Cateringavis%202015 small

CATERING AVISENAUGUST 2015

Sidste bestillingsdato er den 8. oktober 2015.

22

Iskolde facts- Vitaminer hældt på pose

Dybfrysning af grøntsager er en meget anvendt opbevarings- metode, som sikrer, at mange af vitaminerne bevares. Frigodan har gjort alt det grove, så du kan koncentrere dig om alt det sjove i dit køkken. Vi har skyllet, skåret, snittet og blandet råvarerne, så de er klar til brug.- eller til kokkens egne indfald!

Broccoli løsfrossen40-60 mm1 x 5000 g(5222800103)Krt. pris

105,-

Grøntsagsblanding4 x 2500 g(5222809850)Krt. pris

169,-

Cateringsavis august 2015

33

Gourmetgrønt m.citron-timiansmør10 x 1000 g(5222809106)Krt. pris

289,-

3

Kinesisk Wokblanding4 x 2500 g(5222809011)Krt. pris

219,-

44

Italienske krydder- urter5 x 1000 g(5222886091)Krt. pris

Simregrønt4 x 2500 g(5222809107)Krt. pris

Champignonskiver4 x 2500 g(5222809836)Krt. pris

175,-

299,-

169,-

Grønt er godt, siger man.

Men det er gul, rød og orange også, hvis du spørger os.

Frugt trio10 x 1000 g(5222809065)Krt. pris

319,-


5

Brombær10 x 1000 g(5222809534)Krt. pris

319,-

Skovbærmix10 x 1000 g(5222809537)Krt. pris

329,-

Hindbær4 x 2500 g(5222809535)Krt. pris

345,-

Bananer i skiver1 x 1000 g(522298929422)Krt. pris

189,-

6

Nakkefilet u/ben2,2 - 2,4 kgCa 14 kg/krt(524413273-78-06-040)Kg. pris

2995

SvinemørbradCa 5 kg/krt(524419053-08-50-009)Kg. pris

4695

SVIN

SVIN

SVIN

SVIN

SVINRå hamburgerryg, Cat.Ca. 32 kg/krt(504020450)Kg. pris

4395

6

Bov 1313Ca 20 kg/krt(524413133-78-06-147)Kg. pris

Skinke- inderlåruden kappeCa 25 kg/krt(524412673-08-16-147)Kg. pris

2495

2995


7

Rullesteg med svesker vac.5 x ca. 2000 g(522431569648)Kg. pris

5395

Honningmarineretskinkesteg4 x ca. 2800 g(522430109928)Kg. pris

5785

Grillkøller, Barbeque mar.Ca. 230 g, ca. 4,6 kg/krt(522433058806)Kg. pris

4585

Tender pork- Altid mørt

Magre udskæringer er populære, men de er ofte særdeles vanskelige at tilberede, så kødet forbliver mørt og saftigt.

Danish Crown har udviklet en teknik til at marinere fersk kød på, så det altid kan lade sig gøre at servere kød, der både er magert, mørt og saftigt - også efter varmholdning eller kølelagring.

SVIN SVIN

SVIN

8

Skinkekød i tern5 kg/krt(522435029952)Kg. pris

5395

Skankeklumperm. baconCa. 100 g, ca. 12 kg/krt(522437279465)Kg. pris

5995

Hele svinehjerterCa. 10 kg/krt(522424113554)Kg. pris

2295

SVIN

SVIN SVIN


9

1 okseculotte med fedtlag (1 1⁄2 kg) 4 dl vand, 1 tsk groft salt, friskkværnet peber

Tør stegen og fjern eventuelle sener og hinder. Rids fedtlaget i tern. Læg culotten i en tør, varm pande på fedtsiden og brun den ved kraftig varme i ca. 5 min. Vend stegen og brun den ca. 3 min på kødsiden. Læg ovnens rist i bradepanden og herpå stegen, med det ridsede fedtlag opad. Hæld vand i bradepanden og drys stegen med salt og peber. Steg okseculotten midt i ovnen i en kold ovn - indstil på 100° og steg i ca. 1¾ time.

Tag stegen ud efter ca. 1½ time og mål kødets centrumstemperatur med et stegetermometer. Den skal være ca. 60-65°. Steg evt. kødet de sidste 15 min. af stegetiden. Ønsker man kødet rosa stegt, skal temperaturen være 60-62°. Ønsker man kødet gennemstegt, skal tempera-turen være 68°.

OKSECULOTTEOkseculotteCa. 20 kg/krt(52071-1206F)Kg. pris

5395

Oksegullasch3 x 2,5 kg/krt(523659443764)Kg. pris

Oksestroganoff3 x 2,5 kg/krt(523659153732)Kg. pris

5795

5795

OKSE

OKSE

OKSE

10

Hakket oksefars10-12%3 x 2000 g(5271F30781800)Kg. pris

3695

OKSE

OKSE

OKSE

OKSE

Osso BucoCa. 8-10 kg/krt(5271F30775833)Kg. pris

Hakkebøf 125 g6,25 kg/krt(523669980089)Kg. pris

Sprængt oksebrystCa. 12 kg/krt(523659663740)Kg. pris

3595

4485

5495


11

Kalveklump HollCa. 20 kg/krt(5271F31200339)Kg. pris

Kalveculotte HollCa. 11 kg/krt(520981231000)Kg. pris

4925

6585

KALV

1 kg kalvetykkam, (yderlår eller inderlår), salt og peber, 50 g smør, ½ kg små skalotteløg, ½ kg champignoner, 2½ dl bouillon, 2 dl piskefløde,jævning

