Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
JELOVNIK
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
DORUČAKDoručak se služi od 08:00 do 12:30
SENDVIČI
Goveđi karpaćo na tostu sa rukolom .................................................... 550
Klub sendvič ........................................................................................ 530(tost hleb, piletina, jaje, hrskava slanina, paradajz, zelena salata, gauda i pomfrit)
Domaćinski sendvič ............................................................................. 490(domaća ćabata, pršuta, kajmak, zelena salata i paradajz)
Capresse sendvič ............................................................................. 520(domaća ćabata, paradajz, mocarela, pršuta, rukola i pesto sos)
Sendvič sa dimljenim lososom | NOVO ............................................. 550
Srpski doručak ...................................................................................... 490(prženice, pršuta, kulen, Sremska kobasica, kajmak, čvarci)
Diana doručak | NOVO ............................................................................ 390(2 jaja na oko, sampinjoni, kobasice, pohovani sir, paradajz, sosevi)
Healthy (zdrav) doručak | NOVO .................................................... 390(ovsene pahuljice, vanilino mleko, lešnik, badem, sveže voće)
Poširana jaja sa dimljenim lososom ...................................................... 550
Benedikt jaja .......................................................................................... 450
Jaja na oko ............................................................................................. 350(dodatak po želji: kobasica, hrskava slanina ili šunka)
Omlet po zelji gosta .............................................................................. 350(povrće, sir, šunka, slanina)
Omlet od belanaca | NOVO ..................................................................... 310
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
HLADNA PREDJELA
Velika plata ......................................................................................... 1550(pršuta, kulen, selekcija sireva, Kalamata masline, sušeni paradajz u maslinovom ulju, kapar, selekcija sireva)
Mala plata ............................................................................................ 780(pršuta, kulen, masline, selekcija sireva)
Selekcija sireva ................................................................................... 710
Tatar biftek sa aromatičnim puterom | NOVO ....................................... 1200
Goveđi karpaćo ................................................................................... 1100(serviran na rukoli sa parmezanom i pinjolima, preliven najfinijim istarskim maslinovim uljem)
Karpaćo od dimljenog lososa .............................................................. 1100(avocado, rikota, krastavac, mirođija, limeta)
Tuna Ceviche | NOVO ...................................................................... 1500(avocado, krastavac, habanero, šalot luk,rotkvica,Ponzu sos)
Burata sa prolećnim salatama | NOVO ............................................. 1300(rukola, baby spanać, radič, kapar, crvena pomorandža)
Grilovani Halumi sir sa džemomod maline i tartufa | NOVO ................................................................. 750
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
PIZZA I BRUSKETI
Foccacia ...................................................................................... 180
Margarita ......................................................................................... 590(pelat, mocarela, bosiljak)
Capriccioza .......................................................................................... 640(pelat, kačkavalj, šunka, pečurke, origano)
Premium ............................................................................................... 770(pelat, kačkavalj, šunka, slanina, kulen, ljuta paprika)
Italiana .................................................................................................. 830(pelat, mocarela, pršuta, rukola, čeri)
Pizza sa tartufima | NOVO ..................................................................... 1200
Quattro stagioni .................................................................................... 830(¼ capriccioza, ¼ italiana, ¼ quattro formaggi i ¼ Premium)
Quattro formaggi ............................................................................. 770(mix odabranih sireva: mocarela, kamembert, gorgonzola i parmezan)
Vegatariana ...................................................................................... 590(mix povrća)
Brusketi sa paradajzom ................................................................... 360
Brusketi sa pršutom .............................................................................. 390
Brusketi sa mocarelom .................................................................... 390
Brusketi sa dimljenim lososom ....................................................... 510
Miks brusketa ....................................................................................... 430
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
Premium ponuda
Danas se suvo zrenje mesa smatra umetnošću više nego naukom. Naši juneći odresci koje Vam dajemo u ponudi su odležali u strogo kontrolisan-im uslovima od 3-5 nedelja dobijeni isključivo od ženskih grla junica što naše meso čini jos mekšim i ukusnijim. U našoj trenutnoj ponudi imamo RibEye steak i Tbone steak odležali do 30 dana.
