Click here to load reader

La Farga nº 39

  • View
    223

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

El dia pot estar totalment ple d’activitats que repetim sense “posar-hi l’ànima”, sense haver-nos preocupat d’estrenar, cada matí, un dia que sempre pot ser diferent als anteriors.

Text of La Farga nº 39

  • EDITORIAL

    2 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    Eduard Sala

    La Farga Titularitat de lObra Social Companya de les Filles de la Caritat

    Director: Eduard Sala

    Coordinadors:Francesc Bonfill, Mnica Buliart i Nria Martnez

    Consell de Redacci: Santiago Garca, Claudi Montcls, Jos Garca,

    Carlos Teodoro, lex Martnez, Blas Martnez, Juan Blanco, ms collaboradors de Itaca

    Correctors: Anna Guasch

    Portada: Claudi Montcls

    Maquetaci: Collaborador voluntari

    Imprempta: Mabel Copy, Parlament 51 Barcelona 93 324 94 84

    Redacci i Administraci:

    Sant Carles, 33 08003 Barcelona 93 221 08 80 / 93 221 82 63 (fax)

    [email protected] /www.laveudemarillac.wordpress.com

    DESPERTAR QUAN LA RUTINA ENS GUANYA

    No deixis que la vida et passi sense viure-la (Walt Whitman)

    Alguns cops he sentit la frase la rutina mata aplicada a les relacions

    afectives, a la feina o a la vida.

    Potser no cal prendre-sho en sentit literal, per el cert s que la rutina

    pot deixar-nos dormint amb els ulls oberts.

    El dia pot estar totalment ple dactivitats que repetim sense posar-hi

    lnima, sense haver-nos preocupat destrenar, cada mat, un dia que

    sempre pot ser diferent als anteriors.

    Quants cops ens preguntem si estem vivint all que volem viure...i com ho volem viure?

    Hi ha moltes maneres de viure adormit:

    acomodar-se,

    deixar-se portar per la inrcia,

    renunciar als somnis,

    no plantejar-se un nou objectiu,

    perdre la capacitat de sorprendrens,

    deixar de renovar els compromisos,

    donar les coses per suposades,

    fer el que fem, tant sols, perqu sempre ho hem fet,

    fer-ho com ho fem, noms, perqu sempre ho hem fet aix,

    deixar de preguntar-nos qu i com podem millorar,

    creure que hem fet tard per a canviar res,

    pensar que tot depn dels altres i res dun mateix,

    deixar passar la vida sense viure-la...

    Despertar o no, i que avui pugui ser un gran dia, depn de cadasc/na.

    La clau la tenim nosaltres.

  • SUMARI

    3

    LObra Social Santa Llusa Marillac i el Consell de Redacci no comparteixen necessriament lopini dels seus collaboradors.

    Les vinyetes contingudes en aquesta publicaci han estat extretes darticles dactualitat difosos per mitjans de comunicaci

    social. A tal efecte se cita la font i lautor de les mateixes. En tot cas, si qualsevol persona considera que la publicaci de les

    vinyetes vulnera els seus drets dautor, pot adrear-se a aquesta redacci per sollicitar laturada de la distribuci daquesta

    publicaci fins que sen enretiri el material que consideri de la seva propietat intellectual.

    3 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    4 LES PENSIONS En aquest moment el Govern sest equivo-

    cant amb la poltica social

    Santiago Garca

    12 ITACA Despide a Diego Barber y lo recordar siempre

    18 RACO LITERARI Yo he venido a la terra catalana

    Mohammed Bousby

    20 CUINA El Rebost del Claudi ens respondr una de les consultes enviades pels nostres lectors

    2 EDITORIAL Despertar quan la rutina ens guanya

    3 SUMARI

    Tots els continguts, en un cop dull

    4 OPINI

    Santiago Garca LAS PENSIONES

    Alex Mrmol APRENDER A SABER

    Senyora Roig OPINIONS DE LA SENYORA ROIG

    Zhio SUPERSTICIN O TRADICIN

    Jos Garca VIH

    8 TESTIMONI

    Jos Garca GRACIAS A DIOS

    Enric Carrera FALTA MOTIVACIN EN LAS DEPRESIONES

    9 UNA MICA DE TOT

    Xavi Lpez LOS PUNKS

    10 ALTRES FBRICA DEL SOL

    SORTIDA A CATALUNYA RADIO

    FC. MARILLAC

    12 ITACA

    Ester Borrego DESPEDIDA A DIEGO BARBER

    Viqui Molins COMENTARIO DE CINE

    LA NUEVA IMAGEN DE ITACA

    17 RAC LITERARI

    Joao Pedro de Jess Cardoso/ Mohammed Boushy / Manuel Alameda

    20 CUINA

    ESPINACAS A LA CATALANA

    REBOST DEL CLAUDI (Receta y consultorio)