Gnid kødstykket med salt og peber. Pil løgene og rens champignonerne. Smelt ca. halvdelen af smørret gyldent i en stegegryde. Brun kødet på alle sider. Tag det op. Brun herefter de pille-de løg. Kom kødet tilbage i gryden og tilsæt halvdelen af bouillonen. Lad kødet stege ved jævn varme ½ time. Vend det og steg yder-ligere ½ time, eller til det er færdigstegt. Skal stegen være hel gennemstegt, skal et kød ter-mometer vise 70 grader. Rist champignonerne i resten af smørret i en lille gryde. Tag stegen op af gryden. Kom resten af bouillonen i sammen med fløden. Bring i kog og jævn til sovs. Skær kødet i ensartede skiver og anret det sammen med løg og champignoner. Server sovsen til sammen med små, kogte kartofler.

GL. DAGS KALVESTEG

Kalvefilet, 8 bens, HollCa. 20 kg/krt(520980231600)Kg. pris

7385

Kalvetykkam HollCa. 20 kg/krt(520981031002)Kg. pris

4195

KALV

KALV KALV

12

Grillkylling 1100 gu. indmadCa. 10 x 1100 g/krt(5290320022A)Krt. pris

20995KYLLING

Kyllingeunderlår4 x 2500 g/krt(5246845009)Krt. pris

Kyllingeoverlår130-160 g/krt(5246844008)Krt. pris

Hot-Wings 50 x 50 g2 leds, 2 x 2500 g/krt(5246882033)Krt. pris

Kyllingebryst 140g+Blokfros. 6 x 2 kg/krt(5290320003)Krt. pris

219,-

219,-

29495

329,-

KYLLING KYLLING

KYLLING KYLLING


13

FROST

Mixkasse stor - 8 varianterCa. 15 kg/krtKogt/røget hamburgerryg, Tørsaltet rullepølse, Røget rullepølse, Firkantet kødpølse, Sønderjysk spegepølse, Malakoffpølse, Honningskinke og Sprængt kam m/persille.(50401)Krt. pris

