20
KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA Magistratska 1, 49000 Krapina Telefon: 049-329-212 Fax: 049-329-211 www.kr-zag-zupanija.hr e-mail: [email protected] oblikovanje neodesign tisak Alfa naklada 1000

KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

  • Upload
    haduong

  • View
    230

  • Download
    2

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJAMagistratska 1, 49000 Krapina

Telefon: 049-329-212Fax: 049-329-211

www.kr-zag-zupanija.hre-mail: [email protected]

oblikovanjeneodesign

tisakAlfa

naklada1000

Page 2: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

2

Uvod

Krapinsko-zagorska županija i Center razvoja človeških virov iz Maribora te partneri Zagorska razvojna agencija i Grad Labin, kroz program INTERREG IIIA Susjedski odnos Slovenija – Mađarska – Hrvatska, zajednički provode projekt „Usklađivanje obrazovnih mogućnosti sa zahtjevima tržišne ekono-mije“– HOMER (Harmonizing Learning Opportunities with Market Economy Requirements). Projekt je pokrenut zbog visoke nezaposlenosti na tim područjima, što je vjerojatno dobrim dijelom rezultat nesrazmjera između ponude i potražnje na tržištu rada. Najteže je pogođena skupina mlađih od 26 godina, uključu-jući one koji traže prvi posao nakon završenog školovanja. Stoga su i ciljane skupine projekta mladi (srednjoškolci, studenti, nezapo-sleni koji traže prvi posao) i poduzeća koja žele razviti svoje mlade kadrove, kao i partneri koji sudjeluju u projektu i koji će na taj način obogatiti i unapri-jediti svoje aktivnosti.

Brojne aktivnosti ovog projekta, sažeto prikazane u ovoj brošuri, uključuju:• Analize postojećih mehanizama i mjera za zapošljavanje mladih• Ispitivanje osviještenosti poduzeća vezano za zapošljavanje mladih• Analiza potreba i očekivanja ciljanih skupina• Osviještenost poduzeća vezano za zapošljavanje mladih• Ispitivanje integriranja poduzetništva i poduzetničkog razmišljanja u obrazovanju• Uspostava „karijernih kutaka“ u obrazovnim institucijama, gdje će biti organizirano stručno savjetovanje• Osposobljavanje mentora za razvoj ljudskih potencijala u poduzećima• Razvoj i nadogradnja programa za mlade• Razvoj i provedba karijernih programa koji će ojačati socijalne vještine• Razvoj i pilot-testiranje e-learning programa „virtualne škole poduzetništva“• Uspostava „virtualnih poduzeća“ u srednjim školama• Projektna rješenja u poduzećima• Dan karijera

Page 3: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

3

Očekivani su rezultati Projekta doprinos uspostavljanju ravnoteže između ponude i potražnje na tržištu rada, usklađivanju obrazovnih programa s potrebama na tržištu i jačanju partnerstva između obrazovnih ustanova i poslovnog sektora, koje bi trebalo omogućiti veću zaposlenost mladih i bolju politiku zapošljavanja i razvoja zaposlenika u poduzećima.

Page 4: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

4

Analiza sadašnjih potpornih mehanizama i mjera za

zapošljavanje mladih u KZŽ i gradu Labinu

Planiranje i oblikovanje politike obrazovanja i osposobljavanja mladih u svim je europskim zemljama tijekom zadnjih deset godina slično. U strategiji i politici Europske komisije posebno se naglašava da su mjere obrazovanja i cjeloživotnog učenja, mobilnost, zapošljivost i uključenost u društvo važne za položaj mladih u društvu i njihovu uključenost u tržište rada. Zapošljavanje mladih ovisi o kretanjima na tržištu rada, a regulirano je zakonskim propisima i potpornim mjerama koje mladima pomažu pri pre-lasku iz škole u svijet rada. Mladi smatraju da je zaposlenje najbolji način za uključivanje u društvo. Europska komisija i države članice Europske unije daju prednost rješavanju pitanja nezaposlenosti mladih.