    REPOSTERA BALEAR

    23 EN MEMORIA

    Issouf Cire Ba, Jordi Ibarra, Said Ettouir,

    Miquel Robles Carrasco, Vicente Camarero

  • OPINI

    4 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    Las pensiones E n este momento el Gobierno se est equivo-cando con su poltica social porque la nica mane-ra de asegurar las pensiones del futuro es tener una natalidad por encima de la que tenemos. Para esto hay que incentivar el nacimiento entre las pa-rejas y en cambio ellos se empean en hacer todo lo contrario. Al subir la edad de jubilacin se est manteniendo a gente en sus puestos de trabajo ms all de lo imprescindible, acotando el mercado a los jve-nes. Cuanto ms viejo es un pas, ms le cuesta a la Seguridad Social mantener a sus jubilados, por-que hay mas gente jubilada que trabajando. Ade-ms, al haber gente ms mayor en los puestos de trabajo se disminuye la produccin y crecen los periodos de duracin de las bajas, incrementn-dose stas a unos niveles que no se pueden aguan-tar. Si la poblacin que mantiene las pensiones es una poblacin vieja y enferma, mal vamos enca-minados. Hay que incentivar la natalidad para que haya crecimiento econmico y seamos un pas joven y competitivo y no echar la carga fiscal siempre sobre los mismos. El Gobierno tiene que cambiar en este aspecto o de lo contrario seremos dbiles y, lo que es peor, ms pobres.

    Santiago Garca

    U na madre fue con su hijo a visitar a un sa-bio que viva en un lugar lejano con la intencin de que aqul dejara de comer dulces en exceso, ya que le estaba produciendo problemas de sa-lud. Cuando llegaron a su presencia, despus de recorrer un largo camino, el maestro dijo: "Mujer, vuelve dentro de dos semanas con tu hijo".

    A las dos semanas la madre y el hijo hicieron de nuevo el largo viaje para presentarse ante el sa-bio. ste dijo: "Hijo, no comas ms dulces". La madre, sorprendida esperando un gran discur-so, dijo: "Maestro, hemos recorrido un gran sendero en dos ocasiones, no se lo podra ha-ber dicho en la primera ocasin?". "No es lo mismo -respondi el sabio-, yo hace dos sema-nas coma dulces".

    A menudo damos opiniones, consejos y leccio-nes que nosotros mismos no seguimos. Un maestro demuestra primero lo que es en las li-mitaciones que se impone a s mismo. Reflexio-nando sobre mis anteriores artculos, me he planteado si yo s escuchar, esperar, o si no s nada. Llegados a este punto creo que es el mo-mento de aprender, practicar y luego ensear. En ocasiones no hay armona entre lo que deci-mos y hacemos, saber y no hacer es lo mismo que no saber. Las palabras deben convertirse en accin a travs de la tica genuina.

    Lo malo de hacer sugerencias inteligentes es que uno corre el riesgo de que se le asigne para llevarlas a cabo (Annimo).

    Alex Mrmol

  • OPINI

    5 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    P orto una mica ms dun mes en aquest centre al costat mateix de la platja de la Barceloneta. Amb mi han fet una excepci, ja que els residents sn homes. Per aix estic en una habitaci individual apartada i tancada amb una clau que porto jo a sobre. Aix, con-visc entre homes per de moment no hi ha hagut cap entrebanc.

    Inquieta com sc ja he xafardejat a la biblioteca, on he trobat molts lli-bres que procurar lle-gir. Un em va sorpren-dre pel seu ttol: Rarolo-gia. Est escrit per un psicleg que ha fet un seguit destudis cientfics sobre fets que ens poden semblar fora curiosos: la influncia que pot te-nir el dia i lhora de nai-xement (lastrologia) en una persona, les cases encantades, les supersticions, la diferncia de velocitat a la qual caminen els via-nants a diferents ciutats del mn, el somriure de La Gioconda Lgicament el vaig llegir i em va agafar per fer un estudi personal de la gent amb la qual con-visc, com per exemple: quantes vegades cita un usuari el nom duna duquessa, qui sn els primers que fan cua als pats, qui sn els ltims en acabar-los, quan-tes vegades uns citen les seves malalties i dolors Ai-x vaig extreure duna manera molt simple una visi psicosocial dels meus companys.

    Algunes vegades em sento marginada. No s pel fet dsser dona, sin perqu no puc xerrar amb ning de llibres, cinema, art, poltica, filosofia No mhe consi-derat mai una dona pedant per, s clar, si sols sents parlar doperacions, frmacs, el temps, quan juga el Bara, quina pellcula es veur aquesta nit Una sa-vorreix fora i ha de simular inters moltes vegades mentre t al cap el llibre de lUmberto Eco que estic llegint ara, per posar un exemple.

    La televisi! Aquest tema ja el deixo per impossible. No puc entendre com tants homes estan enganxats a una telenovella a lespanyola com la daquesta ban-dolera rossa. Deu ser perqu s guapa o potser perqu hi surten soldats. Jo encara no mho explico. I les pellcules! s clar, han dsser dacci, tirotejos, per-secucions, morts o comdies que farien tornar a la tomba al propi Billy Wilder. Ser que sc massa exi-gent? Em veig com si fos lestranya, la rara, lestram

    btica Per de vegades ric de les ancdotes que alg mexplica, com la duna coneguda dun resident que va cometre dos atracaments: un amb un pltan i lal-tre juntament amb altres lladregots quan ella estava prenyada. Resulta que van retenir hostatges fins que va arribar la policia i ella va sortir amb el bombo com si fos una ms dels retinguts.

