Upload
deana
View
45
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
I ŞIK. Restoran. e n kaliteli yeme ğin adresi …. GARSONUNUZ…. MERHABA ! Ben CELAL. Bug ün size ben yardımcı olacağım. MERHABA. Şuraki /oradaki masa Şöminenin yanındaki masa 4 kişilik masa S i garal ı masa S i garas ı z masa. HO ŞGELDİNİZ! - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
IŞIK Restoran
een n kaliteli yemekaliteli yemeğin adresiğin adresi……
GARSONUNUZ…GARSONUNUZ…
MERHABA!
Ben CELAL. Bugün size ben yardımcı olacağım.
MERHABAMERHABA
Şuraki/oradaki masa
Şöminenin yanındaki masa
4 kişilik masa Sigaralı masa Sigarasız
masa
HOŞGELDİNİZ!
HANGİ MASAYI ARZU EDERSİNİZ?Sigaralı (bölüm) mı, Sigarasız mı?
HOHOŞBULDUK!ŞBULDUK!
Bir ……. lBir ……. lütfenütfen. (….’l. (….’lı olsunı olsun.).)
HOŞGELDİNİZ! Nasıl yardımcı olabilirim? Ne alırsınız?
Tabiki. İçecek olarak ne alırsınız?
Ben bir …… ve bir…….. alabilir miyim, lBen bir …… ve bir…….. alabilir miyim, lütfenütfen??
Başka birşey arzu eder misiniz?
Yemekleriniz 15 dakikaya kadar hazır olur.
EvetEvet, bir de …… ekler misiniz? / Hay, bir de …… ekler misiniz? / Hayırır, , teteşekkür ederimşekkür ederim..
ÇORBALARÇORBALAR Mercimek Yayla Mantar Tarhana İşkembe Çorbası
Pirinç Domates
Çorba alır mısınız?Ne çorbası alırsınız?Çorbalardan ne alırsınız?
Şehriyeli domates çorbası
Yaylaçorba
SICAK SICAK İÇECEKLERİÇECEKLER
Çay - Kahve
Klasik Türk Kahvesi Nescafe (Sütlü, sütsüz) Demleme Çay Poşet Çay (Lipton, Earl
Grey) Doğal Bitki Çayları
• Kuşburnu• Papatya• Ihlamur• Adaçayı• Nane çayı• Yeşil çay
Sahlep
İçeceğinizi yemekle mi istersiniz ? Önce mi, sonra mı…?
SOSOĞUKĞUK İÇECEKLERİÇECEKLER
Meşrubatlar
Kola, Pepsi Uludağ Gazozu, Sprite,
7up Fanta
Meyve Suları
Portakal suyu Vişne Şeftali Elma Domates
Ayran Limonata Soda Süt Su
X’inizde buz ister misiniz ?
NE İÇERSİNİZ?
Alkollü İçecekler
Bira• Efes Pilsen• Tuborg
Rakı Şarap
• Kırmızı• Beyaz
Şampanya Viski Cin tonik Votka
Türk kahvesiTürk kahvesi
"Az şekerli"
coffee has little sugar about 1/2 teaspoon.
"Orta şekerli"
coffee has standard amount of sugar 1 teaspoon.
"Çok şekerli"
coffee has more sugar than enough which is 1 1/2 teaspoons.
"Sade kahve"
black coffee, without sugar.
Üstüne Türk kahvesi alır mısınız?Kahveniz nasıl olsun?