Jagtpølse 90 mm(50405135)Kg. pris 5595

99625

Leverpostej 1 kgFrost10 x 1000 g/krt(50401046)Kg. pris

2550

14

Sprængt oksebrystCa. 15 kg/krt(50401020)Kg. pris

10985

SaltkødCa. 15 kg/krt(50401052)Kg. pris

10455

Dansk Salami 90 mmCa. 15 kg/krt(50401076)Kg. pris

7695

Paprikapølse 90 mmCa. 15 kg/krt(504030300)Kg. pris

5885


15

Pandestegtefrikadeller 60 g4 x 2000 g/krt(521070004187)Krt. pris

449,-Pizza Topping, Julienne4 x 1250 g/krt(521070002059)Krt. pris

22995

289,- 589,-

279,- 389,-

Pandegyros, okse2 x 1250 g/krt(521070002051)Krt. pris

Røget medister i ring14 x 400 g/krt(521070110798)Krt. pris

Middagskødboller 50 g5 x 2000 g/krt(521070004189)Krt. pris

Stegte og pan. karbonader 110 g3 x 2000 g/krt(521080003075)Krt. pris

16

11585 12985

16995 24995

Røget laks, skiveskåret 10 stk.900 - 1800 g/krt(5223141356011)Kg. pris

Røget hellefisk i skiver800 - 1400 g/krt(5223121747413)Kg. pris

Laksefilet, varmrøget m. peber900 - 1400 g/krt(5223141411011)Kg. pris

Paneret rødspættefillet 70-100 g5 kg/krt(5223152703040)Krt. pris

Gravas laks i skiver900 - 1400 g/krt(5223141833011)Kg. pris

12585


17

Færdigstegtrødspættefillet70-100 g5 kg/krt(5223152709040)Krt. pris

27255

244,- 11990

359,- 252,-

Sejcrebinetter m. porre & gulerod140 g5 kg/krt(5223161361000)Krt. pris

Fyldte rødspætter m. rejer &broccoli 150 g5 kg/krt(5223161790000)Kg. pris

Rejer, Luksus 125/175 msc.5 x 2000 g/krt(5223105446020)Kg. pris

Stegte fiskefrikadeller 60 g5 kg/krt(5223188850060)Krt. pris

18

Aspargessnitterm. hoved, fin6 x 3 kg/krt(502128822)Krt. pris

369,-

Løse majs6 x 3 kg/krt(5021215940)Krt. pris

162,-

Hakket tomater 6%6 x 2,55 kg/krt(502180200)Krt. pris

109,-

199,-3985229,-

Kartoffelmos flager1 x 4 kg/krt(5021213570)Krt. pris

Rødbeder5 kg/krt(502163770)Ds. pris

Fiskeburger 110 g5 kg/krt(502117604)Ds. pris

18


19

55,-

169,-

169,-

43,-5985 8985

Pasta Spaghetti5 kg/krt(502112256)Ps. pris

Ris Parboiled5 kg/krt(502126098)Ps. pris

Pasta Skruer3-farvet, 5 kg/krt(502112257)Ps. pris

Vilde ris, mix3-farvet, 5 kg/krt(502162457)Ps. pris

FrugtcocktailSukkerlage6 x 3 kg/krt(502177713)Krt. pris

267,-

139,-

Ananasringe i sirup12 x 1 kg/krt(502183923)Krt. pris

Krydderpastabouquetprovence2 x 340 g/krt(502120347)Krt. pris

Krydderpastahvidløg2 x 340 g/krt(502120348)Krt. pris

169,-19

20

Marmelade 2,5 kgJordbær(502128204)Hindbær(502128203)Sp. pris

9985

Ribs gelé 2,5 kg(502128218)Sp. pris

6995

Cornflakesoriginal5 kg/krt(502121416)Krt. pris

124,-

219,-

Jacobsenshverdagshonning12 x 425 g/krt(502178962)Krt. pris

SmørepålægNutella portion120 x 15 g/krt(502130411)Krt. pris

239,-

20


21

Overtræk,Vekao, mørk5 kg/krt(502111646)Ps. pris

Sukker 25 kg(502121568)Sæk. pris

21

379,-

13255

379,- 26525

Overtræk,Vekao, extra mørk5 kg/krt(502121709)Ps. pris

Kagedrys3 kg/krt(502121706)Ps. pris

Majsstivelse 2,5 kg(502120433)Stk. pris

Mousse 1 kgJordbær/rabarber(502128745)Stk. prisHvid Chokolade(502175917)Stk. pris

6795149,-Hvedemel

Super A10 kg(5021203089)Sæk. pris

3995Hukket sukker2 stk, 7,5 kg/krt(502125500)Krt. pris

12945

22

Aspic Skypulver Lys(502121201)Stk. prisAspic Pålægssky Mørk(502121202)Stk. pris

309,-

Bouillon PastaHøns 40 L(502140648)Stk. pris

Kalv 66 L(502140648)Stk. pris

Okse 50 L(502140646)Stk. pris

Svin 40 L(502140650)Stk. pris

129,- 139,-

209,- 119,-Suppe GranMexicana 12 L(502144505)Stk. prisGrøntsag 10 L(502144504)Stk. prisTomat 10 L(502144508)Stk. pris

119,-


23

Ost Guld ML 45+Ca. 8 kg/krt(502173801)Kg. pris

4795

Ulkjær SamsøM45+Ca. 13 kg/krt(50213397)Kg. pris

5195

Remoulade 5 kg(502155715)Sp. pris

6185

Buko smøreost 48 x 20 g/krtChampignon(50213520)Reje(50213518)Skinke(50213519)Krt. pris

9995

73,- 359,-

Lätta Minarine 40%2,5 kg/krt(502150767)Stk. pris

Æg str.L, export DK8 x 30 stk/krt(50218157)Krt. pris

Miracel Whip 5 kg(50212494)Sp. pris

149,-

24

Sild krydder- marineret snitter 5,9 kg(502154713)Sp. pris

219,-Sild marineret snitter 5,9 kg(502154711)Sp. pris

219,-

AmandaLuksusrogn10 x 600 g(502184419)Krt. pris

369,-

Tun Natural i vand12 x 800 g/krt(502121322)Krt. pris

Limfjords MuslingNatural12 x 850 g/krt(50212548)Krt. pris

379,-

379,-


25

Pitabrød Ø15 cm100 g(5021217881)Krt. pris

Pitabrød Ø18 cm30 x 200 g(5021217884)Krt. pris

279,-Fladbrød LaffaØ30 cm130 g(5021228916)Krt. pris

249,-

nyhed Fra Nina Bakery

Klar til brug, går ikkei stykker under tilberedning.

26

Merrild er meget mere end god kaffe og kaffebrygning. Vores kaffe- og teløsninger er gennemtænkte og dækker ethvert behov, hvorfor vi også leverer alt tilbehø-ret i, til og omkring kaffen og teen.

Tag kontakt til en af vores konsulenter. Vi er Grønlands førende indenfor systemer og koncepter.

S I N C E 1 9 6 4

FRESHNESS AND AROMA

PANTONE1797c

BLACKMERRILDGOLD

To be con�rmed at repro

Meget mere end god kaffe

I samarbejde med Merrild Professional giver Arctic Import kr. 1,- pr. solgt pose Kaffigooq til

Kalaallit Røde Korsiat

Kalaallit Røde Korsiat

Kaffigooq16 x 500 g/krt(52424009065)Krt. pris

499,-

Café NoirUTZ Filter20 x 500 g/krt(52424009079)Krt. pris

729,-

Café NoirChokolade150 x 2 stk/krt(52424008500)Krt. pris

289,-


27

Gylden morgen(52424008501)

Gensynsglæde(52424008502)

Søde Drømme(52424008503)

Frugtindbydende(52424008504)

Baily Surf(52424008505)

Rosenlykke(52424008506)

Lakrids Swing(52424008507)

Frugtfyrværkeri(52424008508)