O namjeni i ciljevima istraživanja

Cilj je istraživanja bio utvrditi postojeće potporne mehanizme i mjere koje utječu na zapošljavanje i poticanje zapošljavanja mladih i dati preporuke , a naročito:• pripremiti pregled nacionalnih institucija i potpornih mehanizma i mjera koje utječu na zapošljavanje mladih• predstaviti regionalne institucije na području Krapinsko-zagorske županije i ključne mjere za poticanje zapošljavanja mladih• proučiti europske i nacionalne razvojne mjere na području zapošljavanja mladih• izraditi preporuke za daljnje mjere koje će moći poboljšati položaj mladih na tržištu rada u razdoblju 2008.—2013.

Kako dalje?

Istraživanjem smo pokušali identificirati potporne mehanizme i mjere koji utječu na zapošljavanje i poticanje (samo)zapošljavanja mladih, a ono što na početku treba istaknuti jest da su nacionalne institucije najvažniji čimbenici potpore popravljanju položaja mladih i njihova uključivanja na tržište rada koje svojim programima i mjerama utječu na njihovo zapošljavanje.

Page 5: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

5

Radna su mjesta ključni element koji mladima omogućava da nađu svoje mjesto u društvu i postanu ekonomski neovisni. Cilj koji želimo postići kao država, utvrđen također u dokumentu Strateški okvir za razvoj 2006.−2013., jest ostvarivanje društvenog prosperiteta kroz razvoj i zapošljavanje. Dobro obrazovani i ambiciozni ljudi koji ne mijenjaju radna mjesta zato što moraju, nego zato što žele i traže nove prilike i izazove mogu se, unatoč promjenama radnog mjesta i okoline, socijalno uključivati i pridonositi stabil-nosti. Visokoobrazovane osobe mogu primjenjivati suvremene tehnologije koje povećavaju produktivnost, konkurentnost i životni standard i mogu stvoriti društvo utemeljeno na znanju, o čemu govori i Lisabonska strategija Europske unije. Analizirajući stanje na regionalnoj (lokalnoj) razini utvrdili smo da je malo institucija koje potiču uključivanje mladih na tržište rada i koje ga podupiru. Uglavnom su to područna služba Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, Zagorska razvojna agencija i u manjoj mjeri savjetodavna poljoprivredna služba u sklopu projekata EU-a. Županijska obrtnička komora aktivna je u dijelu vezanom za otvaranje obrta (provedbom edukacije i ispita), ali ne daje financijsku potporu. Spomenute institucije provode s partnerima, srednjim školama, aktivnosti informiranja učenika osnovnih škola za upis u deficitarna i ostala zanimanja. Pučka otvorena učilišta povremeno izvode programe formalnog i neformalnog obrazovanja, poglavito programe učenja stranih jezika i programe za stjecanje informatičkih znanja. U pravilu, kandidati ih plaćaju sami ili ih, u manjoj mjeri, financiraju tvrtke. Polazeći od analize stanja i smjernica razvoja 2007.−2013. u poticanju uklju-čivanja mladih na tržište rada i potreba u Krapinsko-zagorskoj županiji navo-dimo prijedloge razvojnih prioriteta.

Unaprijediti pristup zapošljavanju i ponovnoj integraciji na tržište rada

• Pružiti ciljanu i učinkovitu pomoć pri usmjeravanju, savjetovanju i posredovanju kod zapošljavanja uz jačanje sposobnosti regionalne institucije za zapošljavanje i osnaživanje partnerstva svih čimbenika u razvoju i provedbi aktivnosti zapošljavanja• Poboljšati pristup mladih tržištu rada, pružati podršku (samo) zapošljavanju mladih i početničkom poduzetništvu• Poticati zapošljivost mladih osoba koje su prekinule školovanje i poboljšati povezivanje poduzeća s obrazovnim institucijama• Unaprijediti povezanost i međudjelovanje obrazovanja i prakse

Page 6: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

6

• Poboljšati i intenzivirati te motivirati za obrazovanje i osposobljavanje mladih nezaposlenih osoba koje nisu završile školu doškolovanjem i prekvalifikacijama• Osnažiti povezanost obrazovanja i mlade koji završavaju školu kako bi bili što spremniji za tržište rada

Jačati socijalnu uključenost osoba u nepovoljnom položaju• Jačati motivaciju mladih za sudjelovanje u programima obrazovanja i zapošljavanja• Pružati usluge psihološke i socijalne pomoći • Promicati obrazovni uspjeh (kroz aktivnosti za smanjenje neprolaznosti i prekida školovanja)• Poticati i razvijati zapošljivost dugotrajno nezaposlenih mladih osoba

