Upload
lamnhi
View
261
Download
6
Embed Size (px)
Citation preview
Hladna predjela
HERCEGOVAČKI PRŠUT (SVINJSKI) 100 gHerzegovinian Smoked Ham /Herzegowinischen Schinken
PRŠUT GOVEĐI 100 gBeef prosciutto / Rindfleisch Schinken
KULEN / ČAJNA KOBASICA 100 gSausage / Wurst
HERCEGOVAČKA PEČENICA 100 gHerzegovinian Filet / Herzegowina Filet
SIR IZ MIJEHA 100 gCheese from Bellows / Käse aus dem Balg
LIVANJSKI SIR 100 gHard Cheese / Hartkäse
OVČIJI SIR 100 g Sheep cheese / Schafkäse
KOZJI SIR 100 gGoat cheese / Ziegenkäse
SIR IZ MASLINOVOG ULJA 100 gCheese in olive Oil / Käse in Öl
MLADI SIR 100 gSoft cheese / Frischkäse
FETA SIR 100 g
KAJMAK 100 gCream Cheese / Rahmkäse
RIBLJA PAŠTETA / INĆUNI 100 gFish pate / Fischpaste / Salted anchovies /Gesalzene Sardellen
Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 7
Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 7 Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 5,50 Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 6 Tvrtko, Žilavka,Barrique 5 Blatina, Vranac,Cabernet Sauvigno 5 Kameno, Tvrtko,Rosary 5 Kameno,Rosary 5 Blatina, Vranac,Cabernet Sauvigno 6 3
Chardonnay, Kameno,Rosary 5 4
Žilavka,Rosary,Chardonnay 3
Appetizers/VorspeisenCIJENA / KM
Preporuka vinaRecommended wine
JuheSoups/Suppen
Toplo-hladne salateHot-cold salads
CIJENA / KM
GOVEĐA JUHA Beef soup / Rindfleischsuppe 3 JANJEĆA JUHALamb soup / Lammsuppe 3 KREM JUHA OD RAJČICETomato soup / Tomatensuppe 3
KAŠASTA JUHA OD TIKVEMushy pumpkin soup / Mushy Kürbissuppe 3 KREM JUHA OD BROKULEBroccoli cream soup / Brokkolicremesuppe 3 RIBLJA JUHAFish soup / Fischsuppe 3 TELEĆA RAGU ČORBAVeal stew soup / Kalbsragout Suppe 6
SALATA OD BIFTEKA 16(radić, rikola, biftek,vinegret)Beefsteak salad(radicchio, arugula, beefsteak, vinegar)Beefsteak Salat(Radicchio, Rucola,Beefsteak,Vinegret)
SALATA OD PILETINE 10(zelena, radić, rikola, piletina, vinegret, feta sir)Chicken salad(green, radicchio, arugula, chicken, vinegar, feta cheese)Hähnchen-Salat(Grün, Radicchio, Rucola, Hähnchen, Essig, Schafskäse)
SALATA OD TUNJEVINE 10(zelena, radić, rikola, masline, tuna)Tuna salad(green, radicchio, arugula, olives, tuna, vinegar)Thunfischsalat(Grün, Radicchio, Rucola, Oliven, Thunfisch,Vinegret) SALATA OD HOBOTNICE 15(hobotnica, rajčica, luk, acceto balsamico, maslinovo ulje)Octopus salad(octopus, tomato, onion, balsamic vinegar, olive oil)Octopus-Salat(Tintenfisch, Tomaten, Zwiebeln, Balsamico-Essig, Olivenöl) CAPRESE 10(mozzarella, rajčica, bosiljak, parmezan, maslinovo ulje)Caprese(mozzarella, tomatoes, basil, parmesan, olive oil)Caprese(Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Parmesan, Olivenöl)
CIJENA / KM
14
Optional 16
Optional 14
Optional 14
Kameno,Chardonnay, Rosary 12
Blatina 16
CIJENA / KM
Sezonske salate - svježeSeasonal salads - freshSalate der Saison - freshZELENA SALATA Lettuce / Salat 3 SALATA OD RAJČICETomato salad / Tomatensalat 3 SALATA OD KRASTAVACACucumber salad / Gurkensalat 3 SALATA OD KUPUSACabbage salad / Krautsalat 3 SEZONSKA SALATASeasonal salad / Salat der Saison 3 ŠOPSKA SALATAŠopska salad / Šopska Salat 4