    Penso que un dels avantatges daquest centre sn les terpies naturals, com el Reiki, el Xiatsu, lacupuntura (de vegades em punxen tantes agulles que semblo un coixinet de costurer), el massatge sacro-cranial (sovint surto com si estigus levi-tant i tant relaxada com si mhagus pres 10 tilles). Els pats sn fora correctes per miro de cuidar la lnia, que ja veig molta panxa per aqu. Fem vida molt sana i tranquilla, com en un monestir o un convent, i de fet ens cuiden germanes reli-gioses que no porten hbits com les de

    lescola on anava de nena. Sn un microcosmos parti-cular, cadascuna amb el seu carcter, manera de diri-gir-se als altres, nhi ha de ms rialleres, nhi ha de menys, per totes fan una feina desinteressada per tal que estiguem ben cuidats. Per aix no entenc tanta queixa dalguns cap a elles. Ai, aquests homes!!

    Per acabar, us far una recomanaci literria: Chang-Eng, una histria basada en els germans siamesos (provenien de Siam, Tailndia) que van viure del 1820 al 1882 i es van fer famosos com a monstres de fira a Europa i als EUA. Es van casar amb dues ger-manes nord-americanes i van tenir 21 fills. Aquesta s una novella de ficci que relata les vivncies que van viure aquests personatges tan peculiars. Ara estic amb el meu estimat Umberto Eco, amb La isla del da despus.

    No voldria acabar aquestes senzilles lnies sense re-cordar els meus antics companys i companyes de lAl-berg de la Zona Franca. I ara anir a prendre el sol a la terrassa, pendent de les gavines com la Tippi Hedren a Los Pjaros de Hitchcock.

  • OPINI

    6 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    L a historia que ya han comenzado a leer slo les llevar unos mi-nutos de su existencia. Pueden detenerse o continuar, ustedes deciden, pero piensen que luego puede ser demasiado tarde: se les puede escapar el autobs o quemar la tortilla en la sartn o sencillamente puede no ocurrir nada mien-tras se sumergen en este propsito. Es cuestin de suerte. No pueden parar, algo les dice que esto puede ser interesante, no es mi intencin. Comprender el verdadero valor est en estos renglones y no es una misin imposible porque ustedes pueden ser los protagonistas y no Perico de los Palotes. Recapaciten. Perico de los Palotes existe. Cuando hayan terminado obsrven-se en un espejo, reljense y respiren pro-fundamente. No, no abran la boca y boste-cen. Suspiren con pasin.

    La noche de fin de ao ha pasado, casi ni se acuerdan de ella, o tal vez s, no lo sabe-mos. Se acuerdan? Han pasado dos largos meses desde entonces, el tiempo no se para y ustedes siguen ah. Casi seguro que se tomaron las doce uvas, pusieron algo de oro en las copas con las cuales brindaron y vistieron en la intimidad ropa interior de color rojo. O slo lo hizo Perico. No se pre-gunten cmo lo s, slo intuyo y no soy Rapel. Miren en su interior. Difcil.

    Es difcil porque quieren que sea difcil, no quieren recordar. Seguimos siendo los mis-mos que esa noche en que pusimos la ilu-sin en unas tradiciones en vez de ponerlas en nosotros mismos. O tal vez no, tal vez me equivoque. Prefiero equivocarme a estar en lo cierto, pues entonces seguro que luchan por propsitos marcados por la razn.

    Saban que la tradicin de las doce uvas, la ms aceptada, data de comienzos del siglo XX? En 1909, ms concretamente, cuando a un grupo de vinicultores alicanti-nos se les ocurri, para dar salida al exce-dente de uva, crear la supersticin de las uvas de la suerte, una por cada mes del ao. No cabe duda que el fin econmico tuvo xito y s, a ellos les trajo suerte. En

    Japn hacen sonar 108 veces las campanas de los templos para alejar a los malos esp-ritus. Me alegro de que no sigan nuestra tradicin.

    Es curioso. Respecto a poner oro en las copas he buscado informacin y nada de nada, no encuentro razn alguna, ms que la de algunos con muchsima imaginacin que animan a hacerlo, ya que dicen que el amor dura un ao ms. Y digo yo, en estos tiempos desafortunadamente de crisis en los que el oro vuela hacia Suiza en peque-os lingotes, pues los inversionistas cuen-tan que es la mejor inversin despus de finiquitada la burbuja inmobiliaria creada por ellos mismos, no creo que los miles de parados hayan ido a recuperar el preciado metal de las casas de empeo para asegu-rarse un ao ms la confianza de su pareja en el amor. O quiz s y a lo mejor me equi-voco. Todava se plantean la existencia de Perico de los Palotes.

