Upload
rayhan-hafidz
View
333
Download
55
Tags:
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Makalah Pemicu 2 Termodinamika (Isi)
Citation preview
1 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Processes : First part (5)
Give examples of isobaric, isochoric, isothermal, adiabatic, steady, and unsteady state
processes using examples from everyday life. Write down the general (the long version) mass
and energy balances. Explain the physical meaning of each terms!
Jawab :
A. Proses Isobarik
Proses isobarik adalah proses termodinamika pada saat tekanan sistem konstan, atau ΔP
= 0. Jika volume gas bertambah, gas melakukan usaha atau usaha gas memiliki nilai yang positif
(ekspansi), sedangkan kalau volume gas berkurang, pada gas dilakukan usaha atau usaha gas
memiliki nilai yang negatif (kompresi). Kalor dipindahkan ke dalam sistem yang melakukan
kerja, tetapi mengubah energi dalam sistem.
Pada proses tekanan konstan, tekanan awal proses sama dengan tekanan akhir proses atau
p1= p2. Jika p konstan, maka dp = 0. Pada diagram p-V, proses ini dapat digambar :
Gambar 1 Diagram P-V Proses Isobarik
(https://djukarna.files.wordpress.com/2014/05/gbr-1.jpg?w=604)
2 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Usaha (W) akibat ekspansi atau kompresi gas pada tekanan konstan dapat ditentukan :
∫ ∫
..........(1)
Perubahan energi (ΔU) dalam pada proses isobarik dinyatakan sebagai :
∫ ∫
∫ ∫
..........(2)
Untuk perubahan kalor (ΔQ) pada proses isobarik dapat dihitung, yaitu :
..........(3)
Dari persamaan gas ideal yang telah kita ketahui, bahwa :
p.V = n.R.T ..........(4)
3 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Sehingga p.V1 dan p.V2 pada rumus ΔQ dapat disubtitusi menjadi :
𝑅 𝑅
𝑅
. ..........(5)
Sementara itu, untuk menentukan entalpinya (ΔH) dapat dinyatakan dengan :
𝑅 𝑅
..........(6)
Contoh proses isobarik adalah pada saat memasak air tanpa wadah penutup dan semua
proses pemanasan pada umumnya, seperti memanaskan udara pada wadah terbuka atau dapat
terekspansi secara bebas. Aplikasi umum di Industri ialah pada alat penukar panas (heat
exchanger). Alat penukar panas memanaskan fluida pada tekanan konstan. Contohnya adalah
boiler (ketel uap) di PLTU, dimana air dipanaskan hingga menguap pada tekanan konstan.
B. Isokhorik
Pada proses isokhorik, volume awal akan sama dengan volume akhir atau V1 = V2, bila
V1=V2 maka tidak ada perubahan volume dV = 0 dapat dikatakan volume konstan. Proses
volume konstan ditandai oleh kenyataan bahwa W harus nol atau negatif didalam persamaan
hukum termodinamika pertama :
Q = W + (U2 – U1) ..........(7)
4 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Gambar 2 melukiskan suatu proses volume konstan. Massa fluida didalam suatu bejana
diaduk, dan bersamaan dengan hal itu panas ditambahkan dari lingkungan. Gambar 1 b
menggambarkan proses tersebut dalam diagram p-V,kerja mengaduk dapat ditambahkan , akan
tetapi kerja perpindahan (p.dV) tidak ada karena bejanasangat kokoh
Gambar 2 Proses volume tetap
(Sumber: Harijono Djojodiharjo., Dasar-dasar Termodinamika Teknik, Penerbit PT Gramedia Jakarta)
Fluida di dalam bejana adalah bahan murni. Bila proses terdiri dari suatu rentetan
keadaan yang setimbang (bila kecepatan mengaduk cukup rendah, proses dapat dinyatakan
dalam diagram sifat suatu garis dengan tanda V = konstan.
Penambahan energi dalam suatu sistem dengan menggunakan efek viskos yang selalu
hadir dalam pergerakan fluida, diusahakan untuk dicegah. Umumnya, bila dikatakan bahwa suatu
proses dikatakan bahwa suatu proses berlangsung dalam volume konstan, selalu dianggap bahwa
kerja yang dilakukan adalah nol, kecuali bila dinyatakan lain. Jadi persamaan diatas dapat
dirubah :
Q = W + (U2 – U1) bila W = 0
Q = U2 – U1 ..........(8)
Dan dalam bentuk diferensial dQ = dU dengan perkataan lain untuk semua proses dengan
volume konstan , besarnya perpindahan panas sama dengan perubahan energi dalam sistem.
Perubahahan energi dalam pada proses Isokhorik
dU = m Cv dT
∫ dU = ∫ m Cv dT
∫ dU = m Cv ∫ dT
Δ U12 = m Cv (T2 – T1) ..........(9)
5 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Perubahan kalor dalam proses Isokhorik
dQ = dW + dU
dQ = dW + m Cv (T2 – T1)
dimana dU = 0 sehingga dQ = m Cv (T2 – T1) ..........(10)
Perubahan entalphi pada proses Isokhorik
dH = dU + d (p.V)
dH = dU + p.dV + V.dp dimana dV = 0
dH12 = m Cv (T2 – T1) + V (p2 – p1)
dH12 = m Cv (T2 – T1) + m R (T2 – T1)
dH12 = m Cp (T2 – T1) ..........(11)
dimana
dH = Perubahan entalphi
dQ = perubahan kalor
dU = Perubahan energi dalam
m = massa
Cv = kapasitas panas pada volume konstan
Cp = Kapasitas panas pada tekanan konstan
W = kerja
R = konstantan gas
T = suhu
C. Isothermal
Isotermal adalah suatu perubahan dari suatu sistem di mana suhu tetap konstan (ΔT = 0)
sehingga tidak ada perubahan energi dalam pada sistem (ΔU = 0). Salah satu contoh proses
isotermal dalam kehidupan sehari-hari adalah pendinginan dengan menggunakan kulkas dan AC.