SALATA OD KISELIH KRASTAVACAPickles / Gurken 3 SALATA OD KISELE PAPRIKESour peppers salad / sauer Paprika 3 SALATA OD KISELOG KUPUSASour cabbage salad / Sauerkraut 3 SALATA OD KISELE CIKLEBeetroot salad / Rote-Bete-Salat 3 SEZONSKA KISELA SALATASeasonal sour salad / Salat sauer derSaison 3
Sezonske salate - kiseleSeasonal salads - acid
Salate der Saison -acid
14
Optional 16
Optional 14
Optional 14
Kameno,Chardonnay, Rosary 12
Blatina 16
CIJENA / KM
JAJA “NA OKO” SA ŠUNKOMHam & eggs / Spiegeleier mit Schinken 7 JAJA “NA OKO” S PANCETOMFried eggs with bacon/Spiegeleier mit Speck 8 OMLET (jaja, šunka, sir)Omelet (eggs, ham, cheese)Omelett (Eier, Schinken, Käse) 7 JAJA S GOVEĐIM/SVINJSKIM PRŠUTOMEggs with beef /pork prosciuttoEier mit Rind /Schwein Rohschinken 8 PURA(kiselo mlijeko ili vrhnje, maslinovo ulje s bijelim lukom)Cornmeal(sour milk or sour cream, olive oil with garlic)Cornmeal(Sauermilch oder saurer Sahne, Olivenöl mit Knoblauch) 6
Breakfast/FrühstückDoručak
Additions/AnlagenPrilozi
CIJENA / KMDNEVNI PRILOG Pomes fritesDaily side dish French fries / Französisch frites 3DNEVNI PRILOG - KUHANO POVRĆEDaily side dish boiled vegetables /Täglich Beitrag gekochtes Gemüse 3RIŽA Rice / Reis 3POVRĆE IZ "WOK" TAVEVegetables in the "wok" panGemüse aus der "Wok" Pfannen 7FOCCACIA 3UŠTIPAK Fritter / Krapfen 0,5PEKSIMET Sort of donut / Arten von Donut 0,5KUHANI JEČAM (GERŠLO)Cooked barley / Gekochte Gerste 3MASLINE Olives / Oliven 3
Dnevna jelaDaily meals/Tägliches Essen
“LEŠO“ JANJETINA 1 kgBoiled lamb / Gekochte Lamm�eisch 1 kg
DNEVNO JELODaily dish / Tagesgericht
DNEVNO JELO S TELETINOMDaily dish with veal / Tagesgericht mit Kalb
Žilavka Mostar, Kameno, Tvrtko 40
Optional 9
Bijelo / White /Optional 11
CIJENA / KM
Preporuka vinaRecommended wine
Jela po narudžbiA la carte
NARAVNI TELEĆI ODREZAKSteak a La Naturale / Naturschnitzel
ZAGREBAČKI ODREZAK(teleći odrezak punjen šunkom i sirom)Zagreb Steak (veal stuffed with ham and cheese)Zagreb-Schnitzel(Kalbfleisch gefüllt mit Schinken und Käse)
BEČKI ODREZAK (teleći odrezak paniran na bečki način)Vienna Steak / Wienerschnitzel
PARIŠKI ODREZAK(teleći odrezak paniran na pariški način)Parisian Steak (veal steak Parisian style)Pariser-Schnitzel (Paniertes Schnitzel Pariser Stil)
CORDON BLEAU (pileći filet punjen šunkom i sirom)Cordon Bleau (chicken stuffed with ham and cheese)Cordon Bleau (Huhn mit Schinken und Käse gefüllt)
TELEĆI ODREZAK SALTIM BOCCA(teleći odrezak punjen pršutom u umaku od Blatine i kadulje)Veal Saltimbocca steak(veal in a sauce of Blatina and sage, stuffed with prosciutto)Kalbssteak (Saltimbocca Kalbsrücken gefüllt mitProsciutto im Salbei-Blatine Sauce)
Žilavka Mostar, Chardonnay 16
Žilavka Mostar,Kameno, Tvrtko 14
TELEĆI MEDALJONI U UMAKU OD ŠUMSKIH GLJIVA(teleći file u umaku od vrganja, bukovača i šampinjona)Veal medallions in a sauce of wild mushroomsKalbsmedaillons in einer Sauce aus Waldpilzen