    No me he olvidado de la prenda de color rojo que compraron y ahora tienen olvida-da en el cajn del armario, escondida entre otras bragas o tangas o ligueros o calzonci-llos. No importa, lo hicieron. No le den ms vueltas. He buscado informacin y despus de leer aqu y all, sin moverme de la silla, husmeando en Internet, slo puedo hacer conjeturas. Algunos dicen que viene de la edad media, y es bastante creble, donde el color rojo era smbolo de sangre, de vida, de poder, representado en la san-gre de Cristo. Pero ojo, no olvidemos que el demonio tambin se representaba con el mismo color. En todo caso el vestir este color cre la creencia de obtener beneficios en la sumisa poblacin feudal.

    Hay que aadir que Alfonso X El Sabio en 1258 prohibi el vestirse de bermejo (rojo

    con una pizca de amarillo) para remarcar el sentido de ser vicario de Cristo. Slo l utilizara este color y ms tardamente el amarillo (el color del oro, de la luz divina). Dicho esto, la gente comenz a llevar pren-das rojas escondidas en el interior para conseguir buena suerte, no ser descubier-tos y padecer de seguro un consecuente castigo cuyo calibre desconozco. Hecha esta pequea anotacin histrica, creo que es la ms verosmil de las razones por las cuales hoy en da se dice que esta tradicin trae buena suerte y, mientras tanto, las empresas de lencera se forran sus bolsi-llos. Creo adivinar que piensan lo mismo

    que yo, todo tiene nicamente un fin eco-nmico.

    Y bien, ahora ser directo: Cmo les va el ao? Bien? Me alegro. Mal? Todava estn a tiempo, faltan diez meses para que finalice el ao. Creo que queda claro que la suerte de dichas supersticiones convertidas en tradicin por el hombre depende de nosotros mismos y que de nada sirven si uno no est convencido de que este ao las cosas van a ir mejor, si uno no pone de su parte. Para encontrar trabajo, hay que bus-carlo, no rendirse ante las adversidades. Para tener suerte en el amor, primero hay que tener pareja y, si no se tiene, salir a conocerla. En definitiva, para tener suerte en la vida hay que buscarla.

    Comprendern por qu no escrib este ar-tculo para la revista del mes de diciembre. No era el momento, pero ahora, repito, tienen diez meses por delante. Y no me olvido de Perico. ste puede ser cualquie-ra: en latn, es NN (nomen nescio) y signi-fica "desconozco el nombre" o, simplemen-te "sin nombre". Para los anglicanos, NN es no name, o lo que es lo mismo, "sin nom-bre". En Arabia es fulano. Recapaciten. Slo Perico de los Palotes sigue las cos-tumbres de fin de ao? Ya nos podemos mirar en el espejo y pensar que la ilusin es bonita si depende de la razn. Les dejo repitiendo lo que dije al principio: com-prender el verdadero valor est en estos renglones y no es una misin imposible porque ustedes pueden ser los protagonis-tas y no Perico de los Palotes. Recapaciten.

    Zhio

  • Muerte, maldita compaera,

    t que me quitaste mis amigos,

    convirtindome en una fiera.

    T que me arrebataste el amor

    para convertirme en un ser que ya nada espera.

    A todas partes me acompaabas,

    teniendo la soledad como amiga,

    y llenndome de veneno, cual serpiente rastrera.

    Oscuro egosta, fanfarrn, orgulloso,

    prepotente, como si alguien fuera.

    Tiembla, muerte, tiembla, porque Cristo te venci

    y ahora sabes que tu reinado en el da del juicio

    terminar en la hoguera.

    Pero no te irs sola, aquel da la serpiente antigua y el diablo

    tendris el mismo fin, la muerte verdadera.

    Qu sabio eres, Dios mo!

    pues t con la vida nos pones a prueba;

    mal terminar todo aquel que en ti no crea,

    que no coma tu carne y tu sangre no beba.

    Todos tendrn el mismo fin que Adn y Eva,

    que pecaron despus de comer la fruta prohibida,

    perdiendo as una vida nueva.

    Bien se ve que no soy poeta pero, realmente, que pasar por la vida sin pena ni

    gloria no tiene sentido. Jesucristo nos indica el camino para la vida eterna. Dos

    mandamientos nuevos nos dej: primero, portaos en todo con los dems como

    queris que los dems se porten contigo y, segundo, amaos los unos a los otros co-

    mo Yo os he amado. Jos Garca

    OPINI

    7 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • H ola a todos. Amigos, hoy me apetece darle gracias a Nuestro Seor Jesucristo porque la vida no es como yo pensaba, gris to-dos los das y negra casi siempre.

    Cuando te domina la droga es porque tienes el esp-ritu dormido, por tanto te puede ms la carne y lo que es carnal es terrenal. El espritu es celestial, no es gris, y mucho menos negro, sino luz, verdad y jus-ticia y, sobre todo, amor y bondad.