Proses isotermal juga berhubungan dengan perubahan fasa, yaitu saat terjadi pencairan dan
penguapan. Proses isotermal juga terjadi pada mesin yang menggunakan siklus Stirling maupun
siklus Ericsson serta kompresi pada siklus kriogenik.
6 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Gambar 3. Grafik PV proses isotermal
(http://1.bp.blogspot.com/_Y57OyyfFNEw/S17jhL5cmUI/AAAAAAAAAG4/HmplGkQEtxo/s320/hukum-pertama-
termodinamika-9.jpg)
Neraca massa: min – mout = akumulasi
Kerja pada proses isothermal dapat dihitung:
∫
∫
..........(12)
Dari hukum gas ideal:
𝑅 ..........(13)
Karena T = konstan, maka p V = konstan, sehingga
..........(14)
Maka
∫
∫
..........(15)
n, R dan T = konstan, maka
∫
𝑅 ∫
..........(16)
Didapat:
𝑅
..........(17)
Perubahan energi dalam pada proses isotermal adalah nol sehingga besar perubahan kalor
akan sama dengan kerja pada proses isothermal.
karena dU = 0, maka
7 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
𝑅
..........(18)
Perubahan entalpi pada proses isotermal:
karena dU = 0, maka
𝑅
𝑅
𝑅
𝑅
..........(19)
D. Proses Adiabatik
Proses Adiabatik merupakan suatu proses yang terjadi pada sistem tertutup yang dapat
mengubah satu keadaan kesetimbangan ke keadaan kesetimbangan lain dengan menggunakan
interaksi kerja namun tidak terjadi perpindahan kalor dari sistem ke lingkungannya.
Gambar 4. Grafik Proses Adiabatik
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Adiabatic.svg/220px-Adiabatic.svg.png)
Dalam proses adibiatik, tidak ada kalor yang ditambahkan pada sistem atau
meninggalkan sistem (Q = O). Proses adibiatik terjadi pada sistem tertutup yang terisolasi.
8 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Proses ini dilakukan dengan sangat cepat sehingga kalor tidak sempat mengalir menuju sistem
atau meninggalkan sistem. Berdasarkan kesetimbangan energi pada sistem tertutup, kerja netto
untuk proses adiabatik di antara dua titik kesetimbangan harus sama besar.
..........(20)
Agar sistem mengalami perubahan energi yang sama besar selama proses adiabatik, maka
jumlah netto yang dipindahkan ke sistem untuk setiap proses harus sama besar. Tampak bahwa
interaksi kalor merupakan bentuk perpindahan energi. Jumlah energi Q yang dipindahkan ke
sistem tertutup harus sama dengan jumlah perubahan energi sistem dan jumlah energi yang
dipindahkan dari sistem dari bentuk kerja.
..........(21)
..........(22)
Persamaan (1-3) merupakan perubahan energi diantara dua keadaan dengan Wad adalah
kerja netto untuk suatu proses adiabatik. Tanda minus pada kerja dalam persamaan (1-3) sesuai
dengan konvensi tanda kerja sebelumnya.
Gambar 5. Termos Air Panas
(http://2.bp.blogspot.com/-el4zJiKVXlA/UAmNS8qfSBI/AAAAAAAAAYo/Szj3gElLpkc/s1600/thermos.png)
9 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Penerapan proses adiabatik dalam kehidupan sehari-hari dapat ditemukan pada alat
rumah tangga dengan sistem terisolasi yaitu termos. Dimana tabung bagian dalam termos yang
digunakan sebagai wadah air terisolasi dari lingkungan luar karena adanya ruang hampa udara di
antara tabung bagian dalam dan luar. Oleh sebab itu pada termos tidak terjadi perpindahan kalor
dari sistem ke lingkungan atau sebaliknya.
D. Steady State (Keadaan Tunak)
Suatu sistem berada dalam kondisi tunak (steady state) apabila tidak ada satu pun
sifatnya yang mengalami perubahan terhadap waktu tertentu, atau mengalami perubahan
terhadap waktu namun sangatlah kecil, sehingga dapat diabaikan. Untuk suatu volume atur
dalam keadaan tunak, identitas dari zat di dalam volume atur terus menerus mengalami
perubahan, namun jumlah totalnya selalu konstan pada setiap waktu dan tidak terjadi
penumpukkan massa, sehingga
.
Jadi, neraca laju massa :
∑ ∑ ..........(23)
Dimana :
Selain laju aliran massa, pada keadaan tunak laju perpindahan energi oleh kalor dan kerja
juga konstan terhadap waktu. Sehingga neraca laju energinya seperti berikut ini :
∑ (
) ∑ (
) ..........(24)
Kemudian dapat dituliskan seperti berikut :
∑ (
) ∑ (
) ..........(25)
Dimana :
h = entalpi spesifik
v = kecepatan
z = ketinggian
10 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Contoh peristiwa pada keadaan tunak dalam kehidupan sehari-hari adalah pengisian
pemanas air pada keadaan tunak, setrika listrik yang telah mencapai suhu konstan akan berada
dalam keadaan tunak.
E. Unsteady State (Keadaan Tak Tunak)
Suatu sistem berada dalam keadaan tak tunak apabila keadaannya mengalami perubahan
terhadap waktu tertentu. Contohnya adalah saat menghidupkan (startup) atau mematikan
(shutdown) turbin, kompresor, dan motor. Selain itu bejana yang sedang diisi atau dikosongkan
juga termasuk dalam keadaan tak tunak.