HERCEGOVAČKA TAVA(Komadi teletine u umaku od vina s c. lukom)Herzegovinian Pan (Veal steamed in a frying Pan)Herzegowinische Pfanne (Kalbfleisch aus der Pfanne)
CIJENA / KM
Preporuka vinaRecommended
Blatina,Vranac,Cabernet Sauvignon 17
Blatina,Vranac,Cabernet Sauvignon 19
Blatina,Vranac,Cabernet Sauvignon 22
Cabernet Sauvignon 23
Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 23
Blatina 24
Blatina, VranacCabernet Sauvignon 23
Žilavka Mostar, Kameno 15
Blatina, VranacCabernet Sauvignon 14
RAMSTEK SA ŽARAGrilled Rumpsteak / LendenSteak vom Grill RAMSTEK U UMAKU „PEPE VERDE“(ramstek u pikantnom umaku od zelenog papra)Rumpsteak in a sauce "pepe verde" (rumpsteak in a spicy green pepper sauce)Lendenstück Steak Sauce "pepe verde" (Sirloin-Steak in pikanter grüner Pfeffersauce) BIFTEK SA ŽARAGrilled beefsteak / Gegrilltes Beefsteak
BIFTEK U UMAKU OD CABERNET-A(biftek u umaku od crnog vina)Steak in red wine sauceSteak in Rotweinsauce
BIFTEK U UMAKU „PEPE VERDE“ (biftek u umaku od zelenog papra)Beefsteak in "pepe verde"
BIFTEK „ROMANCA“(biftek u umaku od Blatine s jabukama i šljivama)Steak in wine sauce Blatina with apples and plums / Steak in Weinsauce Blatine mit Äpfeln und Pflaumen
BEEF TAGLIATA (juneći biftek na postelji od rikole s listovima parmezana) / Beef Tagliata (beef steak on a bed of broccoli with the Parmesan) / Rindfleisch Tagliata (Rindersteak auf einem Bett aus Brokkoli mit Parmesan)
PURETINA U UMAKU OD KOPRA I ŽILAVKETurkey with dill sauce and ZilavkaTürkei mit Dillsauce und Zilavka
PUREĆI ODREZAK NA ŽARUGrilled turkey steak / Putensteak vom Grill
CIJENA / KM
Blatina, Vranac,Cabernet Sauvignon 16
SOTE STROGANOFF(komadi bifteka sa šampinjonima i krastavcima u “natural” umaku) / Sautéed Beef «Strogano�» (Pieces of steak with mushrooms and cucumbers in a "natural" sauce) / Sautiertes Rind�eisch «Strogano�» (Stücke von Steak mit Pilzen und Gurken in einem "natürlichen" Sauce)
Jela s roštiljaGrilled meals/Gegrillte Speisen
MALAPORCIJA
ĆEVAPI kebab /minced beef ŠIŠ ĆEVAP shish kebab
PLJESKAVICA Burger made from mixed ground beef / Burger aus gemischtemHackfleisch
DOMAĆA KOBASICA Homemade Sausages / Hausgemachte Würste
TELEĆA JETRICA (bijeli luk, maslinovo ulje) / Veal liver (garlic, olive oil) / Kalbsleber (Knoblauch, Olivenöl)
TELEĆI RAŽNJIĆI Veal skewers / Kalbsspieße
TELEĆI KOTLET Veal cutlet / Kalbsschnitzel
TELEĆA SABLJA (za 2 osobe/for 2 persons/für 2 Personen)Veal meat saber / Kalbsfleisch Säbel
PLATA ROSARY (ćevapi, pljeskavica, šiš ćevap, pileći batak, pileći filet, teleći ražnjić, teleća jetra)kebabs, burgers, shish kebab, chicken leg, chicken fillet, veal skewers, veal liver / Kebab, Burger, Schaschlik, Huhn,Hähnchenfilet, Kalbs Spieße, Kalbsleber SVINJSKI KOTLET Pork Cutlet /Schweinekotelett
SVINJSKI RAŽNJIĆI Pork Kabobs /Schweinefleisch am Spieß SVINJSKI VRAT Pork Neck / Schweinenacken SVINJSKA VJEŠALICA (dimljena ili svježa) Grilled Pork / Gegrilltes Schweinefleisch (smoked or fresh)
Crno / Red / Optional
Optional