Jačati ljudski kapital i zapošljivost• Stvarati bolju povezanost akademskog sektora i poduzeća; studenti će time steći vještine koje će ih bolje pripremiti za svijet rada• Povećati važnost osnovnog i strukovnog obrazovanja i osposobljavanja na tržištu rada• Promovirati cjeloživotno učenje i u tom kontekstu pružati pomoć kontinuiranom obrazovanju i usavršavanju• Razviti sustav strukovnog obrazovanja i osposobljavanja u Hrvatskoj kako bi postalo fleksibilnije i prilagođenije potrebama tržišta rada te pripremilo osobe svih dobnih skupina za rad i cjeloživotno učenje• Omogućiti obučavanje i stručno osposobljavanje kao i dostupnost informacija ne samo za traženje radnoga mjesta i sprečavanje nezaposlenosti, već isto tako i za zapošljavanje na dobrom radnom mjestu, onom koje ispunjava očekivanja • Uspostaviti sustav stipendiranja povezivanjem gospodarstva s lokalnom i regionalnom samoupravom prema potrebama gospodarstva županije i jedinica lokalne samouprave• Osigurati potporu obrazovnim ustanovama i institucijama kako bi gospodarstvu ponudile obrazovanje kadrova koji odgovaraju potrebama razvoja• Prilagoditi obrazovne programe razvoju temeljnih kompetencija• Nužno stalno stvarati i razvijati ozračje u kojem je ulaganje u razvoj ljudskog kapitala osnovno razvojno pitanje• Djelovati na međusobnom usklađivanju i donositi jasne programe s realno postavljenim ciljevima koji će mladima omogućiti zapošljavanje na tržištu rada

Page 7: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

7

Što je to Karijerni kutak ?

Specijalno uređeni prostor unutar srednjih škola u kojem učenici i svi zain-teresirani mogu dobiti korisne informacije vezane uz razvoj karijere i osobni razvoj te pomoć u izradi CV-a, pisama, molbi i sl.Namijenjen je: • srednjoškolcima • studentima• mladim nezaposlenim• tražiteljima prvog zaposlenja• učenicima koji su prekinuli školovanje Karijerni kutak je mjesto gdje se mogu dobiti informacije o mogućnostima stjecanja dodatnih znanja, kompetencija i vještina za uspješniji nastup na tržištu rada. To zapravo znači i podizanje svijesti o značenju aktivne uloge kod planiranja karijere, a osim toga Karijerni kutak je mjesto gdje se dobiva stručna pomoć i potpora u prepoznavanju vlastitih osobina, karakteristika i potencijala, otkrivanju profesionalnog cilja, zatim planiranju profesionalnog puta, ostvarenju poduzetničkih ideja i (samo)zapošljavanju. Uloga mu je i podizanje svijesti o značenju cjeloživotnog učenja, kao i podizanje svijesti korisnika o mehanizmima potpore na području planiranja i razvoja karijere, poduzetništva i različitih mogućnosti (samo)zapošljavanja te s tim posredno doprinositi stvaranju novih kvalitetnih radnih mjesta u lokalnoj sredini. U Krapinsko-zagorskoj županiji osnovana su dva Karijerna kutka – u Srednjoj školi Krapina i Srednjoj školi Bedekovčina, a jedan je osnovan u Srednjoj školi Mate Blažine u Labinu.

Svečanom otvorenju Karijernog kutka u Srednjoj školi Krapina prisustvovao je i predstavnik Delegacije Europske komisije, g. David Hudson

Page 8: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

8

Mentorski sustav u poduzećima

U okviru Homera održana je dvodnevna edukacija na temu „Mentorstvo i razvoj zaposlenika“ na kojoj su sudionici upoznati s korisnim teorijskim i praktičnim znanjima o važnosti i tehnikama mentoriranja pri uvođenju u posao mladih i novozaposlenih. Na edukaciji je bilo riječi i o kvalitetnoj ko-munikaciji, osnovama rukovođenja, upravljanju timskim učinkom itd.

