LOAF SAYURAN

Bahan

1 sdm bawang bombay cincang 3 butir telur ayam 100gr wortel diparut 100gr brokoli, potong halus 50gr kol, iris halus 100 ml susu Sedikit merica dan pala bubuk ½ sdt kaldu instan 5 sdm tepung roti 50 gr keju parut Garam secukupnya

Cara membuat

1. Brokoli dan kol serta wortel diaduk jadi satu. Kocok telur ayam, campurkan ke sayuran, Beri garam, bawang bombai, merica, pala dan kaldu instan.

2. Masukkan tepung roti dan keju, aduk rata.3. Ambil cetakan loaf kecil, olesi margarin, tuang adonan sayuranm lalu kukus sampai masak,

angkat. Setelah dingin, diiris-iris. Hidangkan.