Neraca massa :
∑ ∑ ..........(26)
Pada keadaan tersebut menyatakan bahwa perubahan jumlah massa yang berada dalam
volume atur sama dengan perbedaan antara jumlah total massa yang masuk dengan jumlah total
massa yang keluar.
Neraca Energi :
Untuk neraca laju energi dapat diintegrasikan dengan mengabaikan pengaruh energi
kinetik dan energi potensial. Sehingga menghasilkan persamaan berikut :
∑ ∑ ..........(27)
Processes: Second Part (10)
The students in the Thermodynamics class have recently learned about PVT properties of
water/steam. Now, they felt that they are ready for the next step to learn of mass and energy
balances (first law pf thermodynamics). They have asked their instructor to give them one easy
problem to solve. Here’s the problem they received: Saturated steam having quality of 0.98
(98% mass as saturated vapor) is available at pressure of 5 bar and flow rate of 1 kg/sec. A
superheated steam stream is also available at 5 bar and 200oC. How do you combine the two
stream to produce a saturated steam stream at 5 bar? State your assumptions!
11 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Jawab:
hf saturated at 5 bar = 639.57
hg saturated at 5 bar = 2748.5
h superheated steam at 5 bar and 200ºC = 2855.4
( )
(
* (
* (
+
Heat transfer: first part (5)
Discuss the relative importance of each made of heat transfer present in the following picture.
Hint: use the appropriate equation for each mode.
Jawab:
A. Konduksi
Perpindahan kalor secara konduksi adalah perpindahan kalor yang disebabkan perbedaan
temperatur pada media padat atau fasa lain di mana massa berdekatan dan dalam kontak termal.
Secara mikroskopik, konduksi berhubungan dengan aliran bebas dari tingkat energi yang lebih
tinggi ke yang lebih rendah, getaran kisi, dan tabrakan molekuler. Namun, secara makroskopik,
tidak melibatkan perpindahan massa. Contoh dari konduksi adalah ujung besi yang akan panas
Saturated steam
Superheated steam
Saturated steam at 5 bar
12 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
ketika ujung lainnya diberikan panas secara langsung. Laju panas secara konduksi melalui
sebuah media bergantung kepada bentuk media, ketebalan media, bahan media, dan perbedaan
temperatur yang melintasi media. Secara umum, hubungan laju konduksi dengan faktor-
faktornya digambarkan sebagai:
atau
..........(28)
B. Konveksi
Bila sebuah fluida lewat diatas permukaan padat panas, maka energi dipindahkan kepada
fluida dari dinding melauli proses hantaran. Energi ini kemudian diangkut atau dikonveksikan
(convected), ke hilir oleh fluida dan didifusikan melalui fluida oleh hantaran melalui fluida
tersebut. Jenis proses perpindahan energi ini disebut perpindahan energi konveksi. (convection
heat transfer).
Peristiwa perpindahan secara konveksi terjadi antara permukaan padat dengan fluida yang
mengalir disekitarnya, dengan menggunakan media penghantar berupa fluida (cairan/gas) contoh
peristiwa perpindahan panas secara konveksi.
Gambar 6. Aliran konveksi
(Sumber: Kern, D.Q., Process Heat transfer, McGraw Hill Kogakusha, Ltd New York.)
13 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Pada gambar ini dapat dijelaskan bahwa sebuah sumber panas yang berada dalam suatu
ruangan dimana panas yang dihasilkan akan memanaskan udara yang berada dekat dari sumber
panas. Udara yang kena panas akan mengakibatkan densitas udaranya akan berkurang dan akan
bergerak keatas (tanda panah berwarna putih) dan udara yang dingin akan bergerak kebawah
(tanda panah hitam) karena memiliki densitas yang besar. Perpindahan udara panas dan dingin
akan berlansung terus menerus sehingga suhu udara dalam ruangan akan kontasn. Peristiwa
inilah yang disebut dengan perpindahan secara konveksi.
Peristiwa konveksi dapat terjadi secara alamiah (natural convection) dan secara paksa
(forced convection). Jika proses aliran fluida tersebut diinduksi oleh sebuah pompa atau sistem
pengedar yang lain disebut konveksi yang dipaksakan (forced convection) dan sebaliknya bila
aliran fluida timbul karena daya apung fluida yang disebabkan oleh pemanasan atau aliran fluida
timbul tanpa ada paksaan disebut dengan konveksi bebas (free) atau konveksi alami (natural
convection). Peristiwa konveksi secara alamiah disebabkan oleh adanya perbedaan suhu dan
kerapatan dan tidak ada teanga dari luar yang mendorong. Misalnya plat panas yang berada di
udara sekitar. Panas yang dipermukaan plat akan berpindahan secara alami karena adanya
perpedaan suhu antara permukaan plat dengan udara sekitarnya. Sedangkan peristiwa konveksi
secara paksa disebabkan kerena adanya tenaga dari luar contohnya plat panas yang menghasilkan
udara panas dihembuskan dengan kipas.
Banyak parameter yang mempengaruhi perpindahan kalor konveksi dalam sebuah
perhitungan. Parameter-parameter ini termasuk skala panjang sistem (L), konduktivitas
(hantaran) termal fluida k, kecepatan fluida (v), kerapatan ρ, viskositas μ, panas spesific Cp dan
faktor-faktor lain yang berhubungan dengan cara-cara pemanasan (temperatur dinding uniform
atau temperatur dinding berubah-ubah). Fluks kalor dari permukaan padat akan bergantung pada
temperatur permukaan Ts dan temperatur fluida Tf tetapi biasanya adalah perbedaan temperatur
(ΔT). Akan tetapi jika sifat-sifat fluida berubah dengan nyata pada daerah konveksi (convection
region), maka temperatur-temperatur mutlak Ts dan Tf meupakan faktor-faktor penting dalam
korelasi. Laju perpindahan kalor biasanya dinyatakan dalam fluks kalor, yang dapat berubah
sepanjang permukaan padat. Untuk pipa-pipa dan permukaan-permukaan penukar kalor
umumnya dinyatakan fluks kalor rata-rata, sedangkan untuk aliran-aliran lapisan batas luar,
seperti aliran melalui sayap atau daun kompresor biasanya digunakan fluks kalor setempat
(lokal).