Capresse salata ..................................................................................... 630(paradajz, mocarela, pršut)
Cezar salata sa piletinom ....................................................................... 690(iceberg salata, lola roso, piletina sa susamom, krutoni, hrskava pančeta)
Biftek salata ......................................................................................... 890(miks zelenih salata, rotkvica, krastavac, paprika, čeri paradajz, komadi bifteka, aćeto senf dressing)
Salata sa kinoom | NOVO ............................................................... 550(miks zelenih salata, crvena kinoa, pecan orasi, sušeni paradajz, avokado)
Detox salata | NOVO ...................................................................... 510(mix zelenih salata, radič, krastavac, brokoli, paprika, čeri paradajz, listići badema, chia seme)
Minestrone supa | NOVO ................................................................. 330
Potaž dana .............................................................................................. 330
OBROK SALATE
SUPE
T-bone | NOVO ................................................................................ 3.300 /kgMeđu poznatijim tipovima bifteka svakako spada Tbone. Njega čini biftek i ramstek. Ime je dobio po karakterističnom obliku kosti sa kojom se služi i podseća na slovo T.
RibEye | NOVO ............................................................................................................... 4.900 /kgAmerikanci su tokom razdoblja kaubojske kulture shvatili da su najbolji komadi mesa zapravo uz rebra, posebno ako se griluju na žaru. Tako je nastao RibEye steak, najpopularniji od svih steakova na svetu, pa tako i kod nas.
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Taljatele sa tartufima i pršutom | NOVO .................................................. 890
Njoke sa ćuretinom, brokolijem i dimljenim sirom .............................. 690(kockice ćuretine sotirane na maslinovom ulju sa dodatkom kremastog sosa i brokolija)
Špagete sa gamborima,rozeom i crvenim pestom | NOVO ....................................................... 810
Pasta Bolognese .................................................................................... 660
Pasta Karbonara .................................................................................... 660(pasta sa hrskavom slaninom u belom sosu u kombinaciji sa špagetama, penama ili taljatelama)
Prolećni rižoto | NOVO ........................................................................ 610(grašak, tikvice, špargla, gorgonzola, mladi spanać, pesto sos)
Rižoto sa šafranom ........................................................................... 610(pirinač sa svežim povrćem i egzotičnim šafranom)
Rižoto sa morskim plodovima | NOVO ............................................... 760
Rižoto sa biftekom u terijaki sosu ....................................................... 1.190(komadići grilovanog bifteka u terijaki sosu sa svežim narom na podlozi od basmati pirinča, oraha i brokolija)
PASTE I RIŽOTA
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
GLAVNA JELA
Biftek u maslinovom ulju sa aromatičnim travama ........................... 1900
Taljata od bifteka sa pireom od krompira, tartufa i rukole | NOVO ...... 1800
Biftek sa grilovanim povrćem ............................................................ 1800(cabernet puter)
Pačije grudi sa mladim šparglama,pireom od celera i sosom od vina | NOVO ............................................. 980
Ćuretina sa mlincima | za dve osobe ........................................................ 1800
Pileći file sa glaziranim brokolijem,mladim lukom i pireom od karfiola | NOVO ............................................. 790
Teleća rebarca sa Dižon senfom,krompirima i žilijen povrćem | NOVO .................................................. 1190
Burger .................................................................................................. 820
Gurmanska pljeskavica sa kajmak sosomi domaćim somunom | NOVO ................................................................ 780
Losos file sa grilovanim povrćem i terijaki sosom ....................... 1500
Losos file sa avokadom, šparglom,mladim spanaćem i mladim krompirima | NOVO ................................... 1600
Tuna sa susamom .......................................................................... 1900(salata od komorača, sušenog paradajza, krastavca, šalot luka, nana, bosiljak i limun)
RIBA
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Miks zelenih salata ......................................................................... 230
Rukola sa čerijem, parmezanom i pinjolima .................................... 390
Grčka salata ...................................................................................... 290
Garden (vitaminska) ....................................................................... 240
Paradajz sa sirom .............................................................................. 240
Šopska salata ...................................................................................... 240
Pasta Bolognese ................................................................................... 410
Pljeskavica sa pomfritom ..................................................................... 410
Pileći stapići sa pomfritom ................................................................... 410
SALATE
DEČIJI MENI
PRILOZI
Grilovano povrće ........................................................................... 220
Aromatizovani krompir (wedges) ........................................................ 220
Pomfrit ................................................................................................. 220
Krompir pire ......................................................................................... 220
Pirinač .................................................................................................. 220
Poštovani gosti,u slučaju da ste alergični ili intolerantni na određene namirnice, molimo Vas da blagovremeno obavestite Vašeg konobara.