Pantom SaftCola(5202140015)

Hindbær(5202140006)

Blue(5202140025)

Ananas(5202140014)

Appelsin(5202140011)

Jordbær(5202140022)

Tropical(5202140024)

Sport(5202140003)

Solbær(5202140010)

Pickwick te 1 kgKrt. pris

13995

Pantom saftmaskineStk. pris

4995,-

Pantom SaftDk. pris

118,-

28

Busseronne/storskjorteKortærmet. Rummelig model med brystlommer. To sidelommer, halvforet - giver bedre slidstyrke. Telefonlomme og indvendig nøglelomme i højre side. Fås i 9 forskellige farver.Størrelse C30/32-50/52. Farve: 324/koralrød, 332/cerise, 340/hindbærrød, 440/lilla, 520/turkis, 541/marine, 940/sort.Vask: Maskinvask 85 grader(6211102133-)Stk. pris

Kokkebuks unisexElastik og snøre i taljen. 2 forlommer. Pincetlomme på højre ben. Knapper på benet for at justere bredden. Invendig benlængde 88 cm i alle størrelser. Fod-vidde ca. 45 cm i str. M. 65/35% polyes-ter/bomuld 190 g/m².Str. 2XS - 2XL (sort/hvid)(6211114072-981)Stk. pris

DamekokkebuksJusterbar linning med elastik bagi buksen. 2 forlommer. 2 baglommer. Pincetlomme på højre ben. Lynlås og knap i gylp. Indvendig benlængde 84 cm i størrelse C38. Fodvidde 41 cm og benlængde 84 cm i størrelse C38.65/35% polyester/bomuld 190 g/m².Str. C32-C52 (sort/hvid)(6211114071-971)Stk. pris

DamevestV-hals. Lynlås foran. Kontrast stikninger i sort. 2 forlommer. Telefonlomme indven-dig i højre side. Brystlomme på venstre side. Slids i siderne. Spændetamp i sid-erne til justering af vidden. Længde midt bagpå ca. 75 cm i str. C38/40.65/35% polyester/bomuld 210 g/m².Str. C34/36-C50/52. Farve: 342/Blomme, 930/grafitgrå, 940/sort(6211113715-)Stk. pris

395,- 385,-

352,-

449,-

330,-

249,-

Unisex BukserRummelig ModelElastik i taljen med bindebånd. Skridthøjde foran, inkl. linning,ca. 27 cm i str. M. Sidelommer. Lomme på højre ben. Bælte- stropper. Fodvidde ca. 48 cm. Fås i 5 forskellige farver.Charade - 50/50% polyester/bomuld, Størrelse C34-50. Farve: 541/marine, 900/hvid, 940/sort.Vask: Maskinvask 85 grader(6211102145-)Stk. pris

nyhed Fra Hejco

nyhed Fra Hejco

nyhed Fra Hejco

Dame Overtræks-forklædeJusterbar livvidde med spændet-ampe i siderne. Brystlomme. Side- lommer. Længde midt bag istr. M 85 cm. Fås i 4 forskellige farver. 65% polyester / 35% bomuld. Novazzino - 65/35% polyester/bomuld.Størrelse: S-XL. Farve: 341/bordeaux, 541/marine, 940/sort. Vask: Maskinvask 85 gr.(6211102172-)Stk. pris


29

Kokkejakke - HerreKlassisk model. Normal pasform. Lange ærmer. Enkel ærmeafslutning med slids, som er let at bukke op. Pen lomme på venstre ærme. Strop i nakken. Længde midt bagpå ca. 76 cm i str. C50. Løse knapper i sort er inkluderet. 65/35% polyester/bomuld 210 g/m².Str. C44-C60, Farve: 437/mørk blomme, 541/marine, 900/hvid,938/grå, 940/sort.(6211113955-)Stk. pris

Unisex vestV-hals. Tryklås foran. Kontrast stikninger i sort. 2 forlommer, ekstra lomme med lynlås på højre side og telefonlomme indvendig i venstre side. 2 brystlommer - venstre med kuglepenlomme. Slids i siderne. Spændetamp i siderne til just-ering af vidden. Længde midt bagpå ca. 66 cm i str. M.65/35% polyester/bomuld 215 g/m².Str. XS-2XL. Farve: 342/blomme,930/grafitgrå, 940/sort.(6211113844-)Stk. pris

Kokkejakke - DameKlassisk model. Normal pasform. Langeærmer. Enkel ærmeafslutning med slids,som er let at bukke op. Pen lomme på venstre ærme. Strop i nakken. Inkl. knapper. Længde midt bagpå ca. 70,5 cm i str. 65/35% polyester/bomuld 210 g/m².Str. C44-C60,Farve: 900/hvid,940/sort.(6211113972-)Stk. pris