    Cuando me drogaba me rodeaba la oscuridad, no vea, no entenda y mi mente slo pensaba en las drogas. Ahora, despus de mucha oracin y arrepen-timiento, el Seor me ha perdonado, lo s. Y si toda-va no lo ha hecho, me est perdonando pues es inexplicable tanta bendicin. Ahora los das son siempre soleados y la oscuridad se ha transformado en luz que ilumina a todos los que creemos en Dios y en su amado Hijo, Jess. Ahora ya no veo en blanco y negro, la vida se ha vuelto un gran abanico de colo-res. Donde haba odio y rencor, ahora abunda el amor. Donde haba egosmo, ahora abunda el des-prendimiento. Donde haba desconcierto y caos, ahora abunda la armona y un largo etc. Gracias, Dios mo, porque el mar se ha vuelto azul y no verde!

    La tierra es verde y el cielo, tu trono. Gracias porque donde haba inseguridad y depresin, ahora abunda la fe, la alegra y la esperanza. Gracias, porque antes, con mucho, no haca nada, y ahora con poco, hago mucho. Gracias por mi buena salud, gracias por mi nueva familia cristiana, todos tus siervos. Te bendi-go y te alabo, porque te quiero ms que a nada en el mundo. Gracias porque s que me correspondes, me di cuenta de que slo yo tena la culpa de mi sufrir, de mis pecados, desde que te conoc por medio de tu palabra. Gracias por fortalecer mi espritu, pues aho-ra domina mi carne. En fin, gracias por esta vida, porque con los sufrimientos pasados los das son doblemente felices. En fin, mi Seor Jess, no aca-bara nunca en la prxima revista, ms. Que Dios os bendiga y os conceda amor y paz.

    Jos Garca

    P or desgracia, en el pas en el que vivimos hay un nmero bastante elevado de personas que su-fren depresin. Es por este motivo que, tambin por desgracia, estas personas que sufren un tras-torno depresivo no pueden ser atendidas como se merecen. La solucin que se emplea con estas personas, desde mi punto de vista, es atacar el trastorno depresivo con frmacos y poqusima terapia. Los psiquiatras de la Seguridad Social se dedican a llenar sus bolsillos de una forma muy descarada introduciendo medicacin. Al mismo tiempo, los pacientes van cogiendo adiccin a es-tos medicamentos y su problema se incrementa de forma notable, ya que al querer dejar estos medicamentos sufren sndrome de abstinencia. Creo que cada trastorno tiene una base, tiene un por qu. Y creo tambin que la falta de introspec-cin en la clave del problema, en la base del pen-samiento, sentimiento o dolencia e ir atacando el quit de la cuestin poco a poco y sesin a sesin sera lo que falta en el colectivo tanto mdico, co-mo psiquitrico, psicolgico o teraputico.

    Enric Carrera

    TESTIMONI

    8 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • UNA MICA DE TOT

    9 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    D onde no hay lugar a ambigedades es en el territorio punk, ni la msica ni la esttica de-jan lugar a dudas. Los punks nacen en Lon-dres, concretamente en la tienda de moda re-gentada por Malcolm McLaren (recientemente fallecido y padrino de los Sex Pistols) y la dise-adora Vivianne Westwood, que an hoy sigue sorprendiendo con sus originales modelitos. Los primeros punks se regan por el lema do it yourself (hazlo t mismo) y se declaraban anarquistas, anticapitalistas y antiautoritarios, de ah que aparecieran bandas tan poltica-mente incorrectas como The Exploited o Dead Kennedys. Antes de la explosin britnica del 77 hubo bandas americanas que contribuye-ron al nacimiento del gnero. Es el caso de The Stooges, New York Dolls e incluso Ramo-nes, autnticos revolucionarios en la poca (primeros aos 70).

    Las hordas punks llegaron tarde a Espaa, pe-ro llegaron y con mucha fuerza. Corran los 80 cuando emergieron los gaztetxes, se empezaba a temer al llamado rock radical vasco. Grupos como Cicatriz, La Polla Records o Kortatu han pasado a la historia como los primeros punks del estado espaol. Pero los ms antiguos siempre nos acordaremos de La Banda Trape-ra del Ro como los pioneros de la eclosin punk en Espaa.

    Aunque siempre se ha asociado a los punks con las crestas de colores, hay que decir que

    nunca fue algo de uso obligado. En lo que s coinciden la mayora es en llevar ropa rota de-corada con imperdibles, usar botas militares con el fin de ridiculizar la profesin militar e inundar de chapas y parches la chupa. El obje-tivo era siempre el mismo: molestar a la socie-dad e ir en contra de todo.

    Xavi Lpez

  • ALTRES

    10 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    S ortida el mat del dia 12 de ge-ner de 2011 a conixer lequipa-

    ment del barri que s dedica a le-

    ducaci ambiental municipal que ofereix un servei dinformaci i as-

    sessorament, una programaci dactivitats i una exposici perma-

    nent per a la sostenibilitat.

    I posterior caf al xiringuito de

    lassociaci G.A.M.M.A.R al bell mig del Parc de la Barceloneta.