DEZERTI
KUVER PO OSOBI
Čokoladni sufle .................................................................................... 395(za ljubitelje jakih čokoladnih kolača napravljen na francuski način, poslužen sa sladoledom od vanile i šumskim voćem)
Kolač sa jabukom ......................................................................... 320(po želji sa sladoledom od vanile)
Saksija .................................................................................................. 390(ne možemo Vam reći šta je, jednostavno je morate probati)
Tiramisu ................................................................................................. 390
Trileće .................................................................................................. 320(preliven sa tri vrste mleka i domaćom karamelom)
Mille-feuille sa vanil kremom i bobičastim voćem | NOVO .................. 410
Plazma torta ........................................................................................... 320
Sladoled sa sezonskim voćem .............................................................. 490
Sladoled kugla ...................................................................................... 120
Voćni tanjir | za dve osobe .......................................................................... 590
Kuver po osobi ....................................................................................... 90(Korpica toplog peciva sa namazima)
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
Vegetarian Vegan
KARTA PIĆA
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Espresso
Espresso doppio
Espresso macchiato
Espresso sa mlekom
Cappuccino
Caffe Latte
Domaća kafa
Nes kafa
Topla čokolada
Mokka
Affogato Cremosso(lešnik, vanila, caramel, kokos)
Baileys kafa
Irish coffee
Ice coffee
Dodatak šlag
Dodatak sirup(lešnik, vanila, caramel, kokos)
Čaj Althaus:
Crni čaj(Imperial Earl Grey, Spice Punch, Asam)
Zeleni čaj(Gunpowder Yhu Cha, Jasmine Ting Yuan)
Biljni napici(Chamomile meadow, Bavarian mint)
Voćne infuzije(Kiwi colada, Ginger breeze, Sicilian orange)
125
205
130
130
135
145
110
145
190
145
190
190
230
160
30
30
170
KAFE I ČAJEVI
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
SVEŽE CEĐENI SOKOVI VODE I SOKOVI
Limunada | 0,25
Pomorandža | 0,25
Jabuka | 0,25
Šargarepa | 0,25
Grejpfrut | 0,25
C-bomb | 0,25(pomorandža, grejpfrut, limun)
Detox | 0,25(cvekla, šargarepa, jabuka, grejpfrut)
Imuno booster | 0,25(pomorandža, limun, jabuka, đumbir)
Cucumber cooler | 0,25(krastavac, jabuka, limun, menta)
Tvoj mix | 0,25(izaberi sastojke po želji)
Rosa | 0,25
Rosa | 0,75
Acqua Panna | 0,25
Acqua Panna | 0,75
Knjaz Miloš | 0,25
Knjaz Miloš | 0,75
San Pellegrino | 0,25
San Pellegrino | 0,75
Romerquelle | 0,25(limunska trava)
Coca-cola | 0,25
Coca-cola zero | 0,25
Fanta | 0,25
Sprite | 0,25