339,- 435,-

339,- 330,-

168,- 435,-Clogs BlødtPerforeret LæderPU-sål. Skindbeklædt indersål. Justerbar hælrem. Skridsikker sål.Fås i sort eller hvid.Størrelse: 35-46.Farve: 900/hvid, 940/sort(6211104119-)Stk. pris

nyhed Fra Hejco

nyhed Fra Hejco

Forklæde m. smæk,trykknapperJusterbart nakkebånd medknapper. Bindebånd. 1 forlommedelt i 2. Bredde 70 cm, længde89 cm. 65/35% polyester/bomuld 210 g/m². Onesize.Farve: 437/mørk blomme,541/marine, 717/grøn, 940/sort.(6211113688-)Stk. pris

nyhed Fra Hejco

nyhed Fra Hejco

Bukser, Unisex,Rummelig ModelElastik i taljen med bindebånd. Skridthøjde foran, inkl. linning, ca. 27 cm i str. M. Sidelommer. Lomme på højre ben. Bælte- stropper. Fodvidde ca. 48 cm. Fås i 4 forskellige farver. Charade - 50/50% bomuld/polyesterStørrelse: XXS-XXL.Farve: 210/khaki, 541/marine,900/hvid, 940/sort.Vask: Maskinvask 85 grader(6211102001-)Stk. pris

30

A

STABLA tallerkener Artikel Mål Varenr. Kr.Tallerken, flad ø17 cm 720311251017 895

Tallerken, flad ø21 cm 720311251021 1345



Tallerken, flad m. bred fane ø30 cm 720311251030 2495

Tallerken, dyb ø20 cm 720311251220 1495

Tallerken, dyb ø22 cm 720311251222 1595

Tallerken, pasta ø30 cm 720311251230 2595

A

B

A

A

A

C

D

C

B

C

D

STABLA kopper, stabelbareArtikel Mål Varenr. Kr.Overkop 15 cl ø7,8 × H9,7 cm 720311250115 1195

Overkop 20 cl ø8,7 × H6,5 cm 720311250120 1245

Underkop ø14,3 cm 720311250215 745

Krus 22 cl ø7 × H9,7 cm 720311257822 695

Krus 26 cl ø8 × H9 cm 720311257826 695

A

E

B

C

D

E

A

C

D

B

C

STABLA porcelænArtikel Mål Varenr. Kr.Flødekande 10 cl H6,5 cm 11252210 1695

Sukkerskål ø8 × H3,5 cm 11254008 1695

Saltbøsse ø4 × H7 cm 11257007 1145

Peberbøsse ø4 × H7 cm 11257107 1145

Tandstikholder ø3,8 × H4,2 cm 11257604 1145

A

D

B

C

C

A

D

B C

FastLavpris


31

A

B

Quick tip

DESTINO termokanderTermokander i rustfrit stål med plast over- og underdel. Stålindsats - kan ikke slås i stykker. Indhold Varenr. Kr.1 ltr. 720345120310 7900

1,5 ltr. 720345120345 8900A

B

Letvægtskande

CAMBRO letvægtskandeIndhold: 1,8 ltr.Mål: H19,8 cm(720335583005)Stk. pris

Arcoroc Norvegedrikkeglas - 20 clHøjde 8,7 cm.Diameter 7,2 cm.(720320354120)Stk. pris

36,-

750

CAMBRO kanderKander i slagfast, klart plast med istud. Indhold Varenr. Kr.0,9 ltr. 720335583009 3900 1,4 ltr. 720335583010 5400 1,8 ltr. 720335583018 5900

BISTRO steakbestikKromstål med bakkelit greb. Kolli a 12 stk. Artikel Mål Varenr.Steakkniv 22 cm 720325090122Steakgaffel 20 cm 720325090220

P1 bestikKromstål. Kolli a 12 stk. Artikel Mål Varenr. Kr.Bordkniv 21 cm 720325560121 645

Spisegaffel 19 cm 720325560219 545

Spiseske 20 cm 720325560320 545

Frokostkniv 19 cm 720325561019 595

Frokostgaffel 18 cm 720325561119 495

Dessertske 18 cm 720325562018 495

Teske 14 cm 720325562114 345

Mokkaske 12 cm 720325562212 295

Kagegaffel 15 cm 720325562415 345

Latteske 20,5 cm 720325565121 545

Pålægsgaffel 16 cm 720325561214 345

Grill-/steakkniv 23 cm 720325564730 695

Tåler maskinopvask

695

32

Emsa Presto PumpetermokandeRustfrit stål, 1,9 L(720345080340)Stk. pris

459,-Emsa Presto PumpetermokandeRustfrit stål, 3 L(720345080345)Stk. pris

499,- Rotpunkt termokande1 L, Plast. Stk. pris

Hvid(720345010213)

Sort(720345010216) 79,-

349,-

6595,- 7995,-

Rød(720345010211)

Beige(720345010212)

JET VandkølerJET 30 A UVKapacitet/time: 30 ltr.Mål (BxDxH): 280x520x400 mmEl: 230 Volt, 180 watt(720380907129)Stk. pris

DANKOK Mikrobølge-ovnRoterende glastallerken ø24,5 cm. 5 effekttrin inkl. optøning. Mekanisk timer: 30 minutter med alarm. Ovnrum: 20 ltr.Mikroeffekt: 700 watt.(720373732012) Stk. pris

Graef Bistro 1920PålægsmaskineUdført i metal, sølvlakeret. Korttidsdrift på ca. 15 min.Hårdtforkromet specialklinge, Ø190 mm. Aftageligt slæde for nme rengøring. Snitlængde 195 mm. Snithøjde 145 mm og skivetykkelse 0-15 mm. Mål: L 440 x B 390 x H260 mm.El: 230 Volt. 185 Watt. Inkl. slibeapparat(720361080504)Stk. pris 3995,-

