavina začina (origano, ružmarin, bosiljak, mažuran) 12 cherry rajčica Priprema 1. Tikvicu oprati, oguliti, naribati i posoliti. Naribati sir. 2. Pjenasto umutiti jaje, ulje, jogurt, sol i papar. Dodati zatim obje vrste brašna prosijane s praškom za pecivo. Umutiti u jednoličnu smjesu. 3. Lagano umiješati tikvice, a nakon toga i naribani sir. 4. Kalup za muffine obložiti košaricama. U svaku košaricu staviti jednu veliku žlicu smjese. Zatim u smjesu utisnuti rajčicu, koju ste prethodno probušili čačkalicom (da vam se ne diže prilikom pečenja). Prekriti rajčicu još jednom velikom žlicom smjese. Svaki muffin posuti mješavinom začina. 5. Muffine peći na 180°C 20ak minuta. Posluživanje Poslužiti uz šunku, jaja ili same... Izvrsni su za druženja uz pivu, vino... i tak to! Uživajte!!!! www.coolinarika.com

Documents

Muffini Za 5