Crno / Red / Optional
Crno / Red / Optional
Optional
Optional
Optional
Optional
Opional
Crno / Red / Optional
Crno / Red / Optional
Crno / Red / Optional
Crno / Red / Optional
7
8
10
10
8
7
7
10
12
10
10
10
14
14
35
38
12
10
10
15
Preporuka vinaRecommended
CIJENA / KM MALAPORCIJA
PUNJENA SVINJSKA VJEŠALICA(Svinjski odrezak punjen šunkom i sirom)Stuffed Pork (pork cutlet stuffed with ham and cheese)Gefülltes Schweinefleisch (Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse)
SVINJSKA SABLJA (za 2 osobe/for 2 persons/für 2 Personen)Pork Sabre / Fleischsäbel
MIJEŠANO MESO (ćevapi, pileći rolani ražnjić, pileći batak, teleća jetra, teleći ražnjić)Mixed grill (kebabs, chicken skewers, chicken leg, veal liver, veal skewers) / (Fleischbällchen, Hähnchenspieße, Huhn, Kalbsleber, Kalbs Spieße)
PLATA ROMANCA (pljeskavica, svinjski kotlet, pileći batak sa sirom, pileći rolani ražnjić, kobasica, ćevapi, pileća krilca, teleća jetra) / steak, pork chop, chicken leg with cheese, chicken skewers, sausage, kebabs, chicken wings, veal liver / Steak, Kotelett, Huhn mit Käse, Hähnchenspieße, Würstchen, Frikadellen, Hähnchenflü-gel, Kalbsleber
PILEĆI FILE Chicken Fillet / Hähnchen Filet
PUNJENI PILEĆI FILE (s pršutom i sirom)Stuffed chicken fillet (with prosciutto and cheese)Gefüllte Hähnchenfilet (mit Schinken und Käse)
PILEĆI BATAK Chicken Leg / Hähnchen Keule
PILETINA SA SIROMChicken with Cheese / Hähnchen mit Käse
PUNJENI PILEĆI BATAK (Batak punjen šunkom i sirom)Batak stuffed with ham and cheeseDrumstick mit Schinken und Käse gefüllt
PILEĆI ROLANI RAŽNJIĆI U HAMBURGERUWrapped Chicken Kebabs / Gerolltes Hähnchen Fleisch am Spieß PILEĆA KRILAChicken wings / Hühnerflügel
Crno / Red / Optional
Optional
Optional
Optional
Bijelo / White / Optional
Optional
Bijelo / White / Optional
Bijelo / White / Optional
Bijelo / White / Optional
Optional
Bijelo / White /Optional
8
7
8
8
17
28
19
36
12
14
10
12
14
12
9
Preporuka vinaRecommended wine
RižotaRisotto
MEDITERANSKI RIŽOTO (rižoto od kozica išampinjona)Mediterranean risotto (risotto with shrimp and mushrooms)Mittelmeer-Risotto (Risotto mit Garnelen und Champignons)
TELEĆI RIŽOTO (rižoto od teletine i šampinjona)Veal Risotto, Kalbfleisch Risotto
RIŽOTO PRIMAVERA / VEGE(rižoto od sezonskog povrća)Risotto Primavera / veggie(risotto with seasonal vegetables)Risotto Primavera / veggie(Risotto mit Gemüse der Saison
Žilavka Mostar,Chardonnay, Rosary 12
Žilavka MostarChardonnay, Rosary 12
Žilavka Mostar,Chardonnay, Rosary 10
TjesteninePasta
TAGLIATELLE S KOZICAMA I GLJIVAMA Tagliatelle with shrimps and mushroomsTagliatelle mit Garnelen und ChampignonsTAGLIATELLE S PILETINOM I TIKVICAMA Tagliatelle with chicken and zucchiniTagliatelle mit Hühnerfleisch und ZucchiniTAGLIATELLE S TUNJEVINOM Tagliatelle with tunaTagliatelle mit ThunfischFUSILI S PANCETOM I PRŠUTOMFusili with bacon and hamFusili mit Speck und SchinkeFUSILI S PILETINOM(piletina, šunka i šampinjoni u kremastom umaku)Fusi with chicken(chicken, ham and mushrooms in a creamy sauce)Fusi mit Huhn(Huhn, Schinken und Champignons in Sahnesauce)