14 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Persamaan konveksi berdasarkan hukum newton
qc = hc A ΔT atau qc /A = hc ΔT ..........(29)
Dimana :
qc = Panas yang merambat tiap satuan waktu ( Js-1
)
hc = Koefesien konveksi thermal (Js-1
m-2
0C
-1)
A = Luas penampang (m
2)
ΔT = Perubahan suhu (0C)
C. Radiasi
Radiasi adalah pancaran energi melalui suatu materi atau ruang dalam bentuk panas,
partikel atau gelombang elektromagnetik/cahaya (foton) dari sumber radiasi. Pancaran kalor
hanya terjadi dalam gas atau ruang hampa, misalnya penghantaran panas matahari ke bumi
melalui ruang hampa udara. Contoh radiasi adalah perpindahan panas dari cahaya matahari ke
bumi. Radiasi kalor juga dapat terjadi pada lampu pijar listrik yang sedang menyala dan api
unggun yang sedang menyala. Pada saat kita berada di sekitar api unggun yang sedang menyala,
tubuh kita terasa hangat karena adanya radiasi kalor yang dipancarkan oleh api unggun.
Pada pembahasan termodinamika, radiator (penyiar) ideal, atau benda hitam
memancarkan energi dengan laju yang sebanding dengan pangkat empat suhu absolut benda dan
berbanding lurus dengan luas permukaan, yang dinyatakan dalam rumus :
..........(30)
σ merupakan konstanta Stefan-Boltzmann yang bernilai 5,669 x 10-8
W/m2.K
4. Rumus
tersebut hanya berlaku pada benda hitam saja.
Pada benda yang tidak terlalu memiliki warna yang hitam, seperti logam yang dicat
mengkilap atau logam yang telah dipoles tidak memancarkan energi sebanyak benda hitam.
Dalam rumus untuk benda tersebut, diperhitungkan pula sifat “ketidakhitaman” permukaan, yaitu
dalam bentuk fungsi emisivitas (Fϵ) dan faktor pandangan (Fg), sehingga rumusnya berubah
menjadi :
..........(31)
15 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Heat transfer: second part (5)
Explain the two arrangement of a heat exchanger shown below. Explain the meaning of the
statement “The minimum temperature difference of 10oC is required for a reasonable heat
transfer rate”.
Jawab:
Penukar panas (Heat Exchanger) merupakan alat yang digunakan untuk memindahkan
panas pada dua temperatur fluida yang berbeda dan dapat berfungsi sebagai pemanas atau
pendingin. Aliran fluida dalam Heat Exchanger dapat dibedakan menjadi aliran searah (Parallel
Flow) dan aliran berlawanan arah (Counter Flow).
A. Aliran Searah (Parallel Flow)
Pada Heat Exchanger jenis ini, kedua fluida baik fluida panas atau fluida dingin masuk pada
sisi Heat Exchanger yang sama, mengalir dengan arah yang sama, dan keluar pada sisi yang
sama.
16 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Gambar 7. Diagram sebuah penukar panas aliran searah pada pipa ganda
(http://me1065.wikidot.com/automotive-heat-exchangers)
Gambar 8. Distribusi suhu dalam penukar panas aliran searah lintas-tunggal.
(http://www.engineeringtoolbox.com/arithmetic-logarithmic-mean-temperature-d_436.html)
Berdasarkan gambar 4, terjadi perbedaan suhu pada sisi fluida masuk dan fluida keluar. Garis
merah menunjukkan garis penukar panas pada fluida panas sementara garis biru untuk fluida
dingin. Pada fluida panas, suhu awal yang tinggi ketika fluida masuk akan mengalami
penurunan pada Heat Exchanger sehingga suhu akhir fluida panas menjadi lebih rendah dari
17 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
suhu awal. Sementar pada fluida dingin memiliki suhu masuk awal yang rendah kemudian
suhu terus mengalami peningkatan sehinggan suhu akhir menjadi lebih tinggi dari suhu awal.
Akan tetapi betapun panjangnya penukar panas pada aliran searah, suhu akhir fluida dingin
tidak akan dapat melebihi suhu akhir fluida panas atau sebaliknya.
B. Aliran Berlawanan Arah (Counter Flow)
Pada Heat Exchanger jenis ini, kedua fluida baik fluida panas atau fluida dingin masuk pada
sisi Heat Exchanger yang berbeda (berlawanan arah), mengalir dengan arah berlawanan, dan
keluar pada sisi yang berlawanan.
Gambar 9. Diagram sebuah penukar panas aliran berlawanan arah pada pipa ganda
(http://www.power-technology.com/features/feature109722/feature109722-5.html)
18 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Gambar 10. Distribusi suhu dalam penukar panas aliran searah lintas-tunggal.
(http://www.engineeringtoolbox.com/arithmetic-logarithmic-mean-temperature-d_436.html)
Terdapat perbedaan suhu masuk fluida dan suhu akhir fluida yang ditunjukkan oleh gambar 6.
Dimana untuk fluida panas masuk dengan suhu awal yang tinggi kemudian keluar pada suhu
yang rendah. Sebaliknya pada fluida dingin, suhu awal masuk adalah rendah kemudian
mengalami peningkatan sehingga suhu akhir fluida dingin menjadi lebih tinggi dari suhu
awal. Pada aliran berlawanan arah, suhu akhir fluida dingin dapat melampui suhu keluar
fluida panas karena terdapat gradien suhu yang menguntungkan sepanjang seluruh penukar
panas.