  • ALTRES

    11 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    E l passat 11 de febrer un bon grup de persones del Centre de Dia i del Centre dEstada Limitada de lObra Social Santa Llusa de Mari-llac vam poder visitar lestudi de Catalunya Rdio. Grcies a la visi-ta vrem poder conixer el funcio-nament de la rdio i participar en el programa del mat. Va ser una sortida molt interessant!!

  • Quan surts per fer el viatge cap a Itaca has de pregar que el cam sigui llarg, ple daventures, ple de coneixences.

    ItacaItaca

    Itaca despide

    a Diego

    Barber y lo

    recordar siempre como el

    amigo que se fue...

    Y nuestro amigo Diego ya recorri ese camino y nos dej definitivamente el da 20 de febrero de 2011. Descanse en paz.

    ITACA

    12 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • TEXTO LEDO EN EL TANATORIO DE COLLSEROLA

    Querido Diego: Tu camino hacia esa Itaca particular que soabas ha sido largo sin duda, has conocido lugares, situaciones, pero sobre todo personas, y sabemos que has vivido miles de aventuras, unas mejores que otras, pero cada una de ellas te han acom-paado en ese camino. Hoy aqu todos los que te recordamos, los que estamos y los que no han podido estar queremos hacerlo de la mejor mane-ra posible. Sabemos que has sufrido mucho por hacernos

    felices a todos los que te queramos, por no hacernos sufrir por todo lo que tu sufras. Has querido hacernos ver lo mejor de ti y eso vamos a recordar. Durante los aos que te conozco no has querido perderte nada; recuerdo la boda en Granada, queras acompaarnos y disfrutar con nosotros de la alegra que supona acompaar a Riqui y Ana y tambin del viaje en furgoneta todos juntos, la visita a la Alhambra Te acuerdas de cmo disfrutamos en la excursin por An-dorra? Y con los caballos en la carretera? y acompaando a Francisco? Olot, Hoy no me puedo levantar Tantas cosas compartidas Tu msica, esa que nadie ms conoca pero a la que t inten-tabas que nos acostumbrramosy casi lo consigues. El Bara, tu pasin, muchas personas lo saben, hoy tienes dos camisetas firmadas sobre ti, hasta a los que no nos gustaba el futbol nos hacas seguirlo Itaca era tu casa y t eras parte de esa casa, de todos los que all estamos o hemos estado pero tambin de los que vendrn, porque all tambin has pasado buenos momentos y nosotros contigo. Y cuando uno vive profundamente deja huella y en Itaca hay huellas tuyas por todos sitios. Diego, te has hecho querer y sabes algo?, al final de una vida, lo que uno se lleva es el amor que ha recibi-do y deja todo el amor que ha dado. Gracias por ese amor que sentimos que has dejado entre todos noso-tros; y esperamos que tu corazn est lleno del amor que tu familia, amigos, Itaca, hemos podido darte. Gracias por la vida que hemos podido compartir. Te queremos. Esther Borrego

    ESPEJOS VACIOS (Hay de aquellos )

    Guardan las mantas, sofocados por un falso calor , y sus miedos les impiden abrir los grifos de la verdadera libertad. Suelen ser orgullosos y casualmente comparten sus apellidos de fulanito de tal; de que les sirve cuando que no tuvie-ron la experiencia verdadera y ( real) el desprendimiento ( total) cuando las sa-banas sobraron y se comparte el verdadero calor, en ese momento los sentimien-tos desbordan y respiramos a travs de los poros Nos marchamos del aqu, y nos dejamos trasportar en el trayecto, hacia la cul-minacin de dos cuerpos unidos. Paro el tiempo...Esto por si mismo (Engendra) (Da vida)y es lo mas cercano al paraso. Muchos lo confunden y degradan con sus propias fantasas ( sombras que se es-fuman) perdindose en el vaci tan ocupados en ellos mismos se enferman de poder enfrascados en una lucha frentica por el quien tendr el auto o el entierro mas lujoso, de esta forma acaban sin conocer la esencia de la vida (EL AMOR)

    Ramon holgado

    ITACA

    13 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • "Pa negre"

    la pelcula de Agust Villaronga, que arrasa en los Goya

    En los duros aos de la posguerra rural en Catalua, Andreu, un nio que pertenece al ban-do de los perdedores, encuentra en el bosque los cadveres de un hombre y su hijo. Las auto-ridades quieren cargarle las muertes a su padre, pero l, para ayudarle, intenta averiguar quines son los autnticos responsables. En este recorrido Andreu desarrolla una conciencia moral frente a un mundo de adultos alimentado por las mentiras. Para sobrevivir, traiciona sus propias races y acaba descubriendo el monstruo que habita en l.

