9
12 / 14/ 13 I st ine i laži o hran i: Hra na k oja hra n i, hrana k oja či st i (i li č in je ni ce o det ox u i razb ijan je mi tova o vega nst v u ) ist i neilaziohra ni.blo g spo t . com / 2 012/ 05/hra na-k oja-hra ni-hran a-k o ja-ci st i-ili.html 1/2 3 Sadržaj na ovim stranicama preokreće naopako gotovo sve što smo dosada znali - ili vjerovali da znam o - o utjecaju prehrane na zdravlje. Istine i laži o hrani Počet na stranica O čemu se ovdje radi? LCHF i okoliš Individualni rad Tekstovi Recepti Literat ura I z tiska 5,200 people like this. Be the first of your friends. Like SRIJEDA, 16. SVIBNJA 2012. Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu) Bojite li se da j edete pr eviše masti i li mesa, i masti ili mesa? P reviše ja ja i li nedovoljno j aj ugl jikohi dr ata iz povr ća i voć a il i pr ema lo p o Provodili bi ste detox tijela ali ne znate kako, uopće potr eban i koliko često? Veg etarij ana sigurni da li či nite štetu svom tijelu? Na ova pitanja odgovore daje Natasha Campbell-M doktorica medicine sa dvije postdiplomske s – neur ol ogij a i nut ricioni za m. J oš j ed no g ra  bismo, po mom mišlj enju, trebali naučiti u j Tekst napisala: Natasha Campbell McBride Prijevod i obrada: Anita Šupe 21-godišnju Helen je u kliniku Dr Campbell-McBr ide dovela njezina zabrinuta tetka. Opasno pot mrša vila je i z dana u da n. 185 cm visoka i samo 51 kg, neka d li jepa dj evojka , sad a je i zgled ala mrš s očima bez sjaja i slabog glasa. Menstruaciju je izgubila 7 mjeseci ranije. Helen je odrasla u SAD i u E nglesku je došla studirati. Kod kuće je bila nestašica hrane i industrij prera đevine nisu bile dostupne. Tako je Helen odrasla na domaćoj cjelovitoj hrani od svježih lok proizved enih namirnica: svježe meso, svježa jaja i svježe mlijeko predstavlja li su veliki udio u nje prehrani. Uvijek je bila vrlo zdrava. Ubr zo nak on dol aska u Engle sku ra zvi la j e odb ojnost p re ma pr er ađ enoj j unk hra ni, na k ojo j su ž kolege studenti, te se odlučila hraniti zd ravo. Kratko istraž ivanje popularne lit erature dovelo ju j zaklj učka da j e najzd rav ija p rehr ana veg etar ij anska, i to ona sa ni skim udj elom mast i. Tako j e He sama pripr emati svoju h ranu od cjelovitih žitaric a, graha, leće, orašastih plodova, puno povrća i samo sok i voćne soko ve. Jedine masti koje je koristila bilo je maslinovo ulje i nešto maslaca od Nij e uopć e konzumiral a hr anu ži votin jskog pori jekla i na stoja la j e sve jesti orga nsko. Poč ela se b to joj se sviđalo. Nakon nekoli ko mjesec i na ovoj pr ehrani Helen je i zgubi la menst ruac iju i p očela mršav iti. Ali ni  je nije zabri njavalo jer se ”osjećala dobro” . Kad je otišla kući z a pra znike, njezina j e obitelj bila už  je Helen izgl edala p a su kontaktirali tetku u Engleskoj da b i od nj e zatra žili p omoć. U vrij eme ka konzultaciju kod dr Campbell-McBri de, Helen je na svojoj ”zdravoj prehra ni” bila preko godinu Pa što se to dogodilo Helen? Nije li prat ila najzd ravij u prehranu na svijetu, upravo onakvu k akvo trebali teži ti? To je o no što nam medicinski autoriteti i mainstream mediji govore. Što je sa svim istr aživ anji ma koja p okazuj u da vegan ska pr ehrana s nižava visoki kr vni tla k, pomaže kod d ija bet dr ugi h kronič nih b oles ti ? Što j e sa Ge rs onovi m protokolom z a li ječ enj e ra ka i d rug ih kr oni čnih b isključivo veganski? Što je sa sv im drugim metoda ma liječenja r aka od kojih su većina veganski? i pristupi imaju dobru evidenciju uspjeha. Pokušajmo razumjeti cijeli problem.  Prva knjiga na hrvatskom jeziku koja na c  jelovit i jasan način opisuje probleme moderne prehrane te nudi jednostavna rješenja za bolje zdravlje i reg ulaciju tjelesne težine. Cijena 129 kn, narudžbe na e-mail [email protected]. KNJIGA ISTINE I LAŽI O HRANI  Ovom kuharicom rušimo mit da je “sve što  je ukusno nezdravo i deblja”. Naučite kako imati oboje: dobro zdravlje i normalnu tjelesnu težinu, uz uži vanje u pravoj hrani. Cijena 219,00 kn, narudžbe na e-mail [email protected]. PRVA HRVATSKA LCHF KUHARICA anita Moje ime je Anita Šupe. U Švedskoj sam diplomirala prehranu i nutricionizam na Geteborškom sveučilištu. Za razliku od većine nutricionista, ja ne pratim službene općeprihvaćene prehrambene smjernice jer one nažalost nemaju znanstvene osnove, već su nesretni r ezultat neutemeljenih m itova, O AUTORU BLOGA Više Sljedeći blog»

Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

Embed Size (px)

Citation preview

Page 2: Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

8/13/2019 Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

http://slidepdf.com/reader/full/istine-i-lazi-o-hrani-hrana-koja-hrani-hrana-koja-cisti-ili-cinjenice 2/9

Page 3: Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

8/13/2019 Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

http://slidepdf.com/reader/full/istine-i-lazi-o-hrani-hrana-koja-hrani-hrana-koja-cisti-ili-cinjenice 3/9

Page 4: Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

8/13/2019 Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

http://slidepdf.com/reader/full/istine-i-lazi-o-hrani-hrana-koja-hrani-hrana-koja-cisti-ili-cinjenice 4/9

Page 5: Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

8/13/2019 Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

http://slidepdf.com/reader/full/istine-i-lazi-o-hrani-hrana-koja-hrani-hrana-koja-cisti-ili-cinjenice 5/9

Page 7: Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

8/13/2019 Istine i laži o hrani_ Hrana koja hrani, hrana koja čisti (ili činjenice o detoxu i razbijanje mitova o veganstvu)

http://slidepdf.com/reader/full/istine-i-lazi-o-hrani-hrana-koja-hrani-hrana-koja-cisti-ili-cinjenice 7/9