Suhu fluida-fluida di dalam penukar panas pada umunya tidak konstan, tetapi berbeda-
beda dari satu titik ke titik yang lainnya pada waktu panas mengalir dari fluida yang lebih panas
ke fluida yang lebih dingin. Maka dari itu untuk tahanan termal yang konstanpun, laju aliran
panas akan berbeda-beda sepanjang lintasan penukar panas karena harga-harganya bergantung
pada beda suhu antara fluida yang panas dan fluida yang dingin pada penampang tertentu.
Gambar 4 dan gambar 7 melukiskan perubahan suhu yang dapat terjadi pada kedua fluida dalam
penukar panas. Jarak antara garis merah dan garis biru sebanding dengan beda suhu (∆T) antara
kedua fluida.
..................(32)
Persamaan (1-4) menunjukkan hubungan beda suhu (∆T), luas permukaan (A), dan
koefisien perpindahan panas (U) terhadap penentuan laju perpindahan panas (q). Beda suhu (∆T)
akan berpengaruh terhadap laju perpindahan panas yang dihasilkan. Semakin besar beda suhu
(∆T) akan menyebabkan laju perpindahan panas yang tinggi, dalam hal ini koefisien perpindahan
panas menyeluruh mungkin bertambah. Tetapi dengan laju perpindahan panas yang tinggi akan
menyebabkan pula meningkatnya penurunan tekanan melalui penukar panas tersebut. Sehingga
dengan demikian dapat menambah biaya untuk pemompaan.
Selain itu, beda suhu (∆T) terhadap laju perpindahan panas tertentu dapat juga
berpengaruh terhadap luas permukaan (A) yang dihasilkan. Dimana semisalnya pada penukar
panas aliran searah, besarnya beda suhu yang dihasilkan memberikan nilai yang rendah terhadap
pendekatan beda suhu keseluruhan rata-rata logaritmik (LMTD), melalui persamaan :
19 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
[( )
( )]
....................(33)
Rendahnya nilai LMTD yang dihasilkan akan berpengaruh terhadap luas permukaan.
Sehingga luas permukaan yang dihasilkan menjadi semakin besar. Semakin besarnya luas
permukaan yang merupakan ukuran fisis penukar panas maka akan meningkatkan pula biaya
penukar panas. Sebab ukuran fisis penukar panas tentu ada batasnya agar dapat dipasang dan
ditempatkan.
Akan tetapi beda suhu yang sangat kecil juga akan berdampak terhadap laju perpindahan
panas dan luas permukaannya. Beda suhu yang sangat kecil akan memberikan laju perpindahan
panas yang rendah sehingga akan memperlambat kinerja dari penukar panas. Sementara beda
suhu yang sangat kecil juga dapat menyebabkan luas permukaan penukar panas menjadi
sedemikian pendek sehingga koefisien perpindahan panasnya tidak seragam. Ketidakseragaman
koefisien perpindahan panas akan menyebabkan laju perpindahan panas yang berbeda-beda
dalam satu alat penukar panas.
Oleh sebab itu mempertimbangkan perbedaan suhu merupakan hal yang penting.
Sehingga berdasarkan pernyataan dalam pemicu, perbedaan suhu minimum 10oC merupakan
permintaan yang masuk akal. Karena perbedaan suhu yang sangat kecil atau lebih kecil dari
10°C dianggap tidak efektif sebab akan menyebabkan laju perpindahan panas yang sangat kecil
sehingga memperlambat kinerja penukar panas. Tetapi perbedaan suhu yang besar juga tidak
efektif sebab menyebabkan laju perpindahan panas yang besar sehingga menurunkan tekanan.
Selain itu penukar panas lebih efektif pada laju perpindahan panas yang rendah. Dimana laju
perpindahan panas yang rendah dapat dihasilkan jika perbedaan suhu di antara kedua fluida tidak
besar.
Experimental calorimetry (15)
One needs to understand the concept of conservation of energy and mass, in order to
understand how a calorimeter works. Read a paper on the development of a calorimeter to
measure heat capacity and enthalpy of fluids (An automated flow calorimeter for the
20 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
determination of liquid and vapor isobaric heat capacities: Test results for water and n-
pentane, J.A. Sandarusi, K. Mulia and V. F. Yesafage, Rev. Sci. Instrum., 63, 2, (1992),
1810:1821). Read only the first two pages of the paper and then starting from the general
formula of the first law of thermodynamics; simplify the general formula based on the
information of the calorimeter set-up and the how measurement is carried-out. If you work in
a systematic way then you should obtain the first equation (equation 1) given in the paper.
State all your assumptions clearly. Apparently heat loss term, Qlst, is not included in the final
working equation for heat capacity measurement (equation 3). Consider all kind of heat
transfer modes that potentially contribute to this term and explain how they are minimized in
the experiment.
Jawab:
General formula hukum pertama termodinamika adalah
Yang kemudian diturunkan menjadi (
)
Dalam kasus kalorimeter, energi kinetik dan energi potensial tidak dianggap penting, sehingga
persamaan menjadi
Dikarenakan entalpi adalah fungsi keadaan dan tidak ada kerja, pada kalorimeter yang memiliki
dua bagian , persamaan menjadi [ ]
..........(34)
Dikarenakan terdapat kalor yang masuk dan kalor yang hilang, maka persamaan menjadi
..........(35)
Terdapat tiga mode perpindahan panas pada kalorimeter, yaitu konduksi pada heater, konveksi
pada constant temperature bath, dan radiasi yang menghasilkan Qlst.