Deset temeljnih funkcija upravljanja ljudskim potencijalima

1. Usklađivanje strategije upravljanja ljudskim potencijalima sa strategijom poslovanja poduzeća 2. Planiranje ljudskih potencijala (broj i struktura zaposlenika) 3. Analiza poslova (opisi poslova i zahtjevi radnih mjesta) 4. Pribavljanje ljudskih potencijala 5. Selekcija ljudskih potencijala 6. Obrazovanje i razvoj 7. Praćenje radne uspješnosti/učinka 8. Materijalno nagrađivanje (kompenzacijski menadžment) 9. Nematerijalno nagrađivanje 10. Upravljanje karijerom (plan sukcesije)

Osnovne definicije

Mentorstvo spada u segment razvoja zaposlenika u sklopu funkcije uprav-ljanja ljudskim potencijalima. To je izraz kojim se označava odnos između mentora i njegova štićenika. Razlikuju se dvije vrste mentorstva - formalno i neformalno. Neformalno se uspostavlja bez posebnog vanjskog poticaja, a mentor je često štićeniku bliska osoba i pouzdani prijatelj. Formalno mentor-stvo uspostavlja se službenim imenovanjem mentora štićeniku, često u sklo-pu mentorskog programa što ih poduzeća (organizacije) razvijaju sa svrhom unaprjeđivanja razvoja zaposlenika. Mentor je osoba koja skrbi o općem razvoju pojedinca. Uloga mentora obuhvaća poučavanje, usmjeravanje i savjetovanje, dok je štićenik osoba o kojoj mentor skrbi.

Page 9: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

9

Suvremene organizacije danas sve više znaju prepoznati vrijednost mentor-skog sustava u svojoj sredini. Kvalitetan mentorski sustav svakoj organizaciji donosi višestruku korist: • povećanje stručnosti i samostalnosti zaposlenika u rješavanju problema• poboljšanje komunikacije• kvalitetnije uvođenje novozaposlenih u posao i osposobljavanje za samostalan rad• razvoj vještina rukovođenja• povećanje učinka• povećanje odanosti zaposlenika, itd.

Sudionici edukacije „Mentorstvo i razvoj zaposlenika“ upoznali su se s teorijskim i praktičnim znanjima mentoriranja pri uvođenju u posao mladih nezaposlenih

Page 10: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

10

Osobine i kompetencije mentora

• Stručan i iskusan• Posjeduje ugled i poštovanje u radnom okruženju• Vješt u prenošenju znanja i iskustva• Etičan i motiviran za posao• Komunikativan i prijateljski nastrojen• Uloga mentora ga veseli •  Strpljiv• Fleksibilan • Pomaže štićeniku da razvije socijalnu mrežu• Otvara mu nove perspektive• Pomaže u premošćivanju međugeneracijskih konflikata

Uvođenje mentorskog sustava

• Započinje provjerom spremnosti poduzeća i potpore vodstva • Slijedi analiza stanja, pri kojoj se utvrđuju postojeće stanje i planiraju formalni i neformalni oblici mentorstva koji bi se mogli uvesti u poduzeću • Kreira se osnovni okvir djelovanja mentorskog sustava, njegovi ciljevi, metode i procedure• Priprema se pravna podloga za provođenje mentorstva, dopunjava pravilnik o nagrađivanju i započne s identifikacijom mentora i štićenika• Uvođenje pilot projekta mentorstva

Page 11: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

11

Kako razvijati socijalne i komunikacijske vještine?

Na jednodnevnoj Homerovoj radionici mladi nezaposleni stekli su važna zna-nja o tome kako se predstaviti poslodavcima, kako ojačati svoje komunikacij-ske i prezentacijske vještine u traženju posla, a izvedena je i cjelovita simula-cija intervjua za posao. Radionici je bio cilj mlade naučiti više o komunikaciji te komunikacijskim i prezentacijskim vještinama, kao i učinkovitim kanalima za traženje zaposlenja, potom upoznati ih s metodama efikasnog apliciranja za posao, s posebnim naglaskom na životopis i intervju te s pravilima poslov-nog odijevanja i poslovne komunikacije.

