13
http://digilib.mercubuana.ac.id/

Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 2: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 3: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 4: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, dengan mengucapkan puji syukur kehadirat Allah SWT,

yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga pada akhirnya penulis

dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik. Dimana tugas akhir ini penulis sajikan

dalam bentuk buku yang sederhana. Adapun judul tugas akhir, yang penulis

ambil, sebagai berikut: Analisis Pengaruh Shift Kerja Terhadap Beban Kerja

Pada Pekerja di PT. Flambindo Cortama Tangerang

Tujuan penulisan tugas akhir ini dibuat sebagai salah satu syarat kelulusan

program Strata Satu (S.1) Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Mercu Buana. Penulis menyadari bahwa tanpa bimbingan dan

dorongan dari semua pihak, maka penulisan tugas akhir ini tidak akan lancar.

Oleh karena itu pada kesempatan ini, izinkanlah penulis menyampaikan ucapan

terima kasih kepada:

1. Direktur Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Mercu

Buana.

2. Ketua Jurusan Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas

Mercu Buana.

3. Ibu Anisah Haidar, ST.MT. selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir.

4. Bapak Ir. Pee Susanto, selaku Direktur PT. Flambindo Cortama Tangerang.

5. Bapak / Ibu dosen Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas

Mercu Buana yang telah memberikan penulis dengan semua bahan yang

diperlukan.

iv

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 5: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua

orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong,

menyarankan penulis untuk menyelesaikan tugas akhir ini.

7. Sebuah terima kasih ditujukan kepada teman-teman Fakultas Teknik Industri

Angkatan 19 atas waktunya saat kita bersama-sama.

Serta semua pihak yang terlalu banyak untuk disebut satu persatu sehingga

terwujudnya penulisan ini. Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini

masih jauh sekali dari sempurna, untuk itu penulis mohon kritik dan saran yang

bersifat membangun demi kesempurnaan penulisan dimasa yang akan datang.

Akhir kata semoga tugas akhir ini dapat berguna bagi penulis khususnya

dan bagi para pembaca yang berminat pada umumnya.

Jakarta, 07 Juni 2015

Penulis

Ratno Adi

v

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 6: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

DAFTAR ISI

Hal.

Halaman Judul ............................................................................................................... ...i

Halaman Pernyataan ........................................................................................................ ii

Halaman Pengesahan....................................................................................................... iii

Kata Pengantar ................................................................................................................ iv

Abstrak.............................................................................................................................. vi

Abstract ........................................................................................................................... viii

Daftar Isi ........................................................................................................................... ix

Daftar Tabel.................................................................................................................... xiii

Daftar Gambar ................................................................................................................ xv

Daftar Lampiran ............................................................................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang ............................................................................................................ 1

1.2. Perumusan Masalah ..................................................................................................... 5

1.3. Maksud dan Tujuan Penelitian..................................................................................... 5

1.4. Pembatasan Masalah .................................................................................................... 6

1.5. Sistematika Penulisan .................................................................................................. 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Shift Kerja .................................................................................................................... 8

ix

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 7: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

2.1.1. Karakteristik Shift Kerja ........................................................................................ 9

2.1.2. Perputaran dan Rekomendasi Shift Kerja ............................................................ 10

2.1.3. Efek Shift Kerja................................................................................................... 12

2.2. Circadian Ritme (Irama Tubuh) ................................................................................. 18

2.3. Stres............................................................................................................................ 21

2.3.1. Definisi Stres ........................................................................................................ 21

2.3.2. Makna Kata Stres ................................................................................................. 24

2.4. Kelelahan................................................................................................................... 25

2.4.1. Penyebab Kelelahan Kerja ................................................................................... 27

2.4.2. Penanggulangan Kelelahan Kerja ........................................................................ 28

2.4.3. Beberapa Langkah Mengatasi Kelelahan............................................................. 29

2.5. Denyut Nadi ............................................................................................................... 29

2.5.1. Pengertian Denyut Nadi ....................................................................................... 29

2.5.2. Jenis Denyut Nadi ................................................................................................ 31

2.5.3. Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Denyut Nadi ............................................. 31

2.5.4. Pengukuran Denyut Nadi ..................................................................................... 36

2.6. Beban Kerja.............................................................................................................. 38

2.8. Uji Valditas ............................................................................................................... 41