    El eje central sobre el que se articula la pelcula Pan Ne-gro es el de la devastacin moral que produce la guerra sobre la poblacin civil. A pesar de que entre sus perso-najes cohabitan los que ganaron y los que perdieron la guerra, no es una pelcula que planee sobre los conflictos

    entre vencedores y vencidos, sino que se centra directamente en las emocio-nes y los sentimientos de sus personajes. A travs de ellos descubrimos las terribles consecuencias de la guerra, lejos de los campos de batalla, como si iluminramos una fotografa antigua y en una esquina apareciesen desdibuja-dos unos personajes grises y descubrisemos su vida ntima, llena de contra-dicciones y miserias cotidianas, alejndonos de la tentacin de mitificarlos como a hroes y, sobre todo, de juzgarlos. La estructura dramtica que vertebra el relato se alimenta de la obra literaria de Emili Teixidor, no slo de la novela Pan Negro, sino de gran parte de sus narraciones, ancladas en la posguerra de su Plana de Vic natal, y entre las que destacan los cuentos de Sic transit Gloria Swanson y otra magnfica novela: Retrat d'un assass d'ocells.

    "De dioses y hombres" la pelcula de un hecho histrico que arrasa en las almas

    Un monasterio en las montaas del Magreb en los aos noventa. Ocho monjes cistercienses viven en perfecta armona con la poblacin musulmana. Un grupo de fundamentalistas islmicos asesina a un equipo de trabajadores extranjeros y el pnico se apodera de la regin. El ejrcito ofrece proteccin a los monjes, pero estos la rechazan. Qu deben hacer? Irse, quedarse? A pesar de la cre-ciente amenaza, empiezan a darse cuenta de que no tienen eleccin y deben quedarse, pase lo que pase. La pelcula se basa a grandes rasgos en la vida de los monjes cistercienses del Tibhirine, en Argelia, desde el ao 1993 hasta su secuestro en 1996.

    DE DIOSES Y HOMBRES describe la realidad de la entrega de los monjes,

    el mensaje de paz que desean compartir al quedarse con sus her-manos musulmanes, y la posibilidad de un terreno fraternal y espiritual compartido entre la cristiandad y el islam. Los monjes llamaban al ejrcito los hermanos de la llanura y a los guerrilleros, los hermanos de la montaa. No tenan nada de ingenuos, eran conscientes de que pisaban una delgada lnea entre dos bandos y que su posicin era muy ambigua. La pelcula de Xavier Beauvois adopta el punto de vista de los monjes y el ritmo de la vida en un monasterio cisterciense.

    Comentario de cine Por Viqui Molins

    Ttulo original: Pa negre Ao: 2010 Nacionalidad: Espaa Duracin: 108 min. Gnero: Drama

    EQUIPO TCNICO Director Xavier Beauvois Guin Etienne Comar y Xavier Beauvois Fotografa Caroline Champetier Direccin artstica MIichel Barthelemy

    ITACA

    14 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • La nueva imagen de Itaca

    .

    Cuidar de las cosas que nos rodean entra dentro de una vida ordenada, y as queremos vivir en Itaca. Por eso hemos in-tentado dar una nueva imagen a la sala de estar en la que convivimos muchas horas al da y a la semana. Se han cuidado los deta-lles, cada rincn, cada mueble, para que la vida y la convivencia tengan su lugar apropiado.

    ITACA

    15 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

  • ALTRES

    16 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    A quest mes de febrer lequip del FC. Marillac ha re-prs la Lliga de Futbol Sala. Aqu les primeres imatges daquell partit que va finalitzar amb victria de Santa Llusa de Marillac.

  • RAC LITERARI

    17 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    A su lado lleg, lleg una dama vestida de ropa negra

    con bucles dorados en la cabeza

    y mochila negra en la espalda

    Qu desearais vos, mi hermosa dama?

    el gentil caballero pregunt sonriente,

    Qu exquisito presente os ofrecera

    Para que fueras mi amante en este da?.

    La dama ocult el rostro.

    No hay presente tan rico, tan fino,

    como para que os d a cambio

    algo exquisito que es solo mo.

    El caballero agit su cabeza,

    rio y dijo oh dulce dama!

    OH me rechazis, pues podis,

    mas breve conoceris qu decir no, no podis.

    Mi nombre es J.P., y todo el tesoro que poseis

    al fin ser para m.

    Poema pstum:

    Joao Pedro de Jess Cardoso

  • RAC LITERARI

    18 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    Y o he venido porque ella me esperaba y para que las estrellas del cielo y su mar durante su via-je me protejan.

    Su primavera me ha regalado una rosa roja en una jarra amarilla.

    Una flor que ningn poeta ha visto antes

    y ningn jardn de los reyes la conoce.

    La rosa roja que he ledo en sus ojos ha visto a Marte y a Saturno.

    He visto el cmodo sof de mi abuelo

    y la parte rica que me espera.

    Yo he venido a la Terra catalana

    llevando mi pasaporte y la paloma de la paz.

    Tambin por las ganas de emigrar

    que he tenido desde pequeo.

    La vi en mis sueos y me visita en mis sentimientos

    da y noche.

    Y me invita a vivir sobre su tierra durante mi juventud.

    No me importa donde vivo si no tengo.

    Ya he decidido vivir con la mar a su lado

    y encima su techo y abajo su suelo.