Bijelo / White / Optional 12
Bijelo / White / Optional 10
Bijelo / White / Optional 10
Blatina, Vranac 11
Bijelo / White / Optional 10
CIJENA / KM
Pizza PIZZA MARGHERITA (rajčica, sir)Tomato, cheese / Tomaten, Käse 10
PIZZA VESUVIO (rajčica, sir, šunka)Tomato, cheese, ham /Tomaten, Käse, Schinken 10
PIZZA CAPRICCIOSA (rajčica, sir, šunka, šampinjoni)Tomato, cheese, ham, mushrooms / Tomaten, Käse, Schinken, Champignons 10
PIZZA FUNGHI (rajčica, sir, šampinjoni)Tomato, cheese, mushrooms / Tomaten, Käse,Champignons 10
PIZZA AL TONNO (rajčica, sir, tuna, luk)Tomato, cheese, tuna, onions / Tomaten, Käse,Thunfisch, Zwiebeln 10
PIZZA CON PANCETTA(rajčica, sir, panceta, bijeli luk, cherry rajčica)Tomato, cheese, bacon, garlic, cherry tomatoeTomaten, Käse, Speck, Knoblauch, Kirschtomaten 10
CIJENA / KM
Fish Dishes/Fisch-Spezialitäten
Riba i riblji specijalitetiCIJENA / KM
Bijelo / White / Oprional 40
Bijelo / White / Oprional 50
Bijelo / White / Oprional 50
Optional 12
Bijelo / White / Oprional 12
Bijelo / White / Oprional 70
Optional 14
Bijelo / white / Optional 18
Žilavka Mostar, Kameno,Tvrtko 20
Kameno 18
Optional 20
Chardonnay 19
Blatina, Vranac 80
PASTRVA 1kgTrout / Forelle
LUBIN 1kgSeabass / Lubin
ORADA 1kg
LIGNJE SA ŽARA 0.25kgSquid grilled / Gegrillter Tintenfisch
PRŽENE LIGNJE 0.25kgfried squid / gebratene Tintenfisch
JADRANSKE LIGNJE 1kgCalamari of the Adriatic / Kalmar Adriatic
PUNJENE LIGNJE sa pršutom i sirom 0.25kgSquid stuffed with ham and cheese /Squid mit Schinken und Käse gefüllt
LOSOS SA ŽARA Salmon / Lachs 0.25kg
LOSOS U UMAKU OD ŽILAVKE I KOPRA 0.25kgSalmon in dill and wine sauce / Lachs in Dill und Wein Sauce
ŽABE SA ŽARA 0.25kgGrilled frog/ Gegrillter Frosch
ŽABE U PRŠUTU 0.25kgFrogs in prosciutto / Frösche in Prosciutto
POHANE ŽABE 0.25kgFried Frogs / Gebratene Frösche
NERETVANSKA JEGULJA 1kgEel /Aal
Preporuka vinaRecommended wine
CIJENA / KM
OBORITA RIBA (divlji lubin) 1kgQuality fish (wild sea bass) / Qualität Fisch
RIBLJA PLATA ZA DVIJE OSOBE(gavuni, lignje, losos, lubin ili orada)Fish platter for two (smelts, squid, salmon, sea bass or orada)Fischplatte für zwei Personen (Stinte, Tintenfisch, Lachs, Wolfsbarsch oder Meerbrasse)
SOM SA ŽARA 1kgGrilled Catfish / Gegrillter Catfish
ŠARAN SA ŽARA 1kgCarp grilled / Karpfen
ŠARAN U UMAKU OD „VRANCA“ 0.25kgCarp in wine sauce / Carp in Weinsauce
SRDELE SA ŽARA 0.25kgGrilled sardines / Gegrillte Sardinen PRŽENI GAVUNI, porcija 0.25kgFried smelts, serving / Gebratene Stinte, serviert
BLANŠIRANA ORADA/LUBIN U BIJELOM VINU 1 kgBoiled sea bream / sea bass in white wineMeerbrasse gekocht / Wolfsbarsch in Weißwein
Bijelo /White / Optional 90
Kameno / TvrtkoChardonnay 55
Blatina, Vranac 45
Blatina, Vranac 40
Vranac 12
Blatina, Vranac 10
Blatina 10
Bijelo /White / Optional 60
Preporuka vinaRecommended wine
PALAČINKE S ČOKOLADOM Pancakes with chocolatePfannkuchen mit Schokolade 3 PALAČINKE S NUTELLOMPancakes with nutellaPfannkuchen mit Nutella 3