2.9. Uji Reabilitas............................................................................................................ 41

2.10. Analysis of Variance (ANOVA) ............................................................................... 43

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Data Penelitian .......................................................................................................... 46

x

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 8: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

3.2. Diagram Alir Penelitian ............................................................................................. 47

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1. Pengumpulan Data ..................................................................................................... 55

4.1.1. Gambaran Umum Perusahaan.............................................................................. 55

4.1.1.1. Organisasi dan Manajemen ............................................................................. 56

4.1.1.2. Penjelasan Masing – Masing Fungsi............................................................... 57

4.1.2. Kuesioner ............................................................................................................. 61

4.1.2.1. Pretest Kuesioner ............................................................................................ 63

4.1.2.1.1. Uji Validasi ................................................................................................ 64

4.1.2.1.2. Uji Reabilitasi ............................................................................................ 73

4.1.2.2. Penyebaran Kuesioner..................................................................................... 75

4.1.2.2.1. Karakteristik Responden ............................................................................. 75

4.1.2.2.2. Data Kuesioner Dampak Shift Kerja.......................................................... 76

4.1.2.2.3. Data Kuesioner Keluhan Fisik (Nordic Body Map) ................................... 78

4.1.2.3. Pengukuran Denyut Nadi ................................................................................. 80

4.2. Pengolahan Data........................................................................................................ 84

4.2.1. Identifikasi Dampak Shift Kerja ........................................................................... 84

4.2.2. Identifikasi Keluhan Fisik (Nordic Body Map) .................................................... 86

4.2.3. Uji Hipotesis Anova Satu Arah (One Way Anova) Denyut Nadi......................... 88

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN

5.1. Karakteristik Responden ............................................................................................ 97

5.2. Dampak Shift Kerja Terhadap Performansi, Kesehatan dan Psikososial ................ 100

xi

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 9: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

5.2.1. Dampak Shift Kerja Terhadap Performansi ....................................................... 101

5.2.2. Dampak Shift Kerja Terhadap Kesehatan.......................................................... 104

5.2.3. Dampak Shift Kerja Terhadap Psikososial ........................................................ 106

5.3. Pengaruh Shift Kerja Terhadap Kelelahan Fisik...................................................... 107

5.4. Usulan Perbaikan Shift Kerja................................................................................... 109

5.5. Usulan Perbaikan Shift Kerja di PT. Flambindo Cortama ....................................... 112

5.6. Usulan Perbaikan Kerja Terhadap Kondisi Fisik Pekerja........................................ 114

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan .............................................................................................................. 117

6.2. Saran......................................................................................................................... 120

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 122

xii

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 10: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

DAFTAR TABEL

Hal.

Tabel 2.1. Sistem Shift dengan Pola 2-2-2 (Metropolitan Pola) ...................................... 11

Tabel 2.2. Sistem Shift dengan Pola 2-2-3 (Continental Pola) ........................................ 12

Tabel 2.3. Gejala dan Gangguan Psikromatik Berkaitan .................................................. 15

Tabel 2.4. Skala Stress Holmes........................................................................................ 23

Tabel 2.5. Frekuensi Denyut Nadi Tingkat Beban Kerja................................................. 31

Tabel 2.6. Frekuensi Nadi Menurut Berbagai Usia ......................................................... 32

Tabel 2.7. Tabel Anova .................................................................................................... 44

Tabel 2.8. Tabel Anova 1 Arah ........................................................................................ 44

Tabel 4.1. Hasil Rekapitulasi Kuesioner Pretest .............................................................. 64

Tabel 4.2. Hasil Perhitungan Uji Validasi Pertanyaan 1-10 ............................................ 65

Tabel 4.3. Hasil Perhitungan Uji Validasi Pertanyaan 11-21 .......................................... 68

Tabel 4.4. Hasil Perhitungan Uji Validasi Pertanyaan 22................................................ 70

Tabel 4.5. Rekapitulasi Nilai Kolerasi Product Moment Kuesioner................................ 72

Tabel 4.6. Karakteristik Responden ................................................................................. 75

Tabel 4.7. Rekapitulasi Jumlah Responden yang Menjawab Setiap Pertanyaan

Kuesioner Dampak Shift Kerja ......................................................................................... 77