    Y entre el cielo y las nubes, no importa.

    Lo ms importante es que no dejo de amarla.

    Haga lo que haga de m, pasar los das entre sus senos.

    Mohammed Bousby

  • RAC LITERARI

    19 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    C mo me gustara volar libre como las aves, contemplar cmo resplandecen los das tras la furia de las tempestades. Si fuera posible volara jugando con el viento y el aire. Si fuera posible Vivira despierto de corazn para recibir un soplo de ternura, cambiara el odio por amor en esta sociedad corrupta. Si fuera posible Te dara la llave de mis sueos y rompera el silencio de tu soledad. Hablara la razn de tus desvelos y contemplara tu despertar. Si fuera posible Me gustara volar por los cielos de tu hermosura, hallara la forma de navegar por los mares de tu cintura, y sera mi cuerpo el aire

    y tu cara, la luna. Manuel Alameda

  • CUINA

    20 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    El Rebost den Claudi Hola nuevamente, queridos amigos y amigas!

    Ya llega la primavera y con ella el campo nos da lo mejor y ms fresco. Estoy ha-blando de productos de temporada como las alcachofas, cebolletas, Y las espi-nacas!, con gran valor nutricional y varias formas de prepararlas.

    Pues bien, sin ms, Manos a la obra o a los fogones.

    Ingredientes:

    1 Kg. de espinacas tiernas

    3 dientes de ajo picaditos

    50gr. de piones

    50gr. de pasas de corinto*

    50gr. de beicon a taquitos (opcional)

    Elaboracin:

    En una olla con abundante agua y un poco de sal hervimos las espinacas que previamente ha-bremos cortado y lavado. Cuando estn tiernas las escurrimos y reservamos.

    Dejamos calentar en una sartn grande con un poco de aceite los ajos picados, el beicon, los pi-ones y las pasas. Cuando los ajos tomen un poco de color, aadiremos las espinacas mezcln-dolo todo. Esperamos unos minutos y ya podemos servir.

    BON PROFIT!

    Notas:

    *Las pasas las tendremos hora en remojo con agua o vino dulce.

    Tambin podemos aadir un poco de leche a las espinacas cuando las hayamos mezclado, de-jando que reduzca.

    Estas espinacas as preparadas son ideales para rellenar unos canelones, empanadillas o, mez-clndolas con huevos batidos, tendremos una estupenda tortilla de espinacas.

    Claudi

    Espinacas a la Catalana

  • CUINA

    21 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    REBOST DEN CLAUDI : CONSULTORI

    Claudi

    Hola Claudi. Tengo una duda. A veces no s muy bien sobre la conservacin de los alimentos, por ejemplo, cunto puede durar un arroz hecho, dentro de la nevera? Y unas patatas? Y un pollo asado?

    Muchas gracias,

    Lucio de Miranda.

    Amigo Lucio.

    Tu pregunta es un poco compleja ya que cada alimento requiere un tipo de conservacin diferente, pero en trminos generales hay unas reglas que nos pueden servir:

    - Tienen que guardarse en envases con tapa y cerrados, si puede ser al va-co, mejor. En el mercado hay recipientes y aparatos para este uso muy asequibles.

    - El tiempo de conservacin vara dependiendo del producto, pero pode-mos aplicar en general que la conservacin tiene que ser corta (1 semana aproximadamente).

    - A poder ser, los alimentos con caldo es mejor escurrirlos antes y conser-var la comida y el lquido por separado.

    Espero que estas pequeas nociones te ayuden y hayan contestado en parte a tus dudas.

    Hasta pronto y ya me contars,

    Y recuerda que puedes participar en la revista y enviar tus consultas a:

    [email protected]

  • CUINA

    22 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    Ingredientes para 8 personas:

    400 gr. de harina floja 2 huevos 1 tacita de leche 100 gr. de azcar 1 pizca de canela Para frer: Abundante aceite de oliva 40 gr. de azcar en polvo 1 cucharadita de canela en polvo

    Preparacin:

    En un lebrillo meter el azcar, los huevos batidos, la leche, una pizca de canela y la harina. Batir con la es-ptula de madera mezclando los ingredientes hasta que quede como una pasta. Calentar el aceite en una sartn y frer la pasta a cu-charadas, dorndolas por ambas partes. Escurrir bien el aceite y colocar los pensats i fets en una fuente junto al calor. Espolvorear el azcar y la canela por en-cima y servir antes de que pierdan el calor.

    Antoni Fuster Sancho

    (Miembro de la Academia de Gastronoma de Mlaga)

    Repostera Balear:

    Buuelos pensats i fets de Formentera

  • EN MEMORIA

    23 OBRA SOCIAL SANTA LLUSA DE MARILLAC MAR 2011

    Issouf Cire Ba

    1/10/1972 23/12/2010

    Jordi Ibarra

    24/04/1948 27/01/2011

    Said Ettouir

    15/08/85 12/02/2011

    Miguel Robles Carrasco

    24/06/1950 24/07/2010

    Vicente Camarero

    15/03/1956 06/03/2011