Postavljanje ciljeva

• Ciljevi su mjerilo pomoću kojega treba mjeriti svaku aktivnost• Ciljevi usmjeravaju našu aktivnost• Omogućavaju pregled nad događajima• Izbor prioriteta• Angažman vlastitih sposobnosti• Uključuju samomotiviranje i samodisciplinu• Koncentriranje na stvarni problem

U okviru radionice o razvoju socijalnih i komunikacijskih vještina izvedena je i cjelovita simulacija intervjua za posao

Page 12: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

12

Osnovne definicije komunikacije

Komunikacija je proces razmjene poruka (verbalnih i/ili neverbalnih) između dvije ili više osoba koji se odvija s određenim ciljem ili namjerom. Proces komunikacije je dvosmjeran i obuhvaća izražavanja sebe i izražavanja drugih. Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke te povratne informacije. Po vrstama, dijelimo je na jednosmjernu i dvosmjernu, verbalnu i neverbalnu, horizontalnu i vertikalnu komunikaciju te agresivnu, defenzivnu i asertivnu komunikaciju.

Page 13: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

13

Kurikulumi — novi obrazovni programi za mlade

Osim znanja i praktičnog iskustva stečenog tijekom redovnog obrazovanja, tržište je ukazalo na potrebu za nekim dodatnim znanjima koja su danas po-trebna za pojedina zanimanja. Dio Homerovih aktivnosti odnosio se upravo na to — programe dokvalifikacije, pilot projekte za četiri zanimanja: wellness terapeut/kinja, poslužitelj/ica pića, monter gips kartonskih sistema i serviser rashladnih i klima uređaja. Pilot projekti provedeni su u Srednjoj školi Pregrada, Zabok, Bedekovčina i Oroslavje.

Wellness terapeut/kinja

Opis poslova - prepoznavanje stresa i psihofizičke neravnoteže u klijenta/štićenika - planiranje, savjetovanje i odabir tehnika za uspostavu psihofizičke ravnoteže klijenta/štićenika te redukcije stresa - masažne tehnike: aromamasaža, ayurvedska masaža, refleksomasaža stopala eteričnim uljima, shiatsu, raindrop tehnika, manuelna limfna

drenaža, hot-stone masaža, kristaloterapija, koloroterapija - njega tijela i lica eteričnim uljima - postupci čišćenja organizma: balneo i hidro postupcima primjenom eteričnih ulja te sauna - preporuke za postupke opuštanja temeljene na bazičnim meditativnim tehnikama, u cilju redukcije stresa - preporuke dijetno-higijenskih mjera i načina prehrane u cilju čišćenja organizma - preporuke za osnovnu fizičku aktivnost klijenta/štićenika za uspostavu psihofizičke ravnoteže klijenta/štićenika te redukcije stresa

Ključne kompetencije - komunikacijske sposobnosti te psihološke kvalitete za timski rad i djelovanje - njegovanje i poštivanje nacionalnih vrijednosti, prirodnih bogatstva, jezika i kulturne baštine

Page 14: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

14

- osiguravanje uvjeta za očuvanje ljudskog zdravlja kao i osiguranje kvalitetnog radnog i životnog okružja te očuvanje okoliša - odgovornost prema sebi i drugima - mentalni stav i spremnost za cjeloživotno učenje i usavršavanje u cilju osobnog napredovanja kroz prihvaćanje i usvajanje novih znanja i tehnika

Stručne kompetencije - osnovni postupci evaluacije psihičkog statusa i fizičkog stanja klijenta/štićenika te izrada karte klijenta/štićenika - poznavanje sastava i djelovanja eteričnih ulja na psihičkoj i fizičkoj razini čovjeka - masažne tehnike: aromamasaža, ayurvedska masaža, refleksomasaža, shiatsu, raindrop masaža, manuelna limfna drenaža, kristaloterapija, koloroterapija - tehnike balneo i hidro postupaka - njega lica i tijela - poznavanje osnova prehrane i dijetetike - poznavanje osnova meditativnih tehnika u mirovanju i kretanju te EFT- tehnika emotivne slobode (Emotional Freedom Technique) u cilju smanjenja stresa i napetosti - osnove fizičkog treninga i njegova utjecaja na lokomotorni i kardiovaskularni sustav čovjeka - osnove fizičkog treninga i njegova utjecaja na lokomotorni i kardiovaskularni sustav osoba treće životne dobi

Srednja škola Pregrada bila je mjesto održavanja pilot projekta edukacije za wellness terapeute