JET 45 UV 8(ej ill.)Kapacitet/time: 45 ltr.Specifikationersom JET 30 A UV(720380907131)Stk. pris


33

79,-

Uundværlige...køkkenknive

DESTINO rullemappeMed 9 lommer (ekskl. indhold)Mål: 58 × 43 cm(720350258009)Stk. pris

DESTINO strygestålFladt. Diamant.Mål: L35 cm(720350253235)Stk. pris

A

B

C

D

DESTINO kniveArtikel Mål Varenr. Kr.Strygestål 25 cm 720350253225 10900

Stegegaffel 18 cm 720350253418 13900

Udbener, spids (plastgreb) 16 cm 720350250516 6900

Udbener, buet klinge 18 cm 720350250528 7900

Kokkekniv 25 cm 720350250325 18900

Kokkekniv 20 cm 720350250320 16900

Skinkekniv 20 cm 720350250420 18900

Skinkekniv 15 cm 720350250612 11900

Kokkekniv, kinesisk 18 cm 720350250340 11900

Brødkniv 20 cm 720350252020 11900

Brødkniv, buet 25 cm 720350252025 11900

Urtekniv 8 cm 720350250608 8900

A

B

C

D

E

F

H

I

J

G

K

L

A

B

C

D

E

F

H

I

J

G

K

L

DESTINO køkkenknivemed kunststofgrebArtikel Mål Varenr.Spækkekniv 10 cm 720350201209Urtekniv med lige spids 7,5 cm 720350201208Urtekniv med skrå spids 7 cm 720350201207Urtekniv med krum klinge 5,5 cm 720350201206Urtekniv med specialskær 8,5 cm 720350201210

A

B

C

D

E

E

159,-

1995

FastLavpris

Knivserien er fremstilletefter bedste traditioneri tysk knivstål

34

Det er godt grej Det er et godt købDestino er ordentligt værktøj til køkkenet til en meget konkurrencedygtig pris. Du finder kun Destino hos BENT BRANDT, og produkterne er designet og produceret efter de professionelle ønsker og behov, vi møder i hverdagen. Derfor er Destino din garanti for redskaber, der fungerer og holder. Destino – et sikkert, godt køb.

DESTINO kogegrej, non-stickTil alle komfurtyper. Med non-stick belægning.Artikel Mål Varenr. Kr.Gryde, høj - 2,8 ltr. ø16 × H14 cm 720340371303 25900

Gryde, høj - 5 ltr. ø20 × H16 cm 720340371305 31900

Kasserolle, høj - 2 ltr. ø16 × H10,8 cm 720340373302 18900


Sauteuse ø18 cm 720340375918 17500

Sauteuse ø20 cm 720340375920 20500

Sauteuse ø24 cm 720340375924 25500

Stegepande ø20 cm 720340375452 20900

Stegepande ø24 cm 720340375454 22900

Stegepande ø28 cm 720340375456 25900

Stegepande ø32 cm 720340375458 36900

Låg ø16 cm 720340371816 5900

Låg ø20 cm 720340371820 7900

Låg ø24 cm 720340371824 9900

Låg ø28 cm 720340371828 12900

Låg ø32 cm 720340371832 18900

Låg ø40 cm 720340371840 26900

FastLavpris

Med non-stick belægning. Belægningen tåler ikke brug af metalredskaber og bør ikke maskinopvaskes.


35

Fremstillet i 18/10 rustfrit stål.Kogegrejet har en matpoleret overflade, påsvejsede koldgreb og -skafter samt en 6,3 mm tyk sand-wichbund. Gryderne er forsynet med indvendig literinddeling, målt til kant af kogekar.Alle gryder og kasseroller er uden låg.

FastLavpris

Låg fås i alle størrelserog bestilles separat.

DESTINO kogegrejTil alle komfurtyper. Artikel Mål Varenr. Kr.Gryde, høj - 2,8 ltr. ø16 × H14 cm 720340371203 18900