PALAČINKE S NUTELLOM I ORASIMAPancakes with nutella and nutsPfannkuchen mit Nutella und Nüssen 3
PALAČINKE S NUTELLOM I KEKSOMPancakes with nutella and cookiesPfannkuchen mit Nutella und Keks 3
PALAČINKE S DŽEMOMPancakes with jamPfannkuchen mit Marmelade 3
PALAČINKE S ORASIMAPancakes with walnutsPfannkuchen mit Walnüssen 3 PALAČINKE U WINE CHATEAUPancakes in wine chateauPfannkuchen in Schloss Wein 7
DNEVNI KOLAČDaily cake / Täglich Kuchen 3
DesertiDesserts/Nachspeisen
Jela po prethodnoj najaviPreordered Dishes
Vorbestellte Gerichte JANJETINA ISPOD SAČA 1 kgBroiled Lamb / Geröstetes Lammfleisch
TELETINA ISPOD SAČA 1 kgBroiled Veal / Geröstetes Kalbfleisch
JANJEĆE PEČENJE 1 kgRoast lamb / Lammbraten
TELEĆE PEČENJE 1 kgRoast veal 1 kg / Kalbsbraten
SVINJSKO PEČENJE 1 kgRoast pork / Schweinebraten
NERETVANSKI BRUDET OD ŽABA I JEGULJEFrog and eel stew / Frosch und Aal-Eintopf
RIBLJI PAPRIKAŠFish stew/ Fischeintopf
Optional 45
Optional 45
Optional 45
Optional 45
Optional 45
Optional 20
Optional 10
Preporuka vinaRecommended wine
Kava Coffee/ Kaffee 75 g 1,50 Kava s mlijekomCoffe with Cream / Kaffee mit Milch 75 g 1,50Kava bijelaWhite coffe / Milch Kaffee 0,10 l 2Nescafé 0,10 l 2Cappuccino 0,10 l 2Topla čokoladaHot chocolate / Heiße Schokolade 0,20 l 3Milk / Milch 0,20 l 1,50ČajTea / Tee 0,20 l 1,50
Topli napitciHot Beverages / Heißgetränke
VodaWater / Wasser
Mineralna vodaMineral water / Mineralwasser 0,25 l 2Mineralna vodaMineral water / Mineralwasser 0,50 l 2,50 Mineralna vodaMineral water / Mineralwasser 0,75 l 3,50 Negazirana vodaNatural spring water / Stilles Wasser 0,25 l 1,50 Negazirana vodaNatural spring water / Stilles Wasser 0,33 l 2Negazirana vodaNatural spring water / Stilles Wasser 0,75 l 3
NarančaOrange / Orange 0,25 l 2,50JabukaApple / Apfel 0,25 l 2,50 BreskvaPeach / Pfirsich 0,25 l 2,50 BorovnicaBlueberry / Heidelbeeren 0,25 l 2,50VišnjaCherry / Kirsche 0,25 l 2,50 JagodaStrawberry / Erdbeere 0,25 l 2,50 Ledeni ČajIce Tea / Eistee 0,25 l 2,50 OrandžadaFresh Orangejuice / Frischer Orangensaft 0,25 l 3LimunadaLemonade / Limonade 0,25 l 3CedevitaRefreshing vitamin drink / Vitamingetränk 0,25 l 2,50
Negazirani sokoviJuices / Säfte ohne Kohlensäure
Coca Cola 0,25 l 2,50Fanta 0,25 l 2,50Sprite 0,25 l 2,50Cockta 0,25 l 2,50Orangina 0,25 l 2,50Tonic 0,25 l 2Bitter lemon 0,25 l 2Tangerina 0,25 l 2Limeta Kiwano 0,25 l 2
Sodas / Säfte mit Kohlensäure
Gazirani sokovi
Loza / Grape brandy / Weinbrand 0,05 l 2,50Pelinkovac / Bitters 0,05 l 2,50Vlahov / Bitters 0,05 l 2,50 Orahovac / Walnut brandy / Nussschnaps 0,05 l 2,50 Loza specijal / Brandy Special / Brandy Spezial 0,03 l 4Viljamovka / Pear brandy / Birnenschnaps 0,03 l 4Vodka 0,03 l 2,50 Stock 0,03 l 2,50Vermouth 0,05 l 3Campari 0,05 l 3Jägermeister 0,03 l 3Baileys 0,03 l 3Martini 0,03 l 3Malibu 0,03 l 3Gin 0,03 l 2,50Rum 0,03 l 2Travarica/Herbal brandy / Kräuterschnaps 0,05 l 2,50 Višnja/ Cherry brandy /Kirschschnaps 0,03 l 2,50 Ballantines 0,03 l 4Jack Daniel's 0,03 l 5Johnnie Walker 0,03 l 4Chivas 0,03 l 5Cognac 0,03 l 6Kajsijevača / Apricot brandy / Aprikosenschnaps 0,05 l 2,50 Medovača / Honey brandy / Honigschnaps 0,05 l 2,50 Stara loza / Aged grape brandy / Alter Weinbrand 0,05 l 2,50Puschkin Vodka 0,03 l 2,50