Page 15: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

15

Poslužitelj/ica pića

Analiza zanimanja - obavlja pripremne radove u konobarskoj pripremnici, blagovaonici i točionici pića - održavanje čistoće radnog prostora i inventara - naručuje i doprema pića za točionik - priprema pića za posluživanje-pravilno temperiranje - izdaje i poslužuje pića za točionikom - poslužuje pića u restoranu za vrijeme glavnih dnevnih obroka

Ključne kompetencije - usvojiti znanja o osnovnim vrstama pića i napitaka koji se poslužuju u restoranu i za točionikom te tehnikama rada–načinima posluživanja - osposobiti djelatnika za rad za točionikom i u restoranu na poslovima posluživanja pića i napitaka

Stručne kompetencije - kulturan i profesionalan u komunikaciji s gostima - higijenska besprijekornost radne odjeće, opreme i inventara - zna obaviti pripremne radove u poslužnim i pomoćnim prostorijama - vješt u pripremi i posluživanju raznih vrsta pića i napitaka - zna primiti narudžbu od gosta, bonirati i izdati s točionika - stručan u vođenju osnovne administracije za točionikom-narudžba, izdatnica, promet i zaključno stanje - zna naplatiti gostu uslugu - zna obaviti završne radove

U Srednjoj školi Zabok odvijao se pilot projekt dokvalifikacije za poslužitelja pića

Page 16: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

16

Monter gips kartonskih sistema

Opis poslova - stjecanje znanja o oblaganju vertikalnih i kosih zidova i stupova gipskartonskim ili drugim pločama, pomoću drvene ili metalne potkonstrukcije - stjecanje znanja o oblaganju i montaži horizontalnih i kosih stropova od gipskartonskih ili drugih ploča, na drvenoj ili metalnoj potkonstrukciji - stjecanje znanja o izvođenju suhih podnih podloga

Opće kompetencije - stečene su prethodnim obrazovanjem III razine složenosti

Stručne kompetencije - raspolaže teorijskim i praktičnim znanjima potrebnim za obavljanje posla - posjeduje odgovarajuća znanja iz računarstva koja primjenjuje za pronalaženje podataka važnih za organizaciju i rad - posjeduje odgovarajuća znanja o objektu kao građevinskoj cjelini kao i sastavnicama objekta - poznaje vrste i karakteristike materijala koji se koriste u izgradnji građevinskog objekta - poznaje građevinske nacrte i izvodi vlastiti rad prema njima - posjeduje vještine za održavanje strojeva, uređaja i opreme koje upotrebljava - poznaje rad na siguran način za sebe i okoliš - izvodi oblaganja vertikalnih i kosih zidova i stupova gipskartonskim ili drugim pločama, pomoću drvene ili metalne potkonstrukcije - izvodi oblaganja i montažu horizontalnih i kosih stropova od gipskartonskih ili drugih ploča, na drvenoj ili metalnoj potkonstrukciji - priprema i izvodi suhe podne podloge

Pilot projekt dokvalifikacije za zanimanje monter gips kartonskih sistema održan je u Srednjoj školi Bedekovčina

Page 17: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

17

Serviser rashladnih i klima uređaja

Opis poslova - zaprimanje radnog naloga i obrada istog - demontaža i montaža sastavnih dijelova rashladnih i klima uređaja - poznavanje rada i funkcije sastavnih dijelova uređaja - vođenje tehničko - tehnološke dokumentacije - pisanje i izdavanje garantnog lista - treba imati sposobnost rješavanja problema u konkretnim situacijama koristeći prethodno znanje i iskustvo - mora biti uporan i inovativan te biti sposoban za rad u grupi

Ključne kompetencije - osnovne komunikacijske sposobnosti - očuvanje nacionalnih vrijednosti, materinjeg jezika i kulturne baštine - osiguravanje uvjeta za kvalitetu života i rada - odgovornost prema sebi i drugima - društvene vještine i sposobnost grupnog rada, suradnje - vođenje i rješavanje sukoba te uključivanje u aktivni društveni život - očuvanje vlastitog zdravlja i zdravlja drugih uz zaštitu okoliša - sposobnost za cjeloživotno učenje - važnost stjecanja novih znanja, vještina, stavova u funkciji osobnog napredovanja - prilagođavanje promjenama