Untuk menimilkan Qlst yang harus dilakukan adalah: pertama, sel kalorimeter harus dirancang
secara hati-hati untuk menimilkan kebocoran panas melintasi batas-batas sistem, praktis
21 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
menghilangkan kebutuhan untuk koreksi kebocoran panas sekunder. Kedua, karena laju aliran
massa biasanya sulit untuk mengukur dengan akurasi besar, terutama dalam sistem daur ulang,
dirancang suatu alat dengan laju aliran diprediksi. Ketiga, penentukan kenaikan suhu harus tepat
karena perubahan suhu secara keseluruhan harus dijaga sekecil mungkin (1 – 10 K).
Theoretical approach to estimate heat capacity (10)
Internal energy and enthalpy are thermodynamics quantities or variables that are used in
energy balance equations. Thermal energy added to a gas of polyatomic molecules can appear
as rotational and vibrational, as well as translational energies of the gas molecules. Explain
how we could estimate the isobaric heat capacity of methane as an ideal polyatomic gas as a
function of temperature from 300 to 800 K based on the equipartition principles. Plot the
theoretical values of methane heat capacity and compare them with the values you obtained
using the ideal gas heat capacity equation and parameters given in the book by Smith et al. or
by Moran and Saphiro. Do you think it is reasonable to assume a constant ideal gas heat
capacity for the whole temperature range? Explain.
Jawab:
- Jika suatu gas ideal diberikan energi kalor, molekul akan segera mempunyai energi translasi,
rotasi, dan vibrasi. Sesuai dengan teorema ekuipartisi, energi-energi dalam suatu molekul adalah:
Energi translasi rata-rata untuk tiap mode translasi :
..........(36)
Energi rotasi rata-rata untuk tiap mode rotasi :
..........(37)
Energi vibrasi rata-rata untuk tiap mode vibrasi :
..........(38)
22 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Untuk energi yang dialami oleh metana adalah sebagai berikut :
I. Karena setiap gas memiliki 3 mode translasi, total energi translasi molekul metana :
..........(39)
II. Gas poliatomik ideal non-linier seperti metana memiliki 3 mode rotasi. Total energi rotasi
sebuah molekul gas metana :
. ..........(40)
III. Energi vibrasi akan aktif hanya jika gas memiliki suhu yang cukup tinggi. Energi vibrasi
pada suhu yang tidak terlalu tinggi adalah 0.
Total energi yang dimiliki satu molekul metana = 3kT. Untuk satu sistem gas metana,
energi totalnya :
𝑅 ..........(41)
Kapasitas kalor metana pada volume tetap (Cv):
(
) (
) (
) 𝑅 ..........(42)
Kapasitas kalor metana pada tekanan tetap:
𝑅 𝑅 ..........(43)
23 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
- Untuk melihat perbandingan nilai kapasitas kalor isobarik metana hasil eksperimen dengan
nilai perhitungan yang menggunakan persamaan dan parameter, terlihat pada tabel di bawah ini :
Sementara dibawah ini disajikan grafik perbandingannya :
0
10
20
30
40
50
60
70
300 400 500 600 700 800
Kap
asit
as K
alo
r Is
ob
arik
(C
p)
Suhu (T)
Grafik Hubungan Antara Cp dengan T Metana
Perhitungan
Eksperimen
T (K) Cp Perhitungan (J / mol . K) Cp Eksperimen (J / mol . K)
300 35,772 35,73
400 41,2788 40,54
500 46,77 46,4
600 52,1848 52,3
700 57,4572 57,87
800 62,5212 62,97
24 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Keterangan:
Nilai eksperimen diperoleh dari: http://www.ddbst.com/en/EED/PCP/ICP_C1051.php.
Diakses pada tanggal 8 November 2015.
Persamaan dan parameter metana diperoleh dari buku ” Fundamentals of Engineering
Thermodynamics 7th Edition” (Moran, Michael J. dan Shapiro, Howard N).
Data-data tersebut memperlihatkan bahwa nilai hasil eksperimen dan perhitungan memiliki
kecenderungan nilai yang sama. Dari hasil tersebut juga dapat dikeahui bahwa semakin besar Cp,
maka T yang ada juga semakin besar.
- Kapasitas kalor gas ideal dapat diasumsikan konstan jika berada pada rentang suhu yang
cukup kecil. Akan tetapi, jika terdapat perbedaan suhu yang cukup besar, kita tidak boleh
mengansumsikan bahwa nilai kapasitas kalor adalah tetap, karena kapasitas kalor adalah fungsi
suhu, dimana kapasitas kalor bertambah seiring dengan peningkatan suhu.
Applications (5)
You have a summer job with a company that designs cookware. Your group is assigned the
task of designing a better pasta pot. You are very excited by a new string, light alloy the group
has just produced, but will it make a good noodle pot? If it takes more than 10 minutes to boil
water in a noodle pot, it probably not sell. Calculate how long it would take water at room
temperature to reach boiling temperature in Depok in a pot made of the new alloy. Assume
that a typical noodle pot holds about 2 liters of water, the pot of the alloy have a mass of 550
grams and a specific heat capacity of 860 J/(K oC), the burners on your stove deliver 1000
Joules of heat per second, and only about 20% of this heat is radiated away.
Jawab:
m = 550 gr Cp = 860 J/K.oC Vair = 2 L Mair = 2 Kg
T1 = 25 oC T2 = 100
oC ΔT = 75
oC
25 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
a. Logam
..........(44)
⁄
b. Air
..........(45) (diasumsikan P konstan)
∫
∫ (
𝑅 *𝑅
𝑅 ∫
Introduction to Rankine cycle (20)
The following diagram show a simple steam power plant operating at the steady state with
water circulating through the components, producing 30 MW of electricity. Relevant data at
the key locations are given on the figure.estimate the amount of natural gas required by
assuming that power in to drive the pump is negligible. Also, determinethe mass flow rate of
26 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
the water circulating through the steam power plant. Use the dimensional (P-V and P-T)
diagram for water to show the path of theworking fluid along the cycle indicating the position
of points 1-2-3-4 and assign numerical values of presure and temperatures on the diagram.