ET YEMEKLERİ
PİDELER• Kıymalı Pide• Kuşbaşı Pide
LAHMACUN
Kokoreç Tantuni
Biftek Tavuk Şinitzel
Hamburger Çizburger
KEBAPLAR• Döner• İskender Kebap• Adana Kebap• Urfa Kebap• Orman Kebap
IZGARALAR• Kuzu Pirzola• Kuzu Kaburga• Tavuk Göğüs• Tavuk Kanat• Izgara Köfte • Kaşarlı Köfte• İnegöl Köfte
ŞİŞLER (dürüm-lavaş)• Kuzu Şiş• Dana Şiş• Tavuk Şiş• Çöp Şiş
DÖNER
İskender
Adana Kebap
Izgaraköfte Tavu
kşiş
Domates - Biber Izgara
MANGAL ŞİŞ
İçli köfte
Pideler Peynirli/Kıymalı
Porsiyon:
•Yarım
•Bir
•Bir buçuk
•İki
Lahmacun
SEBZE YEMEKLERİ Menemen Karnıyarık
Etli biber/kabak/patlıcan dolması
Bamya Türlü
Bamya yemeği
Güveç (Türlü)
Kadınbudu köfte
Zeytinyağlılar Zeytinyağlılar -- MezelerMezeler Zeytinyağlı sarma
(dolma) Zeytinyağlı Fasulye İmam Bayıldı Antep Ezme Piyaz Kısır Patlıcan salata Arnavut ciğeri Cacık
Beyaz peynir Tulum peyniri Kavun
DolmaZeytinyağlı Sarma
Mercimek köftesi
Barbunya pilaki
Cacık
Arnavut Ciğeri
Piyaz
Antep ezmesi
Kısır
Mücver
Beyaz peynir
Kavun
DENİZ ÜRÜNLERİ BALIK
• Izgara Balık• Fırında Balık
Kalamar Tava
Midye dolma
Midye tava
SALATALAR Yeşil salata, Çoban salata, Mevsim
salata, Karışık, Söğüş
tek veya duble?Soğanlı/soğansız?Acı biber?Sos tercihiniz? • limon, • sirke, • nar ekşisi, • zeytin yağı, …
TURŞULAR Karışık turşu
• Lahana• Biber• Salatalık• Domates• Patlıcan• Havuç
Börekler ve Poğaçalar
Su böreği Sigara Böreği Ispanaklı Börek Patatesli börek Muska böreği
Peynirli/Kıymalı/IspanaklıPoğaça
Su böreği
Kol böreği
(kıymalı/ peynirli/
patatesli)
Gözleme ıspanaklı = with spinachkaşar peynirli = with yellow cow's milk cheesekatmer = plain kıymalı = with ground lamb patatesli = with mashed potatoespeynirli = with white sheep's milk cheese (feta)
karışık = with everything
MAKARNALAR Mantı Ev Eriştesi Lazanya Spagetti
• Kıymalı (Bolonez soslu)• Domatesli (Napoliten soslu)
Mantı
Pilavlar Sade pilav Nohutlu pilav Sebzeli pilav Bulgur pilav
Perde pilavı
Hamsili pilav
TATLILARTATLILAR Baklava Kadayıf Şöbiyet Sütlaç Aşure Künefe Şekerpare Lokma Tavuk göğsü Tulumba tatlısı Kabak tatlısı Helva
BaklavaBaklava
Tulumba tatlısı
Kabak tatlısı
Aşure
Nuh’un gemisinde son yemek……
Believed to be the last meal on Noah’s ark
Ekmek • Sade• Kepek • Buğday
Köy ekmeği Trabzon ekmeği
Pide Lavaş
Cevizli Ekmek Zeytinli Ekmek Simit
EKMEKLER
Meyvalar Muz Çilek Karpuz Kavun Elma Üzüm
Kayısı İncir Şeftali Portakal
Erik Vişne Ananas Kiraz
AFİYET OLSUN!
Hesap =bill Borç =debt
Bahşiş =tip Fiş =receipt KDV =VAT
Hesabı alabilir miyim/miyiz?Borcumuz ne kadar?
•Tips (gratuities) are generally modest in Turkey (a few percent of the price paid)
•Small tips (5%) are not necessary, but are appreciated in inexpensive establishments. In luxury restaurants, tip 10% -15% at most.
Tabi, hemen. Bir saniye lütfen..
Afiyet olsun. Gene bekleriz.İyi günler! / İyi akşamlar!
- Buyurun. Teşekkür ederiz.
- Size de iyi günler! / İyi akşamlar!
Alışveriş merkezi
ALIŞVERİŞ Merkezi
MAĞAZA
AKMERKEZ –İstanbul
KARUM -Ankara
atakule
Armada -ANKARA
mağaza
Tunalıhilmi Caddesi
Pazar
Meyve- sebze PAZARI
GİYECEK PAZARI
bakkal
kantin
MarketSupermarket