Schweppes bitter lemon | 0,25
Schweppes tonic water | 0,25
Ice tea breskva | 0,25
Next sokovi | 0,25(pomorandža, jagoda, jabuka, breskva, šumsko voče)
Red Bull | 0,25
Guarana | 0,25
Multi sola | 0,25
Cedevita | 0,25(pomorandža, limun, limeta)
180
250
260
260
260
280
310
310
310
330
110
220
180
320
110
220
180
320
200
150
150
150
150
150
150
150
150
320
170
160
150
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
PIVO | SAJDERI GIN
RUMVODKA
TEKILA
Jelen | 0,33
Lav | 0,33
Nikšićko | 0,33
Nikšićko tamno | 0,33
Hoegarden | 0,33
Corona | 0,35
Heineken | 0,25
Heineiken bezalkoholni | 0,25
Bavaria | 0,25
Somersby | 0,33(jabuka, kruška, borovnica, mango)
Gordons | 0,03
Hendricks | 0,03
Bombay sapphire | 0,03
Tanqueray No.10 | 0,03
Old Pascas | 0,03
Cpt. Morgan Spiced | 0,03
Cpt. Morgan Black | 0,03
Zacapa | 0,03
Absolut | 0,03
Smirnoff Red | 0,03
Absolut vanilla | 0,03
Grey Goose | 0,03
Belvedere | 0,03
Roberto Cavalli | 0,03
Jose Cuervo Gold | 0,03
Jose Cuervo Silver | 0,03
Patron Silver | 0,03
160
160
190
200
300
350
230
230
210
230
170
290
230
330
205
220
205
710
190
190
200
410
410
410
220
220
570
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
Ballantines Finest | 0,03
Johnnie Walker Red | 0,03
Johnnie Walker Black | 0,03
Johnnie Walker Blue | 0,03
Gentleman Jack | 0,03
Jack Daniel´s No7 | 0,03
Jack Daniel´s Honey | 0,03
Jack Daniel´s Sin. Barrel | 0,03
Chivas Regal | 0,03
Chivas Royal Salute | 0,03
Jameson | 0,03
Markers Mark | 0,03
Four Roses | 0,03
Macallan Siena | 0,03
Laphroaig | 0,03
Lagavulin | 0,03
Talisker | 0,03
Glenlivet | 0,03
Vinjak 5 | 0,04
Vinjak XO | 0,04
Rakija Stara Sokolova 12 (šljivovica) | 0,04
Rakija Manastir Kovilj (viljamovka, kajsija, šljiva, dunja) | 0,04
Rakija Manastir Kovilj (arkanj) | 0,04
Rakija Troglav (kajsija, šljiva, kruška, višnja, dunja) | 0,05
Grapa Roner Bianca | 0,04
Konjak Remy Martin VSOP | 0,04
Konjak Remy Martin XO | 0,04
Konjak Hennesy VSOP | 0,04
Konjak Hennesy XO | 0,04
Konjak Courvoisier VS | 0,04
Konjak Courvoisier XO | 0,04
230
230
305
1.700
305
250
220
400
310
1.455
200
320
190
950
420
660
320
290
220
400
520
230
420
350
230
470
1.900
770
1.900
350
1.900
VISKI | BURBON
BRENDI
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Astorija medica | 0,05
Astorija liker dunja | 0,05
Astorija liker kajsija | 0,05
Astorija liker višnja | 0,05
Astorija liker zeleni orah | 0,05
Gorki list | 0,03
Ramazzoti | 0,03
Jaggermeister | 0,03
Aperol
Amareto Disaronno | 0,03
Cachaca | 0,03
Southern Comfort | 0,03
Absinth | 0,03
Sambuca | 0,03
Martini bianco | 0,05
Martini roso | 0,05
Martini dry | 0,05
Campari | 0,03
Baileys
260
260
260
260
260
135
190
190
190
210
190
205
185
190
190
190
190
200
270
LIKERI
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.
Sve cene su izražene u rsd sa uključenim PDV-om.Vegetarian Vegan
Cenovnik važi od 21.04.2021.