Gryde, høj - 14,5 ltr. ø28 × H23 cm 720340371214 36900


Gryde, høj - 36 ltr. ø40 × H30 cm 720340371236 1.05900

Gryde, mellem - 2 ltr. ø16 × H10,8 cm 720340371252 13900

Gryde, mellem - 4 ltr. ø20 × H13,4 cm 720340371254 22900

Gryde, mellem - 6,4 ltr. ø24 × H16,4 cm 720340371257 29900

Gryde, mellem - 10,8 ltr. ø28 × H19 cm 720340371261 42900

Gryde, mellem - 13,5 ltr. ø32 × H17,5 cm 7203472030371266 45900

Gryde, mellem - 25 ltr. ø40 × H20 cm 720340371270 78900

Gryde, mellem - 30 ltr. ø40 × H24 cm 720340371268 1.10900

Gryde, lav - 1,8 ltr. ø16 × H9,5 cm 720340371281 13900

Gryde, lav - 3 ltr. ø20 × H11,5 cm 720340371283 17900






Kasserolle, lav - 1 ltr. ø14 × H7,5 cm 720340373210 12900

Kasserolle, lav - 1,8 ltr. ø16 × H9,5 cm 720340373211 15900

Kasserolle, lav - 3 ltr. ø20 × H11,5 cm 720340373213 20900

Stegepande ø22 cm 720340375422 15900

Stegepande ø24 cm 720340375424 17900

Stegepande ø28 cm 720340375428 18900

Stegepande ø32 cm 720340375432 31900

Sauteuse ø20 cm 720340375820 15900

Sauteuse ø24 cm 720340375824 16900

36

DESTINO kantinerFormstabile kantiner fremstillet i 0,8 mm 18/8 rustfrit stål. Kantinerne er forsynet med tydelig mærkning af størrelse på oversiden af kantinen samt literindhold indvendigt i kantinen.

DESTINO kantiner, rustfrit stålArtikel Mål Indhold Varenr. KR.Kantine 1/1 GN - 2 cm 720342021102 10900

1/1 GN - 4 cm 5,4 ltr. 720342021104 11900

1/1 GN - 5,5 cm 7 ltr. 720342021105 12900

1/1 GN - 6,5 cm 8,7 ltr. 720342021106 14900

1/1 GN - 10 cm 13 ltr. 720342021110 16900

1/1 GN - 15 cm 20 ltr. 720342021115 23900

1/1 GN - 20 cm 26 ltr. 720342021120 26900

Perforeret 1/1 GN - 6,5 cm 8,7 ltr. 720342021195 19900

1/1 GN - 10 cm 13 ltr. 720342021197 23900

1/1 GN - 15 cm 20 ltr. 720342021198 26900

1/1 GN - 20 cm 26 ltr. 720342021199 28900

Låg 1/1 GN 720342021190 12900

Kantine 2/3 GN - 2 cm 720342022302 10500

2/3 GN - 4 cm 3,4 ltr. 720342022304 11700

2/3 GN - 6,5 cm 5,5 ltr. 720342022306 13900

2/3 GN - 10 cm 8,4 ltr. 720342022310 16800

2/3 GN - 15 cm 12 ltr. 720342022315 21900

2/3 GN - 20 cm 16 ltr. 720342022320 25400

Låg 2/3 GN 720342022390 6900

Kantine 1/2 GN - 2 cm 720342021202 7900

1/2 GN - 4 cm 2,4 ltr. 720342021204 8900

1/2 GN - 6,5 cm 3,8 ltr. 720342021206 9900

1/2 GN - 10 cm 5,9 ltr. 720342021210 12900

1/2 GN - 15 cm 8,7 ltr. 720342021215 15900

1/2 GN - 20 cm 10,9 ltr. 720342021220 18900

Perforeret 1/2 GN - 6,5 cm 3,8 ltr. 720342021295 14900

1/2 GN - 10 cm 5,9 ltr. 720342021297 15900

1/2 GN - 15 cm 8,7 ltr. 720342021298 17900

Låg 1/2 GN 720342021290 5900

Kantine 1/3 GN - 2 cm 720342021302 5900

1/3 GN - 4 cm 1 ltr. 720342021304 7900

1/3 GN - 6,5 cm 2 ltr. 720342021306 8900

1/3 GN - 10 cm 3,3 ltr. 720342021310 9900

1/3 GN - 15 cm 4,9 ltr. 720342021315 12900

1/3 GN - 20 cm 6,6 ltr. 720342021320 16900

Låg 1/3 GN 720342021390 5900

Kantine 1/4 GN - 2 cm 720342021402 4900

1/4 GN - 4 cm 720342021404 6900

1/4 GN - 6,5 cm 1,5 ltr. 720342021406 7900

1/4 GN - 10 cm 2,3 ltr. 720342021410 8900

1/4 GN - 15 cm 3,6 ltr. 720342021415 11900

Låg 1/4 GN 720342021490 4900

Kantine 1/6 GN - 6,5 cm 0,9 ltr. 720342021606 5900

1/6 GN - 10 cm 1,4 ltr. 720342021610 7900

1/6 GN - 15 cm 2,1 ltr. 720342021615 10900

Låg 1/6 GN 720342021690 4900

Kantine 1/9 GN - 6,5 cm 0,5 ltr. 720342021906 5900

1/9 GN - 10 cm 0,7 ltr. 720342021910 6900

Låg 1/9 GN 720342021990 3900

Fås i allegastronomstørrelser

FastLavpris

36


37

PlastsækSort, 70 x 110 cm, 10 ltr. 45 my, 20 rl/krt(62141388)Krt. pris

KRAFTIGSort, 70 x 110 cm, 10 ltr. 70 my, 10 rl/krt(62141397)Krt. pris

Kød/Proviantsæk60x100 cm - 60 my(620110529)Krt. pris

Termobakke3 rums, 300 stk/krt(62145639)Krt. pris ved køb af 6 krt.

2 rums, 200 stk/krt(62145772)Krt. pris ved køb af 6 krt.