Write down all of your assumptions
Jawab:
1. Skema
2. Asumsi-asumsi
Siklus di analisis sebagai kondisi tunak selama perubahan waktu
3
2
1 4
27 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Turbine dan pompa bekerja secara adiabatik
Energi kinetik dan energi potensial diabaikan
Superheated masuk ke turbine. Kondensat yang keluar dari kondenser sebagai
saturated liquid.
3. Perhitungan
Pada step 1 dimulai masuk ke turbine, tekanan pada turbine P1= 100 bar = 10 Mpa
dan T = 520 0C dan uapnya berbentuk superheated dengan menggunakan steam table
pada kondisi step 1 didapatkan h1 = 3425.08 kJ/kg
Pada step 2 masuk ke kondenser P2 = 0,08 bar = 0,008 Mpa . Pada kondenser,
proses adiabatik, volume spesifik konstan secara ekspansi. Dengan menggunakan
steam table untuk liquid saturated dan vapor saturated maka didapatkan data h2
h2 = hf + X (hg – hf) ..........(46)
h2 = 173, 85 + 0,9(2576,2-173,85)
h2 = 2335,965 kJ/kg
Pada step 3 masuk ke pompa, liquid yang keluar dari kondenser adalah liquid
saturated pada tekanan (P) 0,008 Mpa, dengan menggunakan steam table didapatkan
h3 = 173,85 kJ/kg
Pada step 4 tekanan steam ke boiler P4, volume spesifik v, dan entalphi spesifik h
dapat dihitung dengan menggunakan persamaan dibawah :
h4 = h3 + Wp /m = h3 + v2 (P4 – P3) ..........(47)
h4 = 173,85 kJ/kg + (1,0085 x 10-3
m3 /kg) (10 – 0,008) Mpa
h4 = 173,85 + 10,0769
h4 = 183,9269 kJ/kg
Laju aliran massa uap
Laju aliran massa uap = Wsiklus / (h1 – h2) - (h4 – h3) ..........(48)
= 30 x 106 W / (3425.08 - 2335,965)-( 183,9269-173,85)
= 27.802 kg/s
Laju perpindahan kalor Qin = m = 27802 kg/s
Qin = 27.802 x 2542 = 70.672,7 kW
Qin = 70,802 MW
Laju perpindahan kalor Qout dari uap kondensasi melalui kondenser
28 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Qout = Qin - Wsiklus ..........(49)
Qout = 70,802 MW - 30 MW
Qout = 40,802 MW
Dengan menggunakan volume atur yang melingkupi kondenser maka
kesetimbangan laju massa dan energi pada kondisi tunak
Qcv - Wcv + mcw (hcw in – hcw out) + m (h2 – h3) = 0 ..........(50)
mcw = laju aliran massa air pendingin
cw = mcw ( h2 – h3) / (hcw in – hcw out)
cw = 27.802 (3425.08-183,9269) / (146,64-83,92)
cw = 1436,7 kg/s
Diagram p-V
Pada step 1 air dipanaskan sampai superheated pada tekanan konstan
Pada step 2 sudah superheated panas mengambil alih peran tekanankonstan, sampai
semua fluida air teruapkan
Pada step 2-3 uap terekpansi melewati turbine untuk menghasilkan kerja yang
mengerakan shaft, tekanan uap turun ketika melewati turbine dan keluar dengan
tekanan yang lebih rendah
Step 3-4 aliran fluida bergerak melewati kondenser, dimana ia terkondensasi menjadi
liquid.
Step 4-1 liquid dipompa kembali ke boiler
p
1 2
3 4
Q in
Q out
V
29 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Introduction to unsteady state processes : part a (15)
A tank containing 45 kg of liquid water initially at 45 oC has one inlet and one exit with equal
mass flow rates. Liquid water enters at 45 oC and a mass flow rate of 270 kg/h. A cooling coil
immersed in the water removes energy at a rate of 7.6 kW. The water is well mixed by a paddle
wheel so that the water temperature is uniform throughout. The power input to the water from
the paddle wheel is 0.6 kW. The pressures at the inlet and exit are equal and all kinetic and
potential energy effects can be ignored. Plot the variation of water temperature with time.
Jawab:
Diketahui :
Cairan air yang mengalir ke dalam dan keluar dari tangki pengadukan memiliki laju aliran massa
yang sama, dan pada saat itu air di dalam tangki mengalami pendinginan dengan menggunakan
kumparan pendingin yang berada dalam tangki.
⁄
Ditanya :
Grafik hubungan antara perubahan temperatur air menurut waktu.
Gambar :
Asumsi :
1. Volume atur (control volume) dapat dinyatakan dengan batas garis putus-putus pada
gambar ilustrasi di atas.
30 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
2. Pada volume atur tersebut, perpindahan kalor yang signifikan hanya dapat terjadi pada
kumparan pendingin (cooling coil). Pengaruh dari energi kinetik dan energi potensial
dapat diabaikan.
3. Temperatur air adalah merata seluruhnya dalam tangki setelah dilakukan pengadukan,
sehingga T sebagai fungsi waktu, T = T(t)
4. Sifat air di dalam tangki adalah inkompresibel
Berdasarkan asumsi pada nomor 2, kita dapat menentukan neraca laju energi pada
keadaan unsteady state sebagai berikut :
[
]
[ ]
..........(51)
Keterangan :
Massa yang berada dalam tangki (volume atur) adalalah konstan terhadap waktu,
sehingga :
..........(52)
Karena air dianggap bersifat inkompresibel, maka energi dalam spesifik hanya
bergantung pada temperatur. Maka :
..........(53)
c adalah kalor spesifik (kalor jenis), sehingga :
..........(54)
Jika :
31 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
..........(55)
Berdasarkan asumsi pada nomor 4, yaitu tidak terjadi perubahan tekanan saat
pengadukan, karena air teraduk dengan baik dalam tangki maka temperatur pada tangki sama
dengan temperatur pada pipa keluar. Jadi :
..........(56)
Dimana T merupakan temperatur air yang merata setelah diaduk pada waktu t.