Stručne kompetencije - sposobnost vođenja potrebne dokumentacije - shvaćanje cjelokupnog procesa rada - prepoznavanje i korištenje odgovarajućih alata i pribora - poznavanje rada sa servisnom opremom - održavanje alata i opreme - tehničko i analitičko rješavanja problema - povezivanje s ostalim dijelovima procesa - upravljanje grupom - pridržavanje mjera zaštite na radu - planiranje, praćenje provedba, procjena drugih, samoprocjena i evaluacija

Page 18: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

18

Sudionici pilot projekta edukacije za zanimanje serviser rashladnih i klima uređaja održanog u Srednjoj školi Oroslavje, kao i polaznici svih drugih projekata, primili su uvjerenja o završenoj dodatnoj edukaciji

Page 19: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

19

Izrada e-learning programa virtualne škole

poduzetništva

Prema planu Homerovih aktivnosti, odabrana je i zakupljena domena koja je ujedno i središnje mjesto na kojem se nalaze sve informacije vezane za HOMER projekt i njegovo izvršavanje: http:ucionica.znanjezaposao.net Izrađen je program virtualne škole poduzetništva koji je učenicima bio dostupan putem sustava MOODLE, čiji je sadržaj pratio nastavu u trajanju od četiri tjedna (uz očekivanih dva sata aktivnog rada učenika tjedno), tijekom kojeg su obuhvaćeni teorijski i praktični elementi poduzetništva. Izrađen je e– learning program virtualne škole poduzetništva, u Powerpoint-u s pripadajućim testovima i kvizovima iza svake lekcije te je predstavljen svim učenicima i mentorima u izabranim školama, kako bi mogli nesmetano koristi e– learning platformu. Teorijski dio nastave poduzetništva obuhvatio je sljedeće elemente po-slovanja: pravni status, financije, ljudski resursi, marketing, upravljanje kva-litetom, uz mogućnost dopune i drugim sadržajima. Teoretski dio nastave predstavljen je putem Powerpoint prezentacija, testova i kvizova. Nadopuna lekcijama bila je dostupnost e-usluga koje se nude poduzetnicima. U programu je sudjelovalo ukupno 125 učenika i 8 nastavnika iz Srednje škole Zabok, Srednje škole Krapina, Srednje škole Bedekovčina i Srednje škole Mate Blažine Labin. Otvorena su 133 korisnička imena za učenike i na-stavnike na domeni virtualne učionice. E– learning platforma nastavit će s radom i sljedeće školske godine, suklad-no odluci Krapinsko-zagorske županije.

Page 20: KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA - kzz.hr · PDF fileOsobine i kompetencije mentora ... Ona se sastoji od 5 elemenata – komunikatora, poruke, sredstva komunika-cije, primatelja poruke

20

Rješavanje problema u poduzećima

Riječ je o još jednoj od Homerovih aktivnosti koja je srednjoškolcima po-služila kao dobra priprema za situacije koje su uobičajene u suvremenom poslovanju. Odabrana su četiri problema od ukupno deset, prihvatljivih za rješavanje od strane učenika srednjih škola. Ciljana područja djelatnosti izabrane za srednje škole bila su: građevina – izrada investicijske studije, IT – zaštita intelektualnog vlasništva, turizam – uvođenje HACCP-a i izrada marketing plana za obiteljsko poljopri-vredno gospodarstvo. Za svaku srednju školu postavljen je Forum za rješavanje problema kako bi učenici mogli što lakše komunicirati s mentorima i tutorima. Kroz izrađen program virtualne škole poduzetništva koji je učenicima bio dostupan putem sustava MOODLE, učenici su bili u mogućnosti pratiti teorijski dio poduzetništva. U programu je sudjelovalo ukupno 125 učenika i 8 nastavnika, i to iz Srednje škole Zabok, Srednje škole Krapina, Srednje škole Bedekovčina i Srednje škole Mate Blažine Labin. Otvoreni su zasebni Forumi za svaku srednju školu, odnosno za njihove projekte rješavanja problema u poduzećima za učenike i nastavnike na domeni virtualne učionice. Osnovna premisa je bila stimulirati rad u malim grupama, kako bi učenici zajednički radili na rješavanju problema, što je uspješno i ostvareno. Članovi svake radne grupe koristili su Forume gdje su ujedno razmjenjivali mišljenja, pitanja i objavljivali svoje zadatke. Uvođenje HACCP sustava u okviru virtualnog poduzeća osnovanog u Srednjoj školi Zabok