Tabel 4.8. Rekapitulasi Jumlah Responden yang Menjawab Setiap Pertanyaan

Keluhan Fisik (Nordic Body Map) ................................................................................... 79

Tabel 4.9. Rata-rata Denyut Nadi Responden pada Shift Pagi dan Shift Malam ............ 82

xiii

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 11: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

Tabel 4.10. Identifikasi Dampak Shift Kerja .................................................................. 85

Tabel 4.11. Identifikasi Keluhan Fisik (Nordic Body Map) ............................................. 87

Tabel 4.12. Rekapitulasi Rata-rata Denyut Nadi Sebelum Bekerja................................... 91

Tabel 4.13. Rekapitulasi Rata – Rata Denyut Nadi Saat bekerja...................................... 93

Tabel 4.14. Rekapitulasi Rata – Rata Denyut Nadi Setelah Bekerja ................................ 95

xiv

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 12: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

DAFTAR GAMBAR

Hal.

Gambar 2.1. Variasi dalam fungsi – fungsi suhu tubuh ................................................ ...20

Gambar 2.2. Variasi dalam fungsi – fungsi tekanan darah tubuh ..................................... 20

Gambar 2.3. Variasi dalam fungsi – fungsi pengeluaran cairan tubuh ......................... ...20

Gambar 2.4. Variasi dalam fungsi denyut nadi tubuh....................................................... 21

Gambar 2.5. Model Sederhana dari Stress .................................................................... ...25

Gambar 2.6. Pengelompokan Kelelahan ........................................................................... 27

Gambar 2.7. Penyebab Kelelahan, Cara Mengatasi, dan Manajemen Resiko .............. ...29

Gambar 2.8. Nordic Body Map......................................................................................... 40

Gambar 3.1. Diagram Alir Penelitian ........................................................................... ...47

Gambar 4.1. Struktur Organisasi ....................................................................................... 56

Gambar 4.3. Hasil Uji Reability SPSS 17.0 .................................................................. ...74

Gambar 4.4. Grafik Denyut Nadi Pada Saat Sebelum Bekerja......................................... 83

Gambar 4.5. Diagram Grafik Denyut Nadi Saat Bekerja.............................................. ...83

Gambar 4.6. Grafik Denyut Nadi Setelah Berkerja .......................................................... 84

Gambar 4.7. Hasil Uji ANOVA Pengaruh Shift Kerja Terhadap Tingkat

Kelelahan Sebelum Bekerja ........................................................................................... ...91

Gambar 4.8. Hasil Uji ANOVA pengaruh Shift Kerja Terhadap Tingkat Kelelahan

Saat Bekerja ...................................................................................................................... 93

Gambar 4.9. Hasil Uji ANOVA Pengaruh Shift Kerja Terhadap Tingkat

Kelelahan Setelah Bekerja ............................................................................................ ...95

xv

http://digilib.mercubuana.ac.id/

Page 13: Mercu Buana University6. Sebuah terima kasih ditujukan kepada keluarga penulis, terutama kedua orangtua, saudara-saudara yang telah sangat membantu dalam mendorong, menyarankan penulis

DAFTAR LAMPIRAN

Hal.

Kuesioner Pengukuran Dampak Shift Kerja Responden Shift Pagi .............................. 124

Kuesioner Pengukuran Dampak Shift Kerja Responden Shift Malam .......................... 125

Rekapitulasi Kuesioner Dampak Shift Kerja Responden Shift Pagi ............................. 126

Rekapitulasi Kuesioner Dampak Shift Kerja Responden Shift Malam ......................... 128

Kuesioner Pengukuran Keluhan Fisik Responden Shift Pagi ........................................ 130

Kuesioner Pengukuran Keluhan Fisik Responden Shift Malam.................................... 131

Rekapitulasi Kuesioner Keluhan Fisik Responden Shift Pagi ....................................... 132

Rekapitulasi Kuesioner Keluhan Fisik Responden Shift Malam ................................... 134

Uji Denyut Nadi Shift Pagi Hari Pertama ....................................................................... 136

Uji Denyut Nadi Shift Pagi Hari Kedua.......................................................................... 146

Uji Denyut Nadi Shift Malam Hari Pertama................................................................... 156

Uji Denyut Nadi Shift Pagi Hari Pertama ....................................................................... 166

xvi

http://digilib.mercubuana.ac.id/