Upload
jasminadragan
View
188
Download
8
Embed Size (px)
Citation preview
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
Voćni kuglof -posno
Potrebno:
- 1 zrela banana- 3 jabuke- 2 vanil šećera- 200 g šećera- 200 ml kisele vode- 100 ml ulja- 350 g brašna- 1 prašak za pecivo- ½ kašičice cimeta- 80 g brusnica- 80 g borovnica
page 1 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
Za glazuru:
- 200 g šećera u prahu- 3 kašike tople vode- 1 kašika limunovog soka
Bananu i dve jabuke oljuštiti, iseckati i u blenderu izmiksati. Dodati šećer i vanilu, promešati kašikom, zatim dodati kiseluvodu i ulje. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i cimet zatim dodati u izmiksano voće i sve zajedno promešati. Treću jabukuočistiti i iseckati na kockice zatim zajedno sa borovnicama i brusnicama dodati u već pripremljenu smesu i promešati.
page 2 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
page 3 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
Kuglof ( cm) premazati margarinom zatim sipati smesu.
page 4 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
page 5 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
Peći na 180 °C 50-55 minuta. Proverite čačkalicom da li je kuglof pečen. Kuglof ostavite 15 minuta da se prohladi u kalupu,pre vađenja iz istog.
page 6 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
page 7 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
Šećer u prahu dodati vodu is ok od limuna zatim viljuškom umutiti da glazura postane glatka. Kašikom sipati glazuru prekoohlađenog kuglofa. Po želji, posuti šećerom u prahu.
page 8 / 9
Minjina Kuhinjica | Voćni kuglof -posnoCopyright admin [email protected]://www.minjina-kuhinjica.com/desert/muffin-kuglof/vocni-kuglof-posno/
page 9 / 9