Setelah diverifikasi dengan menggunakan substitusi langsung, penyelesaian untuk
persamaan differensial orde pertama adalah sebagai berikut :
(
) (
) ..........(57)
Konstanta C1 dievaluasi dengan menggunakan kondisi awal t = 0, T = T1 , sehingga :
(
) * (
) + ..........(58)
Dengan menstubtitusikan nilai numerik pada soal yang telah diberikan, kalor spesifik
atau kalor jenis c untuk cairan air dapat diperoleh dari tabel A-19 pada buku Termodinamika
Teknik oleh Moran dan Saphiro.
32 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Berdasarkan tabel di atas, kalor spesifik rata-rata yang dimiliki oleh air sebesar 4,2 kJ/kg.
K, maka :
([ ]
(
* (
*, [ (
* ]
[ ]
satuan t adalah jam.
33 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Jika t , maka T 296 K. Hal ini terjadi karena temperatur air akan mendekati nilai yang
konstan setelah melewati jangka waktu yang dilalui. Jika diplot dalam Ms. Excel, tabel yang
diperoleh adalah sebagai berikut :
t (jam) T (K)
0,000000 318
0,007753 317
0,015885 316
0,024434 315
0,033445 314
0,042972 313
0,053076 312
0,063832 311
0,075331 310
0,087682 309
0,101023 308
0,115525 307
0,131410 306
0,148970 305
0,168600 304
0,190855 303
0,216547 302
0,246934 301
0,284125 300
0,332072 299
0,399649 298
0,515174 297
#NUM! 296
#NUM! 295
34 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
#NUM! menandakan bahwa pada waktu tersebut temperatur air mulai konstan pada saat
296 K dan setelah menempuh waktu selama 0,515174 jam. Grafik yang dapat dihasilkan adalah :
Introduction to unsteady state processes : part b (15)
An evacuated tank with 1 m3
capacity is inially empty with no fluid inside. Water in the
amount of 2 L abd at 25 oC is transferred into the tank. At midday, thermal equilibrium is
assumed to be attained and fluid temperature of 60 oC is uniform throughout the tank. At this
condition do we find water in the tank as a mixture of liquis and vapor or only as water vapor?
If only as water vapor, how much additional water we have to add so that water in the tank
exist only as saturated water vapor?
Jawab:
Diketahui :
Vtangki = 1 m3
Vair = 2 L = 2 x 10-3
m3
Tair = 25oC
Tequilibrium = 60oC
290
295
300
305
310
315
320
0,000000 0,100000 0,200000 0,300000 0,400000 0,500000 0,600000
Tem
pe
artu
r (K
)
Waktu (jam)
Grafik Hubungan Perubahan Temperatur Air Terhadap Waktu
35 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Ditanya :
Fasa air dalam tangki berupa cair dan uap atau hanya terdiri dari uap. Jika hanya terdiri dari uap,
berapa jumlah air yang harus ditambahkan agar menjadi uap jenuh?
Jawab:
Neraca massa pada keadaan unsteady state :
..........(59)
Air pada suhu 25oC dan volume 2 L
Berdasarkan data yang diperoleh pada steam table, volume spesifik air dalam bentuk cair
dapat ditentukan, yaitu ⁄ . Maka dapat diperoleh massa air yang
masuk ke dalam tangki, yaitu :
..........(60)
⁄
..........(61)
⁄
Jika Tequilibrium = 60oC, kita dapat memperoleh nilai volume spesifik air dalam bentuk liquid
dan uap melalui steam table, yaitu :
⁄
⁄
Untuk menghitung kualitas uap dapat menggunakan volume spesifik total pada tangki
sebagai berikut :
36 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
..........(62)
⁄ ⁄
⁄ ⁄
⁄
Berdasarkan hitungan tersebut, fasa di dalam tangki adalah fasa cair dan uap karena kualitas
uap adalah ⁄ , jadi fraksi air bentuk cair adalah ⁄ .
Jika dilihat dari grafik v – T seperti di bawah ini :
Pada diagram tersebut menunjukkan bahwa nilai volume spesifik total dari zat yang berada
dalam tangki adalah sebesar 0,5 m3/kg, dan nilai tersebut berada di antara volume spesifik
air bentuk cair dan uap, sehingga volume spesifik total berada di daerah dua fasa liquid-
vapor.
(m3/kg)
7,6677 0,5
Te
mpera
ture
(o
C)
60
0,0010171
37 Departemen Teknik Kimia Universitas Indonesia | Makalah 2 Termodinamika Teknik Kimia
Daftar Pustaka
Moran, Michael J. dan Shapiro, Howard N.. 2010. Fundamentals of Engineering
Thermodynamics 7th Edition. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.
Smith, Joseph Mauk dan Van Ness, Hendrick C.. 1987. Introduction to Chemical Engineering
Thermodynamics 4th Edition, New York: McGraw-Hill.
Koretsky, Milo D.. 2003. Engineering and chemical Thermodynamics 2nd Edition. New Jersey:
John Wiley & Sons, Inc.
Cengel, Yunus A. dan Boles, Michael A.. 1994. Thermodynamics: An Engineering Approach,
5th edition. New York: McGraw-Hill.
Maron, Samuel Herbert dan Lando, Jerome B.. 1974. Fundamental of Physical Chemistry.
London: Macmillan International.