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grandhoteldelmare.com Chi avesse speciali esigenze dietetiche o fosse affetto da allergie e desiderasse conoscere gli ingredienti utilizzati, è pregato di rivolgersi al Responsabile. For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about the food ingredients used, please ask for the Manager. G r a n d H o t e l del Mare R e s o r t & S p a

MENU DOLCI E GELATI Layout 1 - ghmresort.com · Storia del gelato Ice cream story Il gelato era già noto nell’antichità sin dal tempo dei Romani, quando la neve refrigerante proveniente

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grandhoteldelmare.com

Chi avesse speciali esigenze dietetiche o fosse affetto da allergie e desiderasse conoscere gli ingredienti utilizzati, è pregato di rivolgersi al Responsabile.

For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about the food ingredients used,

please ask for the Manager.

Grand Hotel del

MareResort & Spa

Grand Hotel del

MareResort & Spa

Fragola, Mango e LimeStrawberry, Mango and Lime

Ananas, Crema di cocco e VanigliaPineapple, Coconut cream and Vanilla

Mela verde, Limone e KiwiGreen apple, Lemon and Kiwi

Pompelmo rosa e LimeRose grapefruit and Lime

Anguria, Zucchero liquido e Menta fresca(in stagione)

Watermelon, Sugar and Fresh mint(on season)

Succo di zenzero, Pompelmo e AranciaGinger juice, Grapefruit and Orange

Regular Euro 12,00 - Giant Euro 18,00

Orange SplashSpremuta di arancio, Spremuta di pompelmo,Menta fresca

Fresh orange juice, Fresh pineapple, Fresh mint

Red TomatoCentrifugato di pomodoro, Sedano e Arancio

Fresh tomato juice, Celery and Squeezed orange

RoseSpremuta di pompelmo rosa, Mela e Papaia

Fresh rose grapefruit juice, Apple and Papaya

Ananas TropicalCentrifugato di ananas, Mango e Latte di cocco

Fresh pineapple juice, Mango and Coconut milk

Green AppleCentrifugato di mela verde, Sedano e Cetriolo

Fresh apple juice, Celery and Cucumber

CarrotCentrifugato di carota, Kiwi e Lime

Fresh carrot juice, Kiwi and Lime

Regular Euro 12,00 - Giant Euro 18,00

We love fruit...

Frozen cocktails…..

Centrifughe - Smoothies

Leggero - LightCarota, Ananas, Yogurt magro

Carrot, Pineapple, Low fat yogurt

Dissetante - RefreshingLimone, Ananas, Soda

Lemon, Pineapple, Soda water

MediterraneoBanana, Ananas, Granatina, Lime

Banana, Pineapple, Grenadine, Lime

Citrus FreezeSpremuta di arancia, Lampone, Limone, Lime, Acqua naturale

Fresh orange juice, Raspberry, Lemon, Lime, Natural water

Slim BoyCarota, Ananas, Acqua tonica, Arancia, Foglia di menta

Carrot, Pineapple, Tonic water, Orange, Leave of mint

SunsetAnanas, Carota, Arancia, Menta, Acqua tonica

Pineapple, Carrot, Orange, Mint, Tonic water

RainbowAnanas, Fragola, Carota

Pineapple, Strawberry, Carrot

Regular Euro 12,00 - Giant Euro 18,00

Spremute - Fresh Juices

Arancia, PompelmoOrange, Grapefruit

Regular Euro 12,00 - Giant Euro 18,00

Frappè - Milkshakes

Fragola e CioccolatoStrawberry and Chocolate

Fragola e BananaStrawberry and Banana

CioccolatoChocolate

Banana, Fragola, Mirtilli, Ananas, CoccoBanana, Strawberry, Blueberry, Pineapple, Coconut