Liqueurs / Spirituosen LiköreŽestoka pića
Hercegovačko 0,33 l 2Kosača 0,33 l 2,50Heineken 0,33 l 3Pan 0,33 l 2,50Ožujsko 0,33 l 2,50Karlovačko 0,33 l 2,50Paulaner Weis 0,33 l 3,50Paulaner Original 0,33 l 3,50
Beer / Bier
PivoPJENUŠAVA VINA / SPARKLING WINES / SCHAUMWEINE 0,75 l 60 0,75 l 35
BIJELA VINA / WHITE WINES / WEISSWEIN Kameno, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 20Kameno, suho, vrhunsko dry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,20 l 5Kameno, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,15 l 4Tvrtko, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 30Hercego Žilavka, suho, kvalitetno dry, high quality / trocken, Qualitätswein 0,75 l 15Chardonnay, vrhunsko, suho dry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 25
ROSE VINA / ROSE WINES / ROSEWEIN Rosary, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 20
CRVENA VINA / RED WINES / ROTWEIN
Blatina de Broto, suho, vrhunsko dry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 20Blatina de Broto, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,20 l 5Blatina de Broto, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,15 l 4Vranac, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 20Vranac, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,20 l 5
Vinska kartaWine List / Weinkarte
Restoran Romanca MostarKonjusi bb, 88000 Mostar, BiH
Tel: +387 36 350-331Mob: +387 63 327-193
www.hercegovinavino.comE-mail: [email protected]
Radno vrijeme restorana je svakim danom od 09:00 do 23:00 sata.
Dobro došli
BARRIQUE VINA / BARRIQUE WINES / BARRIQUE WEIN Žilavka barrique, suho, bijelo vinodry, white wine / trocken, Weisswein 0,75 l 50Chardonnay barrique, suho, bijelo vinodry, white wine / trocken, Weisswein 0,75 l 50Blatina barrique, suho, crveno vinodry, red wine / trocken, Rotwein 0,75 l 50Vranac barrique, suho, crveno vinodry, red wine / trocken, Rotwein 0,75 l 50Cabernet barrique, suho, crveno vinodry, red wine / trocken, Rotwein 0,75 l 50
SPECIJALNA VINA / SPECIAL WINE /SPEZIAL WEIN Prošek 0,10 l 4
OTVORENA VINA - VINA KUĆE / WINE OF THE HOUSE / WEINE DES HAUSES
Žilavka, suho, bijelo vinodry, white wine / trocken, Weisswein 1,00 l 12Blatina, suho, crveno vinodry red wine/ trocken, Rotwein 1,00 l 12
Trnjak, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 20Cabernet Sauvignon, suho, vrhunskodry, high quality / trocken, Spitzenqualität 0,75 l 30Hercego Blatina, suho, kvalitetno,dry, high quality / trocken, Qualitätswein 0,75 l 15Hercego Vranac, suho, kvalitetno,dry, high quality / trocken, Qualitätswein 0,75 l 15Hercego Plavac, suho, kvalitetno,dry, high quality / trocken, Qualitätswein 0,75 l 15Romanca, poluslatko, kvalitetno,semi sweet, high quality / süßer, Qualitätswein 0,75 l 15