Alamat Kantor : Jalan Delima I Blok E1 Permata Puri 1, Cisalak
Pasar, Depok 16953 Telp. : (021) 873 2044 Fax (021) 873 2044
Alamat Kampus : Jalan Alternative Cibubur Ruko Kranggan Permai,
Blok RT 16 No. 24 Tlp. (021) 921 383 29
Email : [email protected] website :
http://binamutubangsa.blogspot.com 0816.1189.515
Info lebih lanjut hubungi :
Bina mutu bangsa merupakan lembaga pendidikan non formal
yang menyelenggarakan pendidikan dengan konsentrasi
perhotelan
Dengan pengalaman bertahun-tahun dibidang perhotelan dan
Pari-
wisata, kami tumbuh menjadi LKP yang kompeten dan handal yang
mampu menghasilkan
Tenaga Profesional yang mampu bersaing dalam persaingan
global
Ijin Kemendiknas Disdik
No. 421.9/251/2008
Program Diploma-1 PerhotelanMenerima Mahasiswa Baru
Front Office
House keeping
Food Product
Food Service
English Special
Purpose
aSetiap ngkatan ma
ks. 6 siswa
i a aWaktu pend dik n hnya 6 bulan
nBiaya terja gkau dan bisa dicicil
l eWaktu perku iahan flksibel
%Sistem belajar 70% praktek + 30 teori
Anda lulusan SMA/SMK/MA
Bingung mau kuliah atau kerja?
Bingung cari tempat Kursus?
Persyaratan Pendaftaran
Kurikulum
Program Perhotelan
Materi ini memberikan pemahaman tentang kebersihan dengan bahan
pembersih
serta peralatannya, teknik dan prosedur pembersihan, penanganan
linen, laundry,
gardening, menyiapkan kamar tidur tamu, dan mengadakan praktek
dari setiap
pokok bahasan, baik secara simulasi maupun praktek lapangan
House Keeping
Materi ini membahas mengenai pekerjaan di dapur
dimulai dari dasar seperti teknik memotong, metode masak,
teknik menyusun menu s/d pembuatan makanan popular
dengan seni menghias kuliner, dan mengadakan praktek
pada setiap pokok bahasan
Food Product
Materi ini memberikan pemahaman mengenai teknik dasar penyajian
makanan,
fungsi alat-alat makan, jenis dan klasifikasi menu, tata letak,
menu pilihan dalam
perjamuan resmi maupun tidak resmi, kemudian diadakan praktek
table set up
(menata meja) dan menata ruangan dimulai dari seni melipat
napkin sampai dengan
penataan meja makan dan proses pelayanan
Food Service
Materi ini memberikan pemahaman pelayanan terhadap tamu
dari mulai pre arrival, arrival, in house guest sampai
kepada
departure guest dan diadakan simulasi maupun praktek pada
setiap pokok bahasan.
Front Office
English Special Purpose
Kesempatn Andaa
j ene
Mena di Taga Prof s
ional
i Hl s c K
T
D bidangote e ara
ILA
Kursus bersama kami!!!Solusinya :
ProgramDP
( uang muka )
Angsuran
I II III
Perhotelan .02.000 00 2.000.000 2.000.000 1.000.000
FoodProduct 1.000.000 1.000.000 1.000.000 500.000 3.500.000
FoodService 500.000 1.000.000 500.000 500.000 2.500.000
HouseKeeping 500.000 1.000.000 500.000 500.000 2.500.000
Front Office 500.000 500.000 500.000
Jumlah
.0007.000
2 .000.5001.000.000
Materi ini berisi pemakaian bahasa inggris dalam industri
perhotelan dan pariwisata, meliputi english for front
office,
english for house keeping, english for food product, etc
1: D1