Regular Euro 12,00 - Giant Euro 18,00

Semifreddo alle pere e Salsa al caramelloPear parfait with Caramel sauce

Crème CaramelTraditional cream caramel

Soffice crema di mascarpone al Caffé“Mascarpone” cheese cream with Coffee

Gaufre con Gelato alla vaniglia e coulis di cioccolato

Gaufre with Vanilla ice cream and chocolate cream

Euro 12,00

Grand Hotel del

MareResort & Spa

Dolci Tentazioni Sweet Temptations

Carpaccio di frutta frescaFresh fruit carpaccio

Ananas al naturaleFresh pineapple

Tortino al limoneLemon Tart

Tortino di cioccolato caldoHot chocolate cake

Torta di mele calda con Gelato alla vanigliaHot apple tart with Vanilla ice cream

Tradizionale crostata con Marmellata biologicaTraditional tart with Organic jam

Coppa di frutti di boscoWild berries cup

Crostatina di frutta frescaFresh fruit cake

Euro 12,00

cakes...

Banana SplitBanana, Cioccolato e Panna

Banana ice cream, Chocolate and Whipped cream

I love Espresso CupCaffé espresso, Gelato alla vaniglia e Panna

Espresso coffee, Vanilla ice cream and Whipped cream

Strawberry EscapeGelato alla vaniglia, Fragole e Panna

Vanilla ice cream, Strawberries and Whipped cream

Ginger SensationGelato allo zenzero con Zenzero marinato

Ginger ice cream with Marinated ginger

Sunsilk CupSorbetto al melone con Melone fresco

Melon sorbet with fresh Melon salad

Tutti i nostri gelati sono fatti in casa e sono accompagnati da gustose cialde.Every home-made ice-cream is served with very savory biscuits.

Euro 12,00

Grand Hotel del

MareResort & Spa

and ice cream

Selezione di gelati del nostro Maestro Pasticcere:Vaniglia, Cioccolato, Stracciatella, Limone, Pistacchio, Fragola, Banana, Zenzero, Fragole e Aceto balsamico, Pinoli e Basilico, Melone.

Selection of Ice cream created by our pastry chef:Vanilla, Chocolate, Milk ice cream with chocolate chip, Lemon, Pistachio, Strawberry, Banana, Ginger, Strawberry and vinaigrette, Peanuts and Basil, Melon.

Wild CupGelato alla vaniglia con Frutti di bosco e Panna

Vanilla ice cream with Wild berries and Whipped cream

GHM CupCioccolato, Stracciatella, Limone, Panna

Chocolate, Milk ice cream with chocolate chip, Lemon and Whipped cream

Sweet dreamVaniglia, Pistacchio, Fragola, Panna

Vanilla, Pistachio, Strawberry and Whipped cream

Choco CupGelato al cioccolato, Frutti di bosco e Panna

Chocolate, Fresh wildberries and Whipped cream

Chocolate TemptationCioccolato, Vaniglia e Panna

Chocolate, Vanilla and Whipped cream

Lemon DreamSorbetto al limone

Lemon sorbet

Storia del gelato Ice cream story

Il gelato era già noto nell’antichità sin dal tempo dei Romani,quando la neve refrigerante proveniente dalla cima del MonteAlbano veniva utilizzata per mantenere freschi gli alimenti, la frutta e il vino sulla tavola degli imperatori romani.Ma il gelato così come lo conosciamo oggi ebbe i natali a Firenze nel Rinascimento e di lì fu importato in Francia, nel resto d’Europa, ed infine in America dando vita ad una vera e propria industria.

Ice cream traces its origins back to the earliest of civilisationsduring Roman times, when the snow coming from Mount Albano was used to cool fruits, wine and food at the tables of the Roman Emperors.But it was in Renaissance that ice cream was further developed, first in Florence, then in France, rest of Europe and America, becoming a real industry.Today, improved by modern technology, ice cream is appreciated worldwide and remains deeply rooted in Italy’srich culinary tradition.

Mediterranean Breeze

Analcolico - Alcohol FreeFrullato di banana,

Centrifugato di ananas, Granatina e Lime

Fresh banana, Fresh pineapple juice,

Grenadine and Lime

Alcolico - AlcoholicVodka, Frullato di banana,

Centrifugato di ananas, Granatina e Lime

Vodka, Fresh banana, Fresh pineapple juice,

Grenadine and Lime

Euro 18,00

or, why not...

a Giant Cocktail ?