Frysepose med skrivefelt10 ltr. 25 rl/krt(62141083)Krt. pris

15 ltr. 25 rl/krt(62141157)Krt. pris

Guldfilm Uperforeret4 rl/krt. 12 my. 300m x 45 cm.Temperatur -30 til + 70 grader. Kan også anvendes til rent fedt og olier. Forbedret klæ-beevne i forhold til alm. PE film. Kraftig tykkelse og god strækevne.(62143046)Krt. prisEngangshandske - Latex

Natur, pudderfri, kan anvendes til fødevarer og korte rengøringsopgaver.6214290454 - x-small6214290455 - small 6214290456 - medium6214290457 - large6214290458 - x-largePk. pris (100 stk)

Engangshandske - NitrilKomfortabel engangshandske med ru finger-spidser, der sikrer godt greb. Kananvendes til håndtering af alle typer fødevar-er og lette rengøringsopgaver.6214290448 - x-small6214290449 - small 6214290450 - medium6214290451 - large6214290452 - x-largePk. pris (200 stk)

DrikkebægerHvid, 21 cl. 3000 stk/krt.(62145597)Krt. pris

Bagepapir i Cutbox100 mtr x 42 cm(621411156)Pris pr. rl.

109,-

139,-

209,-129,-

145,-

279,-

179,-

298,-

65,-

3250

69,-

399,-

Alufolie, Cater-Line3 rl/krt. Løst pakkede ruller,150 m x 44 cm, 11 my.(621410063)Krt. pris

PVC Madfilm Uperforeret4 rl/krt. 8 my. 300 m x 45 cm.Temperatur -30 til +40 grader. Rigtig god klæbe og strækevne. God brudstyrke og antidug effekt.(62143060)

209,-

155,-

38

HOBART Underbordsmaskine FX-10A3 opvaskeprogrammer på 90,180 og 300 sek. Genius-X² filtersystem til rent opvaskevandTæller til antal vaske, vandforbrug, samt skift af afkalkningsfilter(720381410169)Stk. pris

2 års

garanti

RATIONAL SCC101 5SensesKapacitet: 10 × 1/1 GNMål: B847 × D771 × H1042 mmEkskl. riste, bageplader mm.(720373200603)Stk. pris

Understel(720373251413)Stk. pris

69400,-

RATIONAL tilbehørMål: 1/1 GN. Artikel Varenr. Kr.Kyllingerist 720373251070 45200

Spareribsholder 720373251011 83500

Rist m. spyd til bagekartofler 720373251077 82200

Rist combi grill 720373251040 97800

Grill- og risteplade 720373251007 103300

Grill- og tandoorispyd 720373251085 76400

ABCDEF

D

A

E

F

C

B

32465,-

2990,-

Bemærk!Lågeåbning = 425 mm


39

Affedtningsmiddel2,5 ltr4 dk./krt.(62011104)Dk. pris

Green-Tex®

Nylonsvamp m/greb5 stk./krt.(62014645)Pk. pris

Green-Tex® HandyMicrofiberklud38 x 38 cmHvid (62012602)Blå (62012603)Rød (62012604)Gul (62012605)Pk. pris

Universal- rengøring® 5 ltr.3 dk./krt.(62011446)Dunk. pris

Skumanlæg NitoErgo Komplet 1,35LTil rengøring i sanitære og mindre procesområder. Med skumsprøjten udlægges skum uden aerosoler ved normalt vandtryk. Der ergonomiske design sikrer en god arbejdsstilling.(62013390)Stk. pris

Slangekit til skum- anlæg 15 mtr(62013391)Stk. pris

Alkalisk Skum-rengørings-middel5 ltr.3 dk./krt.(62011186)Dk. pris

19995

1995,-

695,-

135,-89,-69,-

95,-

VIKAN HYGIEJNESYSTEM STARTSÆT

Varenr. 620110249

899,-

Palle PallesenTelefon 9632 1948Mobil GL 55 66 07Mobil DK 4199 63 [email protected]

Henrik KirkTelefon 9632 1951Mobil GL 55 97 60Mobil DK 2542 [email protected]

Frank NielsenTelefon 9632 1990Mobil GL 54 71 50Mobil DK 3016 [email protected]

Christian MellergaardTelefon 9632 1966Mobil DK 2037 [email protected]

Tina LauritsenTelefon 9632 1920Mobil GL 58 02 42Mobil DK 3155 [email protected]

Karina Snebang MøllerTelefon 9632 1977Mobil GL 54 84 16Mobil DK 3016 [email protected]

Torben Frandsen Telefon 9632 1921Mobil GL 58 39 99Mobil DK 3134 [email protected]

Arctic Import A/SIndustrivej 14 • Box 580GL-3900 NuukTlf. 36 36 70Fax 32 23 [email protected]

Arctic Import A/SLangerak 17 • Postboks 8220DK-9220 Aalborg ØstTlf. 96 32 19 00Fax 96 32 19 [email protected]

Ønsker du vejledning og information, står vi naturligvis til rådighed til at besvare dine spørgsmål. Priserne er ekskl. fragt og afgift.Vi tager forbehold for udsolgte varer, prisstigninger samt trykfejl, og forbeholder os retten til at foretage prisændringer uden varsel.

9632 1910Du kan faxe vedlagte bestillingsliste til os på fax nr.

NUUKSebastian KoefoedTelefon 36 36 71Mobil 54 15 [email protected]

Documents

Cateringavis%202015 small